Avocado: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao

Ang kamangha-manghang mga madulas na laman ng mga abukado ay nahulog sa pag-ibig na may higit na mga limitasyon ng kanilang mga lugar ng paglago - sa Mexico at USA. Ang pinong grassy-nutty aroma, mataas na nutritional halaga at isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay ginagawa itong isang malugod na panauhin sa aming mesa. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga pakinabang nito, mga posibleng contraindications at mga pamamaraan ng paghahanda.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang Avocado ay isang natatangi, hindi katulad ng anumang halaman. Ang mga malalaking puno na pangmatagalang puno ay nagbibigay ng mga prutas na hugis peras na may malaking buto at malalang laman. Wala silang isang binibigkas na panlasa at amoy, samakatuwid, mula sa culinary point of view, ang mga avocado ay napakahirap na iugnay sa anumang klase ng mga produkto. Kadalasan ginagamit ito sa mga salad, mga sopas ng cream, meryenda at sarsa, at medyo hindi gaanong madalas bilang isang batayan para sa pastes ng dessert.

Ang bihirang mga taba ng gulay sa mga abukado ay hindi naglalaman ng kolesterol, bukod dito, makakatulong ito na bahagi na may labis na pounds na may tamang paggamit ng mga prutas. Bilang karagdagan, ang mga abukado ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, na nangunguna sa kung saan ay bitamina E, na kinakailangan upang mapanatili ang mga metabolic na proseso at kalusugan ng balat.

Naglalaman din ang mga abukado ng halos 10% na monounsaturated at 2% polyunsaturated at saturated fats, na ganap na nagbibigay ng katawan ng kinakailangang mga reserba. Tanging 50 g ng fetus bawat araw ay sumasaklaw sa pangangailangan para sa mga carotenoids na kapaki-pakinabang para sa pananaw at pagpapagaling ng tisyu.

Para sa lahat ng nutritional value nito, ang mga avocado ay may mababang glycemic index, na ginagawang kapaki-pakinabang ang prutas para sa mga diabetes. Ang lahat ng mga sangkap ng pangsanggol, kabilang ang mga hibla nito, ay madaling hinihigop ng katawan.

Sa mga mineral, ang mga abukado ay mayaman sa potasa, calcium, magnesium, tanso, iron, selenium, zinc, posporus, sodium, at naglalaman din ito ng halos lahat ng mga bitamina - A, E, C, PP, K, pangkat B at kahit D. Naglalaman ito. oleic at pantothenic acid, kinakailangan para sa buong paggana ng mga nerbiyos at immune system.

Ang caloric na nilalaman ng mga avocados, depende sa iba't, ay mula sa 160 hanggang 240 kcal bawat 100 g, habang ang tungkol sa 50 g bawat araw ay sapat upang mapanatili ang isang balanse ng mga nutrisyon sa katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga abukado

Pangkalahatang benepisyo

Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng avocados ay ang nutritional value nito, ang prutas ay lubos na itinuturing na kabilang sa mga vegans, dahil maaari itong punan ang isang makabuluhang bahagi ng diyeta sa mga "malusog na calorie" nito. Kabilang sa iba pang mga bagay, nakakatulong ito upang mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, pagpapatahimik kahit na mga inis ng mucosa at paglilinis ng mga bituka.

Mayroon din itong isang pagpapalakas na epekto sa puso at nag-normalize ng presyon ng dugo, tumutulong sa mga bato na gumana dahil sa mataas na nilalaman ng potasa.

Ang isa pang mahalagang pag-aari ay isang positibong epekto sa sistema ng reproduktibo. Narito ang avocado ay nagsasagawa ng "komprehensibong gawain":

1. Inihahanda ng mga Folates ang katawan ng isang babae para sa pagkakaroon ng isang sanggol at palakasin ang immune system, at sa katawan ng mga kalalakihan ay nadaragdagan ang kalidad ng materyal ng binhi.
2. Ang mga bitamina E at C ay naglilinis ng katawan ng mga lason.
3. Ang mga sangkap na anti-namumula ay nagpapalakas sa immune system at nagpoprotekta laban sa mga sakit.
4. Ang mga mineral ay nagpapatatag ng komposisyon ng dugo at normal na antas ng hemoglobin.
5. Kasabay nito, ang abukado ay itinuturing na isa sa mga aphrodisiacs, na kadalasang idinagdag sa mga recipe na may pulang paminta, pagkaing-dagat, saging - mga sangkap na nagdaragdag ng kakayahang umangkop, suportahan ang malakas na libido at tibay.
6. Ang mga anti-inflammatory na sangkap ay sumusuporta sa lokal na kalusugan ng genital.

Ang mga Avocados ay may positibong epekto sa aktibidad ng nerbiyos, nagpapakain sa utak at mapawi ang mga sintomas ng mga karamdaman sa nerbiyos tulad ng pagkalungkot at sobrang trabaho. Samakatuwid, ang fetus ay kapaki-pakinabang sa lahat na nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan.

Bilang karagdagan, pinaniniwalaan na ang mga abukado ay kapaki-pakinabang para sa mga ngipin, pinapalakas ang kanilang enamel, pinapaandar ang balanse ng acid-base sa oral cavity, at pinapatay din ang bakterya na humantong sa mga karies at isang hindi kasiya-siyang amoy.

Para sa mga kababaihan

Pinahahalagahan ng patas na sex ang mga pag-aalaga ng mga abukado. Ginagamit ito sa cosmetology upang linisin ang balat ng mga spot edad, protektahan ito mula sa araw, labanan laban sa pagtanda, upang aktibong moisturize at dagdagan ang pagkalastiko. Kasabay nito, ang mga abukado ay mainam para magamit sa anumang edad at may anumang uri ng "problema" sa balat: makakatulong ito sa mga batang kagandahan na mapupuksa ang acne at magtatag ng kontrol sa taba, ang mga may sapat na gulang na kababaihan ay maaaring makinis ang mga wrinkles at magbigay ng sustansiya sa balat.

Ang abukado ay kapaki-pakinabang din sa pagpapanatili ng pagkakaisa. Kung pinalitan mo ang isang bahagi ng mga taba ng hayop sa diyeta na may isang pangsanggol, mas mahahanap ng katawan na mas madaling makayanan ang mga papasok na calorie, linisin ang katawan, at ang metabolismo ay mapabuti. Mas madaling magdala ng mga diyeta sa mga avocados, sapagkat pinupuno nito ang pangangailangan para sa mga taba na kinakailangan para sa normal na paggana ng utak at iba pang mga sistema. Ang mga nakalistang katangian ay may kaugnayan din para sa mga kalalakihan na nais labanan ang labis na timbang, mapupuksa ang mga problema sa balat o pagbutihin ang kanilang buhok.

Ang mga pag-aari ng mga abukado ay nakakatulong sa balanse ng hormonal balanse at palakasin ang mga nerbiyos, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa panahon ng menopos. Ang fetus ay tumutulong sa pag-regulate ng presyon ng dugo at alisin ang mga hindi kasiya-siyang amoy.

Para sa mga kalalakihan

Ang maximum na benepisyo para sa lalaki na katawan mula sa mga avocados ay nasa:

1. Sistema ng cardiovascular. Tumutulong ang prutas na labanan ang mga plake ng kolesterol at pinoprotektahan laban sa mga pag-atake sa puso at iba pang mga sakit.
2. Kalusugan ng kalamnan. Ang fetus ay tumutulong sa pagbuo ng mga binuo kalamnan, alisin ang labis na mga asing-gamot at likido sa panahon ng ehersisyo, at mapanatili ang balanse ng calcium upang ang katawan ay mananatiling nababaluktot.
3. Lakas ng sekswal. Pinasisigla ng abukado ang malusog na potensyal, pinapanatili ang mahusay na vascular patency, at nagbibigay ng mataas na kalidad na tamud.

Gayundin, ang fetus ay tumutulong upang alisin ang mga lason at bakterya at linisin ang katawan sa antas ng cellular, upang maaari mong mapupuksa ang amoy sa katawan.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang kumplikadong bitamina na naglalaman ng mga abukado ay nakakatulong upang palakasin ang katawan ng babae at matiyak ang wastong pag-unlad ng fetus. Ang produkto ay hypoallergenic at madaling pantunaw, bibigyan nito ang lahat ng kinakailangang mga taba nang walang kinakailangang pilay sa atay, makakatulong upang maiwasan ang tibi, at alisin ang pamamaga sa panahon ng pagbubuntis.

Sinusuportahan din ng mga abukado ang normal na komposisyon ng dugo, tinitiyak ang tamang nutrisyon ng pangsanggol, kinokontrol ang asukal, kolesterol at ang paggana ng mga nerbiyos at hormonal system. Pinapayagan ng mayaman na komposisyon ng bitamina ang katawan ng sanggol na ganap na nabuo, kabilang ang pagkuha ng isang normal na diyeta, pagbuo ng isang malusog na sistema ng nerbiyos at pagbuo ng kaligtasan sa sakit.

Kabilang sa lahat ng iba pang mga pag-aari, ang isang abukado sa init ay makakatulong upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig na nangyayari sa mga buntis na kababaihan pagkatapos ng madalas na pagbisita sa banyo.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, mahalagang tiyakin na alinman sa katawan ng ina o ang bata ay walang allergy, at dapat tandaan na ang mga pagbabago sa hormonal na nagaganap ay maaaring magbago ng pagpapaubaya ng katawan.Kung ang hindi pagpaparaan ay hindi napansin, ang mga abukado ay magiging isang mahalagang sangkap sa diyeta, magbigay ng gatas na may ilaw, maayos na taba at mga bitamina na kinakailangan para sa malusog na paglaki ng sanggol.

Para sa mga bata

Mas mainam na huwag ibigay ang mga abukado sa mga sanggol, upang hindi maging sanhi ng pagtanggi sa katawan. Maaari mong subukan ang produkto pagkatapos ng 2-3 taon o sa ilalim ng pangangasiwa ng isang pedyatrisyan. Maaari kang magsimula sa kalahati ng isang kutsara at unti-unting madagdagan ang bahagi sa 40 g. Ang mga tinedyer ay makakain ng kalahating abukado - hindi ito makapinsala sa lumalagong katawan.

Pinasisigla ng mga avocados ang normal na paggana ng puso, aliwin ang hypersensitive na sistema ng nerbiyos, itaguyod ang normal na paglaki, pag-unlad ng mga kalamnan at panloob na organo, at din makinis ang mga pagsabog ng hormonal sa batang katawan at mapawi ang mga rashes, acne at irritations.

Avocado oil: mga katangian at aplikasyon

Ang langis ng abukado ay malawakang ginagamit, ngunit madalas na ginagamit ito sa cosmetology, gamot sa bahay at pagluluto.

1. Ang isang maliit na patak ng produkto ay maaaring mapawi ang pangangati ng balat, mapabilis ang pagpapagaling ng mga paso at kagat ng insekto, pinapalambot ang magaspang na balat ng mga siko at takong, at matiyak ang kalinisan sa intimate area.
2. Sa batayan ng avocado oil gumawa sila ng isang cream ng sanggol, pinong nakapagpapagaling na mga ointment, mga suppositori ng vaginal, mga cream ng mukha at mga balms ng buhok. Ang tool ay tumutulong upang alisin ang mga nagpapaalab na proseso, pinapaginhawa ang mga fungi, pinanumbalik ang isang malusog na pH ng balat at pinatataas ang pagkalastiko nito.
3. Maraming mga maskara ang maaaring maibalik ang kalusugan ng mga kulot, selyo ang mga tip at saturate ang mga follicle na may kahalumigmigan, na nagbibigay ng isang nakapagpapasiglang epekto at malusog na paglago ng buhok.
4. Sa mga mixtures ng masahe, ang langis ay nagiging isang mahusay na batayan para sa mga anti-cellulite massage na may langis ng suha at pulot. Bilang karagdagan, ang mga abukado ay aktibong ginagamit sa mga produkto ng SPF upang magbasa-basa sa balat at maprotektahan laban sa mga epekto ng mga libreng radikal.
5. Kapansin-pansin, ang langis ng Persia ay kapaki-pakinabang sa anumang oras ng taon: sa tag-araw perpektong moisturizing at pinalamig ang balat, pinapaginhawa ang pangangati, sa panahon ng mahangin na panahon pinapawi nito ang pagbabalat, at sa taglamig ay nagpapalusog at nagpapabuti sa tono ng epidermis.
6. Gayundin, ang langis ay ginagamit para sa gastritis upang pagalingin ang sensitibong mauhog lamad. At sa mga babaeng kumplikadong bitamina ay ginagamit upang maiwasan ang maagang menopos at pagtanda.

Ang mga benepisyo ng mga buto ng abukado

Ang nucleoli ng Persia ay isang kamalig ng mga tannin at antifungal na sangkap. Kumikilos sila bilang mga likas na preserbatibo, pinoprotektahan ang iba pang mga produkto mula sa napaaga na pagkasira, at pinipigilan din ang pagkasira ng mga protina at taba. Ang mga hilaw na materyales ay ginagamit ngayon upang lumikha ng maraming mga pandagdag sa pandiyeta. Dapat tandaan na ang tulad ng isang produkto ay kapaki-pakinabang lamang sa mga scanty dosis, kung hindi, maaari itong pukawin ang pagkalason.

Ang buto ng abukado ay itinuturing na isang natural na antibiotiko at ginagamit bilang isang ahente ng anti-cancer. Maaari nitong alisin ang pagkalason sa pagkain at pagbaba ng kolesterol sa dugo. Ang mga lotion na may pulbos ng produktong ito ay ginawa upang mapupuksa ang mga fungal disease ng balat at mga kuko at pagalingin ang mga apektadong lugar.

Upang magdagdag ng nucleoli sa pagkain, dapat mo munang ihanda ang mga ito nang maayos:

• alisan ng balat ang matigas na layer at gilingin ito sa mumo;
• tuyo sa oven;
• giling sa isang gilingan ng kape.

Contraindications, ang potensyal na banta ng mga alerdyi ay dapat isaalang-alang at ang produkto ay dapat gamitin sa isang kaunting halaga.

Paano kumain ng abukado para sa pagbaba ng timbang

Ang mga pakinabang ng isang perlas ng perlas sa isang diyeta na naglalayong mawala ang timbang ay ang mga sumusunod:

1. Ang pag-normalize ng metabolismo at kontrol ng mga antas ng hormonal, dahil sa kung saan ang katawan ay mas madaling "mawala" ang labis na timbang at mabilis na muling itinayo sa mga bagong pamantayan ng mga parameter ng katawan.
2. Ang epekto ng Antioxidant, na nagbibigay ng paglilinis ng katawan ng mga lason, pagpapasigla at "pag-urong" ng mga contour. Inuugnay din nito ang pagpapasigla ng produksiyon ng collagen upang madagdagan ang pagkalastiko ng balat.
3. Ang regulasyon ng kolesterol at pagbawas ng mga negatibong epekto nito sa katawan.
4. Sinusubaybayan ang normal na paggana ng mga bato, pag-normalize ang antas ng pH, pagprotekta sa tiyan mula sa pangangati kapag binabago ang diyeta.
5. Pinasisigla ang malusog na pagpapaandar ng utak, pagpapanatili ng isang normal na kalooban, pagtaas ng pisikal at sikolohikal na tibay dahil sa malusog na taba.
6. Nagbibigay ng pakiramdam ng kasiyahan at suporta sa pagtanggi sa mga Matamis. Pagkatapos ng isang abukado, hindi ka gaanong naakit sa mga meryenda na may mataas na nilalaman ng asukal.

Salamat sa paggamit ng mga abukado, ang diyeta ay mas madaling pinahintulutan ng katawan. Upang makuha ang pinakamahusay na epekto, ipinapayong obserbahan ang tamang proporsyon ng paggamit ng produkto at pagsamahin ito sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Para sa pagbaba ng timbang, ang diyeta ay nagsasama ng hindi hihigit sa 100 g ng abukado bawat araw, pinagsasama ito ng suha, pulang paminta, zucchini, kintsay, sandalan ng karne, mga legume at mga pinggan ng kalabasa na kapaki-pakinabang para sa mga bituka.

Avocado sa gamot

Para sa mga layuning pang-medikal, ang mga kernel ng langis at produkto ay madalas na ginagamit upang gamutin ang mga fungal at bacterial disease, at ginagamit din nila ang nakapagpapagaling na epekto ng mga hilaw na materyales. Sa ilang mga kondisyon ng kalusugan, ang pagpapakilala ng mga abukado sa diyeta ay inirerekomenda, at kung minsan ay hindi kanais-nais.

Sa diyabetis

Isinasaalang-alang ang maliit na glycemic index (10) ng produkto na may mataas na halaga ng nutrisyon, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetes. Nagbibigay ang abukado ng kontrol sa kolesterol, kaya maaari itong palitan ang mga produkto ng karne, at ang direktang epekto nito sa metabolismo ay nagbibigay-daan sa iyo upang labanan ang labis na timbang - isang madalas na problema sa diyabetis. Bilang karagdagan, ang mga abukado ay tumutulong upang pagalingin ang mga problema sa balat at ibalik ang paningin.

Sa pancreatitis

Sa talamak na yugto ng mga sakit sa pancreatic, ipinapayong huwag tanggihan ang anumang mga mataba na pagkain. Nalalapat din ito sa pulp ng avocado. Sa talamak na kurso ng pancreatitis, maaari mong ipasok ang produkto sa diyeta. Ang paggamit ng buto ng buto nito ay makakatulong na labanan ang pamamaga, ngunit bago gamitin ang paggamot na ito, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Na may gastritis

Dahil ang perpektong antas ng avocados ang kaasiman ng tiyan, maaari itong maging kapaki-pakinabang sa gastritis. Ang malumanay na sapal ay magkakaroon ng isang anti-namumula epekto sa mucosa at makakatulong na gawing normal ang digestive tract na may nadagdagan na sensitivity. Hindi tulad ng mabibigat na mga protina at taba ng karne, ang mga abukado ay hindi pabigat sa tiyan, ngunit singilin ang katawan ng lakas.

Para sa mga bituka

Ang mga Avocados ay naglalaman ng isang maliit na porsyento ng mahalagang pandiyeta hibla, dahil sa kung saan ang produkto, sa isang banda, ay hindi mabigat para sa katawan, tulad ng mga prutas na may magaspang na hibla, sa kabilang banda, nakakatulong ito upang linisin ang mga toxin at alisin ang mga toxin, pagpapabuti ng proseso ng pagsipsip.

Para sa tibi

Sa kaso ng mga malakas na stool at tibi, ang pagpapakilala ng mga abukado sa diyeta ay gawing normal ang regular na mga paggalaw ng bituka, mapahina ang pinalabas na masa at mapawi ang mga sintomas ng almuranas.

Sa gout

Ang isa sa mga espesyal na kaso ay ang gout, pati na rin ang mga pagkagambala sa katawan na nauugnay sa pag-aalis ng uric acid at solid deposit. Dahil sa mataas na nilalaman ng purines, hindi kanais-nais na gumamit ng mga avocados sa mga carrier ng gout, upang hindi mapukaw ang mga exacerbations. Ang mga maliliit na dosis ng prutas ay maaaring paminsan-minsan ay maubos sa mga mahinahon na panahon para sa pangkalahatang pagbawi. Ngunit mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor.

Sa colitis

Sa kaso ng mga sakit sa bituka, kabilang ang mga sakit sa bakterya, ginagamit ang mga pagbubuhos ng mga dahon at mga buto ng abukado. Ang ganitong gamot ay tumutulong upang patayin ang mga pathogen, mapawi ang lagnat, mapawi ang pangangati at pagalingin ang mauhog na lamad. Kasabay nito, ang isang abukado sa sarili nito ay magiging isang mahalagang sangkap sa nutrisyon, susuportahan ang mga puwersa ng katawan sa proseso ng pagsugpo sa gayong maselang sakit.

Para sa atay

Ang pinong mga taba at antioxidant sa mga abukado ay tumutulong sa paglilinis ng dugo ng mga lason at linisin ang atay, at bilang karagdagan, ibalik ang mga tisyu nito. Ang mga abukado ay madaling hinihigop nang walang labis na pag-overload sa katawan at atay sa partikular, pinapanatili ang konsentrasyon ng apdo at pinapanatili ang isang optimal na balanse ng mga sangkap ng dugo.

Sa mga almuranas

Ang mga anti-namumula at nakapagpapagaling na katangian ng mga abukado ay maaaring mapabilis ang pagpapagaling ng namamaga na almuranas. Kasabay nito, kung ang mga sanhi ng almuranas ay nakaugat sa pagsalakay sa parasito, maaari kang magdagdag ng isang suplemento ng abukado ng abukado sa diyeta - makakatulong ito upang patayin ang mga bulate at bakterya. At kung ang dahilan ay isang nakaupo sa pamumuhay at paninigas ng dumi - ang mga prutas ay makakatulong sa gawing normal ang dumi ng tao at alisin ang mga lason mula sa dugo.

Sa cholecystitis

Sa talamak na kurso ng sakit, mas mahusay na iwanan ang abukado, ngunit 6 na linggo pagkatapos umalis sa talamak na yugto, maaari mong ipakilala ang produkto sa diyeta, ngunit sa maliit na bahagi. Tumutulong ang mga avocados na makinis ang kaasiman at mapawi ang pamamaga. Ngunit ang pangunahing bagay ay hindi kumain nang labis, dahil ang produkto ay sa halip taba.

Avocado sa cosmetology

Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina E at carotenoids, ang mga abukado ay lubos na kapaki-pakinabang para sa pagpapalusog at moisturizing sa balat, buhok at mga kuko. Ang pulp nito ay nagiging isang mahusay na batayan para sa mga maskara at balot, at bilang karagdagan, ang pomace nito ay idinagdag sa mga creams, serums at shampoos.

Kapansin-pansin, ang produktong ito ay sobrang bihirang magdulot ng mga alerdyi, hindi ito masunog, hindi matuyo at hindi inisin ang balat, at mainam din para sa lahat ng uri ng balat at buhok, ngunit lalong kapaki-pakinabang para sa tuyo at sensitibong uri.

Pinapayagan ng mga avocados ang kapaki-pakinabang na kahalumigmigan na tumagos nang malalim sa istraktura ng mga cell at cuticle at panloob sa loob, gawin ang balat na makinis at malambot, at ang buhok ay malasutla at mapapamahalaan. Pinoprotektahan ito laban sa pagkatuyo at brittleness, pinasisigla ang paggawa ng kolagen at pinatataas ang pagkalastiko ng tisyu.

Gayundin, ang langis ng abukado ay nag-normalize ng mga proseso ng metabolic sa mga cell at nagsisimula ng pagbabagong-buhay, pinoprotektahan ang mga tisyu mula sa negatibong epekto ng araw at mga kadahilanan sa kapaligiran.

Mga maskara sa buhok

Para sa lambot, katatagan, hydration at lakas, ang mga avocado ay idinagdag sa mga maskara ng buhok. Ang langis ng abukado ay ginagamit para sa isang kurso ng mabilis na muling pagbabagong-buhay ng mga ugat at pagpapanumbalik ng mga tip, pati na rin upang magbigay ng isang makintab na sikat. Ngunit para sa pangkalahatang hydration na may anumang uri ng buhok, inirerekomenda na gumawa ng mga nakakapreskong mask na may pulp minsan sa isang linggo.

Ang isa sa mga klasikong recipe ay upang ihalo ang 1 itlog at kalahating isang abukado, magdagdag ng 1 kutsara bawat isa. langis ng trigo at burdock. Ang isang lubusang halo-halong halo ay maaaring itago sa iyong buhok sa loob ng 20-40 minuto. Titiyakin nito ang malusog na paglago ng buhok, kumportable na pagsusuklay at proteksyon ng anit mula sa balakubak, nasusunog at mga sakit sa fungal.

Mga maskara sa mukha

1. Upang madagdagan ang pagkalastiko ng balat, mapawi ang pangangati at maprotektahan laban sa negatibong pagkakalantad sa araw, gumawa ng mga maskara na may mga abukado. Upang mapahina ang balat, maaari mong paghaluin ang ilang mga kutsara ng avocado puree na may 4-5 na patak ng rosas na langis at ilapat ang maskara 2 beses sa isang linggo sa nalinis na mukha at décolleté sa loob ng 10-15 minuto.
2. Ang isang halo ng avocado na may puno ng tsaa ay makakatulong na mapawi ang pangangati nang hindi pinatuyo ang epidermis, at angkop para sa madulas, kumbinasyon at problema sa balat.
3. Kung nagdagdag ka ng isang patak ng grapefruit at calendula oil sa base mula sa mashed avocado, maaari kang makakuha ng isang mahusay na mask upang makontrol ang grasa at labanan ang acne.

Para sa mga kilay at eyelashes

Upang mapabuti ang paglaki ng mga eyelashes at kilay, sapat na upang regular na kuskusin ang isang patak ng langis sa nais na lugar. Maaari mo itong idagdag sa iyong moisturizing gel. Ang malalim na nutrisyon ay nagbibigay ng pinahusay na paglago ng mga siksik na bristles.

Mapanganib at contraindications

Tulad ng iba pang mga medyo mataas na calorie na pagkain, ang mga abukado ay mabuti sa katamtaman. Ang labis na pagkonsumo ay nagbabanta sa pagkakaroon ng timbang, kaya inirerekomenda lamang ito sa mga dalubhasang diyeta pagkatapos ng pagpapahina sa mga sakit.

Ang pag-iingat ay dapat gamitin sa pamamagitan ng pagpapakilala ng produkto sa pagkain ng mga bata. Para sa mga batang wala pang 3 taong gulang, ipinapayong huwag magbigay ng madulas na prutas, ngunit ang isang mas detalyadong konsultasyon ay maaaring makuha mula sa isang pedyatrisyan. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa mga carrier ng mga alerdyi sa mga latex o sitrus na prutas - ang mga taong ito ay nasa peligro dahil sa hindi pangkaraniwang bagay ng cross-reaksyon.

Gayundin, ang mga taong may malubhang sakit ng gastrointestinal tract, pancreas, at pantog at apdo, pati na rin gota, ay hindi dapat dalhin sa pamamagitan ng mataba na prutas na ito.

Ang paglabas ng dosis ng pulbos mula sa mga avocado kernels ay nagbabanta sa pagkalason ng Persia.Kabilang sa iba pang mga bagay, kailangan mong lubusan hugasan ang kakaibang prutas, dahil ang panganib ay maaaring hindi mismo ang abukado, ngunit ang mga kemikal na nagpoproseso ng mga kalakal bago ang transportasyon.

Mga sintomas ng isang Avocado Allergy
Ang alerdyi ng abukado ay maaaring mangyari kung ang isang hindi pa nabunot na fetus ay natupok dahil sa mga fungicidal toxins. Ang reaksyon ay maaaring ipahayag ng pagduduwal, pagsusuka, pag-aalis ng tubig, mga cramp ng tiyan. Ang abuksyon ng abukado at pantal, bilang panuntunan, ay hindi sanhi.

Paano pumili ng isang hinog na abukado sa tindahan

Marami na ang nahaharap sa problema ng pagpili ng isang mahusay na produkto: ang abukado ay isang nakakalason na prutas, kaya maaari kang madalas na kumuha ng isang berde o overripe fruit. Upang hindi magkamali sa pagpili, bigyang pansin ang ilang pamantayan:

1. Kulay. Iba-iba ang mga iba't - mula sa ilaw hanggang sa itim, ngunit sa karaniwan ang isang hinog na abukado ay may madilim na berdeng kulay at isang bahagyang na-alis na balat. Ito ay katanggap-tanggap kung mukhang magaspang at tuyo, ngunit hindi kulubot.
2. Teksto. Ang isang mature abukado ay nababanat sa compression; kapag pinindot gamit ang mga daliri, ipinagpahiram ito ng sarili, ngunit mabilis na umalis. Masyadong malambot ang isang prutas ay maaaring ma-overripe at maging bulok, at ang isang mahirap ay maaari pa ring maging immature. Ngunit maaari mo itong kunin kung bibilhin mo ito para sa hinaharap: umabot lamang ito sa kapanahunan sa oras ng paghahanda.
3. Ang tunog. Ito ay pinaniniwalaan na sa isang mahusay na hinog na prutas sa loob ng buto, ang mga dahon ay umalis, kaya kapag nag-iling ka maaari mong marinig ang isang mapurol na rattle. Kung walang ganoong tunog, ang pangsanggol ay alinman sa nasira nang matagal o hindi pa rin hinog.
4. Mga espesyal na palatandaan. Maaari kang magbayad ng pansin sa kulay sa base kung nasaan ang stem. Puti o beige - perpekto, berde - ay nagpapahiwatig ng naaangkop na katayuan ng prutas, ngunit dapat itim ang itim. Bilang karagdagan, ang prutas ay hindi dapat magkaroon ng mga pagbawas, dents o mga palatandaan ng amag, at hindi ito dapat palayasin ang isang hindi kasiya-siyang bulok na amoy. Ipagpalagay na isang light grassy o iodine aroma.

Kung ang prutas ay berde, maaari mo itong bilhin, ngunit aabutin ng 2-3 araw upang matanda ito. Ang isa pang kawili-wiling punto: ang mga abukado ay dinadala mula sa kalayuan at ibinebenta sa loob ng 1-2 araw. Karaniwan, ang tindahan ay hindi dapat magkaroon ng isang walang tigil na pagbebenta ng kakaibang prutas na ito. Maaari itong dalhin, halimbawa, isang beses sa isang linggo. Kung palaging may isang abukado na ipinapakita, ito ay nagkakahalaga ng pagdoble sa pagiging bago nito.

Paano at saan mag-iimbak ng tama ang mga abukado

Sa bahay, ang mga abukado ay palaging nakaimbak sa ref, kung saan maaari itong mapaglabanan mula sa 3-5 araw hanggang 2 linggo. Kasabay nito, hindi kanais-nais na panatilihin ito malapit sa prutas, kung hindi man ay mabilis itong lumala. Ang pinakamabuting kalagayan temperatura ay 2-5 degrees.

Ang naka-incode na abukado ay dapat na iwisik na may lemon juice, kung hindi man ay agad itong mag-oxidize at magsisimulang mabulok. Ang nasabing produkto ay nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight o, sa matinding mga kaso, sa ilalim ng isang pelikula nang hindi hihigit sa 12 oras, ngunit mas mabuti ang 4-6. Ang mga hiwa na avocados ay maaaring mabuhay sa lamig sa loob ng 2 oras.

Paano gumawa ng isang avocado ripen

Kung bumili ka ng isang linggo at kumuha ng berdeng abukado, huwag ilagay ito sa ref para sa susunod na ilang araw, ngunit iwanan ito sa temperatura ng silid. Ang prutas ay natural na humihinog at nagiging mas malambot.

Kapag kailangan mo ng agarang paghahanda ng prutas para sa talahanayan, mayroong isang labis na pamamaraan: ilagay ang abukado sa isang papel o plastic bag kasama ang mga mansanas o saging. Ang gas na ginawa ng mga matamis na prutas ay magdadala sa avocado sa pagkahinog sa 10-12 oras. Gayunpaman, ipinapayong suriin ang paglambot ng fetus sa panahon ng proseso at, kung sakaling mabilis na pagkuha ng nais na kondisyon, ipadala ito sa malamig nang hiwalay mula sa prutas.

Posible bang i-freeze

Ang laman ng isang abukado ay minsan ay nagyelo upang mapanatili ang pagiging bago nito. Upang gawin ito, ang prutas ay pinutol sa mga cube, na inilalagay sa isang bukas na lalagyan para sa pagyeyelo sa kamara, at pagkatapos ng glaciation ay hermetically sarado at iniimbak ng ilang linggo. Maaari ka ring gumawa ng pasta o sarsa mula sa abukado at i-freeze ang mga ito sa mga hulma ng yelo o sa ibang maginhawang paraan.

Paano kumain ng abukado

Ang peryantiyang peras ay pinagsama sa maraming mga produkto, nakakakuha ng maanghang na tala ng panlasa. Kasabay nito, kung minsan maaari itong maging isang independiyenteng meryenda. Maaari mo itong kainin ng isang kutsara mula sa alisan ng balat, pagdaragdag ng pulot o pampalasa kung ninanais.

Mahalagang isaalang-alang na ang mga abukado ay pinaka-kapaki-pakinabang sa mga unang oras ng pagproseso, habang ang laman ay sariwa. Ang mga pagkaing batay sa prutas ay hindi nakaimbak kahit na sa ref ng higit sa 4 na oras. Ito ay praktikal na hindi napapailalim sa paggamot ng init at nagsilbi nang bahagyang pinalamig.

Ano ang kinakain niya

Karaniwan ang mga abukado ay pinagsama sa mga gulay at pampalasa, ang pasta ay inihanda mula dito at nagsilbi sa tradisyonal na nachos corn chips o tortillas at mga rolyo ng tinapay. Ang isa pang pagpipilian ay ang mga malamig na meryenda. Ang mga Avocados ay madalas na pinagsama sa pagkaing-dagat, maasim na prutas at gulay sa mga sandwich. Ang ikatlong popular na pagpipilian ay mga sopas ng cream. Ginagawa ng Avocado ang pagkakapare-pareho ng malambot na mga sopas na malambot at nagdaragdag ng isang kaaya-aya na pampalusog na pagpindot, salamat sa kung aling mga vegans at dietetic na mahilig sa produkto.

Mga perpektong kumbinasyon:

• na may mga kamatis, mainit na sarsa, paprika;
• mga salad, oregano at iba pang mga halamang gamot;
• bawang
• mga prutas ng sitrus - lemon, dayap, orange, kahel;
• pinakuluang o pritong itlog;
• mais, bigas;
• fillet ng isda, hipon, pusit, mussel;
• keso, sarsa ng cream;
• berdeng gulay
• pinong mga prutas - strawberry, saging, peras;
• mga mani.

Ang mga abukado ay hindi maaaring pagsamahin sa mga adobo at maanghang na pagkain. Gayundin, hindi ito pinagsama sa mga sarsa ng mayonesa at mataba na gatas, at kapag gumagamit ng langis, idinagdag ang isang kaunting bahagi.

Posible bang kumain ng buto at alisan ng balat

Mapanganib ang paggamit ng isang avocado na balat, dahil ang mga proteksiyon na lason ay puro sa loob nito, tulad ng sa isang bato. Ang mga decoction ay karaniwang ginawa mula sa avocado peel, at ang pulbos mula sa calcined nucleoli ay idinagdag lamang ng isang pakurot sa pagkain upang gawing normal ang kolesterol at upang labanan ang mga gastrointestinal disorder. Sa kaso ng hindi sinasadyang paggamit, ipinapayo na banlawan ang tiyan, uminom ng isang adsorbent at subaybayan ang iyong kagalingan. Kung may mga palatandaan ng pagkalason, kailangan mong humingi ng tulong sa mga doktor.

Gaano karaming makakain bawat araw

Dahil ang abukado ay isang medyo kasiya-siya at mataas na calorie na produkto, sapat na kumain ng 1 kalahati upang mababad ang katawan ng mga kinakailangang sangkap. Ang 100-150 g bawat araw para sa isang may sapat na gulang ay ang pamantayan.

Pinapayuhan ang mga bata na bigyan ng kaunting hindi gaanong kakaibang prutas upang sanayin ang sistema ng pagtunaw sa hindi pangkaraniwang pagkain nang kaunti. Ang mga Avocados ay maaaring mahirap na matunaw para sa mga tao, kaya ipinapayong maibaba ang kanilang paggamit.

Kasabay nito, hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista na mabawasan ang kanilang diyeta sa mga pagkaing abukado, kailangan itong pag-iba-iba sa iba pang mga nakabubusog na sangkap. Ang prutas ay pinakamainam na kumain ng 2 beses sa isang linggo.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Ang isang walang laman na avocado ng tiyan ay isang mahusay na pagpipilian kung hindi ito tungkol sa mainit o maasim na mga recipe. Ang katotohanan ay ang langis ng gulay na abukado na maligaya na bumalot sa digestive tract, normalizing ang kaasiman ng katawan at pinasisigla ang pagsisimula ng mga proseso ng metabolic.

Kasabay nito, ang mga taba ng gulay ay hinuhuli nang katamtamang mabilis, na pinipigilan ang mga jumps sa mga antas ng asukal sa dugo. Dahil sa kadiliman ng produkto, maaari itong ligtas na isama sa menu ng agahan - sisingilin nito ang katawan na may enerhiya nang walang pasanin ang digestive tract.

Hindi kanais-nais na kumain ng mga avocados sa gabi, upang hindi mapukaw ang pancreas at ang pag-agos ng apdo bago matulog. Ang pinakamainam na oras ay 6 na oras bago matulog, pagkatapos ang fetus ay magkakaroon ng oras upang digest.

Posible bang kumain ng isang madilim na abukado

Ang pagkain ng isang nasirang fetus ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ang pulp ay nagsisimulang mabulok, at ang mga nakakapinsalang sangkap ay bumubuo dito, kaya ipinagbabawal ang paggamit ng isang bulok na fetus.

Kung ang dilaw ay nagdilim, ang pag-oxidizing sa bukas na hangin, dapat itong tratuhin ng lemon juice bago gamitin. Kasabay nito, ipinapayong magdagdag ng maanghang na herbs at mainit na pampalasa sa pagkain, na naglalaman ng mga sangkap na antibacterial na pumipigil sa pagkalason.

Posible bang magprito ng mga abukado

Ang pagproseso ng madulas na laman ay hindi tinatanggap ng thermally, pagkatapos ay nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at texture nito. Bilang karagdagan, nakakakuha ang produkto ng isang kakaibang lasa na may kapaitan. Gayunpaman, walang pagbabawal sa naturang pagproseso.

Ano ang maaaring lutuin mula sa abukado: mga recipe

Kadalasan, ang mga abukado ay durog sa isang i-paste o gupitin sa mga cube at hiwa, pagkatapos na ginagamit ito sa mga sariwang pinggan. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na mga recipe na maaari mong ipatupad kahit sa pagmamadali.

Mga salad

1. Ang masarap na meryenda ay maaaring gawin mula sa mga dahon ng spinach, halves ng mga kamatis ng cherry, hiniwang abukado at kinatas na bawang. Season ang salad na may lemon juice at langis ng oliba.
2. Ang isa pang pagpipilian ay isang diet ng crab salad, kung saan ang pinakuluang itlog, pipino, mais, abukado at iyong paboritong pagkaing-dagat ay halo-halong sa pantay na sukat: hipon, pusit o mga crab sticks. Kailangang maalat at salad ang salad na may juice ng sitrus.
3. Maaari mong ihalo ang steamed zucchini, bell pepper, avocado, leek at anumang mga gulay, tulad ng arugula o litsugas. Gupitin ang lahat sa maliit na cubes, asin at, kung kinakailangan, panahon na may langis ng oliba at juice ng dayap.

Ang sopas ng Abukado

Ang light exotic na sopas ay maaaring lutuin ng hipon. Upang gawin ito, kailangan nilang pinakuluan at linisin, iwanan ang sabaw. Talunin ang 1 abukado na may isang pares ng mga kutsara ng cream, magdagdag ng kalahati ng isang kutsara ng tuyo na puting alak at idagdag ang sabaw (tungkol sa 1 tasa) sa pinaghalong.

Palamutihan ang sopas na may berdeng sibuyas at ilang mga hipon, lumiliko ito na hindi pangkaraniwan.

Ang isa pang pagpipilian ay ang pag-init ng kaunting langis ng oliba at magdagdag ng mga de-latang kamatis sa iyong sariling juice sa rate ng 2 mga kamatis bawat kalahating prutas na avocado. Susunod, magdagdag ng dry basil, asin at paminta sa panlasa. Pagkatapos ay alisan ng balat ang abukado at talunin sa isang blender sa isang mashed pot roast at berdeng pulp. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na gadgad parmesan sa recipe sa resipe na ito.

Makinis

Sa pamamagitan ng mga avocados maaari mong lutuin ang masigla na pag-aayos ng pagkain, halimbawa, paghaluin ang mga strawberry, saging, abukado at isang maliit na sarsa sa isang blender.

Ang masarap ay ang pagpipilian ng isang ikatlong ng pipino at kalahati ng isang abukado kasama ang pagdaragdag ng ilang mga dahon ng mint at ang tamang dami ng mineral na tubig. Ang ganitong inumin ay napaka-nakakapreskong sa init at nakakatipid mula sa pag-aalis ng tubig.

Maaari kang gumawa ng mousse kasama ang mga almendras, pulot, orange at abukado. Kumuha ng kalahati ng prutas, ihalo sa 5-6 beans at isang kutsara ng pulot, ibuhos ang juice o tubig.

Mga Sandwich

Maaari kang magluto ng isang nakabubusog na agahan o meryenda sa loob ng ilang minuto gamit ang isang abukado. Ang pagpapalit ng mantikilya o keso sa mga sandwich na may isang hiwa ng prutas ay mabawasan ang nilalaman ng calorie ng agahan nang hindi nawawalan ng mahalagang mga katangian ng nutrisyon at pagyamanin ito ng mga bitamina.

Ito ay sapat na upang i-cut ang mga avocado sa manipis na hiwa at maghanda ng ilang mga karagdagang sangkap na pipiliin mula sa:

1. Paboritong tinapay, isang hiwa ng abukado, pulang isda, asin sa panlasa, lemon juice.
2. Trigo o rye tinapay, abukado, litsugas, hiwa ng kamatis, basil, asin sa panlasa.
3. Ang mais na tortilla, abukado, durog na mani, asin o pulot na tikman.
4. Oat na tinapay, ang pangunahing sangkap, oregano, isang hiwa ng manok.
5. Wheat tortilla, avocado, bawang paste (dumaan sa isang crush), 2 hiwa ng pinakuluang itlog at pipino. Maaari mong durugin ang itlog at abukado sa isang tinidor at ihalo sa bawang.

Salamat sa neutral na lasa nito, ang prutas ay maaaring pagsamahin sa halos anumang produkto.

Sarsa ng Guacamole

Upang maghanda ng isang Mexican tradisyonal na sarsa para sa mga isda, beans at nachos, kailangan mong masahin ang 1 avocado na may tinidor, magdagdag ng kaunting langis ng oliba at dayap, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sili, sibuyas o perehil na tikman, isang sibuyas ng bawang at, kung nais, mga mustasa. Ang mga proporsyon na pumili ayon sa iyong paghuhusga, ngunit ang abukado ay dapat na mga 2/3 ng halo. Ang pipi ay dapat pahintulutan na mag-infuse ng halos kalahating oras at maglingkod.

Paano linisin ang mga avocados

Ang mga abukado ay hindi peeled tulad ng patatas at iba pang mga prutas; ang kanilang laman ay masyadong malambot para sa pamamaraang pagproseso. Upang makuha ito mula sa alisan ng balat, dapat mong:

1. Hugasan ang mga avocados sa maligamgam na tubig.
2. Matanda ito hanggang sa huminto ito - magkakaroon ng isang buto sa loob. Pumunta buong bilog na may kutsilyo.
3. Pagkatapos ay pisilin ang mga halves sa mga palad at mag-scroll nang kaunti sa kabaligtaran ng mga direksyon. Sa isang hinog na prutas, ang pulp ay madaling ihiwalay sa buto. Ang huli ay kinuha sa tabi.
4. Kumuha ng isang kutsara at i-paste ito sa alisan ng balat. Maglakad kasama ang tabas, pag-disconnect sa pulp mula sa "boat" crust.Noong nakaraan, maaari mong agad na i-cut ang abukado na may isang kutsara o kutsilyo sa mga linya o isang wire rack upang makagawa ng mga hiwa o mga cube. Sa huli na kaso, ang laman ay tinanggal sa mga layer, at hindi agad pumunta sa ilalim.

Maaari mong gawing cream ang isang avocados, ngunit madalas na sapat na upang masahin ito ng tinidor.

Maaari ba akong magbigay ng mga abukado sa mga hayop?

Ang nakakalason na sangkap na persin, na isang pang-imbak at tagapagtanggol laban sa bakterya, sa maliit na dami ay ligtas para sa katawan ng tao. Ngunit sa parehong oras, binabalaan ng mga beterinaryo na ang mga hayop ay hindi makayanan ang pagtunaw ng sangkap na ito, kaya ang mga pusa, aso at ibon ay hindi dapat bibigyan ng mga abukado.

Paano palaguin ang abukado mula sa binhi

Maaari mong palaguin ang iyong sariling puno sa bahay, nakaligtas ito nang maayos sa apartment. Upang gawin ito, mag-iwan ng isang malusog na buong buto at tuyo ito. Ang binhi ay dapat na itanim sa lupa na may enriched na may pinalawak na paagusan ng luad na 25 mm na may matalim na pagtatapos at natubigan nang sagana.

Ang isa pang pamamaraan ay upang gumawa ng mga 3-4 butas sa buto, ipasok ang mga toothpick at ilagay ito sa naturang mga suporta sa isang baso ng tubig, na patuloy na mataas ang antas nito. Pagkatapos ng 2-6 na linggo, mga 30 mm na ugat ang dapat lumitaw, pagkatapos kung saan ang binhi ay dapat ilipat sa lupa.

Dagdag pa, kinakailangan na obserbahan ang isang rehimeng pagtutubig ng 8-10 araw, mag-spray ng mga dahon at mapanatili ang temperatura na mga 15-20 degree.

Bakit ang mga abukado ay nagiging itim at tuyo

Ang mga dahilan para sa pagtigil sa pag-unlad at hitsura ng mga sakit ay maaaring maraming mga kadahilanan:

• mga problema sa sistema ng ugat;
• maling microclimate;
• malutong na palayok;
• ang pagkakaroon ng mga impeksyon sa halaman.

Upang ayusin ang problema, kailangan mong mag-transplant ng mga avocados at sundin ang wastong pangangalaga.

Hindi gusto ng halaman ang tagtuyot at pagbaha sa lupa, kaya bago ang bawat bagong pagtutubig, kailangan mong hayaang matuyo ang lupa at mas madalas na magbasa-basa sa korona, hindi ang mga ugat. Ang isa pang kadahilanan ay maaaring isang slopy transplant na may kapalit ng lupa. Kinakailangan na maingat na linisin ang root system ng mga bukol ng lupa at putulin, kung kinakailangan, nabulok na mga ugat. Mas mainam na gumamit ng lupa na yumayaman sa mineral, at pumili ng isang bagong palayok na 2-3 cm na mas malaya kaysa sa nakaraan, hindi nakakalimutan ang tungkol sa kanal.

Kung ang mga dahon ay nagdilim, kailangan mong gumawa ng isang greenhouse, spray ang mga dahon, ngunit madalas na ihinto ang pagtutubig ng halaman. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng epin isang beses sa isang linggo. Posible rin na ang halaman ay nangangailangan ng mas maraming ilaw para sa normal na pag-unlad ng mga dahon.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga abukado

1. Ang mga Avocados ay tinatawag na perlas ng perlas dahil sa tuberous na tulad ng buwaya, tulad ng buwaya. Gayunpaman, ang mga bunga ay walang kinalaman sa puno ng peras.
2. Natagpuan ng mga arkeologo sa Amerika ang mga lithograp (kuwadro na gawa sa kuweba) na naglalarawan ng mga prutas ng Persia na higit sa 12,000 taong gulang.
3. Karamihan sa mga avocado ay lumago sa Mexico, ngunit ang Brazil at iba pang mga bansa sa Timog at Hilagang Amerika ay nagbibigay din ng prutas.
4. Ayon sa Guinness Book of Record, ang abukado ay ang pinaka nakapagpapalusog na prutas sa buong mundo. Ang halaga ng langis nito sa menu ay inihambing sa nutritional halaga ng fillet ng manok.
5. Sa hindi inaasahan, ang mga abukado ay ang "pinsan" ng karaniwang laurel, at lumalaki sila sa iba't ibang bahagi ng mundo.
6. Ang prutas na naproseso ng thermal ay nagsisimula sa hindi kasiya-siyang mapait, kaya natupok lamang ito ng hilaw.

Kung hindi mo pa ipinakilala ang kamangha-manghang prutas na ito sa iyong diyeta - tiyaking gamutin ang iyong sarili. Bibigyan nito ang lakas ng katawan at magdala ng isang bagong mahusay na karanasan.

Larawan ng Avocado