Melon: Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang Melon ay isang matamis na prutas na may malambot na laman sa loob. Ang kulay nito ay maaaring maputi, kulay kahel, madilaw-dilaw. Maaari itong maging bilog o hugis-itlog. Ang isang hinog na prutas ay amoy tulad ng peras, pulot o pinya. Ang halaman ay kabilang sa pamilya ng kalabasa, ay isang gourd.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang Melon ay puno ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ang mga bitamina ng pangkat B1, B2, A, at C. Ang mga macronutrients na naroroon sa komposisyon ay sodium, magnesium, potassium, yodo, kobalt, at iron ay mga elemento ng bakas. Ang melon ay naglalaman ng 35 calories bawat 100 g ng produkto; samakatuwid, ito ay itinuturing na mababa-calorie. Mayroon itong 7.4 g ng mga karbohidrat, 0.6 g ng protina, 0.3 g ng taba.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon

Ang mga pakinabang at pinsala ng melon

Pangkalahatang benepisyo

  1. Ang komposisyon ay napaka-mayaman sa kapaki-pakinabang na mineral, bitamina, hibla. Ang isang mataas na nilalaman ng bakal ay ginagamit upang itaas ang hemoglobin. Ang isang malaking halaga ng potasa ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, na may iba't ibang mga pathologies ng bato at atay.
  2. Ang silikon na nilalaman sa komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pader ng kalamnan, balat at buhok. Kapaki-pakinabang din ito para sa sistema ng nerbiyos: tumataas ang mood, pagkamayamutin at hindi pagkakatulog, bumababa ang pagkapagod. Ang elemento ay nakapagpapanumbalik ng mga dingding ng bituka, mga dingding ng tiyan at may kapaki-pakinabang na epekto sa iba pang mga panloob na organo.
  3. Ang bitamina C ay naroroon sa maraming dami sa mga prutas. Ito ay may mahalagang papel sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit na viral.
  4. Ang hibla ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng bituka flora, alisin ang kolesterol sa katawan.
  5. Kadalasan, ang mga gourd ay ginagamit upang gamutin ang tibi.
  6. Ang Beta-carotene, na bahagi ng komposisyon, ay may positibong epekto sa buhok at mga kuko.
  7. Ang Retinol ay may pananagutan sa pagpapanumbalik ng kornea at pagpapabuti ng paningin.

Para sa mga kababaihan

Ang folic acid na nilalaman sa mga prutas ay nakapagpabalik sa mga antas ng hormonal at maiwasan ang panganib ng mga sakit na ginekologiko. Ginagawa ng Collagen na malambot at malambot ang balat. Ang fetus ay maaaring natupok bilang pagkain o gumawa ng mga kosmetikong pamamaraan kasama nito. Ang mga maskara mula sa melon ay ginagawang malambot ang balat, tinanggal ang pagkatuyo at pangangati. Ang bitamina A ay tutulong sa balat na maging maayos. Nilalayon din nitong maiwasan ang oncology ng matris, suso at mga ovary.

Para sa mga kalalakihan

Kasama sa sink ay nagpapabuti sa kalidad at aktibidad ng tamud. Ang pulp ay isang mahusay na aphrodisiac. Ang bakal ay makakatulong na mapagbuti ang pagpapaandar ng puso. Ang produkto ay hindi nagpapalapot ng dugo, na nag-aalis ng hitsura ng mga clots ng dugo. Dahil dito, nabawasan ang panganib ng iba't ibang mga sakit sa cardiovascular. Ito ay pinaniniwalaan na sa mga lalaki ang paglitaw ng mga stroke at atake sa puso ay mas mataas kaysa sa mga kababaihan. Tinutulungan ng Vitamin C ang immune system, ang dugo ng nikotinic acid na likido.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga mineral at bitamina na kasama sa komposisyon ay may positibong epekto sa pagbuo ng fetus. Ang paggamit ng mga gourds sa panahon ng pagbubuntis ay magbabawas ng pamamaga at linisin ang katawan ng mga lason. Ang pagkakaroon ng folic acid ay isang mahalagang bitamina sa pagbubuntis. Sa mga unang yugto, ito ang batayan sa pagbuo ng hindi pa ipinanganak na bata.

Ang Melon ay isang alerdyen, samakatuwid, bago gamitin, ang pagkonsulta sa iyong doktor ay sapilitan.

Ang mga komplikasyon ay hindi lilitaw kapag kumakain ng hindi hihigit sa 200 g ng pulp bawat araw.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang pagkain ng melon ay hindi inirerekomenda, dahil ito ay isang natural na laxative. Ang bata ay maaaring magkaroon ng pagtatae, matinding pagbuo ng gas. Inirerekomenda na kainin ng isang babae ang berry pagkatapos ng 8 buwan. Sa kauna-unahang pagkakataon, 50 g ng fetus ay magiging sapat. Sa araw, kailangan mong subaybayan ang reaksyon ng katawan sa isang bata.

Video: 10 mga tip sa nutrisyon para sa isang ina ng pag-aalaga Palawakin

Para sa mga bata

Ang unang kakilala ng isang bata na may isang melon ay dapat maganap nang hindi mas maaga kaysa sa 1 taong buhay. Ang pag-akit ay dapat magsimula sa maliliit na piraso at sa unang araw upang obserbahan ang reaksyon ng katawan. Ang bata ay dapat bigyan lamang ng isang hinog na prutas, nang walang mga berdeng spot. Pinakamabuting bigyan ang melon sa halip na meryenda. Inirerekomenda na pakainin ang bata ng isang sariwang gupit na prutas, dahil ang produkto na humiga sa hangin nang higit sa 2 oras ay maaaring magdulot ng pagtatae. Para sa mga bata, ang melon ay kapaki-pakinabang sa na pinapalakas nito ang immune system, nagpapabuti sa paningin, at nagtataguyod ng aktibong paglaki at pag-unlad ng katawan.

Kapag nawalan ng timbang

Inirerekomenda ng mga Nutristiko na kumain ng pulp para sa mga naghahanap ng pagkawala ng timbang. Salamat sa hibla, na bahagi ng katawan, ang lahat ng mga lason ay tinanggal sa katawan. Inirerekomenda na kainin ang produkto sa mga bahagi na hindi hihigit sa 300 g bawat araw, sa umaga at sa hapon. Hindi mo dapat kainin ito bago matulog, dahil ito ay isang mahirap na produkto upang matunaw. Kung kailangan mong mapupuksa ang labis na timbang, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa sariwang pulp at upang maiwasan ang mga buto at pinatuyong melon.

Upang makamit ang maximum na epekto, inirerekumenda na gawin ang mga araw ng pag-aayuno at kumain lamang ng sapal minsan sa isang linggo, na naghahati sa fetus sa 6 na pagkain. Bilang isang likido, ang tubig na walang gas ay pinapayagan, hindi bababa sa 2 litro bawat araw. Ang resulta ng pag-unload ay magiging minus 1 kg sa loob ng 24 na oras.

Ano ang mga pakinabang ng mga buto ng melon

Ano ang mga pakinabang ng mga buto ng melon

  1. Ang mga buto ay isang mahusay na aphrodisiac. Ang mga tinadtad na buto ay maaaring natupok araw-araw, isang kutsarita. Ang gayong pulbos ay maaaring mapahusay ang kakayahan ng lalaki.
  2. Ang mga buto ay maaaring magamit para sa mga problema sa bato.
  3. Ang pulbos ng mga ito ay nakapagpababa ng asukal sa dugo.
  4. Ang mga buto ng melon ay ginagamit sa cosmetology. Ang isang sabaw ng mga buto ay kailangang mapahid sa balat. Ito ay magiging suple at velvety.
  5. Ang Pectin, na bahagi ng komposisyon, ay magagawang iwasto ang estado ng kalusugan, alisin ang mga metal sa katawan. Ang mga buto ng melon ay isang likas na laxative at diuretic. Salamat sa folic acid, na bahagi ng utak, nagpapabuti ang pagpapaandar ng utak. Ang mga buto ng melon ay makakatulong sa mga sakit ng gastrointestinal tract, diabetes, mga nakakahawang sakit ng respiratory tract.
  6. Ang mga buto na ito ay tumutulong sa sakit sa panahon ng regla.

Ang 100 g ng mga buto ay naglalaman ng 555 calories.

Ang mga pakinabang at pinsala ng pinatuyong melon

Ang pinatuyong melon ay hindi ibang-iba sa komposisyon mula sa sariwa. Naglalaman ito ng potassium at magnesium, iron. Ang mga bitamina A at B ay napanatili, ngunit ang pagtaas ng nilalaman ng calorie. Ito ay magiging 90 calories bawat 100 g ng produkto.

  1. Ang pinatuyong melon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat at buto.
  2. Ang regular na pagkonsumo ay nagpapabuti sa estado ng sistema ng cardiovascular.
  3. Ang produktong kanais-nais na nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa mood, binabawasan ang mga antas ng stress sa katawan.
  4. Ang folic acid, na kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan, ay napapanatili.
  5. Ang mga enzyme na kasama sa komposisyon ay nagpapabuti sa pagtulog at makakatulong na makayanan ang isang pagkasira. Ang mga hibla ay maaaring malumanay na linisin ang mga bituka ng mga lason.
  6. Ang bitamina C ay naglalayong mapagbuti ang paggana ng immune system, na nag-aambag sa pagpapabuti ng aktibidad ng utak.
  7. Ang klorin at sodium na kasama sa produkto ay magagawang i-regulate ang balanse ng tubig ng katawan.

Ang labis na pagkonsumo ng produkto ay nangangailangan ng isang bilang ng mga kahihinatnan. Ang pinatuyong melon ay dapat itapon sa panahon ng paggagatas. Ang marupok na katawan ng isang bagong panganak ay hindi maaaring digest ang isang mabigat na komposisyon. Hindi kanais-nais na gamitin ang produkto para sa mga taong may diyabetis - naglalaman ito ng isang malaking halaga ng asukal, pati na rin ang mga taong may sakit ng gastrointestinal tract.

Kahit na ang pinatuyong melon ay isang allergen. Sa matinding pag-iingat, dapat itong ubusin ng mga taong may posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi.Dahil sa mataas na nilalaman ng calorie, hindi ito angkop para sa sobrang timbang na mga tao.

Video: kung paano matuyo ang melon o pakwan sa bahay Palawakin

Ang mga pakinabang ng melon juice

Ang mga pakinabang ng melon juice

  1. Ang melon juice ay malumanay na linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang lason, mga lason.
  2. Pinasisigla ng produkto ang paggana ng mga bato, pinapabuti ang diuretic na epekto, bilang isang resulta ng edema at pagwawalang-kilos ng mga likido sa body pass.
  3. Ang inuming naaapektuhan ay nakakaapekto sa gawain ng sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa kalooban, binabawasan ang stress.
  4. Ang melon juice ay ginagamit sa cosmetology. Ang paggamit ng mga wipe, hindi mo lamang maaaring gawing malinis at malambot ang balat, ngunit mapupuksa ang pamumula.
  5. Ang juice ay naglalaman ng isang malaking halaga ng calcium, na makakatulong sa pagpapanumbalik ng mga buto at kuko.
  6. Ang melon juice ay magagawang mag-regulate ng balanse ng tubig sa katawan at dahil sa perpektong ito ay tumigil sa pagkauhaw.
  7. Ang pag-inom ay nagpapalakas at nagpapalakas sa immune system.
  8. Ang juice ng melon ay maaaring ihinto ang pag-unlad ng naturang mga karamdaman tulad ng kapansanan sa pandinig at memorya.
  9. Ang produkto ay may natural na nakakarelaks na epekto, na angkop para sa paggamit ng mga taong may mataas na pisikal na aktibidad.

