Hur man äter grapefrukt

När man köper grapefrukt frågar de flesta ofta sig hur man äter den. När allt kommer omkring, ibland även efter att ha rengjort grapefruktskalan under konsumtion av massa, känns obehaglig bitterhet. Det är för detta som det finns regler, eftersom det finns denna mycket intressanta citrusfrukt. I artikeln nedan kommer vi att beskriva i detalj hela instruktionen samt beskriva under vilka sjukdomar det inte rekommenderas.

Grapefrukt är i själva verket inte en så bitter och till och med ganska trevlig frukt, om den är korrekt skalad. Det hjälper till med övervikt, och dess ovanliga, lite bitter smak hjälper till att minska aptiten. Med rätt användning kan du fylla på kroppen med viktiga vitaminer och mineraler på några dagar. Det rekommenderas dock inte att använda det under behandlingen och ta olika apoteksläkemedel, eftersom det inte är kompatibelt med dem. På grund av detta kan en farlig allergisk reaktion inträffa i framtiden.

Regler för peeling av grapefrukt

Konstigt nog, men grapefrukt kan ätas även med en skal. Dess kött är så mjukt att det lätt kan tas bort med en speciell räfflad kniv. Du behöver bara skära frukten i två delar och ta bort massan långsamt från skalet med en växellåda medan du tar bort benen. På detta sätt äter de grapefrukt främst på restauranger och kaféer. Men om det inte finns någon sådan enhet kan du byta ut den med en vanlig skarp liten kniv.

Innan rengöringsprocessen påbörjas bör frukten fuktas med kallt vatten. Så fukt kommer inte att låta juicen spraya i olika riktningar, vilket kan komma in i ögonen, vilket därmed orsakar obehagliga känslor. Om juice kommer in i slemhinnorna, skölj dem omedelbart med kallt vatten.

Med en vass kniv måste du dela grapefrukten i 6 små delar, så att enhetens blad går i djupet av frukthudet. Korsningslinjen bör ligga i själva basen av frukten, från vilken skalet snabbt kommer att separeras från det ögonblick då det skärs. Denna rengöring gör att du kan spara stora bitar av zest, som kan torkas och sedan användas för te. Efter skalning rekommenderas att frigöra grapefruktmassan från den befintliga vita filmen.

Filmen som täcker de rödaktiga massakornen kan också tas bort lätt och snabbt. Det är hon som ger frukten en bitter smak, som känns på grund av innehållet av kininsyra och glykosider i den. Men vid första anblicken har skadliga ämnen sina fördelar: de bidrar till förbränning av överflödiga fettceller. Så om du bara använder grapefrukt för att minska vikten, kan den här filmen inte tas bort.

Grapefrukt och medicin

Många farmaceutiska studier har funnit att grapefrukt och läkemedel är dåligt kompatibla. Denna citrusfrukt innehåller furanokoumarin, som, när den intas, passerar genom levern och aktiverar rörligheten hos hepatocyter. Vid denna tidpunkt börjar levercellerna snabbt bearbeta detta ämne. Om en person inte har några leversjukdomar, kommer furanocoumarin inte att orsaka så mycket skada och efter några timmar utsöndras det helt enkelt från kroppen med metaboliter. När det gäller någon sjukdom och under behandlingskursen kommer de aktiva substanserna i de nya läkemedlen helt enkelt inte att stanna kvar i hepatocyterna.

I vissa fall kan allt detta leda till en stark överdos av läkemedel, eftersom plasmakoncentrationen ökar den totala dosen och inte kan elimineras från kroppen utan bearbetning. Och ibland kan hepatocyter helt enkelt inte producera de nödvändiga metaboliterna som skulle bidra till läkemedelseffekten. I detta fall ger behandlingen helt enkelt inte det önskade positiva resultatet.

Du får inte i något fall kombinera användning av grapefrukt med sådana läkemedel:

1. Olika statiner som hjälper till att sänka kolesterolet. Furanocoumarin från citrus ökar de toxiska egenskaperna för läkemedel, vilket till och med är möjlig död. Med en lätt berusning uppstår ibland leversvikt, myopati och matsmältningsbesvär.
2. Alla antibakteriella medel som innehåller paracetamol. Huvudsubstansen i grapefrukt bromsar aktiviteten hos cytokrom P450 och ökar därmed toxiciteten och skadan hos paracetamol.
3. Läkemedel från immunsuppressiva och immunmodulerande medel som hjälper till med olika problem med HIV-infektion.
4. Läkemedel för behandling av många sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Detta foster ökar chansen att utveckla koronarsjukdom, samt åderförkalkning och vissa vaskulära patologier.
5. Hypertoni mediciner. Det rekommenderas inte att använda grapefrukt samtidigt med antihypertensiva läkemedel, eftersom det finns en hög risk för farliga biverkningar. I de flesta fall kan en hypertensiv kris uppstå.
6. Läkemedel från listan över antidepressiva, psykotiska läkemedel och antipsykotika.
7. Läkemedel som innehåller metadon.
8. Läkemedel mot erektil dysfunktion.
9. Läkemedel mot cancer.

Under någon behandlingskurs kan du använda grapefrukt, men bara fyra timmar innan du tar läkemedlet. Efter att ha tagit något piller är det bättre att sätta citrus i kylen. Kontraindikationer för användning av grapefrukt med olika preventivmedel har också identifierats: furanokoumarin neutraliserar effekten av sådana läkemedel, vilket kan orsaka graviditet.

Med andra läkemedel som inte finns med på listan kan grapefrukt konsumeras. Så innan du äter på en sådan citrus måste du definitivt genomgå ett samråd med din läkare. Och naturligtvis, se till att bekanta dig med dess instruktioner innan du använder något läkemedel.

Vilka livsmedel kan inte kombineras med grapefrukt

Av alla citrus som vi känner till innehåller furanocoumarin en grapefrukt. Av denna anledning måste användningen av frukt kontrolleras strikt, inte bara med intag av vissa mediciner, utan också med följande livsmedel:

1. Många typer av nötter.
2. Livsmedel med högt stärkelseinnehåll, som potatis, mjöl, konfekt, gelégodis.
3. Mjölk och mejeriprodukter.
4. Bean produkter.

Viktigt! Se till att följa alla krav för att kombinera grapefrukt med mediciner och produkter, eftersom furanocumarin är mycket farligt för människokroppen. Detta ämne kan vara dödligt.

Allmänna rekommendationer och tips

Citrus med röd massa är helt oförenlig med många läkemedel och livsmedelsprodukter, men ibland kan själva sjukdomen bli en kontraindikation. På grund av det höga halten organiska syror bör citrus inte användas av personer med magsår, duodenalsår, med olika typer av gastrit och kronisk halsbränna. Surbitt citrus kan bara förvärra tillståndet. Efter att ha konsumerat grapefrukt ökar surhetsgraden hos magesaften med flera procent, och från detta kan magsyra starkt tränga in i magsväggarna och därigenom provocera utvecklingen av perforerade sår.

Grapefrukt rekommenderas inte för personer med diabetes. Aktiva ämnen och citrussyror minskar andelen glukos i blodet betydligt.

Rekommendationer om grapefrukt

Många näringsläkare rekommenderar människor att definitivt följa några tips om korrekt användning av citrus, samtidigt som de bidrar till viktminskning.Här är några av dem:

1. Personer med hög surhetsgrad i magen bör äta grapefrukt efter måltiderna eller dela in citrusintaget i flera doser, till exempel, äta en liten del före måltid och den andra efter.
2. Med förbehåll för grapefruktdiet måste du dricka 100 ml av sin juice på tom mage. Men människor med magsår är helt förbjudna att konsumera grapefruktjuice. Om det finns denna sjukdom är användning av frukt tillåtet endast på morgonen. I din dagliga diet måste du nödvändigtvis begränsa dig till användningen av denna citrus: det är tillåtet att äta bara 2 små skivor grapefrukt medan du rengör dem från filmen.
3. I händelse av en kväll av hunger kan du äta ett par kryddnejlika kryddnejlika, vilket snabbt kommer att minska aptiten. Dessutom kan en sådan citrus helt och hållet inte bara neutralisera hunger, utan också etablera processen för matsmältning i magen. Och för att bli av med övervikt rekommenderas det att använda grapefruktjuice före sänggåendet eller under middagen.
4. På morgonen kan grapefruktjuice serveras till frukost. De aktiva ämnena kommer att dölja hunger, så du kan känna dig glad och inte tänka på mat före lunchen.
5. Under många dieter måste du dricka 1,5 liter grapefruktjuice per dag, som måste blandas med socker i förväg och spädas med en liten mängd vatten. I en okoncentrerad form får nästan alla dricka denna juice under hela kosten.
6. Det är förbjudet att använda grapefrukt med ofta fysisk ansträngning, det vill säga före eller efter långa träningspass. Kanske används 25 minuter före träning eller 45 minuter efter att de har slutförts.
7. Det viktigaste är att äta grapefrukt i enlighet med alla regler, för att inte skada dig själv och din kropp betydande. Under olika dieter räcker det att äta 1-2 frukter per dag. Men du behöver bara göra detta regelbundet, utan att missa en enda dag. Först då kan det önskade resultatet uppnås. Och efter 3-4 dagar av att äta grapefrukt eller dess juice bör du ta små pauser i två dagar.
8. Den bästa tiden att äta grapefrukt är från slutet av juni till slutet av september. Den optimala temperaturen på grapefrukt när den konsumeras bör vara lika med rumstemperatur. Alla vitaminer och näringsämnen är välbevarade. Detta är särskilt viktigt under en diet.
9. Källor till traditionell medicin rekommenderar att man äter en grapefrukt eller dricker sin juice varje morgon. Drick inte den med mjölk eller kefir, eftersom det kan orsaka en laxerande effekt. Som redan beskrivits ovan är kombinationen av grapefrukt och mejeriprodukter mycket skadlig för matsmältningssystemet. Den laxerande effekten leder till en betydande förlust av vitaminer och näringsämnen, utveckling av kronisk halsbränna.
10. Vissa näringsläkare rekommenderar att endast använda koncentrerad grapefruktjuice endast på kvällarna innan de hänger. Det viktigaste - efter att ha använt det är det nödvändigt att skölja munhålan med rent vatten för att neutralisera den negativa effekten av syra på tandköttet och tänderna.

Vid dåligt inre skick, uppträdande av smärta i buken och halsbränna, måste du sluta använda detta citrus. Smärta kan lättas med nybryggt varmt svart te, något sötad med socker eller honung. Detta te måste drickas direkt varmt och efter det för att äta några torra riskorn.

Sammanfattningsvis är det värt att lägga till att grapefrukt är möjligt, till och med nödvändigt, bara innan det är nödvändigt att konsultera en läkare och genomgå den nödvändiga undersökningen i närvaro av kroniska sjukdomar för att undvika irreparabla konsekvenser i framtiden.