Kumquat: mga pakinabang at pinsala sa katawan ng tao

Kamakailan lamang, isang hindi pangkaraniwang prutas ang lumitaw sa mga istante ng maraming mga supermarket at ordinaryong tindahan, na kahawig ng isang orange, tanging ang laki nito ay hindi lalampas sa 5-6 cm. Ang pangalan ng pag-usisa na ito ay kumquat.

Ano ang kumquat at saan ito lumalaki

Ang prutas ay kabilang sa mga prutas ng sitrus, lumalaki sa isang maliit na puno, na umaabot sa taas na 4.5 m, ngunit madalas na hindi ito lalampas sa 2.5 m. at Japan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng kumquat

Ang prutas ng kumquat ay maliwanag na dilaw, ang mga dahon ay ellipsoidal, madilim na berde ang kulay. Dahil ang halaman ay nagpapahinga nang mahabang panahon pagkatapos ng taglamig, namumulaklak lamang ito sa gitna ng tag-araw ng ilang araw. Kadalasan mayroong paulit-ulit na pamumulaklak.

Ang prutas ay mukhang katulad ng isang maliit na kahel, napaka makatas, lasa ng matamis, na may kaunting kaasiman, tulad ng isang mandarin. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng taon.

Mga species

Ang Kumquat ay ang pinakamaliit na prutas na sitrus, ito ay tinatawag na iba sa iba't ibang mga bansa. Gayunpaman, kadalasan - isang "gintong mansanas" (binigyan ito ng Intsik), ang opisyal na pangalan ay fortunella.

Ang halaman ay maraming mga sikat na species, na tatalakayin pa:

  1. Nagami. Tinukoy din bilang Fortunella Margarita. Ito marahil ang pinakapopular na species na matatagpuan sa pagbebenta sa halos bawat pangunahing lungsod. Ang halaman ay mukhang isang malaking palumpong o maliit na puno. Ang mga blossoms sa puting bulaklak, ay nagdadala ng mga prutas sa buong taon. Maaari nitong tiisin ang hamog na nagyelo, lumalaki sa halip mabagal, mas pinipili ang acidic na lupa. Maaari itong lumaki kahit sa isang apartment. Sa taglamig, ang pagtutubig ay katamtaman, sa tag-araw - sagana.
  2. Nordmann. Ang ganitong uri ng kumquat ay halos kapareho sa Nagami, tinatawag din itong Nordmann Bessemyanny. Mula sa pangalan maaari nating tapusin na ang tampok na katangian nito ay ang kakulangan ng mga buto. Ang halaman ay bihirang, ito ay lumago lamang sa California, USA. Ang lasa ay katulad ng Nagas, ngunit ang hugis ay medyo naiiba. Namumulaklak din ang halaman sa tag-araw, ang mga prutas ay inani sa pagtatapos ng taglamig. Maaari rin itong magamit upang palamutihan ang interior at patyo.
  3. Malay Kumquat. Nakakuha ito ng pangalan dahil sa katotohanan na lumalaki ito sa teritoryo ng Malay Peninsula. Ang halaman ay karaniwang ginagamit para sa pandekorasyon na mga layunin, halimbawa, gumagawa ito ng isang mahusay na bakod. Ang mga prutas ay ang pinakamalaking sa lahat ng mga species, ngunit naglalaman sila ng maraming maliit na buto. Hindi nito pinahihintulutan ang mababang temperatura.
  4. Maeve. Ang mga bunga ng species na ito ay napaka-masarap, inirerekomenda sila para sa sariwang pagkonsumo. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay isang likas na mestiso ng Nagami at Marumi. Ang prutas ay medyo nakapagpapaalaala sa isang malaking limon. Namumulaklak din ito sa tag-araw, namumunga sa pagtatapos ng taglamig. Sa prutas ay napakakaunting mga buto, sa ilang mga ito ay halos ganap na wala. Bagaman hindi ito lumalaban sa hamog na nagyelo, maaari pa ring tiisin ang mababang temperatura.
  5. Hong Kong Kumquat. Ang napakaliit at prickly na halaman na ito ay lumalaki lamang sa Hong Kong Island at sa isang maliit na nakapalibot na lugar. Ang mga prutas ay maliwanag na orange, napakaliit, bihirang lumampas sa 2 cm, hindi sila kinakain. Ang halaman ay ginagamit lamang bilang isang panimpla, dahil ang mga prutas ay hindi makatas at may malalaking butil.
  6. Fukushi. Tinatawag din itong Obavata o Changshu. Ito ang uri ng kumquat na pinaka-akma para sa paglaki sa bahay, ay may malago na korona. Ang mga prutas ay orange sa kulay at mukhang peras, masarap at makatas.
  7. Marumi. Ang kumquat na ito ay halos kapareho sa Nagami, ngunit may mga spike. Ang mga prutas ay angkop para sa pagkain, ang mga ito ay bahagyang mas maliit sa laki kaysa sa Nagami, isang maliwanag, ginintuang dilaw na kulay.
  8. Iba't ibang kumquat. Opisyal na lumitaw ang halaman noong 90s ng huling siglo at isang artipisyal na makapal na lahi. Ang pinakamalapit na kamag-anak ay ang Nagami, mula sa kung saan siya ay naiiba sa mga light leaf. Ang mga prutas ay makatas at maasim.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang mga prutas ng Kumquat ay inuri bilang pandiyeta, dahil ang nilalaman ng calorie ng prutas ay 70 kcal bawat 100 g.

Ang halaga ng enerhiya bawat 100 g:

  • Mga protina - hindi hihigit sa 2 g.
  • Mga taba - halos wala.
  • Mga karbohidrat - mga 10 g.

Naglalaman din ang kumquat na hindi matutunaw na dietary fiber. Tulad ng para sa kemikal na komposisyon, naglalaman lamang ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap: bitamina ng mga grupo B, C, A at E, lutein, alpha carotene, nicotinic acid, pati na rin ang mga elemento ng micro at macro: iron, magnesium, posporus, potasa, sink at iba pa

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kumquat

Para sa mga kababaihan

Walang babae na ayaw magmukhang maganda. Dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng bitamina E sa mga kababaihan, ang bunga ay kumikilos lalo na. Ang bitamina na ito ay tinatawag na babae o beauty bitamina, pinalabas pa ito bilang isang hiwalay na gamot.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kumquat

Pinoprotektahan ng Vitamin E ang mga cell ng katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto at pinapanumbalik ang mga ito, ginagawang maganda ang balat at malambot. Pinasisigla nito ang pagbuo ng protina at mga bagong selula. Sa sapat na ito, ang buhok ay nagiging malambot at malambot. Sa PMS, makabuluhang binabawasan ang kakulangan sa ginhawa at sakit.

Ang bitamina A ay gumaganap din ng mahalagang papel. Pinoprotektahan nito ang katawan mula sa mga virus at pagtanda ng cell. Maaari rin itong maiugnay sa pangkat ng mga bitamina ng kabataan. Ito ay isang likas na antioxidant, nagpapabuti sa paningin at pandinig, tulad ng bitamina E, ay nagtataguyod ng mabilis na pag-renew ng epithelium, na ginagawang malusog at maganda ang balat. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na tool para sa pag-iwas sa kanser. Ang bitamina A ay nag-aambag sa paggawa ng keratin - ang materyal na bumubuo ng batayan ng buhok, kaya ang sapat na dami nito ay direktang nakakaapekto sa kanilang paglaki at lakas.

Para sa mga kalalakihan

Hindi lihim na ang isang malakas na kalahati ng sangkatauhan ay sumasailalim sa iba't ibang mga sakit ng cardiovascular system sa isang medyo maagang edad. Maraming mga kadahilanan ang nag-aambag dito: malnutrisyon, kakulangan ng pisikal na aktibidad, ekolohiya, pagmamana, atbp. Ang Kumquat ay isa sa ilang mga bunga na maaaring magamit bilang isang lunas. Pinipigilan ang pagbuo ng karamihan sa mga sakit na nauugnay sa cardiovascular system.

Ang mga hindi malusog na pagkain ay naglalaman ng maraming kolesterol, na maaaring mag-trigger ng maraming mga sakit sa mga vessel ng puso at dugo. Gumagawa din ito ng mga plake sa dingding ng mga daluyan ng dugo at coagulate dugo, na maaaring maging pangunahing sanhi ng stroke. Ang mga phytosterols sa kumquat ay may katulad na istraktura, ngunit makabuluhang bawasan ang pagsipsip nito at excrete mula sa katawan.

Huwag kalimutan ang tungkol sa bakal, na kung saan ay marami din sa pangsanggol. Ang elementong ito ay napakahalaga para sa katawan ng isang may sapat na gulang na lalaki. Ang iron ay direktang kasangkot sa pagbuo ng hemoglobin at hematopoiesis, naghahatid ng oxygen sa bawat cell.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang maliit na prutas na sitrus ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mahalagang elemento para sa umaasang ina. Dapat pansinin na ito ay isang mataas na allergenic na produkto, samakatuwid, sa pangalawang kalahati ng pagbubuntis, kinakailangan upang mabawasan ang pagkonsumo nito.

Ano ang kapaki-pakinabang na kumquat para sa mga buntis na kababaihan:

  • pinapakalma ang sistema ng nerbiyos at nagpapabuti sa pagtulog;
  • nag-aalis ng mga lason mula sa katawan;
  • positibong nakakaapekto sa gawain ng digestive tract;
  • normalize ang metabolismo at binabawasan ang asukal sa dugo;
  • nag-aalis ng pagkabalisa;
  • dahil sa pagkakaroon ng hibla, inaalis ang tibi;
  • pinatataas ang mga proteksiyon na function ng katawan.

Kaagad bago ang kapanganakan mismo, mas mahusay na ganap na iwanan ang paggamit ng kumquat upang ang bata ay hindi bumuo ng isang allergy.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng pagpapasuso, ang ina ay kailangang sumunod sa isang mahigpit na diyeta upang ang sanggol ay lumago malusog at malakas.Kahit na ang kumquat ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento, at ang bitamina A ay nagpapabuti sa paggagatas, dapat pa rin itong maibukod mula sa diyeta. Tulad ng nabanggit kanina, ang isang prutas ay maaaring maging sanhi ng isang allergy sa isang bata.

Video: anong uri ng prutas ang maaaring mag-alaga ng ina Palawakin

Para sa mga bata

Tulad ng para sa mga bata, maaari mong ibigay ang kakaibang prutas na ito mula sa 3 taong gulang. Ngunit kinakailangan upang ipakilala ito sa pagkain ng bata nang paunti-unti, unti-unting madaragdagan ang halaga.

Ano ang kapaki-pakinabang na kumquat para sa mga bata:

  1. Naglalaman ang prutas ng maraming bitamina C, na napakahalaga para sa pagbuo ng organismo, sapagkat nakakatulong ito upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at makilahok sa metabolismo.
  2. Ang Kumquat ay may calcium at posporus - mga materyales sa gusali para sa sistema ng kalansay.
  3. Ang hibla at iba pang mga sangkap ay kinokontrol ang dami ng asukal sa dugo ng isang bata, na pumipigil sa panganib ng diabetes.
  4. Ang iron ay isang mahalagang elemento na kasangkot sa hematopoiesis.
  5. Ang magnesiyo ay nagbibigay ng proteksyon sa cardiovascular system.
  6. Ang prutas ay nakakatulong upang makayanan ang stress, mapabuti ang pagtulog, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos.

Kailangang simulan ng mga bata ang pagbibigay ng kumquat na may kalahati ng prutas, at para sa ilang oras upang dalhin ang halagang ito sa maraming piraso. Gayunpaman, kung minsan kailangan mong magpahinga. Matapos ang unang dosis, kailangan mong maingat na subaybayan ang kondisyon ng katawan ng bata. Kung lilitaw ang pamumula o pangangati, kung gayon ang paggamit nito ay dapat itapon.

Kapag nawalan ng timbang

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang prutas na ito ay madalas na kasama sa mga diyeta. Ang Kumquat ay may positibong epekto sa metabolismo, pabilis ito, tinatanggal ang labis na likido. Ang hindi matutunaw na hibla ng pandiyeta ay mabilis na bumabad sa tiyan, at sa gayon nasiyahan ang gutom. Bilang karagdagan, inaalis nila ang mga lason at mga labi ng pagkain na nagdudulot ng labis na timbang.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang produkto ay may napakakaunting mga calorie, kaya imposibleng makakuha ng timbang sa paggamit nito. Ipinakita ng mga eksperimento na sa regular na paggamit ng kumquat bawat buwan, maaari kang mawala mula 2 hanggang 8 kg nang hindi gaanong gumagamit ng isang espesyal na diyeta.

Kapag nag-iipon ng isang menu ng diyeta, huwag magbigay ng kagustuhan sa isang kumquat. Kasabay nito, maaari kang kumain ng maraming iba pang mga produkto, ngunit dapat mong iwasan ang mga pinggan na naglalaman ng isang malaking halaga ng taba, pati na rin isuko ang mga sweets at limitahan ang pagkonsumo ng mga produktong harina.

Tulad ng para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, dapat silang may isang maliit na porsyento ng nilalaman ng taba. Ang bentahe ng kumquat ay naglalaman din ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina, na kinakailangan kapag hinihigpitan ang nutrisyon.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong kumquat

Mula noong sinaunang panahon, sinubukan ng mga tao na mapanatili ang ilang mga pagkain sa loob ng mahabang panahon - kaya ang ilang mga prutas ay nagsimulang matuyo. Ang pinatuyong kumquat ay kamakailan lamang lumitaw sa pagbebenta, maliit ito sa laki, tungkol sa laki ng isang walnut, ito ay pula, dilaw o berde. Sa pamamagitan ng paraan, ang tradisyon ng pagpapatayo ng mga prutas ng sitrus na tila lumitaw sa China, sa teritoryo ng modernong Guangzhou.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pinatuyong kumquat

Ang pinatuyong kumquat ay isang underrated fruit na ginagamit bilang adjuvant sa paggamot ng maraming mga sakit. Ang regular na pagkain nito ay ang pag-iwas sa mga sakit sa gastrointestinal. Ang pinatuyong kumquat ay pinapanatili ang halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina, kaya madali itong magawa sa lugar ng mga mamahaling kumplikadong bitamina. Ito ay perpektong binabayaran para sa kakulangan ng mga mineral at bitamina, nag-aalis ng mga asing-gamot sa mabibigat na metal, pinalalaki ang kaligtasan sa sakit, normalize ang dumi ng tao at metabolismo.

Kahit na sa sinaunang Tsina, ang pinatuyong kumquat ay matagumpay na ginamit upang gamutin ang mga sipon, walang tigil na ilong at ubo. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang langis at sangkap na may mga antifungal at antibacterial na katangian. Ito ay pinatuyong kumquat na isang mahusay na tool para sa paglilinis ng digestive tract, pagbaba ng kolesterol at pag-aalis ng mga lason at lason. Upang madama ang pagpapabuti, sapat na kumain ng 5-7 prutas sa umaga.

Ang pakikipag-usap tungkol sa mga panganib ng tuyo na kumquat ay medyo mali, dahil ang fetus ay hindi maaaring maging sanhi ng direktang pinsala. Gayunpaman, tulad ng lahat ng mga produkto, dapat itong ubusin sa katamtaman. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ang Kumquat ay isang produktong pandiyeta, ngunit huwag kalimutan na naglalaman ito ng maraming mga karbohidrat, na maaaring magdagdag ng labis na pounds sa mga napakataba o madaling kapitan ng timbang. Ang prutas ng sitrus ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga may mga problema sa bato, dahil kapag nag-aalis ng mga lason at mga lason mula sa katawan, hinihimok nito ang mga ito sa pamamagitan ng natural na mga filter at nagiging sanhi ng mga komplikasyon.

Ano ang paggamit ng pinatuyong kumquat

Ang isa sa mga pamamaraan para sa pag-aani ng prutas ay paggamot, kung saan ito ay lutuin. Kung isasaalang-alang natin na ang prutas ay binubuo ng 80% ng tubig, pagkatapos kapag tuyo, bumababa ito sa laki nang maraming beses at nagiging napakaliit.

Naglalaman ng sunud-sunuran na kumquat ang parehong dami ng mga bitamina at mineral bilang sariwa, kaya maaari itong palitan ang anumang kumplikadong bitamina. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong kumquat;

  • Ito ay isang mahusay na antifungal at anti-namumula ahente;
  • nagpapabuti ng motility ng bituka at pagpapaandar ng tiyan;
  • pinalalaki ang kaligtasan sa sakit;
  • nagtatanggal ng mga lason at lason;
  • binabawasan ang pagsipsip ng kolesterol ng katawan;
  • kontra sa pag-iipon ng cell;
  • nagpapabuti ng paningin at tumutulong sa paggamot ng retina;
  • tumutulong sa pagbaba ng timbang;
  • pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, nagtataguyod ng kalidad ng pagtulog at nagpapabuti sa kalooban;
  • Epektibong pinagsasama ang isang hangover.

Ang paggamit ng kumquat sa gamot

Sa ngayon, ang kumquat ay kasama sa listahan ng mga prutas at halaman na may makabuluhang mga katangian ng pagpapagaling. Sa mga expanses ng dating CIS, ang bunga ng sitrus na ito ay kilala ng kaunti, ngunit sa Asya ay laganap at ginagamit ito sa katutubong gamot upang malunasan ang maraming mga sakit.

Ang paggamit ng kumquat sa gamot

  1. Ang Kumquat ay naglalaman ng maraming higit pang mga bitamina at nutrisyon kaysa sa anumang sitrus sa planeta. Lalo na itong pinahahalagahan para sa nilalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na nagbibigay ng resistensya ng katawan sa karamihan ng mga virus at pinatataas ang kaligtasan sa sakit.
  2. Gayundin, ang kumquat ay hindi nag-iipon ng mga nitrates, na mahalaga lalo na kapag ginagamit ito bilang isang magkakasamang gamot. Ang regular na pagkonsumo ng prutas na ito, kapwa sariwa at tuyo o tuyo sa gitna ng isang epidemya ng mga sakit na viral, ay makakatulong na maprotektahan laban sa kanila.
  3. Sa silangang tradisyunal na gamot, ang kumquat ay ginagamit upang gamutin ang mga ulser at sakit ng duodenum. Inireseta ito bilang isang adjuvant sa kaso ng isang nakagagalit na gastrointestinal tract, lalo na sa tibi.
  4. Ang regular na pagkonsumo ng sitrus ay ang susi sa isang malakas na sistema ng nerbiyos, mahusay na pagtulog at magandang pakiramdam. Dahil sa katotohanan na perpektong tinanggal nito ang mga lason mula sa katawan, ipinapayong gamitin ito para sa isang hangover. Matapos ang pag-ubos lamang ng 200-300 g ng fetus na ito, pagduduwal at sakit ng ulo ay aalis, ang tiyan ay magsisimulang magtrabaho, at ang pangkalahatang kondisyon ay mapabuti.
  5. Inirerekomenda ng mga Nutrisiyo ang paggamit ng kumquat para sa mga taong napakataba, dahil pinatataas nito ang metabolismo at pinapagana ang metabolismo, na mahalaga sa paggamot ng sakit.

Kumquat sa cosmetology

Ang pagkain ng prutas ay kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang kondisyon ng katawan, habang ang langis ng binhi ng kumquat ay ginagamit sa cosmetology. Sa kumbinasyon ng iba pang mga langis, nakayanan nito ang mga stretch mark at ginagamit upang gamutin ang mga scars. Tanging 3 patak na idinagdag sa cream ng katawan ay makakatulong na pakinisin ang balat, gawing mas makinis.

Gayundin, ang langis ng buto ng kumquat ay ginagamit upang linisin ang madulas na balat at bigyan ito ng pagkalastiko. Ang regular na paggamit ay laging magmukhang sariwa at maayos. Para sa layuning ito, maaari kang magdagdag ng 2 patak ng langis sa cream o sa base langis (almond, macadamia, niyog) at gamitin sa gabi.

Ang langis ng binhi ng Kumquat ay maaaring idagdag sa anumang mga pampaganda. Ito ay banayad at pinong, mayroon itong maraming bitamina A, na nag-aambag sa paggawa ng collagen, na pinoprotektahan ang mga cell ng dermis mula sa mga epekto ng mga libreng radikal.

Video: 6 mga maskara sa buhay para sa perpektong balat Palawakin

Mapanganib at contraindications

Tulad ng nabanggit kanina, ang pagsasalita tungkol sa mga panganib ng kumquat ay hindi nararapat, ang prutas ay hindi maaaring magdulot ng pinsala sa katawan. Gayunpaman, kailangan mong maunawaan na ang prutas ay kakaiba at kailangan mong gamutin nang mabuti, na ipinakilala ito sa diyeta nang paunti-unti.Ang Kumquat, tulad ng lahat ng mga sitrus na prutas, ay isang mataas na allergenic na produkto, samakatuwid, ang isang allergy dito o indibidwal na hindi pagpaparaan ay isang medyo pangkaraniwang kababalaghan.

Maaari ring magkaroon ng mga problema kung kumain ka ng maraming mga ito. Ang katotohanan ay ang sitrus ay may isang mababang nilalaman ng calorie, na nangangahulugang masyadong maraming prutas ang maaaring kainin nang madali. Ito ay maaaring humantong sa pagtatae, flatulence at bloating.

Ang isang mataas na halaga ng karbohidrat ay maaaring maging problema para sa mga may diyabetis, ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi nila dapat kainin ito. Gayundin, kailangan mong mag-ingat tungkol sa prutas sa talamak na gastritis at pagpalala ng mga ulser sa tiyan. Hindi inirerekumenda na gamitin ito sa diyeta para sa mga taong may mga sakit ng bato at ang genitourinary system, dahil lumilikha ito ng karagdagang pasanin sa kanila.

Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas bago gamitin, dapat kang palaging kumunsulta sa isang espesyalista. Kung hindi ito posible, mas mahusay na iwanan ang paggamit.

Paano pumili at mag-imbak ng kumquat

Tulad ng lahat ng mga prutas na sitrus, kailangan mong bilhin ang kumquat at itago ito nang tama. Kapag bumili ng isang produkto, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

Paano pumili at mag-imbak ng kumquat

  1. Ang kulay ng kumquat ay dapat na puspos, nagpapahayag. Bagaman marami ang pinapayuhan na pumili lamang ng mga prutas na orange, kailangan mong bigyang pansin ang iba't-ibang, dahil may mga ilaw na berde at dilaw na kumquats.
  2. Ang alisan ng balat ay dapat na makinis at makintab.
  3. Ang Kumquat ay dapat na katamtamang mahirap. Kaya, ang isang prutas na masyadong malambot ay nangangahulugan na ito ay overripe, samakatuwid hindi ito maiimbak nang mahabang panahon, at masyadong matigas - ito ay hindi maselan.
  4. Hindi dapat magkaroon ng pinsala sa alisan ng balat.

Tulad ng para sa imbakan, salungat sa tanyag na paniniwala, kung lumikha ka ng mga angkop na kondisyon, pagkatapos kahit sa labas ng ref, ang sitrus ay maaaring magsinungaling sa isang mahabang panahon. Gayunpaman, sa isang apartment, hindi ito dapat maiimbak ng higit sa 4 na araw. Sa ref, ang fetus ay maaaring magsinungaling hanggang sa 3 linggo nang walang anumang mga pagbabago.

Ang panahon ng kumquat ay nagsisimula sa Nobyembre at magtatapos sa tagsibol, kung saan ang pinakamalaking pagpili sa mga istante ng tindahan. Upang kainin ito sa buong taon, ang prutas ay maaaring nagyelo, tuyo o tuyo. Ang pagyeyelo ng kumquat ay madali kahit na sa bahay.

Magkano ang kumquat

Ang average na presyo ng sariwang kumquat sa mga supermarket at sa mga merkado ng Russia at ang CIS ay saklaw mula 625 hanggang 1000 rubles bawat kilo. Ang gastos ng tuyo o tuyo mula sa 300 rubles bawat kg.

Paano kumain ng kumquat

Gaano karaming makakain bawat araw

Tulad ng para sa dami, ito ay isang halip indibidwal na katanungan. Karaniwan inirerekumenda na ubusin ang hindi hihigit sa 300 g bawat araw, ang pagkain nang higit ay hindi kanais-nais. Bilang karagdagan, ang kakayahan ng fetus na mag-alis ng mga lason at mga toxin ay maaaring lumikha ng isang pagtaas ng pasanin sa mga bato at ang genitourinary system, na negatibong nakakaapekto sa estado ng kalusugan. Dapat ding tandaan na ito ay isang "hindi katutubong" prutas, kaya kailangan mong mag-ingat tungkol dito.

Posible bang kumain kasama ang isang alisan ng balat

Ang Kumquat ay hindi lamang makakain ng alisan ng balat, ngunit kinakailangan din. Ito lamang ang prutas na sitrus na mayroong tampok na ito. Gayundin, ito ay nasa alisan ng balat na naglalaman ng isang bilang ng mga sangkap na perpektong lumaban sa mga impeksyon sa fungal, at natural din na antiseptiko.

Ano ang maaaring lutuin mula sa kumquat: mga recipe

Pinapanatili

Ang paggawa ng kumquat jam ay madali. Hindi ito nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan o kaalaman sa pagluluto.

Kumquat Jam

Ano ang kinakailangan:

  • Kumquat - 0.5 kg.
  • Orange - 1 pc.
  • Granulated na asukal - 0.7 kg.

Paano magluto:

  1. Ang mga prutas ng kumquat ay lubusan na hugasan ng tubig na tumatakbo.
  2. Humiga sa isang tuwalya at mag-iwan ng kalahating oras upang matuyo nang lubusan.
  3. Pagkatapos ang bawat prutas ay tinusok sa maraming lugar na may regular na toothpick o skewer.
  4. Peel ang orange at pisilin ang juice.
  5. Ang juice ay halo-halong may 100 ML ng purong tubig at idinagdag sa butil na asukal.
  6. Ang halo ay pinainit sa isang pigsa at niluto sa mababang init hanggang sa nakuha ang syrup, patuloy na pinapakilos.
  7. Ang nagreresultang syrup ay ibinuhos sa prutas, natatakpan ng isang malinis na tela at naiwan sa loob ng 4-6 na oras.
  8. Pagkatapos nito, ang prutas, kasama ang syrup, ay muling ilagay sa apoy, dinala sa isang pigsa at pinakuluang sa loob ng 20 minuto.
  9. Ang pamamaraan ay paulit-ulit na paulit-ulit.
  10. Pagkatapos magluto, ang jam ay natupok kaagad o sarado para sa taglamig.

Compote

Kapansin-pansin na ang kumquat mismo ay isang medyo maraming nalalaman produkto, maaari kang maghanda ng maraming mga dessert mula dito at idagdag sa mga pinggan. Tulad ng para sa compote, lumiliko na medyo acidic mula sa mga prutas na sitrus, kaya mas mahusay na magdagdag ng iba pang mga prutas.

Ano ang kinakailangan:

  • Ang sitrus mismo - 50 g.
  • Strawberry - 100 g.
  • Mga Sweet Cherries - 50 g.
  • Tubig - 2-2.5 litro.
  • Asukal - 3-4 tbsp

Paano magluto:

  1. Upang magsimula sa, kumquat ay handa na: hugasan sa mainit na tubig at gupitin sa kalahati.
  2. Inayos ni Cherry, na itinapon ang bulok at nagtatanggal ng mga buntot. Sa mga strawberry ay gawin ang parehong. Kung malaki ito, pagkatapos ay mas mahusay na i-cut ito.
  3. Dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asukal, ihalo nang lubusan, bawasan ang init.
  4. Matapos ang 10-15 minuto, idagdag ang lahat ng mga prutas at lutuin ng 1 oras, pagpapakilos paminsan-minsan.
  5. Kapag lumamig ang compote, kinuha ito para sa imbakan sa ref o nagsilbi sa mesa.

Punong prutas

Ano ang kinakailangan:

  • Kumquat - 10-15 mga PC.
  • Granulated na asukal - 1 tasa.
  • Tubig - 1/2 tasa.

Paano magluto:

  1. Ang mga prutas ng sitrus ay hugasan nang lubusan.
  2. Pagkatapos ay pinutol sila, humigit-kumulang na 0.5 cm ang kapal, tinanggal ang mga buto.
  3. Ang Syrup ay gawa sa tubig at asukal.
  4. Ibuhos ang tinadtad na kumquats at mag-iwan ng isang oras.
  5. Pagkatapos ay pinatuyo ang syrup at ang mga blangko ay inilatag sa papel na sulatan.
  6. Painitin ang oven sa 180 ° C.
  7. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng halos isang oras, pagkatapos ay dalhin ito, i-on ang mga hiwa at muling bumalik sa oven sa loob ng 10-15 minuto.
  8. Pagkatapos ng paglamig, ang mga kendi na prutas ay inilatag sa mga lalagyan, kaya maaari itong maimbak ng maraming buwan.

Kumquat Tea

Lalo na masarap ang ice tea.

Ano ang kinakailangan:

  • Isang bag ng itim na tsaa.
  • Ang ilang mga sheet ng mint.
  • Kumquat.
  • Sinta

Paano magluto:

  1. Ang isang bag ng tsaa ay niluluto sa karaniwang paraan.
  2. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga dahon ng mint o lemon balsamo, hayaang tumayo nang maraming minuto.
  3. Pagkatapos nito, ang kumquat ay pinutol at maraming hiwa ay inilalagay sa tsaa.
  4. Payagan ang cool, magdagdag ng honey sa panlasa.
Video: resipe ng kumquat tincture Palawakin

Mga Kawili-wiling Katotohanan ng Kumquat

  1. Ang Kumquat ay ang pinakamaliit na prutas na sitrus sa buong mundo.
  2. Sa Europa, nalaman nila ang tungkol sa kanya lamang noong siglo XVII. Mula sa sandaling iyon ay nagsimula siyang linangin sa Greece.
  3. Ang ilang mga varieties ay ginagamit bilang meryenda para sa mga inuming nakalalasing (tulad ng olibo).
  4. Sa Asya, lalo na ang Tsina, ang prutas ay itinuturing na nakapagpapagaling at ginagamit upang gamutin ang mga ulser at diyabetis.
  5. Ito lamang ang sitrus na natupok ng alisan ng balat.

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry