Blueberries: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang mga Blueberry ay lalong natagpuan hindi lamang sa kagubatan, kundi pati na rin sa mga lugar ng hardin. Ang Berry, tulad ng lahat, ay nagdadala ng napakahalagang benepisyo sa katawan. Ginagamit ito hindi lamang sa sariwang anyo. Ang mga Blueberry ay gumagawa ng mga inuming prutas at juices, pinapanatili at jam, pati na rin ang mga smoothies. Mayroon ding dalawang mga pagpipilian para sa pangmatagalang imbakan, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang karamihan sa mga bitamina at nutrients.

Ano ang blueberry at paano ito hitsura

Ang Blueberry ay isang maliit na bush, ang taas ng kung saan maaaring umabot sa 1.5 metro. Laging maliit ang berry anuman ang iba't-ibang. Ang mga ito ay bilog, itim na may isang asul na tint, kung saan nakuha nila ang kanilang pangalan. Ang ilang mga species ay may plaka.

Ang mga hinog na prutas ay nakakaramdam ng matamis at walang kapaitan. Ang balat ay hindi makapal, na may kaunting kaasiman. Sa loob ay maliit na buto.

Kung saan lumalaki

Karaniwan ang mga wild blueberry sa kagubatan ng Hilagang Hemispo. Ang palumpong ay hindi mapagpanggap, na nagpapahintulot sa ito na lumago sa maraming mga bansa at rehiyon, kabilang ang mga malamig o mapag-init na klima.

Ang mga Blueberry ay lumalaki sa mga rawa, sa mga bundok, sa mga siksik na kagubatan. Ang parehong luwad at mabatong lupa ay angkop para dito. Sa karaniwan, ang isang palumpong ay maaaring lumago at magbunga nang 80 taon.

Ang mga blueberry ng hardin ay matatagpuan sa Malayong Silangan, ang Caucasus, Siberia, Altai, at Iceland. Sa Russia, ang bush ay matatagpuan sa maraming mga plot ng hardin na matatagpuan sa hilagang mga rehiyon at mga rehiyon na may mapagpanggap na klima.

Paano makilala ang mga blueberry mula sa mga blueberry

Maraming mga nagsisimula na hardinero at mga tagakuha ng kabute na nalito ang mga blueberry at blueberry. Ang pagkakaiba sa kanila ay medyo simple.

1. Ang mga Blueberry ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit na berry na kulay itim. Walang plaka sa kanilang ibabaw. Wala ding asul na tint. Ang mga berry ay lasa ng matamis, lumalaki sa mga maliliit na bushes, ang taas na hindi hihigit sa 20 sentimetro. Nakahiwalay sa isang bush nang hiwalay.
2. Mga Blueberry Makikilala sa pagitan ng hardin at ligaw. Ang mga berry, anuman ang mga species, nakakain, ay may isang itim na kulay na may isang asul na tint at isang patong sa ibabaw. Ang mga prutas ay mas malaki kaysa sa mga blueberry, at mas matamis, na nakaayos sa mga kumpol. Ang pulp ay magaan. Ang mga wild blueberries sa taas ay umaabot ng halos 20 sentimetro. Ang mga species ng hardin ay maaaring lumago hanggang sa 1.5 metro.

Ang mga Blueberry at blueberry ay katulad sa hitsura at panlasa. Ngunit ito ay ganap na magkakaibang mga berry. Ang mga Blueberry ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin malusog na mga berry, na maaaring at kinakain na sariwa o upang makagawa ng mga inuming may bunga.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Maraming mga sustansya ang matatagpuan sa balat. Ang komposisyon ay naglalaman ng maraming mga bitamina:

1. Bitamina A. Mahalaga para sa mga organo ng pangitain, ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa mga proseso ng metabolic, pinapagana ang synthesis ng mga puting selula ng dugo. Ang bitamina A ay mahalaga para sa kaligtasan sa sakit. Sa normal na nilalaman nito, ang katawan ay nakapag-iisa na nakikipaglaban sa mga pathogen microorganism. Salamat sa bitamina A, ang balat ay nagiging makinis, nakakakuha ng isang normal na kulay.Bilang karagdagan, ito ay kasangkot sa paggawa ng "mabuting" kolesterol.
2. Bitamina C. Ang pinakamahalagang elemento para sa kaligtasan sa tao. Pinapayagan ka nitong buhayin ang synthesis ng collagen, na responsable para sa kondisyon ng balat. Tumutulong ito upang alisin ang mga nakakapinsalang sangkap sa katawan, pinipigilan ang proseso ng pagkasira ng cell, tumatagal ng isang aktibong bahagi sa hematopoiesis, nagpapabagal sa pagbuo ng atherosclerosis.
3. Bitamina E. Ito ay isang likas na antioxidant. Kilala bilang "bitamina ng kabataan." Ito ay kinakailangan para sa paggamot ng cardiovascular, mga sistema ng bato, ay tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng mga sakit ng visual apparatus.
4. Bitamina K. Ito ay kinakailangan para sa katawan na sumipsip ng calcium, iron. Nakakatulong ito na mapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mga sugat at pagkasunog. Ang bitamina ay nakikibahagi sa gawain ng atay, bato, nagpapabagal sa pag-unlad ng osteoporosis.
5. Mga bitamina ng pangkat B. Mahalaga rin ang pangkat ng bitamina para sa katawan. Kumuha sila ng isang aktibong bahagi sa maraming mga proseso ng katawan. Una sa lahat, sinusuportahan nila ang paggana ng myocardium at nervous system, lumahok sa paglaki ng cell, kalamnan tissue. Pinapayagan ka ng mga bitamina ng pangkat B na ibalik ang psycho-emosyonal na estado, mas mabilis at mas madali upang makayanan ang stress, mga depressive na estado at mahusay na sikolohikal na stress.

Kasama rin sa komposisyon ng mga blueberry ay iba pang mga bitamina, tulad ng PP, N. Lahat ng mga ito ay kinakailangan para sa katawan, kabilang ang para sa mga bata.

