Hoe crackers te maken: 11 recepten

Waarschijnlijk is er niet zo iemand die nooit crackers zou hebben geprobeerd. Maar weinig mensen dachten na over welke voordelen en schade ze kunnen brengen voor de menselijke gezondheid. De positieve en negatieve eigenschappen van een dergelijk product zijn grotendeels afhankelijk van de samenstelling en bereidingswijze. Om je lichaam niet te beschadigen, moet je de eigenschappen van crackers begrijpen en leren hoe je het zelf kunt maken. Het is ook belangrijk om te weten in welke gevallen zo'n delicatesse een uitstekende snack is en wanneer het beter is om het te weigeren.

Wat zijn crackers

Beschuit is een product dat wordt verkregen uit verschillende soorten gesneden en gedroogd brood.

Het is veel gemakkelijker om dit aperitief te bereiden met een licht uitgedroogd, gekleurd bloemproduct. In dit geval zal de basis voor crackers niet verkruimelen wanneer ze in plakjes worden gesneden. Hiermee kunt u ook de noodzakelijke vorm van de werkstukken bewaren.

Als er alleen vers en kruimelig brood is, wordt aanbevolen om het voor het snijden in de koelkast te plaatsen en tegelijkertijd de zak of beschermfolie ervan te verwijderen. Na enkele uren op een koude plaats kunt u het product gebruiken voor het beoogde doel.

De houdbaarheid van brood dat wordt gebruikt om crackers te maken, speelt een belangrijke rol. Het product mag dus geen onaangename geur of schimmel hebben, omdat dit schadelijk kan zijn voor de gezondheid.

Bij het snijden van brood moet er rekening mee worden gehouden dat de afgewerkte crackers van alle kanten goed moeten worden gedroogd, evenals het moment dat ze klaar zijn om klaar te worden gegeten. Als je ze als additief voor puree moet koken, kun je langwerpige crackers maken, het wordt aanbevolen om blokjes te maken in de vorm van blokjes voor kippenbouillon.

Selectie van smaakmakers vereist speciale aandacht. De meeste huisvrouwen geven de voorkeur aan kruidenmengsels. Maar het is ook mogelijk om één specerij te gebruiken. Meestal wordt in dergelijke gevallen zout met peper, knoflook, paprika, enz. Gebruikt. Om broodplakken in dergelijke smaakmakers te laten weken, moet je ze combineren met water en elke cracker vervolgens met een sprayfles met de sprayoplossing besprenkelen.

Chemische samenstelling en caloriegehalte

Zo'n aperitief is brood dat in gelijke plakjes wordt gesneden, dat opnieuw in de oven of in een pan wordt gebakken. De basis voor crackers kan rogge, tarwe zijn, je kunt ook rollen gebruiken op basis van haver, erwtenmeel.

Deze meelproducten zijn verrijkt met veel vitamines en mineralen. Hier vind je dus retinol, tocoferol, niacine en verschillende vitamines uit de B-groep. Daarnaast bevatten crackers organische verbindingen zoals vezels en zetmeel. Ze bevatten ook een hele lijst mineralen, waaronder calcium met kalium, ijzer, fosfor, magnesium, jodium, zink, selenium en andere.

Al deze waardevolle elementen zijn betrokken bij het behoud van een normale spijsvertering. Ze helpen de stofwisseling te verbeteren, de energiereserves aan te vullen en de fosfolipidenstofwisseling in de lever te reguleren. Het ontbreken van al deze componenten heeft een negatieve invloed op de activiteit van de darm, het verteringsproces van voedsel. Om deze reden bevelen veel voedingsdeskundigen het gebruik van crackers aan, die veel nuttiger zijn, in plaats van vers bakken.

Er moet echter aan worden herinnerd dat een dergelijk aperitief wordt gekenmerkt door een vrij hoog caloriegehalte, daarom is naleving van de doseringen vereist. Deze indicator is afhankelijk van de receptbasis.Als er bijvoorbeeld zoete broodjes met rozijnen en chocolade worden gebruikt om crackers te maken, zorgen deze ingrediënten daarom voor een verhoging van de energiewaarde van het product en een verhoging van het aantal calorieën. Zo'n delicatesse zal niet nuttig zijn, vooral als je het gebruikt tijdens het afvallen.

Beschuit van bruin brood bevat minder calorieën, in tegenstelling tot witte variëteiten. Ze hebben ook een lage glycemische index, wat erg belangrijk is voor mensen met diabetes. Bovendien bevat het voorgerecht van zwarte bloem minder eenvoudige koolhydraten en wordt het gekenmerkt door een rijk vitaminecomplex. Deze optie is geschikt om af te vallen. 100 g bevat 330 kcal. Deze crackers zijn niet schadelijk, bovendien verrijken ze het menselijk lichaam met vezels, wat de vertering van voedsel verbetert. Houd er rekening mee dat het onmogelijk is om alleen op een dergelijk product af te vallen, ondanks het feit dat het een aantal nuttige eigenschappen heeft. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid gegeten crackers te beheersen, omdat er veel calorieën in zitten.

Een delicatesse afkomstig van witbrood is minder nuttig. Tarwebloembasis bevat eenvoudigere koolhydraten, wat leidt tot een verhoging van de bloedglucose. De calorische waarde van een dergelijk product varieert van 200 tot 400 kcal per 100 g. Deze waarden geven aan dat dergelijke crackers gevaarlijk kunnen zijn, omdat ze leiden tot het ontstaan ​​van vetafzettingen.

Soorten

De classificatie van dit product hangt af van waardevolle en schadelijke eigenschappen. Op basis hiervan zijn crackers onderverdeeld in eenvoudig en rijk.

In het eerste geval wordt rogge en tarwemeel gebruikt. Het water wordt hier iets minder gebruikt. Eerste gebakken deeg, dat in speciale vormen wordt verdeeld. Na afkoeling moet het werkstuk in gelijke stukken worden gesneden. Tijdens het drogen mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 10%. Verpak het eindproduct in zakken.

Wat betreft de crackers van het deeg, worden de nuttige eigenschappen ervan verminderd door het gebruik van extra ingrediënten. Om een ​​dergelijke basis te bereiden, wordt witte bloem van de hoogste kwaliteit genomen. Het kan ook suiker, vette ingrediënten, stukjes fruit en andere ingrediënten bevatten. Het kookproces is hetzelfde als bij het eenvoudige deeg.

Wat zijn de voordelen van crackers?

Omdat de traktatie een lichtgewicht structuur heeft, heeft het meer voordelen voor de maag. Zo'n product wordt gemakkelijker door het lichaam opgenomen, normaliseert de werking van de darm. Crackers zijn handig voor oudere mensen met hun vermogen om winderigheid te elimineren.

Tijdens het droogproces verandert de structuur van de snack, het wordt lichter voor de maag, wat het beschermt tegen overbelasting.

Broodkruimels worden gekenmerkt door een rijke chemische samenstelling. Dus zink met selenium, gevonden in een product van bruin brood, kan de huid beschermen, B-vitamines zijn verantwoordelijk voor de gezondheid van haar en nagels.

Een andere nuttige eigenschap van crackers is dat ze het risico op kanker en diabetes helpen verminderen.

Bij het afvallen

Voedingsdeskundigen raden aan dat lijners gedroogde roggeplakken gebruiken in plaats van broodjes en brood. Dit komt omdat de cellen van het menselijk lichaam alleen normaal kunnen werken als ze koolhydraten ontvangen, die de belangrijkste energiebron zijn. Verse producten bevatten veel meer van deze elementen dan een afslankend persoon kan betalen. Daarom is het als alternatief mogelijk om crackers te consumeren, dat wil zeggen dat het aantal gedroogde plakjes niet evenredig is met het verse broodje. En, zoals u weet, stimuleert het laatste product de eetlust, wat ertoe leidt dat een persoon in grote hoeveelheden begint te eten.

Beschuit, waarin alle waardevolle stoffen zijn opgeslagen, is een stevige en tegelijkertijd nuttige aanvulling op diverse dieetgerechten.

Tijdens zwangerschap

Wat betreft de voordelen van deze knapperige goedheid tijdens de verwachtingsperiode van de baby en het geven van borstvoeding, zijn er enkele nuances.De toekomstige moeder moet niet alleen nadenken over haar gezondheid, maar ook over hoe ze de gezondheid van het ongeboren kind niet kan schaden. In dit geval moet je de gekochte crackers achterlaten met de smaak van kaviaar, krab en verschillende toevoegingen. Het wordt op dit moment ook niet aanbevolen om producten met rozijnen en andere vullingen te gebruiken.

Bij borstvoeding

Tijdens borstvoeding is het ook niet bekend hoe de baby kan reageren op de componenten die zijn gebruikt bij het maken van zo'n traktatie. In dit geval moet in gedachten worden gehouden dat sommige gewetenloze fabrikanten een muffe basis gebruiken als grondstof voor hun producten, wat niet alleen geen enkel voordeel oplevert, maar tegelijkertijd onaangename gevolgen kan hebben.

De schade voor het kind ligt niet alleen in de ontwikkeling van diathese, maar ook in het optreden van ernstige aandoeningen van het spijsverteringsstelsel.

Het is toegestaan ​​om alleen crackers te gebruiken, die onafhankelijk thuis zijn bereid met een eenvoudig brood. De ideale grondstof is brood dat met uw eigen handen is gekookt. Zo'n basis hoeft alleen in blokjes te worden gehakt en gedroogd in een oven of op een fornuis. Sommige huisvrouwen halen crackers gebakken sneetjes brood in een broodrooster en snijden ze vervolgens met een scherp mes in kleine stukjes.

Voor kinderen

De meeste ouders geven hun kinderen graag allerlei soorten snoep en gevaren, en dit gedroogde product is daarop geen uitzondering. Vooral vaak komt het kind voor het eerst paneermeel tegen tijdens het tandjes krijgen.

Kinderartsen raden u aan enkele regels te volgen. Als we het hebben over gekochte producten, kunnen sommige ervan eiwitten bevatten, wat een allergische reactie bij de baby veroorzaakt. Een dergelijke traktatie mag pas na een jaar in de kindertijd worden gebruikt. Als het kind gluten of een ander bestanddeel dat deel uitmaakt van het product niet verdraagt, moet u het opgeven.

Daarnaast bevatten winkelcrackers veel aromatische stoffen, smaakversterkers, suiker en diverse andere toevoegingen. Het is mogelijk om zo'n kind pas na drie jaar zo'n traktatie te geven.

Beschuit, dat alleen meel, water, zout en gist bevat, kan zonder angst nakomelingen krijgen. Het is het beste om zo'n delicatesse thuis te koken, want alleen in dit geval kun je zeker zijn van de voordelen en veiligheid van de bereide traktatie.

Vaak kopen ze dit product met veel pijnlijke omstandigheden. U moet echter weten dat er pathologieën zijn waarbij u een dergelijk gerecht niet in de voeding mag opnemen. U moet ook alle eigenschappen van een dergelijk product kennen en gebruiken, rekening houdend met de aanbevelingen van specialisten.

Met gastritis en maagzweer

Voordat u crackers koopt, moet u opties uitsluiten die smaken en smaakversterkers bevatten, evenals wat kruiden met specerijen. In plaats daarvan mogen voor deze ziekten alleen crackers eten zonder enige toevoegingen. De dagelijkse dosering van een dergelijk product mag niet hoger zijn dan 200 g.Niet droog consumeren, maar combineren met een licht bijgerecht of drinken met water. Bij een andere vorm van gastritis worden tarwecrackers aanbevolen.

Met pancreatitis

Bij deze ziekte worden veel producten afgekeurd, want voor gedroogde producten kunt u alleen tarweproducten gebruiken. Beschuit gemaakt van boter, rogge en pittige grondstoffen is verboden. Zo'n delicatesse kan worden geconsumeerd met kefir, thee, gebruikt als toevoeging aan soepen en bouillons. Artsen mogen dergelijk voedsel pas na twee weken sinds de exacerbatie innemen, om het ontstoken slijmorgaan niet te beschadigen.

Met diabetes

Het is verboden winkelcrackers te gebruiken voor deze ziekte, omdat ze gevaarlijke conserveringsmiddelen en zouten bevatten, waardoor de patiënt zwelling ontwikkelt en het hart en de urinewegen verslechteren. Deze organen zijn gevoeliger voor negatieve effecten als gevolg van een verminderde bloedsuikerspiegel.

Experts merken op dat de meest veilige en gezonde roggekrakers gemaakt zijn van volkoren en haverproducten.Dergelijke producten worden gekenmerkt door lage glycemische indices en leiden niet tot een verhoging van het suikergehalte in het lichaam.

Wat is handiger: vers brood of crackers

Talrijke studies hebben aangetoond dat beschuit wordt gekenmerkt door het hoogste gebruikspercentage in vergelijking met vers gebak. Bovendien zijn zachte en verse bloemproducten verboden voor gebruik in de beginfase van spijsverteringskanaalaandoeningen.

Crackers worden als gunstiger beschouwd vanwege sommige eigenschappen, zoals een langere houdbaarheid en het vermogen om een ​​opgeblazen gevoel te elimineren. Zo'n zelfgemaakte traktatie zal het spijsverteringskanaal helpen herstellen na vergiftiging, omdat het gemakkelijk verteerbaar is en de maag niet belast.

Deskundigen adviseren om meelproducten, verschillende soorten gebak te weigeren en in plaats daarvan dagelijkse crackers in uw dieet op te nemen, die een lichte en tegelijkertijd hartige snack zullen worden.

Hoe crackers thuis te koken

Tot op heden zijn er veel opties om met eigen handen gezonde crackers te maken. En hiervoor zijn speciale apparaten helemaal niet nodig. Thuis crackers koken houdt in dat u een afgewerkt product krijgt dat lekker, veilig en gezond is, omdat u in dit geval de toevoeging van kruiden en verschillende hulpcomponenten kunt regelen.

In de oven

Met behulp van de oven kun je crackers koken, die geurig en knapperig blijken te zijn. Om dit te doen, heb je het witte broodje of roggebrood van gisteren nodig, 4 el. tomatenpuree en dezelfde hoeveelheid olijfolie, maar ook kruiden en smaakmakers.

Eerst moet je een dressing maken door pasta, olie en kruiden te combineren. Snijd daarna het bakkerijproduct in stukjes en vet in met het resulterende mengsel. Afgewerkte plakjes kunnen alleen op een bakplaat worden uitgesmeerd en een half uur naar de voorverwarmde oven worden gestuurd.

In de pan

Zeer eenvoudig te bereiden crackers. Je hoeft alleen maar een zwart brood in kleine blokjes te snijden. Leg de resulterende stukken in een voorverwarmde pan en bak op matig vuur, af en toe roerend. Voeg na 10 minuten naar smaak knoflook, kaas, gedroogde kruiden en diverse kruiden toe. Hierna koken crackers evenveel tijd.

Leg afgewerkte producten enkele minuten op keukenpapier. Als de krokante plakjes zijn afgekoeld, kun je genieten van de aromatische smaak van crackers.

In de magnetron

Het is heel gemakkelijk om gedroogde croutons in de magnetron te koken. Om dit te doen, heb je een brood, een beetje groen, een snufje zout en 2 el nodig. plantaardige olie. Om te beginnen met het maken van crackers, moet een combinatie van kruiden en zout zijn. Snijd het brood vervolgens in dunne plakjes, terwijl de korst beter met een mes te verwijderen is. Meng daarna de gehakte werkstukken met kruiden in een kom. Giet nu een klein lepeltje olie op de bodem van de ovenschaal en verdeel het gelijkmatig over de bodem van de schaal. Plaats hier croutons en meng ze met een vork zodat de olie in de broodbodem wordt opgenomen. Herhaal dergelijke manipulaties met de resterende hoeveelheid plantaardige olie, giet het op de bodem van de pan en niet op het bloemproduct.

Leg de toekomstige crackers vervolgens in een schaal die geschikt is voor een magnetron en laat ze een paar minuten drogen, terwijl je het maximale vermogen van het apparaat inschakelt.

Meng na twee minuten de inhoud en stuur even lang. Herhaal de procedure totdat de crackers beginnen te kloppen. Droog daarna het product nog enkele minuten zodat het de gewenste blos krijgt.

Wit brood

Van de ingrediënten heb je 1/2 brood, knoflook, 4 el nodig. plantaardige olie, zout en kruiden naar smaak.

Snij de bloembasis in kleine stukjes en doe ze in een bakje van een geschikte maat; hiervoor kun je een gewone zak gebruiken. Voeg hier gehakte knoflook, olie, kruiden en gedroogde kruiden aan toe, rode peper kan worden gebruikt om hete crackers te maken. Nu moet je de schalen met de werkstukken sluiten en schudden tot alle componenten volledig zijn verdeeld.

Giet de resulterende blokjes op een bakplaat, die vervolgens naar de oven wordt gestuurd, voorverwarmd tot 200 graden.Roer de inhoud regelmatig. Dit is nodig om de croutons aan alle kanten roze te laten blijken. De kooktijd hangt in dit geval af van persoonlijke smaakvoorkeuren.

Van bruin brood

Een andere optie voor een ideale snack is het maken van bruine broodkoekjes. In dit geval is het noodzakelijk om 700 g zwart brood en zout naar smaak te bereiden.

Snijd het brood eerst in twee delen en verwijder alle korstjes. Snijd daarna toekomstige broodkruimels in blokjes of stokjes van het resterende brood. Leg nu de vormstukken op het formulier, meng met kruiden en zout.

Zet vervolgens de oven aan en verwarm opnieuw tot de maximale temperatuur. Bakplaat met paneermeel naar de oven gestuurd, waar de temperatuur niet meer dan 60 graden kan worden ingesteld. Het wordt aanbevolen om de deur van het apparaat op een kier te laten staan. Dit zorgt voor een geschikte sfeer. Omdat brood veel vocht bevat, moet het tijdens het droogproces uitgaan. Twee uur later haal je het lekkers uit de oven. Na afkoeling kun je genieten van aromatische crackers.

Met knoflook

Thuis knoflookcrackers koken kost niet veel tijd. U kunt dit thuis sneller doen dan naar de winkel te gaan. Bovendien zullen producten die met hun eigen handen zijn gemaakt natuurlijk zijn, zonder het gebruik van aromatische stoffen en verschillende schadelijke toevoegingen. Dergelijke croutons zijn geschikt voor thee, bier en worden ook gebruikt in salades.

Dus van de ingrediënten heb je 250 g brood nodig, een paar teentjes knoflook, 60 ml olijfolie, een snufje zout en zwarte peper naar smaak.

Eerst moet je de korst van brood verwijderen en dan in blokjes of wetstenen snijden. Pel vervolgens de knoflook en plet deze. Meng in een kleine kom de knoflookmassa en alle kruiden en pers de olijf uit. Terwijl de oven opwarmt tot 200 graden, doe je de broodblanks in de resulterende saus. Meng tegelijkertijd toekomstige crackers grondig met knoflookmengsel. Daarna worden de kant-en-klare stukken gelijkmatig verdeeld op een bakplaat en 15-20 minuten naar de oven gestuurd.

Doorgewinterd

Krokante crackers met kruiden zijn ook heel gemakkelijk te maken. Hiervoor heb je de helft van het brood nodig, 2 el. kruiderijen "hop-suneli" en plantaardige olie, evenals zout naar smaak.

Om zulke crackers te krijgen, moet je eerst het brood in kleine blokjes snijden. Zet dan de oven aan. Voeg tijdens het opwarmen kruiden en zout toe aan de broodbereidingen. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Voeg vervolgens olie toe en meng opnieuw. Leg de voorbereide blokjes op een bakplaat en laat ze een half uur op 180 graden drogen in de oven. Gedurende deze tijd is het nodig om croutons 2-3 keer te mengen.

Met kaas

Om een ​​kaassnack met een smaakje te maken, heb je 400 g brood nodig, 3-4 el. olie, 1 theelepel gedroogde knoflook, dezelfde hoeveelheid kruidenmengsel, zoete paprika, zout en 50 g kaas.

Brood in kleine blokjes gesneden. Om dit te doen, is het het beste om licht gedroogde producten te gebruiken om crackers glad te maken. Combineer olie, kruiden en zout in een aparte kom. Bij het toevoegen van zout moet u er rekening mee houden dat kaas een zout product is, bovendien bevatten de meeste smaakmakers die hiervoor worden gebruikt ook dit bestanddeel. De samenstelling van kruiden kan worden aangepast, rekening houdend met de smaakvoorkeuren van huishoudens.

Doe het gesneden brood in een zak of schaal met deksel, meng met het afgewerkte mengsel en meng tot de kruiden over de broodblokjes zijn verdeeld.

Leg de voorbereide crackers op een bakplaat bedekt met perkament. Stuur nu de werkstukken naar de oven, voorverwarmd tot 150 graden. Bij periodiek roeren duurt het bakken niet langer dan 20 minuten totdat ze uitdrogen, vast en rooskleurig worden. Kaas moet op dit moment worden bereid. Rasp het en strooi crackers.Houd de pan daarna nog eens 5 minuten in de oven op 220 graden totdat de kaas is gesmolten.

Voor Caesar Salad

Om het gerecht met crackers op smaak te brengen, moet je een brood in stukken van 1-2 cm snijden, de verkregen plakjes op een ovenschaal leggen, met een beetje zwarte peper bestrooien en ook met paprika kruiden. Stuur vervolgens de werkstukken naar de oven op een temperatuur van 180 graden.

Je kunt ze ook op het fornuis koken met een conventionele pan zonder olie toe te voegen. Het vuur moet gemiddeld zijn. Zo nu en dan moeten crackers worden omgedraaid zodat ze gelijkmatig worden gedroogd en gebruind, anders zullen ze niet knetteren in de afgewerkte schaal. Voeg ze als laatste toe aan de salade, voordat je ze serveert.

Voor soep

Veel soepen worden geserveerd en gegeten met paneermeel. Ze kunnen de smaak van dergelijke voorgerechten aanvullen en benadrukken. Serveer ze beter in een aparte kom zodat ze niet direct weken.

Om crackers te maken, heb je drie stukjes brood nodig, 10 g boter, 10 ml plantaardige olie, 3-4 teentjes knoflook en zout naar smaak.

In een koekenpan moet je de boter smelten, het groenteproduct eraan toevoegen, dan de geplette knoflook aanzetten en bakken tot het donker is. Haal het dan uit de olie. Doe in de resulterende knoflookmassa het in blokjes gesneden brood en bak het onder regelmatig roeren. Croutons licht zout naar smaak, waarna ze als voedsel kunnen worden gebruikt.

Bier

Om een ​​aperitief te bereiden voor zo'n alcoholische drank, volstaat het om 1/2 brood thuis te hebben, 50 ml plantaardige olie, 1 eetlepel. greens en zout naar smaak.

Eerst moet je het meelproduct snijden. Combineer daarna in een kleine kom de olie (het is beter om olijfolie te gebruiken), kruiden en zout. Fans van hot kunnen een snufje zwarte peper of rode paprika toevoegen. Giet sneetjes brood in het mengsel. Meng vervolgens de ingrediënten zodat elk stuk in saus wordt gedrenkt. Stuur nu blanco's voor crackers naar de oven, voorverwarmd tot 220 graden, gedurende 15-20 minuten.

Zelfgemaakte crackers bewaren

Opgemerkt moet worden dat producten gemaakt van brood de langste houdbaarheid hebben, waarvoor meel van de hoogste en eerste klassen, of producten die geen vet bevatten, werd gebruikt.

De luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 75 procent. In vochtige omstandigheden begint de snack te verzuren en te weken. Droge lucht heeft ook invloed op de kwaliteit van crackers. Dit leidt ertoe dat ze stijf en broos worden.

Sommige huisvrouwen gebruiken speciale broodtrommels of bakjes om crackers in te bewaren. Het wordt niet aanbevolen om ze in plastic zakken te bewaren, omdat het product niet kan "ademen". Je kunt hiervoor blikjes van onder de babyvoeding gebruiken.

Contra-indicaties en schade aan crackers

Deze snack kenmerkt zich door veel nuttige eigenschappen, maar er zijn enkele beperkingen. Dit komt doordat het gekochte product diverse conserveringsmiddelen en kunstmatige toevoegingen bevat.

Het ongecontroleerde gebruik van een dergelijke traktatie kan leiden tot een toename van het lichaamsgewicht, de ontwikkeling van congestie in de darmen en een verergering van een maagzweer.

Crackers zijn gecontra-indiceerd bij ziekten van het maagdarmkanaal tijdens een exacerbatie, bij chronische darmpathologieën. Opgemerkt moet worden dat producten van zwart brood zeer zuur zijn, wat irriterend kan zijn voor het maagslijmvlies. Bij frequent brandend maagzuur mag u een dergelijk product niet in voedsel gebruiken. Als een persoon vaak zo'n aandoening tegenkomt, wordt hem aangeraden om thuis de eenvoudigste crackers te koken.

Foto crackers