Mga aprikot: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Ang aprikot ay isang prutas na bato. Mayroon itong hugis-itlog na hugis, maliwanag na kulay kahel at isang magaspang na balat. Ang lugar ng kapanganakan ng naturang produkto ay ang China. Ang prutas ay lumago nang higit sa dalawang millennia, habang maraming mga bagong varieties ang na-bred sa nakaraang 10 taon.

Ang tulad ng isang maaraw na prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Ngunit, bilang karagdagan sa isang kamangha-manghang lasa, ang mga prutas ng aprikot ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, ang produktong ito ay may ilang mga kontraindikasyong dapat isaalang-alang sa paggamit.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga milokoton at mga aprikot

1. Ang mga prutas ng aprikot ay maliit sa laki, ang mga milokoton ay mas malaki. Ang una ay may isang dilaw-orange na alisan ng balat, kung minsan ang isang pamumula ay maaaring naroroon sa isang panig ng fetus. Ang pangalawa ay may madilaw-dilaw na balat na may maliwanag na pulang mga spot sa buong ibabaw.
2. Ang mga aprikot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, kaya ang prutas ay may masaganang matamis na lasa, at ang mga milokoton ay may matamis na lasa, kung minsan maaari ka ring makaramdam ng kapaitan.
3. Ang peach ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas makatas na sapal sa paghahambing sa aprikot.
4. Tulad ng para sa kemikal na komposisyon, ang mga prutas na aprikot ay naglalaman ng higit na calcium at retinol. Ang mga milokoton ay pinayaman ng zinc, tocopherol at magnesiyo.
5. Ang mga prutas ng peach tree ay mas malamang na maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Ano ang mas kapaki-pakinabang

Sa kabila ng mga panlabas na pagkakaiba at isang tiyak na pagkakaiba sa komposisyon ng kemikal, ang parehong mga prutas ay may kapaki-pakinabang na katangian. Mahirap sabihin na ang isa sa kanila ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa isa pa, bawat isa sa sarili nitong paraan. Maliban kung ang mga taong may pagkagusto sa mga alerdyi ay dapat gumamit ng mga peach nang may pag-iingat. Ang mga aprikot ay ligtas sa bagay na ito.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang mga prutas ng aprikot ay isang mapagkukunan ng bitamina A, na natutunaw sa taba at nagpapabuti ng paningin. Gayundin, ang mga nasabing prutas ay puspos ng hibla, na tumutulong upang mabawasan ang tagapagpahiwatig ng masamang kolesterol sa dugo, pinoprotektahan ang gastrointestinal tract mula sa mga karamdaman at nagbibigay ng regular na paglilinis ng bituka.

Ang isang mataas na konsentrasyon ng potasa ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Kapag kumakain ng mga ganyang prutas, ang normal na paglaki at pag-unlad ng sistema ng balangkas ay nakasisiguro, sapagkat naglalaman ang halos lahat ng mga mineral na responsable para dito - Ca, P, Mn, Fe, Cu. Sa pagsasama ng potasa, ang lahat ng mga mineral na ito ay mas mahusay na nasisipsip at pantay na ipinamamahagi. Kaya, ang regular na pagkonsumo ng aprikot sa sariwa o tuyo na form ay ang pag-iwas sa iba't ibang mga sakit sa buto. Gayundin, ang posporus na may magnesium sa fetus ay nagbibigay ng pagpapasigla ng mga neuron ng utak, na ginagawang kapaki-pakinabang para sa mga taong ang mga aktibidad ay nauugnay sa stress sa kaisipan.

Bilang karagdagan, naglalaman sila ng mga sangkap na antioxidant na naglilinis ng katawan ng mga nakakalason na elemento at mga libreng radikal na nakakasira ng mga cell. Bilang isang resulta, ang mga natural na proseso ng pagtanda ay pinabagal.

Ang mataas na nilalaman ng retinol at ascorbic acid ay nagbibigay-daan sa iyo upang labanan ang iba't ibang mga sakit, kabilang ang cancer. Gayundin sa mga bunga ng punong aprikot ay natagpuan ang oleic at linoleic acid. Ang mga ito ay mahahalagang amino acid.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay 40 kcal bawat 100 g.

Bakit ang mga aprikot ay kapaki-pakinabang

Pangkalahatang benepisyo

1. Ang mga aprikot ay kapaki-pakinabang sa pagkakaroon ng bitamina A, na sumusuporta sa immune system at kalusugan ng mata.
2. Ang hibla sa produkto ay kapaki-pakinabang para sa digestive system. Kapag ang pangsanggol ay pumapasok sa katawan, ang mabilis na pagkasira nito ay nangyayari, habang ang lahat ng mga nutrisyon ay madaling hinihigop.
3. Gayundin, ang pagkakaroon ng hibla ay nagbibigay-daan sa iyo upang gawing normal ang antas ng kolesterol sa dugo, na, naman, pinoprotektahan ang mga vessel ng puso at dugo mula sa iba't ibang mga sakit.
4. Ang mga aprikot ay may kapaki-pakinabang na katangian ng balat. Ang mga bitamina, antioxidant at mineral na sangkap ay tumutulong na mapanatili ang malusog at magandang balat, at makakatulong din na mapabagal ang proseso ng pagtanda.
5. Ang produkto ay nagtatatag ng mga proseso ng metabolic, kaya ang paggamit ng mga aprikot ay kapaki-pakinabang para sa figure.

Para sa mga kababaihan

Ang mga sariwang prutas na aprikot ay naglalaman ng mga yodo ng asin, na may kapaki-pakinabang na epekto sa teroydeo. Marahil ang bawat babae ay nakakaalam kung gaano kahalaga ang kalusugan ng organ na ito ay nasa synthesis ng mga babaeng hormone.

Ang bitamina C sa komposisyon ng sariwang prutas ay magpapalakas ng immune system, pati na rin ang matagal na kabataan. Sa kumbinasyon ng retinol, positibong nakakaapekto sa dermis, binibigyan ito ng pagiging bago, kagandahan at kabataan. Bilang isang resulta ng pagsasama ng naturang produkto sa diyeta, ang acne ay tinanggal at ang mga sugat ay gumaling nang mas mabilis. Ang mga b-group na bitamina ay nagpapabuti sa aktibidad ng cardiovascular system, umayos ang presyon ng dugo at kalmado ang nervous system.

Para sa mga kalalakihan

Ang isang malaking listahan ng mga macro- at micronutrients sa komposisyon ng mga prutas ng aprikot na prutas ay pinoprotektahan laban sa mga kalamnan ng cramp. Ang ari-arian ng produktong ito ay pinapahalagahan lalo ng mga atleta. Pinipigilan ng hibla at magnesiyo ang pagbara ng mga daluyan ng dugo at masiguro ang normal na daloy ng dugo. Bilang karagdagan, pinapabuti ang sirkulasyon ng dugo sa pelvis, na pinoprotektahan ang katawan ng lalaki mula sa mga sakit sa urological. Sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng dugo sa singit, ang potency ay nagpapabuti, na pinipigilan din ang pagbuo ng prosteyt.

