ฝรั่ง: ประโยชน์และอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
เป็นครั้งแรกที่เห็นฝรั่งผู้คนสามารถสันนิษฐานได้ว่านี่เป็นลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่หายาก แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และประเภทของเยื่อกระดาษ แล้วผลไม้มหัศจรรย์นี้คืออะไร? มันจะดีต่อสุขภาพและสิ่งที่อาจเป็นอันตรายได้? อ่านต่อ
- ฝรั่งคืออะไรและมันเติบโตที่ไหน
- เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
- ประโยชน์ของผลไม้ฝรั่ง
- ประโยชน์ทั่วไป
- สำหรับผู้หญิง
- สำหรับผู้ชาย
- ในระหว่างตั้งครรภ์
- เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
- สำหรับเด็ก ๆ
- เมื่อลดน้ำหนัก
- น้ำฝรั่งดีสำหรับคุณหรือไม่?
- ประโยชน์ของน้ำเชื่อมฝรั่ง
- การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
- อันตรายและข้อห้าม
- วิธีเลือกและจัดเก็บ
- วิธีกินฝรั่ง
- ฉันกินกระดูกได้ไหม
- วิธีทำความสะอาด
- สิ่งที่สามารถปรุงได้จากฝรั่ง
- ข้อเท็จจริงผลไม้ฝรั่งที่น่าสนใจ
ฝรั่งคืออะไรและมันเติบโตที่ไหน
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเดียวกันกับพืชเป็นของไมร์เทิล ต้นไม้มีความเขียวชอุ่มตลอดปีและทนต่อความแห้งแล้งได้ยาวนาน มันเบ่งบานปีละสองครั้งและให้ผลตอบแทนสูงมาก
หลักฐานแรกของฝรั่งปรากฏในยุคกลาง พบผลไม้ในเปรูและต่อมาแพร่หลายในแอฟริกาเอเชียและสหรัฐอเมริกาตอนใต้ ฝรั่งส่งไปยังรัสเซียจากไทยซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมเช่นกัน
ฝรั่งมีมากกว่า 100 สายพันธุ์ ผลไม้จะค่อนข้างคล้ายกับแอปเปิ้ลและมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมความยาวของผลไม้อาจแตกต่างกันภายใน 15 ซม. พื้นผิวของฝรั่งสามารถมีเฉดสีต่าง ๆ - จากสีเขียวอ่อนถึงราสเบอร์รี่สดใส
เปลือกของผลไม้แม้จะมีรูปร่างค่อนข้างบาง สีของเนื้อกระดาษมีความหลากหลายมาก: เป็นสีเหลืองสดใสราสเบอร์รี่เชอร์รี่และลูกพีช ข้างในมีเมล็ดขนาดเล็กและแข็งจำนวนมากถึง 500 เมล็ด แต่คุณสามารถหาสายพันธุ์ที่ไม่มีกระดูกได้อย่างแน่นอน
เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
ฝรั่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้สดประมาณ 68 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมี (g):
- โปรตีน - 2.75;
- คาร์โบไฮเดรต - 10;
- ไขมัน - 1
เมื่อใช้ในระดับปานกลางฝรั่งจะช่วยในการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป ผู้ใหญ่สามารถกินผลไม้สุกได้มากถึง 4 ผลโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุสูงมาก:
- แร่ธาตุ (ต่อ 1 ผลไม้): ทองแดง 235 มก., โพแทสเซียม 420 มก., เหล็กโซเดียมและสังกะสีจำนวนมาก
- ใบและผลไม้อุดมไปด้วยเพคตินกรดไขมันและน้ำมันหอมระเหย
- วิตามินของกลุ่ม A, B, C (ในปริมาณที่มากกว่าผลไม้เช่นมะนาว), E, K และอื่น ๆ อีกมากมาย
กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้คือข้อดีของสารประกอบคาร์บอนิล
ประโยชน์ของผลไม้ฝรั่ง
ประโยชน์ทั่วไป
- ฝรั่งมีวิตามินซีมากกว่าอาหารอื่น ๆ ในที่นี้เธอยังแซงผลไม้รสเปรี้ยว วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทุกวัน ช่วยในการพัฒนาภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจ
- โพแทสเซียมและวิตามินซีร่วมกันช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและช่วยต่อสู้กับโรค การใช้ฝรั่งอย่างต่อเนื่องจะช่วยให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติปรับปรุงโภชนาการของกล้ามเนื้อหัวใจและทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น
- ใบของพืชที่ใช้ในการรักษาบาดแผลและบาดแผล, ยาสีฟันฟันและบรรเทาอาการของโรคไข้หวัด ชาที่ทำจากใบฝรั่งช่วยในการเสริมสร้างฟันรักษาแผลในช่องปากและกำจัดเหงือกเลือดออก ส่วนผสมของใบและผลไม้ช่วยแก้อาการท้องเสียและช่วยรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร
- ฝรั่งนั้นดีต่อลำไส้และกระเพาะอาหารเนื่องจากมีใยอาหารอยู่ ผลไม้ช่วยทำให้ร่างกายชุ่มชื่นและเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน
- ผลไม้ฝรั่งหนึ่งเม็ดกินก่อนนอนจะช่วยให้คุณนอนหลับสนิทตลอดทั้งคืนและเมื่อคุณตื่นขึ้นมาในตอนเช้าคุณจะรู้สึกดี
- เยื่อกระดาษของทารกในครรภ์มีวิตามินบีจำนวนมากซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานปกติของระบบประสาทและเพกตินช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและฟื้นฟูการทำงานของลำไส้
- ผลไม้ฝรั่งสีแดงอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเกี่ยวข้องกับเมแทบอลิซึม ซึ่งจะช่วยให้ผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารสามารถฟื้นฟูร่างกาย
- ในโรคเบาหวานฝรั่งมีปริมาณเส้นใยสูงจะช่วยควบคุมการดูดซึมกลูโคสในร่างกาย ผลไม้ช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2
- แหล่งที่มาของวิตามินเอเช่นฝรั่งสามารถชะลอการพัฒนาของต้อกระจกตาการเสื่อมสภาพและทำให้สุขภาพตาดีขึ้น
- คุณสมบัติที่สำคัญและสำคัญที่สุดของฝรั่งคือความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง การศึกษาของสถ น้ำมันจากใบพืชป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและมักใช้ในยาพื้นบ้าน
- ทองแดงที่มีอยู่ในฝรั่งช่วยกระตุ้นต่อมไทรอยด์ควบคุมการเผาผลาญและควบคุมการผลิตและการดูดซึมของฮอร์โมนโดยร่างกาย
- เมล็ดฝรั่งช่วยในการรักษาอาการท้องผูกเนื่องจากเป็นยาระบายที่ยอดเยี่ยม
- ด้วยความเย็นน้ำผลไม้สีเขียวและชาจากใบของพืชจะช่วยลดอาการไอและชะลอการทำงานของจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตามในระหว่างการเจ็บป่วยอย่ากินผลไม้สุกเนื่องจากอาจทำให้สถานการณ์แย่ลง
สำหรับผู้หญิง
การใช้ฝรั่งช่วยให้ผู้หญิงบรรลุผลของการฟื้นฟูและรักษาผลเนื่องจากการมีกรดอะมิโนและวิตามินในโครงสร้างผลไม้ ชาและผลไม้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการฟื้นฟูรอบประจำเดือน
สำหรับผู้ชาย
การรับประทานผลไม้ฝรั่งในอาหารจะช่วยให้คุณสามารถกำจัดอาการชักบ่อยๆเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลในเลือด ทั้งหมดนี้จะนำไปสู่การทำงานที่ดีของระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งเป็นกุญแจสู่ความเป็นเลิศ
ในระหว่างตั้งครรภ์
ผลไม้ฝรั่งมีกรดโฟลิกจำนวนมากที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ มันส่งผลกระทบต่อสภาพทั่วไปของหญิงตั้งครรภ์ก่อให้เกิดการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์และลดความเสี่ยงของโรค
เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม
ตารางการพยาบาลมารดาจำเป็นต้องมีผลไม้ด้วย วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้ทำให้ฝรั่งเป็นผู้ช่วยที่เหมาะสำหรับระบบภูมิคุ้มกันของแม่ อย่างไรก็ตามควรบริโภคผลไม้ด้วยความระมัดระวังและควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน
สำหรับเด็ก ๆ
วิตามินที่มีอยู่ในฝรั่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาจิตใจของเด็กเสริมสร้างร่างกายและต่อสู้กับโรคหวัด
เมื่อลดน้ำหนัก
ฝรั่งเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอดอาหาร แคลอรี่ต่ำและระดับโภชนาการสูงเป็นเพียงสวรรค์สำหรับการลดน้ำหนัก ผลไม้ไม่มีข้อห้ามและรสหวานที่น่ารื่นรมย์จะช่วยลดความอยากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย
น้ำฝรั่งดีสำหรับคุณหรือไม่?
น้ำฝรั่งใช้สำหรับเตรียมอาหารน้ำเชื่อมและเครื่องดื่มต่าง ๆ แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คืออะไร? เป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์?
- น้ำฝรั่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม ทารกในครรภ์มีสารที่ทำงานในการต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายและยังช่วยกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมนุษย์
- น้ำธรรมชาติเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนัก เนื้อหาเส้นใยสูงช่วยให้คุณสามารถกำจัดไขมันออกจากร่างกายในขณะที่อิ่มตัวและให้ความแข็งแรงและพลังงาน เพื่อให้บรรลุความสำเร็จพร้อมกับการใช้น้ำเป็นสิ่งสำคัญในการออกกำลังกาย
- ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถดื่มน้ำฝรั่งได้โดยไม่ทำร้ายร่างกาย มันช่วยให้กลูโคสถูกดูดซึมในเลือดได้อย่างเหมาะสมและลดเนื้อหาลง น้ำผลไม้ควรเจือจางด้วยน้ำก่อนดื่ม
- น้ำฝรั่งช่วยหยุดการพัฒนาของมะเร็งและมะเร็งเนื่องจากปริมาณไลโคปีนสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายอนุมูลเหล่านี้ยังนำไปสู่โรคมะเร็ง
- ไข้หวัดใหญ่สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยการดื่มน้ำฝรั่ง วิตามินจำนวนมากช่วยระบบภูมิคุ้มกันในการฟื้นตัวและช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
- น้ำฝรั่งเช่นผลไม้และน้ำเชื่อมช่วยปรับปรุงสภาพผิวและกำจัดริ้วรอยสิวและจุดด่างดำ มันกระชับผิวและกล้ามเนื้อเนื่องจากคุณสมบัติของยาสมานแผล
ประโยชน์ของน้ำเชื่อมฝรั่ง
น้ำเชื่อมฝรั่งเป็นกลิ่นที่น่าพึงพอใจและความละเอียดอ่อนในเขตร้อนชื้น ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเขา น้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำฝรั่งพร้อมเนื้อสีชมพู มันได้รับความนิยมอย่างมากในการทำอาหาร แต่มีน้อยคนที่รู้ว่ามันมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาโรค
แม้ผ่านการอบร้อนนาน ๆ วิตามินและแร่ธาตุก็ไม่หายไปไหน ฝรั่งในรูปแบบของน้ำเชื่อมถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคหวัดและอาการไอ มีกรดเอสเทอร์จำนวนมากรวมถึงอาราบิโนส
การใช้น้ำเชื่อมและผลไม้ฝรั่งลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง น้ำเชื่อมฝรั่งฆ่าเชื้อโรคและทำให้หมดความรู้สึกลดตะคริวที่ลำคอ ไม่กี่วันหลังจากเริ่มเย็นมันเริ่มลดลง
ยาต้มที่ใช้ใบฝรั่งยังช่วยให้มีอาการไอรุนแรงและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับพวกเขาในการบ้วนปากเพื่อฆ่าเชื้อโรค ชาจากใบดังกล่าวอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน หากคุณดื่มก่อนนอนคุณสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคและช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหากมีการติดเชื้อแล้ว
ฝรั่งไม่มีข้อห้ามและผลข้างเคียงดังนั้นน้ำเชื่อมที่ได้รับอนุญาตให้ดื่มแม้ในระหว่างตั้งครรภ์ให้นมบุตรและยังสามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไปเพื่อรักษาโรคหวัด
การใช้น้ำเชื่อมทุกวันช่วยปรับปรุงสภาพผิวกำจัดริ้วรอยบนใบหน้าให้โทนสีทั่วไป วิตามินที่มีอยู่ในเครื่องดื่มชะลอริ้วรอยผิว
การใช้น้ำเชื่อมมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและอาหารไม่ย่อยดังนั้นคุณไม่ควรหักโหมจนเกินไป
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
ฝรั่งไม่ได้ใช้ในยาอย่างเป็นทางการ แต่สิ่งนี้ไม่ได้หมายความว่ามันไม่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ใด ๆ
- ผลไม้เป็นอาหารที่มีคุณค่ามากที่ช่วยในการย่อยอาหารและทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้น ฝรั่งช่วยเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกายเสริมสร้างระบบน้ำเหลือง
- แทนนินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ฝรั่งช่วยรักษาความกระชับของผลเพื่อให้สามารถใช้ในการย่อยอาหารผิดปกติ ผลไม้ช่วยในการหายใจโดยเจือจางและขจัดเสมหะออกจากหลอดลม
- ฝรั่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นน้ำมันฝรั่งใช้สำหรับอโรมาเธอราพีเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ที่แข็งแกร่ง
- หมอพื้นบ้านใช้ต้นฝรั่งทุกส่วนอย่างแท้จริงจากผลไม้เปลือกไม้และใบไม้ การตกแต่งของผลไม้ช่วยบำรุงร่างกายลดไข้และรักษาโรคผิวหนัง
- ชาวบราซิลใช้ฝรั่งในการรักษาอาการท้องเสีย Panamanians รักษาโรคหอบหืดโรคหลอดลมปอดอักเสบชนิดต่าง ๆ และโรคไข้หวัด ในอินเดียตะวันออกฝรั่งรักษาโรคลมชักและหดเกร็งขณะที่ในฟิลิปปินส์บรรเทาอาการโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ชาฝรั่งสามารถบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะแก้อาการอาหารไม่ย่อยและลำไส้ช่วยให้เกิดโรคบิดและมีผลดีต่อการฟื้นฟูรอบประจำเดือน
- ใบที่บดแล้วและน้ำฝรั่งจะช่วยรักษาแผลที่เปื่อยและสดใหม่ การเคี้ยวใบพืชช่วยลดอาการปวดฟันฟื้นฟูเหงือก
อันตรายและข้อห้าม
ฝรั่งได้รับความช่วยเหลืออย่างไม่น่าเชื่อต่อร่างกายมนุษย์แม้แต่สตรีมีครรภ์ก็สามารถรับประทานผลไม้ได้ แต่ก็เหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันมีข้อห้ามมากมาย:
- อันตรายจากฝรั่งสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อใช้มากเกินไป มันสามารถทำให้เกิดอาการท้องเสียและอาหารไม่ย่อย
- บางคนอาจมีอาการแพ้บุคคลปรากฏในลักษณะที่ปรากฏของอาการแพ้
- แม้จะมีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวานคุณไม่ควรใช้ฝรั่งในปริมาณมากเพราะมันยังเป็นแหล่งฟรุคโตส
- คนที่เป็นโรคไตมีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นหินไม่ควรกินผลไม้ฝรั่งที่ไม่สุก
- ด้วยโรคหวัดคุณไม่จำเป็นต้องกินผลไม้รสหวานสีแดงเพื่อไม่ให้แย่ลงเนื่องจากจุลินทรีย์มีแนวโน้มที่จะทวีคูณเร็วขึ้นในสภาพแวดล้อมที่หวาน
ฝรั่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดควรล้างและล้างให้สะอาดเนื่องจากเปลือกอาจมีสารพิษที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ สารพิษปรากฏขึ้นเนื่องจากการรักษาทางเคมีของผลไม้ก่อนการขนส่งในระยะทางไกลเพื่อรักษาความสด
ผู้อยู่อาศัยในประเทศยุโรปไม่คุ้นเคยกับผลไม้เขตร้อนดังนั้นสิ่งมีชีวิตที่ไม่คุ้นเคยอาจไม่ยอมรับฝรั่งจำนวนมาก
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินผลไม้ด้วยความระมัดระวังเพราะกระดูกผลไม้ที่แข็งสามารถทำลายเคลือบฟันหรือแม้กระทั่งทำลายหรือแตกหักฟัน
วิธีเลือกและจัดเก็บ
ฝรั่งค่อนข้างไม่โอ้อวดในการเก็บรักษา สดสามารถซื้อได้ในราคาถูกจากผู้ค้าริมถนนในประเทศไทย แต่ในรัสเซียผลไม้ก็หยุดที่จะหายาก มันง่ายมากที่จะเลือกตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ผลไม้ควรมีลักษณะที่ราบเรียบมีสีเหลืองเรียบไม่มีจุด
- เพื่อสัมผัสผลไม้มีความหนาแน่น แต่ไม่แข็งพวกเขามีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มเล็กน้อย
- ฝรั่งมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ฉ่ำและสุกมัสค์ในเวลาเดียวกัน
- กลิ่นหอมที่สดใส แต่สดฝรั่งที่ไม่มีกลิ่นมีแนวโน้มมากที่สุดคือ overripe
- ผลไม้ Overripe นั้นมีความแตกต่างได้ง่ายโดยมีจุดสีน้ำตาลและเนื้อนิ่มเกินไป
- ผลไม้สุกมีรสเปรี้ยวและแข็งมากสามารถทานได้กับน้ำตาลเกลือหรือพริกไทยตามที่ชาวเอเชียทำ
- ผลไม้สุกมีเนื้อมากนุ่มและอร่อย
- ถ้าเป็นไปได้จะเป็นการดีที่สุดที่จะกินฝรั่งที่สดใหม่
เก็บผลไม้เมืองร้อนไว้ในภาชนะพลาสติกหรือถุงพลาสติกที่อุณหภูมิ 8 ° C ถึงสามสัปดาห์ การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอากาศทำให้ระยะเวลาการเก็บรักษาสั้นลง
Hypothermia หรือการสัมผัสกับผลไม้ในแสงแดดเต็มไปด้วยลักษณะของ:
โรคเชื้อราของทารกในครรภ์;
การถูกแดดเผาบนพื้นผิว;
จุดจางหายไป
ที่อุณหภูมิห้องผลไม้สามารถเก็บไว้ได้หลายวันแล้วเริ่มเสื่อมสภาพ สำหรับการเก็บรักษานานกว่าฝรั่งสามารถแช่แข็งในขณะที่มันจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิธีกินฝรั่ง
ฝรั่งเป็นที่ยอมรับกันว่ากินดิบ ผลไม้สดมีรสชาติที่ถูกใจ เยื่อกระดาษมีความคงตัวของน้ำตาลเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารเครื่องดื่มและขนม
ในประเทศแถบเอเชียฝรั่งเป็นสิ่งธรรมดาเช่นแอปเปิ้ล ผลไม้สุกส่วนใหญ่มีปริมาณกรดน้อยที่สุดเยื่อกระดาษเปล่าและมีกลิ่นหอม ผลไม้ที่ไม่สุกไม่จำเป็นต้องรับประทานเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อไต ชิ้นฝรั่งสดหั่นบาง ๆ จะถูกเพิ่มลงในสลัดเสิร์ฟบนโต๊ะแยกเป็นอาหารอิสระเป็นของหวาน
บางคนไม่ชอบกลิ่นผลไม้จึงต้ม ฝรั่งตุ๋นไร้เมล็ดเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกาใต้ ในร้านค้าคุณมักจะพบผลไม้กระป๋องและแช่แข็งทั้งชิ้นหรือเป็นชิ้น
ฝรั่งสดสามารถรับประทานได้ด้วยเกลือน้ำตาลเครื่องเทศและแม้แต่ซีอิ๊วผลไม้สามารถหั่นเป็น 4 ส่วนและบริโภคเป็นแตงโมทิ้งไว้เพียงเปลือก
ฉันกินกระดูกได้ไหม
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าผลไม้มีเมล็ดจำนวนมากพวกมันกินได้ แต่ไม่ควรเคี้ยวเพราะมันยากมากและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของฟัน เมื่อเคี้ยวและแทะผลไม้เราไม่สามารถเคลื่อนไหวอย่างกะทันหันได้อย่างแม่นยำเพราะกระดูก
โดยทั่วไปแล้วกระดูกจะไม่รบกวน แต่อย่างใดและยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ในจานฝรั่งพวกเขามีพื้นจนพวกเขาไม่ได้สังเกตเห็นได้ ฝรั่งบางพันธุ์มักจะมีหลุม
วิธีทำความสะอาด
ฝรั่งที่มีเปลือกสามารถทานได้ในประเทศแถบเอเชียเท่านั้นซึ่งไม่สามารถนำมาแปรรูปได้ ผู้ขายในประเทศไทยเสนอผลไม้ปอกเปลือก
ด้วยการทำความสะอาดตัวเองคุณต้องทำความสะอาดผลไม้จากเปลือกที่บางและถ้าต้องการให้เอาส่วนที่มีเมล็ดออก
สิ่งที่สามารถปรุงได้จากฝรั่ง
ฝรั่งเนื่องจากเพคตินมีปริมาณสูงในผลไม้เหมาะสำหรับทำเยลลี่และแยม แยมจากผลไม้นี้สามารถกลายเป็นอาหารเสริมไปยังอาหารจานหลักจากเนื้อสัตว์และยังมีการแพร่กระจายในแซนวิชและเสิร์ฟสำหรับชา เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมีน้ำตาลน้ำมะนาวและผลไม้ฝรั่ง
มาร์มาเลดแท้ๆและแยมต่างๆทำจากผลไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมลงในพาย เครื่องดื่มด้วยนอกเหนือจากน้ำฝรั่งมีรสชาติที่ซับซ้อนเหล่านี้สามารถ:
- compotes;
- นมปั่น;
- ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์
- น้ำผลไม้ (ด้วยการเติมน้ำผลไม้อื่น ๆ );
- ยาบำรุง;
- โยเกิร์ตดื่ม
- ผลไม้ปั่น
เยื่อฝรั่งนั้นทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการผลิตแท่งต่าง ๆ แยมซอสมะเขือเทศน้ำมันและน้ำเชื่อมผลไม้ มันถูกใช้เพื่อเพิ่มในพุดดิ้งพายและไอศครีม คาราเมลเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของฝรั่ง
ผลไม้นี้พบได้ในเค้กซอสเครื่องเคียงซอร์เบต์และขนมอบ จากนั้นพวกเขาทำอาหารสำหรับเด็กเล็กฝรั่งเสริมน้ำอัดลมและอาหารต่าง ๆ ด้วยวิตามิน ผลไม้สามารถถูกแช่แข็งแห้งและกระป๋องได้อย่างรวดเร็ว
ฝรั่งนั้นเข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวและปลาทูน่าแฮมมะเขือเทศพริกแดงและสมุนไพรต่างๆ เจลลี่ที่ทำจากมันจะเหมาะกับกับเนื้อกวาง
ในแอฟริกาไวน์ทำจากฝรั่งและในอินเดีย chutney เป็นเครื่องปรุงพิเศษสำหรับอาหารหลากหลายชนิด
ข้อเท็จจริงผลไม้ฝรั่งที่น่าสนใจ
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ผิดปกติมากซึ่งมีคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืชมหัศจรรย์นี้:
- ฝรั่งมีชื่อเล่นว่า "แอปเปิ้ลแห่งเขตร้อน" เพราะมีรูปร่างคล้ายแอปเปิ้ลและกระดูกเล็ก ๆ มากมายอยู่ข้างใน
- ผลไม้สุกเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศแถบเอเชีย ของเหล่านี้ประชากรในท้องถิ่นผลิต decoctions ยาและน้ำผลไม้
- น้ำมันหอมระเหยจากพืชมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตน้ำหอมสำหรับการตกแต่งภายในรถยนต์
- พืชฝรั่งดูเหมือนไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีหรือต้นไม้เล็ก ๆ พันธุ์ที่ใช้ในการเพาะปลูกสามารถเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร
- ใบมันของพืชที่มีสีเขียวเข้มมักเป็นรูปไข่ บนกิ่งไม้พวกเขาตั้งอยู่ตรงข้ามกัน
- ดอกไม้ฝรั่งมีสีขาวส่วนใหญ่มักปรากฏเป็นรายบุคคลหรืออยู่ในกลุ่ม มีเกสรตัวผู้และเกสรตัวผู้จำนวนมากในดอกไม้
- ผลไม้เป็นรูปไข่กลมเป็นรูปทรงลูกแพร์ ผลไม้สุกถูกปกคลุมด้วยผิวของสีเหลือง, สีเขียวอ่อนหรือสีม่วงเข้ม เยื่อกระดาษส่วนใหญ่เป็นสีขาวสีเหลืองสีแดงหรือสีชมพู
- พืชเริ่มให้ผลหลังจาก 2-8 ปีจากช่วงเวลาของการปลูกในสวน ผลไม้มีกลิ่นหอมมากเช่นสตรอเบอร์รี่มัสค์และมะนาว เยื่อกระดาษมีรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยต้นไม้สามารถให้ผลได้ถึงปีละสองครั้ง
- ผลไม้ตามที่นักวิจัยมี 120-1,546 เมล็ดเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในใจกลางของผลไม้พวกมันกินได้ค่อนข้างมาก
- นกที่อาศัยอยู่ในเขตร้อนเช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมนั้นชอบฝรั่งมากและช่วยในการกระจายเมล็ด
- ฝรั่งเนื่องจากแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ มีปริมาณสูงประกอบไปด้วยไฟโตเคมิคอลและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
- คุณมักจะได้ยินว่านี่เป็น "superfruit" ชนิดหนึ่งเนื่องจากเป็นแชมป์ในเนื้อหาของวิตามินซี นอกจากนี้ผลไม้ยังมีเส้นใยมากกว่าสับปะรดมันมีไลโคปีนมากกว่ามะเขือเทศและโพแทสเซียมมากกว่ากล้วย
- ฝรั่งใช้ดิบหรือปรุงสุกโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- ใบสีเขียวของพืชเป็นแหล่งของเม็ดสีดำที่ประชากรท้องถิ่นใช้ในการผลิตสิ่งทอ
- ผลไม้ฝรั่งช่วยในการรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตลดความดันโลหิตรักษาอาการท้องผูกและท้องเสียและโรคทางเดินหายใจ
- ชาจากใบพืชช่วยบรรเทาอาการของโรคหวัดไข้และโรคบิด
- พืชสามารถมีชีวิตอยู่และมีผลได้ถึง 40 ปี
«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "