Zonnebloemhoning: voordelen en nadelen

Er zijn veel soorten honing. Het meest bekend zijn soorten zoals limoen en boekweit. Maar er is ook zonnebloemhoning. Het heeft ook een speciale smaak, aroma en, indien correct gebruikt, zal het niet alleen het lichaam ten goede komen, maar ook helpen bij het omgaan met bepaalde ziekten.

Functies en functies

Zonnebloemhoning heeft, net als elke andere, zijn eigen specifieke kenmerken. Allereerst heeft het lage kosten, in tegenstelling tot andere variëteiten. Dit komt doordat de zonnebloem in voldoende grote hoeveelheden wordt geteeld. Velen gebruiken geen honing van zonnebloem, omdat het snel kristalliseert. Maar ondanks dit heeft het veel nuttige eigenschappen. Ook een onderscheidend kenmerk van het product is het gebrek aan plakkerigheid.

Kleur

Als honing alleen uit de korf wordt gepompt, is het licht van kleur. Terwijl het kristalliseert, wordt de tint donkerder en krijgt het een gele, mosterdachtige tint.

Er verschijnt een witte laag op het oppervlak van de honing. Het geeft glucose af.

Geur

De honingsmaak van het product is niet zo uitgesproken als die van andere variëteiten. Er zijn tonen van abrikoos, hooi en stuifmeel.

Velen zeggen dat de geur van gebakken aardappelen wordt gevoeld. Een kenmerk van honing is ook dat het aroma voor kristallisatie meer uitgesproken is dan erna.

Smaakkwaliteiten

De smaak van zonnebloemhoning is niet scherp, aangenaam genoeg, zoet. Er wordt een kleine bitterheid bepaald. Na het drinken in de keel begint een lichte kietel.

Kristallisatie

Zonnebloemhoning staat bekend om het snel genoeg kristalliseren en de kleur veranderen in donkerder. Het wordt dikker na drie weken, maar meestal verandert de consistentie binnen 14-16 dagen na het verzamelen. In cellen vindt het kristallisatieproces later plaats.

De consistentie na het verschijnen van gele kristallen is vergelijkbaar met vet. Vaste deeltjes smelten snel in de mond. Na kristallisatie blijft het product zitten en hardt het uit.

Een snelle verandering in consistentie is te wijten aan een aanzienlijke hoeveelheid glucose. Het zit bijna anderhalf keer meer dan bijvoorbeeld in limoen of boekweit.

Samenstelling en caloriegehalte

Zonnebloemhoning staat bekend om zijn rijke samenstelling. Maar het hangt niet alleen af ​​van de weersomstandigheden waarin de bloem groeit, de verzameltijd en soort. De belangrijkste componenten van het product zijn:

1. Jodium. Het is vereist door de schildklier en andere organen van het endocriene systeem voor een goede werking. Een tekort aan micronutriënten leidt tot de ontwikkeling van bepaalde ziekten, zoals nodulaire struma, hypothyreoïdie en andere.
2. Magnesium De stof speelt een grote rol bij het functioneren van de hartspier en helpt ook bij het versterken van spierweefsel. Bij een elemententekort treden periodiek hartritmestoornissen en krampen in de beenspieren op.
3. Natrium. Het helpt om glucose, aminozuren en andere stoffen over te dragen, evenals het handhaven van een normale osmotische druk, water-zoutbalans.
4. Kalium Neemt deel aan het reguleren van het aantal contracties van de hartspier. Dat is de reden waarom het risico op ziekten zoals tachycardie en aritmie met zijn gebrek toeneemt.
5. Nicotinezuur Dit is vitamine PP. Het is vereist om een ​​normale hoeveelheid cholesterol in het bloed te behouden.Deze stof kan schadelijk zijn voor het lichaam. Dit komt doordat cholesterol zich ophoopt op de wanden van bloedvaten en de bloedcirculatie belemmert. Als gevolg hiervan neemt het risico op het ontwikkelen van een beroerte of hartaanval toe.
6. Ascorbinezuur. Vitamine C, die in grote hoeveelheden nodig is. Het helpt de immuniteit te behouden, verbetert de weerstand van het lichaam. Bij gebrek aan een persoon begint vaak verkoudheid te krijgen, de kans op complicaties neemt toe.
7. Caroteen. Deze stof is belangrijk genoeg voor het lichaam, omdat het helpt bij het bestrijden van vrije radicalen. Het zijn deze stoffen, volgens recente studies, die de oorzaak zijn van het optreden van kankertumoren.
8. Vitaminen van groep B. Dit is een vrij grote groep, die uit meerdere elementen bestaat. Ze controleren de werking van het zenuwstelsel, hebben een positief effect op de algemene toestand, helpen bij het omgaan met stress, ondersteunen de immuniteit, gehoorkwaliteit, gezichtsvermogen, hebben een positief effect op veel biochemische processen.

Zonnebloemhoning bevat ook stoffen zoals biotine, organische en vetzuren, choline, fosfatase, aminozuren en andere elementen. Ze zijn allemaal in bepaalde hoeveelheden door het lichaam vereist. Met hun tekort kunnen bepaalde symptomen optreden, het risico op het ontwikkelen van bepaalde ziekten, waaronder verkoudheid, griep, pathologieën van de hartspier en het zenuwstelsel, neemt toe.

Het caloriegehalte van zonnebloemhoning is vrij groot en bedraagt ​​320 kcal per 100 g, maar wordt in kleine hoeveelheden geconsumeerd, wat de figuur praktisch niet beïnvloedt.

Nuttige eigenschappen van zonnebloemhoning

Algemeen voordeel

Honing verkregen uit zonnebloempollen heeft in zijn samenstelling veel nuttige stoffen. Bij correct gebruik heeft het een positief effect op het lichaam. Handige productkenmerken zijn onder meer:

1. Ontstekingsremmend. Honing helpt, zoals elk bijenproduct, om het ontstekingsproces in verschillende organen en weefsels te verwijderen.
2. Antibacterieel. Honing van zonnebloemen bij inname stelt je in staat pathogene micro-organismen te vernietigen die een aantal ziekten veroorzaken.
3. Stimulerend. Honing activeert de afweer van het lichaam. Als gevolg hiervan neemt de immuniteit toe en wordt een persoon minder snel ziek.
4. Omhullend. Vanwege de samenstelling omhult honing het mondslijmvlies en beschermt het tegen de negatieve effecten van verschillende factoren.
5. Kalmerend Het product helpt perfect om met stress om te gaan. Het wordt ook gebruikt in de volksgeneeskunde om de slaap met slapeloosheid te normaliseren en kan stress en nerveuze spanning aan.
6. Reiniging. De samenstelling bevat stoffen die helpen om schadelijke stoffen te verwijderen, waardoor de lever minder belast wordt.
7. Herstellend. Door de eliminatie van gifstoffen wordt het werk van de galblaas en de lever genormaliseerd en hersteld.
8. Stimulerend. Honing activeert de stofwisseling, versterkt het immuunsysteem.
9. Verstevigend. Een bijenproduct verkregen uit zonnebloempollen versterkt het hart, de bloedvaten, normaliseert de bloedcirculatie vanwege het voldoende gehalte aan kalium en magnesium.

Bovendien wordt zonnebloemhoning in de volksgeneeskunde gebruikt om een ​​zere keel te behandelen, met een loopneus. Het wordt gebruikt om sputum te verdunnen en te verwijderen, dat zich ophoopt in de bronchiën. Honing is dus een uitstekend hulpmiddel bij luchtwegen, verkoudheden en virale ziekten.

Honing wordt gebruikt om de opname van medicijnen te verbeteren. Dit verhoogt hun effectiviteit aanzienlijk, verlichting komt veel sneller. Het product verhoogt perfect de stemming, verbetert het algehele welzijn, omdat het een uitstekende smaak en aroma heeft.

Voor vrouwen

Honing verkregen uit zonnebloempollen kan, mits correct gebruikt, gunstig zijn voor het vrouwelijk lichaam.Het heeft een gunstig effect op de huid, helpt fijne rimpels, acne te verwijderen, herstelt de natuurlijke teint en verlengt de jeugd.

Honing bevat ook stoffen die de schoonheid van het haar helpen behouden. De stoffen waaruit het product bestaat, maken ze glanzend, soepel en gehoorzaam.

Bovendien, zoals u weet, zijn vrouwen vatbaarder voor stress en depressie dan mannen. Honing helpt om ermee om te gaan, de stemming te verbeteren. Slechts 50–70 g product per dag is voldoende.

Voor mannen

Voor het mannelijk lichaam kan zonnebloemhoning ook gunstig zijn. Door zijn samenstelling heeft het een positief effect op het cardiovasculaire systeem en helpt het het risico op een beroerte en een hartaanval te verminderen.

Honing helpt ook het spierweefsel te versterken, dat dagelijks zwaar wordt belast. Er wordt aangenomen dat honing helpt om seksuele activiteit te verhogen en de samenstelling van zaadvloeistof te verbeteren.

Tijdens zwangerschap

In een tijd dat een vrouw zich voorbereidt om moeder te worden, is het beter om honing te weigeren. Het punt is dat dit bijenproduct, net als alle andere, een allergeen is. Hij kan zelfs in de kleinste hoeveelheden onaangename symptomen veroorzaken.

Bij gebruik van honing tijdens de zwangerschap, vooral in grote hoeveelheden, kan het kind in de toekomst intolerantie voor dit product ervaren. Een vrouw moet een specialist raadplegen over de mogelijkheid om honing te gebruiken.

Bij borstvoeding

Na de bevalling, als een vrouw borstvoeding begint te geven, moet honing ook voorzichtig zijn. Het hoeft niet in het dieet te worden geïntroduceerd voordat de baby anderhalf jaar oud is.

Elke honing, ook die van zonnebloem, kan allergieën veroorzaken. Het komt tot uiting in het verschijnen van roodheid, huiduitslag, jeuk, loopneus, hoest, tranenvloed en andere tekenen.

Voordat u honing in het dieet introduceert, moet u een kinderarts raadplegen. Gebruik het product met een kleine hoeveelheid, niet meer dan een halve theelepel. Vervolgens moet u overdag de reactie van het kind volgen. Als er geen onaangename symptomen zijn, kan de dosering van honing worden verhoogd. Maar wanneer er tekenen van allergie verschijnen, moet het product een tijdje uit het dieet worden verwijderd. Na 3-4 maanden kunt u het opnieuw proberen in het menu in te voeren.

Voor kinderen

Kinderen kunnen niet eerder dan twee jaar honing krijgen. Het ding is dat het bijenproduct vrij allergeen is.

Bij afwezigheid van een negatieve reactie zal honing, indien correct gebruikt, ook gunstig zijn. Allereerst helpt het de immuniteit te versterken en verkoudheid het hoofd te bieden. In de traditionele geneeskunde worden op basis daarvan lotions, infusies gemaakt die het mogelijk maken om met virale en infectieziekten om te gaan.

Ook helpt honing in een kleine hoeveelheid de hersenen te activeren. Er is een verbetering in geheugen en concentratie, het kind wordt meer verzameld.

Bij het afvallen

Honing wordt niet gebruikt bij een dieet om af te vallen. Het bevat een groot aantal calorieën en glucose, wat bijdraagt ​​aan gewichtstoename.

Als u op gewicht wilt blijven, wordt honing afgeraden om zelfs in kleine hoeveelheden te eten.

Traditionele geneeskunde recepten met zonnebloem honing

Honing wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde, niet alleen voor de behandeling van verkoudheid. Het wordt al lange tijd gebruikt als aanvullende therapie in aanwezigheid van andere ziekten die worden gekenmerkt door een ontstekingsproces of ontstaan ​​als gevolg van het binnendringen van virussen, bacteriën en infecties in het lichaam.

Van scheuren in de hielen

Scheuren in de hielen verschijnen als gevolg van overmatige droogheid van de huid. Ze doen vaak pijn en bloeden. Het volgende recept helpt om met zo'n probleem om te gaan. Er zijn 2 eetlepels bloem en een eetlepel zonnebloemhoning voor nodig. Alles wordt grondig gekneed zodat het deeg uitkomt. Het is verdeeld in twee gelijke delen en tot cakes gerold.

Voeten worden gestoomd voordat ze naar bed gaan, zodat de huid zacht wordt.Vervolgens worden de resulterende cakes op de hielen aangebracht, met een verband vastgemaakt, warme sokken aangetrokken en een nacht bewaard.

Na een week van hielprocedures worden ze veel zachter en de huid geneest, vervelende symptomen verdwijnen.

Met bloedarmoede

Zonnebloemhoning bevat, net als alle andere, voldoende ijzer. Hierdoor kunt u het gebruiken bij bloedarmoede wanneer een laag hemoglobine wordt gedetecteerd.

Om de samenstelling van het bloed gedurende een maand te normaliseren, moet u dagelijks honing gebruiken in een hoeveelheid van 100 g. Het kan worden toegevoegd aan thee, koffie. Voor de hele cursus moet je 3 kg product eten. Bij puur gebruik wordt het aanbevolen om het te drinken met melk of kefir.

Voor wonden of brandwonden

Een van de eigenschappen van honing is de versnelling van weefselregeneratie. Vanwege de inhoud van verschillende sporenelementen helpt het om snel zon of thermische brandwonden, wonden en snijwonden te genezen. Er zijn verschillende recepten, waarvan de meest populaire zijn:

1. Zalf. Voor de bereiding is Xeroform-poeder nodig in een hoeveelheid van 3 g, 80 g honing en 20 g vet. Alle componenten zijn grondig gemengd. Zalf wordt tot 3 keer per dag gebruikt. Vervolgens wordt een gaasverband op de wond aangebracht.
2. Lotions. Ze worden gebruikt in de aanwezigheid van langdurige genezende wonden en zweren. De oplossing wordt als volgt bereid. Giet eerst 50 g eucalyptus in de pan en giet 500 ml heet water. Alles wordt 15 minuten in een waterbad bewaard, afgekoeld en gefilterd. Voeg daarna 2 eetlepels honing toe, meng. Lotions worden gemaakt door een gaasverband in een oplossing voor te bevochtigen. Het wordt op de wond aangebracht en met een verband vastgemaakt, terwijl het droogt.

Deze recepten helpen om snel wonden, brandwonden en zweren in korte tijd te verwijderen.

Met verhoogde gasvorming

Bij overmatige gasvorming kunt u het volgende recept gebruiken. Om het te bereiden, heb je een glas kokend water en een eetlepel honing nodig. Alles moet in een aparte pan worden gemengd en gedurende 15 minuten op laag vuur worden gekookt. Neem maximaal 10 keer per dag 2 eetlepels.

Ook wordt bij verhoogde gasvorming aanbevolen om een ​​eetlepel honing en alsem toe te voegen aan een glas kokend water. Kook dan alles op een minimum aan hitte, zeef en laat afkoelen. Neem voor het ontbijt een oplossing in een eetlepel. Het kan niet langer dan 2 dagen worden bewaard.

Voor gewrichtspijn

Honing helpt ook bij het optreden van pijn van verschillende intensiteit in de gewrichten. Om de remedie te bereiden, heb je een eetlepel honing en aloë-sap nodig, 2 eetlepels wodka. Meng alles en doe het op een zere plek. Kompressen helpen bij artrose, osteochondrose, artritis, reuma of radiculitis.

Om kracht te herstellen

Het product kan de kracht herstellen na mentale of fysieke inspanning, langdurige ziekte, met algemene zwakte.

Om te koken, moet je 500 g honing en walnoten nemen, die je nodig hebt om te hakken, 200 ml aloë-sap. Laat de bladeren van de plant voor gebruik een week in de koelkast staan.

Meng alle componenten. Neem een ​​eetlepel een maand. Bewaar het mengsel in de koelkast. De cursus kan na een pauze van 10 dagen worden herhaald.

Het hart versterken

Het hart is een belangrijk orgaan dat dagelijks enorme stress ervaart. Het is niet alleen belangrijk om te behouden, maar ook om te versterken. Om dit te doen, kunt u een van de recepten uit de traditionele geneeskunde toepassen. Je moet een eetlepel gedroogde of verse rozenbottelbessen nemen, 2 kopjes kokend water. Kook alles 10 minuten, en sta er dan een half uur op, zeef. Voeg vervolgens een eetlepel honing toe. Neem de oplossing 3 keer per dag gedurende een maand in een half glas.

Er zijn veel volksrecepten op basis van honing. Alle producten moeten worden bereid en genomen in strikte overeenstemming met de instructies. Voor gebruik moet u ervoor zorgen dat er geen allergie is voor zonnebloemhoning.

Toepassing in cosmetica

Honing is een uitstekend hulpmiddel dat schoonheid helpt herstellen, de jeugd verlengt. Het wordt ook gebruikt in cosmetica. Op basis hiervan worden veel verschillende maskers, crèmes en shampoos gemaakt.Er zijn ook verschillende recepten voor honingproducten die je zelf kunt koken.

De meest populaire zijn gezichtsmaskers. Ze helpen rimpels glad te strijken, de eerste tekenen van veroudering te elimineren en de jeugd te verlengen.

Voor gezicht

Met ei
Zo'n hulpmiddel wordt gebruikt als de huid voldoende droog is. Het helpt de huid te hydrateren.

Een masker voorbereiden is vrij eenvoudig. Om dit te doen, meng je een ei en een eetlepel honing. Je kunt ook een kleine hoeveelheid slagroom toevoegen. Breng de massa aan op het gezicht, laat 20 minuten intrekken en spoel af met warm water.

Met aspirine
Het masker is perfect voor vrouwen die de eerste tekenen van veroudering begonnen te vertonen. De tool verlengt de jeugdigheid van de huid. Om het mengsel te bereiden, heb je een aspirientablet nodig, die moet worden opgelost in 2 eetlepels warm water. Voeg dan een grote lepel honing toe.

Het masker moet eenmaal per week gedurende 10 minuten worden aangebracht. Het kan ook worden gebruikt in de aanwezigheid van acne, acne, acne. Het effect zal na de eerste procedure merkbaar zijn.

Met citroen
Volgens velen is dit masker het meest effectief voor een vette huid. Het helpt glans, smalle poriën te elimineren en kleine ontstekingen die acne veroorzaken te stoppen. Een masker op basis van honing en citroen bestrijdt perfect acne. De tool elimineert ook pigmentvlekken en sproeten waar velen last van hebben.

Maar voordat u zo'n masker gebruikt, is het belangrijk om te weten dat citroen de huid droogt. Daarom wordt het gemengd met honing. De ingrediënten worden in gelijke hoeveelheden genomen als 2 eetlepels. In het geval dat het masker als bleekmiddel wordt gebruikt, moet het product van de bijenproductie koud worden toegevoegd. Als de remedie wordt gebruikt om het vetgehalte te verwijderen, moet honing enigszins worden opgewarmd.

Na het mengen van de componenten, moet u het masker op het gezicht aanbrengen, 15 minuten laten inwerken en vervolgens uitspoelen. Gebruik niet meer dan 3 keer per week.

Voor haar

Honing kan ook worden gebruikt om de schoonheid van haar te behouden. Het helpt hun structuur te herstellen, glans en kracht te herstellen. De meest populaire remedies zijn:

1. Airconditioning Het wordt gebruikt als vochtinbrengende crème. Om het te bereiden, moet je de dooier en honing in gelijke hoeveelheden mengen. Breng het mengsel over de gehele lengte van het haar aan, laat een half uur intrekken en spoel af.
2. Clarifier Deze tool is geschikt voor vrouwen met blond haar. Om het te koken, moet je 2,5 eetlepels kaneel, honing, olijfolie, haarconditioner mengen. Breng het resulterende mengsel aan op het haar, wikkel ze in plasticfolie en warm op met een haardroger. Bewaar het masker 4 uur en spoel het daarna af met water.

Honing is dus een uitstekend hulpmiddel dat de natuurlijke schoonheid van een vrouw zal ondersteunen zonder toevlucht te nemen tot het gebruik van dure crèmes, zalven.

Schade en contra-indicaties

Zoals u weet, kan elke honing, inclusief zonnebloem, niet altijd worden gebruikt om ziekten te behandelen, cosmetica te bereiden en binnen te gebruiken. Contra-indicaties zijn onder meer:

1. Allergie Bloemstuifmeel, inclusief zonnebloem, is een allergeen. Het kan een aantal vervelende symptomen veroorzaken, zoals niezen, hoesten, loopneus, uitslag, roodheid van de slijmvliezen van ogen en huid, jeuk. Honing mag niet worden geconsumeerd door mensen die allergisch zijn voor pollen. De aanwezigheid van intolerantie voor het product kan onafhankelijk worden bepaald. Om dit te doen, brengt u een kleine hoeveelheid honing aan op uw pols en laat u deze een tijdje rusten. Als roodheid of jeuk na een dag niet verschijnt, is er geen allergie.
2. De periode van zwangerschap en borstvoeding. Honing wordt niet aanbevolen voor vrouwen die een baby verwachten of borstvoeding geven.Een allergeen kan het lichaam van de baby binnendringen, wat onaangename symptomen zal veroorzaken.
3. Diathese. Bij kinderen en volwassenen met overmatig gebruik van zoet, wordt de huid op het gezicht rood en schilfert. In aanwezigheid van diathese mag honing niet worden gegeten.
4. Diabetes mellitus van elk type. In aanwezigheid van deze ziekte is het strikt verboden honing te consumeren. Het bevat een grote hoeveelheid glucose, wat kan leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel.
5. Overgewicht. De samenstelling van honing bevat een grote hoeveelheid koolhydraten, die bijdragen aan het verkrijgen van overgewicht. Zwaarlijvige mensen zijn gecontra-indiceerd bij het consumeren van bijenproducten, waaronder zonnebloemhoning.

Bij afwezigheid van contra-indicaties en correct gebruik, zal honing alleen het lichaam ten goede komen. Het zal helpen om verschillende ziekten het hoofd te bieden, de immuniteit te versterken, de jeugdige huid te behouden, maar het moet met voorzichtigheid worden geïntroduceerd.

Hoe te kiezen en op te slaan

Kies zonnebloemhoning op de juiste manier om geen fout te maken en geen nep te krijgen. Koop een product alleen bij vertrouwde verkopers, markten, beurzen.

Omdat zonnebloemhoning snel kristalliseert, is het moeilijk om het te verpakken, wat bij aankoop moet worden overwogen. Dergelijke honing wordt in zeldzame gevallen voor een ander uitgegeven, omdat het de goedkoopste is. Het is vrij dik, heeft een gelige kleur. Het aroma is zwak, maar best aangenaam, met tonen van honing, mosterd en eiken.

Vaak geven verkopers hun goederen op beurzen. Zonnebloemhoning heeft veel kleine korrels die snel in de mond smelten. Het product heeft een fijne structuur. Na het consumeren van honing verschijnt er een lichte kriebel in de keel.

Honing mag niet te dun zijn. Deze consistentie moet alert zijn. Het mag ook geen karamelsmaak of zuurgraad hebben. Er kan een witte coating op het oppervlak verschijnen, wat geen teken is van een product van slechte kwaliteit, maar wordt gevormd als gevolg van een hoog glucosegehalte. Bijen krijgen vaak suiker. Honing heeft in dit geval geen smaak.

Het bijenproduct, dat wordt verkregen uit zonnebloempollen, moet worden bewaard op een donkere plaats waar de zonnestralen niet doordringen. De optimale temperatuur wordt geacht te liggen tussen +4 en +20 graden. Als het hoger stijgt, verliest honing zijn nuttige vitamines en mineralen. De luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 75%.

Honing moet worden bewaard in gerechten die van tevoren goed zijn afgespoeld. Meestal worden hiervoor glazen containers gebruikt. Porselein of klei is ook geschikt. Het product van bijenproductie wordt niet aanbevolen om te worden bewaard in ijzeren containers, omdat ze honing oxideren. Hierdoor wordt het ongezond.

Tijdens opslag is het belangrijk om te bedenken dat honing geuren goed absorbeert. Daarom mag het niet in de buurt van verf, benzine en andere substanties met een penetrante geur worden bewaard.

Hoe te onderscheiden van een nep

Zonnebloemhoning is niet altijd in de winkel te vinden, omdat het snel kristalliseert. Het is het beste om een ​​product van midden tot eind juli alleen bij vertrouwde verkopers te kopen.

Je kunt natuurlijke honing onderscheiden van een nep met jodium. Om dit te doen, moet een kleine hoeveelheid van het product worden opgelost in water en een paar druppels jodium toevoegen. Als de oplossing blauw wordt, bevat honing zetmeel. Als het niet is veranderd, is honing natuurlijk en alleen gemaakt van nectar.

Interessante feiten over zonnebloemen

1. In het Guinness Book of Records staat een record dat de grootste zonnebloem een ​​diameter van 82 centimeter had. Hij groeide op in Canada. De hoogste bloem die ooit heeft bestaan ​​is in Nederland geteeld. De hoogte was ongeveer 7 meter.
2. Zonnebloemen worden in grote gebieden geplant. Hierdoor kun je niet alleen een groot aantal zaden krijgen, die best goed zijn voor het lichaam, maar ook honing.Vanaf een hectare kun je tot 50 kg nuttig product krijgen.
3. Niet veel tuinders weten dat zonnebloemen ook op een speciale manier moeten worden geplant. Ze worden voor of na zonsopgang gezaaid. Volgens de legende kun je op deze manier een vrij groot gewas krijgen, wat de vogels niet zal schaden.
4. Zonnebloempitten staan ​​bekend om hun heilzame eigenschappen, geweldige smaak. Ze behoren tot een zeldzame klasse producten. Ze missen volledig cholesterol en cholesterol. Zo zullen bloemzaden het hele lichaam ten goede komen, inclusief het cardiovasculaire systeem.
5. De zaden bevatten veel vezels, mineralen zoals selenium, calcium, ijzer, zink, veel vitamine B en E, fytosterolen. Deze stoffen verhogen de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten, verminderen het risico op oncologie, beroerte en hartaanval door de regulering van cholesterol in het bloed.
6. Zoals je weet, wordt zonnebloem altijd naar de zon gekeerd. Maar niet iedereen weet dat de plant zelfs bij bewolkt weer een uitstekend herkenningspunt op het terrein is, omdat de mand altijd naar de zon is gericht, zelfs als hij achter de wolken verborgen is.
7. Er wordt aangenomen dat de geboorteplaats van de bloem Noord-Amerika is. Volgens de legende werd de zon door de goden aan de indianen aangeboden. Het is een symbool van de zon en werd als heilig beschouwd voor de indianen.
8. De bloem werd in de 16e eeuw door de Spanjaarden naar Europa gebracht.

Zonnebloem is een geweldige plant. Het wordt in de traditionele geneeskunde gebruikt voor de bereiding van medicinale infusies, oplossingen en afkooksels. Maar onder genezers is honing, die wordt gewonnen uit het stuifmeel van een bloem, ook populair.

Een bijenproduct helpt bij het omgaan met een aantal ziekten, waaronder verkoudheid. Vanwege zijn eigenschappen heeft honing een negatief effect op virussen en pathogenen, waardoor symptomen en ontstekingsprocessen worden geëlimineerd. Hij vond zijn toepassing in de cosmetologie. Op basis hiervan zijn veel gezichts- en haarproducten gemaakt. Crèmes en maskers kunnen ook thuis worden bereid. Zonnebloemhoning moet dus niet alleen worden gebruikt om de stemming te verbeteren, maar ook om de immuniteit te verbeteren. Bij correct gebruik zal het product het lichaam niet schaden, maar heeft het alleen een gunstig effect.

Foto van honing van een zonnebloem