Jambolan: anong uri ito ng prutas at kung paano ito malusog

Ang mabibigat na puno ng mabunga na puno ng myrtle na pamilya ay tinatawag na jambolan. Mayroong iba pang mga pangalan na hindi pangkaraniwan sa ating bansa: yambolan, black plum, Indian blackberry, Java plum, jamun, purple plum, jambul, Japanese plum.

Malawak ang heograpiya ng Japanese plum. Madaling mahanap ang halaman sa India, ang Himalayas, Malaysia, Sri Lanka at Australia, pati na rin sa Africa, South America, Caribbean, Indonesia, ang Cook Islands, French Polynesia at New Caledonia.

Ito ay isang makapangyarihang puno ng evergreen, na nagtatapon ng taas na 20 metro. Ang mga dahon ay mabibigat, punit-punit, cirrus, naglalabas ng isang malakas na amoy ng turpentine. Ang crust ay scaly, malapit sa lupa ay magaspang at natatakpan ng mga bitak. Ang mga bulaklak mula sa rosas hanggang puting lilim ay amoy mabango, nakakaakit ng mga bubuyog.

Sa takdang oras, ang mga bulaklak ay nagiging mga bunga ng hugis ng isang ellipse, 2-5 cm ang haba.Ang mga prutas ay ripen alinman sa maliit na grupo o sa mga kumpol, ang bilang ng mga berry ay hanggang sa 40 piraso. Una, berde ang berry, pagkatapos ay unti-unti silang nakakakuha ng kulay at sa kalaunan ay naging halos itim. Ang mga prutas ay hinog noong Hunyo at madaling naligo sa ilalim ng suntok ng hangin. Natamasa nila ang matamis na may napapansin na acidification. Ang pulp ay makatas, madalas astringent, mula puti hanggang sa lavender. Ngunit ang dila pagkatapos ng hinog na sample ng plum ay nagiging lila. Sa gitna ng prutas ay ang mga buto.

Kasaysayan ng pamamahagi

Ang itim na plum ay nagmula sa Timog Silangang Asya. Nagparehistro siya sa India, Burma, Ceylon, at Andaman Islands. Ang puno ay gaganapin sa mataas na pagpapahalaga ng mga Buddhists. Naranasan na itanim ito sa agarang paligid ng mga templo ng Hindu bilang isang sagradong puno para sa Krishna.

Ito ay pinaniniwalaan na sa Pilipinas, Java at iba pang mga lugar ng East Indies, ang jambolan ay ipinamamahagi sa mga panahon ng sinaunang panahon. Kung hindi, paano maipaliwanag ng isang tao ang relihiyosong pagsamba sa isang puno?

Nakakaintriga katotohanan! Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang jambolan ay umusbong sa Hawaii. Ngunit sa kasalukuyan ay sinakop niya ang mga isla kaya't sinimulan na nilang wasakin ito sa lahat ng paraan. Ang mga lokal at bakasyon ay nagagalit sa anino na tinatanim ng halaman. Ito ay masyadong malayo mula sa araw upang masakop ang iba pang mga paglaki.

Dinala rin siya sa Israel sa kalagitnaan ng huling siglo. Mainit ito doon, at ang plum ay mabilis na lumalaki, ngunit nagbibigay ng kaunting mga prutas. Oo, at hindi sila pinahahalagahan sa Israel. Ang mga punong puno ay tulad ng mga halamang ornamental.

Sa Amerika, sa wakas ay nawala ang paggalang sa jambolan. Ang mga prutas ay ibinuhos sa mga lansangan, barado na mga sidewalk at damuhan. Mga kulot ng mga insekto sa paligid nila. Samakatuwid, sinusubukan ng mga Amerikano na mapupuksa ang mga puno sa lalong madaling panahon mula sa basura.

Lumalagong mga kondisyon

Ang Sizigium yambolan (pang-agham na pangalan) na may kasiyahan ay tumatagal ng mga ugat sa mga kapatagan at mababang mga taas, hanggang sa 1800 m sa ibabaw ng antas ng dagat. Gayunpaman, ang mas mataas, mas kaunting prutas. At sa ilang mga lugar, ang kahoy ay ginagamit lamang bilang isang mapagkukunan ng kahoy.

Pakiramdam ay komportable sa mga rehiyon na may mabibigat na shower, tumatagal malapit sa mga ilog at, habang ipinapakita ang mga obserbasyon, mahinahon na nakaligtas ang matagal na pagbaha.

Sa kabila nito, ang jambolan ay medyo pasyente sa mga gulong lugar kung saan may mababang kahalumigmigan. Siya ay masidhing lumaki, na ganap na lumalagong hanggang sa 40 taong gulang, gusto ang tuyong panahon sa oras ng pamumulaklak ng mga bulaklak at pagluluto ng mga prutas. Ang mga batang punla ay natatakot sa hamog na nagyelo, at ang mga matatandang puno ay hindi binibigyang pansin ang mga maikling frost.

Ang halaman ay may isang predilection para sa kaligtasan ng buhay sa mababang, basa-basa na mga lupa, ngunit maaari ring umangkop sa mga pagtaas, mas pinipili ang mabuhangin o maluluwang na lupa.

Pag-aani

Ang Japanese plum tree ay nagsisimula na magbunga kapag ito ay 4-5 taong gulang. Kung ang mga kondisyon ay kanais-nais, kung gayon ang mga prutas ay puno ng mga basket.

Sa iba't ibang mga lugar, ang ani ay naghihinog sa iba't ibang panahon, simula sa unang bahagi ng tagsibol, at sa Pilipinas - mula kalagitnaan ng Mayo hanggang tag-araw. Sa Hawaii, ang prutas ay inani hanggang sa katapusan ng tag-araw at kahit sa taglagas. Halimbawa, sa Japan, ang mga plum ng Hapon ay namumulaklak lamang sa huli ng tag-araw upang maging mas malapit sa katapusan ng taglagas.Sa Ceylon, ang puno ay natatakpan ng mga bulaklak sa halos lahat ng mga buwan ng tag-init, at handa na ang ani para sa pag-aani noong Nobyembre at Disyembre.

Ang masinsinang panahon ng pag-aani sa India ay tumatagal mula sa tagsibol hanggang sa taglagas. Ang proseso ay mano-mano na isinasagawa. Ito ay nangyayari na sa kanais-nais na taon at higit sa isang beses kailangan mong lumabas kasama ang mga basket sa mga plantasyon. Sa isang 5 taong gulang na puno, ang 700 mga berry ay itinuturing na isang mahusay na regalo. Ang mga malalaking puno ay mas mapagbigay.

Komposisyon ng kemikal

Ang iba't ibang mga bahagi ng puno ay matagal nang inangkop ng populasyon ng mga Japanese plum habitats upang pagalingin. Ang Therapy ay pinadali ng pagkakaroon ng isang bilang ng mga kemikal sa kanila.

1. Ang mga dahon ay naglalaman ng flavonol glycosides, quercetin, myricetin, triterpenoids, esterase, carboxylase galloyl at tannin.
2. Ang bark ng puno ng kahoy ay mayaman sa tamainic acid, fridelin, eter at epifridelanol, quercetin, kempferol, myricetin, ay may mga tannic na katangian.
3. Ang mga berry, bilang karagdagan sa mga sangkap na nakalista, ay puno ng raffinose, glucose, fructose, acid - citric, malic, gallic, anthocyanins. Ang acidification ng panlasa ay higit sa lahat dahil sa pagkakaroon ng gallic acid. Naglalaman din sila ng maraming bitamina - A, C, PP at B.
4. Ang komposisyon ay kawili-wili sa pagkakaroon ng iba't ibang mga mineral (posporus, klorin, tanso, sosa, iron, potasa, magnesiyo, kaltsyum, asupre), dagta, taba, protina, hibla, gallic at oxalic acid, mahahalagang langis, fenol, alkaloid, mono- at disaccharides.

Ano ang naglalaman ng Japanese plum bawat 100 g ng prutas:

• tubig - 83.7–85.8 g;
• protina - 0.1-0.129 g;
• taba - 0.15-0.3 g;
• hibla - 0.3-0.9 g;
• karbohidrat - 14 g;
• calcium - 8.3-15 mg;
• magnesiyo - 35 mg;
• posporus - 15-16.2 mg;
• bakal - 1.2-1.62 mg;
• sodium - 26.2 mg;
• potasa - 55 mg;
• tanso - 0.23 mg;
• asupre - 13 mg;
• Bitamina A
• thiamine - 0.008-0.03 mg;
• riboflavin - 0.009-0.01 mg;
• niacin - 0.2-0.29 mg;
• ascorbic acid - 5.7-18 mg.

Ang listahan ay maaaring mapunan ng tannin, gallic acid at mga bakas ng oxalic acid, sa napakaliit na dami lamang. Ipinapakita ng pagsusuri na ang mga dahon ay mayaman sa kapaki-pakinabang na komposisyon ng kemikal, kaya ginagamit ang mga ito bilang isang bitamina para sa mga hayop.

Ano ang maaaring lutuin mula sa jambolana

Ang mga astringent na katangian ng pangsanggol ay "pinalamig" ng inasnan na tubig. Maraming mga hinog na berry. Mas madalas na kumonsumo ng sariwa. Maipapayo na kumuha ng malalaking, dahil mas masarap sila. Ang isang matamis o bahagyang acidic na lasa ay ayon sa gusto ng lahat. Maaari mong gamitin ang Japanese plum sa mga pie, sarsa, jam.

1. Ang hindi bababa sa magagandang prutas ay pinapayagan sa juice, na mariin na kahawig ng ubas. Ang mga lahi na may puting sapal, dahil sa pagkakaroon ng pectin, ay ginagamit upang maghanda ng makapal na halaya. Ang mga hindi prutas na prutas ay pupunta sa suka.
2. Ang Jambolan juice ay perpektong tumutugma sa nais na sangkap upang pagyamanin ang lasa ng iba't ibang mga syrups at sorbet. Sa mga kalye ng India, ang isang inumin ay inaalok sa mga lalagyan na gawa sa shredded fruit at juice. Ang tubig, asukal ay ibinubuhos sa pinaghalong, sitriko acid at ilang mga pangangalaga ay idinagdag. Ito ay lumiliko ng isang inuming tulad ng limonada.
3. Ang Jambolan ay kawili-wili sa mga dessert. Ang itim na plum ay pinalamanan sa puding, pie, donuts, na ginagamit sa paghahanda ng mga cake, cream para sa mga cake. Ang pulp ay mainam para sa mga jam ng pagluluto.
4. Sa maraming mga bansa na katutubong sa jambolan, ang plum ay ginagamit upang gawing katulad ang kalidad ng alak sa port ng alak. Magandang likido, brandy. Kung ang prutas ay pinagsama, sulit na subukan na gawin ang iyong paboritong lokal na inumin, "jambava".
5. Sa India, ang pinakamahusay na nagbebenta ng Jambolan suka ay ginawa. Ito ay transparent, may mapula-pula na tint, kaakit-akit na tukso at kaakit-akit na panlasa.

Application sa tradisyonal na gamot

Si Jambolan ay isang old-timer sa negosyong gamot. Ang populasyon ng mga bansa sa Timog Asya ay nai-save ng berry na ito para sa maraming mga karamdaman, kabilang ang talamak na pagtatae o pagpapanatili ng ihi.

1. Ang iba't ibang bahagi ng halaman ay aktibong nakakaimpluwensya sa pag-iwas sa diyabetis. Kinumpirma ito ng mga eksperimento at pag-aaral.Ito ay kilala na ang pinakuluang decoction ng dahon ay kapansin-pansin na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga daga. Sa ilang mga bansa, ang dry seed powder ay ginagamit upang maiwasan ang sakit.
2. Ang itim na plum juice na diluted na may tubig ay makakatulong sa pagtagumpayan ng namamagang lalamunan. Gargle. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong likido na ito, tulad ng isang nakapagpapagaling na losyon, ay mapadali ang mga pagpapakita ng ringworm.
3. Ginagamit ang mga buto kapag may mga problema sa pagtunaw. Ang kasaysayan ng paggamot ay nagpapatunay na ang bunga ng jambolan ay nakikipaglaban laban sa peptic ulcer at pagtatae. Ang mga katangian ng antibacterial ay sumisira sa mga pathogens na sinakop ang tiyan o mga bituka. Bilang karagdagan, ang mga organikong hibla ng sapal at alisan ng balat ay gawing normal ang mga paggalaw ng wavelike ng bituka para sa maayos na paggalaw ng masa ng pagkain. Ang sakit sa tiyan ay mapapawi ang katas ng dahon. Kapaki-pakinabang din ito para sa dermatitis ng iba't ibang mga etiologies, isang malakas na ubo ng asphyxiating, paninigas ng dumi, mga kondisyon ng lagnat, at pagdidisimpekta ng epekto sa oral mucosa.
4. Sa India, kapag ang mga pantal ay lumilitaw sa balat, ang unang bagay na kanilang tinutukoy ay ang mga manok mula sa mga dahon ng plum ng Hapon. At kung ang mga ulser ay lumitaw, pagkatapos ay ginagamot sila ng isang sabaw ng bark. Ginagamit din ang Bark para sa anemia, dysentery, at diabetes.
5. Ang paggamot ng arterial hypertension sa tulong ng mga decoction at extract ng bark at dahon ng Japanese plum ay naging tradisyonal. Ang mga prutas ay naglalaman ng triterpenoid. Pinipigilan ng sangkap ang akumulasyon ng kolesterol. Mabuti ito para sa mga may mga problema sa kalusugan, at para sa pag-iwas. Binabawasan ng inhibitor ng kolesterol ang panganib ng atake sa puso, pinipigilan ang pagpapalabas ng mga plake sa mga daluyan ng dugo, atherosclerosis at hypertension.
6. Kapaki-pakinabang na ugat ng Japanese plum. Maraming mga nasyonalidad ang gumagamit ng mga ito kapag ang isang tao ay apektado ng mga seizure ng epilepsy.
7. Ang isang tao na nagdurusa mula sa pagdurugo ng almuranas ay dapat magsimulang kumain ng itim na plum, at araw-araw para sa 2 buwan ng buwan, upang ang kaluwagan ay darating.
8. Ang pagpapanumbalik na epekto ay magbibigay ng isang sabaw ng mga buto ng jambolan na may honey. Ito ay mapawi ang pagkapagod, ibalik ang lakas at tono sa katawan. Para sa higit na pagiging epektibo, maaari kang magdagdag ng amla juice.
9. Ang mga kaso ay inilarawan kapag ang juice ng mga dahon na nai-save sa panahon ng kagat ng isang sentipido at kumilos bilang isang antidote kapag ang isang tao ay nalason sa opyo.
10. Ang kilalang halaga para sa katawan ng tao ng mga antioxidant. Natuklasan ng mga siyentipiko ang mga preventative levers na ito sa mga itim na dahon ng plum. Ang mahahalagang langis, na mayaman sa mga puno at prutas ng jambolan, at kung saan ay nagbabahagi na sa mga tao ng kanilang mga katangian ng antibacterial at antioxidant, ay naghihintay pa rin sa isang malapit na pag-aaral.
11. Ang mga itim na prutas na plum ay naglalaman ng maraming bitamina C, na kilala na may kapaki-pakinabang na epekto sa balat. Ang katotohanan ay, kasama ang mga katangian ng antioxidant, ang bitamina ay kasangkot sa paggawa ng collagen, na pumipigil sa maagang pag-iipon. Kaya ang balat ay nabagong muli, ang hitsura ay nagpapabuti. Sa tradisyonal na gamot sa mga bansang Asyano, inireseta ang jambolan seed powder kapag kinakailangan upang alisin ang mga scars at spot.
12. Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng karanasan na ang mga itim na plum ay hindi lamang isang kagalakan sa mga gluttones, sila ay walang hanggan malusog. Lamang sa isang malubhang patolohiya ng gastrointestinal tract hindi sila maaaring kainin, at ang natitirang mga kontraindikasyon ay nag-aalala lamang sa indibidwal na hindi pagpaparaan.

Patlang ng aplikasyon

1. Ang mga puno ng Jambolan ay kinikilala ng mga beekeepers. Ang mga bulaklak ay may mataas na nilalaman ng pulot.
2. Ang mga dahon ay ginagamit bilang pagkain para sa mga silkworm at feed ng hayop sa India. Sa Zanzibar, ang mga lokal ay nagsipilyo ng kanilang mga ngipin na may mga sanga ng plum.
3. Ang mahahalagang langis, na nakuha mula sa mga dahon, ay nagbabahagi ng mga aroma sa paggawa ng mga sabon o murang mga pabango.
4. Ang mga tina ay inihanda mula sa bark ng mga puno. Ang mga ito ay lumalaban, may maraming kakulay ng kayumanggi.
5. Ang bark ay naglalaman ng tannin, ginagamit ito sa pagproseso ng balat at pag-iingat ng mga lambat ng pangingisda.
6. Ang kahoy ay masyadong matigas para sa mga anay, na ginagawang popular. Maaari itong maimbak sa tubig nang mahabang panahon. Siyempre, ang oras ay gumagawa ng mga pagsasaayos dito, at posible ang pagpapapangit. Sa India, ang kahoy ay pupunta sa mga materyales sa gusali - mga beam, board, post.Inangkop ito para sa maraming sektor ng agrikultura at hindi agrikultura. Sapat na sabihin na ang mga kurbatang riles ay dati nang maging mga puno ng kahoy.
7. Sa gamot, tradisyonal na gamot at parmasyutiko, ang mga merito ng jambolan ay kapansin-pansin na mas kapansin-pansin. Sa mga parmasya sa Europa, Africa, America, ang mga buto at tuyo na bark ay matatagpuan sa pagbebenta. Ang mga paghahatid ay ginawa ng mga bansa ng Timog Silangang Asya.

Alin ang maaaring nakakapinsala

1. Mag-ingat sa pagkuha ng prutas mula sa isang puno na lumalaki sa kahabaan ng freeway. Ang mga prutas ay sumisipsip ng tingga at iba pang mga problema ng maruming hangin.
2. Ang hindi pa sapat na pag-aaral ay nagmumungkahi na maging maingat na huwag mag-alok ng mga plum sa mga kababaihan sa isang kawili-wiling posisyon at sa mga sanggol, kahit na para sa paggamot.
3. Ang Jambolan ay nagpapababa ng asukal sa dugo, kaya ito ay kontraindikado bago ang paparating na operasyon at pagkatapos ng operasyon.
4. Huwag kumain ng prutas sa isang walang laman na tiyan at ubusin agad ang gatas pagkatapos kumain ng isang plum.

Ang Jambolan sa makasaysayang tinubuang-bayan ay sikat at iginagalang. Hindi nito sasaktan ang lahat na makilala ang isang itim na plum. Sulit ang pansin niya!

Larawan ng jambolana