Dogwood: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang Dogwood ay tinawag na isang medium-sized na puno, na kung saan ay maiugnay sa bilang ng mga sentenaryo. Ang istraktura nito ay halos kapareho sa iba't ibang mga palumpong, habang ang maximum na taas ng halaman ay hindi lalampas sa 5 metro. Gayunpaman, naitala ang mga kaso kapag ligaw na dogwood, lumalaki sa natural na mga kondisyon, na umaabot sa 8 metro ang taas. Sa ngayon, binibilang ng mga botanist ang tungkol sa 50 mga species ng halaman na ito. Ang mga prutas ng dogwood ay may hitsura ng iskarlata na berry na may isang napaka tukoy na lasa-maasim na lasa.

Ano ang hitsura ng dogwood at saan ito lumalaki

Ang Dogwood ay isa sa hindi nararapat na nakatakas na pansin ng mga hardinero ng halaman, na maaaring lumago sa lugar nito sa loob ng 200 taon. Totoo, nagsisimula itong magbunga nang huli sa paghahambing sa iba pang mga kultura, para sa isang pag-pause ng 10 taon ay kinakailangan. Kasabay nito, ang kultura ay nagbubunga ng dalawang-katlo ng buhay nito, na nagbabakasyon lamang sa nagdaang mga dekada.

Ang mga pakinabang at pinsala ng dogwood

Ang ipinakita na halaman ay pinahihintulutan ang taglamig sa perpektong panahon, gayunpaman, sa mga rehiyon kung saan ang mga taglamig ng taglamig ay lumampas sa -30 ° C mark, inirerekumenda na magpainit ng kultura para sa taglamig. Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang prutas at berry na ito ay ang katunayan na ang halaman ay nagbubunga tuwing panahon. Upang mapagbuti ang mga mabubuting katangian, kailangan nito ang sistematikong pagtutubig at hindi organikong pagpapabunga.

Anuman ang mga species, kung ito ay isang makahoy na iba't-ibang o mahinahon, sa isang batang edad, ang lahat ng mga halaman ay aktibong pumapalibot sa kanilang mga sarili ng mga bagong shoots na may dilaw-berde na kulay. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang mga batang shoots ay natatakpan ng mas madidilim, kulay abo sa barkong fissure, na kalaunan ay nagiging pula.

Ang nabuo na bush ay maaaring kumuha ng isang bilugan o hugis na pyramidal, at ang mga dahon nito ay may pinahabang mga balangkas na may matulis na mga dulo. Ang itaas na bahagi ng sheet ay may makintab na ibabaw ng maliwanag na berdeng kulay, habang ang mas mababa ay tumatagal sa isang paler at matte tone. Sa oras ng pamumulaklak, ang dogwood ay may pandekorasyon na sangkap na kaakit-akit. Ang mga inflorescences ay gumawa ng anyo ng malago dilaw na payong at mukhang napaka-kahanga-hanga sa mga sanga na may mga dahon na hindi pa binuksan, dahil ang sandali ng pamumulaklak ay nangyayari sa unang bahagi ng tagsibol.

Sa ilalim ng mga likas na kondisyon, ang halaman na pangmatagalang halaman ay pumipili ng mainit na klimatiko na kondisyon, samakatuwid ito ay malawak na natagpuan sa mga bulubunduking kagubatan ng Caucasus, Transcaucasia at Transcarpathia. Bilang karagdagan, ang isang malaking bilang ng mga ligaw na dogwood ay matatagpuan sa buong peninsula ng Crimean. Ang mga gilid na ito ay nagbibigay ng pinakamainam na kondisyon para sa paglaki at fruiting ng kultura.

Ang matatag na kalikasan ng pangmatagalan ay nagbibigay-daan upang mai-attach din sa ibabaw ng mga bato. Bagaman ang gayong mga halaman, bilang panuntunan, ay nakakakuha ng isang naaangkop na istraktura. Halimbawa, ang dogwood, na lumalaki sa teritoryo ng Armenia, ay may anyo ng isang puno ng maikling punong kahoy, na matatagpuan nang direkta sa mga crevice.

Sa teritoryo ng Russian Federation dogwood ay madalas na nakatanim bilang isang pandekorasyon na halaman na bumubuo ng mga bakod.Ang isa sa mga dahilan para sa paggamit ng kulturang ito ay ang kakayahang tiisin ang mga frosts ng taglamig. Gayunpaman, ang mga nuances na nauugnay sa lumalagong panahon ay nagdidikta ng ilang mga panuntunan kapag lumaki upang makabuo ng de-kalidad at mabuting bunga.

Ang bagay ay ang pamumulaklak ng ani ay nagsisimula nang maaga, at ang panahon ng pagluluto ng prutas ay umabot sa isang 200-araw na marka, na nangangailangan ng ilang mga kundisyon na matugunan. Para sa kadahilanang ito, sa gitnang zone ng Russian Federation ay mas gusto nilang gumamit ng mga dogwood varieties na matatagpuan sa maagang pagkahinog. Ang tampok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pinsala sa mga inflorescences sa pamamagitan ng huli na frosts, at ang panahon ng paghihinog ng prutas ay nagsisimula bago ang paglamig ng taglagas.

Mga species

Ang mga taniman ng mais ay isang pamilya ng apat na genera at higit sa 50 mga species. Mas gusto ng mga kulturang ito na mabuhay pareho sa subtropikal at sa katamtaman na klimatiko na kondisyon. Ang nasabing mga zone ay matatagpuan sa Hilagang Hemispo, hanggang sa mga rehiyon ng Arctic, sa timog pati na rin ang tropikal na bahagi ng kontinente ng Africa at sa Malaysia. Gayunpaman, ang mga species na maaaring lumago sa teritoryo ng Russian Federation ay iniharap para sa pansin.

  1. Ang tunay. Ito ang pangalan ng iba't ibang European, na tinatawag ding turf. Ang halaman na ito ay nakakuha ng katanyagan sa loob ng mahabang panahon, mula noong sinaunang panahon. Ang mga bunga ng ipinakita na iba't-ibang ay madilim na pula sa kulay at lumilitaw sa unang bahagi ng Marso, mayroon silang isang matamis at maasim na lasa at isang tiyak na amoy. Ang pag-asa sa buhay ay tumatagal mula sa 150 hanggang 200 taon, at ang laki ng ani, na nagsisimula mula sa edad na 15, saklaw mula 40 hanggang 80 kg. Ang paglilinang ay hindi kasangkot sa paggamit ng mga espesyal na kagamitan.
  2. Gamot Ang halaman na ito ay kung hindi man tinatawag na "Cornus officinalis", kasama ito sa komposisyon ng mga gamot na ginagamit upang gamutin ang pantog o sakit sa bato. Bilang karagdagan, maaari kang makahanap ng pagsasanay sa Koreano, na ang pagkilos ay naglalayong pagalingin ang kawalan ng lakas. Bilang karagdagan, sa teritoryo ng mga bansa sa Silangang Asya, ang iba't ibang mga dogwood ay ginagamit bilang isang ahente ng antidiabetic. Ang pangunahing bentahe nito ay nauugnay sa paglaban hindi lamang sa mga lugar na walang tigil, kundi pati na rin ang kakayahang tiisin ang mga taglamig ng taglamig. Halos ang anumang lupa ay angkop para sa paglaki ng naturang halaman.
  3. Suweko Ang kinatawan na ito, na kabilang sa pamilya ng korni, ay itinuturing na isang pangkat ng mga halaman na may halamang damo. Ang isa pang pangalan na may kaugnayan sa kulturang ito ay alpine. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang mga bundok ng kontinente ng Europa, kung saan madalas na matatagpuan ang dogwood na ito. Ang halaman ay may mga tangkay na gumagapang sa lupa at nailalarawan sa ilalim ng mga rhizoids sa ilalim ng lupa. Ang kapasidad ng paglago ng naturang mga proseso ay 2 cm bawat taon. Ang mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan ay kinakailangan para sa paglaki. Ang kanyang mga kagustuhan ay tumitigil sa mga peaty ground, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kahalumigmigan, pati na rin isang makatarungang dami ng kaasiman. Bilang isang patakaran, ang kultura ay isang halaman ng groundcover, na matatagpuan malapit sa acidophilic shrubs.
  4. Canada Ang ganitong uri ng dogwood ay magagawang bumuo ng mga thicket na may siksik na density. Namumulaklak ito sa mga maliliit na inflorescences na may maliit na bulaklak na may dilaw-berde na kulay. Binubuo sila ng isang puting balot kung saan mayroong apat na petals. Ang mga bunga ng halaman ay maliwanag na pula at nakolekta sa mga kumpol. Ang ganitong dogwood ay hindi nangangailangan ng maliwanag na sikat ng araw at naramdaman ng mahusay kahit na sa kumpletong anino, na lumilikha ng isang siksik na takip sa lupa.
  5. Namumulaklak. Ang ganitong uri ng dogwood ay kumakatawan sa isa sa mga kaakit-akit na varieties ng mga puno ng Amerikano. Ito ay ang hitsura ng isang puno na umabot sa taas na 5 metro, na may hugis-itlog na hugis ng dahon at maliwanag na puting-berde na inflorescences. Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal mula Abril hanggang Mayo. Ang mga bunga ng kultura ay natipon sa mga kumpol na may kulay pula na kulay kahel. Ang ipinakita na iba't ibang ay aktibong ginagamit sa landscaping, na binigyan ng kakayahan ng isang halaman upang makabuo ng mga kaakit-akit na puno na may maraming mga bunga ng isang tiyak na hugis.Ang namumulaklak na dogwood ay sikat din sa teritoryo ng Gitnang Asya, kung saan ito ay kilala sa higit sa 200 taon. Ang halaman ay may napakahusay na tigas na taglamig at naramdaman ng mahusay kahit sa mga hilagang rehiyon.
  6. Nutalla. Ang iba't ibang ito ay tinatawag ding mountain dogwood. Nakikilala ito sa pamamagitan ng maliwanag na mga inflorescences na binubuo ng maraming mga bulaklak na nagbubuklod ng mga karaniwang petals sa isang halagang 6 na piraso, pininturahan na maputla o puti. Ang maliwanag na prutas ay may hugis ng isang ellipse na may sukat na 6 mm sa buong at 10 mm ang haba. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa Mayo. Ang isang mainam na likas na kapaligiran ay ang hilagang-kanlurang bahagi ng kontinente ng Amerika. Ang ipinakita na halaman ay nakakaramdam ng mahusay sa saradong lupa at angkop para sa pagtatanim sa mga kahoy na kahon.
  7. Golovchastny. Ang iba't ibang ito ay mayroon ding ibang pangalan, kung hindi man ito ay tinatawag na isang strawberry tree. Ang mga prutas nito ay tradisyonal na nabuo sa mga kumpol at nakakakuha ng isang maliwanag na kulay kahel, at ang mga inflorescences ay nabuo mula sa mga 30 bulaklak. Ang Gitnang Tsina ay itinuturing na likas na tirahan ng halaman, at maaari rin itong matagpuan sa Himalayas.
  8. Hapon Ang pangalawang pangalan para sa iba't ibang dogwood ay ang salitang Japanese na "coase". Sa mga inflorescences nito, bumubuo rin ang mga bract (spiky petals na bumabalot ng mga inflorescences). Sa paglipas ng panahon, ang mga halaman ng may sapat na gulang ay nakakakuha ng isang malambot na kulay rosas na kulay, pagdaragdag ng pandekorasyon na mga katangian sa isip. Ang panahon ng pamumulaklak ng iba't ibang ito ay nagsisimula sa Hunyo at tumatagal ng isang buwan at kalahati.
Video: tanyag na mga species ng dogwood Palawakin

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Mula noong sinaunang panahon, ang dogwood ay ginamit bilang isang therapeutic agent. Kabilang sa iba pang mga bagay, may mga sanggunian na sa Caucasus nagluto sila ng mga espesyal na cake mula sa mga bunga ng dogwood, na ginamit upang labanan ang scurvy na lumitaw sa mga taon ng kagutuman. Ang katotohanang ito ay ganap na nakumpirma ng mataas na konsentrasyon ng bitamina C sa mga hinog na prutas, na nalalampasan kahit ang mga blackcurrant berries.

Ang 100 g ng berry ay naglalaman ng mga sumusunod na elemento:

  • tubig - 85 g;
  • bitamina (P, C, A);
  • mga organikong asido - 2 g (succinic, citric, gallic, malic, tartaric);
  • abo - 0.8 g;
  • mineral (magnesiyo, iron, asupre, sosa, kaltsyum, potasa, posporus, sink), atbp;
  • pandiyeta hibla - 1.5 g;
  • monosaccharides at disaccharides - 9 g.

Ang halaga ng enerhiya ng mga cornel berries bawat 100 g ng produkto ay 1 g ng protina at 9.7 g ng mga karbohidrat. Ang mababang nilalaman ng calorie ay dahil sa 43 kcal bawat 100 g.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dogwood

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dogwood

Pangkalahatang benepisyo

Ang mga dogwood berries ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ginagamit silang pareho upang madagdagan ang gana, at upang patatagin ang metabolismo. Bilang karagdagan, inirerekomenda sila para magamit sa pag-iwas at paggamot ng isang karaniwang sakit tulad ng diabetes. Ang dogwood ay may kakayahang hindi madagdagan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo, ngunit makabuluhang taasan ang aktibidad ng enzymatic sa pancreas, na nagpapabuti sa pagtunaw ng pagkain.

Para sa mga kababaihan

Ang mga kapaki-pakinabang na elemento na nakapaloob sa komposisyon ng dogwood, ay maaaring magbigay ng napakahalagang benepisyo para sa babaeng katawan. Dahil sa kayamanan ng komposisyon ng bitamina at isang mataas na konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na mineral, ang sistematikong pagkonsumo ng fruitel fruit ay maaaring mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng balat. Bilang karagdagan, ang mga sariwang berry ay isang mababang-calorie na produkto, na may kahalagahan sa pagpili ng mga diyeta para sa mga diyeta. Bilang karagdagan, makakatulong sila upang madagdagan at patatagin ang metabolismo. Ang mga prutas ng dogwood ay aktibong ginagamit upang alisin ang mga lason sa katawan at lahat ng mga uri ng mga lason.

Para sa mga kalalakihan

Kadalasan, ang pamumuhay ng isang tao ay nauugnay sa mahirap na pisikal na paggawa, na nakakaapekto sa pangkalahatang pagkapagod ng katawan at nagpapababa sa paglaban sa iba't ibang mga karamdaman. Ang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients sa cornel ay ginagawang posible upang lagyang muli ang mahahalagang komposisyon, at ang isang mayaman na base sa bitamina ay mababawasan ang pagkapagod, mapabuti ang metabolismo at buhayin ang immune system.Bilang karagdagan, ang mga bunga ng dogwood ay nag-aambag sa pagpapabuti ng sekswal na pagpapaandar, na pinatataas ang sekswal na pagnanais at pinatataas ang kakayahang umangkop.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang dogwood ay hindi lamang walang mga contraindications para sa mga buntis na kababaihan, ngunit maaari ding inirerekomenda bilang isang paraan upang maiwasan ang banta ng pagkakuha. Inirerekomenda ito para magamit sa buong panahon ng pagbubuntis (bilang isang kahalili sa ilang mga gamot). Ito ay isang epektibong tool na pinasisigla ang wastong pag-unlad ng fetus at pinatataas ang resistensya ng katawan sa hinaharap na ina. Ang komposisyon ng dogwood ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na kinakailangan para sa kapwa ina at sa pagbuo ng bata.

Video: kung paano kumain sa panahon ng pagbubuntis Palawakin

Kapag nagpapasuso

Para sa mga ina ng nars, walang mga kontraindikasyong hindi papayagan ang produktong ito na isama sa diyeta. Ang mga prutas ng dogwood ay nag-aambag sa normalisasyon ng gastrointestinal tract at may positibong epekto sa katawan ng ina. Gayunpaman, ang dumi ng bata ay dapat na maingat na subaybayan para sa tibi, kung saan ang pagkonsumo ng dogwood ay limitado o pansamantalang sinuspinde. Para sa kadahilanang ito, pinapayuhan na isama sa diyeta hindi sariwang berry, ngunit ang mga inuming prutas o compotes na ginawa mula sa juice.

Para sa mga bata

Ang buong pagkonsumo ng dogwood ay pinapayagan para sa mga bata pagkatapos ng edad na 3 taon, kapag ang tiyan ay makakakuha ng kakayahang matunaw ang mga komplikadong sangkap. Hanggang sa panahong ito, ang pagkonsumo ng dogwood ay dapat na mahigpit na limitado para sa bawat yugto ng pag-unlad. Pagkatapos ng lahat, ang isang labis na dogwood sa katawan ng bata ay maaaring maging sanhi ng mga karamdaman tulad ng bigat ng tiyan, tibi, tibok ng tiyan at pangkalahatang kakulangan sa ginhawa. Bilang karagdagan, ang mga berry ay maaaring makapukaw ng pagduduwal, sinamahan ng pagsusuka, pagkalason at mga alerdyi sa pagkain.

Kapag nawalan ng timbang

Ang mga prutas ng dogwood ay may kakayahang magkaroon ng isang choleretic pati na rin isang diuretic na epekto. Naimpluwensyahan nila ang pagpapanatag ng metabolismo sa katawan at makakatulong sa pagbawas ng nilalaman ng asukal sa dugo. Ang ganitong mga katangian ay may malaking halaga kapag gumagamit ng diyeta para sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang kornel ay may kakayahang bawasan ang lagnat at mapawi ang pamamaga, patatagin ang presyon ng dugo at pagalingin ang mga migraine, at aktibong labanan ang mga sakit sa balat.

Dogwood jam: mga pakinabang at pinsala

Kung maayos mong ihanda ang jam ng cornel, pagkatapos ay mapanatili nito ang isang mataas na nilalaman ng mga bitamina sa komposisyon nito. Magkakaroon ito ng positibong epekto sa paggamot at pag-iwas sa maraming mga sakit. Halimbawa, ang mataas na nilalaman ng bitamina C sa komposisyon ng jam at ilang iba pang mga sangkap na may mga katangian ng antibacterial ay ginagawang madali upang maalis ang mga sintomas ng isang bilang ng mga sipon. Para sa layuning ito, inirerekumenda na gumamit ng jam na may tsaa at iba pang mga maiinit na inumin, tulad ng mainit na gatas o mainit na decoctions ng mga halamang gamot, na makabuluhang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Cornel jam

Ang mga dogwood berries, kabilang ang jam, ay walang mga nakakapinsalang katangian na may negatibong epekto sa katawan ng tao. Gayunpaman, ang paggamot ay may isang bilang ng mga contraindications para sa ilang mga sakit, na nagiging sanhi ng pangangailangan upang mabawasan o maalis ang pagkonsumo ng produkto nang lubusan. Kaya, hindi na inirerekomenda ang cornel jam para sa mga pasyente na may diyabetis dahil sa nilalaman ng asukal sa komposisyon. Bilang karagdagan, ang gayong paggamot ay kontraindikado para sa mga taong may mataas na kaasiman o talamak na tibi, dahil maaaring magdulot ito ng mga exacerbations.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na dahon ng dogwood

Sa nilalaman ng mga dahon ng dogwood, mayroong mga 14% ng mga tannids. Ang mga pagbubuhos na nilikha mula sa naturang mga hilaw na materyales ay astringent at ginagamit bilang isang choleretic at diuretic. Para magamit, sapat na magluto ng 1 tbsp. tuyong durog na dahon na may isang baso ng tubig na kumukulo upang makakuha ng isang mabisang lunas na maaaring mapawi ang mga karamdaman. Dalhin ang tincture na ito ay pinapayuhan ng 3 beses sa isang araw para sa isang ika-apat ng isang baso.

Ang mga buto ng cornel ay kapaki-pakinabang?

Ang mga buto ng dogwood, bilang panuntunan, ay hindi itinapon, kinokolekta sila para magamit bilang isang paraan ng pagpapagamot ng maraming mga sakit. Nagagawa nilang ipakita ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na epekto:

  • anti-namumula;
  • nakakalito;
  • pagbabagong-buhay;
  • antibacterial;
  • pagpapagaling.

Sa mga buto mayroong isang sangkap na nagbibigay-daan sa iyo upang paliitin ang mga daluyan ng dugo, na may kahalagahan sa pagbuo ng pagdurugo. Bilang karagdagan, mayroon silang mga tonic na katangian na nagpapatatag ng mga pangunahing pag-andar ng katawan. Pinapayagan ka nitong dagdagan ang paglaban sa mga sipon, bawasan ang talamak na pagkapagod, buhayin ang immune system.

Pakikinabang sa Dogwood Compote

Sa ilang mga kaso, ang mga sariwang cornel berries ay hindi inirerekomenda, halimbawa, sa pagpapasuso o pagtaas ng kaasiman ng gastric juice. Sa kasong ito, maaari mong lagyan ng muli ang supply ng mga bitamina at mineral sa katawan sa tulong ng nilagang prutas na luto. Sa wastong paggawa, ang inumin ay nagpapanatili ng isang mataas na nilalaman ng mga grupo ng bitamina. Mabuti ito para sa isang mahina na katawan.

Video: kung paano gumawa ng nilagang dogwood para sa taglamig Palawakin

Ang mga pakinabang ng cornel juice

Ang dogwood juice ay nakapagbibigay ng mga katangian ng pagpapagaling sa kaso ng mga sakit sa gastrointestinal, pati na rin ang pagdurugo at sugat sa lukab ng bibig. Bilang karagdagan, ang cornel juice ay isang mahusay na epekto ng tonic na maaaring magbigay ng sigla ng katawan sa loob ng mahabang panahon.

Ang dogwood juice ay ginagamit din para sa pag-iwas sa diabetes bilang isang paraan na maaaring mabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Ang mataas na nilalaman ng mga bitamina sa ipinakita na juice ay nagbibigay-daan sa iyo upang lagyan muli ang balanse ng bitamina araw-araw. Ginagamit ito sa mga gastric disorder bilang isang paraan ng pagpapasigla ng enzymatic function ng pancreas.

Ang mga benepisyo ng tuyo (tuyo) dogwood

Kapag natuyo, ang mga berry ay hindi napapailalim sa paggamot ng init, na-ani sila sa natural na temperatura, na pinapayagan ang mga prutas na mapanatili hindi lamang ang mga sangkap ng enerhiya, kundi pati na rin ang halaga ng bitamina.

Mahalagang tandaan ang pagtaas ng halaga ng enerhiya ng produkto, na hindi kasama ito sa listahan ng mga produktong pandiyeta.

Ang pinatuyong dogwood ay maaaring ganap na mapanatili ang mataas na konsentrasyon ng mga bitamina na kinakailangan ng katawan ng tao sa taglamig. Ito ay nagsisilbing isang mahusay na mapagkukunan para sa pagpapanumbalik ng pang-araw-araw na balanse ng mga mahahalagang elemento ng bakas.

Gamot sa dogwood

Ang halaman na ito ay may maraming mga nakapagpapagaling na kakayahan na maaaring mai-save ang mga tao mula sa pag-unlad ng iba't ibang mga sakit. Kabilang dito ang mga sipon at impeksyon sa virus, foci ng pamamaga at pagdidisgrasya, pagkagambala sa digestive tract at may kapansanan na aktibidad ng gallbladder. Ang nakapagpapagaling na halaman ay magiging hindi lamang isang mahusay na pag-iwas laban sa mga karamdaman, ngunit magbibigay din ng aktibong tulong sa kanilang paggamot.

Gamot sa dogwood

Sa diyabetis

Ito ay isang medyo pangkaraniwang sakit na kung saan ang mga pasyente ay pinilit na sumunod sa isang mahigpit na diyeta. Kaugnay nito, ang mga taong nagdurusa sa sakit na ito ay hindi inirerekomenda na kumain ng mga sariwang prutas. Ang pinakamahusay na lunas para sa kanila ay ang cornel juice, na maaaring mapukaw ang aktibidad ng pancreas at digestive tract bilang isang buo, pati na rin magbigay ng kontribusyon sa pagbaba ng konsentrasyon ng glucose sa dugo.

Sa ganitong mga kaso, inirerekomenda na kumuha ng 100 ML ng juice kaagad bago kumain. Sa kondisyon na ang katawan ay tumugon nang normal, ang dosis ay maaaring tumaas sa 200 ml. Gayunpaman, pagkatapos ng 10 araw ng pagkuha ng produkto, inirerekomenda na magpahinga sa loob ng maraming araw.

Mahalaga: ang glycemic index ng dogwood - 25 yunit.

Na may gastritis

Ang mga taong may gastritis ay dapat kumonsumo ng cornel, lalo na sa anyo ng mga sariwang prutas, na may mahusay na pag-aalaga. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang cornel ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng iba't ibang mga acid, na maaaring maging sanhi ng mga exacerbations.

Para sa kadahilanang ito, ang mga pasyente na may gastritis, upang magbago muli ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, inirerekumenda na gumamit ng mga derivative fruit sa anyo ng fruit drink o compote.Sa mga inuming ito, ang konsentrasyon ng mga sangkap na acidic ay makabuluhang nabawasan, at ang base ng bitamina ay nagpapanatili ng makabuluhang potensyal.

Para sa mga bituka

Ang pagkakaroon ng tannins sa cornel ay nag-aambag sa paglikha ng isang astringent na epekto, dahil sa kung saan ang mga prutas ay ginagamit laban sa iba't ibang mga sakit sa bituka. Ang mga tonelada ay nagdaragdag din ng gana at nagpapatatag ng metabolismo.

Ang compote na ginawa mula sa mga berry ay hindi lamang maaaring maglagay muli ng katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, ngunit maaari ding magamit bilang isang inuming gamot na tonic, katumbas ng tsaa o kape.

Para sa tibi

Ang epekto ng astringent, na sinisiguro ng komposisyon ng prutas ng korni, dahil sa pagkakaroon ng mga tannin sa loob nito, ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa mula sa pagkadumi. Sa ganitong mga sitwasyon, ang mga sariwang dogwood berries ay inirerekomenda na maubos na may mahusay na mga paghihigpit, upang hindi maging sanhi ng mga pagpalala. Gayunpaman, ang mga tao na nagdurusa sa mga karamdaman na ito ay inirerekomenda na gumamit ng pag-inom ng fruitel ng fruitel o compote.

Sa gout

Nagbibigay ang Dogwood ng isang walang humpay na exit mula sa katawan ng parehong uric at oxalic acid, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa mula sa gota, pati na rin ang mga sakit na metaboliko. Bilang karagdagan, ang mga dogwood berries ay may mga nakakagamot na kakayahan para sa pamamaga ng balat o eksema. Kasabay nito, hindi lamang ang mga bunga ng halaman, kundi pati na rin ang mga dahon, pati na rin ang bark, ay may mga nakapagpapagaling na katangian. Ang isang sabaw ng naturang hilaw na materyales ay inirerekomenda para sa mga pasyente na may rayuma o polyarthritis.

Para sa atay

Ang mga prutas ng dogwood ay may isang mahusay na hepatoprotective effect, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisaaktibo ang pag-andar ng atay, pinanghihina ng mga nagpapaalab na proseso o nakakalason na hepatitis. Ito ay aktibong ginagamit bilang isang prophylactic na pumipigil sa sakit sa atay. Ang kakayahang magsagawa ng isang epekto ng antibacterial ay nagbibigay-daan sa iyo upang aktibong labanan ang iba't ibang mga pamamaga, at ang pagkakaroon ng mga pektin ay nag-aambag sa pagpapakawala ng mga nakakalason na compound mula sa katawan.

Sa mga almuranas

Ang mga prutas ng dogwood ay isang epektibong paraan upang malunasan ang sakit na ito. Ang pinakamadaling paraan upang magamit ang mga ito ay kumonsumo ng 15 piraso sa buong araw, habang ang mga sariwang prutas ay maaaring mapalitan ng jam. Bilang kahalili, maaari mong giling ang mga buto sa isang pulbos at kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

Application sa cosmetology

Sa cosmetology, ang dogwood ay itinuturing na isang napaka-promising tool, na lumilikha ng mga paunang kinakailangan para sa aktibong paggamit nito. Ang mga bunga ng halaman ay nagsisilbing isang mahusay na batayan para sa paglikha ng mga pampalusog na mask o scrub. Bilang karagdagan, ang ilang mga maskara sa paggamot ay gumagamit ng barkong mais na mais na maisusugpo sa mga nagpapaalab na proseso.

Mayroong maraming mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng mga praktikal na mask sa bahay. Ang pulp ng prutas ay nagsisilbing batayan para sa paglikha ng mga bitamina o moisturizing mask para sa balat ng mukha, pati na rin ang pagpapabuti ng kondisyon ng buhok. Ang mga butil ng mais ay ginagamit bilang isang base sa paggawa ng mga scrub, na ginagamit kapwa para sa mukha at katawan.

Ang mga maskara at moisturizer na nilikha gamit ang extract ng dogwood ay nagsisilbing isang mahusay na tonic, pati na rin isang moisturizer para sa balat. Ang mga produktong ito ay ginagamit upang linisin ang mga pores, alisin ang madulas na sheen at acne spot, at makinis na mga wrinkles. Ang sabaw ng dogwood ay ginagamit upang banlawan ang buhok at bilang isang paraan upang maalis ang balakubak at pagpapabuti ng istraktura ng mga tisyu.

Para sa paglilinis ng mga pores

Ang isang sabaw ng mansanilya sa isang komposisyon na may sapal ng dogwood ay magsisilbing isang mahusay na tool na nagbibigay-daan sa mahabang panahon upang linisin ang mga pores ng mukha.Para sa paggawa, ayon sa recipe, kinakailangan upang maghanda ng 200 g ng dogwood, 50 ml ng chamomile sabaw at 1 medium-sized na patatas. Ang maskara ay inihanda sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: para sa mga nagsisimula, ang mga buto ay nakuha mula sa hugasan na dogwood at durog na may blender. Pagkatapos ay kuskusin ang mga peeled na patatas sa isang pinong kudkuran, idagdag sa cornel at ihalo nang mabuti. Panghuli, ang pagbubuhos ng mansanilya ay ibinubuhos at dinadala sa pagiging handa sa isang blender.

Ang paggamit ng nagresultang mask ay medyo simple. Upang magsimula sa, bago ilapat ang komposisyon na lubusan linisin ang balat, at pagkatapos ay mag-apply ng mask. Sa mukha, ang inilapat na komposisyon ay pinananatiling 20 minuto, at pagkatapos ay hugasan gamit ang cool na tubig.

Anti kulubot

Gumamit ng isang napaka-simple, ngunit medyo epektibo mask. Ayon sa resipe, kinakailangan upang maghanda ng 30 g ng korning na mais, 30 g ng mashed banana, 10 g ng ground oatmeal at 10 g ng almirol. Upang ihanda ang maskara, lahat ng mga inihandang sangkap ay pinagsama, maayos na kneaded at kaliwa para sa 5 minuto upang mahulog. Pagkaraan ng oras, ang komposisyon ay muling lubusan na kneaded at isang maskara ay inilapat sa mukha sa loob ng 30 minuto. Sa wakas, ang maskara ay hugasan ng cool na tubig. Pinapayagan ang pamamaraan para sa pang-araw-araw na paggamit, at inirerekomenda na gawin ito sa umaga at gabi. Napapailalim sa kondisyong ito, ang mga unang resulta ng anti-aging effect ay maaaring mapansin sa ika-5 araw.

Kung ang balat ay tuyo, pagkatapos ang almirol na may mga flakes sa lupa ay papalitan ng 1 tbsp. langis ng oliba. Bagaman sa orihinal (kung maaari) mas mahusay na gumamit ng mga esters ng ubas, almond, rosehip o peach seed. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant at iba pang mga elemento ng bakas na ipinakita ng mask ay nagpapabilis sa proseso ng pagbabagong-buhay ng cell.

Para sa madulas na balat

Kapag naghahanda ng mask para sa madulas na balat, gamitin ang mga sumusunod na sangkap: 2 tbsp. durog na dogpus ng dogwood, protina mula sa mga itlog ng manok at ½ tsp almirol. Upang ihanda ang komposisyon, talunin ang puting puti ng mabuti, ihalo sa berry sapal, magdagdag ng almirol at muling ihalo ang komposisyon. Ang natapos na maskara ay inilalapat sa mukha sa loob ng 30 minuto, pagkatapos nito ay hugasan ng cool na tubig. Ang komposisyon ng maskara na ito ay may kakayahang alisin ang mga madulas na deposito at linisin ang mga pores. Kasabay nito, ang mga pores sa mukha ay makitid, naiiwasan ang karagdagang pagpuno ng dumi sa alkantarilya, at ang mga cell ay nakakatanggap ng isang patas na bahagi ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.

Sa problemang balat

Upang makagawa ng tulad ng isang maskara sa bahay, kailangan mo ng 2 tbsp. puro ng mga sariwang dogwood berries, 2 tbsp. mineral na tubig at 3 patak ng langis ng lavender. Ang Cornel puree ay ibinubuhos ng tubig na mineral at pinapayagan na tumayo ng 10 minuto, pagkatapos nito ay idinagdag ang langis ng lavender at mabugbog hanggang mabula. Bago ilapat ang maskara, ang mukha ay lubusan na nalinis at mai-steamed, pagkatapos kung saan inilapat ang komposisyon sa isang makapal na layer. Ang oras ng pagkakalantad ay 20 minuto, at pagkatapos ang komposisyon ay hugasan ng cool na tubig mula sa balat.

Ang ganitong maskara ay may kakayahang hindi lamang linisin ang balat, habang tinatanggal ang mga nakakalason na compound mula sa mga pores, kundi pati na rin upang maalis ang mga nagpapaalab na proseso.

Universal

Upang ihanda ang maskara, kailangan mong maghanda ng 1 tbsp. durog na mga cornel berries na walang mga bato, 1 kutsara puting luad at 1 kutsara linseed oil. Upang makuha ang komposisyon, ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at mahusay na kneaded sa isang pasty state. Ang natapos na masa ay inilalapat sa inihanda na mukha, gasgas na may mga paggalaw ng masahe, at natupok ng 15 minuto. Pagkatapos ng oras, ang komposisyon ay hugasan ng maligamgam na tubig. Ang ganitong maskara ay angkop din para sa pangangalaga sa buhok, ngunit sa kasong ito ang kabuuang halaga ng komposisyon ay nadagdagan ayon sa proporsyon.

Mahalagang malaman na ang komposisyon na ito ay may maikling buhay sa istante, kaya inirerekomenda na gamitin ito kaagad pagkatapos ng paggawa.

Video: 11 mukha ng maskara na maaaring gawin sa isang minuto Palawakin

Mapanganib at contraindications

Ang mataas na nilalaman ng iba't ibang mga acid ay maaaring maging sanhi ng pagbabalik sa mga taong may mataas na kaasiman, sa kadahilanang ito kailangan nilang gumamit ng cornel nang may pag-iingat.

Para sa mga taong nagdurusa mula sa talamak na tibi, ang mga sariwang berry at juice mula sa mga ito ay kontraindikado, sa kasong ito kapaki-pakinabang na limitahan ang iyong sarili sa paggamit ng compote o halaya.

Bilang karagdagan, ang cornel ay may malakas na mga katangian ng tonic, na ginagawang hindi inirerekomenda para sa magdamag na paggamit. Ang mga batang bata, ang matatanda, mga buntis at mga ina ng ina ay pinapayuhan na gumamit ng cornel na may malaking pag-aalaga. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring humantong hindi lamang sa sobrang pag-iipon, kundi pati na rin sa hindi pagkakatulog.

Koleksyon at imbakan

Ang pag-aani ay nagsisimula sa Agosto at magpapatuloy hanggang Setyembre habang ito ay nagkahinog. Kung ang dogwood ay lumalaki sa mga hardin sa ilalim ng pantay na kondisyon ng ilaw, kung gayon ang lahat ng mga prutas ay hinog nang sabay-sabay. Para sa mga puno sa natural na mga kondisyon, kung saan ang antas ng pag-iilaw ay maaaring mag-iba, ang oras ng pagkahinog ay maaaring magbago sa panahon hanggang sa 10 araw. Bilang karagdagan, ang iba pang mga kadahilanan, tulad ng kasaganaan ng pagtutubig, na kung saan direktang nakasalalay ang juiciness, ay maaaring makaapekto sa kalidad ng prutas at oras ng pagkahinog.

Koleksyon at imbakan ng dogwood

Ang mga prutas ng dogwood na umabot sa buong ripening ay hindi inirerekomenda para sa transportasyon. Kung pinlano na dalhin ang hinog na tanim sa mahabang distansya sa hinaharap, dapat itong ma-ani sa yugto ng teknikal na kapanahunan. Sa madaling salita, ang mga ganap na nabuo na prutas ay dapat maabot ang kalahating kulay na yugto mula sa isang hinog na estado. Sa kasong ito, ang mga hinog na prutas ay dapat na matigas. Ang kanilang buong koleksyon ay maaaring gawin nang manu-mano.

Kasabay nito, ang ganap na hinog na mga prutas ay maaaring maani sa pamamagitan ng pag-alog, dahil sa oras na ito madali silang mailayo mula sa mga tangkay. Kung ang pag-aani ay para sa pagproseso, pinapayagan na gumamit ng mga prutas na nahulog mula sa puno. Sa kabilang banda, ang labis na oras ng pag-aani ay hindi inirerekomenda dahil sa isang kadahilanan. Una, ang mga may sapat na gulang na prutas ay hindi magagawang humiga sa isang puno at mabilis na gumuho. Pangalawa, maraming mga feathered hunter sa mga hinog na prutas na medyo masira ang ani. Pangatlo, ang mga overripe fruit ay mas malamang na mawala mula sa bulok ng prutas.

Inirerekomenda na agad na maproseso ang ani na ani o ipadala ito para sa pangmatagalang imbakan, dahil sa normal na estado maaari itong magsinungaling 10 hanggang 12 araw lamang sa isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 5 degree.

Para sa pangmatagalang imbakan, mas mahusay na pumili ng mga prutas na napili kasama ang tangkay. Ang mga berry ay dapat na nakaimbak sa isang freezer sa temperatura na hindi lalampas -18 ° C sa loob ng 1 taon.

Posible bang i-freeze

Ang Dogwood ay kabilang sa mga berry na halos hindi nawawala ang kanilang mga mahalagang katangian sa proseso ng pagyeyelo. Ang katotohanan ay ang pagyeyelo ay walang mga negatibong kahihinatnan bilang paggamot sa init, na nagpapahintulot sa mga prutas na mapanatili ang karamihan sa kanilang mga potensyal na bitamina. Dagdag pa, sa proseso ng pagyeyelo, ang lasa ng dogwood ay napabuti, kaya sa diwa na ito ay makikinabang lamang ito.

Bago ito, ang mga berry ay dapat na dumaan sa isang tiyak na proseso ng paghahanda, nang walang kung saan ang isang makabuluhang bahagi ng ani ay maaaring mawala. Ang isa sa mga pangunahing kondisyon na nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa pagpapasya na magpadala ng mga prutas upang mag-freeze ay ang pagpili at paghahanda ng mga berry na angkop para sa pamamaraan. Mahalagang malaman na ang ganap na hinog na prutas ay napapailalim sa pagyeyelo. Kung hindi pa nila narating ang kapanahunan, dapat silang mabulok sa isang solong layer at maghintay para sa buong pagkahinog, pagkatapos lamang nito maaari kang magsimulang mag-freeze. Upang matukoy ang pagkahinog ng prutas ng cornel ay medyo simple sa kulay at panlasa. Nakuha ang pinalamig na dogwood ng isang maliwanag na pulang kulay at may katangian na tart, at sa parehong oras matamis at maasim na lasa.

Ang isa pang mahalagang kondisyon ay hindi ka dapat mag-freeze ng mga prutas na nakatanggap ng pinsala. Nagagawa nilang makakuha ng mga negatibong shade shade, at upang makilala ang mga ito sa lasaw na form ay medyo mahirap. Bilang isang resulta, maaari mong mawala ang mahalagang lasa ng buong frozen batch.

Posible bang matuyo

Ang pinakahusay na pagpipilian para sa pag-aani ng dogwood para sa taglamig ay upang matuyo ito, dahil sa ganitong paraan maaari mong mai-save ang mga kapaki-pakinabang na katangian na halos ganap. Ang pinakamadaling paraan upang anihin ang mga prutas gamit ang pamamaraang ito ay matuyo sa isang bukas na espasyo. Gayunpaman, mas maginhawa ang gumamit ng isang espesyal na dryer. Hindi lamang ito mapabilis ang proseso ng pagpapatayo, ngunit pinapayagan din ang mga prutas na mapanatili ang kanilang natural na kulay.

Para sa pagpapatayo, ang mga bunga ng parehong ligaw at nilinang na dogwood ay pantay na angkop. Bago ang pagpapatayo, ang mga prutas ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod, una sa lahat, na naghihiwalay sa lahat ng nasugatan. Susunod, piliin ang unripe berries at itabi ang mga ito hanggang sa maabot nila. Mula lamang sa ganap na hinog na mga prutas na walang pinsala ay makakakuha tayo ng isang de-kalidad na ani para sa taglamig. Bago ang pagpapatayo, sila ay hugasan ng mabuti sa malamig na tubig na may isang maliit na halaga ng suka, na sabay na pinaghiwalay ang lahat ng mga tangkay. Natutuyo ang dogwood nang hindi inaalis ang mga buto.

Video: kung paano i-freeze ang dogwood para sa taglamig Palawakin

Ano ang maaaring ihanda mula sa dogwood: mga recipe

Ang Dogwood ay may mahusay na sariwang katangian, gayunpaman, ang mga paghahanda sa taglamig mula sa mga bunga nito ay hindi gaanong kaakit-akit. Ang mga resipe ay napaka magkakaibang, ngunit madalas na dogwood ay ginagamit sa pagsasama sa iba pang mga prutas na may mas kaunting acid.

Ang dogwood ay hindi lamang maaaring matuyo at adobo, ito ay inasnan. Mula sa juice, na pinakuluang may asukal para dito, ang isang mahusay na sarsa ay inihanda na perpekto para sa karne. Ang tinapay na Pita ay ginawa mula sa mashed pulp ayon sa isang espesyal na recipe gamit ang mga sconong kahoy. Ang ganitong mga pinggan ay lubos na pinahahalagahan sa mga bansa sa Gitnang Silangan.

Pinapanatili

Upang magluto ng cornel jam ayon sa klasikong recipe, kinakailangan upang maghanda ng 2.3 kg ng mga prutas, 2.6 kg ng asukal at 0.8 l ng tubig. Una sa lahat, dapat ihanda ang dogwood, para dito hugasan ito at tinanggal ang mga tangkay. Dapat pansinin na ang anumang mga prutas ay angkop para sa jam (solid o overripe - walang pagkakaiba). Dagdag pa, kung ang mga ito ay malambot, pagkatapos ay kinakailangan upang hawakan ang mga ito nang maingat, kung mahirap sila, maraming mga puncture ang dapat gawin upang umalis ang juice. Para sa jam, ang mga buto mula sa dogwood ay hindi tinanggal.

Dogwood Jam

Susunod, gumawa ng syrup, para dito, ang umiiral na asukal ay natunaw sa naghanda na tubig at ilagay sa apoy hanggang sa kumukulo. Ang mga ani na ani ay ibinubuhos sa kumukulong syrup at tinanggal mula sa kalan, takpan at hayaan itong magluto ng 4 na oras, pagpapakilos paminsan-minsan.

Jam

Upang ihanda ang jam, kinakailangan upang ihanda ang mga sumusunod na sangkap: 1 kg ng dogwood, 0.3 litro ng tubig, 0.4 kg ng asukal. Una sa lahat, ang mga prutas ay hugasan, pagkatapos nito ay inilatag sa isang kawali at ibinuhos gamit ang handa na tubig. Pagkatapos ay i-on ang apoy at lutuin ng 10 minuto sa sarado ang takip. Pagkatapos nito, ang pinakuluang mga berry ay hadhad sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Pagkatapos, ang inihandang asukal ay idinagdag sa puree na nabuo, bahagyang halo-halong at ilagay sa mababang init sa loob ng 25 minuto, regular na pagpapakilos. Pagkaraan ng oras, ang mainit na jam ay sarado sa isang sterile jar.

Compote

Upang maghanda ng compote, kinakailangan upang maghanda ng 0.8 kg ng dogwood, 2.8 litro ng tubig at 1.5 tasa ng asukal. Ang mga naghanda na berry ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Susunod, ibuhos ang tubig sa isang kawali at dalhin sa isang pigsa. Samantala, ang hugasan na dogwood ay inilalagay sa isang 3-litro na isterilisadong garapon at natatakpan ng asukal. Kapag ang tubig sa kawali ay kumukulo ng mabuti, ibinuhos ito sa isang garapon ng dogwood, naka-corked at nakatakda upang palamig nang marahan sa ilalim ng mga pabalat na may takip.

Alak

Para sa tulad ng isang recipe, kailangan mong kumuha ng 2.5 kg ng dogwood, 4 litro ng tubig, 1.3 kg ng asukal at 1 tsp. lebadura. Ang mga berry ay inilalagay sa isang enamel pan at masahin nang mabuti.Pagkatapos ay 1 litro ng tubig ay pinakuluang at 200 g ng asukal ay natunaw sa loob nito, pagkatapos kung saan ang kornel ay ibinuhos ng mainit na syrup, masahin at maghintay hanggang sa ganap na pinalamig. Pagkatapos ng paglamig, ang lebadura ay idinagdag sa nagresultang komposisyon, ang kawali ay natatakpan ng isang tela at inilalagay sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang araw.

Pagkatapos ng oras, ang lahat ng likido ay nai-filter sa labas ng cornel sa pamamagitan ng cheesecloth. Ang natitirang tubig ay pinakuluang at ang natitirang asukal ay natunaw sa loob nito. Matapos ang kumpletong paglamig, ang syrup ay pinagsama sa isang likido na ipinahayag mula sa dogwood, na ibinuhos sa isang lalagyan ng baso at naka-install ang isang selyo ng tubig. Matapos ang proseso ng pagbuburo, ang alak ay pinagtatalunan at binotelya.

Sarsa

Upang ihanda ang sarsa, kinakailangan upang maghanda ng 0.5 kg ng dogwood, 1 bungkos ng mga gulay (ayon sa kagustuhan), 2 pods ng mainit na paminta, 1 tsp. hops-suneli, 5 cloves ng bawang, 2 tsp asukal at 1 kutsara langis ng oliba. Ang napiling dogwood ay hugasan ng malamig na tubig, ibinuhos sa isang kawali at ibinuhos ng tubig ayon sa antas ng mga berry. Susunod, dalhin ang komposisyon sa isang pigsa sa sobrang mababang init at lutuin sa loob ng 15 minuto.

Samantala, ang mga gulay ay tinadtad ng napaka pino, at ang peeled na bawang at paminta ay pinutol din. Pagkatapos nito, ang mga inihandang sangkap ay halo-halong at inasnan. Pagkatapos pagluluto, ang dogwood ay tinanggal mula sa kawali, na pinaghiwalay sa mga buto at tinadtad nang maayos. Sa huling yugto, ang cornel puree ay ibinuhos pabalik sa kawali, na sinamahan ng maanghang na sarsa at pinakuluang sa loob ng 10 minuto.

Pastille

Para sa recipe kakailanganin mo ang 0.5 kg ng dogwood, 0.3 kg ng mga walnut at isang baso ng honey. Ang overripe cornel fruit ay hugasan at nahihiwalay sa mga buto, at ang natitirang sapal ay pinupunasan ng isang salaan. Ang nagresultang puro ay inilipat sa isang kasirola at pinapayagan na kumulo sa sobrang mababang init sa loob ng 15 minuto upang maalis ang likido. Susunod, ang isang baking sheet na natatakpan ng papel na sulatan ay pinalamanan ng langis ng gulay. Ang komposisyon na nakuha pagkatapos ng pagsingaw ay inilatag sa isang handa na ibabaw na may isang layer na halos 1 cm at pinatuyo sa oven sa loob ng 2 oras, pagtatakda ng temperatura sa 150 ° C.

Samantala, ang mga naghahanda na mani ay binubugbog, at kapag tuyo ang marshmallow, dinidilig nila sa tuktok ng mga ito. Sa tuktok ng mga mani na sinusunog ng pulot. Sa dulo, ang pastille ay pinagsama sa isang roll at ang mga gilid ay na-trim.

Mga adobo na dogwood

Upang ihanda ito gamutin kailangan mong maghanda ng 1.5 kg ng dogwood, 2.5 tasa ng tubig, 1.5 kutsara ng asin, 20 mga PC. cloves, 3 bay dahon, 1 tbsp. asukal at 100 ML ng suka. Ang suka, asin at asukal ay idinagdag sa inihandang tubig, halo-halong at pinakuluang atsara. Samantala, ang hugasan na dogwood ay tinusok ng isang kahoy na toothpick. Ang mga berry ay inilalagay sa isang isterilisadong garapon na 3-litro kasama ang inihanda na pampalasa, at ibinuhos gamit ang isang cooled marinade. Ipinadala ng 12 araw sa ref, at pagkatapos ay sarado.

Video: recipe ng dogwood cordial Palawakin

Posible bang kumain ng dogwood na may mga buto

Posible bang kumain ng dogwood na may mga buto

Ganap na kakatwa ang tunog na ito, gayunpaman, ang paglunok ng mga kernel ng cornel ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din dahil sa mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento sa kanila (hindi hihigit sa 10-15 mga PC bawat araw). Sa kasong ito, ang mga buto ng cornel ay magagawang matunaw sa tiyan, kaya hindi mahalaga kung anuman sila ay narating doon o sa isang durog na estado. Ang dogwood bone ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng mga mataba na langis ng gulay, na kinakailangan sa katawan ng tao.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa dogwood

  1. Kilala ang Dogwood sa Kristiyanismo, sapagkat, ayon sa alamat, isang krus na inihanda para sa pagpapako sa krus ni Cristo ay ginawa nito. Sa oras na iyon sa Jerusalem ito ang pinakamalaking puno. Ngunit pagkatapos ito ay naging katulad ng isang bush.
  2. Sa mga tradisyon ng sinaunang Roma, ang tagapagtatag ng dakilang lunsod na Romulus ay nagbalangkas ng mga orihinal na hangganan na may sibat, na kung saan ay gawa sa punong mais. Matapos makumpleto ang gawain, naitapon niya ang isang sibat sa lupa, at pagkatapos ng umaga ay naging isang punong mais.

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry