Vilka nötter är bra för synen. Topp 3 nötter

Nötter är en av de mest hälsosamma livsmedel. De innehåller en enorm mängd viktiga element. Först och främst talar vi om vegetabiliska fetter, som inte bara perfekt mättas utan också påverkar många processer i kroppen. Nötter är mycket kalorifattiga, men trots detta rekommenderar nutritionister att äta dem varje dag. Det viktigaste är att observera rätt dosering - högst 50 g per dag. Regelbunden konsumtion av nötter gör att du inte bara kan ha ett välsmakande mellanmål, utan också förbättra din hälsa. I synnerhet är vissa typer av nötter mycket fördelaktiga för syn.

3 bästa muttrar för ögon och syn

valnötter

Forskare har genomfört studier som visade att valnötter är en av de mest hälsosamma livsmedel för våra ögon. De skyddar inte bara mot synskador, utan återställer den även när situationen redan har förvärrats. Faktum är att med regelbunden användning av valnötter reduceras risken för att utveckla makuladegeneration, ett speciellt område i näthinnan som är ansvarig för tydlig syn. Tack vare detta kan man utveckla glaukom, grå starr och andra patologier.

mandlar

Denna doftande och välsmakande mutter är en av mästarna i innehållet med lätt smältbart protein. Dessutom innehåller mandlar en stor mängd vitamin E - en välkänd antioxidant. Det har en uttalad anti-aging-effekt och hjälper till att upprätthålla synskärpa även i ålderdom. Det är också mycket viktigt att mandlar normaliserar blodsockernivåerna och skyddar mot diabetes och dess komplikationer, som bland annat är förknippade med utvecklingen av olika ögonsjukdomar.

pecan

Magnesium, kalcium, zink, järn, ett komplex av vitaminer B är en ofullständig lista över värdefulla ämnen som utgör denna mutter. Men av speciell vikt för visionen är vitamin A, som finns i pekannötter i ganska stora mängder. Det skyddar ögonen från åldersrelaterade förändringar och ökar synskärpan avsevärt.

Det är tillrådligt att äta alla dessa typer av nötter råa. Och så att de absorberas bättre måste de blötläggas över natten. Tack vare denna enkla metod kan nötter bli av med skadlig fytinsyra och få en ljusare och mättad smak. Dessutom kan vegetabilisk mjölk framställas av nötter: slipa med en mixer och pressa den resulterande vätskan. Det har högt näringsvärde och går bra med drycker, spannmål, soppor.