Pinatuyong mga persimmons: mga benepisyo at nakakapinsala sa katawan

Ang aming diyeta ay binubuo ng iba't ibang mga gulay at prutas. Ang mga huli ay maaaring mula sa mga lokal na pinagmulan o nagdala mula sa mga tropikal na bansa. Maraming nagkakamali ang naniniwala na ang lahat ng maliliwanag na prutas ay itinuturing na exotic. Ang mga maling kamalayan na ito ay nalalapat sa mga persimmons, isang maliwanag na maaraw na prutas na may matamis na lasa ng tart. Ang makatas na berry na ito, at ito ay kung paano ito dapat tawagan nang tama, ay nagbibigay ng katawan ng isang buong kumplikadong bitamina, bukod dito, maayos na natipid ang mga ito sa pinatuyong anyo. Hindi tulad ng isang sariwang prutas, ang pinatuyong persimmon ay magagamit sa buong taon, na siyang pangunahing bentahe.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang makatas na persimmon kasama ang maliwanag na masayang kulay ay isang likas na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na nagpayaman sa katawan, singilin ito ng enerhiya. Ang komposisyon ng malaking prutas na ito ay kasama ang:

• macro- at microelement;
• polysaccharide (glucose at fructose);
• karotina;
• pandiyeta hibla;
• antioxidant;
• mga organikong asido (malic at sitriko);
• isang buong kumplikadong bitamina, ang pangunahing kung saan ay bitamina C.

Higit sa lahat, ang persimmon ay naglalaman ng potasa (200 mg) at calcium (120 mg). Sa pangalawang lugar ay ang magnesiyo at posporus, ang nilalaman ng kung saan ay 50 mg bawat isa. Dahil sa komposisyon na ito, ang prutas na ito ay madalas na ihambing sa pagkaing-dagat, na kilala para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan.

Sa tulad ng isang mayamang komposisyon, ang persimmon ay napakababa sa mga calorie: 67 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Bilang isang bonus - isang kumpletong kakulangan ng kolesterol.

Ito ay kagiliw-giliw na! Mula sa Latin, ang pangalan ng prutas ay isinalin bilang "banal na apoy." At ang pangalan ng Russian ng prutas ay may malalim na ugat sa wikang Farsi, kung saan nangangahulugang "date plum." Ang pangalang ito ay orihinal na inilalapat lamang sa isang tiyak na iba't ibang mga prutas na lumalaki sa Caucasus, at pagkatapos ay kumalat sa lahat ng iba pa.

Ano ang paggamit ng pinatuyong persimmon

Ang regular na paggamit ng fetus ay nagpayaman sa mga aktibong elemento na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang mahalagang likas na katangian ng mga pinatuyong persimmons ay kabilang sa mga unang napansin ng sinaunang Tsino, na nagsimulang gamitin ito sa katutubong gamot. Ang bawat elemento na nilalaman sa produkto ay may pananagutan para sa "nito" function:

1. Ang mga enzyme na bumubuo ng mga persimmons ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng oksihenasyon na dulot ng paggamit ng alkohol, sa gayon inaalis ang negatibong epekto nito sa mga organo.
2. Ang pangsanggol ay may mabuting epekto sa gastrointestinal tract, binabawasan ang posibilidad na dumudugo sa mga sakit tulad ng hemorrhoids.
3. Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang persimmon ay nagdaragdag ng vascular tone, na may positibong epekto sa sirkulasyon ng dugo.
4. Inirerekomenda ang pinatuyong prutas bilang isang anti-namumula na ahente para sa mga sipon, na sinamahan ng isang malakas na ubo.
5. Ang mga pinatuyong persimmon ay naglalaman ng bihirang tamainic acid, na kilala sa kakayahang labanan ang kanser at hadlangan ang paglaki ng mga selula ng kanser.
6. Ang malutong na pinatuyong prutas ay maaaring gamutin ang mga sugat sa balat. Ito ay gumaganap bilang isang natural na antiseptiko.
7. Ang bunga ay mahusay para sa paglilinis ng katawan, nag-aalis ng mga lason at mga lason sa isang natural na paraan. Ginagawa nitong kailangan ng produkto para sa mga taong nais sumunod sa isang malusog na diyeta.
8. Ang kaligtasan sa sakit ng katawan ay mahusay na pinalakas dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, na tumutulong upang mapanatili ang kalusugan kahit na sa panahon ng isang pagpalala ng mga sakit na viral.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang tuyong persimmon ay nakakatulong upang maisaayos ang mga antas ng asukal at kolesterol, pagbaba ng kanilang antas, na naaapektuhan ang kalusugan ng mga daluyan ng dugo at katawan sa kabuuan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong persimmon para sa pagbaba ng timbang

Ang mababang nilalaman ng calorie ng produkto kasama ang halaga ng nutrisyon nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maisama ito sa menu para sa pagbaba ng timbang. Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring natupok bilang isang malusog na meryenda, inirerekomenda para sa pagkain sa pagkain. Bilang karagdagan, mayroong mga buong kurso sa pagbaba ng timbang kasama ang maliwanag na prutas na ito.

Maaari kang gumamit ng persimmon sa anumang oras ng araw, ito ay lalong mabuti para sa agahan, dahil mapapagpalakas ang katawan sa buong araw. Ang prutas na ito ay angkop din para sa mga araw ng pag-aayuno, dahil mabilis itong saturates, mapurol ang pakiramdam ng gutom. Inirerekomenda na gawin ang mga naturang araw nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo, upang hindi makapinsala sa katawan. Ang mga de-kalidad na prutas lamang ang dapat kumonsumo, lalo na kung binubuo nila ang pangunahing diyeta. Para sa isang araw ng pag-aayuno kakailanganin mo ang 1 kg ng prutas at 1 litro ng free-free na kefir. Ang buong hanay ay nahahati sa 5 pagkain, upang ang pagkain sa isang maliit na halaga mas madalas na pumapasok sa katawan.

Mahalaga! Gumamit ng pinatuyong mga persimmons bilang isang hiwalay na meryenda, hindi pagsasama sa pangunahing pagkain. Ang isang malaking halaga ng fructose ay kumplikado ang proseso ng panunaw kung nangyayari ito sa isang buong tiyan.

Kung hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mono-diyeta, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kapaki-pakinabang na prutas sa regular na menu:

1. Kasama sa agahan ang otmil na may mga hiwa ng pinatuyong persimmon.
2. Para sa tanghalian, gagawin ang isang maliit na cottage cheese.
3. Para sa tanghalian, maaari kang maghanda ng isang light sopas na may stock ng manok at salad ng gulay.
4. Pagkatapos ng 2 oras, gumawa ng meryenda na may mga pinatuyong prutas.
5. Ang hapunan ay maaaring binubuo ng nilagang gulay at isang pinakuluang itlog.

Ang gayong diyeta ay makakatulong hindi lamang mawala ang labis na pounds, kundi pati na rin ang saturate sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento na nilalaman ng fetus.

Pinatuyong persimmon sa gamot

1. Ang pinatuyong persimmon ay malawakang ginagamit bilang isang adjunct sa paglaban sa isang bilang ng mga sakit, at inireseta din ito sa maraming mga diyeta sa panahon ng proseso ng rehabilitasyon.
2. Ang pagkain ng pinatuyong prutas ay inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal. Inireseta din ito para sa mahirap na dumi ng tao, na sinamahan ng pagtatae.
3. Ang regular na paggamit ay nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa utak, na may positibong epekto sa mga organo ng pangitain. Samakatuwid, sa mga problema sa paningin, pinapayuhan na patuloy na gumamit ng mga pinatuyong persimmons.
4. Lalo na kapaki-pakinabang ang prutas na ito para sa mga buntis. Pinayaman nito ang katawan na may mahalagang iron at hibla, na napakahalaga sa panahong ito, pinagsasama ang anemia at paninigas ng dumi, na kadalasang nag-aalala sa mga kababaihan sa panahon ng pagkakaroon ng isang bata.
5. Ang pagpapagaling ng mga infusions at balms ay madalas na ginagamit sa mga pinatuyong prutas, na ginagamit para sa pag-ubo at almuranas.

Ang paggamit ng pinatuyong persimmon sa pagluluto

Ang mga pinatuyong mga persimmon ay perpektong maaaring mapalitan ang mga sweets para sa mga mahilig sa Matamis, puspos ang katawan ng kapaki-pakinabang na fructose. Kadalasan ang prutas ay ginagamit bilang isang additive sa iba't ibang mga dessert. Ang prutas ay pinutol sa maliit na piraso at halo-halong may sorbetes, cream, soufflé o ginamit bilang isang dekorasyon kapag naghahain ng pagkain.

Ang produkto ay angkop para sa paghahanda ng mabangong mga pie at roll, na kumikilos bilang isang pagpuno. At ang isa sa mga pinaka masarap na recipe para sa mga lutuin ay ang cottage cheese cottage cheese na may pagdaragdag ng pinatuyong prutas, gupitin sa maliit na hiwa. Lumiliko ito ng isang orihinal na panlasa at magandang hitsura.

Ang mga pinatuyong mga persimmon ay madalas na idinagdag sa matamis na pila kasama ang mga pasas at pinatuyong mga aprikot, pagprito ng prutas sa mantikilya kasama ang mga sibuyas. Ginagamit din ito bilang isang independiyenteng matamis na ulam kasama ang tsaa, lalo na sa berde.

Persimmon sa mga pinggan ng karne
Ginagamit din ang mga persimmons upang maghanda ng mga pinggan ng karne; lalo na itong pinagsama sa manok. Ang isa sa mga karaniwang recipe ay ang mga roll ng fillet ng manok na may pagpupuno ng persimmon.Ang fillet ng manok ay pinalo, pinutol sa manipis na hiwa, bahagyang pinirito sa magkabilang panig, pagkatapos ay isang hiwa ng persimmon ay nakabalot sa bawat piraso. Tapos na ang mga rolyo ay nilaga ng 15 minuto. Naihatid sa mga olibo, na naka-pin sa mga skewer, kaya ang mga rolyo ay hindi masira.

Mapanganib at contraindications

Huwag abusuhin ang matamis na prutas sa ilang mga kategorya ng mga tao, lalo na:

1. Mga pasyente na may diyabetis. Ang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng fructose at sukrosa, na maaaring makapinsala sa kalusugan at maging sanhi ng mga komplikasyon sa talamak na anyo ng sakit.
2. Nagdusa mula sa mga sakit sa pancreatic, lalo na sa panahon ng exacerbation o pagkatapos ng operasyon.
3. Mga batang wala pang 3 taong gulang. Maaari itong mag-trigger ng mga upets ng tiyan at mga reaksiyong alerdyi.
4. Mga kababaihan sa panahon ng paggagatas. Dapat mong maingat na ipakilala ang mga pinatuyong prutas sa iyong diyeta, na obserbahan ang reaksyon ng bata sa mga bagong pagkain. Mas mainam na magsimula sa 2 piraso bawat araw, unti-unting madaragdagan ang dosis, ngunit hindi hihigit sa 4.
5. Mga alerdyi. Ang Persimmon ay hindi angkop para sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng katawan ng mga indibidwal na elemento na bumubuo sa komposisyon nito, lalo na para sa mga sangkap na naroroon sa maraming dami.

Paano pumili at mag-imbak ng mga pinatuyong persimmons

Mas mainam na bumili o mag-ani ng mga persimmons sa pinatuyong form, dahil ang produkto ay may mas kapaki-pakinabang na komposisyon, isang kasiya-siyang lasa nang walang isang astringent na epekto at nakaimbak ng mahabang panahon. Kapag bumili ng isang produkto sa natapos na porma nito, sulit na bigyang pansin ang pangunahing pag-sign ng isang kalidad ng produkto, lalo na, isang pantay na puting patong. Kung naroroon ito sa napiling prutas, dapat mong tiyakin na hindi ito mabura. Ito ay maaaring mangyari kung ang mga prutas ay simpleng iwiwisik ng almirol o harina upang maakit ang mga mamimili.

Ang pangalawang bagay na dapat mong bigyang pansin ay ang kondisyon ng fetus. Dapat itong malambot at malambot, tulad ng goma.

Upang maiimbak ang pinatuyong buong prutas, inirerekumenda na gupitin ang stem, pagkatapos nito ay maiimbak sila sa isang lalagyan ng baso na may mahigpit na saradong takip, na inilalagay ito sa isang madilim na gabinete. Ang isang freezer ay angkop din, kung saan ang mga persimmons, parehong buo at tinadtad, ay inilalagay sa mga disposable bags. Ang temperatura ay nakatakda nang hindi hihigit sa -5 degree. Kaya, ang mga prutas ay maaaring maiimbak ng 6 na buwan.

Bakit pinatuyong persimmon na may puting patong

Ipinapahiwatig ng puting pantay na patong na mayroon kang isang likas na produkto, na pinatuyo ng tamang pamamaraan. Pinanatili niya ang lahat ng kanyang kamangha-manghang mga pag-aari. Ang wastong plaka ay ang asukal na lumitaw sa panahon ng pagpapatayo ng prutas, at dapat itong manatili sa balat nang walang gasgas. Ito ang pangunahing tampok kung saan napili ang pinatuyong persimmon.

Paano matuyo ang mga persimmons sa bahay

Upang samantalahin ang pagkakataon na kumain ng mga prutas sa buong taon, iba't ibang paraan ng pagpapatayo ng mga ito ay naimbento, na perpektong pinapanatili hindi lamang ang panlasa, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto. Ang Persimmon, pagiging isang berry ayon sa likas na katangian, ay angkop din sa pagyeyelo, na naging batayan ng mga compote ng bitamina at malambot na inumin. Ngunit ang isang mas tradisyunal na pamamaraan ng pagpreserba ng prutas na ito ay ang pagpapatayo. Kaya gawin ang pinatuyong mga aprikot, prun at mga pasas. Bilang karagdagan sa pagpapanatili ng lahat ng mga pag-aari, ang pagpapatayo ay tumutulong sa pagtanggal ng mga bunga ng kanilang likas na astringency.

Ang iba't ibang mga uri ng persimmons ay angkop para sa pagpapatayo, parehong tart at hindi. Kapag pumipili, dapat pansinin ang pansin sa antas ng kapanahunan ng pangsanggol; hindi ito dapat malambot. Kailangan mong pumili lamang ng hindi pa solidong mga prutas, ngunit ang laki ay hindi mahalaga. Ang susunod na criterion ay isang homogenous na texture sa ibabaw, nang walang mga gasgas at microcracks, ganap na makinis at hindi pinindot. Ang isa pang mahalagang detalye: para sa pagpapatayo, ang mga prutas na may dry peduncle, na umaangkop sa snugly laban sa prutas, ay angkop.Ang isang berde o mas masahol na bulok na peduncle ay nagpapahiwatig ng pagkasira ng produkto.

Ang Persimmon ay maaaring matuyo nang natural o paggamit ng mga espesyal na kagamitan.

Pamamaraan 1 Para sa pagpapatayo sa mga likas na kondisyon, kailangan mo ng isang dry room na may mahusay na bentilasyon at walang pag-access sa sikat ng araw, na matutuyo ang produkto, sinisira ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Maaari mong matuyo pareho sa hiwa na form at ganap na buong bunga ng isang maliit na sukat. Ang mga ito ay nakabalot sa binti na may isang malakas na thread at nag-hang sa paligid ng silid sa isang sapat na distansya mula sa bawat isa para sa mahusay na sirkulasyon ng hangin. Ang buong proseso ay aabutin ng 2 linggo. Kung ang lahat ay napupunta nang tama, sa pagtatapos ng 1 linggo ang mga prutas ay takpan ng isang puting patong. Dumating ito sa ibabaw ng asukal, na kung saan ay itinuturing na isang kadahilanan ng maayos na pinatuyong mga persimmons.

Pamamaraan 2 Ang pinakasikat na pamamaraan ng pagpapatayo na maaari mong magamit sa bahay ay upang gumawa ng prutas gamit ang isang oven. Ito ay mas mahusay kung ito ay isang de-koryenteng aparato na ginagarantiyahan ng isang palaging temperatura, nang walang jumps, tulad ng kapag gumagamit ng gas stoves. Para sa mga ito, ang persimmon ay kailangang mapili nang hinog, ngunit sapat na matatag, hugasan at gupitin sa mga hiwa na 2 mm ang lapad. Pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet na natatakpan ng pergamino. Maaga, ihanda ang lemon juice sa rate ng 2 piraso bawat kalahating kilo ng persimmon. Squeeze juice at pilay. Bago ipadala ang mga prutas sa oven, iwisik ang mga ito ng lemon juice upang hindi sila madilim, habang pinapanatili ang isang magandang pampreskong hitsura. Ang temperatura sa oven ay dapat na 90 degrees. Ang pagpapatayo ay tumatagal ng 2-3 oras. Ang isang manipis na crust na lumilitaw sa mga piraso ng persimmon ay magpapatotoo sa pagiging handa.

Kailangan ko bang hugasan ang mga pinatuyong persimmons bago gamitin?

Kung ang mga prutas ay inani nang nakapag-iisa at paunang naproseso, hindi mo kailangang hugasan agad ito bago kumain. Inirerekomenda na ibuhos ang binili na bersyon na may tubig na kumukulo bago gamitin upang patayin ang lahat ng mga microbes na palaging naroroon sa mga naturang produkto. Marami ang ligtas at maingat na ibabad ang mga persimmons bago kainin ang mga ito. Ito ay isang epektibong pamamaraan na mahusay na maprotektahan laban sa bakterya.

Kung ang produkto ay ginagamit para sa pagluluto na may paggamot ng init, ang naturang manipulasyon ay hindi kinakailangan. Ang lahat ng mga mikrobyo ay namatay kapag nakalantad sa mataas na temperatura.

Paano gumawa ng dry persimmon compote

Mula sa mga prutas maaari kang gumawa ng isang masarap at malusog na inumin. Dahil sa epekto ng tonic nito, angkop ito para magamit sa tag-araw. Sa taglamig, ito ay magpainit at magbabad sa katawan, humina sa panahong ito.

Recipe 1

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• pinatuyong persimmon - 800-900 g;
• purong na-filter na tubig - 2 l;
• butil na asukal - 200 g.

Ang unang yugto ay ang paghahanda ng syrup, para dito kailangan mong ihalo ang asukal sa tubig, at ilagay sa isang minimum na apoy, dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ay magdagdag ng persimmon at lutuin sa loob ng 5-7 minuto. Hayaan itong magluto, pagkatapos nito handa itong uminom. Maglingkod ng mainit o pinalamig sa gusto mo.

Recipe 2

Ang isang napakahusay na inuming pampainit sa taglamig ay persimmon compote na may luya. Alkohol at herbs ay ayon sa kaugalian na idinagdag dito, nakakakuha ng isang mahusay na inumin para sa paglalakad sa isang nagyelo araw. Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang hanay ng mga produkto na binubuo ng:

• pinatuyong mga persimmons;
• lemon juice;
• rum o iba pang alkohol;
• luya
• maanghang na herbs (cinnamon at cloves).

Nagsisimula rin ang pagluluto sa syrup ng asukal, kung saan idinagdag ang mga clove at kanela, pati na rin ang limon. Ang lahat ng ito ay luto sa minimum na init sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay ang mga labi ng mga halamang gamot at zest ay maingat na tinanggal, ang persimmon ay idinagdag. Ang inumin ay pinakuluang para sa isa pang 5 minuto at natatakpan ng isang takip para igiit. Bago gamitin, ang alkohol ay opsyonal na naidagdag. Ito ay isang mahusay na prophylactic para sa hypothermia at laban sa mga lamig.

Maaari mong i-save ang compote sa pamamagitan ng spilling ito sa mga isterilisadong garapon. Tinatanggap din ng recipe ang mga eksperimento na may iba't ibang mga kumbinasyon ng mga produkto na maaaring idagdag ayon sa iyong panlasa.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga persimmons

1. Ang Persimmon ay isang kinatawan ng pamilyang ebony, na ang mga uri ay lumalaki sa buong mundo sa halagang 1,500,000 species. Halos lahat ng mga ito ay nangangailangan ng mga espesyal na klimatiko na kondisyon, tulad ng mga tropiko. Sa aming rehiyon, 3 species lamang ng pamilyang ito ang maaaring lumaki, ibig sabihin, ang mga uri ng Caucasian, Eastern at Virgin.
2. Ang iba't ibang mga Oriental ay dumating sa amin mula sa China sa pagbiyahe sa pamamagitan ng Pransya. Sa unang pagkakataon ang iba't ibang ito ay lumitaw doon noong ika-18 siglo, at pagkatapos ay kumalat sa iba pang mga bansa sa Mediterranean. Ang persimmon sa Oriental ay itinuturing na isa sa mga pinakalumang uri ng mga halaman ng prutas. Ito ay lumipas sa pamamagitan ng natural na pagtawid ng mga ligaw na lumalagong puno.
3. Persimmon o Amerikano, tulad ng madalas na tinatawag na, ang persimmon ay "isinasaalang-alang" North America bilang sariling bayan. Ito ay isa sa mga pinakamahalagang varieties na may mga katangian ng panggagamot. Malawakang ginagamit ito sa gamot at cosmetology, na kumikilos bilang isang likas na tool para sa paglaban sa bakterya. Ito ang iba't ibang inirerekomenda para sa mga taong may mga sakit sa urological.
4. Ang iba't ibang Caucasian ay tumatagal ng pagmamalaki sa lugar sa mga prutas ng sitrus sa panlasa at mga gamot na katangian. Ito ay isang kailangang-kailangan na tagapagtustos ng tanso at posporus, na nagpapalusog at naglilinis ng mga sisidlan ng utak.
5. Ang mga bansang kung saan ang tuyong persimmon ay regular na nasa diyeta, na kumikilos bilang isang kailangang-kailangan na sangkap ng tradisyonal na pinggan, ayusin ang mga kapistahan bilang karangalan nito. Ang ganitong uri ng mga pagdiriwang ay nagaganap taun-taon sa Timog Korea, na kung saan ay itinuturing na isa sa mga pinakamalaking supplier ng masarap na paggamot. Ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang uri ng mga persimmons ay lumalaki sa bansang ito. Ang iba't ibang mga kaganapan na may pakikilahok ng pangunahing karakter ay inihahanda para sa mga panauhin ng pagdiriwang, na nag-aalok upang malaman ang mga subtleties ng tamang paglilinis at pag-hang ng mga prutas. Maaari kang makilahok sa mga paligsahan sa kanta at laro, gumawa ng mga kapaki-pakinabang na paliguan sa paa batay sa prutas, o bumili lamang ng isang iba't ibang mga persimmons na ibinebenta. At subukang subukan ang kahanga-hangang punch ng Korea, na sikat na malayo sa mga hangganan ng bansa.
6. Ang mga pinatuyong mga persimmons sa Japan ay ginagamit bilang isang independiyenteng ulam. Pinahahalagahan ng mga naninirahan sa bansang ito ang mga malulusog na produkto at alam kung paano gamitin ang mga ito nang tama upang pahabain ang kanilang kabataan at kalusugan. Ang Japanese name para sa Hoshigaki fruit ay isinalin bilang isang kendi na yaman na may malusog na bitamina. Ito ay ayon sa kaugalian ay nagsilbi ng tsaa sa isang ritwal na seremonya ng tsaa. Sa Land ng Rising Sun, halos lahat ay nakatuon sa pagpapatayo ng prutas na ito, ito ay isang uri ng tradisyon ng isla. Ang proseso ay nangangailangan ng tiyaga at pasensya, na kung saan ay isang natatanging tampok ng mga naninirahan sa bansa. Ang mga uri ng Tsino at Hapon ay namamayani sa merkado dahil sa kanilang mahusay na panlasa at mataas na nilalaman ng bitamina C.

Upang ang pinatuyong persimmon ay magdala ng maximum na mga benepisyo sa katawan, dapat mong maingat na isaalang-alang ang pagpili ng tapos na produkto, pagbili lamang ito mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa. At mas mahusay na subukan na lutuin ang mga aromatic at napaka-nakapagpapalusog na pinatuyong prutas sa iyong sarili, pinapanatili ang sangkap ng bitamina.

Larawan ng pinatuyong mga persimmons