Jak česnek ovlivňuje lidské tělo
Pro mnoho lidí je česnek docela bolavý předmět. Koneckonců, tento produkt není příliš chutný, ale po celý život ho mnoho babiček dalo do jakéhokoli jídla a stále mluvilo o tom, jak je užitečný pro nachlazení, SARS a chřipku. Ale je to tak? Jaké jsou příznivé vlastnosti česneku? Pojďme to správně.
Co je užitečné česnek
Česnek obsahuje následující vitamíny: A, B1, B2, PP, C.
Obsahuje také minerály:
- Sodík
- draslík
- hořčík
- fosfor;
- železo.
Jak vidíme, existuje více než dostatek vitamínů a látek, ale jaké je jejich použití?
Za prvé, bílkoviny, které tvoří česnek, mají příznivý účinek na posílení imunity. Takže naše babičky nám nelhaly: malé množství česneku láká člověka v časech obzvláště nebezpečných pro chytání nachlazení. Ano, a pokud již tělo má dráždivé účinky, pak jim fytocidy a allicin, které jsou také součástí česneku, poskytnou silné odumření a pomohou imunitnímu systému vyrovnat se s jeho úkolem.
Za druhé, česnek má schopnost zkapalňovat viskozitu krve a snížit riziko krevních sraženin. Jinými slovy, česnek je silný profylaktikum proti mozkové mrtvici, infarktu a dalším nemocem spojeným s kardiovaskulárním systémem.
Za třetí, nemůžeme říci o pozitivním účinku na nervový systém: thiamin, který je součástí česneku, dodává tělu energii, což přispívá k toku normálního psychického stavu člověka.
Začtvrté, česnek je nejlepší způsob, jak bojovat s mikroby, které jsou pro tělo nebezpečné. Pomáhá také rychlejší regeneraci trávicího systému i po jídle velmi těžkých potravin.
Pátý, česnek, rozšiřující se krevní cévy, může snížit tlak tepen. A to platí pro ty, kteří trpí hypertenzí.
Co škodí česneku
Nezapomeňte však, že jakýkoli produkt, ať už je užitečný, může mít otočenou stranu mince. To platí také pro česnek.
- Je zakázáno všem lidem trpícím vředy, gastritidou a dlouhodobými onemocněními jater, ledvin, střev.
- Nejezte hodně česneku každému, kdo je na dietě, protože dokáže sníst chuť k jídlu.
Pokud jde o prevenci virových infekcí, nemusí tato osoba jíst nejvýše dvě hlavy česneku denně. Pokud je cílem zbavit tělo nežádoucích prvků nebo zvýšit účinnost, musíte jíst 3-4 hlavy. Více - jedná se již o lepek, který může vést k nežádoucím důsledkům, které byly popsány výše.
Děti mohou používat česnek pouze jako přísadu do polévek. A dokonce za takových okolností může mít dítě negativní reakce těla:
- vyrážka
- nevolnost
- bolesti hlavy
- závratě.
Ale děti vyššího věku již mohou dávat česnekové hlavy. Je však lepší obejít se jednou hlavou denně a poté během období exacerbace SARS a ARI.
Česnek je samozřejmě všestranný produkt. Má mnoho pozitivních i negativních vlastností. Musíte ji jíst, ale nezneužívat ji.
«Důležité: veškeré informace na této stránce jsou poskytovány výhradně při vyhledávání faktů účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s profilem specialista. Editoři ani autoři nenesou odpovědnost za případnou škodu způsobenou materiály. “