Mainit na pulang paminta: mga benepisyo at pinsala

Para sa millennia, ang sangkatauhan ay gumamit ng mga likas na regalo upang mapanatili ang kalusugan at pahabain ang kabataan. Ang mga halamang gamot, gulay, ugat at prutas ay lahat ng mayaman na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral na makakatulong sa isang tao na makamit ang kanilang nais na layunin. Ang mga pulang mainit na sili ay walang pagbubukod. Ito ay hindi lamang panimpla, kundi pati na rin isang mahusay na katulong sa pakikibaka para sa kalusugan. Ang mga kasaysayan nito ay humigit-kumulang na 3 millennia. At sa buong oras na ito, maingat na nakolekta ng matalinong mga ninuno ang kaalaman tungkol sa halaman na ito, na inilalantad ang mga sikreto nito na maaaring mapabuti ang kalusugan ng tao at pahabain ang kabataan.

Ang halaman mismo ay maaaring umabot sa taas na 60-70 sentimetro. Mayroon itong sanga ng sanga. Sa panahon ng pamumulaklak, lumilitaw ang kulay abo na may kulay-lila o puting inflorescences. Ang mga prutas, na karaniwang tinatawag na mga berry, ay dilaw, pula at kahit madilim na lila sa kulay.

Ang mga tropiko ng kontinente ng Amerika ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng paminta. Ang mga tribo na naninirahan sa lugar, natupok ang mga bunga ng halaman, ay sikat sa kanilang kalusugan at kanilang kahabaan ng buhay. Sa pagdating ng mga payunir ng Espanya at Portuges sa New World, sinimulan ng pulang paminta ang paglalakbay sa malayong Europa. Ang gulay na ito ay tinatawag ding sili, na aktwal na isinalin sa "pula."

Ngayon ang pampalasa ay napakapopular, at ang mga pinuno sa paglaki at pag-export ng mga halaman ay naging India at Thailand.

Mga uri ng Hot Red Pepper

Ang mga Peppers ay ayon sa kaugalian na nahahati sa dalawang uri: itim at pula, na kabilang sa mga subspecies Capsikum. Sa huling subgroup, ang halaman ay nahahati sa pula, orange, dilaw, puti, lila, berde mapait at matamis na species, na pinagsasama ang pagkakaroon ng isang espesyal na sangkap na capsaicin. Ginagawa din ng sangkap na ito ang iba't ibang mainit. Depende sa ito, ang mga pulang sili ay karaniwang nahahati sa mga species na may nilalaman na zero capsaicin, talamak, mainit, atbp.

Kasama sa mga species na may zero na kalubhaan ang sikat na iba't ibang mga Bulgarian paminta. Ipinamamahagi ito halos sa lahat ng dako at maaaring magamit bilang isang pangunahing ulam dahil sa masarap na lasa at kakulangan ng kapaitan.

Ang pubescent pepper ay may isang matalim at isang espesyal na aroma. Ginagamit ito bilang isang panimpla. Ang species na ito ay lumago sa rehiyon ng Latin America, Indonesia at Pilipinas.

Ang isa pang uri ng pulang mainit na paminta ay ang Tabasco. Nakamit niya ang kanyang katanyagan salamat sa sarsa ng parehong pangalan, ang batayan kung saan naglilingkod siya.

Para sa paghahanda ng mga mainit na sarsa, ginagamit ang sikat na paminta ng Tsino. Sa Tsina, Asya at Amerika, napakapopular, ngunit may isang mataas na antas ng kalubhaan.

Ang pinaka-mainit sa lahat ng mga lahi ng pulang paminta ay tinatawag na Bhut Djolokiya o Ghost. Ang katalinuhan nito ay hindi maihahambing sa anupaman.

Sa kabuuan, ang mga species ng Capsikum ay may higit sa tatlumpung subspesies, na ang bawat isa ay may sariling antas ng kalubhaan, sinusukat gamit ang isang espesyal na scale.Ang sistemang ito para sa pagsukat ng higpit ay tinawag na scale Scovilla sa pamamagitan ng pangalan ng tagalikha nito, ang American Scovilla. Iminungkahi niya ang kanyang pag-unlad noong 1912. Mula noon, nagbago ang sistema, at ang init ay tinutukoy gamit ang pagsusuri ng kemikal, ngunit ang talahanayan o ang modernong sukat kung saan ang pagtitiyak ng mga bunga ay nagpapatuloy na nagdala ng pangalan ng tagalikha ng una sa gayong pag-unlad.

Sa kabila ng katotohanan na ang paminta, ang mga uri at uri nito ay magkakaiba sa kalubhaan, lahat sila ay kapaki-pakinabang at makakatulong sa isang tao sa pagpapanatili ng kalusugan.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng paprika at pulang paminta

Si Christopher Columbus ay dapat pasalamatan hindi lamang para sa pagtuklas ng Amerika, kundi pati na rin sa hitsura sa bukas na mga puwang ng Europa at mundo ng paprika - isa sa mga uri ng pulang paminta. Ang paprika ay tinatawag na bell pepper, sapagkat ito ay sa Bulgaria na ang iba't-ibang may zero na init ay napatuyo.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng paprika at pulang paminta ay ang dami ng capsaicin. Ang pulang paminta ay mas matalas kaysa sa pinong lasa ng paprika, na nagsisilbing isang mahusay na panimpla sa pagluluto. Halimbawa, sa Hungary, ang paprika ay nahahati sa "Noble", "Masarap", "Tender", "Semi-sweet", "Pink", "Dilaw", "Espesyal na Matamis". At silang lahat ay naiiba sa bawat isa sa antas ng kalubhaan. Ngunit ang bawat isa ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang!

Aling paminta ang mas mahusay: capsicum o pulbos

Ang mga taong nagpasya na tratuhin ng paminta o gamitin ito upang mapanatili ang kanilang kalusugan madalas na magtanong kung aling paminta ang gagawing mas mahusay ang trabaho.

Ang mga eksperto na nagsagawa ng pananaliksik sa mga produkto ng leguminous at pulbos ay dumating sa konklusyon na ang capsicum ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, at ang pulbos na paminta ay maaari ring makayanan ang ilang mga gawain upang mapabuti ang kagalingan.

Mula sa pananaw ng kaginhawaan, ang pulbos ay mas maginhawa pagdating sa oras, ngunit kung titingnan mo ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa gulay, ang sili ay mas kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng capsaicin sa kabuuan nito, at sa pag-seasoning ng pulbos ay mas kaunti, na nangangahulugang magkakaiba ang kalubhaan ng mga produkto. Samakatuwid, kung ang paminta ay kinakailangan nang mas matalim o para sa mga layuning medikal, pagkatapos ay dapat kang pumili ng capsicum, at gamitin ang pulbos bilang isang panimpla.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Mainit na paminta - isang mahalagang gulay, na kinabibilangan ng gayong mga bitamina at mineral:

• bitamina ng pangkat B, A, C, E, K, PP;
• bakal
• tanso
• posporus;
• calcium
• magnesiyo
• omega-6;
• capsaicin;
• siliniyum;
• mga organikong asido;
• sterol.

Ang halagang nutritional bawat 100 g ng gulay ay 40 kcal, 9 g ng karbohidrat, 2 g ng protina at 0.2 g ng taba.

Sa gayon, ang paminta ay hindi malamang na kainin, ngunit ang lasa ng ulam ay magiging mas maliwanag, at ang mga benepisyo ay doble!

Ano ang paggamit ng mainit na pulang paminta

Pangkalahatang benepisyo

Ang komposisyon ng nasusunog na gulay sa mga diyos ay isang nutrient na positibong nakakaapekto sa katawan ng tao nang buo. Ang Pepper ay nakayanan ang mga sumusunod na problema:

• alisin ang sakit ng ngipin, puso at magkasanib na sakit;
• gawing normal ang sirkulasyon ng dugo;
• mas mababang presyon ng dugo;
• pagbutihin ang paggana ng bituka tract;
• protektahan laban sa cancer;
• dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
• maiwasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo;
• kalmado ang nervous system;
• pagbutihin ang pantunaw at pag-andar ng atay;
• bawasan ang timbang at kolesterol;
• mapawi ang mga sintomas ng mga alerdyi at hika;
• gamutin ang arthritis, sciatica;
• makayanan ang mga sakit sa balat.

Pinapayagan ka ng komposisyon ng paminta na gamitin ito upang mapabuti ang halos lahat ng mga proseso ng katawan. Ngunit kapansin-pansin ang epekto ng paminta sa kalusugan ng kababaihan, kalalakihan at bata.

Para sa mga kababaihan

Ang makatarungang sex ay dapat gumamit ng paminta para sa mga paglabag sa genitourinary system. Ang gulay perpektong tinanggal ang pamamaga at foci ng impeksyon. Makakatulong din ito upang maitaguyod ang panregla cycle, ngunit sa panahon ng mga kritikal na araw mismo ay hindi ito nagkakahalaga ng paggamit nito (lalo na sa pinakadulo), sapagkat ang sakit ay maaaring tumindi, at ang paglabas ay maaaring maging mas malubha.

Buweno, para sa mga kabataang kabataan at kagandahan, ang nasusunog na "guwapo" ay hindi maaaring palitan.Cellulite, labis na timbang, mahina ang buhok at mga kuko, maluwag na balat - nakayanan niya nang maayos ang lahat ng mga problemang ito.

Para sa mga kalalakihan

Para sa mga kalalakihan, ang paggamit ng pulang paminta ay maaaring dagdagan ang lakas, magbigay lakas at dagdagan ang tibay. Bilang karagdagan, ang mga kinatawan ng mas malakas na sex, gumon sa alkohol, pulang paminta ay makakatulong na mabawasan ang nakakapinsalang epekto ng alkohol sa atay. At para sa mga natatakot sa pagkakalbo, ang paminta ay makakatulong na huwag mawala ang mga labi ng lumang buhok. Kaya hindi dapat balewalain ng mga lalaki ang nasusunog na pampalasa.

Para sa matatanda

Ang mga matatanda lalo na ay nangangailangan ng mabuting kalusugan. Upang suportahan ito, kinakailangan na regular na gumamit ng isang minimum na halaga ng pulang mainit na paminta, na maaaring magpahaba ng buhay, maiwasan ang simula at pag-unlad ng mga karamdaman at sakit na katangian ng mga matatanda. Gayundin, pinapalakas ng gulay ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at kinokontrol ang aktibidad ng cardiovascular system, na napakahalaga sa pagtanda. Para sa mga nagdurusa sa mga karamdaman sa pagtunaw at paninigas ng dumi, ang paggamit ng nasusunog na pampalasa ay magiging kapaki-pakinabang din.

Ngunit huwag kalimutan na ang katawan ng isang matatandang tao ay marupok, kaya dapat kang kumunsulta sa iyong doktor upang maitaguyod ang posibilidad at rate ng paggamit ng paminta.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang pagbubuntis ay stress para sa babaeng katawan at isang mahalagang oras kapag kailangan mong subaybayan ang mga pakinabang ng mga produkto na kasama sa pang-araw-araw na diyeta. Ang Pepper, siyempre, ay mabuti para sa kalusugan, ngunit hindi sa panahon ng inaasahan ng sanggol. Ang mga kontraksyon ng kalamnan ay maaaring tumaas mula sa pagkain ng isang gulay, na humahantong sa mga komplikasyon. Ang paminta ay nagdudulot din ng sakit at heartburn, at ito rin ay hindi kinakailangang mga problema sa panahon ng pagbubuntis. Samakatuwid, dapat mong iwanan ang paggamit ng pulang paminta.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-ubos ng isang gulay, tulad ng nakakasama niya ang bagong panganak. Kung napasok ito sa gatas ng suso, at pagkatapos ay sa katawan ng sanggol, ang paminta ay nagiging sanhi ng isang bata na magkaroon ng heartburn, pagtatae at colic. At hindi lamang ito natutulog na gabi, kundi pati na rin ang kalusugan ng isang maliit na tao!

Para sa mga bata

Pinapayagan ng mga doktor ang paggamit ng produkto lamang mula sa edad na labing tatlo. Sa parehong oras, hindi mo maaaring gamutin ang tinedyer na may mga nasusunog na varieties. Dapat kang subukan ang hindi masyadong matalim na gulay upang walang mga panganib ng pagkasunog ng mauhog lamad. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa iyong doktor upang tumpak na matukoy ang posibilidad at dami ng pagkonsumo ng chili.

Kapag nawalan ng timbang

Ang Capsaicin, na bahagi ng gulay, ay nagpapa-aktibo sa proseso ng paggawa ng mga enzymes na maaaring magsunog ng taba at madagdagan ang metabolic rate ng katawan. Ang pantasa ang paminta, mas capsaicin, at, samakatuwid, mas malaki ang epekto kapag nawalan ng timbang. Binabawasan din ng mga Peppers ang gana, hindi pinapayagan kang makakuha ng labis na calorie, at pinatataas ang uhaw at dami ng inuming tubig. Tulad ng alam mo, ay isang kinakailangang sangkap ng anumang diyeta.

Samakatuwid, ang pulang paminta, anuman ang form na kung saan ginagamit ito (mga kapsula, sariwa, pulbos), perpektong tumutulong upang makayanan ang kinamumuhian na mga kilo.

Pulang paminta sa gamot

Ang gamot mula pa noong unang panahon ay alam ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng pulang paminta. Sa kasalukuyan, ang paggamit ng mga gulay ay matagumpay na nakakatulong upang mapupuksa at mag-ambag sa paggamot ng mga sumusunod na sakit:

• talamak na impeksyon sa impeksyon sa paghinga;
• pulmonya
• helminths;
• sciatica;
• cellulite;
• atherosclerosis;
• rayuma;
• hypertension
• mga karamdaman sa nerbiyos;
• mga malignant na bukol;
• pagkamagulo;
• gout
• may kapansanan sa pag-andar ng colon.

Ang listahan ay medyo malaki, kaya ang epekto sa ilang mga sakit ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado.

Sa diyabetis

Sa diyabetis, ang mga pasyente ay kailangang makaya hindi lamang sa pangunahing pagsusuri, kundi pati na rin sa mga kasamang - visual impairment, sobrang timbang, mataas na presyon ng dugo, kakulangan ng mga bitamina. Sa ganitong mga sintomas, ang mainit na paminta ay mahusay na naka-vent, ngunit ang paggamit nito para sa mga pasyente ay posible lamang isang beses sa isang linggo at sa ilang mga dosis, na nakasalalay sa mga indibidwal na katangian ng katawan.Samakatuwid, bago ipakilala ang isang gulay sa diyeta, dapat na tiyak na kumunsulta sa iyong doktor!

Mahalaga: ang glycemic index ng pulang mainit na paminta - 45 mga yunit.

Sa pancreatitis

Ang sakit sa pancreas ay nangangailangan ng isang mahigpit na diyeta maliban sa pinirito, maanghang, maanghang at mataba na pagkain. Ang pulang paminta, sa kabila ng lahat ng mga pakinabang nito, ay nakikategorya kontraindikado para sa mga taong nagdurusa mula sa pancreatitis. Ang pagtanggap nito ay maaaring magpalala ng sitwasyon at makapukaw ng isang pag-atake, kahit na sa panahon ng pagpapatawad. Iyon ang dahilan kung bakit sa sakit na ito, ang pagsasama sa menu ng mainit na paminta o panimpla batay dito ay mahigpit na kontraindikado!

Na may gastritis

Ang mga pasyente na may diagnosis ng gastritis ay ipinagbabawal din na gumamit ng anumang uri ng sili, tulad ng kahit na sa panahon ng mahinahon na kurso ng sakit, maaari itong maging sanhi ng hindi lamang isang bago at malakas na pag-atake, kundi maging sanhi ng pagdurugo. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsuko ng gulay na ito at panimpla para sa pakinabang ng iyong sariling kalusugan!

Para sa mga bituka

Ang mainit na pulang paminta ay lubos na kapaki-pakinabang para sa mga bituka, tulad ng nakakatulong upang limasin ito ng slagging, nagtatatag ng isang kilusan ng bituka, na nag-aalis ng tibi dahil sa isang laxative effect, binabawasan ang flatulence at tumutulong na mapupuksa ang colic. Siyempre, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong kumain ng paminta araw-araw at bawat kilo. Ito ay sapat na upang kumain ng isang peppercorn isang beses sa isang linggo o panahon ng iyong paboritong ulam na may mainit na panimpla.

Sa gout

Ang ganitong isang malubhang sakit tulad ng gout, na nailalarawan sa pamamagitan ng labis na uric acid, ay nangangailangan ng malapit na atensyon at isang espesyal na diyeta na inireseta ng isang doktor, depende sa mga katangian ng katawan ng pasyente. Ang paggamit ng mainit na paminta sa pagkain ay posible, sapagkat Maaari nitong mabawasan ang pamamaga, makayanan ang mga problema sa pagtunaw at mabawasan ang pamamaga. Nagagawa ring positibong nakakaapekto sa paggawa ng mga enzymes na neutralisahin ang acid. Ang mga tincture at compresses na may isang nasusunog na gulay ay makayanan ang sakit sa buto na nangyayari sa sakit na ito. Ngunit, bago ipakilala ang paminta sa diyeta, kinakailangan na kumunsulta sa isang espesyalista upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.

Para sa atay

Salamat sa mga flavonoid, na bahagi ng mainit na sili, ang atay ay maaaring mag-ayos ng nasira na tisyu. Gayundin, ang gulay ay magagawang protektahan laban sa fibrosis. Ang pang-araw-araw na paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa organ at maaari ring pagalingin ang hepatitis. Ito ay capsaicin na maaaring gumawa ng gayong mga himala. Kinokontrol nito ang paglaganap ng mga selula ng atay na responsable para sa pag-alis ng mga lason, at pinipigilan din ang pag-aanak ng mga maaaring humantong sa pinsala sa organ. Ngunit ang paggamit ng produkto ay dapat na hindi lalampas sa mga dosis na inirerekomenda ng doktor, pati na rin sa kawalan ng mga problema at contraindications.

Sa cholecystitis

Ang Cholecystitis ay isang pamamaga ng gallbladder, kung saan mahalaga din ang diyeta para sa mabilis na paggaling. Ang diagnosis mismo ay isang mahigpit na pagbabawal sa paggamit ng pulang paminta at mainit na pampalasa.

Na may isang malamig

Yamang ang sili ay may mahusay na pag-aari ng pag-init, pinatataas ang resistensya ng katawan sa mga pana-panahong impeksyon sa virus, at pinapagana rin ang immune system, na may isang malamig na ito ay magiging isang mahusay na katulong, na tumutulong upang mabilis na mapupuksa ang mga sintomas ng sakit at mabawi. Karaniwan inirerekumenda na pakuluan ang isang sentimetro na slice ng gulay sa isang baso ng gatas, pagkatapos ay alisin ito, inumin nang maayos ang likido at pawis. Ang lamig ay nawala, ngunit ang kalusugan ay nananatiling!

Mga recipe ng tradisyonal na gamot batay sa pulang paminta

Ang karunungan at kaalaman ng ating mga ninuno, na naipon sa libu-libong taong kasaysayan ng pagkakaroon ng sangkatauhan, ay natagpuan ang kanilang aplikasyon sa mga recipe ng katutubong, kung saan hindi ginagamit ang mga kemikal na derivatives, ngunit ang mga likas na sangkap na maaaring magpagaling.

Mula noong sinaunang panahon, ang pulang paminta ay ginagamit ng mga katutubong manggagamot.Ang makahimalang lakas nito ay tumutulong sa mga pasyente na makayanan ang mga sakit kasama ang paggamot sa droga:

1. Upang mapupuksa ang gout, pinapayuhan ng mga manggagamot na pagsamahin ang paminta na may bodka sa isang ratio na 1: 7 at hayaan itong magluto ng 7 araw. Ang elixir na ito ay ginagamit upang mag-lubricate joints.
2. Upang mapanatili ang kabataan, inirerekumenda na ihalo ang 500 g ng langis ng gulay, 200 g ng likidong honey na may 1 tsp. pulang paminta. Kumuha ng gamot para sa 1 tbsp. 5 beses sa isang araw. Ipagpatuloy ang paggamot hanggang sa matapos ang halo, at pagkatapos ng 3 linggo ulitin ang pamamaraan.
3. Upang mapagtagumpayan ang isang malamig sa simula, kinakailangan upang igiit para sa 7 araw ng isang halo ng 500 ML ng bodka at 1 capsicum. Gumamit ng gamot na ito sa isang quarter cup na may mga unang sintomas.
4. Ang Radiculitis ay umatras kung ang foci ng pamamaga ay hadhad na may tincture na 1.250 ml ng ammonia at 2 capsicum red peppers, na na-infuse sa loob ng 2 linggo.
5. Ang ranong ilong ay mawawala kung balutin mo ang iyong mga paa sa gabi na may gasa, na dati nang moistened sa tincture ng paminta. I-wrap ang iyong mga binti sa init at matulog sa mga lana na medyas.
6. Upang mapawi ang sakit sa lalamunan na may angina at pharyngitis 4 tsp ihalo ang honey na may 0.5 tsp. ground red pepper at 4 tsp tubig. Ang nasabing gamot ay nakuha ng 2 beses sa isang araw.
7. Sa tulong ng pulang mainit na paminta, maaari mong mapupuksa ang mga parasito. Upang gawin ito, pagsamahin ang 30 g ng pulang mainit na paminta, 100 ml ng alkohol at 400 ml ng tubig. Itago ang gamot sa ref ng 3 oras, at pagkatapos ay ubusin ang 10 patak bawat araw sa loob ng 10 araw.
8. Ang isang sakit tulad ng soryasis ay maaaring gamutin ng isang pulang mainit na gulay. Paghaluin ang sariwang paminta, durugin hanggang makinis at magdagdag ng kaunting tubig. Ang ganitong tool ay inilalapat sa mga nasirang lugar upang mapawi ang pamamaga, pamumula at mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Ngunit ang gamot na ito ay hindi dapat makipag-ugnay sa balat ng higit sa 10 minuto.
9. Ang genital herpes ay isang hindi kanais-nais na bagay, ngunit maaari din itong harapin sa tulong ng pulang mainit na paminta. Upang gawin ito, ilagay ang 3-5 na pagsusunog ng mga prutas sa isang litro garapon at ibuhos ang vodka sa buong dami. Karagdagang igiit ang gamot sa loob ng 2 linggo sa kadiliman. Pagkatapos nito, kumuha ng gamot sa loob ng 1 tbsp. 2 beses sa isang araw, habang natutunaw ito ng tubig para sa isang mabilis na paggaling at upang maiwasan ang peligro ng pagkasunog ng mauhog na lamad.
10. Para sa sakit ng ngipin, ipinta ang paminta sa vodka sa isang ratio ng 1:20. Ang produktong ito ay tinulo sa isang cotton swab at inilapat sa isang may sakit na ngipin. Kailangan lang ng 2 patak.
11. Ang mga taong nagdurusa sa magkasanib na sakit ay makikinabang mula sa isang produkto na gawa sa pulang paminta, vodka, langis ng gulay. Tatagal ng 4 na piraso ng paminta, 500 ml ng bodka at 350 ml ng langis. Upang ihanda ang solusyon, magdagdag ng paminta sa vodka at hayaan itong magluto sa isang madilim na lugar sa loob ng 2 linggo. Susunod, i-filter ang tincture na may gasa at magdagdag ng langis. Gilingin ang namamagang lugar na may nagresultang produkto.
12. Ang sakong spur ay maaaring maghatid ng maraming sakit, ngunit ang pulang paminta ay makakatulong upang makayanan ang kalamidad na ito. Upang gawin ito, inirerekomenda na maglagay ng isang pakurot ng paminta sa lupa sa sock at ipasa sa naturang sock sa araw. Ulitin ang pamamaraan para sa 10-15 araw. Karaniwan ang sakit ay nawala pagkatapos ng 2 linggo.
13. Ang pulmonya ay isang malubhang sakit na dapat gamutin sa gamot, ngunit ang tulong ng alternatibong gamot, na maaaring humantong sa isang mas mabilis na paggaling, ay hindi kasama. Upang labanan ang mga sintomas ng pulmonya, kailangan mong paghaluin sa isang baso ng gatas isang kurot ng paminta, safron, luya sa lupa at pakuluan ang lahat. Gumamit ng sabaw para sa gabi.

Ang ganitong mga katutubong recipe ay makakatulong sa isang tao na mapanatili ang kanilang kalusugan at labanan ang mga sakit nang hindi nakakasama sa katawan.

Mainit na pulang paminta sa cosmetology

Pinatunayan ng pulang sili ang kalamangan hindi lamang sa medisina, kundi pati na rin sa larangan ng cosmetology. Napapanatili nito ang pagiging kabataan, tinutulungan ang balat na maging mas nababanat at malusog. Tinatanggal din ng Pepper ang mga spot edad at saturates ang mga cell ng epidermal na may mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Ang mga pangunahing katangian nito ay kinabibilangan ng kakayahang mapahusay ang paglago ng buhok sa pamamagitan ng pag-regulate ng aktibidad ng mga follicle ng buhok.Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng gulay ay perpektong nakayanan ang mga problema ng marupok at exfoliating na mga kuko, pinapalakas ang mga ito mula sa loob. Dahil sa mga merito, ang paminta ay naging pangunahing sangkap sa maraming mga paghahanda sa kosmetiko, na hindi lamang mabibili sa tindahan, ngunit ginawa din ng iyong sarili.

Para sa mukha

Nourishing mask
Mga Bahagi

• 3 pulang sili na walang mga buto.
• 1 tbsp katas ng karot.
• 1 tbsp. juice ng repolyo.

Punasan ang paminta at ihalo sa iba pang mga sangkap. Ilapat ang maskara sa mukha at hawakan ng 10 minuto. Pagkatapos ay linisin ang iyong mukha gamit ang isang cotton pad at hugasan ng maligamgam na tubig.

Anti-Aging
Mga Bahagi

• Itlog - 1 pc.
• Tincture ng Pepper - 1 drop.
• Maasim na cream - 1 tsp

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa bawat isa at ilapat ang komposisyon sa balat. Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ng maligamgam na tubig at pagkatapos ay banlawan ang iyong mukha ng malamig. Matapos ang pamamaraan, ang pagpahid ng balat ng isang tuwalya ay hindi inirerekomenda.

Tonic
Mga Bahagi

• Ang tincture ng Pepper - 7 patak.
• Mineral ng mineral - 200 ml.
• Langis ng Peach - 10 ml.

Paghaluin ang mga sangkap at ibuhos ang likido sa inihanda na kosmetikong bote. Punasan ang balat ng isang cotton pad sa umaga at gabi.

Liwanag
Mga Bahagi

• Lemon juice - 10 patak.
• Sariwang pulang paminta (mainit).

Mga buto ng paminta at giling na may lemon juice hanggang sa isang homogenous na masa. Ilapat ang halo na ito sa mga lugar ng problema at hawakan ng 20-25 minuto. Pagkatapos nito, tanggalin ang komposisyon na may isang moist cotton pad. Hugasan lamang ang 60 minuto pagkatapos alisin ang mask.

Para sa maputlang balat
Komposisyon:

• Beeswax - 1 tsp
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Mantikilya - 1 tsp
• Pulang mainit na sili - ¼ ng isang maliit na walang seed pod.

Durog ang paminta hanggang makinis at ihalo sa langis ng oliba. Matunaw ang waks at idagdag ang mantikilya dito. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ilapat ang produkto sa mukha. Sa kasong ito, ang halo ay dapat maging mainit-init. Banlawan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng 5-10 minuto.

Para sa buhok

Laban sa pagkawala
Mga sangkap

• Tinture ng Pepper - 1 tsp
• Langis ng oliba - 3 tbsp.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at mag-aplay ng kalahating oras sa anit. Banlawan. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na 2 beses sa loob ng pitong araw. Ang kurso ay 14 araw.

Laban sa pangangati
Mga Bahagi

• Liquid honey - 4 tbsp.
• Pulang paminta sa lupa - 1 tbsp.

Init ang kaunting pulot at pagsamahin ang paminta. Kuskusin ang komposisyon sa basa-anit na anit, at pagkatapos ay ilagay sa isang plastik na takip at balutin ito ng init sa loob ng 30 minuto (hugasan nang mas maaga sa isang malakas na pagkasunog ng pakiramdam). Banlawan ng maligamgam na tubig. Ang dalas ng paggamit ng halo ay dalawang beses sa isang linggo.

Anti balakubak
Mga Bahagi

• Chamomile sabaw - 4 tbsp.
• Calendula sabaw - 4 tbsp.
• Tincture ng Pepper - 2 tbsp.

Paghaluin ang mga sangkap at kumalat sa anit. Mag-iwan ng kalahating oras at hugasan ang iyong buhok ng natural na shampoo.

Para sa paglaki ng buhok
Mga Bahagi

• Mainit na paminta - 10 g.
• Alkohol - 100 ml.

Pagsamahin ang mga sangkap at igiit sa 7 araw. Susunod, tunawin ang komposisyon na may tubig sa isang ratio ng 1:10 at mag-apply sa anit 3 beses sa isang linggo sa oras ng pagtulog.

Ang paglaki ng pabilis
Mga Bahagi

• Burdock oil - 1 tsp
• Langis ng kastor - 1 tsp
• Ang tincture ng Pepper - 1 tbsp. l

Matapos ihalo ang lahat ng mga sangkap, ilapat ang komposisyon sa buhok at balutin ito ng isang sumbrero at tuwalya. Magbabad para sa 60 minuto at banlawan ang iyong ulo ng maligamgam na tubig.

Mula sa cellulite

Pag-scrub
Komposisyon:

• Ground na kape.
• Paminta ng tinta.
• Langis ng oliba

Pagsamahin ang mga sangkap sa isang 1: 1: 1 ratio at mag-apply sa mga lugar ng problema sa katawan. Hugasan gamit ang cool na tubig.

Balot
Komposisyon:

• Honey - 3 tbsp
• Ground red pepper - 1 tsp

Gumalaw ng mga sangkap at ilapat sa balat. I-wrap ang greased na mga lugar ng katawan na may cling film at maghintay ng 15 minuto. Banlawan ng cool na tubig at mag-apply ng cream.

Mask
Komposisyon:

• Asul na luad (itim na lata) - 3 tbsp.
• Pulang paminta - 0.5 tsp
• Mga bakuran ng kape - 4 tbsp

Dilawin ang luad na may tubig at ikabit ang lahat ng iba pang mga sangkap. Pagkatapos ay ilapat ang halo sa mga lugar na nangangailangan ng espesyal na pansin, at balutin ng isang pelikula. Iwanan ang komposisyon para sa 10-15 minuto, at pagkatapos ay banlawan ng tubig.

Maanghang
Komposisyon:

• Langis ng oliba - 50 ml.
• Cinnamon powder - 2 tbsp.
• Ground hot pepper - 2 tbsp.

Mag-apply ng isang halo ng mga sangkap na ito sa balat na may isang spatula at balutin sa cling film. Maghintay ng 15-20 minuto at banlawan ng maligamgam na tubig.

Application sa Pagluluto

Ang pulang paminta ay, una sa lahat, isang gulay, samakatuwid ito ay likas na sa simula pa lamang ay ginamit ito para sa pagkain. Ngayon gumagawa ito ng mahusay na mga panimpla na maaaring pag-iba-ibahin ang mga pagkaing karne. Ito ay mahusay na halo-halong may mga pampalasa at mga sarsa ng sarsa na magiging maanghang at maliwanag. Ang mga Peppers ay idinagdag din sa mga salad at maanghang na sopas. Ito ay adobo at kinakain ng sariwa. Dagdag pa, ang adobo na produkto ay kapaki-pakinabang, tulad ng sariwa, ngunit ang kapaitan sa loob nito ay naramdaman na hindi gaanong kapansin-pansin.

Bilang karagdagan, ang mga confectioner ay madalas na gumagamit ng pulang paminta upang gumawa ng madilim na tsokolate, na nagbibigay sa sikat na dessert ng pino na lasa. Ang pag-seasoning ay idinagdag din sa mga produktong panaderya, ngunit sa kaunting mga dosis.

Ang pulang paminta ay napupunta nang maayos sa mga inuming alkohol at mga inuming pampainit.

Ang mga katangian ng pulang mainit na paminta ay natatangi, samakatuwid, ang mga lutuin, pagdaragdag ng mga gulay at panimpla mula dito, maghanda hindi lamang masarap na pinggan, kundi pati na rin mga malusog!

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang sili ay kilala para sa mga pakinabang nito, mayroon itong isang bilang ng mga kontraindiksiyon, kung saan ang paggamit nito ay hindi lamang ipinakita, ngunit maaari ring maging sanhi ng malaking pinsala sa kalusugan. Ito ay sa mga kahihinatnan na maaaring pamunuan ng paminta kung kinuha ito ng mga taong may mga sumusunod na karamdaman at sakit:

• kabag;
• pricks;
• enterocolitis;
• peptiko ulser ng tiyan;
• sakit sa bato
• cholecystitis;
• pancreatitis
• diabetes mellitus;
• edad ng mga bata hanggang sa 13 taon;
• pagbubuntis at paggagatas;
• indibidwal na hindi pagpaparaan.

Sa mga kondisyong ito, mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng paminta. Posible ang pagrerelaks ng diyeta pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista!

Paano pumili at mag-imbak ng pulang paminta

Walang mga malubhang reklamo tungkol sa pagpili ng paminta. Kapag bumibili, pinapayuhan ng mga eksperto na siyasatin ito para sa mga bitak at mga dayuhang dents at inclusions, na hindi dapat. Ang alisan ng balat ng gulay ay makinis at maliwanag na pula sa kulay, at kapag tuyo, madilim na iskarlata. Ang density ng sariwang produkto ay medyo mataas. Kasabay nito, mas mahusay na tanggihan ang masyadong matigas o masyadong malambot na paminta.

Itago ang sariwang produkto sa ref para sa isang linggo, ngunit kung pinahiran mo ang prutas na may langis o suka, maaari mong pahabain ang buhay ng istante sa isang buwan. Ngunit ang pinatuyong gulay at panimpla mula dito ay maaaring mapanatili ang kanilang mga katangian sa buong buong taon.

Posible bang i-freeze

Ang pulang paminta ay perpektong nagpaparaya sa pagyeyelo at hindi nawawala ang mga bitamina nito. Sa frozen na form, magagawa niyang mangyaring ang mga may-ari sa buong taon. Upang mai-freeze ang isang produkto, dapat sundin ang mga sumusunod na patakaran:

1. Banlawan ang paminta nang lubusan at alisin ang mga buto at lamad.
2. Gupitin ang prutas sa maliit na guhitan.
3. I-pack ang mga hilaw na materyales sa isang bag o lalagyan, mahigpit at mahigpit na isara ang mga ito.
4. Ilagay sa freezer.

Ang ganitong paminta ay maaaring maidagdag upang maghanda ng mga pinggan upang palamutihan ang mga ito at pagbutihin ang kanilang kalusugan.

Paano matuyo

Alam na ang pinatuyong pulang paminta ay nakaimbak nang mas mahaba kaysa sa isang sariwang produkto at maaaring maging kapaki-pakinabang at masarap para sa mga mahilig kumain ng maanghang sa loob ng 12 buwan. Upang gawin ito, maaari mong matuyo ang gulay sa bahay.

Bago magsimulang matuyo, dapat kang maghanda ng paminta:

1. Kolektahin ang mga prutas nang walang mga pagsasama sa ibabaw at pinsala. Ang kulay ng gulay ay hindi mahalaga.
2. Banlawan at alisin ang kontaminasyon.
3. Ang mga nagnanais ng maanghang na pagkain ay maaaring matuyo ang buong gulay, at ang mga taong nag-iingat sa labis na bilis ay pinapayuhan na gupitin ang prutas at alisin ang mga buto at lamad.
4. Dapat din itong alalahanin na kinakailangan upang gumana sa matulis na uri ng paminta sa guwantes na goma upang maiwasan ang mga pagkasunog, na maaaring makuha pagkatapos ng dalawampung minuto ng pakikipag-ugnay sa isang nasusunog na "guwapo".

Pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagpapatayo. Ang mga Peppers ay tuyo sa 3 mga paraan: sa bukas na hangin, sa oven, gamit ang isang electric dryer.

Sa hangin. Ang ganitong pagpapatayo ay simple at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan. Gagawin ng araw ang lahat sa sarili. Ang tanging dapat isaalang-alang ay maaraw at tuyo na panahon.Kung inaasahan na umuulan, pagkatapos maaari mong matuyo ang gulay sa isang silid kung saan ito ay tuyo at madilim. Ang proseso mismo ay tumatagal ng tungkol sa 2 linggo.

Sa bukas na hangin, ang mga sili ay natuyo sa dalawang paraan: nang pahalang at mga garland. Para sa unang paraan, kailangan mo ng papel na sumisipsip ng kahalumigmigan (pahayagan o napkin). Itabi ang produkto nang hiwalay dito at i-on ito araw-araw. Baguhin ang substrate isang beses bawat tatlong araw. Sa gabi, takpan ang mga sili na may isang tela upang maiwasan ang mga insekto at mga dewdrops

Ang pagpapatayo ng Garland ay nagsasangkot ng stringing peppers sa isang linya ng pangingisda o thread para sa isang tangkay na may karayom. Hindi dapat hawakan ang mga gulay. Ang disenyo na ito ay sinuspinde sa isang silid na may mahusay na bentilasyon.

Patuyuin ang mga sili sa oven sa loob ng 5-10 oras. Upang gawin ito, ilagay ang mga prutas sa isang baking sheet na natatakpan ng papel, nang hiwalay sa bawat isa at ilagay sa isang oven na may temperatura na 50-60 ° C. Sa panahon ng pagpapatayo, ang pintuan ay dapat maging ajar, at ang paminta ay dapat na subaybayan at i-on

Gagawin ng electric dryer ang lahat sa 10-12 oras. Ang mga Peppers ay dapat na ilatag, pag-iwas sa pakikipag-ugnay sa bawat isa, pana-panahong i-on ang mga ito at hintayin na matapos ang oras.

Paano kumain ng pulang paminta

Upang ang paminta ay hindi nakakapinsala sa katawan, dapat mong kainin ito nang maayos. Ang pinakasimpleng payo na ibinibigay ng mga eksperto ay ang magdagdag ng maanghang na gulay sa sopas o side dish. Kasabay nito, ang mga pinggan mula sa patatas o bigas, pati na rin tinapay, ay maaaring makinis ang mga talamak na "impression". Kung hindi mo nais ang pagiging matalas, ang paminta ay kailangang gupitin at ang mga buto ay tinanggal, dahil sila ang mga tagadala ng capsaicin. Sa form na ito, ang kapaitan ay matitiis. Kung ang kalubhaan ay hindi mapigilan, kailangan mong uminom ng likidong malamig na yelo o gatas, na nagbabawas ng sensitivity at mga receptor ng envelop na wika.

Posible bang kumain ng paminta araw-araw

Siyempre, ang mga mainit na sili, ay kapaki-pakinabang sa anumang anyo, ngunit hindi pa rin nakikisali sa mga ito, sapagkat ang epekto nito sa gastric mucosa ay mahusay at maaaring maging sanhi ng pamamaga at pangangati. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda ng mga eksperto na ubusin ang isang gulay nang hindi hihigit sa 2 beses sa 7 araw. Ang gayong regimen ng paggamit ng paminta ay hindi lumikha ng isang karagdagang pasanin at panganib sa katawan, ngunit mayroon lamang isang kapaki-pakinabang na epekto at tumutulong upang mapabuti ang kalusugan.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Kung makakain ka ng paminta ng kampanilya sa gabi, pagkatapos ay may matalim na mga varieties dapat kang mag-ingat. Bagaman ang pulang mainit na paminta ay may mababang nilalaman ng calorie at mababang glycemic index, ito ay isang nasusunog na produkto pa rin, at ang mga nutrisyonista at mga doktor ay hindi inirerekumenda na kumain ng anumang maanghang na pagkain sa gabi. Ang katotohanan ay ang mga nasabing pinggan, at paminta ay walang pagbubukod, panatilihin ang likido sa katawan, kaya ang pamamaga ay maaaring mangyari sa umaga. Bilang karagdagan, ang paggamit ng mainit na paminta bago ang oras ng pagtulog ay maaaring magdulot ng mga pag-atake ng heartburn at colic. Gayundin, ang pagnanais na puksain ang uhaw na hinimok ng pulang paminta ay gagawa ng pagtulog nang walang humpay at hindi mapakali. Ito ay para sa mga kadahilanang dapat mong tumanggi na uminom ng mainit na paminta sa gabi.

Nabanggit na ang mga sili na sili ay ang mga pagkaing ipinagbabawal na madadala sa isang walang laman na tiyan. Nakakapinsala nito ang mga pader ng o ukol sa sikmura at mucosa ng bituka, at maging isang provocateur ng pagbuo ng peptic ulcer. Mas mainam na kumain ng paminta nang kaunti at bilang isang panimpla o bilang isang pandagdag sa pangunahing ulam.

Ano ang maaaring lutuin mula sa mainit na pulang paminta: mga recipe

Ang mga chef at mga espesyalista sa pagluluto ay gumagamit ng paminta upang pampalasa ng mga pinggan, palamutihan, pukawin ang gana, at ihanda ang mga sarsa at mga marinade. Ang mga ordinaryong maybahay ay hindi rin tumatanggi. Gumagamit sila ng paminta para sa pag-aani para sa taglamig, habang maaari itong maging isang independiyenteng "magsulid" at isa sa mga sangkap na bumubuo sa pangunahing ulam. Kadalasan, ang paminta ay ginagamit upang gumawa ng sikat na adjika, mga salad ng gulay, mga marinade, pati na rin ang karne at bigas.

Adjika

Mga sangkap

• 500 g mainit na sili na sili.
• 300 g ng bawang.

Banlawan ang paminta at alisin ang mga buto. Balat din ang bawang. Mag-scroll nang magkasama sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o lutuin ng isang blender. Asin, kung kinakailangan, at ilagay sa mga bangko. Ang nasabing adjika ay nakaimbak sa isang ref para sa imbakan.

Mga adobo na Pepper ng Taglamig

Mga sangkap

• 0.5 tbsp asin.
• Pulang mainit na sili.
• 1 tbsp asukal.
• 50 g ng 9% suka.

Ang resipe na ito ay dinisenyo para sa isang litro garapon. Ang bilang ng mga paminta ay kinuha mula sa pagkalkula ng mga pinggan.

Pagluluto
Ipikit ang malinis na prutas ng paminta sa isang isterilisadong lalagyan at punan ito ng tubig na kumukulo. Sa sarado ang takip, hayaang magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asukal, asin at pakuluan ito. Susunod, ibuhos ang suka sa garapon at ibuhos doon ang pag-atsara. Pinahigpit ang lalagyan at itakda upang palamig sa init.

Posible bang magbigay ng pulang paminta sa mga hayop

Ang paggamit ng pulang mainit na paminta ay nagbabanta sa mga hayop hindi lamang sa pangangati ng gastric mucosa at mga problema sa pagtunaw, kundi pati na rin sa pinsala sa mga function ng lasa at amoy. Para sa mga kadahilanang ito, ang mga hayop ay hindi dapat magdagdag ng maanghang na mga panimpla sa pagkain.

Ano ang gagawin kung ang mainit na paminta ay makakakuha ng iyong mga mata

Kapag nagtatrabaho sa mainit na paminta, dapat kang maging maingat at gumamit ng mga guwantes. Ang mga kamay ay dapat hugasan nang lubusan pagkatapos ng trabaho. Kung ang ingestion ng isang nasusunog na sangkap sa mata ay hindi maiiwasan, dapat ibigay ang first aid. Upang gawin ito, dapat mo munang hugasan ang iyong mga kamay nang lubusan upang maiwasan ang muling paggawa ng capsaicin sa mucosa. Susunod, gumamit ng cotton pad na babad sa langis ng oliba at mag-apply ng isang compress sa mata. Matapos ang nasusunog na pag-subsid, bumagsak ang mga patak ng mata.

Maaari mo ring gamitin ang mga sumusunod na alternatibong pamamaraan upang makatulong na makayanan ang pagkasunog kapag ang talamak na pulang paminta ay pumapasok sa iyong mga mata:

1. Magbabad ng cotton pad na may isang malakas na solusyon sa tsaa, at pagkatapos ay punasan ang mata.
2. Ang isang decoction ng chamomile o calendula ay nakakatulong nang maayos. Kailangan itong maging handa upang ang biktima ay maibaba ang kanyang ulo sa kanya at kumurap ng kanyang nasugatan na mata.
3. Makakatulong din ang gatas kung nai-instill ito sa isang pipette sa nasirang lugar. Ito ay dumaloy, sa gayon alisin ang nasusunog na elemento.

Matapos ang gayong mga pamamaraan, ang mga patak na maaaring mapawi ang pamamaga ay dapat ding mailagay sa mga mata. Kung ang mga sintomas ay hindi umalis, pagkatapos ay dapat kang humingi ng tulong sa isang espesyalista.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa paminta

Ang mahabang kasaysayan ng pagkakaroon ng paminta ay naipon ang maraming mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa kulturang ito:

1. Ang mga mainit na sili ay ganap na hindi natatakot sa mga ibon, hindi sila nakakaramdam ng pagkatalim, dahil ang mga buto ng prutas ay pumapasok sa kanilang mga katawan sa pangkalahatan.
2. Upang ang plumage ng mga canaries ng ilang mga species upang makakuha ng isang maliwanag na pulang hue, kaugalian na ang paggamot sa mga ibon na may cayenne pepper.
3. Sa Russia, ang paminta ay kilala lamang noong ika-16 na siglo.
4. Ang unang pagbanggit ng paminta ay 3 libong taong gulang at nakasulat sa Sanskrit.
5. Si Marcus Aurelius, ang pinuno ng maalamat na Alexandria, ay unang nagpasimula ng isang tungkulin sa mga paminta na dinala ng mga mangangalakal sa kanyang lungsod.
6. Ang Pepper ang pinakamahal na panimpla sa buong mundo hanggang sa ika-17 siglo.
7. Sa isang oras na ang paminta ay katumbas ng mahalagang mga metal, mga maybahay, upang maiwasan ang hinala ng pagnanakaw ng isang natatanging panimpla sa bahagi ng kanilang mga lingkod, gilingin ito sa kanilang sarili at nakaimbak sa isang lihim na lugar, at nagbigay ng "ituring" sa kusina.
8. Ang sangkap na capsaicin na nilalaman ng paminta ay maaaring maging sanhi ng kagalakan, dahil, tulad ng asukal, maaari itong buhayin ang pagtatago ng serotonin, na tinatawag ding "hormone ng kaligayahan".

Kaya, ang paminta ay isang sinaunang kultura, na kilala mula pa noong una at may kakayahang tulungan ang isang tao na mapanatili ang kalusugan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mayaman na bitamina at mineral complex ay gumawa ng panimpla ng isa sa pinakapopular at minamahal sa buong mundo. Ang maliwanag at matapang na lasa nito ay nagbibigay ng pinggan hindi lamang pampalasa, ngunit nagbibigay din sa kanila ng mga benepisyo para sa kalusugan ng tao, at tumutulong din upang mapanatili ang kagandahan at kabataan!

Larawan ng mainit na pulang paminta