Melon sa gamot

  1. Ginamit sa gamot bilang isang laxative at diuretic.
  2. Ito ay kapaki-pakinabang para sa kakulangan sa bitamina dahil sa mataas na nilalaman ng mga sustansya.
  3. Nagtataguyod ng mas mahusay na resorption ng mga bukol.
  4. Inireseta ito para sa mga problema sa anemia at vascular.
  5. Ginamit upang maiwasan ang varicose veins.
  6. Nagagawa nitong alisin ang mga lason at kolesterol.
  7. Nagpapabuti ng metabolismo sa katawan.

Sa diyabetis

Sa sakit na ito, inirerekumenda na sumunod sa isang espesyal na diyeta. Ang Melon ay naglalaman ng fructose, samakatuwid, sa malaking dami maaari itong makapukaw ng isang komplikasyon sa isang pasyente. Ang glycemic load ng melon ay 6.5 g. Sa type 1 na diabetes mellitus, ang mga karbohidrat na natupok at pisikal na aktibidad ay dapat na malinaw na isinasaalang-alang. Para sa type 2 diabetes, ang pagkonsumo ng produkto ay pinapayagan hanggang sa 200 g bawat araw nang hiwalay, pagkatapos ng isang masiglang hapunan.

Mahalaga: ang glycemic index ng melon ay 65 na yunit.

Sa pancreatitis

Sa panahon ng pagpalala ng sakit, dapat na iwanan ang pagkonsumo ng produkto. Ang mataas na nilalaman ng karbohidrat ay naglalagay ng isang pilay sa mga cell. Ang fructose at hibla ay magpapalubha sa mga bituka, ang magiging resulta ay pagbubuo ng gas, binagong mga dumi, namumulaklak. Sa yugto ng pagpapatawad, posible ang pagkonsumo ng pangsanggol, ngunit ang pang-araw-araw na pamantayan ay dapat na limitado sa 200 g. Para sa pinakamahusay na paggana ng katawan sa panahon ng sakit, inirerekumenda na gumawa ng mga juice at jam mula sa melon. Ang init na paggamot ng produkto ay magkakaroon ng banayad na epekto sa isang mahina na katawan.

Na may gastritis

Sa talamak na yugto, ang pag-ubos ng melon ay mahigpit na ipinagbabawal. Kapag ang berry ay pumapasok sa tiyan, isang malaking halaga ng acid ang ilalabas para sa pagproseso, na mapapahusay ang epekto ng sakit. Ang undigested melon, pagpasok sa mga bituka, ay maaaring mag-trigger ng pagtaas ng utong at tibi.

Sa yugto ng pagpapatawad, pinapayagan itong ubusin ang melon. Ang mga paglilingkod ay dapat maliit, halos 300 g bawat araw. Ito ay pinakamahusay na natupok bilang isang hiwalay na produkto at bilang isang meryenda.

Para sa tibi

Nag-ambag si Melon sa mahusay na paggana ng sistema ng pagtunaw. Sa normal na paggana ng tiyan, ang melon ay mabilis na pumapasok sa mga bituka. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay nasisipsip sa mga dingding nito, at ang hibla ay tumutulong upang maalis ang mga lason at nakaraang pagkain. Mabilis ang tibi, ang bloating ay hindi sinusunod.

Sa gout

Inirerekomenda na ubusin ang melon para sa gout. Dahil sa diuretic na epekto, nagagawa nitong palayasin ang uric acid, nakakalason na sangkap. Ang Melon ay maaaring sugpuin ang mga nagpapaalab na proseso. Ang regular na pagkonsumo ng produkto ay humantong sa isang pagpapabuti sa dinamika ng paggamot ng sakit. Inirerekomenda na kumain ng hilaw na pulp, isang pinatuyong produkto, pati na rin mga butil para sa pag-iwas sa sakit.

Para sa atay

Sa panahon ng pagpapatawad ng mga sakit sa atay, pinapayagan ang maliit na halaga ng melon. Ang berry ay tumutulong upang linisin ang mga lason.Sa cirrhosis, pinapayagan ang pagkonsumo ng isang maliit na halaga ng produkto. Sa hepatosis, inirerekomenda na isama ang melon sa diyeta.

Melon sa cosmetology

Ang berry na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Sa tulong ng melon maaari mong mapupuksa ang acne, acne, pamumula ng balat. Ang produkto ay nakakatulong upang maalis ang mga pinong mga wrinkles, ginagawang malambot at malambot ang balat, perpektong nagpapalusog sa balat at buhok. Napangalagaan ni Melon ang kulay ng buhok at protektahan ito mula sa mapanganib na mga kadahilanan.

Melon sa cosmetology

Para sa mukha

  1. Ang melon juice ay maaaring magbasa-basa at magpakain ng tuyong balat na may mga bitamina. Upang gawin ito, kailangan mo ng juice mula sa 100 g ng pulp. Punasan ang iyong mukha nang mas mahusay ng hindi bababa sa 2 beses sa isang araw.
  2. Ang ganitong maskara ay mabuti para sa madulas na balat at lumiwanag. Ang 100 g ng pulp ay dapat na ihalo sa isang kutsara ng pulot at kulay-gatas. Ilapat ang maskara sa mukha ng 30 minuto. Hugasan ng maligamgam na tubig.
  3. Upang magbigay ng maliwanag at kahit na tono, ang isang maskara na gawa sa pulp ng isang prutas ay mabuti. Ang 100 g ng pulp ay dapat na ihalo sa isang kutsara ng pulot at kulay-gatas at isang itlog ng pula. Ilapat ang mask sa balat ng 20 minuto, banlawan ng cool na tubig.
  4. Sa tulong ng pulp, maaari mong mapupuksa ang pamumula at mga spot sa edad sa balat. Paghaluin ang isang kutsara ng melon juice at lemon juice. Maaari mong punasan ang iyong mukha gamit ang tonic na ito, pagkatapos ay banlawan nang lubusan ng tubig.
  5. Upang maiwasan ang hitsura ng mga wrinkles, ihalo ang melon pulp, egg yolk, sour cream at honey sa pantay na sukat. Iwanan ang maskara sa loob ng 30 minuto.
Video: melon face lotion Palawakin

Para sa buhok

  1. Ang mga maskara ng melon ay maaari ring palakasin ang buhok. Upang gawin ito, ihalo ang pulp - 20 g sa 1 tbsp. kutsara ng burdock oil, magdagdag ng isang itlog ng itlog. Kuskusin ang massage sa mga ugat ng buhok na may mga paggalaw ng masahe, pagkatapos ay iwanan ito ng mainit sa loob ng 30 minuto. Banlawan nang lubusan gamit ang shampoo.
  2. Maaari mong makaya ang tuyo at malutong na buhok. Upang gawin ito, ihalo ang pulp na may 20 g ng burdock at langis ng niyog. Mag-apply nang pantay-pantay sa buong haba ng buhok sa loob ng 20 minuto. Banlawan ng shampoo.
  3. Para sa lambot at lumiwanag, kailangan mong paghaluin ang 50 g ng cognac, 100 g ng brewed na kape, magdagdag ng 100 g ng melon pulp. Ang halo ay inilalapat sa buong haba ng buhok sa loob ng 15 minuto.
  4. Upang lumikha ng lakas ng tunog, ihalo ang pulp na may lemon juice at langis ng jojoba. Kuskusin ang maskara sa mga ugat ng buhok, pagkatapos ay tumayo ang komposisyon nang hindi bababa sa 40 minuto.

Mapanganib at contraindications

  1. Dahil sa kumplikadong mga enzymes na bumubuo, ang mataas na pagkonsumo ng produkto ay maaaring maging sanhi ng pagkabagot sa bituka, pagdurugo at pagkabulok.
  2. Ang mga gourds ay naglalaman ng maraming mga asukal at fructose. Ang mga taong may diabetes ay dapat maging maingat sa produkto.
  3. Ang mga hindi prutas na prutas ay maaaring makapukaw ng pagtatae, samakatuwid hindi ito angkop para sa mga pasyente na may gastritis at isang ulser.
  4. Si Melon ay isang allergen. Samakatuwid, ang mga taong may pagkahilig sa mga alerdyi ay dapat mag-ingat dito.
  5. Sa limitadong dami, ang produkto ay dapat gamitin ng mga buntis at lactating na kababaihan. Ang labis ay maaaring maging sanhi ng sakit sa puso at sakit sa tiyan.

Mga Sintomas ng Pagkalason ng Melon

Ang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, sa pagsasaalang-alang na ito, hindi inirerekomenda na uminom ito ng tubig at kumain kasama ang mga produktong pagawaan ng gatas. Huwag ihalo ito sa alkohol. Ang fetus ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa kemikal, dahil ang mga melon ay naproseso ng iba't ibang mga kemikal na naipon sa balat at tumagos sa laman.

Ang mga Nitrates, na nagpoproseso ng fetus kapag pumapasok ito sa katawan ng tao, ay nakapagpapagalaw sa paggalaw ng oxygen. Maaaring mangyari ang hypoxia. Ang pagkalason sa kemikal ay hindi mangyayari nang mas maaga kaysa sa 6 na oras pagkatapos kunin ang produkto. Malubha ang mga simtomas. Ang pagkalasing ng kemikal ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, sakit, at malubhang pagkahilo. Ang matalim na mga cramp ng tiyan, pagsusuka, pagtatae, at sakit sa atay ay lilitaw.

Ang hindi maayos na imbakan at transportasyon ay maaaring mag-ambag sa hitsura ng fungi at mikrobyo sa balat. Ang matamis na pulp ay isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa mga bakterya. Sa ganitong pagkalason, sakit at sakit sa tiyan, pagduduwal at pagsusuka, at pagtaas ng temperatura ng katawan ay katangian.

Sa kaso ng pagkalason ng melon, kinakailangan uminom ng hindi bababa sa 1 litro ng malinis na pinakuluang tubig, kumuha ng mga sumisipsip na gamot, magbigay ng pahinga at pahinga sa kama.Kung ang mga sintomas ng pagkalason ay hindi umalis pagkatapos ng 24 na oras, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Paano pumili at mag-imbak ng melon

Paano pumili at mag-imbak ng melon

  1. Ang hinog na melon ay may matamis na aroma. Ang isang walang amoy na prutas ay hindi dapat makuha.
  2. Gamit ang tunog, maaari mong matukoy ang kapanahunan ng fetus. Ang isang hinog ay gagawa ng isang mapurol na tunog kung malumanay mong isampal ito sa iyong palad.
  3. Ang pagkahinay ay maaaring matukoy sa tulong ng isang alisan ng balat. Kung bahagyang pindutin mo ito, mababawi agad ito. Ang gayong melon ay hinog na. Kung ibinebenta ang alisan ng balat, pagkatapos ay hinog na ang sanggol, at hindi kanais-nais na gamitin ito.
  4. Ang kulay ng pangsanggol ay magsasabi rin tungkol sa kapanahunan nito. Dapat itong makinis, nang walang mga itim na lugar.
  5. Ang buntot ay dapat na tuyo.
  6. Hindi ka dapat bumili ng mga melon sa mga tolda na matatagpuan sa tabi ng mga daanan ng daanan. Ang alikabok mula sa mga kotse ay maaaring tumagos sa balat ng pangsanggol, maaaring magkaroon ng bakterya doon.
  7. Huwag bumili ng mga cut berries. Maaaring mayroong bakterya dito.
  8. Kapag bumili ng melon, dapat mong tiyakin na naimbak ito sa isang cool na madilim na lugar.
  9. Ang mga buto ay dapat na madaling paghiwalayin sa sapal.

Kung ang mga buto ay walang laman at tuyo, mas mahusay na itapon ang prutas. Ipinapahiwatig nito na siya ay pinagsama sa pinakamalakas na mga kemikal. Ang pagkonsumo ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Ang buong prutas ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa ilalim ng ilang mga kondisyon ng imbakan. Ang temperatura ay dapat itago mula 0 hanggang 3 degree. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pangmatagalang imbakan sa isang temperatura ng 0 degree ay mag-freeze sa pangsanggol, at mawawala ito ng isang bilang ng mga sangkap na kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog para sa katawan.

Ang hiwa na prutas ay dapat lamang maiimbak sa ref. Ang pagpapanatili nito doon sa loob ng mahabang panahon ay hindi inirerekomenda, dahil sa paglipas ng panahon ang laman ay nagsisimulang gumawa ng nakakapinsalang gas, na maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Posible bang i-freeze

Maaaring mapangalagaan ang laman ng melon kung ang mga hinog na piraso ay nagyelo. Ngunit mawawala siya sa isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Mas mainam na matuyo at matuyo ito.

Video: kung paano pumili ng isang hinog, matamis at nitso-free melon Palawakin

Paano kumain ng melon

Bago maghatid, ang prutas ay dapat hugasan nang lubusan. Pinakamabuting iwanan ito sa isang palanggana na may tubig sa loob ng 3 oras. Makakatulong ito upang alisin ang mga nitrates mula sa alisan ng balat. Maglingkod ng prutas sa talahanayan, gupitin sa maliit na piraso, pitted.

Kapag naghahatid ng melon sa talahanayan, dapat isaalang-alang ang menu. Hindi mo maaaring paghaluin ang berry sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at alkohol, inumin ito ng tubig o mga inuming may carbonated. Matapos ang pangunahing pagkain, ang kalahating oras ay dapat pumasa. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alaala na ang melon ay isang mahirap na produkto upang matunaw, kaya hindi mo dapat pilitin ang tiyan.

Naghahatid ng melon sa isang maligaya talahanayan sa isang karaniwang ulam, kinakailangan upang i-cut ito sa mga hiwa na hindi hihigit sa 3 sentimetro ang lapad. Ang Melon ay kinuha gamit ang mga kamay, na kung saan pagkatapos ay punasan ng isang napkin. Kumain ng prutas gamit ang isang kutsilyo at tinidor.

Gaano karaming makakain bawat araw

Ang pagkain ng melon ay dapat na katamtaman. Dahil ang produkto ay itinuturing na mababa-calorie, walang masamang pinsala sa figure na susundan. Ngunit kapag gumamit ka ng isang malaking halaga ng pulp, kung saan naroroon ang asukal at fructose, maaaring makaipon ang mga mataba na deposito. Mangyayari ito kung walang matatag na pisikal na aktibidad.

Walang malinaw na mga rekomendasyon tungkol sa pang-araw-araw na allowance. Dapat mong palaging tumuon sa estado ng katawan.

Maaari ba akong kumain sa gabi

Ang fetus ay dapat na natupok nang mas maaga kaysa sa 2 oras pagkatapos kumain. Ang sobrang pagkain bago ang oras ng pagtulog ay hindi inirerekomenda. Ang dalawang maliit na piraso ay sapat. Ang Melon ay isang natural na diuretic. Kapag ang sobrang pagkain, ang madalas na pag-agos ay maaaring mangyari, ang pamamaga ay maaaring lumitaw sa umaga. Ang sobrang melon ay maaari ring humantong sa mga proseso ng pagbuburo sa tiyan at mga bituka. Ang flatulence o pagtatae ay maaaring magsimula sa umaga. Ang proseso ng digesting melon ay kumplikado, tumatagal ng hanggang dalawang oras. Samakatuwid, kung sa gabi gusto ko ng isang matamis na prutas, kung gayon mas mahusay na gamitin ito ng hindi bababa sa tatlong oras bago matulog.

Video: ano ang mangyayari kung may melon araw-araw Palawakin

Ano ang maaaring lutuin mula sa melon: mga recipe

Ang melon menu ay napaka magkakaibang - mula sa mga light jams hanggang sa sopistikadong inumin. Ang isang simpleng jam ay maaaring gawin mula sa melon. Upang gawin ito, pakuluan ang pulp na may asukal. Sa init ng tag-init, maaari kang magluto ng isang nakakapreskong compote. Ito ay kukuha ng tubig, sapal, lemon juice. Ihatid ang inumin ng bahagyang pinalamig.

Ano ang maaaring lutuin mula sa melon

Ang iba't ibang mga cake at muffins ay ginawa gamit ang melon.Ang mga salad ay ginawa batay sa matamis na prutas. Maaari silang maging prutas o gulay. Gumagawa din sila ng mga light frozen na dessert o ice cream. Para sa matamis na ngipin, ang isang melon marmalade recipe ay angkop. Salamat sa fructose, ang dessert ay magiging matamis at magkakaroon ng maanghang na aroma.

Para sa mga sumusunod sa kanilang figure, ang isang smoothie ay ang pinakamahusay na mahanap. Dahil ang prutas ay mababa-calorie, ang mga smoothies ay maaaring natupok bilang isang buong meryenda. Bilang isang hindi pangkaraniwang pampagana sa maligaya talahanayan nagsilbi melon pritong sa batter.

Punong prutas

Ang isang hinog na prutas ay angkop para sa pagluluto. Dapat itong i-cut sa maliit na piraso, na nakahiwalay sa alisan ng balat. Para dito kailangan mo ng isang libong pulp. Magluto ng syrup ng asukal sa isang hiwalay na kawali. Pagkatapos kumukulo magdagdag ng hiwa ng melon at lutuin ng 7 minuto sa sobrang init, lubusan na pinapakilos. Ilagay ang mga hiwa sa isang preheated oven hanggang 100 degrees. Upang hindi sila magsunog, mas mahusay na gumamit ng papel, na inilalagay ang mga blangko sa layo mula sa bawat isa. Pagkatapos ay umalis sa oven hanggang matuyo.

Itago ang tapos na produkto sa isang lalagyan ng baso na may mahigpit na saradong takip. Ang pag-iimbak sa isang cool na silid ay umaabot hanggang 6 na buwan.

Bawat 100 g magkakaroon ka ng 355 calories. Maaari itong magamit bilang isang independiyenteng produkto, palamutihan ang mga cake kasama ito at idagdag sa mga cake.

Ang mga Candied fruit mula sa mga melon ay nagpapanatili ng folic at ascorbic acid. Ang paggamit ng tulad ng isang tamis ay maaaring dagdagan ang kaligtasan sa sakit.

Compote

Ang compote ay mangangailangan ng isang kilo ng pulp, 1.5 litro ng tubig, tatlong singsing ng lemon at 200 g ng asukal. Gupitin ang pulp sa maliit na cubes, ihalo sa tubig, asukal at lemon. Mas payat. Ihain ang pinalamig. Ang compote ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Ito ay pinakaangkop para sa mga sakit ng bato, atay, pancreatitis, dahil ito ay magiging isang mahusay na diuretic na nag-aalis ng mga toxin at apdo. Mayroong 97 calories bawat 100 ml ng produkto.

Pinapanatili

Ang melon jam ay may malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Tumutulong ito na maibalik ang buhok at mga kuko, gawing normal ang presyon ng dugo at dugo, sa tagsibol ito ay magiging isang mahusay na tool sa paglaban sa kakulangan sa bitamina.

Upang makagawa ng jam, pulp at asukal ay ginagamit. Ang mga hiwa ay inilalagay sa isang kawali at takpan ng asukal. Iwanan ang mababang init. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na pagkatapos ng paggamot sa init ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ay mawawala.

Cocktail

200 g ng pulp ng prutas, 150 g ng lemon juice, isang kutsara ng pulot na halo-halong sa isang blender. Ihain ang pinalamig, palamutihan ng mga dahon ng mint. Ang isang inumin mula sa isang melon ay aalisin ang uhaw, lagyan muli ang balanse ng tubig sa katawan, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, mapanatili ang hugis nito, at magkaroon ng positibong epekto sa buhok at mga kuko.

Mayroong 211 calories bawat 100 ml ng iling.

Video: recipe ng melon ice cream Palawakin

Makinis

Ang mga manlalaro ay malusog na mga sabong. Ang mga ito ay angkop para sa mga taong sensitibo sa figure. Para sa mga smoothies, kailangan mo ng 300 g ng pulp at 250 g ng pag-inom ng yogurt. Ang lahat ay dapat na halo-halong hanggang sa isang homogenous na halo.

Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 58 calories. Ang ganitong inumin ay hindi lamang maialis ang uhaw, kundi pati na rin gutom.

Alak

Salamat sa fructose at ascorbic acid, melon ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa lutong bahay. Para sa alak kakailanganin mo ang tungkol sa 9 kg ng melon pulp, 2 kg ng butil na asukal, 1 l ng tubig, sitriko acid, 200 g ng mga pasas.

Gupitin ang pulp sa maliit na piraso. Pinadulas ang katas upang babaan sa isang lalagyan para sa pagbuburo. Punan ito ng hindi hihigit sa 70%. Magdagdag ng mga pasas at sitriko acid. Ang alak ay dapat na naka-imbak sa isang madilim, mainit-init na silid sa temperatura ng 23 degree. Pagkatapos ng ilang araw magdagdag ng asukal. Pagkatapos ng 3 linggo, ang alak ay handa na. Ang isang puting pag-ayos na porma sa ilalim. Ibuhos ang alak sa isang malinis na lalagyan nang walang nalalabi. Maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa at bodka para sa kuta. Ang nasabing alak ay dapat ilipat sa isang cool na madilim na silid na may temperatura na hindi hihigit sa 18 degree. Ibuhos ito sa malinis na lalagyan tuwing 10 araw.Ulitin ang pamamaraan hanggang tumigil ang sediment upang mabuo sa ilalim. Ang lakas ng inumin ay hindi lalampas sa 12%. Ang kulay ay depende sa uri ng melon. Ang mahigpit na saradong mga lalagyan ng baso ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 1.5 taon.

Juice

Para sa sariwang kinatas na juice, ginagamit lamang ang mga hinog na prutas. Pinakamainam na gumamit ng mekanikal o awtomatikong juicer upang mapanatili ang maraming kapaki-pakinabang na bitamina at elemento hangga't maaari. Ang handa na juice ay may lasa ng honey, maliwanag na aroma. Kapag pinapalamig ang juice, maaaring lumitaw ang isang bahagyang kaasiman. Ito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng bato, nagagawa nitong tanggalin ang urea at mabibigat na asing-gamot, ito ay isang natural at ligtas na diuretic na hindi naghuhugas ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa katawan. Salamat sa mga bitamina, ang inumin ay magagawang palakasin ang immune system. Ang potassium, na bahagi ng komposisyon, ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso at mga katangian ng dugo.

Mayroong 47 calories bawat 100 ML ng juice.

Sabaw

Upang gawin ang sopas kakailanganin mo: 4 na mustot, oliba at mantikilya, sabaw ng karne, 1 hinog na melon, asin at paminta sa panlasa. Ang mga sibuyas ay dapat na pinirito sa langis ng oliba na may pagdaragdag ng cream. Magprito hanggang ginintuang kayumanggi sa medium heat. Paghaluin ang sibuyas na may sapal ng melon, sabaw ng karne. Gumalaw sa isang blender hanggang sa makinis. Ihain ang pinalamig. Ang handa na sopas ay maaaring pinalamutian ng isang dahon ng mint.

Ang 100 g ng sopas ay naglalaman ng 165 calories.

Salad

Para sa salad, kailangan mo ng 400 g ng pulp, 30 g ng pulang sibuyas, isang kutsarita ng juice ng dayap, asin at paminta upang tikman, 100 g ng feta cheese. Gupitin ang pulp sa maliit na cubes. Paghaluin ang pinong tinadtad na pulang sibuyas na may sapal, ginawang keso, panahon na may langis ng oliba at kalamansi. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

Ang 100 g ng yari na salad ay naglalaman ng 335 calories.

Posible bang bigyan ang isang aso ng melon

Naglalaman ang prutas ng asukal, na sa malaking dami ay nakakapinsala sa katawan ng aso. Tratuhin ang aso na may tulad na paggamot ay dapat lamang pagkatapos ng pangunahing pagkain, upang ang fetus ay mas mahusay na hinukay. Dapat itong ibigay nang walang mga buto at balat, maaari silang maging isang malubhang problema sa pagtunaw. Ang fetus ay dapat na sariwa, spoiled ay maaaring maging sanhi ng pagkalasing sa katawan ng aso.

Posible bang bigyan ang isang aso ng melon

Kung ang aso ay tumanggi sa melon, kung gayon hindi ito palaging isang nasirang prutas. Ang mga kadahilanan ay maaaring magkakaiba: mahirap na kalusugan, personal na kagustuhan ng aso.

Ang sobrang pagkain ay nagdadala ng maraming mga problema. Maaaring tumindi ang pag-ihi, maaaring lumitaw ang pagtatae. Ang komplikasyon ng sobrang pagkain sa isang aso ay mas mahirap kaysa sa mga tao. Samakatuwid, ang diyeta ng alagang hayop ay dapat na subaybayan. Ang mga bitamina ay maaaring makuha ng naiiba sa mga tao at aso. Samakatuwid, ang paggamot sa iyong alaga sa berry na ito ay madalas na hindi dapat. Ito ay sapat na 2 beses sa isang linggo.

Mga sikat na varieties

Torpedo

Ito ay itinuturing na pinakapopular na iba't-ibang. Lumago sa Uzbekistan. Sa Russia, ang nasabing iba't ibang ay nagsimulang lumago mula sa katapusan ng ika-19 na siglo. Ang pangalan na "torpedo" ay tanyag. Sa bawat rehiyon, ang iba't ibang ito ay may sariling pangalan. Ito ay isang species ng thermophilic. Lumago sa naaangkop na mga kondisyon, ang fetus ay maaaring magkaroon ng timbang na 15 kg. Ang hinog na prutas ay may dilaw na kulay, na may mga puting intriga. Ang alisan ng balat ay mahirap, madaling tiisin ang malayuan na transportasyon. Ang matamis na prutas ay may mataas na nilalaman ng calorie, gayunpaman, ay mahusay para sa mga araw ng pag-aayuno at diyeta.

Ang iba't-ibang ay itinuturing na hinog, kaya mas mahusay na bumili ng gayong melon hindi mas maaga kaysa sa katapusan ng Agosto. Kapag pumipili ng isang pangsanggol, kailangan mong maingat na suriin ang alisan ng balat. Hindi kinakailangang kumuha nang may madurog, dahil maaaring mayroong mga microbes. Ang mga berdeng guhitan ay sumisimbolo na ang prutas ay naproseso na may maraming mga kemikal. Ang hinog na puting torpedo pulp. Ang berdeng layer ay nagpapahiwatig ng kawalang-hanggan, dilaw - tungkol sa mga kemikal. Ang mapait na laman ay bunga ng simula ng nabubulok. Ang hinog na prutas ay may isang aroma na katulad ng peras at pulot. Ang kakulangan ng amoy ay nangangahulugang paggamot sa isang malaking bilang ng mga nakakapinsalang pestisidyo.

Kolektadong magsasaka

Ang prutas ay may isang spherical na hugis. Ang pulp ay maputi, malutong. Ang bigat ng isang may sapat na gulang na fetus ay hanggang sa 1.5 kg. Hindi ito angkop para sa pang-matagalang imbakan.Ang ganitong iba't ibang madaling tiisin ang malamig, kaya posible na palaguin ito sa bukas na lupa. Ang hinog na prutas ay may katulad na amoy sa peras at pulot. Kung walang amoy, pagkatapos ang produkto ay sumailalim sa malakas na pagproseso ng kemikal. Inirerekomenda na bumili ng melon nang mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Agosto. Ang mga prutas na ibinebenta nang mas maaga ay chemically ginagamot upang mapabilis ang paglaki. Mapanganib na kumain ng isang hindi pa prutas, maaari itong maging lason. Ang isang matigas na ilong ay nagpapahiwatig ng isang hindi pa prutas, masyadong malambot - isang overripe.

Altai

Ang prutas ay may isang hugis-itlog na hugis, timbang hanggang 1.8 kg. Ang hinog na prutas ay may maliwanag na kulay kahel na kulay, makinis na alisan ng balat na walang mga ugat. Ang pulp ay light orange. Ang melon na ito ay mahirap dalhin dahil sa malambot na alisan ng balat nito. Ito ay dapat na walang dents o streaks. Ang nababanat na alisan ng balat ay nagpapahiwatig ng kapanahunan ng pangsanggol. Ang kulay ay dapat na uniporme, walang mga spot ay dapat sundin sa ibabaw. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinaka masarap ay isang medium-sized na prutas.

Caramel

Ang prutas ay may isang hugis-itlog na hugis, kulay kahel na may kulay na binibigkas na mesh. Ang timbang ay umaabot ng 2 kg. Ang nasabing iba't ibang madaling tiisin ang kahalumigmigan. Pinapayagan ng hard na alisan ng balat ang transportasyon sa mga malalayong distansya. Ang pulp ng isang hinog na melon na kagustuhan tulad ng karamelo. Ang isang hinog na berry ay may tuyo na buntot; ang ilong ay dapat nababanat. Ang alisan ng balat ng isang hinog na melon ay madaling ma-scratched. Ang sobrang mantika ng amoy ay nagpapahiwatig ng isang overripe fetus.

Ethiopian

Ang iba't-ibang ay pinarangalan ng mga breeders ng Russia. Nakikilala ito sa pamamagitan ng malalaking prutas at madaling tiisin ang init. Ang magaspang na alisan ng balat ay may isang madilim na dilaw na kulay, na may maliwanag na puting guhitan. Ang maximum na timbang ay umaabot sa 4 kg. Ang pagbili ng isang hinog na melon ay mas mahusay sa Agosto. Ang mga hinog na prutas ay tulad ng pinya. Kung, sa pakikipag-ugnay sa balat sa mga kamay, ang mga madulas na plak ay nananatili, kung gayon ang fetus ay hindi maaaring kunin, dahil sa panahon ng transportasyon ito ay na-wax. Masyadong dalisay na prutas ay hindi karapat-dapat na kunin - malamang, nalinis mo ito bago ibenta ito, na nangangahulugan na ang natural na background ng bakterya ay nawasak. At hindi isang solong nagbebenta ang sasabihin kung magkano ang tulad ng isang melon ay namamalagi sa counter.

Lada

Ang prutas ay maliwanag na dilaw sa kulay, ay may isang bilugan na hugis. Ang hinog na prutas ay umabot sa 2 kg, ay walang binibigkas na aroma. Ang pulp ay malambot, malutong. Ang iba't ibang ito ay nagnanais ng init, hindi tinitiis ang pagkatuyo at malakas na pagtutubig. Ang alisan ng balat ay napaka siksik, madaling transportasyon. Ang iba't ibang mga bunga na ito ay maayos, hindi madaling kapitan ng sakit. Inirerekomenda na pumili ng isang hinog na prutas sa huli ng Agosto. Kapag tinatapik ang balat, dapat mayroong isang mapurol na tunog. Ang fruit fruit ay may berdeng kulay.

Video: kung paano palaguin ang isang melon mula sa binhi hanggang sa pag-aani Palawakin

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa melon

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa melon

  1. Ang lugar ng kapanganakan ng melon ay itinuturing na Gitnang Asya.
  2. Ang halaman ay hindi magparaya ng malakas na kahalumigmigan, ngunit lumalaban sa pagkatuyo.
  3. Hanggang sa 8 mga prutas na tumitimbang ng hanggang 10 kg bawat isa ay maaaring mabuo nang paisa-isa.
  4. Ang Melon ay isang halaman ng pamilya Pumpkin, gourd, isang genus ng Cucumber.
  5. Si Melon ay tinawag ding "maling berry."
  6. Ito ay isang taunang halaman.
  7. Sa kasalukuyan ay walang ligaw na melon.
  8. Ang ikalawang Linggo ng Agosto ay araw ng melon sa Turkmenistan.
  9. Sa isa sa mga rehiyon ng Japan, ang pinakamahal na melon sa mundo ay lumaki. Ang gastos ay umabot sa $ 10,000 bawat prutas.
  10. Sinakop ng China ang isang nangungunang posisyon sa paggawa ng ani na ito - mga 9 milyong tonelada ng mga prutas bawat taon.
  11. Sinasabi ng isang kawikaan na oriental: Tinutulungan ng melon ang buhok na lumiwanag, lumiwanag ang mga mata, ginagawang kanais-nais ang mga lalaki, at ang mga kababaihan ay maganda.
  12. 90% ng melon ay tubig. Samakatuwid, sa tulong nito, madali mong malunod ang uhaw.
  13. Noong 2009, isang melon na may timbang na 200 kg ang naitala.

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry