ลูกเกด: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ลูกเกดเป็นผลไม้แห้งที่มีรสชาติอร่อยและเป็นที่นิยมอย่างมาก ผลิตภัณฑ์นี้ได้มาจากการตากองุ่นในแสงอาทิตย์หรือใช้อุปกรณ์พิเศษ ผลเบอร์รี่อบแห้งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและผู้คนใช้กันมาประมาณ 5 พันปีแล้ว ลักษณะที่ปรากฏของพวกเขาไม่ได้ทำให้อารมณ์ที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่ลูกเกดถือเป็นหนึ่งในขนมที่มีประโยชน์ อันที่จริงแล้วนี่เป็นทางเลือกที่ดีในการทำขนมเนื่องจากเบอร์รี่มีรสชาติที่หวานอร่อย ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้ทั้งดิบและใช้สำหรับการอบหรือปรุงอาหาร ผลไม้แห้งใช้ทำขนมคุกกี้พายและพุดดิ้ง
- ลูกเกดคืออะไรและทำมาจากอะไร
- ประเภท
- ลูกเกดที่มีสุขภาพดี: มืดหรือสว่าง
- เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
- ลูกเกดที่มีประโยชน์คืออะไร
- ประโยชน์ทั่วไป
- สำหรับผู้หญิง
- สำหรับผู้ชาย
- ในระหว่างตั้งครรภ์
- เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
- สำหรับเด็ก ๆ
- เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินลูกเกตขณะที่ลดน้ำหนัก
- ลูกเกดในยา
- ด้วยโรคเบาหวาน
- ด้วยตับอ่อนอักเสบ
- ด้วยโรคกระเพาะ
- สำหรับลำไส้
- สำหรับอาการท้องผูก
- ด้วยโรคเกาต์
- ด้วยอาการลำไส้ใหญ่
- สำหรับตับ
- ด้วยริดสีดวงทวาร
- ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ
- สูตรการแพทย์แผนโบราณที่ใช้ลูกเกด
- หมายถึงการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
- เพื่อทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- เพื่อทำให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ
- เพื่อขยายเยาวชน
- ยาแก้ไอ
- ลูกเกดในเครื่องสำอางค์
- อันตรายและข้อห้าม
- วิธีเลือกและเก็บลูกเกด
- วิธีทำลูกเกดที่บ้าน
- วิธีกินลูกเกด
- คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน
- ฉันสามารถกินตอนกลางคืนและตอนท้องว่างได้ไหม
- ลูกเกดสามารถอยู่ในโพสต์
- ฉันต้องล้างลูกเกดก่อนรับประทานหรือไม่?
- สิ่งที่สามารถปรุงได้จากลูกเกด: สูตรอาหาร
- วิธีทำอาหารแช่อิ่ม
- วิธีทำไวน์
- เป็นไปได้ไหมที่จะมอบลูกเกดให้กับสัตว์
- ข้อเท็จจริงลูกเกดที่น่าสนใจ
ลูกเกดคืออะไรและทำมาจากอะไร
ลูกเกดไม่มีอะไรเลยนอกจากผลเบอร์รี่องุ่นแห้ง นี่เป็นความจริงที่รู้จักกันดี แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าองุ่นบางสายพันธุ์สามารถแห้งได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้ตากแห้งนั้นมีสารอาหารมากกว่าองุ่นธรรมชาติ ในการทำความเข้าใจว่าลูกเกดคืออะไรคุณต้องเข้าใจในรายละเอียดว่าทำอย่างไร เริ่มต้นด้วยควรกล่าวว่ามีวิธีการอบแห้งหลายวิธี:
- ในดวงอาทิตย์;
- ในที่ร่ม;
- ใช้กำมะถัน
- ใช้ระบบทำความร้อน
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการอบแห้งในที่ร่มเพราะจะช่วยให้ผลไม้แห้งค่อยๆซึ่งก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น ก่อนที่จะทำให้แห้งเองตามกฎแล้วองุ่นจะต้องถูกจัดเรียง กลุ่มที่สุกมากที่สุดกับผลเบอร์รี่ฉ่ำจะทำ ในการทำเช่นนี้คุณควรจัดให้มีห้องพิเศษที่คุณต้องดึงลวดหรือสายเบ็ดที่จะแขวนองุ่น การอบแห้งใช้เวลาประมาณ 2-3 เดือน
ประเภท
- สดใส ใช้องุ่นพันธุ์สีเขียวและสีอ่อนผลิตจากผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ปอกเปลือก มันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งอธิบายถึงความหวานของมัน มันถูกใช้ในการปรุงอาหารสำหรับการอบหรือในยาแผนโบราณเป็นยาสำหรับอาการท้องผูก
- มืด ผลิตจากเมล็ดพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดสีเข้ม สีของผลเบอร์รี่อาจแตกต่างกันจากสีดำเบอร์กันดีเป็นสีม่วงสีฟ้าสีดำ ขนาดของผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีรสหวานมากเกือบหวาน ไม่มีเมล็ดอยู่ในนั้นจึงมีการใช้ลูกเกดในการปรุงอาหาร
- คลาสสิก สีของผลเบอร์รี่เป็นสีเหลืองมะกอกมะกอกสีเทา ผลไม้มีขนาดกลางและมีหิน ใช้ทำเครื่องดื่มหวาน
- หวาน ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เนื้อมีรสหวาน สีของผิวแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีเหลืองอำพันในเยื่อกระดาษมีกระดูก ผลิตภัณฑ์ไร้เมล็ดใช้ในการอบ หลังจากการอบด้วยความร้อนแล้วเบอร์รี่จะไม่สูญเสียสีหรือรสชาติที่อิ่มตัวสดใสดังนั้นจึงใช้ลูกเกดในการปรุงอาหาร
ลูกเกดที่มีสุขภาพดี: มืดหรือสว่าง
ลูกเกดดำถือว่ามีประโยชน์มากกว่าลูกเกดอ่อนเหตุผลคือประเภทแรกช่วยกำจัดโรคต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีสารอาหารมากขึ้น
เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
100 กรัมประกอบด้วยผลิตภัณฑ์:
- แคลอรี่ - 264 kcal;
- โปรตีน - 2.9 กรัม
- ไขมัน - 0.6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 66 กรัม
ผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยใยอาหารและน้ำตาลธรรมชาติ มันมีวิตามินของกลุ่ม B, H และ PP นอกจากนี้ผลไม้ที่มีความเข้มข้นสูงของโพแทสเซียมเช่นเดียวกับแร่ธาตุ - แคลเซียมแมกนีเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส
ลูกเกดที่มีประโยชน์คืออะไร
ประโยชน์ทั่วไป
- ดีสำหรับการย่อยอาหาร ลูกเกดมีใยอาหารที่อุดมไปด้วย พวกเขาช่วยควบคุมความเข้มข้นของของเหลวธรรมชาติในร่างกาย ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำจะช่วยให้การเคลื่อนไหวของอาหารดีขึ้นผ่านทางลำไส้ดังนั้นจึงสามารถกำจัดอาการท้องผูกได้ เพียงพอที่จะรวมในอาหารถึงสองส่วนเล็ก ๆ ของลูกเกดต่อวันเพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้ใหญ่อย่างมีนัยสำคัญและลดโอกาสในการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ใยอาหารยังช่วยกำจัดสารพิษและการสะสมที่เป็นอันตรายจากระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับลำไส้ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและบรรเทาอาการไม่สบายเช่นท้องอืด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารประกอบบางอย่างในผลไม้แห้งสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งและป้องกันไม่ให้คูณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารประกอบฟีนอลิกป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร
- ควบคุมความสมดุลของกรดเบส ลูกเกดมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม - สารที่ช่วยลดความเป็นกรดของร่างกาย acidosis (เพิ่มความเป็นกรด) เป็นภาวะทางเมแทบอลิซึมทางพยาธิวิทยาที่อาจนำไปสู่การหยุดชะงักของระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้ความเสี่ยงของโรคข้ออักเสบ, โรคหัวใจและแม้กระทั่งโรคมะเร็งจะเพิ่มขึ้น โพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของยาลดกรดพวกเขาช่วยในการแก้ผลกระทบของกรดจึงป้องกันภาวะเลือดเป็นกรด
- มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง ลูกเกดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยทองแดงและเหล็กสารที่เกี่ยวข้องในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำจะช่วยรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและช่วยให้เลือดแข็งตัวดีขึ้น
- ส่งเสริมสุขภาพฟันและช่องปาก ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยแคลเซียม แร่ธาตุนี้ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของฟันและเคลือบฟันฟัน โบรอนซึ่งมีอยู่ในผลไม้แห้งช่วยในการยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อโรคในช่องปากซึ่งยังช่วยเสริมสร้างฟัน การบริโภคเบอร์รี่ตากแห้งเป็นประจำจะยับยั้งการเติบโตและการแพร่กระจายของแบคทีเรีย Streptococcus Mutans และ Porphyromonas Gingivalis ซึ่งเป็นสาเหตุให้ฟันผุและปัญหาทางทันตกรรมอื่น ๆ
- อิ่มตัวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลูกเกดอุดมไปด้วยคาเทชินและโพลีฟีนอลไฟโตนิวเทรียนท์ พวกเขาปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากกิจกรรมของอนุมูลอิสระ เป็นผลให้การเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งถูกระงับ
- เสริมสร้างสุขภาพกระดูก แคลเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักที่สนับสนุนสุขภาพของกระดูกก็มีอยู่ในผลไม้เช่นกัน มันเสริมสร้างกระดูกและก่อให้เกิดการพัฒนาตามปกติของพวกเขา ผลองุ่นแห้งนั้นอุดมไปด้วยโบรอน องค์ประกอบการติดตามนี้ช่วยในการดูดซับแคลเซียม ความซับซ้อนของสารเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
- ยาโป๊ธรรมชาติ ลูกเกดเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถกระตุ้นระบบสืบพันธุ์ กรดอะมิโนอาร์จินีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ในการรักษาการแข็งตัวปกติ อาร์จินีนเป็นยาโป๊ธรรมชาติที่เปิดใช้งานสเปิร์มและเพิ่มโอกาสในการคิด การบริโภคลูกเกดทุกวันยังช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งทางเพศ
- รองรับสุขภาพผิว ลูกเกดอิ่มตัวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยบำรุงผิวให้แข็งแรง ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย resveratrol สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ชะลอความชราของเซลล์ผิวลูกเกดฟอกเลือดและสนับสนุนกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงส่งออกซิเจนไปยังผิวหนังมากขึ้น คุณสมบัติในการทำให้เลือดบริสุทธิ์ของลูกเกดทำให้ผิวสะอาดกระจ่างใสและสวยงามยิ่งขึ้น
- รองรับเส้นผมที่แข็งแรง ลูกเกดเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ซับซ้อนวิตามินบีโพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง การบริโภคเป็นประจำสามารถช่วยลดการสูญเสียเส้นผมและป้องกันศีรษะล้าน
- ส่งเสริมการนอนหลับที่ดี การขาดธาตุเหล็กในร่างกายอาจทำให้นอนไม่หลับ การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กรวมถึงลูกเกดจะช่วยเติมเต็มปัญหาการขาดแคลนและช่วยให้นอนหลับสบายตลอดคืน
- ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล เพื่อรักษาสุขภาพของหัวใจคุณต้องควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณ ลูกเกดเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่จะช่วยในการทำเช่นนี้ ระดับที่สูงขึ้นของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งถือว่าเป็นคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจ ลูกเกดสามารถลด LDL และไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายและช่วยรักษาสุขภาพหัวใจ
- มันต่อสู้กับความดันโลหิตสูง ลูกเกดอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตและรักษาความดันโลหิตปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมในระดับสูงทำให้ความดันอ่อนตัวลงตามผนังหลอดเลือดในขณะที่ใยอาหารมีผลต่อชีวเคมีของหลอดเลือดและลดความฝืดซึ่งช่วยลดความดันโลหิตสูง ระดับโพแทสเซียมสูงและการขาดโซเดียมทำให้ลูกเกดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาระบบไหลเวียนโลหิตที่ดี
- รองรับสุขภาพของไต เนื่องจากผลไม้แห้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมการใช้เป็นประจำจะช่วยป้องกันการก่อตัวและการกำเริบของนิ่วในไต
สำหรับผู้หญิง
ผู้หญิงต้องมีลูกเกดอยู่ในอาหารด้วยเพราะขนมหวานแสนอร่อยนี้มีคุณสมบัติในการรักษาที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่อบแห้งจะช่วยทำให้ระบบประสาทเป็นปกติช่วยบรรเทาความเครียดและภาวะซึมเศร้า
นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะปรับปรุงการนอนหลับและบรรเทาอาการนอนไม่หลับซึ่งมักจะส่งผลกระทบต่อเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในร่างกายในช่วงวัยหมดประจำเดือนส่งผลต่อความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน หากต้องการยกเว้นความน่าจะเป็นนี้จำเป็นต้องกินผลไม้แห้งเป็นประจำ พวกเขาจะช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมและเสริมสร้างร่างกายด้วยฟอสฟอรัสจึงเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและทำให้มือถือมากขึ้น คอมเพล็กซ์ของแร่ธาตุที่มีอยู่ในองุ่นแห้งมีผลประโยชน์ต่อสภาพของฟันและเส้นผม
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าไม่เพียง แต่ผู้ชายจะต้องเผชิญกับความอ่อนแอ ผู้หญิงก็มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคดังกล่าว ด้วยการขาดวิตามินเอในร่างกายความเสี่ยงของโรคดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ลูกเกดจะเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน A ซึ่งมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนจึงช่วยควบคุมรอบประจำเดือนได้ดีขึ้น
สำหรับผู้ชาย
วิตามินเอมีอยู่ในลูกเกดช่วยให้ร่างกายของผู้ชายสามารถรับมือกับปัญหาของระบบสืบพันธุ์ การขาดวิตามินนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการฝ่อลูกอัณฑะและกระตุ้นให้ลดการผลิตฮอร์โมนเพศชาย ผลเบอร์รี่อบแห้งอุดมไปด้วยวิตามินนี้ดังนั้นพวกเขาจะช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นและบรรเทาความกังวลเกี่ยวกับพลังงานของผู้ชาย ลูกเกดก็มีส่วนช่วยเพิ่มแรงดึงดูดและกระตุ้นให้เกิดความตื่นตัว เนื่องจากการมีกรดอะมิโนเช่นอาร์จินีนในร่างกายความสมดุลของฮอร์โมนจะทำให้ปกติและความปรารถนาเพิ่มขึ้น
หย่อนสมรรถภาพทางเพศเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่แนะนำให้ใช้ผลไม้แห้ง ผลเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับผู้ชายที่เครียดอยู่ตลอดเวลาเพราะมันมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลธรรมชาติซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม อีกทั้งยังช่วยในการดูดซึมสารอาหารที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์นี้มักจะรวมอยู่ในอาหารของนักเพาะกายและนักกีฬาเนื่องจากสามารถให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
ในระหว่างตั้งครรภ์
ลูกเกดได้รับอนุญาตให้ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ มันอุดมไปด้วยสารอาหารที่สนับสนุนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของทารกในครรภ์ในครรภ์ ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเป็นปัญหาทั่วไปของผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง ลูกเกดอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและวิตามินซีซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ผู้หญิงจำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการย่อยอาหารในขณะที่ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคืออาการท้องผูก ลูกเกดสามารถแก้ปัญหาที่น่ารำคาญนี้ได้เพราะมันมีเส้นใยซึ่งช่วยให้กระบวนการของการขับถ่ายดีขึ้น
นอกจากนี้องุ่นแห้งยังช่วยบำรุงสุขภาพฟันด้วยจึงช่วยกำจัดโรคเหงือกอักเสบซึ่งเป็นโรคที่พบได้บ่อยในหญิงตั้งครรภ์ ผลไม้แห้งเป็นแหล่งของน้ำตาลกลูโคสและน้ำตาลในผลไม้ที่ดีเยี่ยมดังนั้นแม้แต่ลูกเกดจำนวนหนึ่งก็เพียงพอที่จะรับพลังงานได้ทันที
แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะดีต่อสุขภาพ แต่ในกรณีที่บริโภคมากเกินไปก็สามารถเป็นอันตรายต่อทั้งแม่และเด็ก ผลิตภัณฑ์สามารถกระตุ้นการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและดังนั้นจะทำให้เกิดเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในผู้หญิง นอกจากนี้เนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงของผลเบอร์รี่แห้งทารกในครรภ์สามารถสะสมไขมันส่วนเกินซึ่งจะนำไปสู่ปัญหาในระหว่างการคลอดบุตร
ผลข้างเคียงของการบริโภคที่มากเกินไปก็คือความเป็นไปได้ที่เด็กจะเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ขอแนะนำให้ใช้ไม่เกินหนึ่งลูกเกดหนึ่งหยิบต่อวัน - นี่คือปริมาณที่เหมาะสมที่จะเสริมสร้างร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ที่มีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณที่เพียงพอ
เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
คุณสามารถใช้ลูกเกดเมื่อให้นมลูก มันจะช่วยกำจัดความเมื่อยล้าและภาวะซึมเศร้าหลังคลอดฟื้นฟูกล้ามเนื้อหัวใจนำไปสู่การฟื้นฟูสภาพผิวเสริมสร้างเล็บและฟัน ผลเบอร์รี่อบแห้งยังเป็นประโยชน์ต่อผู้ไม่แยแสและมีประสิทธิภาพในการควบคุมอาการภูมิแพ้และการอักเสบ นอกจากนี้เมื่อใช้งานภูมิคุ้มกันจะเพิ่มขึ้นอาการปวดศีรษะก็จะผ่านไป ป้อนลูกเกดในอาหารของหญิงพยาบาลควรจะเป็น 2-3 เดือนหลังคลอดของทารก ในขนาดแรกมันจะเพียงพอที่จะกินหนึ่งส่วนเล็ก ๆ (5 กรัม) และหลังจากนั้นในระหว่างวันที่คุณต้องตรวจสอบสภาพของทารก หากไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้จึงเหมาะสำหรับการใช้งานต่อไป หลังจากที่ในขณะที่เมื่ออาหารดังกล่าวคุ้นเคยแล้วส่วนที่สามารถเพิ่มขึ้นถึง 10 กรัม แต่คุณสามารถกินลูกเกดไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
ก่อนรับประทานองุ่นมีความจำเป็นที่จะต้องล้างและเทน้ำต้มทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้นิ่ม เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การใส่ใจต่อความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือรอยย่นลูกเกดหลุมขุ่น จากนั้นคุณสามารถสร้าง uzvar ที่จะช่วยให้ร่างกายที่อ่อนแอของผู้หญิงยังคงดูดซึมวิตามินที่จำเป็นได้ดีขึ้น ในกรณีของโรคเบาหวานที่มีแผลและหัวใจล้มเหลวผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งต้องห้าม
สำหรับเด็ก ๆ
ลูกเกดเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยมสารที่จำเป็นต่อร่างกายของเด็ก ผลเบอร์รี่อบแห้งสามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของหวานและของหวานอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จะช่วยในการพัฒนาจิตใจและร่างกายของเด็ก ลูกเกดยังมีประโยชน์ในกรณีของไข้และในการรักษาอาการบาดเจ็บที่ศีรษะ ผลไม้ตากแห้งช่วยป้องกันระบบประสาทส่วนกลางและพัฒนาความสามารถทางปัญญาของสมอง
แม้ว่าความจริงแล้วลูกเกดจะเป็นคลังเก็บของสารอาหารอย่าลืมเกี่ยวกับบรรทัดฐานและกฎการใช้งาน คุณไม่ควรรวมผลิตภัณฑ์ในอาหารของเด็กจนกว่าเขาจะอายุ 7-9 เดือน
หากฟันของทารกยังไม่เริ่มปะทุจะคุ้มค่าที่จะรอกับผลเบอร์รี่ เด็กที่มีปัญหาด้านร่างกายและพัฒนาการล่าช้าอาจพบว่ากลืนกินและเคี้ยวอาหารดังกล่าวได้ยาก มันจะดีกว่าที่จะให้ลูกเกดบด - นี้จะอำนวยความสะดวกในการใช้ผลิตภัณฑ์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เด็กไม่ดื่มน้ำผลไม้ตามลูกเกดซึ่งสามารถทำได้เฉพาะในกรณีที่รุนแรงเช่นมีไข้แล้วหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น แม้จะมีการปฏิบัติตามบรรทัดฐานและไม่มีข้อห้ามลูกเกดก็ยังสามารถมีผลเสียต่อร่างกายของทารก ตัวอย่างเช่นชิ้นส่วนของผลเบอร์รี่สามารถอยู่บนฟันจึงกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ในระยะยาวสิ่งนี้อาจส่งผลกระทบต่อเคลือบฟัน ขอแนะนำให้ให้ลูกเกดบดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอื่น ๆ คุณไม่ควรให้อาหารทารกด้วยผลเบอร์รี่ขณะนั่งในรถเพราะจะเป็นการเพิ่มโอกาสในการเข้าสู่ทางเดินหายใจ นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเด็ก ๆ จะได้รับความสนุกในเวลาเดียวกัน
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินลูกเกตขณะที่ลดน้ำหนัก
ลูกเกดไม่ได้ช่วยลดน้ำหนักโดยตรง แต่ช่วยในการลดน้ำหนักในทางอ้อม การกินลูกเกดทุกวันจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและรักษาระดับพลังงานของคุณ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่ตากแห้งเพียงอย่างเดียวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ หากไม่ได้รับการฝึกอบรมตามปกติ
ผลไม้แห้งสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำตาล องุ่นแห้งนั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติจึงเป็นสิ่งทดแทนที่ยอดเยี่ยมในเรื่องนี้ นอกจากนี้ลูกเกดยังช่วยให้เกิดพลังงานมากขึ้นซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น มันอุดมไปด้วยกลูโคสและฟรุกโตสซึ่งเป็นสารที่เมื่อถูกกลืนเข้าไปจะถูกแปรรูปเป็นพลังงาน และความซับซ้อนของวิตามินที่มีอยู่ในผลไม้แห้งช่วยให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อ
อัตราเมตาบอลิซึมต่ำและการย่อยที่ไม่ดีเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้การลดน้ำหนักช้าลง ลูกเกดอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหาร เมื่อย่อยอาหารตามปกติแล้วไขมันจะไม่สะสมในร่างกาย คนอ้วนมักประสบกับโรคกระดูก น้ำหนักส่วนเกินมีผลต่อกระดูกที่ไม่ได้อยู่ในวิธีที่ดีที่สุดทำให้อ่อนแอและบอบบางมากขึ้น ลูกเกดจะช่วยรักษาความแข็งแรงของกระดูกและปรับปรุงความสามารถของมอเตอร์
ลูกเกดในยา
ลูกเกดใช้ในการแพทย์เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคความดันโลหิตสูงและโรคคอ ผลเบอร์รี่อบแห้งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับอาการตัวเหลือง พวกเขายังสามารถใช้ในการรักษาโรคบิดโรคไตและกระเพาะปัสสาวะบาง ลูกเกดมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระและสามารถใช้ในการรักษาไข้
ด้วยโรคเบาหวาน
ลูกเกดสำหรับโรคเบาหวานควรใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพราะแม้แต่ผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยก็สามารถส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในผู้ป่วยโรคเบาหวานการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลอาจเป็นอันตรายได้
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการบริโภคผลไม้แห้งในผู้ป่วยเบาหวาน บางคนบอกว่าผู้ป่วยต้องกำจัดลูกเกดออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ คนอื่น ๆ ประกาศอย่างมั่นใจถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์แม้ในช่วงที่เป็นโรค ในกรณีใด ๆ ที่มีรูปแบบที่รุนแรงของโรคผลิตภัณฑ์นี้มีข้อห้าม โดยทั่วไปจะแนะนำให้แช่ลูกเกดในน้ำร้อนก่อนการใช้งานซึ่งจะช่วยลดผลเสียต่อร่างกาย ปริมาณสูงสุดต่อวันสูงสุด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนและคุณไม่สามารถกินได้ทุกวัน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของลูกเกด - 65 หน่วย
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
ในระหว่างการกำเริบของตับอ่อนอักเสบลูกเกดถูกห้ามไม่ให้ใช้เพราะมันเกินตับอ่อนที่มีคาร์โบไฮเดรต ในช่วงเวลาแห่งการให้อภัยผลไม้แห้งจะถูกเติมลงในซีเรียลหลายชนิดเนื้อสัตว์และปลาบางจานและรับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์จะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและรักษาสุขภาพโดยรวม ด้วยตับอ่อนอักเสบลูกเกดสามารถรับประทานได้ในรูปแบบการประมวลผลเท่านั้น ปริมาณสูงสุดต่อวันไม่เกิน 1 กำมือและแผนกต้อนรับควรจัดในตอนเช้า
ด้วยโรคกระเพาะ
ในกรณีที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นห้ามมิให้ใช้ลูกเกดเนื่องจากทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นในการเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร หากเราพูดถึงความเป็นกรดต่ำในกรณีนี้ลูกเกดจะไม่ถูกห้าม แต่โดยเฉพาะไม่แนะนำให้ใช้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเติมพลังงานสำรองและเสริมการควบคุมอาหารแบบลีนควรให้ความพึงพอใจกับพันธุ์สีเข้มเนื่องจากอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ลูกเกดในร้านค้ามักจะได้รับการรักษาด้วยสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร ก่อนใช้งานต้องล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาด
ในระยะเฉียบพลันของโรคลูกเกดมีข้อห้ามในความเป็นกรดใด ๆ ในรูปแบบตามธรรมชาติของพวกเขาไม่ควรกินผลเบอร์รี่มันจะเป็นการดีกว่าที่จะทำ decoctions จากพวกเขา
สำหรับลำไส้
การบริโภคลูกเกดเป็นประจำจะช่วยทำให้ลำไส้ปกติและปรับปรุงสภาพทั่วไปของระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังจะนำไปสู่การเคลื่อนไหวของลำไส้ปกติและเป็นระบบ ใยอาหารที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะช่วยในการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
สำหรับอาการท้องผูก
การเคลื่อนไหวของลำไส้ปกติเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการมีสุขภาพที่ดี อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์รวมถึงลูกเกดช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวและช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้สะดวกขึ้น องุ่นแห้งช่วยย่อยอาหารให้ผ่านได้อย่างอิสระผ่านทางเดินอาหาร
ด้วยโรคเกาต์
เมื่อโรคเกาต์ถูกห้ามไม่ให้กินองุ่นทั้งสดและแห้ง ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งนี้ไม่ควรกระทำในช่วงเวลาของการกำเริบหรือในช่วงของการให้อภัย
ด้วยอาการลำไส้ใหญ่
ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำและในบางกรณีแม้แต่ห้ามลูกเกด หากในช่วงระยะเวลาของโรคผู้ป่วยทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องเสียแล้วไม่ควรกินผลเบอร์รี่แห้ง ในกรณีที่มีอาการท้องผูกคุณสามารถรวมไว้ในอาหาร แต่หลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณคุณควรใช้องุ่นแห้งเป็นเพียงส่วนหนึ่งของอาหารอื่น ๆ
สำหรับตับ
ลูกเกดเป็นสิ่งที่ดีสำหรับตับเพราะมันมีอินนูลินซึ่งช่วยชำระร่างกายของสารพิษและสารพิษ การแช่องุ่นแห้งมักจะแนะนำให้ใช้ในการทำความสะอาดตับซึ่งมีผลอ่อน
ด้วยริดสีดวงทวาร
ลูกเกดยังมีประโยชน์สำหรับริดสีดวงทวารเพราะพวกเขามีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายให้กับพื้นที่อักเสบ
ด้วยถุงน้ำดีอักเสบ
ลูกเกดได้รับอนุญาตให้ใช้ถุงน้ำดีอักเสบ ขอแนะนำให้ทำเครื่องดื่มบนพื้นฐานขององุ่นแห้งพวกเขาจะมีประโยชน์มากขึ้นในกรณีนี้
สูตรการแพทย์แผนโบราณที่ใช้ลูกเกด
หมายถึงการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ
- ปลายข้าวข้าวโพดล้าง (1 ถ้วย) เทน้ำร้อน (2.5 ถ้วย)
- ใส่น้ำมันพืชลูกเกดแช่น้ำตาลเกลือและผสมเล็กน้อย
- ครอบคลุมและวางในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
- กินข้าวต้ม
เพื่อทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- ลูกเกดล้าง (0.5 ถ้วย) ผสมกับข้าวโอ๊ต (1.5 ถ้วย)
- เทน้ำ (1.5 ลิตร) ใส่ไฟ
- หลังจากเดือดแล้วให้คลุมและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง (แนะนำให้ห่อด้วยผ้าห่ม)
- ความเครียดแช่เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส)
- นำผลิตภัณฑ์อุ่น ๆ 0.5 ถ้วยครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารตลอดทั้งวัน หลักสูตรของการรักษาคือ 10 วัน
เพื่อทำให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ
- ผสมเมล็ดโป๊ยกั๊ก (5 กรัม) กับผักชี (3 กรัม) และลูกเกด (11 ชิ้น)
- เทน้ำอุ่น (1 ถ้วย) ทิ้งไว้ค้างคืน
- ในตอนเช้าเครียดและบริโภค
เพื่อขยายเยาวชน
- ผสมมะนาว 2 ลูก (โดยไม่ต้องเอาผิวออก), ลูกเกด (300 กรัม), แอปริคอตแห้ง (300 กรัม), วอลนัทปอกเปลือก (300 กรัม) และน้ำผึ้ง (300 กรัม)
- ส่งมวลที่เกิดขึ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใช้เวลาสูงสุด 2 ช้อนชาทุกวัน
ยาแก้ไอ
- ต้มลูกเกด (0.5 ถ้วย) ในน้ำ (1 ถ้วย) เติมน้ำหัวหอม (1 ช้อนโต๊ะช้อน)
- ใช้เวลา 20 นาทีก่อนกินหนึ่งในสามของแก้วถึง 3 ครั้งต่อวัน
ลูกเกดในเครื่องสำอางค์
ลูกเกดบางครั้งใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่นแห้งจะมีผลประโยชน์ในลักษณะที่ปรากฏฟื้นฟูและปรับปรุงผิวของใบหน้าเช่นเดียวกับการเสริมสร้างเส้นผมและปรับปรุงโครงสร้างของมัน บนพื้นฐานของลูกเกดเป็นไปได้ที่จะผลิตมาสก์บำรุงต่าง ๆ สำหรับทั้งใบหน้าและผม
อันตรายและข้อห้าม
องุ่นแห้งเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีสารออกฤทธิ์เข้มข้นมีข้อห้าม ไม่ควรใช้:
- กับโรคเบาหวาน
- เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
- แผลในกระเพาะอาหาร
- โรคอ้วน;
- วัณโรค
อีกจุดลบคือการมีเมล็ด ด้วยการเคี้ยวไม่เพียงพอพวกเขาสามารถกระตุ้นการเกิดไส้ติ่งอักเสบ นอกจากนี้ยังมีผลเสียต่อการเคลือบฟัน แบคทีเรียที่ทวีคูณในสถานที่สะสมของชิ้นส่วนล่าช้าของเมล็ดในปากสามารถเป็นอันตรายต่อเยื่อเมือกของอวัยวะภายใน สิ่งนี้จะนำไปสู่โรคกระเพาะหรือแผล
วิธีเลือกและเก็บลูกเกด
ในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- ควรมีสีน้ำตาลด้านหรือสีน้ำตาลอ่อน
- มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลเบอร์รี่ยืดหยุ่นที่ไม่มีความเสียหาย
- ไม่ควรนำลูกเกดที่แห้งหรือเปียกเกินไป
- ผลิตภัณฑ์คุณภาพมีรสหวานไม่มีรสของกรดหรือทอด
- ในสถานที่ที่ตั้งอยู่ใกล้กับถนนหรือที่จอดรถไม่แนะนำให้ซื้อลูกเกด
- นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์และความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์
ขอแนะนำให้จัดเรียงลูกเกดที่ซื้อมาเรียงลำดับจากขยะ คุณสามารถจัดเก็บโดยใช้วิธีการต่อไปนี้:
- เทลูกลงในถุงผ้าลินินผูกและวางในที่แห้งและเย็น
- เทองุ่นแห้งลงในขวดแก้วปิดด้วยกระดาษและมัดคอด้วยด้าย เก็บที่ความชื้นต่ำและอุณหภูมิสูงถึง + 10 ° C
- เทลูกเกตลงในภาชนะพลาสติกปิดให้แน่นและวางในตู้เย็น
ขอแนะนำให้คัดแยกสต็อคเป็นระยะตรวจสอบให้แน่ใจว่าแมลงไม่ได้ทำแผลในลูกเกดและทิ้งผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย
วิธีทำลูกเกดที่บ้าน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำลูกเกดที่บ้านคือการทำให้องุ่นแห้งด้วยเครื่องเป่าไฟฟ้า ในการทำเช่นนี้คุณต้อง:
- เลือกองุ่นผลเบอร์รี่ที่เสียหายและเน่าเสีย
- กลุ่มจะแบ่งออกเป็นแปรงขนาดเล็ก
- ต้มน้ำเกลือและวางแปรงไว้ที่นั่นประมาณ 5-7 วินาที หลังจากนั้นเย็นด้วยน้ำเย็น
- วางแปรงบนพาเลทและติดตั้งในเครื่องเป่าไฟฟ้า
- โหมดการอบแห้ง - ประมาณ 50 ° C
- เมื่อเวลาผ่านไปเปลี่ยนพาเลทซึ่งจะช่วยให้ผลเบอร์รี่แห้งยิ่งขึ้น
สำหรับองุ่นสุกแล้ววิธีอื่นก็เหมาะ:
- แยกองุ่นออกจากพวง, ล้าง, แทงแต่ละผลไม้เล็ก ๆ ด้วยไม้จิ้มฟัน
- ปล่อยให้แห้งบนผ้าขนหนู
- วางองุ่นบนพาเลทและวางในเครื่องอบแห้ง
- อุณหภูมิการอบแห้งควรอยู่ที่ประมาณ 55 องศาเซลเซียส
- เปลี่ยนแท่นวางทุก 60 นาที
- หลังจาก 7 ชั่วโมงปล่อยให้เครื่องเย็นลง
- ทำซ้ำขั้นตอน 1-2 ครั้งจนกระทั่งพร้อม
Zest ควรมีความอ่อนนุ่มยืดหยุ่นไม่คั้นน้ำ
วิธีกินลูกเกด
ลูกเกดสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลายหรือแยกออกจากพวกเขา ก่อนการใช้งานจะต้องเมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์มีไว้สำหรับเด็ก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสอดคล้องกับปริมาณขององุ่นแห้ง
คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน
อัตราการบริโภคลูกเกดต่อวันสูงถึง 100 กรัมลูกเกดมีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมากดังนั้นจึงแนะนำให้ลดปริมาณขนม
ฉันสามารถกินตอนกลางคืนและตอนท้องว่างได้ไหม
ลูกเกดปรับปรุงการนอนหลับเพื่อให้คุณสามารถกินมันก่อนที่ไฟจะดับ แต่ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้หากความฝันเป็นเรื่องปกติอยู่แล้ว ลูกเกดยังมีประโยชน์หากบริโภคในขณะท้องว่าง มันช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหารบรรเทาสารพิษและให้ความเต็มอิ่ม
ลูกเกดสามารถอยู่ในโพสต์
อนุญาตให้นำผลไม้และผลเบอร์รี่แห้งในช่วงเวลาถือศีลอด
ฉันต้องล้างลูกเกดก่อนรับประทานหรือไม่?
ลูกเกดต้องล้างก่อนใช้ นอกจากนี้ขอแนะนำให้แช่ในน้ำร้อน
สิ่งที่สามารถปรุงได้จากลูกเกด: สูตรอาหาร
ลูกเกดหลากหลายชนิดให้คุณได้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลายชนิด ผลเบอร์รี่ไร้เมล็ดขนาดเล็กมักพบในผลิตภัณฑ์ทำอาหารหวานในช็อคโกแลตบาร์และในขนมหวาน ลูกเกดขนาดกลางที่มีก้อนหินถูกนำมาใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและมีขนาดใหญ่ตามกฎแล้วผลเบอร์รี่เบาถือเป็นอาหารจานโปรดของอาหารตะวันออก
วิธีทำอาหารแช่อิ่ม
ส่วนผสม:
- ลูกเกด - 300 กรัม
- น้ำแร่ - 2.5 ลิตร
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
- ล้างออกให้สะอาด
- วางองุ่นแห้งในกระทะโรยด้วยน้ำตาลแล้วเทน้ำ
- ใส่ไฟ หลังจากเดือดลดความร้อนครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
วิธีทำไวน์
ส่วนผสม:
- ลูกเกด - 2 กก.
- น้ำ - 5 ลิตร
- น้ำตาล - 400 กรัม
- เบียร์ - 500 มล.
วิธีปรุง:
- เทลูกเกดลงในถังหมักและเติมน้ำ สวมถุงมือหรือซีลน้ำและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ หากเกิดโฟมหนักให้ผสมสาโท 4 ครั้งต่อวัน
- หลังจากการหมักเสร็จสมบูรณ์ให้นำสิ่งที่ตกค้างออกจากตะกอนและโอนไปยังภาชนะบรรจุเพิ่มเติม
- ใส่เบียร์น้ำตาลและคนให้เข้ากัน ใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 7 วัน
- สายพันธุ์ไวน์โดยใช้หลอดหรือผ้ากอซ
เป็นไปได้ไหมที่จะมอบลูกเกดให้กับสัตว์
ห้ามมิให้ลูกเกดสุนัขเนื่องจากมีสารที่มีผลต่อการทำลายไตของสุนัข ด้วยเหตุผลเดียวกันไม่ควรให้องุ่นแห้งกับแมว
ข้อเท็จจริงลูกเกดที่น่าสนใจ
- หนึ่งในซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของลูกเกดคือรัฐแคลิฟอร์เนีย ในเวลาเดียวกันศักยภาพเชิงพาณิชย์ของภูมิภาคนี้ถูกค้นพบโดยบังเอิญ ในปี 1873 ในพื้นที่ที่มีการปลูกองุ่นอย่างแข็งขันมีการพบความร้อนที่ชั่วร้ายดังนั้นองุ่นสดจึงกลายเป็นผลเบอร์รี่ที่น่าเกลียดและน่าเกลียดที่ไม่ดึงดูดผู้ซื้อ พนักงานขายของผู้ประกอบการในซานฟรานซิสโกเริ่มปลูกฝังองุ่นที่เหี่ยวเฉาเป็น "อาหารอันโอชะของเปรู" สิ่งนี้ดึงดูดความสนใจอย่างมากและทำให้มีความต้องการลูกเกดเป็นอย่างมาก
- ในปี 1876 วิลเลียมทอมป์สันผู้อพยพชาวสก็อตสามารถปลูกองุ่นหลากหลายไร้เมล็ด ผู้ผลิตลูกเกดจำนวนมากยังคงขอบคุณสำหรับการค้นพบนี้
- ในกรุงโรมโบราณทาสหนึ่งคนสามารถแลกเปลี่ยนกับสองลูกพร้อมลูกเกดได้
- ในการผลิตลูกเกด 1 ตันนั้นจะต้องใช้องุ่นประมาณ 4 ตัน
- เชื่อกันว่าคนแรกที่เริ่มปลูกองุ่นคืออาร์เมเนียและชาวฟินีเซียน
- ในปี 1948 ในช่วงที่ถูกล้อมกรุงเบอร์ลินตะวันตกอาหารถูกส่งทางอากาศเท่านั้น นักบินชาวอเมริกันคนหนึ่งตัดสินใจก่อนที่จะกระโดดร่มผู้อยู่อาศัยเพื่อวางถุงบรรจุขนมหวานก่อนขึ้นเครื่อง ต่อมานักบินคนอื่น ๆ เริ่มทำสิ่งนี้พวกเขาก็ทิ้งขนมหวานต่าง ๆ ซึ่งซื้อด้วยเงินที่ได้รับบริจาคจากชาวสหราชอาณาจักร ตามกฎเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตเคี้ยวหมากฝรั่งเช่นเดียวกับลูกเกด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจว่าเครื่องบินที่ขนส่งสินค้านี้เมื่อเวลาผ่านไปได้รับชื่อ - "เครื่องบินทิ้งระเบิดลูกเกด"
«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "