Mga pulang beans: mga benepisyo at nakakasama sa katawan

Ang mga produktong bean ay itinuturing na isang mahalagang pagkain sa pagkain: ang mga ito ay mayaman sa protina ng gulay, habang hindi kasing taba ng mga mani. Samakatuwid, ginagamit ang mga ito upang mapanatili at puspos ang katawan, kahit na may pagbaba ng timbang at aktibong sports. Ang mga pulang beans ay nakatayo laban sa background ng kanilang mga katapat na may malaking pakinabang sa cardiovascular, reproductive system, pati na rin upang mapanatili ang kalusugan ng mga nerbiyos. Basahin ang tungkol sa mga benepisyo at pinakamahusay na mga recipe na may pulang beans - lahat ng nais mong malaman.

Red Komposisyon ng Bean

Ang mga crimson beans ay may mataas na nilalaman ng bakal at tanso sa kanilang komposisyon, na nagsisiguro sa kalusugan ng dugo at pangkalahatang pagpapalakas ng katawan. Samakatuwid, ang produkto ay madalas na inirerekomenda na ipakilala sa diyeta pagkatapos ng matagal na sipon, na may anemia, pagkawala ng dugo, mababang timbang at isang bilang ng iba pang mga karamdaman.

Naglalaman din ang mga beans:

1. Ang Magnesium ay isang napakahalagang sangkap para sa kalusugan ng nervous system. Ang paggamit nito ay nagbibigay ng paggaling mula sa pagkapagod at emosyonal na kaguluhan, pinasisigla ang malinaw na pag-iisip at memorya, ang bilis ng paglipat at iba pang mga reaksyon, bilang karagdagan, ito ay kasangkot sa metabolismo.
2. Ang potasa ay isa sa mga pangunahing elemento na sumusuporta sa malusog na pagpapaandar ng puso, pati na rin ang pagpapasigla sa aktibidad ng bato. Tumutulong sa pag-alis ng labis na likido sa katawan.
3. Kaltsyum, sumusuporta sa kalusugan ng buto at normal na presyon ng dugo.
4. Ang posporus, kinakailangan para sa pagpapatupad ng mga proseso ng nerbiyos, nagpapalakas ng mga buto at ngipin.
5. Ang Iodine ay isang kailangang-kailangan na regulator ng thyroid gland, kung saan nakasalalay ang balanse ng hormonal, kagalingan at metabolismo.
6. Sulfur, na nag-aambag sa paglaban sa pagkalasing at impeksyon, na nagbibigay ng isang disimpektibo at anti-namumula epekto. Tinatanggal din niya ang balakubak, pagbabalat at dermatitis, aktibong lumalaban sa mga sakit sa fungal.
7. Ang zinc ay nagbibigay ng isang malusog na metabolismo, nililinis ang balat at nagtataguyod ng pagbuo ng mga male hormones.

Kabilang sa mga bitamina na nilalaman ng beans:

1. Karotina, kinakailangan para sa proseso ng pagpapagaling, pagbawi, pati na rin ang pagpapanatili ng visual acuity.
2. Ang mga bitamina ng B na sumusuporta sa immune system at kalusugan ng nervous system, kabilang ang folic acid, na kinakailangan upang mabalanse ang hormonal balance.
3. Ang mga bitamina E, K, C, nag-aalis ng mga toxin, tinitiyak ang kalusugan ng mga selula at dugo.

Bilang karagdagan, ang mga beans ay naglalaman ng isang mahalagang tambalan para sa mga diabetes - arginine. Ang sangkap na ito ay tumutulong na masira ang asukal at mapanatili ang normal na antas nito sa dugo, binabawasan ang kinakailangang dosis ng insulin.

Ang mga Beans ay kumikilos bilang isang antioxidant, na tumutulong sa paglilinis ng katawan at pagdala ng isang suplay ng mga sustansya para sa pag-renew, kaya nagbibigay ito ng isang nakapagpapalakas na epekto. Inirerekomenda ang mga beans para magamit mula sa isang maagang edad, at lalo na para sa mga matatanda, sa panahon ng pagbubuntis, sa panahon ng palakasan at sipon upang mapabilis ang mga proseso ng pagbawi.

Ang nilalaman ng calorie at halaga ng nutrisyon

Ang mga beans beans ay nakaimbak sa tuyo o de-latang form. Ang nilalaman ng calorie nito ay hanggang sa 300 kcal bawat 100 gramo, ngunit ang natapos na pinakuluang bean ay nagdadala lamang ng 90-120 kcal. Ito ay isang produktong medium-calorie na maaaring palitan ang mas mabibigat na protina ng hayop at madagdagan ang diyeta para sa mga alerdyi sa mga cereal.

Sa mga tuntunin ng nutritional halaga, ang mga beans ay naglalaman ng halos 8 g ng protina, 15 g ng karbohidrat at 0.5 g ng taba. Ang 7 g ay pandiyeta hibla, ang natitira ay tubig. Ang produkto ay hindi naglalaman ng kolesterol at maaaring ganap na mapalitan ang mga sangkap ng karne at isda sa diyeta, kaya ginagamit ang mga beans:

• sa pag-aayuno;
• may isang vegetarian diyeta;
• sa mga diyeta para sa mga sakit sa cardiovascular;
• sa mga diet diet at para sa pagbaba ng timbang;
• sa pagkain ng sanggol at para sa mga taong may edad.

Ang pagkain ng beans ay tumutulong upang mapanatili ang pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng 6-8 na oras, na kapaki-pakinabang para sa mga taong may hindi regular na oras ng pagtatrabaho, sa mga paglalakad, sa panahon ng matinding pisikal na pagsisikap, at sa mga panahon ng masinsinang paglaki ng mga bata.

Ito ay sapat na upang ubusin ang hanggang sa 800 g ng beans bawat linggo, habang idinaragdag ito pareho sa mainit at una at pangalawang kurso, at sa malamig na meryenda. Ang mga beans ay pinakamahusay na nasisipsip sa umaga at hapon, na nagbibigay ng isang nakapagpapalusog na agahan at masiglang tanghalian. Ang pagkain ng beans sa gabi ay hindi kanais-nais: ang mga protina ay hinuhukay para sa mga 6 na oras, at dapat itong mangyari sa panahon ng masigla.

Sa araw na kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa 200 g ng beans para sa mga kababaihan at 250-300 g para sa mga kalalakihan. Sa pagtanda, ang pagkonsumo ay dapat na mabawasan ng 2-3 beses at masubaybayan kung ang katawan ay nakakaharap ng mga legume.

Mga Variant ng Pulang Beans

Sa panahon ng paglilinang ng mga gulay sa buong planeta, higit sa 100 mga uri ng beans ay napatuyo, na naiiba sa panlasa, halaga ng nutrisyon at pagkakaroon ng ilang mga elemento sa komposisyon nito. Ang pulang bean sa pangkalahatan ay matatag sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga sustansya, kaya hindi kinakailangan upang maghanap para sa mga tiyak na varieties: ang bawat isa sa kanila ay magiging mahalaga sa katawan.

Ang iba't ibang mga beans ay mas mahalaga para sa mga residente ng tag-init na naghahangad na magtanim ng mas maaga at mabunga na mga varieties.

1. Ang mga ordinaryong pulang beans ay may mas malaking prutas at hinog sa loob ng 2 buwan. Ang dami ng ani ay hanggang sa 2.5 kg bawat square.
2. Ang isang batang babae na tsokolate ay isang napaka-masarap at malambot na malalaking bean na naghuhugas ng 100 araw at nagbibigay ng hanggang sa 3.5 kg ng pag-crop bawat 1 sq.m.
3. Ang Little Red Riding Hood Beans ay isang uri ng dalawang tono na gumagawa ng halos 3 kg ng siksik, maayos na naka-imbak na beans. Ang mga prutas ay hinog ng higit sa 3 buwan.
4. Mayroon ding Mexican iba't ibang Pinto - isang masarap na dilaw na bean na may mga streaks. Nagbibigay ito ng mas kaunting ani, ngunit may mas kumpletong lasa.

Ang mga iba't ibang mga pulang beans ay tuyo, na dapat na peeled. Mula sa beans, ang mga pods ng naturang beans ay bastos at hindi maaaring kainin. Ngunit ang mga butil mismo ay palaging mayaman sa protina at almirol. Ang wastong lutong beans ay pinakuluang sa malambot at malambot na nilagang patatas, na nagiging isang napaka-gaan at masarap na meryenda.

Karaniwan ang mga pulang beans ay may mas maraming lamad na lamad, kaya kailangan nilang ibabad nang mabuti bago lutuin. Ngunit ang pulang dahon ng bean ay ginagamit para sa pagpapagaling ng mga pagbubuhos, para sa paggamot ng puso at ang genitourinary system. Ang panlabas na alisan ng balat ng prutas ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga proteksiyon na sangkap na nagbibigay ng epekto ng pagdidisimpekta at mapawi ang pamamaga.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pulang beans

Pangkalahatang benepisyo

Mayaman sa isang buong hanay ng mga bitamina at mineral, ang beans ay maaaring isaalang-alang na isang buong buong kurso sa diyeta, na nagbibigay ng katawan ng lahat ng kinakailangang mga amino acid at kapaki-pakinabang na compound.

Ganap na pinapalitan nito ang mga produktong karne, isda at itlog sa diyeta ng mga vegetarian, sa panahon ng pag-aayuno at mga diyeta. Makakatulong ito upang makabuluhang mapawi ang katawan, sapagkat nangangailangan ng mas kaunting enerhiya upang matunaw ang beans. Ang mga beans ay madaling hinuhukay at mag-ambag sa pagsunog ng labis na taba. Kabilang sa mga mahalagang katangian ng mga pulang beans:

1. Ang komprehensibong paglilinis ng katawan, pagpapasigla ng mga bato at pag-alis ng labis na likido, pag-alis ng mga lason.
2. Stimulation ng puso, pagpapalakas ng kalamnan tissue at mga pader ng daluyan ng dugo, pagtaas ng pagkalastiko ng balat at pabilis na proseso ng pagbabagong-buhay.
3. Antioxidant at anti-aging effect, normalisasyon ng mga proseso ng metabolic, kontrol ng gana sa pagkain at balanse ng hormonal.
4. Ang pagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, pag-normalize ang ikot ng pagtulog, pag-alis ng talamak na pagkapagod at pagkalungkot, nadagdagan ang pagkabalisa at pagsugpo sa pagbuo ng mga degenerative disorder.
5. Pakikilahok sa hematopoiesis, isang pagtaas sa antas ng mga pulang selula ng dugo.
6. Ang pagbuo ng isang malusog na kaligtasan sa sakit at dagdagan ang mga panlaban ng katawan.
7. Ang anti-namumula epekto, lalo na may kaugnayan sa mga pelvic organ: excretory at reproductive system, ay ang pag-iwas sa mga sakit sa lalaki.
8. Ang pagbaba ng kolesterol at asukal sa dugo, pag-normalize ng presyon ng dugo.
9. Paggamot ng mga sakit sa balat, kabilang ang fungal at bacterial na kalikasan, pag-aalis ng balakubak at otomycosis.
10. Pagpapanatili ng katawan sa paggamot ng kawalan ng katabaan.

Ang mga pangunahing katangian ng beans ay itinuturing na saturate ang dugo, protektahan ang cardiovascular apparatus, pati na rin ang natural na sedative effect. Samakatuwid, ito ay kailangang-kailangan sa diyeta sa huli na taglagas, na may simula ng malamig na panahon, at sa tagsibol, pagkatapos ng matagal na stress sa taglamig. Nakakatulong ito upang palakasin ang katawan at lagyan muli ng supply ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bilang karagdagan, nakakatipid ito mula sa nakababahalang overeating, saturating para sa buong araw at pagtanggi sa mga kalamnan para sa mga sweets.

Para sa mga kababaihan

Pinahahalagahan talaga ng mga kababaihan ang mga anti-aging na katangian ng beans. Nagagawa nitong linisin ang balat mula sa mga pantal, gawing normal ang kutis, at alisin ang mga palatandaan ng pagkapagod. Bilang karagdagan, magsaya, patatagin ang background ng emosyonal, dagdagan ang libog, mapawi ang pag-igting. Ito ay totoo lalo na sa mga kritikal na araw at pagkatapos ng menopos.

Gayundin, ang mga pulang beans ay nagpapasigla ng pagkamayabong at nagdaragdag ng pagkakataong pagbubuntis sa mga taong may mga problema sa lugar na ito. Ang mga bean ay hindi lamang pinoprotektahan laban sa pamamaga at gawing normal ang paggawa ng mga hormone, ngunit inihahanda din nito ang katawan ng babae para sa pagdala ng fetus, na nagbibigay ng folic acid.

Ang mga prutas ng beans ay nag-aambag sa madaling pagbaba ng timbang, dagdagan ang tono at pagbabata ng katawan, kaya kapaki-pakinabang sila kapag nagsasanay sa gym at fitness class. Ang mga beans ay mabilis na nasiyahan ang kagutuman at pinapayagan kang huwag mag-isip tungkol sa mga meryenda, salamat sa ito ay nagiging mas madali hindi lamang upang mawala ang timbang, kundi pati na rin mapupuksa ang masamang gawi.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga malakas na beans ng beans ay tumutulong na maprotektahan laban sa sakit sa puso, mabawasan ang panganib ng atake sa puso o ang pagbuo ng atherosclerosis. Mabuti rin ito para sa pag-iwas sa mga sakit at kawalan ng sakit sa prostate. Ang zinc sa beans ay nag-aambag sa paggawa ng malusog na seminal fluid at isang sapat na dami ng testosterone. Ang calcium, iron at bitamina ay nagdaragdag ng potency at sexual stamina.

Tinutulungan ng mga bean ang mga atleta na mapanatili ang isang normal na balanse ng tubig sa katawan, madaling pawis at lagyang muli ang komposisyon ng asin. Ang mga sangkap ng pulang bean na produkto ay nagdaragdag ng pagbabata sa panahon ng pag-load ng kuryente at tulong upang maibalik nang mas mabilis ang lakas.

Ang mga beans sa diyeta ay makakatulong sa mga tinedyer na dumaan sa isang panahon ng paglipat at muling pagbubuo sa katawan nang mas malumanay, mapawi ang acne at nadagdagan ang excitability, at mag-ambag sa pagbuo ng mass ng kalamnan.

Para sa mga bata

Yamang ang hinog na beans ay isang medyo siksik na produkto, at ang mga legume kung minsan ay nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, ang katawan ng bata ay dapat na sanay sa bagong sangkap nang unti-unti at magbantay para sa mga rashes at bituka.

Ang mga beans ay ipinakilala pagkatapos ng 2 taon. Habang ang sanggol ay kumakain nang nakapag-iisa, kinakailangang maipamasa at mashed at idagdag sa mga pangunahing pinggan sa isang kutsara. Sa paglipas ng panahon, ang bahagi ay maaaring tumaas. Ang mga bean ay hindi binibigyan nang sabay-sabay sa mga protina ng hayop: karne, itlog - o mga produktong tinapay, cereal. Maaari kang magbigay ng beans ng 2-3 beses sa isang linggo.

Sa edad ng preschool at paaralan, ang mga bata ay inaalok ng buong serbisyo ng "kapalit ng karne," ngunit hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo, na alternatibo sa iba pang mga produktong pagkain. Kung ang bata ay sabik na kumakain ng mga beans at hinihingi ito nang mas madalas, sulit na suriin ang sanggol para sa isang kakulangan ng magnesium o iron at suplemento ang diyeta na may mga gulay: broccoli, spinach, nuts. Sa pamamagitan ng anemia, maaari mong pakainin ang iyong sanggol ng isang regular na bean, halimbawa 5 beses sa isang linggo, hanggang sa pagtaas ng antas ng bakal. Pagkatapos mong magpahinga.

Hindi dapat magkaroon ng maraming mga beans sa diyeta ng mga bata: ang mga bahagi nito ay maaaring mang-inis sa tiyan, at sa mga bata ang mauhog lamad ay sensitibo pa rin.Bilang karagdagan, sa pagkabata, ang mga protina at kaltsyum mula sa mga pagkain ng halaman ay dapat na pupunan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at kahalili sa kanila.

Kapag nawalan ng timbang

Ang dahilan para sa pagkawala ng ilang pounds ay maaaring hindi lamang ang pagnanais para sa pagkakaisa, kundi pati na rin mga medikal na indikasyon. Halimbawa, na may diyabetis o sakit sa puso, ang sobrang timbang na labis na labis na labis na karga sa katawan. Narito ang mga beans ay nakaligtas, na maaaring ganap na mapalitan ang mga produktong naglalaman ng kolesterol: karne, itlog, langis.

Dahil sa nilalaman ng hibla ng pandiyeta, ang mga beans ay naglilinis ng mga bituka, nag-aalis ng mga toxin, sa gayon pinapabuti ang pagsipsip ng mga sustansya, pag-normalize ang metabolismo at kagalingan. Sa isang bean diet, sa una maaari kang makaramdam ng kakulangan sa ginhawa habang ang katawan ay nalinis at itinayong muli. Gayunpaman, pagkatapos ng 3-5 araw maaari mong pakiramdam ang magaan, dagdagan ang pagtitiis at pagganap, palakasin ang sistema ng nerbiyos at patatagin ang mga panloob na proseso: regular na mga dumi, normal na gana, mabilis na natutulog, at pagbaba ng mga pagnanasa para sa mga sweets, nikotina at alkohol.

Dahil ang protina ng bean ay maaaring makagambala sa tiyan, mas mahusay na pagsamahin ito ng maraming light fiber: repolyo, pipino, zucchini, at mansanas sa isang diyeta. Gayundin, ang mabilis na pantunaw ay nag-aambag sa isang napakaraming mainit na inumin.

Hindi mo maaaring pagsamahin ang mga beans na may agresibo na acidic juice, upang hindi mapukaw ang mga pag-atake ng pancreatitis, gastritis at heartburn. Samakatuwid, ang mga beans ay hindi pinagsama sa suha, granada, seresa.

Kung sa buhay mayroong maraming aktibidad, madalas na nangyayari ang pisikal na pagsisikap o sipon, ang pagkain ng beans ay maaaring tumaas, ngunit sa mababang aktibidad ang produkto ay hindi mag-aambag sa pagkasunog ng taba, makakatulong lamang ito upang maitaguyod at manatiling mas mahaba nang walang meryenda.

Mahalaga sa mga beans ng panahon na may langis; sa mga diyeta, masarap na mga kulay ng nuwes at butil na mas mahusay na angkop: linga, abaka, linseed, at kalabasa.

Paminsan-minsan, kailangan mong magpahinga, hindi kasama ang mga legume mula sa diyeta, upang pahintulutan ang katawan na masira ang ugali ng kanilang pagkilos. Gayunpaman, ang mga beans ay maaaring maipasok sa regular na menu. Salamat sa sangkap na ito, mas madali itong makawala mula sa mga hard diet upang hindi na bumalik ang sobrang pounds.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga kababaihan na umaasa sa isang sanggol ay nangangailangan ng beans sa kanilang mga pagkain. Panatilihin niya ang isang normal na antas ng hemoglobin, kaligtasan sa sakit at lakas ng katawan, ay mag-aambag sa tamang pagbuo ng balangkas at panloob na mga organo ng sanggol. Ang patuloy na paggamit ng beans bago pagbubuntis sa unang tatlong buwan ay saturate ang katawan na may folic acid, na mahalaga para sa tamang pag-unlad ng sistema ng nerbiyos ng bata.

Sa mga beans sa diyeta, ang isang babae ay hindi gaanong pagod at pakiramdam na maging calmer. Ngunit hindi mo mai-overeat ang produktong ito. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring maging sanhi ng hindi lamang tibi at isang hindi kanais-nais na diuretic na epekto, kundi pati na rin mga reaksiyong alerdyi.

Kapag nagpapasuso

Mayaman sa calcium, posporus at iron, pulang beans ay makabuluhang mapabuti ang kalidad ng gatas, ngunit kailangan mong gamitin ito nang maingat, dahil ang bata ay maaaring magsimula ng tibi, o ang tinatawag na colic. Maaari mong subukang ipakilala ito sa iyong diyeta 1 buwan pagkatapos ng paghahatid. Sa panahon ng paggagatas, kanais-nais na mabawasan ang pagkonsumo ng produkto sa 1-2 beses sa isang linggo at maingat na subaybayan ang reaksyon ng sanggol.

Pulang bean sa gamot

Inirerekomenda ng mga Cardiologist na kasama ang mga beans sa kanilang diyeta para sa sakit sa puso, at inaalok ng mga endocrinologist ang produktong ito para sa atherosclerosis at diabetes. Ang mga beans ay medyo mabilis na gawing normal ang komposisyon ng dugo, nag-aalis ng kolesterol at bumagsak ng asukal, hindi kasama ang matalim na pagtalon sa antas nito. Gayundin, ang produkto ay dapat na isama sa diyeta para sa anemia at pagkatapos ng mga malubhang sakit upang maibalik ang katawan.

Sa pancreatitis

Hindi ka dapat makisali sa produkto na may pancreatitis. Ang ilang mga masalimuot na protina ng bean ay maaaring makapukaw ng isang pagpalala ng sakit, samakatuwid, bago ipakilala ito sa diyeta, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor. Yamang ang gayong sakit ay madalas na matatagpuan sa mga tao sa pagtanda, inirerekumenda ng mga doktor na isuko nila ang madalas na paggamit ng mga legume. Gayunpaman, ang pagbubuhos ng mga bean peel ay maaaring positibong nakakaapekto sa katawan.

Sa diyabetis

Ang mga bean ay mayaman sa mahalagang mga arginine compound, na kumikilos nang katulad sa insulin. Kapag kumakain ng mga pulang beans, ang antas ng asukal ay nabawasan ng halos kalahati, at maaari mong bawasan ang dosis ng insulin.

Kabilang sa iba pang mga bagay, kinokontrol ng beans ang ganang kumain at kagutuman, nag-aambag sa pagbaba ng timbang, na magiging mahalaga para sa mga taong nagdurusa sa labis na katabaan dahil sa diyabetis. Ang mga bitamina A, E at iba pang mga sangkap ay nag-aambag sa pagpapabuti ng paningin at paggaling sa balat, na madalas na nagdurusa sa mga advanced na anyo ng sakit.

Ang mga bean ay inihanda hindi lamang bilang isang pangunahing ulam, kundi pati na rin bilang isang dessert, na makakatulong sa mga diabetes na mapalitan ang mga nakakapinsalang pagkain nang hindi tinatanggihan ang kanilang sarili na isang paggamot.

Mahalaga: glycemic index ng pulang beans - 35 mga yunit. Ang pinakamalaking GI ng mga de-latang beans ay 74 na yunit.

Sa mga sakit ng gastrointestinal tract

Kung may pinsala sa gastrointestinal tract, karaniwang ipinagbabawal ng mga doktor ang paggamit ng beans. Ang mga sangkap ng produkto ay maaaring makapukaw ng isang pagpalala ng talamak na karamdaman at ibinaba ang balanse ng acid-base, samakatuwid, bago ipakilala ang mga beans sa diyeta, kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor sa bawat indibidwal na kaso.

Sa urolithiasis

Sa kabila ng katotohanan na ang mga beans ay nagbibigay ng isang diuretic na epekto at tumutulong upang alisin ang labis na tubig mula sa katawan, pati na rin mapawi ang mga nagpapaalab na proseso, hindi katumbas ng halaga na gamitin ito nang walang talakayan sa isang doktor. Ang mga kondisyon tulad ng gout, nephritis, cystitis, ay hindi pumayag sa mataas na antas ng uric acid, at ang mga beans ay naglalaman ng mga compound na pinasisigla ang pagbuo nito.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot batay sa mga pulang beans

Nag-aalok ang tradisyonal na gamot ng maraming mga recipe batay sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pulang beans. Ang therapeutic effect ay pagmamay-ari ng parehong pinatuyong dahon ng bean at mga brewed bulaklak, prutas. Nakatipid sila nang may gastritis at pancreatitis, edema at brongkitis, sakit sa buto at diabetes, bato sa bato at pantog.

1. Pancreatitis Sa isang talamak na kurso, inirerekomenda na kumuha ng mga beans ng legume sa yugto ng pagkahinog ng gatas. Kalahati ng isang baso ng juice ay idinagdag kalahati ng isang kutsara ng pulot at 3 beses na kinuha sa araw.
2. Diabetes mellitus. Sa type 2 diabetes, ang mga steamed red bean leaf na naglalaman ng glucokinin ay ginagamit. 3 kutsara ng mga pinatuyong tuyong dahon ay kukuha sa isang thermos na may 2 tasa na kumukulo ng tubig sa loob ng 6 na oras. Kumuha ng kalahating oras bago kumain ng isang kutsara.
3. Urolithiasis. Ang isang decoction ng mga pulang bean bulaklak ay ginagamit upang alisin ang mga bato mula sa gallbladder at bato. 20 g ng mga bulaklak ay niluluto sa isang baso ng tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto at kinuha kalahati ng isang baso hanggang 4 na beses sa isang araw.
4. Malakas na pagpapagaling. Ang pulbos sa pulang bea na harina ay may mga katangian ng pagpapagaling. Ito ay pinagsama sa tubig sa isang ratio ng 1: 1 at isang maliit na pulot ay idinagdag. Ang nagresultang cake ay inilalapat sa mga lugar ng pagkasunog, suppuration, foci ng eksema. Ang nasabing compress ay may epekto na antibacterial at isang epekto ng pagpapatayo ng pamamaga.

Ang paggamit ng mga pulang beans sa cosmetology

Ang mga bean pods ay ginagamit upang makagawa ng mga pagbubuhos na nagpapatibay sa istraktura ng buhok at mga kuko, pati na rin dagdagan ang pagkalastiko ng balat.Ang pagbubuhos ng buhok gamit ang kondisioner na ito at gamit ang isang facial tonic ay pinoprotektahan ang epidermis mula sa mga negatibong epekto ng kapaligiran, tumutulong upang maalis ang mga bakas ng acne, mapawi ang pangangati, at mga mask mula sa bean gruel na nagpapalusog sa balat at kulot, mapawi ang pagbabalat at balakubak, mapawi ang nagpapaalab na reaksyon at magsulong ng pagpapanatili ng kahalumigmigan, .

Ang mga bean ay isang uri ng "nakapagpapasiglang mansanas" na nagpoprotekta laban sa mga wrinkles, sagging at pagod na balat. Nagpapabuti ito ng kutis at ginagawang sariwa ang balat, pabilis ang pagbabagong-buhay ng cell. Ang produkto ay mas angkop para sa tuyo at normal na balat, pati na rin ang mga pagbabago na nauugnay sa edad sa mukha.

Ano ang maaaring lutuin mula sa pulang beans

Ang mga pulang beans ay isang natatanging hilaw na materyal mula sa kung saan maaari kang magluto ng malamig at mainit na pinggan, mga pinggan sa gilid, pananamit para sa mga unang kurso, toppings para sa mga pie at kahit na mga dessert. Sa aming mga talahanayan, madalas na maaari kang makahanap ng mga pinggan ng Caucasian cuisine batay sa mga beans. Sila ay lubos na kasiya-siya at sa parehong oras na ilaw. Halimbawa, maaari kang magluto ng beans na may cilantro at bawang sa sarsa ng langis ng suka - ito ay magiging isang mahusay na meryenda para sa mga low-calorie salad, at kapag naglalakbay sa barbecue ay papalitan nito ang mga vegans ng karne.

Mga Red Beans Para sa Diet

1. Upang makakuha ng isang magaan na meryenda mula sa mga gulay, maaari mong gawing pinakuluang beans na may kintsay at brokuli, pagdaragdag ng pampalasa: leek, coriander, cilantro, bawang. Maaari mong pagandahin ang isang ulam na may durog na nut: walnut o sedar. Ang nasabing isang side dish ay mabuti kapwa sa mainit at sa malamig na anyo.
2. Mayroong mahusay na recipe para sa maanghang na beans. Para sa mga ito, ang pinakuluang produkto ay nilaga ng kampanilya ng paminta, sibuyas, mainit na paminta at i-paste ng kamatis. Ihatid ang tulad ng isang ulam na may rye o puting bran cake.
3. Upang magkaroon ng kasiya-siyang agahan, ang mga beans ay nilaga ng mais at karot. Maaari kang magdagdag ng bawang at toyo. Sa mga diyeta, ang nasabing ulam ay ihahatid na may sandalan na bigas, at sa isang normal na sinigang na diyeta ay maaaring maging sinigang sa langis kasama ng mga gulay.

Nakakatawang meryenda ng Bean

Mayroong isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa isang ulam ng isda na may pulang beans. Ang mga handa na beans ay adobo na may mga sibuyas (maaari kang pumili ng isang pulang iba't ibang) at magdagdag ng inasnan na hiwa ng herring. Ang ulam ay maaaring iwisik sa iyong mga paboritong halamang gamot.

Ang ilan ay tulad ng mga pulang beans na may mga kabute. Upang gawin ito, ang mga talaba ng talaba o iba pang mga kabute ay pinirito sa langis, ilagay ang beans sa isang kawali, idagdag ang sibuyas sa dulo upang hindi ito magkaroon ng oras upang podzolotatsya, at rosemary. Bago maglingkod, maaari kang magdagdag ng kaunting lemon juice.

Mga unang kurso ng Bean

Ito ay mga pulang beans na karaniwang pinalitan o pupunan ng sangkap ng karne sa malambot na hodgepodge o sopas na may pinausukang karne. Maaari ka ring magluto ng sopas ng bean. Upang gawin ito, magdagdag ng manok (hindi kinakailangan) sa bean sabaw, isang maliit na patatas, Pagprito mula sa mga sibuyas, matamis na paminta at parsnip. Ang sopas ay magaan at kasiya-siya.

Upang maghanda ng isang masarap na sopas na cream, ang pinakuluang beans ay halo-halong may basil, bawang, karot at mantikilya. Ang isa pang pagpipilian ay kasama ang spinach at kamatis.

Mga sariwang salad na may pinakuluang pulang beans

Ang produkto ay perpektong umakma sa mga berdeng salad. Halimbawa, maaari itong maidagdag sa halip na mga kabute o olibo sa paghahanda ng "Greek". Masarap na salad na may beans, Beijing repolyo, litsugas at mansanas.

Mayroon pa ring pagpipilian:

• Mga kamatis
• Pulang sibuyas.
• Madilim na pinakuluang beans.
• Kinawa at iba pang mga gulay.

Sa "mabigat" na pampagana, ang mga beans ay inilalagay sa isang "Intsik" na salad ng adobo na karot, itlog, manok at sibuyas, na tinimplahan ng mayonesa.

Ang mga tinimpla na beans na may bawang at pampalasa ay maaaring durugin sa mga breadcrumbs at magprito ng mga cutlet ng gulay na pumapalit ng karne. Kinain sila ng mga side pinggan at sa mga pampagana sa pita na tinapay at sariwang gulay.

Upang maghanda ng dessert na may beans, nilaga ito sa isang palayok sa cream kasama ang pagdaragdag ng asukal at cloves. Ang ulam ay maaaring maglaman ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun at mani.Mayroon ding isang kakaibang recipe na may dalandan. Upang gawin ito, ang mga beans ay nilaga sa syrup na may juice ng sitrus at sapal.

Ang sarsa ng gulay na may beans o adobo beans ay maaaring sarado para sa taglamig: ang pinapanatili ng bahay na panatilihin ang mas kapaki-pakinabang na mga bahagi kaysa sa pagpapanatili ng pabrika. Maaari ka ring maghanda ng mga semi-tapos na produkto - inasnan beans, na sa taglamig ay maaaring idagdag sa anumang pinggan. Gawin ito nang madalas kapag mayroon kang sariling sariwang beans mula sa mga kama upang hindi matuyo ito.

Pagpili at pag-iimbak ng pulang beans

Ang mga pulang beans sa kusina ay karaniwang binibili ng tuyo. Kapag pumipili, kailangan mong bigyang pansin ang kondisyon ng mga beans:

• hindi sila dapat kunot at matuyo;
• ang pagkasira at break ay hindi kasama;
• Ang mga butil ay dapat na parehong laki, nang walang plaka o evaporated;
• ang mga dry beans ay walang amoy.

Ang iba't ibang mga varieties ay maaaring maiimbak sa isang karaniwang lalagyan sa temperatura ng silid. Maipapayo na pumili ng mga baso o ceramic pinggan - mga garapon na may mga lids. Maaari mong panatilihin ang mga beans sa mga bag, sa kondisyon na walang labis na kahalumigmigan sa silid.

Mapanganib at contraindications

Ang ilang mga uri ng mga legume ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi (sa mga kaso na may indibidwal na hindi pagpaparaan). Samakatuwid, kung napansin mo ang kakulangan sa ginhawa sa mga bituka, heartburn, nangangati, pangkalahatang pagkamaalam, kailangan mong iwanan ang produkto. Minsan ang sobrang pagbuo ng gas ay nangyayari sa katawan dahil sa mga lason. Ang katamtamang paggamit ay karaniwang hindi nagiging sanhi ng anumang kakulangan sa ginhawa.

Sa ilang mga kaso, ang mga beans ay maaaring maging sanhi ng tibi o hindi pagkatunaw ng pagkain. Pagkatapos ay maaari mong subukan ang mga mas malambot na varieties o ang berdeng pagpipilian sa mga pod. Ang sobrang pagkain ng beans ay maaaring humantong sa isang paglabag sa pagsipsip ng ilang mga sustansya at pangangati ng mauhog lamad, isang pakiramdam ng kabigatan. Ang mga protina ay hindi nakaimbak sa katawan, kaya hindi inirerekumenda ang mga ito kaysa sa pamantayan.

Iwasan ang produkto para sa mga sakit sa bato at gastrointestinal sa parehong talamak at talamak na yugto, pati na rin para sa mga madaling kapitan ng mga deposito ng asin sa mga kasukasuan. Ang pag-iingat at na-normalize ay dapat kumain ng beans para sa mga matatanda, bata at mga buntis na kababaihan.

Kagiliw-giliw na Bean Facts

1. Ang mga bean ay natagpuan sa lahat ng mga kontinente ng mundo; minahal siya ng mga Indiano, Intsik, Indiano, at pati na rin ang hilagang mamamayan ng Africa. Kahit na noon, ang iba't ibang mga lahi ng legumes ay karaniwan, ang ilan sa mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng asukal at ginamit bilang dessert.
2. Ang mga beans ay ginagamit hindi lamang bilang isang independiyenteng produkto, kundi pati na rin isang ahente na nagpapanatili ng kahalumigmigan at ahente ng pagbubuhos kapag ang pagluluto ng pie. Ang pagpuno sa mga legumes ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuo ng isang cake ng nais na hugis.
3. Ang mga hilaw na prutas ay naglalaman ng nakakalason na sangkap phenazine, na kung saan ay isang lason para sa katawan ng tao. Ang sangkap na ito ay kumakalat sa panahon ng matagal na paggamot sa init. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga beans ay dapat na lutuin nang hindi bababa sa 45 minuto, at mas mahusay na i-pre-magbabad ang mga ito. Hindi lamang ito mapabilis ang paghahanda ng mga beans, ngunit alisin din ang labis na almirol sa tubig, na pinapalambot ang mga kernels.

Ang mga bean ay matatagpuan sa halos lahat ng mga lutuin ng mundo at mananatiling isang paboritong gulay sa maraming mga talahanayan. Kung nais mong tamasahin ang isang nakabubusog na meryenda na may pulang beans, gawin itong matapang, alam kung ano ang makikinabang sa mga nakapagpapalusog na prutas.

Larawan ng pulang bean