30 sự thật thú vị về đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan thuộc họ đậu, bao gồm đậu, đậu lăng và đậu nành. Thực vật chứa nhiều chất hữu ích, bao gồm các nguyên tố vi lượng, vitamin, chất xơ. Có thức ăn và thức ăn cho loài. Trong số tất cả các đại diện, đậu Hà Lan được định giá ít hơn một chút, điều này rất không công bằng. Rốt cuộc, anh ta có nhiều bí mật và tài sản bất thường.

Bí mật của hạt đậu

Nếu chúng tôi xem xét tất cả các khía cạnh của tăng trưởng, hình thành thực vật và phạm vi của nó, thì bạn có thể tìm ra rất nhiều điều thú vị.

1. Có 7 loài trong tổng số.
2. Loài vật gây hại chính có thể phá hủy hoàn toàn cây trồng là mọt đậu. Ngoài ra, nó không phải là không thích nhai mọt, và nhiễm virus đậu có tầm quan trọng quốc tế.
3. Văn hóa đã được biết đến từ thời kỳ đồ đá, được xác nhận bởi những phát hiện từ các cuộc khai quật khảo cổ.
4. Tầm quan trọng của nó ở các quốc gia khác nhau là đối nghịch. Ở Trung Quốc và Ấn Độ, nó được coi là biểu tượng của sự giàu có, ở Hy Lạp, nó biểu thị sự nghèo đói.
5. Vào thời trung cổ, văn hóa nằm trong danh sách những sản phẩm phổ biến nhất của tất cả các thành phần dân số.
6. Khái niệm "đậu xanh" và công dụng của nó trong nấu ăn nảy sinh trong thế kỷ XVIII.
7. Đồng thời, các nhà lai tạo tiếng Anh đã nhân giống một "khu vườn" mới.
8. Một kết quả đáng kinh ngạc đã đạt được bởi Thomas Thomas người Mỹ, đã trồng 30 giống đậu Hà Lan trên bất động sản.
9. Các loại trái cây được đóng hộp, sấy khô, đông lạnh, làm cho chúng có sẵn để tiêu thụ bất cứ lúc nào trong năm.
10. Các tai họa của vụ mùa được kéo dài lên 2 mét.
11. Đậu Hà Lan, giống như tất cả các loại đậu, có thể thay thế thịt trong chế độ ăn mà không gây hại cho cơ thể.
12. Một lượng lớn chất xơ cho độ bão hòa nhanh.
13. Năng suất cây trồng toàn cầu là 15 triệu tấn.
14. Vào thế kỷ 19, xúc xích được làm từ bột đậu với một chút thịt và mỡ.
15. Các nhà lãnh đạo trong trồng trọt là Trung Quốc, Nga và Canada. Bộ ba này sở hữu gần một nửa vụ mùa của thế giới.
16. Pháp thế kỷ 16 nổi tiếng với nghịch lý ẩm thực, trong đó đậu Hà Lan và mỡ lợn được phục vụ tại bàn của các vị vua và người nghèo, nhưng với các loại gia vị khác nhau.
17. Việc phát hiện ra các định luật di truyền đã diễn ra nhờ nghiên cứu về đậu Hà Lan của nhà khoa học Johann Mendel. Dựa trên những quan sát của mình, ông đã tạo ra nền tảng của di truyền học.
18. Nhà máy được coi là một nguồn hợp chất nitơ lý tưởng, phục vụ như một loại phân bón tuyệt vời cho các loại cây trồng khác.
19. Đậu Hà Lan là một phần không thể thiếu trong nghi lễ cưới ở Ba Lan.
20. Kỷ lục tuyệt đối về việc ăn đậu Hà Lan được thiết lập bởi Janet Harris, sau khi đã ăn được 7175 hạt đậu trong một giờ.
21. Ở Nhật Bản, nhà máy đã có vào thế kỷ IV, ở Nga vào thế kỷ VI.
22. Columbus đã mang hạt giống đến Thế giới mới bằng cách trồng chúng trên đảo Isabella.
23. Câu nói "dưới thời vua Pea" đề cập đến thế kỷ VI-VII.
24. Một cuộc khảo sát chung của người Anh cho thấy loại rau này nằm trong số mười loại được yêu thích.
25. Tinh bột đậu là một phần của một số loại nhựa sinh học.
26. Ở các khu vực phía bắc của Nga, có một ngày đặc biệt khi chúng tôi ra ngoài cánh đồng và đối xử với những người hàng xóm bằng những quả tươi của một loại cây trồng mới.
27. Tại Doesam, các cuộc thi bắn đậu được tổ chức.
28. Tại Cộng hòa Séc, cô dâu được rắc đậu Hà Lan và sau nghi thức, đậu Hà Lan bị mắc kẹt trong một chiếc váy đã được xem xét. Họ chỉ ra số trẻ chưa sinh.
29. Theo kinh nghiệm, vào năm 2004, người ta đã chứng minh rằng cây phát triển tốt trong không trọng lực.
30. Thật dễ dàng để nấu súp, một món ăn phụ và món tráng miệng từ đậu Hà Lan.

Các tính chất độc đáo của cây được sử dụng trong nấu ăn, sản xuất và y học cổ truyền. Thuốc sắc được sử dụng để bình thường hóa đường tiêu hóa, kem dưỡng da làm giảm thành công các triệu chứng của bệnh ngoài da, bột làm giảm lượng đường và cholesterol. Trong ngành thẩm mỹ, nhà máy cũng không được bỏ qua. Thành phần hóa học phong phú giúp làm lành da, giảm kích ứng, nuôi dưỡng và làm mờ nếp nhăn trên khuôn mặt nhỏ.

Đối với lông mi duyên dáng của đậu Hà Lan là một lịch sử hàng thế kỷ và lợi ích to lớn cho loài người, do đó, cây được tôn trọng, được trồng ở quy mô công nghiệp và ở khu vực ngoại ô.