Poedercrème: voordelen en schade aan het lichaam

In de afgelopen jaren is gedroogde room enorm populair geworden, wat niet alleen mogelijk is geworden door het gebruiksgemak en de langdurige opslag, maar ook door de uitstekende smaakeigenschappen. Dit unieke product is een perfecte aanvulling op veel desserts, gebak, favoriete drankjes en wordt ook gebruikt om zelfgemaakte zoetigheden en andere zoetigheden te maken. En als elke tweede persoon op de hoogte is van de smaakkenmerken van gedroogde room, dan weet niet iedereen dat regelmatig gebruik van dit product zal helpen het lichaam te genezen en zelfs sommige ziekten het hoofd te bieden.

Waar worden crèmes van gemaakt?

De voordelen en nadelen van gedroogde room

Dit product is een populaire vervanger van natuurlijke crème. Het is gemaakt van een mengsel van plantaardige oliën, zoals:

  • Kokosnoot
  • palmpit;
  • palmboom.

De oliën worden gemengd, er wordt een bepaalde hoeveelheid water aan toegevoegd, grondig gemengd en alle vloeistof wordt eruit gehaald met behulp van speciale apparatuur. Het resultaat is een poederachtig, los mengsel met een witte kleur en een aangenaam aroma.

Sommige fabrikanten staan ​​klaar om klanten natuurlijk crèmepoeder aan te bieden. Zo'n product is gemaakt van gewone melk. Natuurlijk crèmepoeder is echter niet bijzonder populair.

Soorten

Moderne fabrikanten staan ​​klaar om de consument een breed scala aan gedroogde room aan te bieden. Elk van de voorgestelde opties verwijst naar een van twee groepen:

  1. Eerste klas product. Droge room van de eerste klasse omvat die welke zijn gemaakt op basis van koemelk. Een dergelijk product is niet erg populair, wat gemakkelijk te verklaren is door de hoge kosten en de korte houdbaarheid.
  2. Product van het tweede leerjaar. Poeders van de tweede klasse omvatten alle poeders die zijn gemaakt van plantaardige oliën. Dergelijke crèmes zijn erg populair, omdat ze relatief goedkoop zijn en lang houdbaar. Ze worden veel gebruikt bij de bereiding van een verscheidenheid aan gebak, drankjes en desserts.

Samenstelling en caloriegehalte

De chemische samenstelling van dit ongebruikelijke product hangt rechtstreeks af van welke grondstoffen worden gebruikt voor de productie. 100 g natuurlijke gedroogde room bevat 567 calorieën, evenals een grote hoeveelheid:

  • vetten (in 100 g - 42%);
  • koolhydraten (30%);
  • eiwitten (20%).

Opgemerkt moet worden dat dit product ook cholesterol bevat. In 100 g crème kan de hoeveelheid 148 mg bedragen. Dit suggereert dat ze met uiterste voorzichtigheid en in strikt gecontroleerde hoeveelheden moeten worden gebruikt.

Vetten, die deel uitmaken van droge room, worden gepresenteerd in de vorm:

  1. Vetzuren (boter, stearine, caproïde, palmitische, capryl, myristische, caprine en laurine).
  2. Enkelvoudig onverzadigde vetten (myristoleic).
  3. Meervoudig onverzadigde vetten (linolzuur en linoleenzuur).

Droge room bevat ook een grote hoeveelheid essentiële en niet-essentiële aminozuren. 100 g product bevat:

  • 0,78 g arginine;
  • 1,5 g valine;
  • 0,56 g histidine;
  • 1,34 g isoleucine;
  • 2,16 g leucine;
  • 1,67 g lysine;
  • 0,56 g methionine;
  • 0,98 g threonine;
  • 0,31 g tryptofaan;
  • 1,04 g fenylalanine;
  • 1,33 g asparaginezuur;
  • 0,7 g alanine;
  • 0,42 g glycine;
  • 4,75 g glatuminezuur;
  • 2,31 g proline;
  • 1,25 g serine;
  • 1 g tyrosine;
  • 0,2 g cysteïne.

Poedercrème is een nuttig product en kan de ontwikkeling van vitaminetekorten voorkomen, vanwege het gehalte aan een groot aantal vitamines erin.100 g bevat:

  • 377 mcg vitamine A;
  • 160 mcg beta-caroteen;
  • 0,5 mg vitamine E;
  • 3 mg vitamine C;
  • 25 mg thiamine;
  • 0,9 mg riboflavine;
  • 0,22 mg pyridoxine;
  • 30 mcg folaat;
  • 1 mg niacine.

Dit product heeft ook een hoog gehalte aan macro- en micronutriënten. 100 g crème bevat:

  • 726 mg kalium;
  • 700 mg calcium;
  • 80 mg magnesium;
  • 543 mg fosfor;
  • 201 mg natrium;
  • 0,6 mg ijzer;
  • 0,06 mg koper;
  • 0,83 mg zink.

Het caloriegehalte, de hoeveelheid vitamines, macro-, micro-elementen en andere componenten kunnen variëren afhankelijk van de grondstoffen die worden gebruikt om het product te bereiden. Het is de moeite waard om te overwegen dat droge room, gemaakt op basis van plantaardige oliën, een kleine hoeveelheid eiwitten bevat, ze hebben geen cholesterol. Bovendien kan plantaardige gedroogde room veel voedseladditieven bevatten, wat niet over natuurlijke kan worden gezegd.

Wat zijn de voordelen van droge room?

Algemeen voordeel

De componenten die deel uitmaken van de chemische samenstelling van gedroogde room kunnen een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam. Regelmatige consumptie van koemelkcrème in poedervorm helpt:

Wat zijn de voordelen van droge room?

  1. Verzadig het menselijk lichaam met veel energie. Dit is mogelijk door het hoge gehalte aan koolhydraten.
  2. Lijn de hormonale achtergrond uit. Dit komt door de aanwezigheid van een groot aantal eiwitten, mineralen, cholesterol en verschillende vetten.
  3. Herstel microflora. B-vitamines kunnen een gunstig effect hebben op het hele lichaam en de darmen positief beïnvloeden, waardoor de microflora wordt hersteld.
  4. Verbeter de bloedvorming. De vitamines, ijzer en koper in dit product kunnen de bloedvorming verbeteren en de ontwikkeling van bloedarmoede en andere ziekten voorkomen.
  5. Versterk botweefsel en voorkom de ontwikkeling van gewrichtsaandoeningen.
  6. Verbeter de conditie van de huid, nagels en haren. Fosfor en calcium hebben een positief effect op botweefsel, gewrichten, nagels, huid en haar, waardoor ze jarenlang gezond blijven.
  7. Normaliseer het centrale zenuwstelsel.

Room, voor de productie waarvan plantaardige oliën worden gebruikt, is niet minder nuttig. Het gebruik ervan zal helpen:

  • leverfunctie verbeteren;
  • de ontwikkeling van ziekten van het spijsverteringssysteem voorkomen;
  • het proces van het verwijderen van gal versnellen;
  • het voorkomen of stoppen van de ontwikkeling van een ziekte zoals atherosclerose;
  • stop vroegtijdige veroudering van de huid en het hele lichaam;
  • de werking van het immuunsysteem verbeteren.

Een dergelijk product mag worden gebruikt door patiënten die lijden aan lactose-intolerantie, ziekten van het urogenitale systeem en jicht. In tegenstelling tot natuurlijke, bevat gedroogde room gemaakt op basis van plantaardige oliën geen purines en lactose.

Voor vrouwen

Regelmatig gebruik van gedroogde crème helpt de gezondheid van vrouwen te behouden:

  1. Normaliseer de hormonale achtergrond.
  2. Verbeter de conditie van de huid, nagels en haren.
  3. Voorkom veroudering van het hele lichaam.
  4. Verbeter de werking van het zenuwstelsel, verhoog de weerstand tegen nerveuze en rusteloze toestanden.
  5. Omgaan met slapeloosheid.
  6. Bevorder gewichtstoename, wat van groot belang is voor te dunne vrouwen.

Het is echter de moeite waard om te overwegen dat overmatig gebruik van dit product tot zwaarlijvigheid kan leiden. Daarom is het belangrijk om de aanbevelingen van specialisten niet te negeren en de dagelijkse inname niet te overschrijden.

Voor mannen

Poedercrème is niet minder nuttig voor het mannelijk lichaam. Regelmatig gebruik van dit product helpt:

  • verzadig het lichaam met een grote hoeveelheid energie;
  • uithoudingsvermogen vergroten;
  • prestaties verbeteren;
  • botweefsel versterken;
  • spiermassa winnen, wat vooral belangrijk is voor atleten.

Elk van deze producteigenschappen is erg belangrijk voor hardwerkende mannen. Bij het gebruik van droge room moeten mannen er echter ook rekening mee houden dat ze gecontra-indiceerd zijn in aanwezigheid van ernstige hartaandoeningen, die vaak de sterke helft van de mensheid treffen.

Tijdens zwangerschap

Weiger geen droge room te consumeren tijdens de vruchtbare periode.Regelmatig gebruik van een kleine hoeveelheid van dit product helpt:

  • de werking van het immuunsysteem verbeteren;
  • achteruitgang van haar en nagels voorkomen;
  • tanden en botweefsel versterken;
  • de ontwikkeling van depressieve toestanden en hormonale stoornissen bij vrouwen voorkomen.

Het is echter vermeldenswaard dat het met snelle gewichtstoename en enkele andere kenmerken van het verloop van de zwangerschap wordt aanbevolen om dit product te weigeren. Daarom moet u, voordat u droge room in het dieet van een zwangere vrouw introduceert, uw arts raadplegen. Alleen een specialist kan de aanwezigheid van contra-indicaties identificeren en een individuele dagelijkse inname van dit product vaststellen.

Video: hoe te eten tijdens de zwangerschap Breid uit

Bij borstvoeding

Kinderartsen verbieden vrouwen die een pasgeboren baby borstvoeding geven geen droge room. Maar het is beter om alleen die producten te kiezen waarvan natuurlijke koemelk als grondstof wordt gebruikt. Regelmatig gebruik van dit product heeft een gunstig effect op het lichaam van een jonge moeder:

  • zal de productie en kwaliteit van moedermelk verbeteren;
  • de ontwikkeling van vitaminetekort voorkomen;
  • hulp bij het versnellen van de herstelperiode na levering;
  • versterkt botten en nagels;
  • helpen bij het behouden van gezonde tanden;
  • het voorkomen van postpartumdepressie, nervositeit en hysterische aandoeningen;
  • zal bijdragen aan de afstemming van de hormonale achtergrond;
  • de weerstand van het lichaam tegen virussen verhogen, waardoor de werking van het immuunsysteem verbetert.

Regelmatig gebruik van gedroogde crème heeft een positieve invloed op een pasgeboren baby. Stoffen die na gebruik van dit product in de moedermelk doordringen, helpen de ontwikkeling van ziekten van het botgewricht van de pasgeborene te voorkomen en vormen een goede immuniteit.

Artsen raden jonge moeders ten zeerste aan om een ​​lokale kinderarts te raadplegen voordat ze droge room toevoegen aan het dagmenu. Een kinderarts zal helpen bij het bepalen van de toegestane dagelijkse vergoeding en het identificeren van contra-indicaties die een volledige afwijzing van dit product inhouden. Als contra-indicaties worden genegeerd, bestaat er een risico op het ontwikkelen van koliek, spijsverteringsproblemen of allergische reacties bij de pasgeboren baby.

Voor kinderen

De introductie van droge room in het dagmenu van een jong kind is alleen toegestaan ​​nadat hij de leeftijd van twee jaar heeft bereikt. Ze kunnen worden toegevoegd aan ontbijtgranen, aardappelpuree, thee en andere gerechten die al op het dagmenu van het kind staan. In dit geval moet u na de eerste introductie van het product de reactie van het lichaam van het kind zorgvuldig volgen. In geval van jeukende uitslag, enkele uitslag, roodheid van de huid, zwelling van de slijmvliezen en andere symptomen van een allergische reactie, verwijder het product dan uit het kindermenu en raadpleeg een kinderarts.

Crème in poedervorm kan alleen een positief effect op het lichaam van de kinderen uitoefenen als ze correct en met mate worden toegediend.

Bij het afvallen

Poedercrème bevat veel calorieën. Daarom wordt het niet aanbevolen om ze tijdens een dieet in grote hoeveelheden te consumeren, met als doel om het gewicht te verminderen. Voedingsdeskundigen adviseren echter niet om dit nuttige product op te geven. Een kleine hoeveelheid crème in het dieetmenu helpt het lichaam te verzadigen met stoffen die nodig zijn voor een normale werking.

Poedercrème in cosmetica

Poedercrème in cosmetica

Crème in poedervorm wordt ook veel gebruikt in cosmetica. De maskers waaruit dit product bestaat, helpen:

  • het uiterlijk van de huid verbeteren;
  • verwijder ontstekingsprocessen van de huid en voorkom het optreden van acne;
  • de regeneratie versnellen;
  • de huid van gezicht en hals hydrateren;
  • kalmeer geïrriteerde huid;
  • verzadig met zuurstof;
  • bescherm uw gezicht tegen de schadelijke effecten van ultraviolette straling, wat vooral in de zomer belangrijk is.

Crèmemaskers in poedervorm zijn perfect voor elk huidtype. Door ze regelmatig te gebruiken, blijft elke vrouw tientallen jaren mooi.

Er zijn veel recepten voor thuiscrèmes op basis van gedroogde room, maar de meest populaire is een voedend masker met toevoeging van aloë-sap en honing.

Om het voor te bereiden, moet je het volgende voorbereiden:

  • 5 g room;
  • 10 ml honing;
  • 5 ml aloë-sap;
  • 7 druppels vitamine E.

Combineer alle ingrediënten in een container die geschikt is in grootte, meng tot een homogene consistentie en breng gedurende 25 minuten aan op de huid van gezicht en hals. Verwijder na de aangegeven tijd de restanten van het product met een spons en was in koud water.

Na gebruik van dit masker is het niet nodig om een ​​voedende crème of andere cosmetica aan te brengen. Dit product is geschikt voor voeding en het verbeteren van de conditie van de huid zonder de hulp van andere make-upproducten.

Video: 11 gezichtsmaskers die in een minuut kunnen worden gedaan Breid uit

Koken applicatie

Roompoeder is een vervanging voor koemelk en kan worden gebruikt voor het maken van bakkerijproducten, een verscheidenheid aan gebak, desserts, suikerhoudende dranken en zelfs zelfgemaakte chocolade en snoep. Ze kunnen elk dessert aanvullen en de smaak van uw favoriete drankje verbeteren.

Is het mogelijk om room in room te kloppen

Veel huisvrouwen denken dat het simpelweg onmogelijk is om een ​​crème op basis van gedroogde room te bereiden. Deze mening is onjuist.

Om een ​​crème te maken, heb je nodig:

  • 150 g gedroogde room;
  • 150 ml koemelk;
  • 40 g poedersuiker.

Koken:

  1. Meng de aangegeven hoeveelheid room met poeder.
  2. Giet het mengsel in de melk en meng goed.
  3. Nadat het poeder volledig is opgelost, zet je het mengsel 2-3 uur in de koelkast.
  4. Verwijder na de aangegeven tijd het werkstuk en begin te kloppen. Om de crèmetextuur goed te krijgen, begint u met lage snelheid te kloppen.
  5. Wanneer het melk-roommengsel begint te verdikken, verhoog dan de snelheid van kloppen en verminder het wanneer de structuur van de room de gewenste benadert.

Een room bereid volgens dit recept is een ideale optie voor zelfgemaakte koekjeskoekjes, honingkoek en gebak.

Schade en contra-indicaties

Poedercrème heeft veel nuttige eigenschappen, maar kan ook het menselijk lichaam schaden. Dit is alleen mogelijk als u contra-indicaties negeert of wanneer u dit product in overmatige hoeveelheden gebruikt.

Artsen raden ten zeerste aan droge room uit de dagelijkse voeding uit te sluiten voor patiënten die lijden aan:

  • van zwaarlijvigheid;
  • urolithiasis;
  • jicht
  • atherosclerose;
  • hoge niveaus van slechte cholesterol;
  • diabetes mellitus van elk type.

Het negeren van contra-indicaties zal leiden tot de ontwikkeling van de ziekte en een verslechtering van de algemene toestand van een persoon.

Droge room kiezen en bewaren

Houd er bij het kopen van droge room rekening mee dat alleen een product van hoge kwaliteit al zijn nuttige eigenschappen kan vertonen. Om geen product van onvoldoende kwaliteit te kopen, moet u bij het kopen op de volgende nuances letten:

Droge room kiezen en bewaren

  1. Strakheid van de verpakking. Droge room mag niet in contact komen met vloeistoffen. Als dit gebeurt, kunt u ze niet als voedselproduct gebruiken. Daarom raden experts aan om het product in verzegelde verpakking te kopen. Alleen het kan de bescherming van het poeder tegen vocht garanderen, met behoud van de kwaliteit en gunstige eigenschappen.
  2. Integriteit van de verpakking. Zorg er bij het kopen van crèmepoeder voor dat de verpakking niet beschadigd is.Als die er zijn, weiger het product te kopen.
  3. Samenstelling. Bestudeer de samenstelling zorgvuldig voordat u een product koopt. Als je er een groot aantal levensmiddelenadditieven of conserveermiddelen in ziet, weiger je te kopen.
  4. Vervaldatum. Koop geen verlopen droge room. De houdbaarheid van een afgesloten product mag niet langer zijn dan 90 dagen.

Om alle heilzame eigenschappen van gedroogde room te behouden, bewaar ze in een glazen bak die kan worden afgesloten met een strak deksel. Zet de container met het poeder op een koele, droge plaats en bewaar deze niet langer dan 14 dagen in deze vorm.

Het is verboden om na de houdbaarheidsdatum gedroogde room als voedingsmiddel te gebruiken! Het negeren van deze regel leidt tot ernstige voedselvergiftiging.

Droge room maken

Bij het bereiden van sommige gerechten moet eerst droge room worden verdund. Het is heel gemakkelijk te doen:

  1. Neem 300 ml heet water.
  2. Bereid 100 g room voor.
  3. Giet de aangegeven hoeveelheid poeder onder voortdurend roeren in het water.

U kunt crème gebruiken nadat het poeder volledig is opgelost.

Wat kan er gemaakt worden van gedroogde room

Er zijn veel culinaire recepten met gedroogde room. Ze worden gebruikt voor de bereiding van bakkerijproducten, bakken, een verscheidenheid aan desserts, zelfgemaakte, chocolaatjes en crèmes. Ze kunnen een geweldige aanvulling zijn op zoete ontbijtgranen, aardappelpuree en je favoriete drankjes.

Video: crème muffins recept Breid uit

Is het mogelijk om room te vasten tijdens het vasten

Het is toegestaan ​​om tijdens het vasten gedroogde room te gebruiken, maar alleen als grondstoffen van plantaardige oorsprong zijn gebruikt tijdens hun productie. Natuurlijke gedroogde room, op basis van koemelk, mag tijdens het vasten niet als voedselproduct worden geconsumeerd. Ze zijn een product van dierlijke oorsprong en vasten impliceert hun volledige uitsluiting van de dagelijkse voeding.

Interessante feiten over room

Room is een product dat bij veel huisvrouwen bekend is. Elke tweede persoon weet van het gebruik, maar slechts weinigen kennen de volgende feiten:

Interessante feiten over room

  1. Het meest gunstig voor het menselijk lichaam is verse room. Een gesteriliseerd product bevat aanzienlijk minder voedingsstoffen, omdat tijdens deze procedure veel vitamines worden vernietigd.
  2. Slagroom werd in de 17e eeuw uitgevonden. Ze werden bereid door François Vatel, de ober van Chantilly Castle.
  3. Om zelfgemaakte room heerlijk te maken en een delicate textuur te hebben, hoef je alleen koude gerechten te gebruiken om ze te bereiden.

Roomcrèmes werden niet zo lang geleden populair, maar slaagden er al in om een ​​prominente plaats in elke keuken in te nemen. Gebruik ze correct, negeer het advies van specialisten niet en dan kunt u alle unieke eigenschappen van dit ongewone product waarderen.

«Belangrijk: alle informatie op de site wordt uitsluitend verstrekt in feitenonderzoek doeleinden. Raadpleeg een profiel voordat u aanbevelingen toepast specialist. Noch de redactie, noch de auteurs zijn aansprakelijk voor mogelijke schade materialen. "

Laat een reactie achter

Groenten

Fruit

Bessen