Matapos ang 40 taon, ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay madaling kapitan ng paglitaw ng mga cardiovascular pathologies. Samakatuwid, pinapayuhan silang kumain ng mga aprikot upang maiwasan ang atherosclerosis at trombosis. Ang paggamit ng pinatuyong mga aprikot ay nag-aambag sa normalisasyon ng presyon ng dugo sa mga kalalakihan, binabawasan ang panganib ng stroke. Ito ay dahil sa nilalaman ng nikotinic acid sa mga prutas.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga buntis na kababaihan ay dapat subaybayan ang kanilang diyeta. Dapat silang kumain ng mga prutas, kabilang ang mga aprikot, dahil mayaman sila sa lahat ng mga bitamina at mineral na kinakailangan ng lumalagong sanggol at ang babae mismo. Inirerekomenda na kainin ang mga ito sa huling tatlong buwan, dahil sa panahon na ito ang babae ay may anemia na sanhi ng kakulangan sa bakal. Ang bitamina C ay makakatulong na palakasin ang immune system at maprotektahan laban sa mga lamig. Salamat sa potasa, ang balanse ng tubig sa katawan ay regulated, habang tinitiyak ng posporus ang pagbuo ng balangkas ng fetus.

Kapag nagpapasuso

Sinasabi ng mga doktor na ang isang babaeng nag-aalaga ay maaaring kumain ng prutas na aprikot. Ngunit may ilang mga pagbubukod upang isaalang-alang. Halimbawa, ang indibidwal na hindi pagpaparaan ay sinusunod kung minsan sa isang ina o isang sanggol. Bilang karagdagan, ang produkto ay maaaring maging sanhi ng colic sa sanggol.

Ang pinakamainam na panahon para sa pagpapakilala ng naturang produkto ay 4 na buwan o higit pa. Sa unang dosis, sapat na gamitin ang kalahati ng pangsanggol. Kung ang sanggol ay walang mga epekto, sa susunod na oras ang isang babae ay makakain ng isang buong aprikot.Ang ganitong paggamot ay nagpapasigla sa pagbuo ng gatas at nagpapabuti sa kalidad nito, sa partikular, inaalis nito ang kapaitan na nangyayari kapag ang isang batang ina ay hindi maayos na pinapakain.

Para sa mga bata

Pinapayuhan ang mga pedyatrisyan na ipakilala ang produktong herbal na ito sa diyeta ng bata matapos silang anim na buwan. Ang mga sariwang aprikot ay maaaring ibigay sa mga bata pagkatapos ng 10 buwan. Dapat alalahanin na ang bawat organismo ay kakaiba, samakatuwid, bago gamitin, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista. Kadalasan ang mga bata ay nagkakaroon ng mga alerdyi sa naturang mga prutas.

Kapag nawalan ng timbang

Sa kabila ng mababang calorie na nilalaman ng mga aprikot, naglalaman sila ng maraming mga karbohidrat at asukal. Samakatuwid, gamitin ang mga ito sa panahon ng diyeta ay dapat na mag-ingat. Pinapayuhan ka ng mga Nutrisiyo na huwag kumain ng hindi hihigit sa 150 g sa araw, ngunit dapat mo ring ibukod ang gayong prutas mula sa diyeta. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina na kinakailangan para sa isang nawawalang timbang.

Ang aprikot ay isang produkto na yumayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit ang pagkakaroon ng napakakaunting mga calorie. Sa panahon ng buong diyeta, na tumatagal mula 2 hanggang 5 araw, ang mga prutas na ito sa anumang anyo ay dapat mangibabaw sa diyeta. Maaari ka lamang kumain ng mga prutas o gumawa ng mga salad, tinadtad na patatas, compote, atbp mula sa kanila.

Mayroong kahit isang diyeta ng aprikot, kung saan ang 1-1.5 kg ng prutas ay dapat kainin sa buong araw. Sa kasong ito, ang mga prutas ay kailangang nahahati sa maliit na bahagi. Hindi mo dapat dagdagan ang dami ng kinakain na pagkain, kahit na ang gutom ay naramdaman, kung hindi man ay hindi makayanan ang digestive system.

Malusog ba ang mga berdeng aprikot?

Ang mga hindi pinong mga aprikot ay maaaring mapanganib sa kalusugan ng tao. Una, hindi sila naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Pangalawa, maaari nilang mapinsala ang mga bituka at ang buong digestive tract bilang isang buo. Maaaring lumitaw ang pagtatae.

Ang mga benepisyo at paggamit ng mga dahon ng aprikot

Ang mga dahon ng aprikot ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Maaari nilang alisin ang mga lason sa katawan. Ang mga taong nagtatrabaho sa mga mapanganib na industriya ay dapat uminom ng 1 tasa ng sabaw na batay sa dahon araw-araw. Bilang karagdagan, makakatulong ito kung mayroong mga bulate sa katawan.

Kung mayroong mga bruises at abrasions, maaari kang mag-aplay ng isang compress na may mga dahon ng aprikot, na dati’y durog. Dapat itong itago buong gabi.

Gayundin, kapag ang chewing puno ng aprikot ay umalis dalawang beses sa isang araw, ang stomatitis ay maaaring gumaling.

Juice ng aprikot: mga benepisyo at pinsala

Ang aprikot na juice ay naglalaman ng karotina, hibla, organikong mga asido, yodo at iba pang mga sangkap. Ang pectin sa komposisyon ng naturang inumin ay epektibo sa pag-alis ng mga plaque ng kolesterol. Ang bitamina A ay mahalaga para sa malusog na mga buto at ngipin.

Upang gumamit ng pisil ng prutas para sa mga layunin ng pag-iwas, dapat kang uminom ng 1 tasa ng likido bawat araw. Dapat kang pumili ng mga juice na hindi naglalaman ng asukal. Pinakamainam na magluto ng ganoong produkto sa iyong sarili.

Ang mga pakinabang ng aprikot na jam

Sa proseso ng paggawa ng apricot jam, ang isang makabuluhang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay napanatili. Inirerekomenda na maghanda ng tulad ng isang dessert sa panahon ng tag-init, kung madaling makahanap ng mga sariwa at malusog na prutas. Sa malamig na panahon, ang gayong paggamot ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga sipon, at mapapabuti din ang digestive tract at ang cardiovascular system. Gayundin, ang jam ay dapat na natupok ng mga taong may isang tumor.

Langis ng aprikot: mga katangian at aplikasyon

Mula sa malamig na pinindot na buto ng aprikot, nakuha ang dalisay at likas na langis, na naglalaman ng mga bitamina A, E, C, B, mga sangkap ng mineral, acid, stearins, natural wax, magnesium at potassium salts. Ang nasabing produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga antibacterial, antiseptic, tonic, paglambot at mga katangian ng anti-aging.

Sa regular na paggamit ng naturang produkto, maaaring makamit ang isang nakapagpapasiglang epekto. Ang balat ay toned, naibalik. Ang mga maliliit na wrinkles ay pinalabas, ang dermis ay nagiging matatag at nababanat. Gayundin, ang langis ay nagbibigay ng mabilis na paggaling ng mga menor de edad na pagkasunog, sugat.

Ang produktong ito ay ginagamit upang mapabuti ang paglaki ng mga eyelashes, kilay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng aprikot kernel

1. Ang mga buto ng aprikot ay pinahahalagahan dahil sa pagkakaroon ng isang bilang ng mga bitamina at micro at macro elemento sa kanila. Kung ang mga buto ay matamis, pagkatapos ay naglalaman ng maraming langis. Mayroon din silang malaking halaga ng protina.
2. Sa pagluluto, ang mga glazes ay nakuha mula sa nucleoli, ginagamit ang mga ito upang gumawa ng sorbetes, cream, at waffles.
3. Ang kernel ng isang aprikot kernel ay itinuturing na isang anthelmintic. Kung gumawa ka ng tsaa mula rito, nakakakuha ka ng inumin na nagpapagamot sa mga sakit sa cardiovascular. Pinapayagan na kumain ng isang araw nang hindi hihigit sa 20 na mga aprikot na kernel.
4. Ang pangunahing pakinabang ng aprikot na binhi ng kernel ay makakatulong sa paglaban sa mga selula ng kanser. Ito ay dahil sa kanilang nilalaman ng bitamina B17.

Kapag ginagamit ang produkto, dapat itong alalahanin na sa mapait na nucleoli mayroong isang malaking bilang ng mga organikong lason, na, kapag pinamumunuan, nagsisimulang gumawa ng hydrocyanic acid. Ang labis na sangkap na ito sa katawan ay mapanganib sa pamamagitan ng pagkakaroon ng matinding pagkalason.

Ano ang mga pakinabang ng pinatuyong mga aprikot

Ang mga pinatuyong prutas na aprikot ay may natatanging mga katangian ng pagpapagaling dahil sa mayamang komposisyon nito. Kaya, sa naturang produkto ay naglalaman ng maraming ascorbic, nikotinic acid, bitamina B1, B2 at B5. Sa mga mineral, ang Ca, K, Mg, Fe, Cu, Co ay naka-imbak sa loob nito.

Ang mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may mga pathologies ng mga vessel ng puso at dugo. Dahil sa pagkakaroon ng mga salt salt sa kanila, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng kalamnan ng puso, gawing normal ang presyon ng dugo at dagdagan ang hemoglobin sa dugo. Ang pagkonsumo ng pinatuyong mga aprikot ay ipinahiwatig para sa mga taong may anemya.

Kapag kumukuha ng diuretics, inirerekumenda na isama mo ang gayong pinatuyong prutas sa iyong diyeta upang maiwasan ang potasa leaching mula sa katawan. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay may isang laxative effect, na tumutulong upang linisin ang mga bituka at ibalik ang motility nito. Ang mga pectins at hibla ay may pananagutan para sa pagpapahusay ng proseso ng paglilinis. Gayundin, ang paggamot na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng bato at thyroid gland.

Ang pinatuyong prutas mula sa pinatuyong prutas ay isang epektibong lunas para sa kakulangan sa bitamina.

Paano matuyo

Ang mga nakolektang prutas ay dapat na pinagsunod-sunod, hinog, berde at nasira na mga specimen ay dapat alisin at hinog na lamang at buong aprikot ang dapat gamitin. Susunod, ang mga hilaw na materyales ay dapat na lubusan hugasan at tuyo. Inirerekomenda na alisin ang mga buto mula sa prutas.

Upang mapanatili ang maliwanag na kulay ng mga pinatuyong prutas, maaari mong ilagay ang mga peeled na prutas sa tubig sa loob ng 10 minuto kasama ang pagdaragdag ng sitriko acid, at pagkatapos ay matuyo muli.

Ang pagpapatayo ay maaaring gawin sa araw, sa oven at mga espesyal na aparato. Kapag gumagamit ng natural na sikat ng araw, dapat munang malaya ang prutas. Upang gawin ito, kailangan nilang maipamahagi sa isang tray at ilagay sa lilim. Pagkatapos ay ilipat ang mga hilaw na materyales sa ilalim ng direktang sikat ng araw para sa 4-5 na oras. Ang ganitong mga pamamaraan ay isinasagawa nang maraming araw. Pagkatapos nito, ang mga pinatuyong prutas na aprikot ay maaaring ilipat sa mga lalagyan para sa karagdagang imbakan.

Kung gagamitin mo ang oven, ang oras ng pagluluto para sa naturang dessert ay mababawasan sa 12-20 na oras. Ang kailangan lamang ay mabulok ang mga prutas na nalinis mula sa mga cores sa isang rack ng wire at ilagay ito sa isang oven sa temperatura na 40-50 degree. Sa bawat oras, maaari mong dagdagan ang rate ng 6-7 na mga yunit. Sa oras ng pagtanggap ng tapos na produkto, ang temperatura ng aparato ay dapat na hindi hihigit sa 80 degree.

Apricot kernel urbech: mga benepisyo at nakakapinsala

Ang Urbek ay isang viscous paste-tulad ng masa ng mga buto na dinurog sa mga bato na bato. Ang ulam ay kabilang sa lutuing Dagestan. Ang aprikot na kernel paste ay may isang natatanging komposisyon, ay may isang bilang ng mga katangian ng pagpapagaling at nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa.

Ang nasabing produkto ay naglalaman ng parehong listahan ng mga kapaki-pakinabang na elemento tulad ng sa mga buto ng prutas. Dapat pansinin na ang mga aprikot kernels ay naglalaman ng amygdalin, na sa digestive tract ay na-convert sa hydrocyanic acid at cyanides. Ang mga sangkap na ito ay nagdudulot ng matinding pagkalason sa walang pigil na paggamit ng urbec.

Ang ganitong paggamot ay may isang malakas na anti-cancer na epekto, maihahambing sa medikal na paggamot. Bilang karagdagan, ang paggamit ng naturang produkto sa diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang maprotektahan ang mga cell mula sa pagtanda, pagbutihin ang kondisyon ng balat, linisin ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, maitaguyod ang metabolismo, mapabuti ang memorya at dagdagan ang kahusayan.

Ang pag-paste ay kapaki-pakinabang para sa mabibigat na naglo-load, pati na rin pagkatapos ng mga sakit. Ngunit kailangan mo pa ring kumuha ng gayong lunas nang may pag-iingat. Ang isang may sapat na gulang ay maaaring kumain ng hanggang sa 3 tsp. produkto. Sa kaso ng isang labis na dosis, ang sakit ng ulo at pagduduwal ay maaaring lumitaw.

Ang mga aprikot sa gamot

Sa loob ng mahabang panahon, pinatuyo ng mga tao ang mga aprikot at ginamit ang mga ito upang maalis ang masamang hininga. Ngayon, pagkatapos ng maraming pag-aaral, ang prutas ay ginagamit sa paggamot ng isang malaking bilang ng mga pathologies.

Kaya, dapat itong magamit para sa anemia, kaguluhan sa puso. Gayundin, ang produkto ay epektibo sa tibi dahil sa diuretic at laxative properties. Ang ilan ay ginagamit sa paggamit ng naturang mga prutas sa mataas na temperatura at pag-ubo.

Sa diyabetis

Ang aprikot ay dapat kainin na may asukal nang may pag-iingat. Pinapayuhan ng mga eksperto na huwag abusuhin ang gayong napakasarap na pagkain at kumain ng hindi hihigit sa 4 na mga aprikot bawat araw.

Maaaring palitan ng diabetes ang sariwang pinatuyong mga aprikot. Sa form na ito, naglalaman sila ng mas kaunting asukal.

Mahalaga: index ng aprikot glycemic - 30 mga yunit.

Sa pancreatitis

Sa pamamaga ng pancreas, ang mga aprikot ay maaaring mapanganib. Yamang mayroon silang isang laxative effect, ang dumi ng tao ay maaaring magambala, na maaaring magpalala ng sitwasyon. Nalalapat ito sa panahon ng exacerbation. Sa phase ng pagpapatawad, maaari kang kumain ng isang maliit na halaga ng prutas, ngunit pagkatapos kumain.

Na may gastritis

Ang gastritis, na nangyayari sa pagtaas ng kaasiman, ay nagmumungkahi ng isang kumpletong pagtanggi ng tulad ng isang prutas sa paggamot. Kung ang kaasiman ay ibinaba, ang mga prutas ng aprikot ay maaaring gamitin paminsan-minsan. Gayunpaman, kailangan mo munang kumunsulta sa isang espesyalista.

Para sa mga bituka

Upang maibalik ang pagpapaandar ng bituka, maaaring magamit ang juice ng prutas. Kaya, sa mga sakit sa bituka, dapat kang uminom ng maraming baso ng inumin sa isang araw. Ang isang baso ng aprikot na juice bawat araw, na nahahati sa dalawang dosis (umaga at gabi), ay makakatulong na mapupuksa ang colitis, flatulence at dysbiosis.

Para sa tibi

Ang aprikot ay ipinahiwatig din para sa paggamot ng tibi. Sa kasong ito, kailangan mong magluto compote. Ang ganitong tool ay may banayad na laxative effect. Dapat itong lasing nang tatlong beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Sa gout

Ang mga pasyente na may gout ay kailangang mabawasan ang dami ng asin at pagkain na mataas sa purines. Sa sakit na ito, kailangan mong isama ang ilang mga prutas sa diyeta, bukod sa kung saan ay ang aprikot. Ang prutas na ito ay may isang mababang konsentrasyon ng mga purine compound.

Sa colitis

Ang mga prutas ng aprikot ay kontraindikado sa mga pasyente na nagdurusa mula sa magagalitin na bituka sindrom. Ang produktong ito ay may hibla, na humahantong sa mabilis na pagsulong ng mga nilalaman ng malaking bituka. Kung ang colitis ay napansin, ang pagkonsumo ng prutas na ito ay mapanganib para sa paglabag sa dumi ng tao, pati na rin ang pag-unlad ng mga cramp ng tiyan.

Para sa atay

Ayon sa ilang mga eksperto, ang aprikot ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa atay. Ang katotohanan ay naglalaman ito ng maraming pektin, na idinisenyo upang alisin ang mga pestisidyo, mga asing-gamot ng mga mabibigat na metal mula sa katawan, na binabawasan ang pag-load sa organ na ito. Ngunit gayon pa man, dapat kang kumain ng mga ganyang prutas nang may pag-iingat, dahil ipinagbabawal ang mga ito sa hepatitis.

Sa mga almuranas

Sa kondisyong ito, kinakailangan din ang pag-iingat kapag gumagamit ng mga prutas na aprikot. Kung ang prutas ay hindi banayad, maaaring mangyari ang matinding pangangati sa bituka. Sa kaso ng mga almuranas, ang mga produkto ng halaman ay dapat na natupok ng sariwa, dahil sa estado lamang na ito ang lahat ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na hibla ay nakaimbak sa kanila.Sa kasong ito, hindi nila dapat isailalim sa anumang paggamot sa init.

Sa cholecystitis

Sa pamamaga ng gallbladder, nangyayari ang isang paglabag sa pag-agos ng apdo. Binabawasan nito ang aktibidad ng pancreas at malubhang nakakaapekto sa pagtunaw ng pagkain at pagsulong nito sa buong bituka.

Maaaring isama ang mga aprikot sa diyeta para sa sakit na ito. Mayroon silang isang pag-aari ng choleretic. Gayunpaman, nalalapat lamang ito sa juice ng prutas na gawa sa mga hinog na prutas sa pamamagitan ng sariling mga kamay. Maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 1 tasa na pisilin nang sabay-sabay.

Pinapayagan ka nitong gawing normal ang pag-agos ng apdo, mapabuti ang panunaw. Bilang karagdagan, sa kasong ito, bumababa ang sakit, ang pangangailangan para sa paggamit ng isang malaking bilang ng mga gamot ay nawala.

Mga aprikot sa cosmetology

Dahil ang mga prutas na aprikot ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, malawak na ginagamit ito sa globo ng cosmetology. Ang prutas na pulp at langis ng binhi ay ginagamit upang gumawa ng mga maskara.

Ang ganitong mga maskara ay napaka-epektibo at nagbibigay ng mabilis na mga resulta. Ito ay dahil sa mayamang komposisyon ng bitamina. Ang mga natural na maskara ng aprikot ay mahusay na mga produkto na maaaring magamit para sa anumang uri ng balat at sa iba't ibang mga kondisyon.

Para sa mukha

1. Upang maghanda ng isang klasikong maskara, kailangan mo lamang mag-aplay ng puree na nakuha mula sa sapal ng aprikot sa balat ng mukha. Maaari mo ring mapahid ang isang napkin sa natural na juice at gamitin ito bilang mask.
2. Maaari kang maghanda ng maskarang pampalusog. Upang gawin ito, kailangan mong kunin ang cottage cheese na may aprikot na sapal sa pantay na sukat at ilapat ang pinaghalong para sa 15-20 minuto sa mukha.
3. Upang makakuha ng isang nakapagpapasiglang mask, kailangan mo ng 2 tbsp. magdagdag ng 1 tsp apricot puree pulot, isang itlog ng itlog, 0.5 tsp asin, 1 tbsp makapal na semolina sa gatas.
4. Ang isang nakakapreskong maskara ay binubuo ng 2 tbsp. sapal ng aprikot, 1 tbsp. kulay-gatas, 1 tsp langis ng gulay at 1 pula. Ilapat ang halo sa mukha ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.
5. Sa uri ng madulas na balat, ang isang maskara ay magiging epektibo, kung saan kinakailangan na uminom ng 2 tbsp. prutas puro at 1 kutsara kinatas ng limon.
6. Para sa isang sensitibong dermis, ang isang lunas na binubuo ng 2 tbsp ay angkop. aprikot sapal at 1 tbsp. pulot, gatas at tinadtad na otmil.

Para sa buhok

Ang langis ng aprikot ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa cosmetology. Nakakatulong ito upang mapupuksa ang seborrhea, ibalik ang istraktura ng buhok, ginagawang malusog ang mga ito. Para sa mga layunin ng pag-iwas, ang mga maskara na batay sa aprikot ay ginagamit isang beses sa isang linggo. Kung kailangan mong makamit ang pagbawi, kakailanganin mong magsagawa ng 15 mga pamamaraan, dalawang beses sa isang linggo. Nararapat din na tandaan na sa isang dry na uri ng buhok, ang produkto ay inilalapat sa mga kulot kasama ang buong haba, na may taba - lamang sa mga dulo.

1. Upang mapupuksa ang mga split dulo, kailangan mong ibabad ang mga ito sa isang pinainit na aprikot na pisilin sa loob ng ilang minuto. Sa ganitong paraan, maaari mong gamitin araw-araw para sa dalawang linggo.
2. Para sa madulas na buhok, ang isang maskara ay magiging kapaki-pakinabang, para sa paghahanda kung saan kinakailangan upang maghalo ng 1 tbsp. gatas, 1 tbsp. langis ng aprikot at 1 tsp pulot. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap, ilapat sa buhok at panatilihin ang halos isang oras. Maaari kang gumamit ng mask para sa dry strands. Sa kasong ito, kailangan mong magluto ng 1 kutsara sa 100 ml ng pinakuluang tubig. mansanilya, pilay at idagdag ito 1 tsp. may langis na likido batay sa aprikot at 1 tbsp. alak ng kampo.
3. Ang mga maskara ay ginawa hindi lamang mula sa langis, ngunit ang pulp ng prutas mismo ay maaari ding magamit. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang shampoo na angkop para sa lahat ng mga uri ng buhok. Upang gawin ito, gumiling sa isang blender na 0.5 kg ng aprikot na sapal at 100 g ng mga strawberry. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo higit sa 100 g ng durog na bigas sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos ay ihalo ito sa nagresultang gruel. Gumamit ng halo na ito sa halip na shampoo, hadhad ito sa mga ugat ng buhok. Ang bigas ay sumisipsip ng lahat ng dumi at grasa at ginagawang makintab ang buhok. Pagkatapos nito, inirerekumenda na banlawan ang ulo ng isang sabaw ng mga halamang gamot o tubig na may pagdaragdag ng suka ng apple cider.

Mapanganib at contraindications

Kapag gumagamit ng mga aprikot, dapat isaalang-alang ang ilang mga kontraindiksiyon.

Sa paggawa ng mga pinatuyong prutas at iba pang mga produkto mula sa prutas na ito, ang mga sulfites ay madalas na ginagamit sa pabrika, na maaaring magdulot ng isang reaksiyong alerdyi sa mga taong may ganitong pagkahilig. Bilang karagdagan, ang mga naturang suplemento ay maaaring maging sanhi ng pag-atake ng hika sa mga pasyente ng kategoryang ito.

Ang mga taong allergic sa pollen ay maaaring magpakita ng parehong reaksyon sa aprikot. Ang pangangati, nasusunog sa lalamunan at bibig ay maaari ring maganap. Ang nasabing hindi kasiya-siyang sintomas ay maaaring mawala pagkatapos ng ilang sandali. Ngunit pa rin, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor upang malaman ang sanhi at gumawa ng mga naaangkop na hakbang.

Ang mga hindi prutas na prutas ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.

Paano pumili at mag-imbak ng mga aprikot

Pagkuha ng mga aprikot, sa anumang kaso dapat kang pumili ng mga berdeng prutas. Ang mga hinog na prutas ay may pantay na kulay ng kahel; Gayunpaman, ang mga madilim na lugar ay nagpapahiwatig ng pagkasira ng produkto. Ang mga aprikot ay dapat na nababanat, at ang alisan ng balat ay hindi dapat masira. Ang amoy ng sariwang pagkain ay matamis, tiyak.

Mag-imbak sa kusina sa temperatura ng silid, ang mga prutas na ito ay hindi gagana, mabilis silang lumala. Maaaring itago ang mga aprikot sa ref ng hanggang sa 5 araw. Kung lumilitaw ang mga madilim na lugar, dapat itapon ang produkto.

Posible bang i-freeze

Maaaring i-frozen ang prutas ng aprikot. Kasabay nito, ang temperatura ng freezer ay dapat na -18 at sa ibaba. Ang frozen na produkto ay naka-imbak para sa isang taon.

Bago ka magpadala ng mga prutas upang mag-freeze, dapat mong hugasan ang mga ito, tuyo ang mga ito gamit ang isang tuwalya ng papel. Susunod, gupitin ang mga aprikot sa hiwa, mag-ayos sa isang tray at mai-load sa freezer. Kapag sila ay naging "baso", maaari silang ilipat sa isang bag, mahigpit na itali at ipadala para sa imbakan. Inirerekomenda na ipahiwatig ang petsa sa package upang malaman ang tungkol sa petsa ng pag-expire.

Ano ang maaari kong lutuin mula sa mga aprikot: mga recipe

Ang mga pagkaing batay sa aprikot ay lubos na tanyag, sapagkat maraming mga tao ang gusto ng prutas na ito. Ang mga nasabing prutas ay napaka-masarap, magkaroon ng isang natatanging aroma. Ang pulp ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na mabuti para sa puso. Mula sa sandali na sinimulan ng sangkatauhan ang mga aprikot, maraming mga recipe ang lumitaw, at hindi lamang ang laman, kundi pati na rin ang buto.

Pinapanatili

Aabutin ng 1 kg ng prutas at 700 g ng asukal. Una, ang mga prutas ay dapat hugasan at binato. Pagwiwisik ng pulp na may asukal at iwanan ito nang magdamag. Sa panahong ito, magsisimula siya ng juice. Alisan ng tubig ang nagresultang likido upang maging mas makapal ang dessert. Susunod, ilagay ang mga aprikot sa isang mabagal na apoy. Peel off ang foam kung kinakailangan. Mula sa oras na kumukulo, lutuin ang masa sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos nito, i-pack ang jam sa mga isterilisadong lalagyan at i-roll up. I-on ang mga lata, balutin ang mga ito sa isang kumot at iwanan upang ganap na palamig.

Jam

Upang makagawa ng jam ng prutas, kakailanganin mo ng 1 kg ng mga aprikot at asukal. Ang proseso ay dapat magsimula sa paghahanda ng mga prutas - kailangan nilang hugasan, gupitin sa hiwa, alisin ang core. Ipadala ang natapos na hilaw na materyales sa isang blender at giling hanggang sa makuha ang isang homogenous na slurry. Sukatin ang tamang dami ng sapal, budburan ang asukal, pukawin at iwanan ng 20-25 minuto. Susunod, ibuhos ang blangko sa jam sa mga enameled na pinggan na may makapal na ilalim at ipadala sa medium heat. Pagkatapos kumukulo na may isang slotted kutsara, alisin ang bula. Lutuin ang dessert para sa mga 20 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang mainit sa isang sterile container. Ang mga kalakal ay dapat na nakaimbak na baligtad sa ilalim ng isang kumot hanggang sa cool. Ang handa na jam ay nakaimbak sa isang malamig na lugar.

Jam

Upang makagawa ng makapal na jam, kailangan mong maghanda ng 4 kg ng buong mga prutas, kung saan makakakuha ka ng mga 3 kg ng mga aprikot na halves, 1.5 kg ng butil na asukal at isang maliit na kanela. Tungkol sa tatlong kalahating litro garapon ng jam ay nakuha mula sa dami ng mga produkto.

Para sa tulad ng isang dessert, kinakailangan upang pumili ng hinog na mga aprikot, malambot, ngunit walang mga palatandaan ng pagkabulok. Hugasan, tuyo at lagyan ng buto ang mga prutas. Susunod, ilipat ang mga halves ng prutas sa pinggan kung saan sila lutuin. Ibuhos ang mga aprikot na may pangpatamis.Sa form na ito, dapat silang tumayo ng halos limang oras. Sa panahong ito, ihalo ang masa nang maraming beses upang ang sangkap ng asukal ay pantay na ipinamamahagi sa pulp at ang syrup ay nagsisimula na tumayo nang mas mabilis.

Ilagay ang cookware gamit ang workpiece sa kalan at dalhin sa isang pigsa sa medium heat. Maraming beses na kinakailangan upang pukawin ang mga aprikot, pati na rin alisin ang bula.

Pagkatapos kumukulo, ang apoy ay dapat mabawasan at pinakuluang jam sa loob ng 35-40 minuto. Ang mas mahaba ang masa ay luto, ang mas makapal ay lilipas. Hindi ka maaaring mag-iwan ng tinatrato nang walang pag-aalaga, dapat itong patuloy na pinukaw upang hindi masunog. Magdagdag ng kanela ng ilang minuto bago magluto. Ayusin ang mainit na dessert sa isterilisadong tuyong garapon at igulong ang mga lids.

Compote

Upang maghanda ng isang tatlong litro garapon ng compote, kailangan mo ng 600 g ng prutas na aprikot, 200 g ng mga mansanas, isang baso ng asukal at tubig.

Una kailangan mong banlawan ang mga prutas, linisin ang mga ito mula sa core. Pagkatapos ay ikalat ang mga hilaw na materyales sa mga isterilisadong lalagyan na may dami ng tatlong litro.

Anuman ang kung ano ang mga proporsyon ay ipinahiwatig sa recipe, hindi pa rin inirerekomenda na punan nang malakas ang garapon sa prutas. Pinakamainam na punan ang lalagyan 1/3 ng kabuuang maaari. Ngayon ay kailangan mong punan ang prutas na may asukal sa itaas at ibuhos ang cool na tubig na kumukulo sa mga garapon. Sa form na ito, i-seal ang lalagyan na may mga lids. Kumuha at iling ang pinagsama garapon nang maraming beses. Ito ay kinakailangan upang ang mga butil ng asukal ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay dapat mong i-on ang mga lata, balutin ang mga ito sa isang kumot at iwanan ng 12-14 na oras upang palamig.

Ang nasabing compote ay maaaring maiimbak kahit na sa temperatura ng silid. Siyempre, kung mayroong isang silong, mas mahusay na muling ayusin ang mga ito sa isang cool na lugar, ngunit walang mangyayari sa kanila sa apartment.

Juice

Upang makagawa ng masarap at malusog na juice, kailangan mong maghanda ng 1 kg ng mga prutas na aprikot at isang baso ng asukal. Ang proseso ng pagluluto ay nagsisimula sa paghahanda ng mga prutas. Hugasan ang mga aprikot, gupitin sa dalawa, alisin ang binhi. Maaari mong giling ang mga prutas na hilaw na materyales sa isang blender o iwanan ang mga ito sa halves. Magdagdag ng isang baso ng tubig sa masa ng aprikot at pakuluan ng ilang minuto sa mababang init. Ang halo ay handa na kapag ang prutas ay ganap na pinakuluan. Ngayon ang nagreresultang base ay kailangang mai-filter. Maaari itong gawin gamit ang gasa, na dapat na nakatiklop sa maraming mga layer upang ang pulp ng prutas ay hindi makapasok sa juice.

Susunod, kailangan mong hatiin ang maraming mga buto at ilagay ang nakolekta na mga kernel sa loob ng 1 minuto sa tubig na kumukulo. Ibuhos ang asukal sa asukal sa masa ng prutas at magdagdag ng mga handa na mga cores. Ilagay ang nagresultang masa sa apoy hanggang lumitaw ang unang mga bula. Ang asukal sa puntong ito ay dapat na matunaw, at pagkatapos ay alisin ang pangunahing mula sa workpiece.

Ang mga bangko ay kailangang ihanda nang maaga at ibuhos sa kanila ang mainit na halo. Susunod, maglagay ng isang lalagyan ng baso na may isang base para sa juice sa isang malaking palayok na may tubig at pakuluan nang mga 20 minuto. Matapos ang tinukoy na panahon, patayin ang apoy at iwanan ang mga lata sa kusina hanggang sa ganap na palamig.

Pagkumpirma

Ang kumpit, hindi katulad ng jam at jam, ay may isang espesyal na istraktura. Kaya, ang likidong bahagi ng tulad ng isang dessert ay dapat na kahawig ng isang tulad ng jelly tulad ng pare-pareho. Ang mga prutas mismo ay dapat ibibigkas, anuman ang buo o hiwa-hiwalay. Maraming mga recipe para sa apricot confiture.

Upang maihanda ang gayong paggamot ayon sa klasikong recipe, kakailanganin mo ng 1 medium-sized na limon, 1 kg ng sariwang aprikot na prutas, 1 kg ng butil na asukal.

Ang sariwang prutas ay dapat munang hugasan nang lubusan at gupitin sa kalahati. Alisin din ang mga buto. Kung ang mga prutas ay napakalaki, inirerekomenda na i-cut ang mga ito sa mas maliit na piraso. Ilipat ang inihandang prutas sa isang maliit na lalagyan. Idagdag ang zest ng isang buong lemon dito.

Pagkatapos, pantay na iwiwisik ang ibabaw ng mga aprikot na may puting asukal. Huwag paghaluin ang masa, kailangan mo lamang itong iling nang bahagya at takpan ito. Sa form na ito, ilagay ang masa ng prutas sa ref sa loob ng 24 na oras. Para sa isang araw, ang mga prutas na aprikot ay na-infused at hayaan ang isang sapat na dami ng juice. Samakatuwid, hindi na kailangang gumamit ng tubig. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay nagiging malambot, na karagdagang binabawasan ang oras na kinakailangan upang ganap na ihanda ang jam.Kinabukasan, ilagay ang lalagyan sa apoy at lutuin ang confiture sa loob ng 20 minuto. Sa lahat ng oras na ito ang halo ay kailangang ihalo at alisan ng balat kung kinakailangan. Susunod, patayin ang kalan at agad ibuhos ang mainit na workpiece sa malinis na lalagyan. Masikip ang mga bangko nang mahigpit at pagkatapos ay ipadala ang mga ito para sa imbakan sa pantry o cellar.

Makulayan

Upang maghanda ng mga tincture ng prutas, maaari kang gumamit ng isang simpleng recipe na hindi kasangkot sa paggamit ng mga aprikot na mga kernel. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 1 kg ng prutas, 1 litro ng vodka at 0.5 kg ng asukal. Upang makakuha ng isang mas matamis na inuming nakalalasing, maaari mong dagdagan ang dami ng pampatamis.

Una kailangan mong linisin ang mga aprikot mula sa mga cores, na, sa paraan, ay maaaring magamit upang maghanda ng isang hiwalay na tincture ayon sa isang iba't ibang mga recipe. Ilagay ang handa na pulp sa isang garapon at ibuhos ang bodka. Ang likido na naglalaman ng alkohol ay dapat na ganap na masakop ang base ng prutas sa pamamagitan ng 5 cm na minimum. Masikip ang lalagyan nang mahigpit at ipadala ito sa isang mainit at madilim na lugar sa loob ng isang buwan. Tuwing limang araw, dapat na maialog ang halo. Susunod, alisan ng tubig ang likidong bahagi sa isang hiwalay na mangkok. Pagwiwisik sa natitirang sapal ng prutas na may asukal, ihalo at takpan. Sa araw, ang misa na ito ay dapat tumagal ng dalawang linggo, bawat ilang araw kailangan mong iling ito. Ginagawa ito upang ang sweetener ay nakuha ang mga labi ng aromatic na inuming mula sa sapal. Ngayon i-filter ang syrup at pisilin ang apricot base.

Paghaluin ang pagbubuhos ng syrup at tumayo para sa isa pang linggo sa isang madilim na lugar. Ipasa ang natapos na inumin sa pamamagitan ng isang napkin o cheesecloth, at pagkatapos ay i-pack ito sa mga bote para sa karagdagang imbakan. Ang nasabing produkto ay nakaimbak ng 3-5 taon.

Alak

Mga sangkap: 1 bahagi hinog na prutas, 1 bahagi ng asukal at tatlong bahagi na nalinis, walang naka-tubig na tubig. Ang paghahanda ng mga prutas ay binubuo sa pagpahid sa kanila ng isang malinis na tela, pag-aalis ng mga buto, at mga bulok na prutas din. Ang inihandang hilaw na materyales ay dapat na lubusan na masahin at ilagay sa isang mangkok, ibuhos ang bahagyang pinainit na tubig, takpan na may gasa at mag-iwan ng maraming araw, regular na paghahalo ng masa. Sa loob ng 1-2 araw, ang wort ay magsisimula ng pagbuburo.

Sa araw na 5, ang juice mula sa pinaghalong fermenting ay dapat na maingat na pinatuyo, at ang laman ay kinatas ng isang gasa. Magdagdag ng asukal sa nakolekta na likido at ipadala ito sa isang madilim na lugar na may temperatura ng silid sa ilalim ng isang selyo ng tubig. Ang inumin sa lalagyan ay dapat sumakop ng hindi hihigit sa 2/3 ng lakas ng tunog.

Tumatagal ng 10 hanggang 20 araw hanggang sa pagbuburo, depende sa mga kondisyon ng temperatura sa silid (ang temperatura ay hindi dapat mas mababa sa 18 at hindi mas mataas kaysa sa 30 degree). Nakakaapekto rin ito sa nilalaman ng asukal sa aprikot. Ang pagkakaroon ng produkto ay tinutukoy ng isang selyo ng tubig o guwantes na bumababa.

Ang batang alak na aprikot ay handa na. Ngayon kailangan mong paghiwalayin ito mula sa sediment sa pamamagitan ng isang tubo. Ang ganitong mga pamamaraan ay dapat isagawa 2 beses bawat 2 araw. Susunod, i-plug ang likido at ipadala ito sa isang cool na silid para sa karagdagang pagbuburo. Ito ay karaniwang tumatagal ng 3-4 na buwan. Pagkatapos lamang ng panahong ito ang likido ay maaaring tawaging alak. Pagkatapos ay nananatili lamang ito upang muling maubos ang produkto mula sa pag-ayos at i-pack ito sa mga bote.

Pastille

Ang proseso ng paggawa ng lutong bahay aprikot pastille ay medyo simple. Kinakailangan lamang na i-on ang prutas sa isang smoothie at ilagay sa isang baking sheet na may manipis na layer. Susunod, ang nagresultang masa ay tuyo sa anumang maginhawang paraan. Maaari kang magluto ng gayong paggamot nang hindi nagdaragdag ng asukal. Mahusay na gumamit ng tagapuno sa anyo ng mga durog na mani.

Maaari kang gumawa ng sugar candy pastille. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 2 kg ng mga prutas at 0.5 tasa ng pampatamis. Sa kasong ito, ang mga durog na hilaw na materyales ay kailangang ihalo sa asukal hanggang sa matunaw at ilagay sa isang mangkok na may makapal na ilalim. Pakuluan ang masa hanggang mabawasan ang dami ng halos kalahati.

Sarsa

Maaari kang gumawa ng sarsa ng aprikot para sa karne.Upang gawin ito, maghanda ng 700 g ng prutas, kalahati ng isang sili na sili, 30 g ng sangkap na asukal, 5 mga cloves ng bawang, 10 g ng asin at dill.

Una kailangan mong banlawan ang mga aprikot, alisin ang core at gupitin sa maliit na piraso. Ilagay ang masa ng aprikot, asin at asukal sa isang angkop na ulam. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na tubig at dalhin ang halo sa isang pigsa. Lutuin ang sarsa sa loob ng 15 minuto sa sobrang init. Sa panahong ito, giling ang natitirang sangkap, idagdag ang mga ito sa bulk at lutuin para sa isa pang quarter hour. Ang ganitong isang workpiece ay angkop para sa pangmatagalang imbakan. Samakatuwid, sa mainit na anyo, dapat itong ibuhos sa mga sterile na garapon at pinahiran ng mga lids.

Pinatuyong mga aprikot

Ang papel ng parchment ay dapat ilagay sa isang baking sheet at ang mga aprikot na nahahati sa kalahati ay dapat ilagay sa ito at maipadala sa oven. Ang temperatura ng oven ay dapat na 40 degree. Matapos ang tatlong oras, ang temperatura ay maaaring itaas sa isang halaga ng 60. Inirerekumenda na buksan mo nang bahagya ang pinto. Ginagawa ito upang maganap ang pagsingaw, kung hindi man ang mga tuyong aprikot ay hindi gagana, at ang mga aprikot ay lutongin. Ang ilang mga oras bago maging handa upang itakda ang mode sa 50 degrees. Ang paghahanda ng naturang paggamot ay tumatagal ng isang average ng 10 oras.

Upang mapanatili ang puspos na maliwanag na kulay ng dessert, bago mag-load sa oven, dapat mong hawakan ang prutas sa tubig na kumukulo ng 10 minuto. Kailangan mong gawin ito sa isang colander. Upang mabigyan ang pinatuyong mga aprikot ng isang kulay ng ambar, maaari mong gamitin ang sitriko acid. Sa kasong ito, kinakailangan na hawakan ang mga prutas na aprikot sa isang solusyon na binubuo ng 1 kutsara para sa ilang oras bago matuyo. acid at 2 l ng tubig.

Paano kumain ng mga aprikot

Ayon sa mga patakaran ng pag-uugali, upang kumain ng isang aprikot nang tama, kailangan mong panatilihin ito sa tangkay, at kagat nang malapit sa buto. Kapag nakikita ang core ng fetus, dapat itong maabot sa mga daliri ng kabilang kamay. Kumakain sila ng ganoong produkto sa alisan ng balat.

Maaari mo lamang i-cut ang prutas sa dalawang bahagi at tamasahin ang kaaya-ayang lasa nito. Ang maaraw na prutas na ito ay ginagamit parehong sariwa at sa anyo ng jam, pinatuyong mga aprikot, idinagdag ito sa mga salad at dessert, pati na rin mga pangunahing pinggan. Bilang karagdagan, ang mga aprikot ay maaaring pagsamahin sa iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas, kasama ang mga cereal at pastry.

Gaano karaming makakain bawat araw

Ang mga matatanda ay maaaring kumain ng hindi hihigit sa 500 g ng sariwang prutas at 100 g ng pinatuyong prutas bawat araw. Para sa mga buntis na kababaihan, ang katanggap-tanggap na pamantayan ay 5-6 sariwang prutas at hindi hihigit sa 50 g ng mga pinatuyong mga aprikot. Tulad ng para sa pagyeyelo mula sa prutas, maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 150 ml ng inumin.

Ang mga bata, na nagsisimula mula sa 10 buwan, ay maaaring mabigyan ng purong prutas mula sa isang pares ng mga aprikot, diluted na may tubig o gatas.

Maaari ba akong kumain sa gabi at sa isang walang laman na tiyan

Hindi inirerekumenda na gumamit ng aprikot na prutas sa isang walang laman na tiyan at sa oras ng pagtulog. Ang katotohanan ay sa ganoong produkto, tulad ng sa maraming iba pang mga prutas, naglalaman ito ng maraming mga acid na maaaring mang-inis ng gastric mucosa. Bilang karagdagan, ang mga naturang prutas ay nagdaragdag ng gana, iyon ay, ang mga acid sa kanilang komposisyon ay pinasisigla ang synthesis ng gastric juice. Nalalapat ito sa higit pang mga acidic na varieties.

Kung ang mga aprikot ay matamis, maaari nilang dagdagan ang pag-load sa pancreas. Bilang karagdagan, sa gabi, ang pagkain ay gumagalaw nang mas mabagal kasama ang digestive tract, kaya malamang ang pagbuburo. Bilang isang resulta nito, maaaring mangyari ang utak at pamumulaklak.

Maaari ba akong kumain ng mga buto

Sa mga buto ng aprikot mayroong hydrocyanic acid, na sa malalaking dosis ay mapanganib sa mga tao. Gayunpaman, ang paggamit ng apricot nucleoli sa isang maliit na halaga ay makakatulong na madagdagan ang aktibidad ng utak at protektahan ang puso mula sa pag-unlad ng mga sakit. Bilang karagdagan, ang core ng fetus ay puspos ng protina, na kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng kalamnan tissue.

Posible bang magbigay ng mga aprikot sa hayop

Tulad ng para sa mga aprikot, ang mga aso ay maaaring bibigyan ng isang maliit na halaga ng pinatuyong prutas. Lalo na magandang ibigay sa kanila sa panahon ng aktibong paglaki, pati na rin sa panahon ng pagbubuntis ng alagang hayop. Ang ilang mga may-ari ng mga alagang hayop ay nagsasabi na mayroong isang puff ng mga pinatuyong mga aprikot ng mga hayop, ang mga nasabing phenomena ay hindi sinusunod mula sa mga sariwang prutas.Ang ilan ay may isang laxative effect ng produkto. Sa pangkalahatan, ang lahat ay napaka indibidwal.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga aprikot

1. Mula sa isang botanikal na pananaw, ang mga aprikot ay mga kamag-anak ng mga plum.
2. Karamihan sa mga puno ng aprikot ay lumalaki sa Turkey.
3. Ang mga pinatuyong prutas na apricot ay tinatawag na pinatuyong mga aprikot. Kung ang prutas ay tuyo kasama ang core, ito ay tinatawag na "aprikot". Ngunit, bukod dito, mayroong isa pang pagpipilian. Sa kasong ito, ang buto ay tinanggal mula sa prutas, ang kernel ay tinanggal, na inilalagay pabalik sa aprikot. Ang nasabing produkto ay tinatawag na ashtak-pashtak.

Mga aprikot ng larawan