Bilang karagdagan, ang mga prutas ay naglalaman ng iba't ibang mga mineral:

1. Bakal Kinakailangan para sa transportasyon ng oxygen sa iba't ibang mga tisyu at organo. Gayundin, ang mineral ay kasangkot sa proseso ng metabolic. Ang kakulangan sa iron ay humahantong sa pagbuo ng anemia, na isang mapanganib na kondisyon, lalo na sa panahon ng pagbubuntis.
2. Kaltsyum Siya ang hinihiling ng katawan para sa istraktura ng tisyu ng buto. Ang kakulangan ng kaltsyum ay humahantong sa malutong na mga kuko, buto, pagbuo ng mga sakit ng musculoskeletal system, tulad ng osteochondrosis. Ang paglitaw ng kalamnan spasms ng mas mababang mga paa't kamay ay nabanggit din.
3. Potasa Ang sangkap na mineral na ito ay gumaganap ng isang malaking papel sa pagpapanatili ng intracellular pressure, bilang isang resulta ng kung saan ang kalamnan tissue, kabilang ang puso, ay gumagana nang normal. Kinakailangan ang potasa upang mapanatili ang komposisyon ng intracellular, nakikilahok sa maraming mga reaksyon na nangyayari sa katawan, kasama na ang pangangailangan upang mababad ang utak na may oxygen. Pinipigilan nito ang pamamaga at normalize ang pagganap ng sistema ng ihi.
4. Magnesiyo Ito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolic proseso ng katawan, sinusuportahan ang glucose synthesis.
5. Sosa. Nagbibigay ang sangkap ng transportasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas sa iba't ibang mga tisyu ng katawan, kinokontrol ang balanse ng tubig-asin at kasangkot sa metabolismo.

Ang mga Blueberry ay naglalaman din ng mga elemento ng bakas tulad ng tanso, posporus at iba pa. Ang lahat ng mga ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng mga indibidwal na organo at system.

Kasama rin sa mga berry ang mga acid tulad ng oxalic, citric, malic, at acetic. Ang mga prutas, sa kabila ng kanilang laki, ay naglalaman ng mga amino acid, mahahalagang langis at hibla. Kumpara sa iba pang mga berry, ang mga blueberry ay naglalaman ng pinakamalaking halaga ng mga nutrisyon at makabuluhang lumampas sa kanilang komposisyon.

Ang nilalaman ng calorie ng mga prutas ay 40 kcal bawat 100 g, na nagbibigay-daan sa iyo upang magpasok ng mga blueberry sa diyeta, kahit na may pagbaba ng timbang at espesyal na nutrisyon sa nutrisyon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga blueberry

Pangkalahatang benepisyo

Ang Berry, tulad ng marami pang iba, ay nagdadala ng napakahalagang benepisyo sa katawan. Dahil sa komposisyon nito, tinatanggal ang init sa isang temperatura at may isang antimicrobial effect, na pinapayagan ang paggamit ng mga prutas sa paghahanda ng tradisyonal na gamot.

Gayundin kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay kinabibilangan ng:

1. Pagpapalakas at pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C.
2. Pagpapabuti ng pananaw. Tulad ng mga blueberry, ang mga blueberry ay ginagamit upang suportahan ang paggana ng mga organo ng pangitain. Bilang karagdagan, pinapayagan ka nitong mapawi ang pilay ng mata.
3. Pagpapabuti ng panunaw dahil sa pagkakaroon ng mga micronutrients at pandiyeta hibla.
4. Pag-alis ng tibi. Ang mga Blueberry ay malawakang ginagamit bilang isang nakakarelaks na lunas, na nakakatulong upang maalis ang mga walang tigil na proseso sa mga bituka.
5. Pag-normalize ng metabolismo. Nakamit ito dahil sa mataas na nilalaman ng iba't ibang mga bitamina at mineral.
6. Pag-iwas sa pagbuo ng mga kanser sa bukol. Ang mga sangkap na sangkap ay may kakayahang mapabagal ang mga proseso ng tumor at maiwasan ang kanilang paglitaw.
7. Ang pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan at pag-aalis ng hindi kasiya-siyang mga palatandaan ng cystitis, dahil naglalaman ito ng mga sangkap na sumusuporta sa paggana ng sistema ng ihi.
8. Pag-normalize ng pancreas. Dahil sa nilalaman ng mga mineral at bitamina na nag-activate ng synthesis ng glucose.
9. Ang nabawasan na pamamaga ng mga tisyu, na mahalaga sa panahon ng pagbubuntis.
10. Ang pagpapalakas ng mga pader ng vascular at kalamnan ng puso dahil sa sapat na nilalaman ng calcium, magnesiyo at potasa.
11. Ang pagbawas sa antas ng "masamang" kolesterol, na tumutulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga plaque ng kolesterol at mabawasan ang panganib ng pagbuo ng sakit sa puso, kabilang ang stroke.
12. Pagpapabuti ng sistema ng nerbiyos.
13. Pagpapalakas ng memorya.

Bilang karagdagan, ang mga blueberry ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot bilang isang prophylaxis para sa pagpapaunlad ng sakit na Alzheimer, nag-aambag sa normal na hematopoiesis.

Sa cosmetology, ang mga blueberry ay ginagamit upang gawing normal ang kutis, maalis ang mga pasa at pamamaga sa ilalim ng mga mata, pabagalin ang natural na proseso ng pag-iipon, at pagbutihin ang kalagayan ng buhok. Sa katutubong gamot, ang mga produktong nakabatay sa blueberry ay ginagamit upang mapabilis ang pagpapagaling ng mga paso, sugat at pustules.

Para sa mga kababaihan

Ang mga Blueberry ay mabuti para sa kalusugan ng kababaihan. Ang regular na pagkonsumo ng mga prutas ay nakakatulong sa pagpapanatili ng isang normal na panregla.

Ang mga sangkap na bumubuo ng mga prutas ay maaaring mapabuti ang kutis sa pamamagitan ng pag-alis ng mga pasa, pamamaga, na sanhi ng hindi wastong pagpapaandar ng pancreas. Ang mga Blueberry ay ginagamit sa katutubong gamot upang maalis ang mga apdo at nakakapinsalang sangkap.

Para sa mga kalalakihan

Ang mga Blueberry ay may positibong epekto sa genitourinary system at nakikinabang sa kalusugan ng lalaki. Ang regular na paggamit nito ay maaaring mabawasan ang panganib ng kawalan ng katabaan, prostatitis, na isang medyo malubhang problema sa maraming mga lalaki pagkatapos ng 40 taon.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay kailangang mag-ingat sa kanilang diyeta. Kailangan mong ipakilala ang mga blueberry nang may pag-iingat, na nagsisimula sa maraming mga berry sa isang araw. Kung walang allergy at hindi kasiya-siyang sintomas, maaari mo itong gamitin nang regular, ngunit sa maliit na dami.

Ang komposisyon ng mga berry ay may kasamang mga sangkap na kinakailangan para sa pagpapaunlad ng tisyu ng buto sa isang bata. Pagkatapos ng panganganak, papayagan ka ng berry na mapanatili ang kagandahan at lakas ng buhok, mga plate na kuko.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang babaeng katawan ay gumugol ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Ang mga Blueberry ay makakatulong upang mapunan ang mga ito, dahil mayroon silang isang medyo mayamang komposisyon.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang babaeng katawan ay nawawala din ang maraming mga bitamina, sustansya at mineral. Ang mga Blueberry ay gagawing posible upang maglagay muli ng lahat ng mga reserba.

Ngunit dapat itong ipakilala sa iyong diyeta nang mas maaga kaysa sa 6-7 na buwan pagkatapos ng kapanganakan sa maliit na bahagi. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang bata ay maaaring magkaroon ng isang reaksiyong alerdyi.

Para sa mga bata

Para sa isang bata, anuman ang edad, ang mga blueberry ay kapaki-pakinabang din. Kasama sa komposisyon nito ang mga sangkap na kasangkot sa istraktura ng mga buto, na nagpapahintulot sa sistema ng kalansay na bumuo ng tama at maging sapat na malakas.

Bilang karagdagan, ang berry ay nakakatulong na palakasin ang memorya, naglalaman ng bitamina C, na kinakailangan para sa mga panlaban ng katawan. Ang pagkakaroon ng mga shrubs sa diyeta ay protektahan ang bata sa panahon ng malamig na panahon, bawasan ang panganib ng impeksyon sa SARS, influenza.

Gayundin, ang mga prutas ay ginagamit sa paghahanda ng tradisyonal na gamot upang ihinto ang pagdurugo at mapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Kapag nawalan ng timbang

Ang calorie na nilalaman ng mga blueberry ay 40 kcal bawat 100 g Salamat sa ito, maaari itong maisama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga berry ay sapat na nakapagpapalusog upang matulungan ang masiyahan ang gutom kahit na sa maliit na dami at muling pagdadagdag ng mga bitamina. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda ng mga nutrisyonista na ipakilala ang mga blueberry sa diyeta para sa mga taong nais na mawalan ng timbang o hindi nais na makakuha ng mas mahusay.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dahon ng blueberry

Ang mga pakinabang para sa katawan ay nagdadala hindi lamang ng mga bunga ng halaman, kundi pati na rin ang mga dahon nito. Ang kanilang komposisyon ay halos magkapareho sa mga berry. Ang pagkakaiba ay konsentrasyon lamang.

Ang mga dahon ay ginagamit sa katutubong gamot. Ang iba't ibang mga decoction, infusions ay inihanda mula sa kanila, na ginagamit upang gamutin ang mga sakit ng sistema ng ihi, mapanatili ang kaligtasan sa sakit at gamitin ang mga ito sa panahon ng malamig na panahon.

Ang mga pagbubuhos ay mayroon ding nakakarelaks na epekto, na nakakatulong upang makayanan ang mga walang tigil na proseso sa mga bituka.

Ang mga dahon ay nakolekta sa panahon ng pamumulaklak, tuyo at nakaimbak sa isang cool, tuyo na lugar. Upang ihanda ang pagbubuhos, 1 kutsarita ng mga dahon, na pre-durog, at 1 tasa ng mainit na tubig ang ginagamit. Ang hilaw na materyal ay ibinubuhos ng tubig at iginiit ng 10 minuto. Pagkatapos nito, ang produkto ay na-filter at kinuha bago o sa panahon ng pagkain.

Ang Blueberry sa gamot

Ginagamit din ang mga bunga ng Blueberry para sa mga medikal na layunin sa iba't ibang mga sakit. Ang mga sangkap na kasama sa komposisyon ay nakakatulong upang mapigilan ang hindi kasiya-siyang mga sintomas at ibalik ang paggana ng mga indibidwal na sistema. Ngunit mahalagang tandaan na ang tradisyunal na gamot ay dapat gamitin lamang sa kawalan ng isang reaksiyong alerdyi sa mga sangkap, pagkatapos kumunsulta sa isang doktor at kasabay ng iba pang mga pamamaraan ng paggamot.

Sa diyabetis

Inirerekomenda ng mga eksperto na kumain ng mga blueberry na may diyabetis, anuman ang uri ng sakit. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ay may mababang glycemic index at hindi pinukaw ang isang pagbabago sa antas ng glucose sa dugo.

Bilang karagdagan, ang mga blueberry ay mayaman sa iba't ibang mga sangkap na hindi lamang makapagpabagal sa pag-unlad ng sakit, ngunit pinipigilan din ang maagang pag-iipon, mapanatili ang kaligtasan sa sakit, gumana ang myocardium, at palakasin ang kalamnan tissue.

Mahalaga: blueberry glycemic index - 36 mga yunit.

Sa pancreatitis

Sa kaso ng pag-diagnose ng pancreatitis, mahalaga para sa mga pasyente na hindi lamang kunin ang inireseta na gamot, ngunit din na sundin ang isang diyeta. Inirerekomenda na ipakilala ang mga gulay, prutas at berry, kabilang ang mga blueberry, sa diyeta.

Tumutulong ang mga prutas na kontrolin ang pancreas, protektahan ang katawan mula sa iba't ibang mga pinsala at mag-ambag sa isang mabilis na pagbawi.

Na may gastritis

Kapag itinatag ang gastritis, ang mga blueberry ay hindi nalalapat sa mga ipinagbabawal na pagkain. Inirerekomenda na ipakilala sa diyeta, dahil ang mga prutas ay may kakayahang protektahan ang mauhog na lamad mula sa mga epekto ng mga nakakapinsalang sangkap, upang mapunan muli ang mga reserbang mineral. Ang mga Blueberry ay walang negatibong epekto sa tiyan.

Gayundin, ang mga bunga ay tumutulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit na humina matapos ang sakit dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina.

Para sa mga bituka

Ang mga Blueberry ay mabuti rin para sa mga sakit sa bituka. Tumutulong ito na maiwasan ang pagbuo ng mga proseso ng tumor at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap sa katawan.

Ang mga katangian ng antioxidant ng prutas ay nag-aambag sa mabilis na pag-aalis ng mga toxin, bilang isang resulta kung saan bumababa ang pagkarga sa mga bituka.

Para sa tibi

Sa kaganapan ng mga stagnant na proseso sa bituka, mahalagang gumawa ng napapanahong mga hakbang. Hindi palaging kinakailangan ang mga gamot. Sa tibi, ang mga prutas at berry, kabilang ang mga blueberry, ay makakatulong upang makayanan ang problema. Ito ay sapat na upang ipakilala ang mga ito sa diyeta, gamit ang parehong sariwa at pinakuluang inuming prutas, inumin ng prutas. Ang hibla, mineral at pandiyeta hibla ay makakatulong upang makayanan ang tibi ng malumanay at sa isang maikling panahon. Dapat din itong gamitin bilang isang prophylaxis para sa mga stagnant na proseso.

Sa gout

Ang sakit ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglitaw ng biglaang pag-atake ng pamamaga at sakit ng tisyu.Ang mga Blueberry ay makakatulong upang makayanan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga berry ay may kakayahang alisin ang labis na tubig sa katawan at mapawi ang pamamaga. Gayundin, dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, ang mga bunga ay makakatulong na maibalik ang kaligtasan sa sakit, dagdagan ang resistensya ng katawan sa mga virus, alisin ang mga nakakapinsalang microorganism, mga toxin at ibalik ang balanse ng tubig-asin.

Sa colitis

Bumubuo ang kolitis laban sa background ng pamamaga ng mucosa ng bituka. Ang mga pangunahing sintomas ay sakit, pamamaga at kapansanan. Ang mga Blueberry ay makakatulong sa pagtanggal ng mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Ang paggamit ng mga berry sa diagnosis ng colitis ay hindi ipinagbabawal. Ngunit dapat silang kainin nang may pag-iingat at pagkatapos kumonsulta sa isang espesyalista.

Para sa atay

Dahil sa mga katangian nito, ang mga blueberry ay maaaring pabagalin o maiwasan ang pagbuo ng fibrosis ng atay. Ang sakit ay medyo mapanganib para sa kalusugan at buhay ng pasyente. Iyon ang dahilan kung bakit dapat ipakilala ang mga blueberry sa diyeta nang hindi mabigo. Dahil sa komposisyon nito, ang pag-load sa atay ay bababa, ang panganib ng maraming seryosong mga pathology ay bababa.

Sa mga almuranas

Ngayon, mayroong maraming mga recipe para sa tradisyonal na gamot batay sa mga blueberry. Magagamit din ang mga espesyal na paghahanda, na kasama ang isang katas ng mga berry o dahon ng isang halaman na makakatulong na makayanan ang mga almuranas.

Ang paggamit ng mga pondo ay makakatulong sa pagtanggal ng mga hindi kasiya-siyang sintomas at ibalik ang normal na dumi ng tao, pag-iwas sa mga malubhang kahihinatnan.

Sa cholecystitis

Ang sakit ay bubuo laban sa background ng urolithiasis at ito ay komplikasyon. Maaari mo ring gamutin ang patolohiya sa tulong ng tradisyonal na gamot at gamot, na kasama ang mga blueberry.

Ibalik nito ang normal na paggana ng sistema ng ihi at mapawi ang pamamaga. Kaya, ang mga blueberry ay malawakang ginagamit sa paggamot ng maraming mga sakit at makakatulong upang makabuluhang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng mga pasyente, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling.

Ang mga Blueberry sa cosmetology

Ang mga Blueberry ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang kanilang katas ay idinagdag sa iba't ibang mga cream, mask, lotion at iba pang mga produkto. Maaari mo ring lutuin ang mga ito sa iyong sarili sa bahay.

Para sa mukha

Ang mga Blueberry, na bahagi ng naturang mga produkto, ay makakatulong upang makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat, alisin ang mababaw na mga wrinkles sa paligid ng mga mata, at ibalik ang normal na kulay.

Ang lahat ng mga pondo ay dapat mapili depende sa uri ng balat. Para sa dry skin, maaari mong gamitin ang sumusunod na recipe:

• isang kutsara ng mga berry;
• itlog ng manok;
• isang kutsarita ng langis ng gulay.

Gamit ang isang blender, giling ang mga berry sa isang puri, idagdag ang pula ng itlog, langis at ihalo nang lubusan. Ilapat ang maskara sa mukha at banlawan pagkatapos ng 15 minuto. Pagkatapos punasan ang balat ng isang piraso ng yelo.

Para sa madulas na balat, ginagamit ang isang maskara, na binubuo ng isang pula ng itlog, isang kutsarita ng almirol at isang kutsara ng mga berry. Ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan, dalhin sa isang estado ng pinalamig na patatas. Ang produkto ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho ng makapal na kulay-gatas. Upang gawin ito, maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig. Pagkatapos ay mag-apply sa mukha, hawakan ng 10-15 minuto at banlawan.

Upang moisturize ang balat gamit ang isang maskara na inihanda batay sa mga blueberry at honey. Nangangailangan ito ng isang kutsarita ng cottage cheese, honey, isang kutsara ng blueberries. Grind ang lahat at ihalo. Mag-apply gamit ang isang cotton pad para sa 20 minuto. Hugasan ng maligamgam na tubig. Gumamit ng tool na ito kung walang allergy sa mga produktong pukyutan.

Para sa buhok

Kailangan din ng pangangalaga ang buhok. Upang mabigyan sila ng maliwanag, ibalik ang istraktura ay makakatulong sa mga pondo batay sa mga blueberry at dahon ng halaman.

1. Dadalhin ang isang kutsara ng mga dahon, na inihurnong sa isang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng 20-30 minuto, pagkatapos ay na-filter. Ang tool ay ginagamit bilang isang banlawan ng buhok, na ginagamit pagkatapos hugasan ang buhok.
2. Upang maghanda ng maskara ng buhok, kakailanganin mo ng 100 g ng mga sariwang berry (maaari mong gamitin ang frozen) at isang pula ng itlog. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at mashed gamit ang isang blender. Ang nagresultang masa ay inilalapat sa buhok pagkatapos hugasan ang buhok at itago sa loob ng 10-15 minuto.Pagkatapos nito, hugasan ito ng maligamgam na tubig.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang mga blueberry ay ang hindi nakakapinsalang berry, dapat itong gamitin nang may pag-iingat, lalo na sa mga bata. Ito ay dahil sa ang katunayan na maaari itong maging sanhi ng pag-unlad ng isang reaksiyong alerdyi.

Gayundin, ang mga prutas ay dapat kainin sa maliit na dami para sa mga sumusunod na kadahilanan:

1. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng mga katangian ng antioxidant. Sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga sangkap na ito sa katawan, ang gawain ng kalamnan tissue ay lumala.
2. Ang mga Blueberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas na may negatibong epekto sa katawan kung ang kanilang nilalaman ay lumampas sa pamantayan.
3. Kasama sa mga kontrobersya ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga berry, ang pagkakaroon ng biliary dyskinesia at ang paggamit ng mga gamot na pang-manipis ng dugo.

Ngunit kahit na sa kawalan ng mga contraindications, ang mga blueberry ay dapat na kumonsumo sa limitadong dami nang hindi masyadong overeating.

Mga Sintomas sa Blueberry

Ang mga prutas ng Blueberry sa mga bihirang kaso ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kadalasan, ipinapakita nito ang sarili sa mga bata hanggang sa isang taon kung saan ipinakilala ang mga berry sa diyeta.

Ang mga palatandaan ng isang negatibong reaksyon ay isang pantal sa balat, pamumula. Sa ilang mga kaso, lilitaw ang mga pantal.

Gayundin, ang mga alerdyi ay maaaring ipahayag sa hitsura ng rhinitis, lacrimation at lagnat. Ipinagbabawal na kumain ng mga berry sa pagkakaroon ng isang reaksiyong alerdyi, dahil maaaring humantong ito sa paglitaw ng Quincke edema. Ang sintomas na ito ay mapanganib para sa buhay ng isang tao, at kung wala ang tulong medikal, maaaring mangyari ang kamatayan.

Kailan mangolekta at kung paano mag-imbak ng kalapati

Ang koleksyon ng mga berry, depende sa iba't-ibang at lugar ng paglago, ay isinasagawa mula sa kalagitnaan ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ang hinog na berry ay malambot, matamis at may asul na kulay.

Mayroong maraming mga paraan upang mag-imbak ng mga blueberry. Jam, nilagang prutas at iba pang mga paghahanda ay ginawa mula dito.

Posible bang i-freeze

Maraming mga hardinero at mushroom picker, pagkatapos ng pag-aani, ay nagtataka kung ang mga prutas ay maaaring magyelo. Ang mga Blueberry, tulad ng iba pang mga berry, ay maaaring maiimbak ng frozen. Kasabay nito, ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naka-imbak sa loob nito.

Bago ang pagyeyelo, ang mga prutas ay maingat na pinagsunod-sunod, hugasan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at tuyo nang natural.

Pagkatapos ay inilatag ang mga ito sa mga espesyal na lalagyan o ibinuhos sa mga plastic bag, nalinis sa freezer. Ang buhay ng istante ng mga berry ay mula 6 hanggang 12 buwan. Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng mga pampaganda, inuming prutas, pagluluto ng hurno.

Posible bang matuyo

Ang mga Blueberry ay maaaring matuyo. Maaari itong gawin pareho sa araw at sa isang espesyal na dryer. Ang natapos na produkto ay may mahabang buhay sa istante at nakaimbak sa isang cool, tuyo na lugar.

Ang mga pinatuyong berry ay maaaring magamit sa paghahanda ng iba't ibang mga tincture, pati na rin ang serbesa na may tsaa.

Ano ang maaaring gawin mula sa mga blueberry: mga recipe

Ginagamit din ang mga Blueberry sa paghahanda ng mga paghahanda para sa taglamig. Hindi lamang nilagang prutas ang luto mula dito, kundi pati na rin ang mga smoothies, jam, alak ay ginawa.

Pinapanatili

Ang mga Blueberry ay matamis na berry. Upang makagawa ng jam, ang 1 kg ng butil na asukal ay kinukuha bawat kilo ng prutas.

Natutulog ang lahat sa isang palayok at sinunog. Matapos ang boils ng pinaghalong, ang apoy ay dapat mabawasan at pinakuluang sa loob ng 30-40 minuto. Ang pagiging handa ng jam ay maaaring mai-check drop sa pamamagitan ng pagbagsak: hindi ito dapat alisan ng tubig mula sa isang kutsara. Pagkatapos ang lahat ay ibinubuhos sa mga inihandang bangko.

Kung nais mong panatilihing buo ang mga berry, pagkatapos ay pinakuluang sila sa syrup sa isang ratio ng 1: 1. Una, magdagdag ng asukal sa kawali, magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig at dalhin sa isang pigsa. Maingat na idinagdag ang mga berry at iniwan upang kumulo sa loob ng 20-30 minuto. Ibinuhos si Jam sa mga bangko.

Alak

Maaari ring gawin ang alak mula sa mga blueberry. Mahaba at mahirap ang proseso. Ngunit dahil sa pagsunod sa teknolohiya ng pagluluto, makakakuha ka ng isang masarap na inumin na magiging kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ito ay kinakailangan:

• 5 l ng tubig;
• 5 kg ng mga berry;
• 2 kg ng asukal;
• 20 g ng sitriko acid;
• 100 g ng mga pasas.

Ang mga pasas ay ginagamit bilang mapagkukunan ng dry yeast, kaya hindi mo kailangang hugasan ito. Ang sitriko acid ay kumikilos bilang isang pampatatag.

Ang alak ay dapat ihanda ayon sa sumusunod na teknolohiya:

1. Mash ang mga berry, at itabi ang masa sa isang lalagyan na may malawak na leeg.
2. Magdagdag ng isang libong ng asukal na asukal, sitriko acid at tubig sa halo.
3. Paghaluin ang lahat, takpan ng gasa o ibang tela.
4. Iwanan ang lalagyan sa isang madilim na lugar kung saan ang temperatura ay nasa pagitan ng 18 at 25 degree. Minsan sa isang araw, ang lahat ay dapat na ihalo sa isang kahoy na stick.
5. Pagkatapos ng 2-3 araw, kapag may mga palatandaan ng pagbuburo, alisan ng tubig ang juice at pisilin ang pulp.
6. Magdagdag ng isang libong asukal at ihalo.
7. Mag-install ng glove na goma na may paunang butas sa isang daliri sa leeg at iwanan ang solusyon sa isang madilim na lugar.
8. Pagkatapos ng 4 na araw, alisin ang gwantes.
9. Ibuhos ang inumin sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng isang libong asukal at ihalo nang lubusan hanggang sa ganap itong matunaw.
10. Idagdag ang nagresultang syrup pabalik at itakda ang gwantes.
11. Pagkatapos ng tatlong araw, ulitin ang pamamaraan.
12. Ang proseso ng pagbuburo ay tumatagal ng 2 buwan. Pagkatapos nito, lumilitaw ang isang pag-uunlad sa ilalim, at ang solusyon mismo ay nakakakuha ng mas magaan na lilim. Ito ay dapat na pinatuyo sa isa pang lalagyan gamit ang isang tubo.
13. Pagkatapos nito, maaaring matikman ang alak. Kung hindi sapat na matamis, magdagdag ng asukal. Upang madagdagan ang lakas, maaari mo ring ibuhos ang alkohol o vodka, ngunit hindi hihigit sa 15% ng kabuuang dami. Kung hindi, nawala ang aroma ng inumin.

Ang alak ay inilalagay sa isang cool na lugar kung saan ang temperatura ay hindi hihigit sa 15 degree, at naiwan para sa pagtanda sa loob ng anim na buwan. Kung lumilitaw ang isang pag-uunlad, ang inumin ay regular na ibinubuhos sa ibang lalagyan gamit ang isang tubo.

Matapos ang pagtanda, ang inumin ay de-boteng at natatakan. Ang buhay ng istante ng blueberry wine na inihanda ayon sa resipe na ito ay hanggang sa 4 na taon.

Compote

Ang compote ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga berry para sa taglamig. Upang ihanda ito, kailangan mo ng 2 kg ng mga berry, 0.5 l ng tubig at 0.5 kg ng asukal na asukal. Ang mga bangko bago ang pagbotelya ay dapat isterilisado nang hindi mabibigo. Maaari itong gawin sa isang paliguan ng tubig o oven.

Una sa lahat, ang mga prutas ay dapat na pinagsunod-sunod, hugasan. Patuyuin ang mga ito sa isang napkin, kumalat sa isang hilera. Ibuhos agad ang mga berry sa garapon. Ibuhos ang tubig sa isang kawali, idagdag ang asukal at dalhin hanggang sa malago ang asukal. Inihanda ang mainit na syrup sa isang garapon ng mga berry. Pagkatapos nito, i-twist ang garapon at ilagay ito sa isang mainit na lugar, balot ito sa isang kumot. Iwanan upang ganap na palamig. Pagtabi sa isang ref o basement. Ang buhay ng istante ay hindi hihigit sa anim na buwan.

Maaaring ihanda ang compote hindi lamang mula sa mga blueberry. Ang iba pang mga berry ay idinagdag sa inumin. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang lumboy. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 1 kg ng mga blueberry;
• 500 g ng mga blackberry;
• 1.5 kg ng butil na asukal;
• 10 g ng sitriko acid;
• tubig.

Ang mga jars at lids ay dapat ding ihanda sa pamamagitan ng pag-isterilisado sa kanila. Pagsunud-sunurin ang lahat ng mga berry, banlawan nang lubusan, pagkatapos ay tuyo at punan ang isang garapon ng 3 litro. Ang tubig, tulad ng nakaraang recipe, ibuhos sa isang kawali, magdagdag ng asukal, sitriko acid at dalhin sa isang pigsa. Ibuhos ang syrup sa garapon hanggang sa lumamig na ito. I-screw ang talukap ng mata at iwanan para sa isang araw upang ganap na palamig. Sa halip na mga blackberry, maaari ka ring gumamit ng iba pang mga berry, tulad ng mga strawberry, gooseberry, cherry.

Makinis

Ang isang malusog at mahusay na pagpipilian sa agahan ay isang blueberry smoothie. Maraming mga recipe.

Recipe number 1
Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• Ang mga Blueberry sa halagang 50 g.
• Gatas na walang asukal - 150 ml.
• 40 g ng instant oatmeal.
• 5 ml ng honey.
• 100 g peras.

Suriin ang mga berry nang lubusan at banlawan. Pagkatapos ay umalis upang matuyo. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel. Peel ang peras at gupitin sa maraming hiwa. Ang mga buto na may mga buto ay aalisin gamit ang isang kutsilyo.Ang honey ay opsyonal, ngunit kung kinakailangan, matunaw ito sa isang paliguan ng tubig. Ibuhos ang otmil sa isang blender at i-chop. Pagkatapos ay idagdag ang peras at blueberry. Lumiko ang lahat sa tinadtad na patatas. Kung kinakailangan, magdagdag ng natutunaw na honey at ibuhos ang lahat ng may yogurt. Talunin bago gamitin hanggang sa makinis.

Ang smoothie ay sapat na makapal at nakakatulong upang masiyahan ang gutom. Inirerekomenda na kumain para sa agahan o bilang isang meryenda. Salamat sa komposisyon nito, magpapahintulot sa iyo na masiyahan ang iyong kagutuman sa loob ng maraming oras. Ang recipe ay maaaring magamit para sa pagbaba ng timbang.

Recipe number 2
Ang isang malusog na cocktail ay maaaring ihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 150 g saging.
• 400 g ng mga mansanas.
• 200 g ng mga blueberry.
• 100 g raspberry
• 50 g walnut

Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang mga mani sa pamamagitan ng paggiling ng isang blender at ibuhos sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mga mansanas at saging ay nangangailangan din ng paghahanda. Peel ang mga ito, alisin ang mga buto ng mansanas. Gupitin ang lahat sa hiwa at ilagay sa isang lalagyan. Gamit ang isang blender, giling sa isang purong estado. Pagsunud-sunurin ang mga blueberry at raspberry nang lubusan, banlawan at pati na rin ang isang blender na maging mashed patatas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, ihalo hanggang sa makinis. Maaari kang magdagdag ng juice ng mansanas.

Ang mga smoothies ay mainam din para sa agahan, dessert at meryenda. Hindi ito nakakaapekto sa figure, maaaring magamit para sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina na makakatulong sa pagsuporta sa immune system, lalo na sa panahon ng malamig at trangkaso.

Morse

Ang fruit juice ay ginawa rin mula sa mga blueberry. Mayroon ding ilang mga recipe, dahil ang inumin ay inihanda nang mahabang panahon at sikat sa mga mamamayan ng Hilaga. Nakakatulong ito hindi lamang mapawi ang iyong uhaw, kundi pati na rin upang maibalik ang lakas pagkatapos ng isang mahirap na araw. Ginagamit nila ito pareho sa malamig at mainit na anyo.

Para sa pagluluto, kailangan mong maghanda ng 1 kg ng mga blueberry, 5 litro ng tubig at asukal. Ito ay idinagdag sa panlasa. Maaari kang gumamit ng sariwa o nagyelo na mga berry, na dapat na lasaw bago magluto.

Ang mga Blueberry ay ibinuhos ng tubig, ang asukal ay idinagdag at dinala sa isang pigsa. Mag-iwan sa mababang init sa loob ng 5-10 minuto. Kasabay nito, ang inuming prutas ay regular na hinalo. Matapos handa ang inumin, tinanggal ito mula sa init, pinapayagan na palamig nang bahagya at mai-filter sa pamamagitan ng isang salaan. Sa proseso, ang mga berry ay kneaded, pinipiga ang juice sa kanila. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng butil na asukal, pukawin. Ang inumin ay dapat na ma-infuse ng hindi bababa sa 30 minuto.

Ang inuming prutas ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon. Gamitin ito ay dapat na sa loob ng 2-3 araw. Itabi ito sa ref, kung kinakailangan, magpainit ng isang bahagi bago gamitin. Ang inumin ay makakatulong upang makayanan ang trangkaso at ang karaniwang sipon, mapawi ang lagnat at iba pang hindi kasiya-siyang sintomas. Dahil sa komposisyon nito, makakatulong ito na mapanatili ang kaligtasan sa sakit, palakasin ang mga panlaban ng katawan at alisin ang mga lason.

Juice

Mula sa mga blueberry kumuha ng juice. Tumutulong din ito upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, maaaring magamit sa malamig na panahon. Kunin ito sa dalawang paraan: sa pamamagitan ng pagsingaw o pagpindot.

Unang paraan:

1. Ang mga berry ay lubusan na hugasan at nakatulog sa isang juicer. Ang asukal ay idinagdag sa isang halagang 100 g bawat 1 kg ng mga berry.
2. Kung walang juice ng kusinilya, maaari kang gumamit ng isang enameled basin o kawali. Ang tubig ay idinagdag sa lalagyan at ilagay sa isang mabagal na apoy. Pakuluan hanggang sa lumambot ang mga berry. Kasabay nito, sa tulong ng isang kahoy na pestle, ang mga prutas ay kneaded, pinipiga ang juice sa kanila.
3. Ang gauze ay inilalagay sa isang colander sa ilang mga layer at ang nagreresultang inumin ay dumaan dito. Ang mga berry na nanatili sa gasa ay kinatas.
4. Ang Juice ay ibinuhos sa isang hiwalay na lalagyan at muling dinala sa isang pigsa. Ang asukal ay idinagdag din sa bawat 100 g bawat 1 litro. Pakuluan para sa 10-15 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, at pagkatapos ay muling dumaan sa cheesecloth.

Ang nagreresultang inumin ay mainit na ibinuhos sa mga lata, i-screw ang mga lids at i-down ang leeg.Pagkatapos ng paglamig, sila ay nalinis sa isang silong o iba pang lugar ng imbakan.

Ang pangalawang paraan:

1. Ang mga berry ay ibinuhos sa isang colander at hugasan nang lubusan ng ilang mga dives sa malamig na tubig.
2. Kapag ang likido ay baso, ang mga blueberry ay ibinubuhos sa isang pindutin o isang kusinilya.
3. Ang kapasidad ay nakalagay sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Makalipas ang isang oras, handa na ang juice. Ibinuhos ito sa mga lata na isterilisado.
4. Tumatakip ng mahigpit na iuwi sa ibang bagay at lumiko. Pagkatapos ng paglamig, linisin sa imbakan.

Ang juice ng Blueberry na inihanda ayon sa mga resipe na ito ay nakaimbak ng anim na buwan. Ang sariwang kinatas na juice ay maaari ding ihanda. Upang gawin ito, ang mga berry ay ibinubuhos sa isang juicer, at ang butil na asukal ay idinagdag sa nagreresultang inumin, kung ninanais. Ngunit hindi ka maaaring mag-imbak ng juice sa loob ng mahabang panahon. Natupok agad ito.

Paano kumain ng mga blueberry

Ang mga berry ay natupok hindi lamang sariwa. Nagdadala ito ng napakahalagang benepisyo sa katawan. Mahalaga na huwag kainin ito.

Gaano karaming makakain bawat araw

Ang pang-araw-araw na rate ng mga blueberry ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan. Una sa lahat, ito ay edad. Ang mga bata ay hindi dapat bibigyan ng prutas sa maraming dami, lalo na sa unang paggamit, kapag ipinakilala lamang ito sa diyeta. Inirerekomenda na magsimula sa 10 berry. Sa kawalan ng isang negatibong reaksyon, maaaring tumaas ang dosis. Inirerekomenda ang mga may sapat na gulang na ubusin ang hindi hihigit sa 200 g ng mga berry.

Dapat mo ring isaalang-alang ang estado ng kalusugan at ang pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Kung kinakailangan, dapat na mabawasan ang pang-araw-araw na rate.

Maaari ba akong kumain sa gabi

Ang pagkain ng mga blueberry sa gabi ay hindi ipinagbabawal. Hindi ito nag-aambag sa labis na pagkarga ng tiyan at pagsira sa trabaho nito. Ngunit sa parehong oras, kailangan mong kainin ito ng 2 oras bago matulog.

Ang mga Blueberry ay isang mapagkukunan ng enerhiya at makakatulong na masiyahan ang gutom. Iyon ang dahilan kung bakit maaari itong kainin sa gabi, ngunit hindi natupok sa maraming dami.

Posible bang kumain ng mga blueberry na may gatas

Ang mga berry ay lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan. Ngunit sa pagdaragdag ng gatas, tumataas ang mga benepisyo. Ang mga Blueberry ay maaaring maging lupa at ibuhos sa gatas. Makakatulong ito sa enerhiya ng pag-iimbak ng katawan, lalo na sa umaga.

Gayundin, ang gatas ay maaaring mapalitan ng inihaw na inihurnong gatas o kefir. Ang mga berry na may mga produktong maasim na gatas ay magiging isang mahusay na kapalit para sa dessert na may pagbaba ng timbang o isang mahusay na agahan, na magdaragdag ng lakas, buhayin ang utak at mapabuti ang kalooban.

Paano linisin ang mga blueberry mula sa basura

Ang mga Blueberry ay ani sa kagubatan o sa hardin. Ngunit kapag ang pagkolekta sa balde, ang basura ay palaging nananatiling nasa anyo ng mga twigs, stick, dahon. Mayroong dalawang mga paraan upang mapupuksa ito:

1. Mekanikal. Ang pagsunud-sunod ng mga berry sa malaking dami ay isang napakahabang proseso. Ngunit pagkatapos nito, ang berry ay nagiging malinis, at maaari itong magamit agad para sa paghahanda ng mga workpieces, pagpapatayo o pagyeyelo.
2. Magbabad sa kanya. Ang mga berry ay dapat ibuhos nang mabuti sa pelvis at ibuhos ang tubig. Ang lahat ng mga dahon at twigs, pati na rin mga bulok na berry, ay lumulutang sa ibabaw. Ngunit pagkatapos ng naturang paglilinis, ang isang maliit na halaga ng basura ay maaaring manatili. Banlawan ang mga berry hanggang 4 na beses.

Pinapayuhan din ang mga nakaranas ng mga tao na ikalat ang tela sa isang hilig na ibabaw at roll berries. Ang mga prutas ay babagsak, at ang mga labi ay mananahan sa ibabaw. Sa kasong ito, regular na iling ang tela.

Posible bang magbigay ng mga blueberry sa mga hayop

Ang mga Blueberry, tulad ng marami pang iba, ay hindi ibinibigay sa mga pusa at aso. Sa kabila ng kanilang halaga, maaari silang makapinsala sa katawan ng hayop.

Mga kapaki-pakinabang na prutas para sa mga parrot, rodents. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga nutrisyon, at ang mga alagang hayop ay masisiyahan sa pagpapagamot sa kanilang sarili nang may kasiyahan.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga blueberry

Maraming tao ang nakakaalam ng mga bunga ng mga blueberry ngayon. Ngunit narito ang ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga berry:

1. Ang lugar ng kapanganakan ng halaman ay North America. Sa Europa, lumitaw ito sa pagtatapos ng ika-17 siglo at agad na nagkamit ng katanyagan.
2. Ang mga Blueberry ay isang simbolo ng New Jersey, kung saan mayroong museo ng berry.
3. Sa Canada, maraming mga blueberry festival ay ginaganap taun-taon.
4. Ang mga berry ay dating ginamit para sa pagtitina ng damit.Ngayon ito ay ginagamit bilang isang natural na pangulay sa pagluluto.
5. Ang berry ay ganap na nagyeyelo sa mga nagyeyelong temperatura sa loob ng 4 na minuto.
6. Ang mga Blueberry ay nagpoprotekta laban sa radiation. Sinisipsip nito ang isang maliit na dami ng radiation.
7. Dahil sa nilalaman ng mga antioxidant, ang mga blueberry ay nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon ng balat. Sa halaga nito, ang 100 gramo ng mga berry ay pinalitan ng 5 daluyan ng mansanas.

Ang mga Blueberry ay malawakang ginamit sa Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Ang mga pagbubuhos ay ginawa mula sa mga berry at dahon, na ibinigay sa mga piloto upang mapanatili ang paningin, mga sundalo upang pagalingin ang mga sugat at palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Bilang karagdagan, ang mga blueberry ay nag-activate ng utak. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda na gamitin ito sa umaga at isama ito sa diyeta ng mga bata na nasa edad na ng paaralan.

Ang mga Blueberry ay nagdudulot ng napakahalagang benepisyo sa kalusugan ng tao. Ito ay sapat na upang ubusin ang hindi hihigit sa 200 g araw-araw upang ang lahat ng mga system at organo ay gumana nang tama. Ngunit mahalaga na huwag abusuhin ito, dahil maaaring mangyari ang hindi kasiya-siyang sintomas ng allergy. Kapag lumitaw sila, mahalaga na agad na iwanan ang paggamit ng mga berry at kumunsulta sa isang doktor, na maiiwasan ang hindi kasiya-siyang bunga.

Larawan ng Blueberry