Quince: mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang halaman ng kwins ay isang halaman ng halaman na may magagandang bulaklak at nakakain na prutas. Ang mga prutas ay may malambot na fleecy coating at isang ginintuang dilaw na kulay. Mayroong tatlong uri ng halaman ng kwins, na kabilang sa iba't ibang botanical genera: ordinaryong, Hapon at Tsino.

Ang Quince ay ang pinakakaraniwan. Ito ay isang nababagabag na puno hanggang sa 4 m mataas, na may malalaking prutas. Ang mga ito ay hugis ng mansanas o hugis-peras, na tumitimbang mula 200 hanggang 600 g, depende sa iba't-ibang at lokalidad. Ang kanilang panlasa ay karaniwang matamis, bahagyang astringent, na may mga tala ng tart. Ang ilang mga varieties ay nagbibigay ng makinis na prutas, habang ang iba ay natatakpan ng isang pinong fluff.

Ang Japanese quince (henomeles) ay hindi gaanong kilala, ngunit may mataas na katanyagan sa mga hardinero bilang isang pandekorasyon na palumpong hanggang sa 2 m mataas na may napakahalaga, ngunit mga acidic na prutas.

Ang Chinese quince ay kilala lamang sa mga propesyonal na hardinero. Ang species na ito ay hindi nakatanggap ng malawak na pamamahagi at nilinang pangunahin sa Indochina. Ang halaman ay isang taas (hanggang sa 6 m) na puno, na may pinong rosas na mga bulaklak at napakalaking, mahirap, maasim, mga prutas na nakagugulo. Minsan umabot sa 2 kg ang kanilang masa.

Dahil sa astringency, ang mga prutas ay ginagamit lamang pagkatapos ng paggamot ng init, kahit na ang ilang mga varieties ng quince ay maaaring maubos na sariwa.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Karaniwang halaman ng kwins

Ang mga lagay ng hinog ay naglalaman ng mga organikong acid, fructose, almirol, pandiyeta hibla, pectin, mahahalagang langis, tannin, polyphenols. Kasama sa mga buto ang matabang langis, uhog, amygdalin glycoside. Ang prutas na ito ay maaaring ituring na pandiyeta, dahil ang nilalaman ng calorie ng mga bunga nito ay 49-55 kcal bawat 100 g. Iba pang mga tagapagpahiwatig:

• protina - 0.4 g;
• karbohidrat - 9.6-15.3 g;
• taba - 0.1 g;
• abo - 0.4 g;
• tubig - 83.8 g.

Ang hanay ng mga elemento ng bakas sa mga bunga ng quince ay magkakaibang:

• potasa
• magnesiyo
• bakal
• posporus;
• calcium
• siliniyum;
• tanso
• sink;
• Manganese

Gayundin, ang mga prutas ay mayaman sa bitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, C, K, PP.

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na bumubuo ng quince ay ginagawang madali upang mapunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan.

Japanese quince

Ang halaga ng enerhiya nito ay bahagyang mas mababa kaysa sa ordinaryong quince, at 48 kcal. Ang bawat 100 g ng prutas ay:

• karbohidrat 6 g;
• taba 0.1 g;
• protina 0.4 g;
• abo 0.4 g;
• tubig 83.8 g.

Ang Japanese quince ay katulad sa komposisyon sa ordinaryong kwins, ngunit naglalaman ng isang maliit na maliit na hanay ng mga bitamina: B1, B2, B6, C, E, PP, karotina.

Ang mga macro at micronutrients ay kinakatawan ng calcium, magnesium, manganese, nikel, boron, titanium at iron. Ang quince na ito ay naglalaman ng starch, fiber, saccharides, saturated fatty acid, pectin, phenolic compound, mahahalagang langis.

Ang mga bunga ng Japanese quince ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot, ngunit mayroon silang ilang mga contraindications.

Halaman ng tsino

Ang Chinese quince ay mayroon ding isang mababang calorie na nilalaman: 50 kcal bawat 100 g ng prutas.

Kasama dito ang posporus, kaltsyum, potasa, tanso, pati na rin isang napakalaking porsyento ng bakal.Ang mga bitamina A, C, E, grupo B, mga organikong asido, pektin, pandiyeta ng pandiyeta, tannins, starch, uhog, saccharides ay pupunan ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaman ng Tsino.

Ang malusog na prutas na ito ay natagpuan ang aplikasyon sa tradisyonal na gamot at culinary Timog Silangang Asya.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ng kwins

Pangkalahatang benepisyo

Ang lahat ng mga uri ng halaman ng kwins ay may pangkalahatang mga katangian ng pagpapalakas. Sa ilalim ng impluwensya nito, tumaas ang mga panlaban ng katawan, tumataas ang resistensya ng stress.

Ang mga prutas ay may isang bactericidal at anti-namumula epekto. Sa regular na paggamit ng mga ito, ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan ay nabawasan, ang mga pathogenic na bakterya at mga virus ay namatay. Samakatuwid, ang paggamit ng halaman ng halaman ay inirerekomenda sa panahon ng epidemya ng talamak na impeksyon sa paghinga at trangkaso. Pinipigilan din ng Quince ang ilang mga parasito, pinapawi ang pagkalasing sa kaso ng pagkalason. Sa mga bulubunduking rehiyon, ang decoction at juice ng sariwang halaman ng halaman ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa tainga, lalamunan, ilong, at pamamaga ng mata. Ang sariwang quince ay maaaring magamit bilang isang bahagyang antipirina.

Ang nutrisyon ng hibla ay sumisipsip ng labis na tubig, naglilinis ng dingding ng bituka, nagpapabuti ng peristalsis nito. Ang pag-agos ng apdo ay normal, ang antas ng kolesterol sa dugo ay nabawasan. Ang pinakuluang fruit puree ay inireseta para sa mga sakit sa atay, pati na rin isang antiemetic. Ang mga pulpong tannin ay tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa gastrointestinal, itigil ang pagtatae.

Ang uhog ng mga silid ng seminal, sa kabaligtaran, ay kumikilos sa mga bituka bilang isang banayad na laxative, na pinapayagan ang paggamot ng tibi. Ang nakapaloob na pag-aari ng uhog ay malawakang ginagamit sa paggamot ng periodontal disease, colitis, gastric ulcer at duodenal ulcer. Ang pagbubuhos ng mucous ay tumutulong na protektahan ang digestive tract mula sa nakakainis na epekto ng iba't ibang mga gamot. Mayroon itong isang expectorant na pag-aari at ginagamit para sa brongkitis upang gamutin ang ubo. Maaari mo itong gamitin sa panlabas - para sa pagpapagaling ng mga menor de edad na sugat at pagkasunog.

Ang sariwa o steamed quince ay ginagamit upang patatagin ang mga pancreas, respiratory at digestive system, para sa pag-iwas sa mga talamak na impeksyon sa paghinga at mga sakit sa cardiovascular.

Ang isang mahalagang pag-aari ng halaman ng kwins ay ang kakayahang magpababa ng presyon ng dugo. Ang sariwang quince ay kumikilos bilang isang light diuretic, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang pasanin sa mga bato, puso at mga daluyan ng dugo, bawasan ang pamamaga.

Ang potasa kasama ang bitamina C ay nagpapabuti sa mga proteksiyon na pag-andar ng katawan, at kasabay ng kaltsyum at pectin ay pinoprotektahan ang mga selula mula sa pagtagos ng mga toxins at radionuclides. Ang isang malaking halaga ng bakal sa prutas ay nakakatulong sa paglaban sa anemia. Ang quince syrup ay inirerekomenda na uminom na may anemia.

Ang mga polyphenols, na kumikilos bilang antioxidant, ay lumalaban sa mga libreng radikal sa katawan at nagpapabagal sa pagtanda nito. Pinipigilan ang panganib ng stroke, sakit sa puso at mga malignant na bukol.

Ang isang decoction ng pulp ay nagdaragdag ng gana, at ang isang sabaw ng mga buto ay ginagamit upang ihinto ang hemoptysis. Ang mga bitak sa anus at almuranas ay matagumpay na ginagamot sa mga maiinit na compress na may juice ng quince. Ang sariwang katas ay ginagamit upang gamutin ang mga basag ng nipple sa mga ina ng pag-aalaga.

Ang Japanese quince, dahil sa malaking halaga ng iron at pectins, ay ginagamit upang linisin ang mga bituka mula sa mga nakakalason na sangkap. Ang mga bunga nito ay nagpapababa ng asukal sa dugo. Tumutulong ang mga bitamina na maibalik ang lakas sa talamak na pagkapagod at pagkatapos ng isang malubhang sakit.

Ang Chinese quince ay sikat sa napakataas na antas ng ascorbic acid, iron at organic acid. Ang paggamit ng prutas na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang aktibidad ng utak at sistema ng nerbiyos, bawasan ang pagkabalisa sindrom, pagbutihin ang pagtulog at memorya.

Para sa mga kababaihan

1. Ang pagkakaroon ng mga antioxidant ay tumutulong upang makayanan ang stress at palakasin ang kaligtasan sa sakit, kasama ang PMS, upang positibong nakakaapekto sa kagalingan at kalagayan ng mga kababaihan ng anumang edad. Ang pagkabalisa at pagkamayamutin ay nabawasan, ang pangkalahatang tono ay nadagdagan, dahil ang produkto ay mayaman sa posporus, kaltsyum at potasa, na kasangkot sa pagpapalakas ng mga tisyu ng buto at kalamnan, nerbiyos, paghinga at cardiovascular system.Pinapayagan nito ang mga cell na gumana nang natural, pinapanatili ang kagandahan at kalusugan.
2. Tumutulong din si Quince sa mga nais makahanap ng isang payat na figure. Ang hibla sa komposisyon nito ay hindi lamang nag-normalize ng panunaw, kundi pati na rin, pamamaga, ay lumilikha ng isang karagdagang pakiramdam ng kasiyahan, nakakagambala sa sobrang pagkain. Kaya, ang mga kababaihan na regular na kumunsumo ng halaman ng kwins ay nawawalan ng timbang.
3. Ang regular na paggamit ng sabaw mula sa sapal ng mga prutas ay tumutulong sa pagdurugo ng may isang ina, binabawasan ang kanilang pagsasamantala at tagal. Sa panahon ng menopos, ang kamangha-manghang prutas na ito ay magbibigay ng makabuluhang suporta, na lumalahok sa regulasyon ng pagbuo ng dugo at ang pag-normalize ng gawain ng lahat ng mga organo at sistema.

Matindi ang hinikayat ng mga kababaihan na isama ang quince sa kanilang diyeta. Tunay na kapaki-pakinabang na tsaa na niluluto ng mga hiwa ng halaman ng kwins, pati na rin ang mashed patatas o pinapanatili.

Para sa mga kalalakihan

1. Ang bitamina A ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, normalize ang rate ng puso at matatag na sirkulasyon ng dugo, ay kasangkot sa pag-iwas sa oncology.
2. Ang bitamina PP ay kailangang-kailangan sa metabolismo ng protina, kinokontrol ang paglaki ng kalamnan, pinapabagal ang pagsipsip ng glucose, at pinipigilan ang trombosis. Ito ay totoo lalo na para sa mabibigat na pisikal na pagsusumikap at isport. Ang isang makabuluhang halaga ng bakal sa komposisyon ng prutas ay nag-aambag sa pagbuo ng dugo.
3. Ang bitamina C ay kasangkot sa pangkalahatang proseso ng metabolismo, sa pagkasira ng mga cell cells ng adipose, nadagdagan ang resistensya ng stress, positibong nakakaapekto sa potency at libido. Sa mga sinaunang panahon, inirerekomenda ng mga katutubong manggagamot ang quince sa mga pamilya na may mga problema sa pagsisipula at pagkakaroon ng mga anak, hindi lamang para sa mga lalaki kundi para sa mga kababaihan.
4. Ang isang sabaw ng mga buto ng quince ay may isang antiseptikong epekto sa balat, pinapawi ang pangangati at pamamaga. Samakatuwid, mula noong sinaunang panahon, ginamit ito bilang isang aftershave.

Sa panahon ng pagbubuntis

Sa pagbubuntis, inirerekomenda ang quince para sa lahat ng kababaihan sa kawalan ng indibidwal na hindi pagpaparaan. At hindi ito nakakagulat: sa mga bunga ng halaman ng kwins halos halos buong kumplikado ng mga bitamina at microelement, na dapat na muling idagdag para sa inaasam na ina upang ang kanyang sanggol ay maaaring umunlad nang normal. Magnesium, kaltsyum, potasa, posporus, iron - ang mga ito at iba pang mga elemento ng bakas ay kinakailangan sa pagtaas ng dami, sapagkat mula sa kanila na nabuo ang isang bagong maliit na organismo.

Ang mga decoction at mashed fruit ay maaaring maging isang tunay na kaligtasan sa paunang yugto ng pagbubuntis - ang antiemetic na epekto ng quince ay epektibong tumutulong sa maagang toxicosis.

Kapag nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng halaman ng kwins, mas mabuti para sa isang bagong ina na pansamantalang iwanan siya sa unang tatlong buwan. Sa oras na iyon, ang panunaw ng bata ay medyo matatag, at maaaring isama ng ina ang mga bagong produkto sa menu nang walang pinsala.

Kailangan mong magsimula sa isang kutsara ng pinakuluang mashed quince. Siguraduhing obserbahan ang reaksyon ng bata sa mga bagong pagkain. Kung walang pagkagusto sa tibi at walang pagbabago sa pang-araw-araw na pantunaw, pagkatapos ay maaari mong magpatuloy na ipakilala ang quince sa diyeta nang regular, unti-unting pagtaas ng dosis. Gayunpaman, ang isang ina na nag-aalaga ay hindi dapat abusuhin ang prutas - ito ay maaaring humantong sa tibi sa parehong bata at sa kanyang sarili. Pinakamainam na magsaya sa quince minsan sa bawat dalawang linggo.

Para sa mga bata

Posible na ipakilala ang quince sa agarang diyeta ng bata nang mas maaga kaysa sa 11-12 na buwan, at sa pinakuluang o nilulutong form lamang. Sa kasong ito, ang lahat ng mga bitamina at mineral ay nakaimbak nang buo (maliban sa bitamina C, na nawasak sa paggamot ng init). Ang Quince ay itinuturing na isang mababang-allergenic na produkto, gayunpaman, kinakailangan na maingat na subaybayan ang kondisyon ng bata sa simula ng pagpapakain. Sa unang pag-sign ng isang allergy, ang prutas ay dapat na pinasiyahan.

Kailangan mong simulan ang mga pantulong na pagkain na may 0.5 kutsarita ng mga niligis na patatas, unti-unting pagtaas ng dami ng produkto sa isang oras at dalhin ito sa 50 g bawat araw.

Maaari mong ihalo ang quince puree sa sinigang o kefir, kung ang bata ay kumakain ng isang bagong ulam. Upang mabigyan ng madalas ang quince ay hindi katumbas ng halaga, sapat na dalawa o tatlong beses sa isang linggo.

Ang isang sanggol ay maaaring magsimulang halaman ng kwins sa hilaw na anyo nito nang mas maaga kaysa sa isa at kalahating taon.Sa oras na iyon, ang kakaibang prutas ay hindi na magkakaroon ng tulad ng isang binibigkas na epekto sa pag-aayos.

Dapat alalahanin na ang mga quinces ay nangangailangan ng masusing paghuhugas, at kung minsan ay naglilinis. Kung ang villi mula sa ibabaw ng fetus ay pumapasok sa lalamunan ng sanggol, maaari silang maging sanhi ng pag-flush at tuyong ubo.

Kapag nawalan ng timbang

Ang quince ay naglalaman ng kaunting glucose, lalo na sa Japanese at Chinese. Dahil dito, ang mga prutas ay may mababang glycemic index: 35 yunit lamang. Pinapayagan ka nitong huwag matakot na gamitin ang mga ito para sa mga taong may mataas na asukal sa dugo, pati na rin ang mga naghahangad na mawalan ng labis na pounds.

Ang Quince ay isang mahusay na produkto sa pagdiyeta. Ang isang paghahatid ng lutong quince ay maaaring maging isang kapalit para sa pangunahing pagkain para sa tanghalian o hapunan. Maaari kang gumastos ng araw ng pag-aayuno. Sa pagitan ng mga pagkain, kapaki-pakinabang na uminom ng isang baso ng sabaw mula sa pangunahing bunga ng prutas, na nagpapahusay ng metabolismo at tumutulong upang mabilis na linisin ang mga bituka.

Ang hibla ng dietary ay sumisipsip at nagbubuklod ng labis na likido, at pagkatapos ay alisin ito sa katawan. Sa mga prutas ay walang mga taba at kolesterol na maiimbak sa katawan "sa reserve".

Ang mga dahon ng quince ay naglalaman ng tartronic acid, na responsable para sa pagproseso ng mga karbohidrat, kaya ang dahon ng tsaa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga sobra sa timbang.

Ano ang mga kapaki-pakinabang na dahon ng halaman ng kwins

Ang mga dahon ng quince ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga prutas. Maaari mong kolektahin ang mga ito mula sa hitsura sa mga sanga hanggang sa simula ng pagkahulog ng dahon, hanggang sa mawala ang mga blades ng dahon ng kanilang berdeng kulay. Ang mga dahon ay mayaman sa potasa, posporus, calcium, iron. Naglalaman sila ng mga bitamina C, E, P at pangkat B (B1, B2, B5, B6), karotina, tannins, pectin, glucose at organikong mga asido - sitriko, malic, tartronic.

Ang mga dahon ay ginagamit parehong sariwa at tuyo. Ang mga tuyong dahon ay maaaring mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng hanggang sa dalawang taon. Ang pulbos ng mga ito ay maaaring idagdag sa iba't ibang mga pinggan, sa gayon pagyamanin ang mga ito hindi lamang sa mga bitamina at mineral, kundi pati na rin pagpapabuti ng panlasa.

Ang pagbubuhos ng halaman ng halaman ng kwins ay huminto sa pag-atake ng bronchial hika at ubo na may brongkitis, tinatrato ang stomatitis at menor de edad na pamamaga ng oral oral. Bilang isang banlawan, ginagamit ang mga ito para sa namamagang lalamunan. Kapag kumukuha ng pagbubuhos, bumababa ang asukal sa dugo.

Ang mga sariwang durog na dahon, decoction at infusions ay may isang hemostatic na pag-aari at maaaring magamit para sa mga pinsala sa balat at pagbawas, kabilang ang mga malalalim.

Ang dahon ng tsaa ay mabuti para sa iyo?

Ang mga dahon ng quince ay mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Madalas silang kasama sa mga herbal teas at mga bayad sa panggamot. Ang ganitong mga bayarin ay nakakatulong hindi lamang magbabad sa katawan ng mga kinakailangang elemento ng bakas, ngunit tinatrato din ang maraming mga sakit.

Tumutulong ang tsaa sa mga sakit ng atay, bato, sistema ng ihi, pancreas. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga digestive disorder, flatulence, colitis, pagkalason.

Ang quince tea ay tumutulong sa anemia sa pamamagitan ng paglalahad ng isang kahalili sa paghahanda ng sintetiko na bakal. Maaari itong magamit ng mga tao ng lahat ng edad, maging ang mga bata at mga buntis na kababaihan (sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor). Ang regular na pagkonsumo ng naturang tsaa ay nagpapababa ng presyon ng dugo.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong halaman ng kwins

Ang mga pinatuyong halaman ng halaman ay pinananatili ang halos lahat ng mga katangian ng sariwang. Maaari mong gamitin ang mga ito pareho sa natural na form ng lupa, at bilang compotes, decoction o candied fruit.

Ang isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas at bitamina sa prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang katawan sa mabuting hugis sa buong taon. Ang mga hinog na prutas ng quince ay maaaring magamit ng parehong sariwa para sa kumplikadong paggamot ng iba't ibang mga sakit.

Ang Quince ay isang bahagi ng mga dry compote mixtures. Minsan ang mga prutas na tinadtad ay tinadtad at idinagdag bilang pag-seasoning sa iba't ibang, kabilang ang karne, pinggan. Ang pinatuyong halaman ng kwins ay maaaring magamit para sa pagluluto, pagluluto ng hurno, bilang isang pagpuno para sa mga pie, na dating nababad sa tubig nang maraming oras.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na may halaman ng kwins

Pagbubuhos ng binhi

Mahalagang tandaan: ang mga buto ng quince ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng amygdalin glycoside, na sa bituka ay bumabagsak sa hydrocyanic acid. Samakatuwid, ang mga buto ay kailangang mai-brewed lamang sa pangkalahatan, hindi fragmented at hindi lalampas sa ipinahiwatig na dosis.

Ibuhos ang 10 g ng buong buto ng halaman ng kwins sa isang baso ng tubig na kumukulo.Ipilit ang 3-4 na oras. Ang pinalamig na pagbubuhos ay tumagal ng 3 beses sa isang araw para sa 1 kutsara. Nakakatulong ito upang makayanan ang tuyong ubo at namamagang lalamunan, colitis, at angkop din bilang isang nakapapawi na lotion ng mukha.

Pagbubuhos ng pulp ng prutas

Pinong tumaga ang medium quince at ilagay sa 1 tasa ng tubig na kumukulo. Ipilit ang 30-40 minuto bago ang paglamig. Kumuha ng 1 kutsara 3-4 beses sa isang araw. Ang pagbubuhos ay kapaki-pakinabang para sa angina, brongkitis, anemia, hypovitaminosis, at hypertension. Maaari mong inumin ito sa halip na tsaa, kaagad sa isang baso.

Quince core pagbubuhos

Ibuhos ang isang core ng 2-3 prutas sa isang baso ng tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 3-4 na oras. Ang nagresultang mauhog na solusyon ay kinukuha hanggang sa 4 na beses sa isang araw para sa 2 kutsara. Ang tool na epektibong nagpapanumbalik ng kapansanan sa pag-andar ng bituka at tumutulong sa pagtanggal ng dysbiosis.

Ang sabaw ng sapal ng prutas

Sobrang tumaga 2 medium-sized na halaman ng quince at ibuhos ang 750 ml ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay dalhin sa isang pigsa. Magluto ng 10 minuto sa sobrang init, pagkatapos ay igiit ang 2-3 oras sa ilalim ng takip hanggang sa ganap na palamig. Kumuha ng 0.5 tasa isang beses sa isang araw. Ang ganitong isang sabaw ay makakatulong upang makayanan ang edema at pagkaligalig sa pagtunaw.

Quince syrup

Gupitin ang 1 kg ng prutas sa hiwa at lutuin sa 1 litro ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga prutas, at idagdag ang 0.5 kg ng asukal sa sabaw, pagkatapos ay pakuluan hanggang sa medyo makapal. Nagbibigay ang Syrup ng isang pagpapanumbalik na epekto sa tagsibol at taglamig. Kumuha ng 3-4 beses sa isang araw para sa 2-3 tablespoons, posible sa tsaa.

Bitamina at Mineral Syrup

Ang nasabing isang syrup ay magiging kapaki-pakinabang para sa anemya. Grado ang 2-3 halaman ng kwins at pakuluan hanggang sa malambot. Pilitin ang sabaw, pisilin ang pinakuluang halaman ng kwins, idagdag ang juice sa sabaw. Patuloy na pakuluan ang syrup sa mababang init hanggang sa makapal. Kumuha ng 1 kutsarita (dahil sa mataas na konsentrasyon) 3 beses sa isang araw.

Quince tea

Ang mga hiwa ng quince ay maaaring idagdag sa isang tasa ng tsaa sa halip na lemon. Ang quince, lalo na ang Japanese, ay mapagbuti ang inumin na may mahusay na panlasa at kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas. Ang ganitong tsaa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa mga kritikal na araw, na may menopos, pati na rin sa stress, pagkapagod, pagkabalisa.

Pagbubuhos ng dahon

1 kutsara ng tinadtad na halaman ng halaman ng kwins ibuhos 1 litro ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 2-3 oras. Uminom ng 2-3 kutsara bago kumain. Ang pagbubuhos na ito ay mapawi ang talamak na sakit sa tiyan at bituka, pati na rin mapawi ang pag-atake ng hika. Sa panlabas, ang pagbubuhos ay idinagdag sa banyong tubig upang mabawasan ang pagpapawis ng mga binti. Angkop din ito para sa rinsing hair.

Quince sa cosmetology

Mula sa hinog na prutas, ang mga kapaki-pakinabang na maskara at lotion para sa balat ng iba't ibang uri ay nakuha. Ang ganitong mga produkto ay nakakatulong na malinis na malinis ang balat at makitid na mga pores.

Kung nagdagdag ka ng iba't ibang mga taba, itlog ng itlog, almirol upang kumalas, maaari kang makakuha ng mga mask para sa tuyo at normal na balat. Dapat silang ilapat sa mukha para sa 15-20 minuto, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.

Ang sariwang quince juice ay ginagamit upang mapaputi ang mga freckles. Ang uhog mula sa mga kamara ng binhi ay nagpapakita ng mga anti-namumula na katangian at pinapayagan ang paggamot ng mga menor de edad na pamamaga at acne sa mukha.

Tumutulong sabaw din ang tumutulong sa seborrhea ng anit at balakubak. Isang pagbubuhos ng mga dahon ang tono ng balat at bahagyang tinain ang buhok, itinatago ang kulay-abo na buhok.

Para sa mukha

1. Maaari mong punasan ang isang malinis na mukha na may isang sariwang halaman ng quince. Ang gayong masahe ay, una, ipapapalo ang balat, at pangalawa, ibabad ito ng mga sustansya mula sa juice ng quince. Maaari kang mag-apply ng isang maskara ng makinis na gadgad na sariwang halaman ng kwins sa iyong mukha.
2. Para sa madulas na balat, angkop ang losyon na lotion. Ang mga hiwa ng prutas ay nagbubuhos ng mainit na pinakuluang pinakuluang tubig at igiit ang 4-5 na oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang pagbubuhos at magdagdag ng 10 ml ng bodka para sa bawat 100 g ng likido. Ang nasabing lotion dries at tones ang balat ng mukha, maaari nilang palitan ang paghuhugas sa umaga. Ang isang mabuting epekto ay ibinigay ng isang maskara ng makinis na gadgad na halaman ng kwins at puti ng itlog na halo-halong sa pantay na mga bahagi.
3. Ang isang losyon ng pantay na mga bahagi ng sariwang halaman ng quince, alkohol at gliserin ay perpekto para sa pag-iipon, nakadidilim na balat. Maaari kang maghanda ng isang losyon mula sa alisan ng balat ng dalawang prutas, na-infuse sa loob ng dalawang linggo sa isang 20% ​​na solusyon sa alkohol, paghaluin ang nagreresultang pagbubuhos sa pantay na halaga sa pink na tubig.Isang mabisang maskara ng 1 kutsara ng juice ng halaman ng kwins, isang pula ng itlog at 1 kutsara ng langis ng oliba.
4. Para sa tuyong balat, ang isang maskara ng gadgad na kuwarta, itlog ng itlog at cream, halo-halong pantay na bahagi, ay pinakaangkop. Ang maskara ng 1 kutsarita ng pulot, 1 kutsara ng mantikilya, 1 kutsara ng gadgad na kuwarta at isang itlog ng itlog ay gumana nang maayos.

Para sa buhok

Ang regular na pagsasama ng quince sa diyeta ay nakakatulong na maging mas malusog ang buhok. Naaalala namin na ang komposisyon ng mga prutas ay may kasamang bakal, sink at tanso, na kasangkot sa mga proseso ng pagbuo ng dugo. Ang pagtaas ng paggawa ng mga pulang selula ng dugo, ang katawan ay nagpayaman ng mga sustansya at oxygen, kabilang ang mga follicle ng buhok. Ang buhok ay nagiging mas malakas, mas matingkad at shinier.

1. Upang mapupuksa ang balakubak at seborrhea, ang core ng mga 3-4 na halaman ng quince ay dapat ibuhos ng mainit na tubig, na dinala sa isang pigsa sa mababang init at cool. Ilapat ang nagresultang mauhog na pagbubuhos sa madulas na buhok at anit, iwanan upang matuyo nang lubusan, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.
2. Ang pagbubuhos ng mga dahon ay nagbibigay-daan sa iyo upang tono ang anit at panatilihing malusog at malinis ang iyong buhok sa mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang pagbubuhos ng mga dahon ng halaman ng kwins ay marahang malumanay ang kulay-abo at blond na buhok sa mas madidilim na kulay. Ang mas malakas na konsentrasyon ng pagbubuhos, mas mahigpit ang mga lokans ay mantsang.

Mapanganib at contraindications

1. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay ang pangunahing kontraindikasyon. Minsan sa ilang mga tao (kahit na napakabihirang) ang halaman ay maaaring makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi. Sa mga kasong ito, ang paggamit ng prutas ay dapat itapon.
2. Ang Quince ay ipinagbabawal din sa mga taong nagdurusa mula sa pleurisy, enterocolitis, talamak na tibi.
3. Sa pag-iingat, dapat kang kumain ng isang maaraw na prutas para sa mga may nagpapaalab na proseso o mga ulser ng digestive tract, pati na rin ang isang mataas na rate ng pamumuo ng dugo. Sa espesyal na pangangalaga, kailangan mong kumain ng halaman ng kwins sa panahon ng paggagatas.
4. Ang mga sariwang prutas ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng laryngeal, pag-ubo, namamagang lalamunan, lalo na kung ang integumentary fluff ay pumapasok sa esophagus. Ito ay totoo lalo na para sa mga Japanese quinces. Ang mga sangkap ng Astringent ay maaaring mabawasan ang pagganap ng mga vocal cords, kaya hindi dapat kainin ang quince bago magsalita ang publiko.
5. Ang mga buto ng quince ay hindi dapat kainin. Tulad ng lahat ng rosaceae, ang mga buto nito ay naglalaman ng amygdalin cyanide, na sa bituka ay napabagsak sa hydrocyanic acid at maaaring maging sanhi ng pagkalason. Sa parehong kadahilanan, ang mga buto ng quince ay hindi dapat madurog at masahin bago maghanda ng mga pagbubuhos at mga decoction.

Paano pumili at mag-imbak ng kwins

Ang Quince ay isa sa pinakabagong mga prutas at lilitaw sa mga istante lamang sa huli na taglagas at taglamig.

Ang mga prutas nito ay napaka-malambot at hindi tinitiis ang anumang pinsala. Kahit na mula sa isang simpleng welga, ang halaman ng halaman ay nagsisimula na masira nang kaagad at mabilis na hindi magagamit. Samakatuwid, mas mahusay na mag-transport at mag-imbak ng mga prutas sa indibidwal na packaging, halimbawa, pambalot ng bawat isa sa isang layer ng papel o polyethylene.

Ang Quince ay pinakamahusay na mapangalagaan sa temperatura mula 0 hanggang 1 ° C. Upang gawin ito, ang ilalim na drawer sa ref o isang cool na pantry ay angkop.

Ito ay pinaniniwalaan na ang quince ay mahusay na katabi ng mga mansanas sa imbakan. Ngunit mas mahusay na iwasan ito mula sa mga peras, dahil pinapabilis nila ang pagluluto ng halaman ng kwins.

Kailan mangolekta

Ang mga maagang uri ay nagsisimula na huminog sa simula ng Setyembre, maaari silang kainin agad. Mamaya ang mga varieties ay ani sa Oktubre. Sa Gitnang Asya, kung saan mas mahaba ang mga maiinit na araw, ang mga lalawigan ay naani sa Nobyembre.

Ang pangunahing tuntunin ng pagkolekta ng halaman ng kwins ay pahintulutan itong manatili sa mga sanga hangga't maaari. Kapag ang mga prutas ay nagsisimula na bumaba at bumagsak, nangangahulugan ito na oras na upang anihin. Ngunit paano kung darating ang mga frost, at ang huli na halaman ng kwins ay nananatili pa ring nakapatong sa mga sanga at mayroon ding mga berdeng lugar sa mga tagiliran nito? Talagang mangolekta.

Ang nasabing mga prutas, naabot lamang ang kapanahunan ng teknikal, ay hihiga pa rin sa isang cool na madilim na lugar mula 20 hanggang 40 araw hanggang sa kumpletong pagkahinog.

Paano matukoy ang pagkahinog

Kapag pumipili ng mga prutas, ang isa ay dapat gabayan ng mga sumusunod na tatlong pamantayan:

1. Kulay. Ang mga ganap na hinog na prutas ay may maliwanag na ginintuang dilaw na kulay.Kung ang balat ay may maputla, at kahit na mas maberde na mga spot, kung gayon ito ay nagpapahiwatig ng kawalang-kamatayan.
2. Density. Kahit na ang hinog na mga lalawigan ay karaniwang siksik. Ngunit hindi ito dapat magkaroon ng density ng marmol. Ang isang live na nababanat na prutas ay dapat madama sa mga kamay, ito ang magiging katibayan ng kanyang pagkahinog.
3. Ang aroma. Ang hinog na quince ay nagpapalabas ng isang hindi maihahambing na pinong amoy. Ngunit kung ang prutas ay hindi pa hinog, pagkatapos ay hindi ito amoy.

Ang pinakamahalagang bagay ay hindi dapat magkaroon ng anumang pinsala o mga bakas ng pagkabigla sa ibabaw ng prutas, kung gayon magagawa itong magsisinungaling sa imbakan nang medyo matagal.

Posible bang i-freeze

Ang Quince ay mahusay para sa pagyeyelo. Pagkatapos ng defrosting, napapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Upang i-freeze ang quince, dapat itong lubusan na hugasan, malinis mula sa integument, nahahati sa mga quarters at gupitin ang core. Susunod, gupitin ang prutas sa mga plato o cubes, ilagay ito sa isang plastic bag at ilagay sa freezer. Maaari mong ilagay ang hiwa ng quince sa isang board o isang malaking ulam sa isang layer at i-freeze ito, at pagkatapos ay ilipat ito ng frozen sa isang bag at ilagay sa lamig.

Ang Quince ay maaaring matunaw sa hangin sa temperatura ng silid o sa microwave.

Paano matuyo

Ang halaman ng kwins ay pinatuyo sa isang espesyal na pagpapatayo ng oven o oven. Maaari ka ring gumamit ng isang microwave o grill ng hangin. Ang pagkatuyo sa araw ay karaniwang hindi ginagamit para dito dahil sa huli na pagkahinog. Maaari kang matuyo sa hangin sa isang mainit na silid o sa balkonahe, na kumakalat ng mga hiwa ng prutas sa isang layer.

Ang Quince ay may isang napaka siksik na pulp at kung natuyo sa karaniwang paraan, tulad ng mga mansanas o peras, nang walang paunang pagproseso, ang pinatuyong hiwa ay magiging masyadong malutong at halos walang lasa. Ang halaman ng kwins na tuyo ay angkop para sa paghahanda ng mga compotes o masarap na pinggan.

Upang makakuha ng isang mas mahusay na tuyong produkto, ang mga hiwa ng quince ay pre-pinakuluang sa isang mahina na syrup ng asukal o blanched. Pagkatapos nito, ilagay sa isang colander upang mai-stack ang labis na syrup, at pagkatapos ay ilatag sa isang solong layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar o sa mga sheet sa oven. Ang isang tunay na kaselanan ng pinatuyong halaman ng kwins ay candied amber.

Ano ang maaaring ihanda mula sa halaman ng kwins: mga recipe

Pinapanatili

Mga kinakailangang Produkto:

• 1 kg quince nang walang isang core;
• 1 kg ng asukal;
• 0.5 l ng tubig (magdagdag ng 250 ML ng tubig para sa bawat susunod na kg ng halaman ng kwins).

Sa kahilingan: 100 g ng mga walnut, 1 kutsarita ng sitriko acid (o 1 lemon), vanillin.

Banlawan ang halaman ng kwins, malinaw sa integumentary fluff, libre mula sa core at gupitin sa parehong maliit na piraso.

Pakuluan ang syrup mula sa tubig at asukal. Isawsaw ang mga hiwa ng sibuyas sa kumukulong syrup at lutuin para sa 15-20 minuto. Magdagdag ng sitriko acid o tinadtad na limon. Pagkatapos ay lutuin sa mababang init hanggang luto. Ang pagiging handa ay natutukoy ng isang patak ng syrup, na hindi dapat kumalat sa isang plato.

Juice

Mayroong dalawang mga paraan upang maghanda ng quince juice: malamig at mainit.

Gamit ang malamig na pamamaraan, ang halaman ng kwins na hugasan at nalinis mula sa himulmol ay dapat na makinis na gadgad at kinatas na juice sa pamamagitan ng pagpindot.

Sa mainit na pamamaraan, ibuhos ang inihandang hiwa ng quince na may kaunting tubig at singaw hanggang sa malambot. Kuskusin ang mga steamed fruit sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth kasama ang isang sabaw. Kumuha ng juice na may sapal. Ang natitirang cake ay maaaring magamit para sa jam o pastille.

Ang ubus na juice ay maaaring natupok kapwa sariwa at de-latang.

Compote

Sa isang compote quince ay maaaring kumilos bilang isang "solo", at kasama ang iba pang mga prutas.

Para sa 3.5 litro ng tubig kakailanganin mo:

• 1 kg ng halaman ng kwins;
• 1.5 tasa ng asukal;
• 0.5 kutsarita ng sitriko acid o kalahating 1 limon.

Pakuluan ang tubig, matunaw ang asukal sa loob nito at magdagdag ng quince (opsyonal, kasama ang iba pang mga prutas). Magluto ng 15-20 minuto, pagkatapos ay idagdag ang sitriko acid o lemon juice. Maaari mong ilagay sa compote ang kinatas na labi ng lemon at zest sa compote (pagkatapos nito kakailanganin itong alisin upang hindi magdagdag ng kapaitan sa syrup). Lutuin para sa isa pang 5 minuto, pagkatapos alisin ang kawali mula sa init at cool. Maaari kang uminom ng compote pareho ng mainit at pinalamig.

Maaari mong mapanatili ito para sa taglamig. Upang gawin ito, ang mainit na compote ay dapat na maipamahagi sa mga isterilisadong bangko at igulong. Pagkatapos ay ilagay sa lids at balutin hanggang cool.

Marmalade

Ang quince ay naglalaman ng pectin, na ginagawang posible upang maghanda ng mahusay na marmolyo mula rito.Kailangan mo ng mga naturang produkto:

• 1.3 kg ng asukal;
• 1.5 kg ng halaman ng kwins;
• 1 medium lemon.

Sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumukulo, magluto ng mga quine cores, ibuhos ang mga ito sa tubig sa ibaba lamang ng ibabaw, pagkatapos ay palamig. Sa panahon ng pagluluto, ang bahagi ng likido ay sumingaw at isang jelly sabaw ay mananatili.

Gupitin ang quince at pitted lemon sa maliit na hiwa, ilagay sa isang kawali at ibuhos nang pantay-pantay sa tubig. Dalhin sa isang pigsa sa ilalim ng takip. Magluto ng 20-30 minuto sa paglipas ng medium heat, pagkatapos ay alisan ng tubig ang sabaw. Maaari itong magamit para sa compote.

Talunin ang pulpus ng quince na may lemon na may isang blender hanggang sa makinis (ang halaman ng halaman ay dapat na malambot), pagkatapos ay punasan ang mashed patatas sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng isang decoction ng mga cores ng prutas at talunin muli, pagkatapos ay ibuhos sa asukal at ihalo.

Dalhin sa isang pigsa sa mababang init, pagpapakilos na patuloy na may isang kahoy na spatula. Kapag ang halo ay nagsisimula sa pakuluan, muling i-rep ang pan sa isang mainit na oven (180-200 ° C). Susunod, pakuluan ang marmol sa loob ng 3-4 na oras, pagpapakilos tuwing 10 minuto. Ang marmalade ay bababa sa dami ng isang third o kahit kalahati at magsisimulang madaling paghiwalayin mula sa mga dingding ng pinggan.

Ayusin ang natapos na marmol sa tins o patagin sa isang greased na baking sheet at hayaang matuyo ito. Ang prosesong ito ay maaaring tumagal mula sa maraming oras hanggang isang linggo, depende sa iba't ibang halaman at ang antas ng kumukulo. Alisin ang pinatuyong marmolyo mula sa mga hulma o i-chop, pagkatapos ay iwiwisik ng may asukal na may pulbos.

Punong prutas

Mga sangkap

• 1 kg ng asukal;
• 1 kg ng halaman ng kwins;
• 1 g ng sitriko acid o ½ limon;
• 0.5 l ng tubig;
• asukal sa asukal

Quince quince alisan ng balat at pangunahing, iwanan, ibuhos ang malamig na tubig. Ilagay ang mga cores at alisan ng balat sa tubig na kumukulo at lutuin ng 20 minuto. Alisin ang paglilinis mula sa sabaw, at pagkatapos ay pakuluan sa loob ng 20 minuto sa isang-kapat ng quince. Pagkatapos ay alisin ang halaman ng kwins, hayaan itong lumamig nang kaunti at gupitin sa maliit na magkaparehong piraso.

Natunaw ang kalahati ng asukal sa sabaw. Ilagay ang mga hiwa ng quince sa kumukulong syrup at lutuin ng 5 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init at hayaang tumayo ng 5 oras sa isang araw. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang asukal, dalhin sa isang pigsa at lutuin muli sa loob ng 5 minuto. Muli, hayaan itong magluto mula sa 5 oras sa isang araw. Ulitin ang pamamaraang ito nang hindi bababa sa apat na beses. Ang mga piraso ng quince ay makakakuha ng isang gintong orange hue. Sa huling pagluluto, idagdag ang sitriko acid o lemon juice sa syrup.

Alisin ang halaman ng kwins mula sa syrup sa isang salaan upang gawin ang likido, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plato at tuyo ang mga ito sa loob ng maraming araw sa isang tuyo, mainit-init na silid, i-on ang mga ito upang matuyo nang pantay-pantay. Bago matapos ang pagpapatayo, igulong ang mga kendi na prutas sa asukal sa asukal at sa wakas matuyo. Mag-imbak sa isang dry glass jar sa ilalim ng takip.

Ang natitirang syrup ay maaaring mapangalagaan para sa taglamig, o ginamit upang gumawa ng mga inumin ng prutas.

Sarsa

Mga Produkto:

• 1 baso ng tubig;
• 3 malaking quinces;
• 1 kutsarita ng lemon juice;
• 0.5 kutsarita na kulantro;
• 1 kutsarita ng paprika;
• 1/3 kutsarang itim na paminta;
• 1 bay dahon.

Hugasan ang mga quinces, linisin ang mga ito mula sa tumpok, alisin ang core. Gupitin sa hiwa, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng tubig, lemon juice at dahon ng bay. Kumulo sa medium heat para sa 25-30 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang dahon ng bay. Nang walang pag-draining ng likido, talunin ang quince sa isang blender sa mashed patatas, idagdag ang lahat ng mga pampalasa, dalhin muli sa isang pigsa, pagkatapos ay palamig. Ang sarsa na ito ay pinaglingkuran ng mga pinggan ng karne.

Ang sarsa ay maaaring ihanda para sa paggamit sa hinaharap at nagyelo sa maliit na mga tins. Maaari kang magdagdag sa mga sangkap na ito 1.5 kutsara ng 9% suka at igulong ang sarsa para sa taglamig sa mga isterilisadong garapon.

Baket na kwins

Ang quince ay maaaring lutongin sa iba't ibang paraan: buong prutas, halves, singsing, hiwa. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pagpuno: honey, asukal, berry, nuts, pasas, kanela, luya, cottage cheese, butter. Kung mayroon kang mataas na asukal sa dugo, maaari kang maghurno ng quince nang walang mga additives o may isang pampatamis.

Kung ang honey ay ginagamit bilang isang pampatamis, pagkatapos ay mas mahusay na maghurno ng quince sa buong prutas, tinatakpan ito ng isang "talukap ng mata" at alisin ang core upang maiwasan ang matinding pag-init. Sa malakas na pagpainit, nawawala ang honey sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nagiging mapanganib. Maaari mong, halimbawa, ihalo ang honey sa mga mani, berry o pasas, punan ang lukab na ito ng isang pagpuno sa isang buong halaman at takpan ng isang "takip". Kung ang prutas ay inihurnong sa hiwa, mas mahusay na gumamit ng asukal.Ang mga kalahati ng halaman ng kwins ay napaka-masarap, kung bago ihurno ang mga ito ng mantikilya at iwiwisik ang asukal.

Ang quince ay dapat na lutong sa isang temperatura ng 180-200 ° C. Kung gumagamit ka ng foil kapag baking, ang ulam ay magiging mas makatas. Ang ihain na inihurnong na dessert ay maaaring maging kapwa mainit at malamig.

Mga atsara na atsara

Mga Produkto:

• 1 litro ng tubig;
• 1 kg ng halaman ng kwins;
• 200 g ng asukal;
• 6–7 clove buds;
• 1 kutsarita ng kanela;
• 100 ml ng 9% suka.

Maaari kang magdagdag ng asin, bawang, mainit o itim na paminta sa atsara. Pagkatapos ang lasa ng adobo na quince ay magiging mas maanghang at maanghang.

Dalhin ang tubig sa isang pigsa, ibabad sa peeled at hiniwang halaman ng kwins, lutuin para sa 8-10 minuto. Ilagay ang mga pampalasa sa isterilisadong garapon at itabi ang mga hiwa ng quince. Magdagdag ng asukal sa sabaw ng quince (asin kung nais), dalhin sa isang pigsa at ibuhos ang suka. Ibuhos ang mga lata na may kumukulo na atsara, gumulong at ilagay sa ilalim ng isang mainit na kanlungan hanggang sa lumamig. Ang adobo na quince ay isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing karne at gulay.

Paano kumain ng halaman ng kwins

Ang Raw quince ay hindi sa panlasa ng lahat dahil sa pagiging matindi at katigasan nito. Ngunit walang masyadong tart at kahit na mga matamis na varieties na maaaring kainin sariwa. Bilang karagdagan, halos walang integument sa kanila. Kung ang halaman ng kwins ay napaka pubescent, pagkatapos ay hindi lamang ito dapat hugasan nang lubusan bago gamitin, ngunit nalinis din. Ang sariwang quince ay pinakamahusay na kinakain tinadtad sa maliit na mga segment.

Maaari kang uminom ng sariwang juice na kinatas mula sa halaman ng kwins. Ito ay kapaki-pakinabang para sa iron deficiency anemia. Kung ang quince ay masyadong tart at astringent, pagkatapos ay maaari mong pre-linisin at i-steam ang mga prutas at ihanda ang juice na may sapal.

Tunay na masarap na quince puree mula sa pinakuluang hanggang malambot at mashed na prutas. Maaari mong gilingin ang mga ito sa isang blender, magluto ng marmol, jelly, compote, jam, maghurno ng mga prutas sa oven.

Ang quince ay isang mahusay na panimpla para sa mga pinggan ng karne. Ang mga sarsa, sarsa ay inihanda mula dito, nilaga ng karne. Nakakagulat na masarap lumiliko na maging pilaf na may quince, na idinagdag bago pa itabi ang bigas.

Sa panahon ng paggamot sa init, ang halaman ng halaman ay nawawala ang kanyang pagkahuli, ang lasa nito ay nagiging mas malambot at mas matamis.

Gaano karaming makakain bawat araw

Walang hangganan sa dami ng kinakain ng halaman ng halaman sa bawat araw. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala lamang na ang pagsipsip ng prutas sa maraming dami ay maaaring humantong sa tibi. Samakatuwid, mas mahusay na kumonsumo ng hindi hihigit sa 2-3 prutas sa isang araw.

Maaari ba akong kumain sa gabi

Sa gabi mas mabuti na huwag kumain ng kahit ano. Kumain, kasama ang quince, ay dapat na hindi lalampas sa tatlong oras bago matulog. Gayunpaman, walang mga pagbabawal sa paggamit ng quince para sa hapunan. Sa kabaligtaran, ang prutas na ito ay magdadala ng maraming mga benepisyo kung isasama mo ito sa pagkain sa gabi. Sa panahon ng pagtulog, sa ilalim ng pagkilos ng mga sangkap ng quince, pagtaas ng pagbuo ng dugo, pagtaas ng antas ng hemoglobin, ang mga daluyan ng dugo ay nalinis. Pinapayagan ka ng mga malinis na katangian ng diuretic na mag-flush ng mga lason mula sa katawan.

Posible bang kumain ng pandekorasyong halaman ng kwins

Ang pandekorasyon na halaman ng kwins ay karaniwang nangangahulugang henomeles - Japanese quince, ang mga bunga na kung saan ay hindi lamang nakakain, ngunit kapaki-pakinabang din. Hindi tulad ng ordinaryong quince, na kung minsan ay maaaring kainin nang hilaw, ang mga bunga ng sariwang henomeles ay napaka siksik, tart, maasim, astringent sa kanilang bibig at lalamunan. Gayunpaman, pagkatapos ng paggamot sa init, lalo na sa pagdaragdag ng asukal, pulot at pampalasa, ang kanilang panlasa ay nagpapabuti nang malaki.

Posible bang magbigay ng halaman ng kwins sa mga hayop

Ang mga prutas at dahon ng halaman ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga mineral at bitamina. Samakatuwid, maaari silang maidagdag sa feed para sa mga hayop sa bukid at kahit para sa mga aso at pusa, ngunit sa kaunting dami lamang. Ang labis na pagkalugi ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi at pagsusuka sa mga hayop. Pinakamainam na ihalo ang dry powder mula sa mga prutas o dahon sa feed.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa halaman ng kwins

1. Quince ay kilala sa mga tao mula pa noong una. Ang Caucasus ay itinuturing na kanyang sariling bayan. Gayunpaman, laganap ito sa Mediterranean. Kabilang sa mga naninirahan sa baybayin, sinasagisag nito ang pagkamayabong, pagmamahal at pag-aasawa. Ang prutas ay pinaglingkuran kahit sa mga talahanayan ng hari bilang isang tanda ng kadakilaan.
2. Itinuring ng mga sinaunang Griego ang quince na sagrado.Ang babaing ikakasal ay pinuno ang kanyang hininga ng prutas bago pumasok sa tolda ng kasal. Ang mga lalawigan ay inilatag sa mga bahay upang mabigyan sila ng pagiging bago at init. Ang sikat na "apple of discord", na nag-away sa tatlong diyos na Greek na sina Hera, Aphrodite at Athena, ayon sa alamat, ay hindi isang mansanas, ngunit ang gintong bunga ng halaman ng kwins. Ang gintong "Hesperides" ay walang alinlangan ay mga quinces, dahil ang mga sinaunang mundo ay hindi pa alam ang mga mansanas. Mayroong isang hypothesis na ang quince ay isa ring prutas mula sa puno ng kaalaman ng mabuti at kasamaan, kung saan hinimok ni Eva si Adan. Ang mga imahe ng quince ay natagpuan sa mosaic mural kabilang ang mga lugar ng pagkasira ng Pompeii.
3. Gustung-gusto ng punong kahoy na Quince ang isang mainit, mahalumigmig na klima, ngunit madali itong tiisin ang parehong mahabang tagtuyot at pagbaha, nabubuhay ito at nagbunga hanggang sa 50 taon. Ang mga ligaw na varieties ay mas matigas, ngunit magbigay ng mas kaunting mga prutas, mas mababa sa panlasa at laki sa pag-aanak. Ngayon, ang mga varieties na naka-zone sa higit pang mga hilagang kondisyon at pagkakaroon ng mas mahusay na panlasa at hitsura ng mga prutas ay makapal.
4. Ang mga halaman ng kwins ay ginagamit bilang rootstock para sa mga sanga ng peras.
5. Ang Quince na lumago sa Gitnang Asya ay itinuturing na pinaka masarap. Ang Quince ay itinuturing na pinakakaraniwang prutas sa Turkey.
6. Ang Quince ay isang mahusay na marmol. Ang salitang marmalade mismo ay nagmula sa Portuges na "marmelo" at nangangahulugang quince. Ang mga Candies, pastille, jam, jams ay inihanda din mula sa mga gintong prutas, na ginagamit sa paggawa ng alak at bilang isang panimpla para sa karne.
7. Sa pandekorasyon na bulaklak ng bulaklak, ang halaman ng kwins ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na halaman para sa paglikha ng bonsai. Sa paghahardin, ginagamit ang quince ng Hapon upang lumikha ng mga bakod. Ang hedgerow ay palaging kaaya-aya: sa tagsibol ito ay may guhit na pula o kulay-rosas na mga bulaklak, at sa taglagas - medium-sized na maliwanag na dilaw na prutas na may maasim na lasa ng astringent at isang light lemon aroma.

Quince larawan