ลำไย: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย
ลำไยผลไม้แปลกใหม่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่สวยงาม เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "ตามังกร" อันแสนหวานพลัมลำไยและลำลำ เยื่อกระดาษนั้นชุ่มฉ่ำด้วยกลิ่นหอมของมัสค์ ผิวมีความเต่งตึง แต่ถอดง่าย คุณสามารถซื้อผลไม้ของต้นลำไยในร้านขายของชำขนาดใหญ่สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนกับลิ้นจี่เพราะความคล้ายคลึงกันภายนอก
- ลำไยคืออะไร
- มันมีลักษณะอย่างไรและมันเติบโตที่ไหน
- มีรสชาติแบบไหน
- ชนิดและพันธุ์
- เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
- คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลำไย
- ประโยชน์ทั่วไป
- สำหรับผู้หญิง
- สำหรับผู้ชาย
- ในระหว่างตั้งครรภ์
- เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
- สำหรับเด็ก ๆ
- เมื่อลดน้ำหนัก
- ใช้ในเครื่องสำอางค์และสำหรับการรักษา
- แอพลิเคชันการทำอาหาร
- ม้วนหลวง
- ข้าวกับผลไม้ต่างประเทศ
- ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์
- สุรา
- อันตรายและข้อห้าม
- วิธีเลือกและเก็บลำไย
- วิธีทำความสะอาดและกินลำไย
- ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
ลำไยคืออะไร
พืชเขตร้อนตามลำดับอุณหภูมิสูงค่อนข้าง (โดยเฉลี่ย 7-8 เมตร) มันสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกและอพาร์ตเมนต์ (ในกระถาง) ชื่อที่ค่อนข้างแปลกในเวียดนามมีจังหวัดของ Long An ที่พวกเขายังคงเติบโตผลไม้เหล่านี้ โดยทั่วไปแล้วผลไม้จะถูกทำให้สุกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมพืชผลจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามสภาพภูมิอากาศในส่วนต่าง ๆ ของจังหวัดนั้นแตกต่างกันดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
มันมีลักษณะอย่างไรและมันเติบโตที่ไหน
ผลไม้มีขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-4 ซม. ทำให้สุกในกลุ่ม ใต้เปลือกสีน้ำตาลซ่อนเนื้อเยือกแข็งซึ่งมีความสม่ำเสมอของเยลลี่ ผลไม้เป็นสีขาวโปร่งแสงมีกระดูกสีดำอยู่ข้างในซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าตาของมังกร ลำไยแตกต่างจากลิ้นจี่ในพื้นที่ที่มีความหยาบน้อย กระดูกและเปลือกจะกินไม่ได้
ต้นกำเนิดของผลไม้แปลกใหม่มีหลายรุ่น อ้างอิงจากรุ่นหนึ่งใน 200 BC อี ในประเทศจีน (มณฑลส่านซี) ผู้ปกครองตัดสินใจที่จะปลูกพืชที่ดีที่สุดในความคิดของเขาไม้ผล (ลิ้นจี่และลำไย) แต่เนื่องจากขาดความร้อนพวกเขาไม่หยั่งราก แต่ผลของลำไยสุกในจังหวัดอื่น - ฝูเจี้ยนและกวางตุ้งซึ่งเป็นแหล่งส่งออก จีนเป็นผู้ส่งออกผลไม้หลัก ไม่มีผลไม้ยอดนิยมในประเทศไทย ในแหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการมีการกล่าวถึงตั้งแต่ปีพ. ศ. 2439 ถึงการเดินทางไปเยือนรัฐบาลไทย เขานำต้นกล้ามาจากประเทศจีนซึ่งไม่เพียงปลูกในเมืองหลวง แต่ยังอยู่ในจังหวัดหนึ่งของอาณาจักร - เชียงใหม่ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาผลของลำไยได้ถูกเก็บเกี่ยวในประเทศไทย
ไม้ผลมีรากนอกเอเชีย - ในเปอร์โตริโก, มอริเชียสและเบอร์มิวดา, ในออสเตรเลีย พวกเขาเติบโตในไต้หวัน, อินโดนีเซีย, ลาว, พม่า, กัมพูชา, อินเดีย, เวียดนาม รายการเดียวกันอาจรวมถึงศรีลังกา, สหรัฐอเมริกา, ฟิลิปปินส์, มาเลเซีย อย่างไรก็ตามลำไยมีไม่เหมือนในประเทศจีนและไทย
ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้การขายผลไม้แปลกใหม่นำมาซึ่งผลกำไรที่ดี หนึ่งในสามของลำไยสดถูกส่งไปยังยุโรปและอเมริกาประเทศในแถบเอเชีย การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่จะได้รับการประมวลผลดังนั้น "ตามังกร" สามารถซื้อได้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังแห้งหรือบรรจุกระป๋อง ผู้จำหน่ายผลไม้ที่สำคัญคือจีนไทยมาเลเซียเวียดนามอินโดนีเซียและอินเดีย
มีรสชาติแบบไหน
รสชาติของผลไม้นั้นมีเอกลักษณ์ มันหวานผสมผสานหลายรสชาติในครั้งเดียว - กีวีสด, แตงโมหวาน, ผลเบอร์รี่สุก คุณสมบัติเด่นชัดคือกลิ่นมัสกี้ แม้ว่าลำไยจะไม่ฉ่ำเหมือนลิ้นจี่ แต่จะหวานกว่ามาก มีความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับมะนาวสเปนและเงาะ
ชนิดและพันธุ์
ผลไม้แปลกใหม่มีอยู่ประมาณ 50 ชนิด แต่มีหลายพันธุ์ที่มีค่ามากที่สุด - Bieo khieo (มีเปลือกสีเขียวที่เห็นได้ชัดเจน), Do (ผลไม้มีรูปร่างแบน), Si chomphu (เนื้อสีชมพูฉ่ำ)
เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแคลอรีต่ำเพราะรวมอยู่ในอาหารหากจำเป็นให้ทำตามอาหาร ในผลไม้ 100 กรัมเพียง 60 กิโลแคลอรีแร่ธาตุในองค์ประกอบคือโพแทสเซียมแมงกานีสเหล็กสังกะสี นอกจากนี้ลำไยยังมีแคลเซียมแมกนีเซียมทองแดงและฟอสฟอรัส
องค์ประกอบของวิตามินจะถูกแทนด้วยวิตามิน C และ B (B1, 2, 3) พลัมลำไยมีกรดแอสคอร์บิคสูง (84 มก.) โพแทสเซียม (266 มก.) และน้ำ (82 กรัม) เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันในผลไม้ 100 กรัมคือ 15, 1.3, 0.1 กรัมตามลำดับและไฟเบอร์คือ 1.1 กรัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลำไย
ประโยชน์ทั่วไป
ผลิตภัณฑ์มีโพแทสเซียมจำนวนมากเพราะเมื่อบริโภคอัตราการเต้นของหัวใจจะเป็นปกติและมีออกซิเจนเข้าสู่สมองมากขึ้น เป็นผลให้มีผลในเชิงบวกต่อกิจกรรมจิตและกระบวนการที่สำคัญอื่น ๆ ในร่างกาย
ดวงตาของมังกรนั้นเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันป้องกันการขาดวิตามินและโรคหวัด การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกยังเกิดขึ้นเนื่องจากการบริโภควิตามินบีวิตามินบีมีผลต่อระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด Riboflavin ทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมของระบบประสาทมีส่วนช่วยในการผลิตพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ไนอาซินช่วยบำรุงผิวให้ดูมีสุขภาพดีส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดและบรรเทาผลกระทบเชิงลบต่อระบบประสาท
เมื่อกินผลไม้ผลต่อไปนี้จะพัฒนาขึ้น:
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
- เสริมสร้างเล็บและผมให้แข็งแรงปรับปรุงสภาพของผิว
- กำจัดคอเลสเตอรอลและสารอันตรายบางส่วนออกจากร่างกาย
- ผลขับปัสสาวะทำความสะอาดไตซึ่งเป็นผลดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะ
- การฟื้นฟูระดับน้ำในร่างกายให้เป็นปกติ
- ผลต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ปกป้องตับจากผลกระทบเชิงลบ
- เสริมสร้างระบบประสาทกำจัดความหงุดหงิดวิตกกังวลและนอนไม่หลับซึ่งเป็นผลมาจากการพัฒนายาระงับประสาท
- ป้องกันมะเร็งหัวใจและหลอดเลือดและหวัดไข้หวัด
- การปรับปรุงเคมีบำบัด
- เพิ่มระดับธาตุเหล็กในร่างกายด้วยโรคโลหิตจาง
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันลดอุณหภูมิร่างกายสูง (ผลไม้ตากแห้งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับไข้และไข้)
- การทำให้เป็นกลางของผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระเนื่องจากเนื้อหาของฟีนอล (ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากเนื้อหาของน้ำดีและกรด ellagic)
- การรักษารอยโรคบนผิวหนังได้เร็วขึ้นการปรับปรุงในโรคผิวหนัง
- การกำจัดความไม่แยแสสัญญาณของความเหนื่อยล้าและผลกระทบของความเครียดการฟื้นฟูพลังให้พลัง
- ผล Anthelmintic
- กำจัดอาการขาดวิตามินและเลือดออกตามไรฟัน
- การทำให้ปกติของระบบย่อยอาหาร
ไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่ใบของพืชที่มี quartzetine ก็มีประโยชน์:
- เสริมสร้างความเข้มแข็งของหลอดเลือดรักษาการทำงานปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ
- ช่วยเหลือร่างกายในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
- การรักษาโรคเบาหวานและโรคภูมิแพ้ทุกชนิด
ใบของลำไยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ทรงพลัง นอกจากนี้เมื่อใช้งานจะมีการระบุถึงผลของยาต้านไวรัสและแบคทีเรีย บนพื้นฐานของใบยาต้มและยาเตรียมไว้
กระดูกมีซาโปนินจำนวนมาก โดยการบดพวกเขาและรวมกับน้ำสบู่โฟมจะเกิดขึ้น เครื่องมือดังกล่าวใช้เป็นพื้นฐานสำหรับแชมพู
ผลไม้ใช้เป็นยาโป๊และยาชูกำลัง เยื่อกระดาษของมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในกองทุนที่มีไว้สำหรับการรักษาความผิดปกติในทางเดินอาหาร จากผลการศึกษาพบว่าการใช้ผลไม้เป็นประจำสามารถปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีความเสียหายต่อตับและอวัยวะอื่น ๆ
ในประเทศเวียดนามมีการใช้ลำไยภายนอก ตัวอย่างเช่นด้วยความช่วยเหลือของผลไม้พวกเขากำจัดผลกระทบเชิงลบของแมลงกัดต่อยและงู มันถูกนำไปใช้กับกระดูกไปยังพื้นที่ที่เสียหาย เชื่อกันว่าสามารถดึงสารพิษออกและฆ่าเชื้อบริเวณที่ถูกกัด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ลำไยในเวลาที่เหมาะสม
ลำไยใช้เพื่อรักษาความสามารถทางจิตและรักษาความจำดี สารที่มีอยู่ในผลไม้แปลกใหม่ช่วยป้องกันหัวใจหยุดเต้นกระทันหันและหัวใจวาย การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยลดปัญหาการไหลเวียนโลหิต
Riboflavin บรรจุอยู่ในลำไยเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาสุขภาพตา ค่าเฉลี่ยรายวันสำหรับผู้หญิงคือ 1 มก. สำหรับผู้ชาย - 1.3 มก. การลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจกและโรคตาอื่น ๆ ที่มีระดับวิตามินที่เพียงพอในร่างกายได้รับการยืนยันโดยการศึกษา "Archiv oftalmologie" (2005)
ผลไม้แห้งจะถูกบริโภคด้วยการขาดธาตุเหล็กและทองแดง อัตราการบริโภคทองแดงทุกวันพร้อมอาหารสำหรับผู้ใหญ่คือ 900 ไมโครกรัม หากคุณกินผลไม้ตากแห้ง 3.5 ผลต่อวันจะมีทองแดงถึงปริมาณ 19% ที่ร่างกายต้องการ ลำไยมีผลดีไม่เพียง แต่กับกระดูก แต่ยังรวมถึงข้อต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
สำหรับผู้หญิง
การรักษาระดับแร่ธาตุในระดับปกติจะช่วยปรับปรุงสุขภาพในช่วงวัยหมดประจำเดือนและลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน เนื่องจากผลไม้ลำไยเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้นที่มีทองแดงถึง 19% ของมูลค่ารายวันจึงแนะนำให้ใช้เป็นประจำ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีผลดีต่อสภาพผิวช่วยลดความหย่อนคล้อยช่วยกำจัดจุดด่างอายุและความแห้งกร้านทำให้ผิวเรียบเนียน“ ตีนกา”
เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงลำไยมีผลต่อการฟื้นฟูและบำรุงร่างกาย ด้วยการใช้งานปกติจะมีการคืนค่าความแข็งแรงให้กับกระบวนการเผาผลาญ
สำหรับผู้ชาย
ลำไยหมายถึงเพลี้ย มันมีสังกะสีจำนวนมากซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในร่างกายของผู้ชาย ต้องรักษาระดับปกติสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศชายเต็มรูปแบบ
ในระหว่างตั้งครรภ์
ในช่วงเวลาของการแบกเด็กมันมีค่า จำกัด การใช้ "ตามังกร" เพราะ เมื่อเข้าสู่ร่างกายในปริมาณมากบ่อยครั้งปริมาณน้ำตาลในเลือดจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาภาวะที่เป็นอันตรายเช่นภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ไม่จำเป็นต้องละทิ้งลำไยอย่างสมบูรณ์เพราะมันมีธาตุเหล็กจำนวนมาก เพื่อรักษาระดับปกติขององค์ประกอบการติดตามนี้ผลไม้แห้งจะถูกเลือก
เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
“ Dragon Eye” ช่วยให้ผู้หญิงฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากตั้งครรภ์และคลอดบุตรดังนั้นถ้าเป็นไปได้คุณควรกินผลไม้เป็นประจำ คุณไม่ควรนำผลไม้ไปใช้ด้วยเหตุผลเดียวกับในช่วงตั้งครรภ์ (เสี่ยงต่อการเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) นอกจากนี้เด็กอาจมีอาการแพ้
สำหรับเด็ก ๆ
มันจะดีกว่าที่จะไม่ให้ผลไม้กับเด็กเล็ก แนะนำให้รู้จักกับลำไยจนกว่าจะครบ 3 ปี
เมื่อลดน้ำหนัก
ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำจึงได้รับอนุญาตให้กินเมื่อลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องรวมผลไม้บริสุทธิ์ในอาหารสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับค็อกเทลสมูทตี้ผลไม้และน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับขนมคอทเทจชีสและโยเกิร์ต
ทุกวันคุณสามารถกินลำไยได้ไม่เกิน 100-150 กรัม อย่าลืมดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ ผลไม้มีผลขับปัสสาวะในร่างกาย เมื่อลดน้ำหนักจะมีเพียงลำไยสดเท่านั้นที่รวมอยู่ในอาหารผลไม้แห้งแคลอรี่จะถูกยกเลิกหรือการบริโภคของพวกเขาจะลดลงมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ที่เปิดใช้งานการเผาผลาญอาหารและเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก
ใช้ในเครื่องสำอางค์และสำหรับการรักษา
ใช้เป็นยาและใบและดอกไม้ ผลในเชิงบวกสามารถทำได้เนื่องจากเนื้อหาของ quercetin สารนี้เป็นของ flavonoids มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย ชา infusions decoctions เตรียมจากวัตถุดิบที่ได้รับ
ในการผลิตการดูแลและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์จะใช้กระดูก บีบอิ่มตัวด้วยแทนนินและไขมันที่ได้จากส่วนนี้ของผลไม้ ส่วนประกอบนี้ในองค์ประกอบของเหงื่อช่วยต่อต้านเหงื่อออกที่เพิ่มขึ้น
เมล็ดผลไม้ประกอบด้วย sapotin จะถูกเพิ่มในแชมพูและบาล์มเป็นส่วนผสมที่ช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผม ที่บ้านเยื่อกระดาษที่ใช้สำหรับมาสก์กับการปอกเปลือกและการระคายเคืองบนผิวหนัง Sapotin รักษาผิวให้ชุ่มชื่นและอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ เป็นผลมาจากการใช้มาสก์เป็นเวลานานสามารถทำให้เกิดการยกได้
แอพลิเคชันการทำอาหาร
ผลไม้ไม่เพียง แต่บริโภคสด แต่ยังใช้สำหรับแช่แข็ง, กระป๋อง, เตรียมเหล้าและผลไม้แห้ง พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มซอสสลัดและขนมหวาน ตัวอย่างเช่นมันอาจเป็นมูสไอศครีมหรือค็อกเทล นอกจากนี้ลำไยยังใช้เป็นไส้สำหรับการอบ
ในประเทศแถบเอเชียมีการทำซุปลำไยจากกะทิ คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวด้วยผลไม้ของ "ตามังกร" หรือทำเครื่องดื่มบำรุงกำลัง เพื่อให้ได้สารที่ให้ความสดชื่นเยื่อกระดาษจะถูกรวมกับน้ำตาลและต้มจนกว่ามันจะละลายน้ำจะถูกเทลงในน้ำซุปข้นผลไม้กับน้ำเชื่อม
ในประเทศจีนและประเทศไทยเนื้อต้มแล้วแห้ง รสชาติของขนมสำเร็จรูปคล้ายกับลูกเกด และที่สำคัญที่สุดสารที่เป็นประโยชน์ในวิธีการแปรรูปนี้จะไม่ถูกทำลาย ในภูมิภาคที่มีการปลูกผลไม้แปลกใหม่การผสมผสานระหว่างผลไม้รสหวานกับปลาและอาหารรสจัดเป็นเรื่องธรรมดา สำหรับชาวยุโรปคุณต้องการส่วนผสมที่เรียบง่ายกว่าเช่นค็อกเทลและแอลกอฮอล์พร้อมผลไม้สลัดหรือไอศกรีมแปลกใหม่
เพื่อให้ได้ผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับเนื้อสัตว์และอาหารจานปลาหรือข้าวลำไยจะถูกต้มในน้ำเชื่อมจากนั้นจึงนำไปตากแห้งอย่างสะดวก คุณสามารถใช้เครื่องเป่าหรือเตาอบ ตัวเลือกอื่นก็เป็นไปได้เช่นกัน - เพื่อวางผลิตภัณฑ์ในดวงอาทิตย์ตากให้แห้งตามธรรมชาติ
ม้วนหลวง
ใช้เวลา 2 ชั่วโมงในการใช้สูตรนี้ส่วนผสมที่ระบุไว้ใน 6 เสิร์ฟของขนมอบหอม สำหรับการเติมจะใช้วันที่และพลัมลำไย
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- แป้ง 350 กรัม
- 85 กรัมน้ำตาล
- เนย 50 กรัม
- 10 กรัมของยีสต์ (ผลิตภัณฑ์แห้ง);
- 120 มล. ของนม
- 2 ไข่
- เกลือนิดหน่อย
- บรรจุ:
- ลำไย 200 กรัม
- แยม 90 กรัม
- 80 กรัมของวันที่;
- 1 ช้อนชา ผงอบเชย
เตรียม:
- ความร้อนนม (ควรอบอุ่นเล็กน้อยไม่ร้อน) และรวมกับน้ำตาล (ไม่ใช่ทั้งหมดที่ถ่ายเพียง 35 กรัม), เกลือ, เนย, ไข่
- ยีสต์ถูกเทลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเนื้อหาของภาชนะบรรจุจะถูกผสมใหม่
- ผสมแป้งเป็นส่วน ๆ แป้งควรจะนุ่ม (แป้งที่นวดแล้วไม่จับมือคุณ) มันถูกปกคลุมและทิ้งไว้ให้พอดีในที่อบอุ่น ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
- วันที่หลุมจะรวมกับผลไม้แปลกใหม่สับกับเครื่องปั่นและส่งไปยังแยม (ทุกคนจะทำพวกเขาจะถูกเลือกตามรสนิยมของพวกเขา) ผสมให้เข้ากัน
- แป้งที่ได้จะถูกตัดออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันและแบบฟอร์มลูก วางลูกบอล 3 ลูกและคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวสะอาดเพื่อไม่ให้แป้งผุ ลูกบอลที่เหลือจะกลิ้งเป็นวงกลม
- หากต้องการดำเนินการในขั้นตอนต่อไปอันดับแรกให้เตรียมกระทะ ตัดแผ่นหนังขนาดตามที่ต้องการแล้ววางลงบนแผ่นรองอบจาระบีด้วยน้ำมัน
- ไส้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในสี่วงกลมพวกเขาจะวางบนแผ่นอบที่ด้านบนของกันและกัน ด้านบนของม้วนอนาคตวางวงที่ห้าโดยไม่ต้องเติม
- จากกึ่งกลางไปจนถึงขอบจะมีการตัดประมาณ 16 ครั้ง (ไม่ตัดอย่างสมบูรณ์ 1 ซม. ควรอยู่ที่ขอบ) ผลลัพธ์ควรเป็นรูปสามเหลี่ยม 8 รูป กลีบเหล่านี้หันไปที่ขอบของผลิตภัณฑ์
- กลับไปยังลูกบอลสามลูกที่ถูกเลื่อนไปก่อนหน้านี้ แต่ละคนถูกตัดครึ่ง ในการทำงานกับการทดสอบในขั้นตอนนี้ใช้เวลา 5 ส่วนแยกกันหนึ่งชุด แบบฟอร์มลูกบอลจากนั้นวงกลม
- สี่ billets ถูกโรยด้วยอบเชยและน้ำตาลซ้อนกันอยู่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ และปกคลุมด้วยเหล็กแท่งที่ห้า
- ใช้มีด 8 รูปสามเหลี่ยมที่ได้รับ ส่วนตามยาวถูกทำขึ้นที่กึ่งกลางของแต่ละชิ้นงานปลายของชิ้นงานจะถูกผลักลงจากด้านบนของผลิตภัณฑ์และดึงออกมาด้านนอก ทำแบบเดียวกันกับสามเหลี่ยมที่เหลือ
- ลูกบอลที่เหลือจะเชื่อมต่อกับเศษและวงกลมสำหรับดอกกุหลาบที่เตรียมไว้
- กุหลาบถูกสร้างขึ้นจากวงกลมสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะ lapped ไม่กี่ชิ้นและพับ แต่ละหลอดจะถูกตัดครึ่งและวางเป็นวงกลมในศูนย์กลางของม้วนในอนาคต
- หากแป้งเหลืออยู่คุณสามารถวางลูกเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางระหว่างกุหลาบและตกแต่งกลีบด้านข้างด้วยใบไม้จากซากของมวล
- ขนมปังอบในเตาอุ่น อุณหภูมิ - 180 °С, เวลาทำอาหาร - 30–35 นาที ขนมอบสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและโรยหน้าด้วยลำไยสด
ข้าวกับผลไม้ต่างประเทศ
จานสามารถบริโภคได้ทั้งร้อนหรืออุ่นและเย็น เพื่อให้มีลักษณะน่ารับประทานข้าววางในชามลึกคลุมด้วยฟิล์ม มันถูกกดลงและย้ายไปที่จาน เพื่อความสะดวกคุณสามารถแนบแผ่นกับชามพลิกมันแล้วเอาฟิล์ม
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวเหนียว
- 6 ช้อนโต๊ะ + 1 และ¼ศิลปะ น้ำสำหรับทำอาหาร
- ¼ศิลปะ ประโยชน์;
- ลำไย 20 ลำ (เหมาะสำหรับทั้งแห้งและรมควัน)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
เตรียม:
- รวมข้าวกับน้ำ (6 ช้อนโต๊ะ) ทิ้งไว้ให้บวมเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- เตรียมเยื่อกระดาษเอาเปลือกและเมล็ดออกจากผลไม้แปลกใหม่
- ข้าวปรุงในหม้อหุงข้าวหรือปรุงในกระทะ จากนั้นน้ำที่เหลือและเหล้าสาเกจะถูกเทลงไป
- ใส่หม้อลงในกองไฟเล็ก ๆ ประมาณ 25 นาที เนื้อหามีการผสมอย่างสม่ำเสมอ ก่อนที่จะปรุงอาหารเสร็จจะมีการเทน้ำตาลและกระจายให้ทั่ว
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์
ส่วนผสม:
- วอดก้าและน้ำส้มในอัตราส่วน 2: 1 - 60 และ 30 มล. ตามลำดับ
- สุราบลูคูราเซา 40 มล.;
- ลำไย 8 ผล
- น้ำแข็งที่จะทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
เตรียม:
- แอลกอฮอล์รวมกับน้ำผลไม้ลำไยและน้ำแข็ง
- ส่วนผสมถูกผสมโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าแบ่งเป็น 2 ถ้วย หากต้องการใช้ชิ้น aplsin สำหรับการตกแต่ง
สุรา
เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟเย็น หากต้องการใช้มะนาวสำหรับตกแต่ง เย็นเหล้าด้วยน้ำแข็ง สุราสามารถบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเพิ่มลงในเครื่องดื่มค็อกเทล
ส่วนผสม:
- 0.5 กิโลกรัมผลไม้แปลกใหม่;
- วอดก้า 1 ลิตร
- วานิลลินสติ๊ก
- มะนาว 1 ผล
เตรียม:
- ด้วยการใช้มีดลำไยจะถูกปอกเปลือกและเป็นหลุม เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางหรือขนาดเล็กถ่ายโอนไปยังขวดแก้ว
- บีบน้ำจากมะนาวเทลงในขวด วานิลลาสติ๊กถูกตัดแล้วโยนทิ้งที่นั่น
- สุดท้ายให้เทแอลกอฮอล์ผสมและทำให้ขวดอุดตันอย่างน่าเชื่อถือส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแล้วกรอง สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ตาข่ายหรือตะแกรงปรับ
อันตรายและข้อห้าม
โดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย แต่ในบางกรณีคุณควรละทิ้งการใช้งาน:
- การแพ้แต่ละส่วนของส่วนประกอบพร้อมกับอาการของอาการแพ้
- อายุน้อยกว่า 3 ปี (ครั้งแรกให้ผลไม่เกิน 6-8 ผล)
- วิตามินซีส่วนเกิน
- การละเมิดระบบทางเดินอาหาร (ฤทธิ์เป็นยาระบายพัฒนา)
ความเสียหายของผลไม้เกิดขึ้นเมื่อมีการบริโภคผลไม้ที่ไม่สุก (โรคหืดอาจพัฒนาได้)
การใช้ยาเกินขนาดของวิตามินซีเป็นอันตรายต่อร่างกาย ในบรรดาอาการของอาการนี้มีอาการท้องเสียอาเจียน เซลล์เม็ดเลือดขาวอาจเสียหายได้
วิธีเลือกและเก็บลำไย
ในประเทศแถบเอเชียมีการจำหน่ายผลไม้ตลอดทั้งปี ในลักษณะที่ปรากฏเป็นเรื่องยากที่จะประเมินว่าเขาสุกหรือไม่ ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้คุณซื้อผลไม้หลายชิ้นต่อตัวอย่างแรก หากรสชาติมีรสเปรี้ยวคุณสามารถทิ้งลำไยในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากทำให้สุกคุณจะต้องย้ายไปเก็บในตู้เย็น
ไม่มีจุดบนเปลือกของผลไม้ที่มีคุณภาพสีที่สม่ำเสมอ คุณควรตรวจสอบผลไม้เพื่อการผุและการละเมิดความสมบูรณ์ของเปลือก ไม่ควรมีข้อบกพร่องใด ๆ ผลไม้ที่มีรูปร่างผิดปกติจะเสียรสชาติและผลประโยชน์
หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้จะถูกจุ่มในน้ำน้ำแข็ง ดังนั้นการป้องกันผลไม้ที่สำคัญเกินควร ทำแบบเดียวกันกับลำไยเมื่อไม่ได้วางแผนว่าจะใช้ทันที
กลุ่มของ "ดวงตามังกร" จะถูกเก็บรวบรวมดิบบริโภคอย่างน้อย 1-2 วันหลังจากการรวบรวม ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7 วัน (ถ้าวางไว้ในที่เย็น) จากนั้นจะเริ่มเสื่อมสภาพ มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเมื่อซื้อผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงอายุการเก็บจะลดลง
วิธีทำความสะอาดและกินลำไย
เยื่อกระดาษเท่านั้นที่ใช้ในอาหารไม่เกิน 150-200 กรัมต่อวัน วิตามินซีในจำนวน“ ดวงตามังกร” มีอยู่แล้ว 84 มก. ในขณะที่บรรทัดฐานประจำวันคือ 75–90 มก.
ในการชำระล้างทารกในครรภ์จะถูกบีบอัดอย่างมาก ผิวแตกและสามารถลบออกได้ง่าย คุณสามารถไปทางอื่นและทำแผลเล็ก ๆ การกำจัดกระดูกนั้นทำได้ไม่ยาก แต่จะทำให้ออกจากเยื่อได้ง่าย ผลไม้สามารถโรยด้วยน้ำตาลด้วยอบเชยหรือน้ำตาลเท่านั้นและกิน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- ลำไยมีวิตามินซีจำนวนมากสามารถใช้เป็นแหล่งของสารนี้ได้อย่างสมบูรณ์
- ผลไม้ดูเหมือนตาของมังกรจริงๆเนื่องจากมีลักษณะที่ผิดปกติของเนื้อและกระดูกที่มีสีเข้ม
รสชาติของผลไม้ไม่เหมือนอะไรดังนั้นคุณต้องลองลำไยอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณ!
«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "