Ikako: anong uri ng prutas ito at paano ito malusog

Ang Ikako ay isang tropikal na prutas na tinatawag na ginto o coconut plum. Ito ay katulad sa hitsura sa iba pang mga varieties ng mga plum at mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na mga katangian na pinapayagan itong magamit para sa panggagamot o kosmetiko.

Ano ang prutas na ito

Ang gintong plum (o icako) ay kabilang sa pamilyang chrysobalan. Sa kabila ng pagkakahawig sa isang regular, plum ng hardin, ang mga ito ay dalawang ganap na magkakaibang mga bunga. Ang bawat prutas ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Maraming mga plum ang inihanda mula sa mga gintong plum, ginagamit ito sa cosmetology at tradisyonal na gamot.

Ngayon, ang mga hardinero ay lalong pumipili ng coconut plum bilang isang puno ng prutas. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang halaman ay hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng maingat na pangangalaga.

Ano ang hitsura nito

Ang gintong plum ay isang maliit na puno, naiiba sa isang siksik na korona. Ang taas ng halaman ay maaaring umabot sa isang metro. Kadalasan ang mga ikako ay lumalaki sa mga tropical latitude na malapit sa mga baybayin ng baybayin. Ngunit ngayon ito ay nilinang sa Russia.

Ang isang tampok ng halaman ay ang paglaban nito sa asin ng lupa. Iyon ang dahilan kung bakit ginagamit ito para sa landing malapit sa baybayin. Pinapayagan nitong hindi lamang maprotektahan ang kanilang sarili mula sa hangin mula sa tubig, kundi pati na rin upang palamutihan ang lugar.

Ang paraan ng paglaki ng gintong plum ay maaaring ihambing sa mga ubas. Una sa lahat, nabuo ito ng mga kumpol. Gayundin, ang mga prutas, tulad ng mga ubas, ay hinog na sa huli ng tag-init.

Nakuha ng Ikako ang pangalan nito dahil sa gintong kulay ng prutas. Maputlang dilaw ang laman. Ang mga prutas ay lumalaki sa mga kumpol ng mga puno. Ang plum ay may regular na hugis na bilog. Ang prutas, naabot ang buong kapanahunan, ay may isang tart at matamis na lasa na may kaunting kaasiman. Ang coconut plum ay may isang malaking buto, mula sa kung saan ang laman ay mahirap ihiwalay.

Kung saan lumalaki

Ang Africa ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ikako. Ang halaman ay matatagpuan sa Amerika. Lumalaki ito sa mga lugar ng baybayin. Gayundin, lumalaki ang gintong plum sa South America, Bahamas, southern southern, at Caribbean.

Ang coconut plum ay lumago din para sa pandekorasyon. Gustung-gusto ng halaman ang basa-basa na lupa, mabuhangin na baybayin at mga rawa.

Ang mga pakinabang ng ikako

Naglalaman ang prutas ng maraming kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, bitamina. Kasama sa komposisyon nito ang potassium, calcium, magnesium. Ang lahat ng mga ito ay may positibong epekto sa tisyu ng buto at kalamnan ng puso.

Ang komposisyon ay naglalaman ng mga bitamina ng pangkat B, na may isang kumplikadong epekto sa katawan, makakatulong na mapanatili ang paggana ng nerbiyos, digestive, mga sistema ng ihi, visual apparatus.

Salamat sa lahat ng mga sangkap na kasama sa komposisyon, ang gintong plum ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

1. Excretion ng radionuclides. Ang proseso ay pinadali ng pectin, na tumutulong din na alisin ang mga asing-gamot, mabibigat na metal.
2. Mas mababang kolesterol. Pinapayagan ka ng Ikako na ibaba ang nilalaman ng masamang kolesterol, na idineposito sa mga vascular wall at humantong sa mga karamdaman sa sirkulasyon.
3. Pagbawi ng metabolismo ng tubig. Ang isang katulad na pag-aari ay dahil sa pagkakaroon ng potasa sa komposisyon.
4. Pagpapanatili ng pagganap ng kalamnan sa puso. Ang magnesiyo at potasa ay may positibong epekto dito.
5. Pag-iwas at paggamot ng tibi. Ang Ikako ay naglalaman ng isang sapat na dami ng hibla, na may banayad na laxative effect.
6. Vasodilation at pag-iwas sa trombosis. Nangyayari ito sa tulong ng Coumarin, na bahagi ng coconut plum.

Ang pagkakaroon ng ilang mga sangkap sa prutas ay nakakatulong upang makayanan ang mga sakit tulad ng atherosclerosis at gout.

Bilang karagdagan, ang regular na paggamit ng ikako ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng normal na antas ng insulin at asukal sa dugo.Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang mga prutas para sa diyabetis.

Ngunit kapag gumagamit ng isang gintong plum, dapat mong tandaan na mayroon itong bahagyang laxative na epekto. Maingat na ibinibigay ito sa mga bata.

Ang Ikako, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Maaari itong naka-kahong, frozen. Kasabay nito, ang dami ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina ay halos hindi nagbabago.

Alin ang maaaring nakakapinsala

Sa kabila ng katotohanan na ang gintong plum ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa katawan dahil sa komposisyon nito, sa ilang mga kaso maaari itong mapanganib.

Una sa lahat, hindi ito dapat kainin sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Hindi inirerekumenda ng mga eksperto na kumain ng prutas sa maraming dami sa mga tao na hindi pa pamilyar dito, dahil maaaring mangyari ang isang reaksiyong alerdyi. Kadalasan, ipinapakita nito ang sarili sa anyo ng isang pantal at pamumula ng balat ng balat, nangangati. Ngunit sa mga malubhang kaso, ang allergy ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng edema ni Quincke at anaphylactic shock. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong subukan ang gintong plum sa unang pagkakataon sa maliit na dami, hindi hihigit sa isang kutsarita ng pulp. Sa kawalan ng isang negatibong reaksyon, ang dami ay unti-unting nadagdagan.

Ang coconut plum ay mayroon ding isang maliit na laxative effect, na mahalagang isaalang-alang kapag nagbibigay ng prutas sa mga bata at mga buntis.

Hindi inirerekumenda na gumamit ng ikako sa pinatuyong form para sa napakataba na mga tao. Ang pagtanggi sa juice ng prutas ay dapat na kasama ng gout at rayuma.

Gamit ang wastong paggamit, ang coconut plum ay makikinabang lamang sa katawan, at ang mga negatibong epekto ay hindi mangyayari.

Paano kumain ng icako

Ang Ikako ay isang tropikal na prutas na kamakailan ay lumitaw sa mga istante ng mga malalaking tindahan. Iyon ang dahilan kung bakit hindi lahat alam kung paano gumamit ng gintong plum.

Kumain ng sariwang prutas. Kadalasan, ginagamit din ang icako upang maghanda ng iba't ibang pinggan. Ito ay perpekto para sa jelly o jam, bilang isang pagpuno para sa mga pie, isang masarap na additive sa sorbetes.

Salamat sa kamangha-manghang lasa, ang plum ng niyog ay makakatulong upang gawing matamis, mabangong at mabango ang dessert.

Saan pa inilalapat ang icako

Ang Ikako ay ginagamit sa Africa para sa paghahanda ng natural na itim na pintura. Upang gawin ito, gamitin ang pulp ng prutas. Sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga gintong plum, ginagamit ang mga dahon, bark at buto. Gumagawa sila ng sabon at langis, kandila at grasa dahil sa mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis.

Ang mga dahon ay magiging kapaki-pakinabang din para sa katawan. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng pagpapagaling na tsaa. Ang inumin ay nakakatulong upang makayanan ang mga sakit ng pantog at bato.

Sa Africa, ang mga manggagamot ay gumagamit ng bark at dahon upang gumawa ng mga potion para sa diabetes, disentery, at pagtatae. Ang ilang mga eksperto ay nagtaltalan na dahil sa nilalaman ng mga tiyak na sangkap sa komposisyon ng icako, ang prutas ay nakakatulong upang mabawasan ang peligro ng pagbuo ng mga cancer sa bukol.

Ginintuang plum sa pagluluto: kung ano ang maaaring luto

Ang mga prutas na plum ng niyog ay malawakang ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng iba't ibang pinggan. Ang Ikako ay madalas na pangunahing sangkap sa mga compotes, jams, pinapanatili. Upang mapahusay ang lasa at aroma ng pag-iingat, ginagamit ito para sa paghahanda ng mga marinades.

Ginamit din ang gintong plum para sa pagluluto ng hurno. Siya ay isang mahusay na karagdagan sa mga cake. Ang Ikako ay idinagdag din sa mga dessert.

Gayundin, ang prutas ay nagyelo at adobo para sa taglamig. Para sa mas matagal na imbakan, maaari itong matuyo. Ang buhay ng istante ng pinatuyong gintong plum ay 2 taon, napapailalim sa lahat ng mga patakaran. Sa bahay, ang ikako ay tanyag na dessert, na inihanda mula sa inasnan na mga plum.

Sa Japan, ang mga salted plum ay popular. Ang ulam na ito ay tinatawag na umeboshi. Idinagdag ang mga ito sa paghahanda ng mga koloboks ng bigas, na nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na aroma, panlasa at nagdaragdag ng pagkaasim.

Kapag gumagamit ng mga gintong plum sa proseso ng pagluluto, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na patakaran:

1. Ang compote ay pinakuluang mula sa malalaking prutas. Naglalaman sila ng mas maraming juice at sapal.
2. Sa jam gumamit lamang ng mga prutas ng parehong pagkahinog.
3. Bago maglagay ng jam sa mga garapon, dapat itong blanched upang maiwasan ang asukal o pagbuburo ng tapos na produkto.
4. Para sa pag-atsara kumuha ng hinog at hindi pa-prutas na mga prutas. Ang mga ito ay mahusay na angkop bilang isang pandagdag sa mga manok, mga pagkaing karne. Ginamit ang gintong adobo na plum sa paghahanda ng pilaf.
5. Bago gamitin ang prutas, ang prutas ay tinusok ng isang palito sa maraming lugar. Makakatulong ito sa kanila na mapanatili ang kanilang regular na pag-ikot na hugis.
6. Ang mga buto ng Ikako ay karaniwang tinanggal bago magamit sa pagluluto. Ngunit maaari rin silang maging kasalukuyan bilang isang enhancer ng panlasa at aroma.

Application sa tradisyonal na gamot

Ang Ikako ay malawakang ginamit sa katutubong gamot dahil sa mayamang komposisyon. Ang pinakasikat na mga recipe ay:

Mula sa karaniwang sipon

Ang komposisyon ng mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Tumutulong silang mapanatili ang mga panlaban ng katawan at maiwasan ang pagbuo ng mga komplikasyon. Upang gawin ito, maghanda ng isang espesyal na sabaw ng 10 g ng bark ng puno at 750 ML ng tubig. Lahat ng pigsa sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay balutin ang lalagyan ng solusyon at hayaan itong magluto ng kalahating oras. Pagkatapos nito, ang sabaw ay sinala. Gamitin sa araw sa mga maliliit na sips sa anyo ng init.

Para sa tibi

Upang maalis ang mga hindi gumagaling na proseso sa bituka, kumuha ng 100 g ng gintong plum, alisin ang mga buto, ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig. Pinipilit ng lahat, pambalot ang lalagyan nang isang oras. Ang pagbubuhos ay lasing sa isang mainit na anyo. Maaari ring ubusin ang mga prutas.

Para sa sakit sa lumbar

Upang maalis ang sakit sa rehiyon ng lumbar, ang isang nakapagpapagaling na lunas ay inihanda mula sa 25 g ng gintong plum seed. Ang mga ito ay tuyo at lupa sa pulbos. Lahat ibuhos ang isang baso ng vodka at iwanan para sa isang linggo sa isang madilim na lugar. Ginamit bilang giling.

Mula sa mga mais

Ang gintong plum, paunang binato, nilutong may pinainit na gatas. Ang mainit na mais ay inilalapat sa mais.

Bago gumamit ng tradisyonal na mga recipe ng gamot, dapat mong tiyakin na walang reaksiyong alerdyi sa mga sangkap na kasama sa mga pondo. Mahalaga rin na tandaan na ang paggamot ay dapat na kumpleto. Kasabay ng mga tincture, rubbing, at gumamit ng mga gamot na inireseta ng doktor.

Application sa cosmetology

Dahil sa ang katunayan na ang icako ay naglalaman ng mga mahahalagang langis, bitamina at mineral, ginagamit din ito sa cosmetology. Karaniwang ginagamit ang gintong plum upang lumikha ng mga maskara sa mukha. Maaari nilang pabagalin ang pagtanda, alisin ang mga pinong mga wrinkles at ibabad ang balat na may mga bitamina.

Narito ang ilang mga tanyag na maskara.

Para sa madulas na balat

Knead dalawang plum sa mashed patatas, magdagdag ng isang kutsarita ng protina, mansanas, karot at puting alak.

Kumurot

Sa pantay na mga bahagi, ang honey at icako pulp ay halo-halong, idinagdag ang pula. Hinahalo ang lahat.

Mula sa mga freckles

Knead ang prutas hanggang sa gruel, magdagdag ng isang kutsarita ng juice ng sibuyas at bawang. Ipilit ang 5 minuto at mag-apply nang deretso.

Ang gintong plum ay makakatulong upang maibalik ang likas na kulay at pagniningning ng balat, mapupuksa ang mga wrinkles at pahabain ang kabataan.

Paano lumaki

Ang Ikako ay maaaring lumaki sa maraming paraan. Ang pinakakaraniwan ay ang paggamit ng buto. Ang mga ito ay tinanggal mula sa prutas, hugasan at tuyo. Pagkatapos ay nakatanim sa mga palayok ng lupa o bukas na lupa.

Ang pangalawang paraan ay mas simple. Ito ay nagsasangkot sa paggamit ng isang tapos na punla. Maaari itong bilhin sa mga dalubhasang nursery. Bago magtanim sa lupa, maghanda ng isang lugar. Ang distansya sa pagitan ng mga puno ay dapat na hindi bababa sa 3 metro. Ang lalim ng pagtatanim ng isang punla ay humigit-kumulang na 60 sentimetro.

Kaagad pagkatapos magtanim ng isang punla o punla, ang lupa ay dapat na regular na natubigan at may patubig. Ang pagpapakain at pag-aayos ay dapat ding gawin sa napapanahong paraan.

Ang Ikako o ginintuang, coconut plum ay kamakailan-lamang na malawakang ginagamit sa pagluluto, cosmetology at tradisyonal na gamot.Ngayon ay lumago ito sa gitnang bahagi at sa timog ng bansa. Ang mga prutas ay mayaman sa mga bitamina, mineral, at ang halaman ay hindi nangangailangan ng isang espesyal na paglipat. Matapos malinis na ang plum, maaari itong maubos na sariwa, ginamit upang makagawa ng jam, jam, atsara o frozen. Ngunit mahalagang tandaan na hindi siya dapat inaabuso. Sa malaking dami, ang prutas ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang gintong plum ay ibinibigay nang may pag-iingat sa mga bata. Makikinabang ang Ikako kung ginamit nang maayos.

Larawan ng prutas ng Ikako