Pruimen: voordelen en schade aan het lichaam

Pruimen zijn een favoriete traktatie van veel volwassenen en kinderen. Dit product heeft niet alleen een uitstekende smaak, maar heeft ook een gunstig effect op het menselijk lichaam en verzadigt het met vitamines en veel macro- en micro-elementen.

Wat is snoeien en hoe ziet het eruit

Ondanks de enorme populariteit van dit product, weet niet iedereen dat ze het van gewone zwarte pruim maken. In dit geval worden de volgende variëteiten het vaakst gebruikt:

• Hongaars.
• Stanley
• Kroman.

Gebruik voor het maken van pruimen alleen rijp fruit. Pruimen worden zorgvuldig gesorteerd, bedorven en onvolwassen verwijderd, schoongemaakt en gedroogd. In dit geval is het gebruik van fruit met of zonder bot toegestaan.

Hoogwaardige pruimen zijn geverfd in een verzadigde zwarte kleur en hebben een lichte glans die kenmerkend is voor dit product. Dit type gedroogd fruit verschilt in grootte van het fruit waarvan het is gemaakt. Na het drogen wordt de afvoer verkleind en verkleind. Het oppervlak van de pruim wordt gerimpeld, maar behoudt zijn gladheid.

Samenstelling en caloriegehalte

De samenstelling van pruimen bevat veel componenten die nodig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Deze gedroogde vruchten bevatten:

• Beta-caroteen.
• Thiamine.
• Riboflavine.
• Niacine.
• Pantotheenzuur, foliumzuur en ascorbinezuur.
• Pyridoxine.
• Tocoferol.
• Kalium
• Chloor
• Calcium
• Fosfor
• Natrium.
• Magnesium
• IJzer
• Zink
• Mangaan
• Selenium.
• Koper.

Vanwege de rijke samenstelling worden pruimen beschouwd als een van de meest nuttige producten die niet alleen het lichaam helpen verzadigen met de ontbrekende vitamines, maar ook helpen bij de behandeling van ernstige ziekten. Bovendien bevat 100 g pruimen slechts 239 calorieën. Hierdoor kunt u het opnemen in het dagelijkse menu, zelfs die mensen die een dieet volgen om af te vallen.

Wat is het gebruik van pruimen

De gunstige eigenschappen van pruimen zijn door veel onderzoeken bevestigd. Experts zeggen dat deze gedroogde vruchten een gunstig effect kunnen hebben op het werk van veel inwendige organen, waaronder de nieren en de lever.

De rijke samenstelling van pruimen heeft een positief effect op de werking van het cardiovasculaire systeem, helpt de immuniteit te verhogen en voorkomt vroegtijdige veroudering van het hele organisme. Bovendien kan regelmatig gebruik van deze gedroogde vruchten de conditie van de huid van het hele lichaam verbeteren, cariës voorkomen en de efficiëntie verhogen.

Voor vrouwen

Pruimen zijn volgens veel therapeuten een onmisbaar product voor de normale werking van het vrouwelijk lichaam. Het zal veel problemen helpen oplossen:

• depressieve staten;
• verhoogde prikkelbaarheid;
• angst
• slapeloosheid.

Bovendien zal regelmatig gebruik van deze gedroogde vruchten elke vrouw helpen:

1. Houd op elke leeftijd een aantrekkelijk uiterlijk.De rijke samenstelling van pruimen vertraagt ​​de veroudering van de huid en herstelt de stevigheid, elasticiteit en gladheid.
2. Weg met extra kilo's. De samenstelling van pruimen bevat een groot aantal antioxidanten en organische zuren, die bijdragen aan gewichtsverlies.
3. Voorkom de ontwikkeling van kanker. Regelmatige consumptie van een kleine hoeveelheid pruimen is een van de meest effectieve, natuurlijke manieren om de ontwikkeling van kanker te voorkomen.

Voor mannen

Deze gedroogde vruchten zijn niet minder gunstig voor het mannelijk lichaam. Het systematisch gebruik van pruimen kan de ontwikkeling van pathologische processen voorkomen die de potentie negatief beïnvloeden. Bovendien heeft een man wiens dagelijkse menu pruimen bevat, veel minder kans op problemen zoals:

• vitaminetekort;
• verlies van kracht;
• laag testosteron in het lichaam;
• ziekten van het urogenitale systeem.

Tijdens zwangerschap

Tijdens de zwangerschap verbieden experts niet alleen niet, maar bevelen ze ook sterk aan om pruimen in de dagelijkse voeding op te nemen. Deze gedroogde vruchten helpen een zwangere vrouw om met veel problemen om te gaan, waaronder:

• ernstige toxicose;
• frequente obstipatie;
• zwelling van de ledematen;
• lage immuniteit;
• vitaminetekort;
• lage hemoglobine in het bloed.

Bij borstvoeding

Maar de postpartumperiode impliceert een tijdelijke of volledige stopzetting van het gebruik van pruimen, op voorwaarde dat de pasgeborene borstvoeding krijgt. Kinderartsen laten jonge moeders pas beginnen met het introduceren van gedroogd fruit in hun dieet nadat het kind de leeftijd van twee maanden heeft bereikt. In dit geval moeten alle beperkingen worden nageleefd en moet de toestand van het kind worden gecontroleerd.

In het geval van allergische of andere ongewenste reacties bij de baby, moet u onmiddellijk het advies van de lokale kinderarts inwinnen en het gebruik van gedroogd fruit volledig staken.

Voor kinderen

Veel kinderartsen praten over de voordelen van gedroogde pruimen voor kinderen. Hij kan het groeiende lichaam van de baby gunstig beïnvloeden, wat bijdraagt ​​aan:

• snelle eliminatie van gifstoffen;
• bloedcholesterol verlagen;
• normalisatie van de bloedcirculatie;
• het metabolisme versnellen;
• goede ontwikkeling;
• actieve groei;
• immuniteit verhogen.

Is het mogelijk om pruimen te eten terwijl je afvalt

Vrouwen die een paar extra kilo's willen verliezen, zijn geïnteresseerd in de vraag - is het mogelijk om deze gedroogde vruchten tijdens het dieet te eten. Ervaren voedingsdeskundigen beweren dat je ze niet volledig moet uitsluiten van de dagelijkse voeding. Het gebruik moet echter worden beperkt.

De rijke samenstelling van pruimen kan een gunstig effect hebben op het lichaam van een vrouw die een dieet volgt. Hij helpt:

1. Verzadig het lichaam met alle noodzakelijke vitamines, micro- en macro-elementen.
2. Verwijder overtollig vet, wat mogelijk is vanwege het gehalte aan gedroogd fruit in een grote hoeveelheid vezels.
3. Voorkom de ontwikkeling van pathologische processen in het maagdarmkanaal.
4. Voorkom de ophoping van slechte cholesterol, wat belangrijk is bij het afvallen.
5. Voorkom een ​​sterke stijging van de bloedsuikerspiegel.
6. Verwijder alle opgehoopte gifstoffen en gifstoffen.

Gezien alle kenmerken van de effecten van pruimen op het menselijk lichaam, hoeft u het gebruik ervan tijdens het dieet niet te verlaten. Het zal bij redelijk gebruik geen gewichtstoename veroorzaken en zelfs helpen verminderen.

Pruimen in de geneeskunde

Pruimen zijn een van de weinige producten die het effect van medicijnen kunnen versterken en kunnen bijdragen aan een volledig herstel bij de behandeling van vele ziekten. Therapeuten adviseren regelmatig gebruik van deze gedroogde vruchten aan mensen die lijden:

• van sommige ziekten van het cardiovasculaire systeem;
• frequente stress;
• constante vermoeidheid en lage prestaties;
• urolithiasis;
• hoge zuurgraad;
• constante stijging van de bloeddruk;
• sommige ziekten van het maagdarmkanaal.

Bovendien worden gedroogde vruchten gebruikt bij de behandeling en preventie van vitaminetekort, jicht-, nier- en leverpathologieën.

Met diabetes

Therapeuten verbieden het gebruik van pruimen niet voor patiënten met diabetes. De toegestane dagelijkse norm kan echter alleen worden berekend door de behandelende arts die bekend is met de kenmerken van het beloop van de ziekte, bijkomende pathologieën en de algemene toestand van de persoon.

In de juiste hoeveelheid kunnen pruimen het lichaam van de diabetes positief beïnvloeden, een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel voorkomen, verzadigen met de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen, de ontwikkeling van veel gevaarlijke ziekten stoppen en het immuunsysteem verbeteren.

Belangrijk: snoeien glycemische index - 40 eenheden.

Met pancreatitis

Voor patiënten die lijden aan pancreatitis, raden gastro-enterologen niet aan om pruimen in het dagmenu op te nemen zonder eerst uw arts te raadplegen. Niet alle patiënten mogen het gebruiken, en slechts in beperkte hoeveelheden.

Experts zeggen dat deze gedroogde vruchten in sommige gevallen kunnen helpen bij het omgaan met onaangename symptomen van de ziekte, ontstekingen kunnen elimineren en zelfs alle opgehoopte gifstoffen uit het lichaam kunnen verwijderen. Tegelijkertijd kan bij andere patiënten een algemene aandoening verergeren.

Met gastritis

Tijdens het acute beloop van de ziekte of verergering van de chronische vorm, moeten pruimen, net als alle andere gedroogde vruchten, volledig worden uitgesloten van de dagelijkse voeding. Anders veroorzaakt dit product irritatie van de slijmvliezen, verhoogt het de symptomen en verergert het de algemene toestand.

Gastro-enterologen raden hun patiënten echter niet aan om het gebruik van dit nuttige product volledig te staken. Experts raden aan om het in het hoofdmenu in te voeren na volledig herstel en herstel van alle functies van het maagdarmkanaal. Pruimen helpen om te herstellen na een ziekte en versterken het lichaam.

Voor de darmen

Pruimen worden beschouwd als een onmisbaar product bij darmproblemen. Regelmatige consumptie van deze gedroogde vruchten zal het probleem van obstipatie voor eens en altijd helpen oplossen. Daarnaast worden pruimen gebruikt om de darmen te reinigen als het menselijk lichaam lijdt aan een tekort aan vers fruit.

Voor constipatie

Veel therapeuten adviseren pruimen aan die patiënten die last hebben van obstipatie. Regelmatige consumptie van deze gedroogde vruchten zal dit probleem volledig helpen oplossen. Tegelijkertijd is het toegestaan ​​om het zelfs te gebruiken voor zwangere vrouwen en kinderen die de leeftijd van zes maanden hebben bereikt.

Met jicht

Tijdens een verergering van een ziekte zoals jicht adviseren experts hun patiënten om pruimen uit te sluiten van de dagelijkse voeding. Het gebruik ervan is alleen toegestaan ​​na de normalisatie van de aandoening, de volledige eliminatie van symptomen en het begin van ernstige remissie. Tijdens deze periode zullen pruimen een persoon helpen het lichaam te verzadigen met nuttige stoffen, vitamines, micro- en macro-elementen, die zullen helpen herstellen na een verergering van deze ernstige ziekte.

Voor de lever

Deze gedroogde vruchten worden een onmisbaar product in die situaties waarin het nodig is om de lever te herstellen. Pruimen helpen dit essentiële orgaan van opgehoopte gifstoffen en gevaarlijke micro-organismen te reinigen, de algehele belasting te verminderen en het welzijn van de mens te verbeteren.

Met aambeien

Dankzij de stikstof-, bruinings- en pectinecomponenten waaruit pruimen bestaan, helpt het niet alleen aambeien te voorkomen, maar ook te genezen.

Met cholecystitis

Dieet met de ontwikkeling van acute of verergering van chronische cholecystitis impliceert een volledige afwijzing van veel producten. Deze omvatten pruimen.

Op pruimen gebaseerde recepten voor traditionele geneeskunde

Er zijn veel volksrecepten met pruimen. De volgende worden echter als de meest populaire beschouwd:

Proteïne en Cahors drinken om de immuniteit te versterken

Deze tool garandeert 's ochtends een golf van kracht en energie en helpt om met angst om te gaan.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 250 g pruimen.
• 0,5 l kwaliteitscahors.
• 5 stuks zwarte peper.
• 1 laurierblad.
• Een beetje kruidnagel.

Om dit drankje te bereiden, moet je de cahors met pruimen in een kleine kom doen, bedekken met een transparant deksel en op laag vuur verhitten tot er druppels op het deksel verschijnen. Hierna moet de pan van het vuur worden gehaald, peper, laurier en kruidnagel toevoegen en laten afkoelen. Drink 's ochtends na een maaltijd een drankje voor 2-3 el.

Behandeling van likdoorns

Een kompres van pruimen helpt bij het genezen van likdoorns. Om het te bereiden, heb je maar een paar ingrediënten nodig die in elke keuken te vinden zijn:

• Een kleine hoeveelheid melk.
• Pruimen

Pruimen zonder pit moeten in een kleine hoeveelheid melk worden gekookt en op likdoorns worden aangebracht.

Darmreiniger

Een volksremedie van pruimen, duindoorn en rozenbottels helpt de darmen te reinigen.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 2 l gezuiverd water.
• 50 g duindoornschors.
• 300 g verse pruimen van hoge kwaliteit.
• 250 ml rozenbottelsiroop.

Schors en pruimen moeten 25 minuten worden gekookt en de pan sluiten met een deksel. Voeg na de aangegeven tijd de rozenbottelsiroop toe en laat deze nog 5-10 minuten in brand staan. Het medicijn moet gedurende 6 uur worden toegediend en vervolgens worden belast.

Neem het medicijn moet gedurende 12 dagen tegelijkertijd zijn voor een half glas.

Pruimen in cosmetologie

Vanwege de unieke samenstelling worden pruimen vaak gebruikt om zelfgemaakte cosmetica te maken. Dit product kan de gezondheid en glans van het haar herstellen, de poriën van het gezicht reinigen en verkleinen, het uiterlijk en de conditie van de huid verbeteren en zelfs de ontwikkeling van ontstekingsprocessen op de huid stoppen.

Er zijn veel recepten die jeugd en schoonheid helpen behouden, waaronder pruimen, maar de volgende zijn erg populair:

Masker voor een te gevoelige huid

Om dit masker te bereiden, moet je 1 gehakte pruim mengen met 1 theelepel bloem en 0,5 theelepel honing. Het resulterende mengsel moet worden aangebracht op een schone huid, 20 minuten weken en met warm water spoelen.

Voedend masker

10 g puree van pruimen, 20 g yoghurt en 10 g zemelen moeten grondig worden gemengd, vervolgens op het gezicht worden aangebracht en niet langer dan 15 minuten worden geweekt. Het masker moet worden afgewassen met stromend koud water.

Masker voor huiduitslag

4 gemalen pruimen moeten worden gemengd met 20 g zetmeel. Het resulterende mengsel moet worden aangebracht op probleemgebieden van de huid en mag niet langer zijn dan 25 minuten. Spoel het masker af met koud water.

Voor normale of droge huid

10 g gemalen pruimen moet worden gemengd met dezelfde hoeveelheid boter, 5 g honing en 1 kip dooier. Grondig gemengd moet het mengsel op het gezicht worden aangebracht, 30 minuten staan ​​en uitspoelen.

Wrongel masker

Deze tool is geschikt voor eigenaren van een normale huid. Meng om het te bereiden gemalen pruimen en kwark in gelijke delen. Het resulterende mengsel moet 20-30 minuten op de huid worden bewaard en vervolgens met stromend water worden afgespoeld.

Masker voor vette huid

Het is noodzakelijk om 1 deel gemalen pruimen te mengen met 1 deel geklopte eiwitten, het mengsel op de huid aan te brengen en na 15-20 minuten af ​​te wassen. Het is beter om water met een comfortabele temperatuur te gebruiken voor het wassen en de crème te weigeren na deze procedure.

Ervaren schoonheidsspecialisten raden ten zeerste aan om elk natuurlijk verzorgingsproduct te controleren op allergische reacties. In geval van roodheid, uitslag, jeuk, zwelling, verbranding of andere onaangename symptomen, moet u weigeren dit of dat masker te gebruiken, antihistaminica te gaan gebruiken en het advies van een allergoloog inwinnen.

Schade en contra-indicaties

Ondanks de vele nuttige eigenschappen kan dit product het lichaam schaden, maar alleen als u het verkeerd gebruikt en contra-indicaties negeert:

1. Deskundigen adviseren om het gebruik van pruimen te beperken tot patiënten met ernstige obesitas en diabetes. In deze gevallen kan overmatige consumptie van deze gedroogde vruchten ongewenste gevolgen hebben en het menselijk lichaam meer kwaad dan goed doen.
2. Bovendien adviseren artsen om het gebruik van gedroogde pruimen tijdens de lactatie volledig te staken en deze gedroogde vruchten ook niet te geven aan kinderen die de leeftijd van zes maanden nog niet hebben bereikt.

Kan er een allergie zijn voor pruimen
Een allergische reactie kan door absoluut elk product worden veroorzaakt. Pruimen worden echter niet als gevaarlijk beschouwd, omdat negatieve reacties van het lichaam uiterst zelden voorkomen.

In het geval van deze gedroogde vruchten kunnen allergieën optreden in de vorm van uitslag, roodheid, jeuk en in sommige gevallen ernstige zwelling en koorts. De manifestatie van de eerste symptomen van pruimenallergie impliceert een volledige afwijzing van het gebruik van dit product, het nemen van antihistaminica en het raadplegen van een specialist.

Hoe pruimen te kiezen en op te slaan

Het kopen van pruimen van hoge kwaliteit kan een hele klus zijn, vooral voor de persoon die deze gedroogde vruchten voor het eerst koopt. Bij het kiezen van dit product moet u een paar eenvoudige regels volgen:

1. Proef het. Het is beter om te weigeren pruimen te kopen in supermarkten en winkels. Alleen op de markt kun je het proeven en ervoor zorgen dat er geen bitterheid in zit. Kwaliteitspruimen moeten zoet en zuur zijn.
2. Besteed aandacht aan de kleur van gedroogd fruit. Pruimen van hoge kwaliteit moeten zwart worden geverfd. Een andere tint van dit product suggereert dat het niet de moeite waard is om te kopen.
3. Geef de voorkeur aan pruimen met kuilen. Dit zorgt ervoor dat alle voedingsstoffen in de gootsteen aanwezig zijn.

Als u pruimen van hoge kwaliteit hebt gekocht, moet u zorgen voor de juiste opslag. Om alle voedingsstoffen te behouden en bederf van het product te voorkomen, moeten deze gedroogde vruchten worden bewaard in een schone, luchtdichte verpakking (kan in een doos zitten). Tegelijkertijd moeten verpakkingen met pruimen op een koele, droge plaats worden geplaatst zonder toegang tot zonlicht.

Hoe je thuis pruimen kunt maken

Om pruimen thuis te bereiden, heb je veel vrije tijd, geduld en natuurlijk pruimen van de juiste variëteit nodig. De bereiding van deze gedroogde vruchten begint met de bereiding van de vruchten:

1. De pruimvruchten moeten worden gesorteerd, grondig worden gewassen en van de zaden worden gescheiden.
2. Gezuiverde pruimen moeten worden geblancheerd in gezuiverd water met toevoeging van een kleine hoeveelheid frisdrank. Blancheer de vruchten 30 seconden.
3. Wassen is de volgende stap bij het bereiden van pruimen. Spoel de vruchten grondig af onder warm stromend water en spoel de resterende frisdrank af.
4. Afvoer koelen en drogen.

De meest populaire manier om pruimen thuis te drogen, is ovendrogen. Het bestaat uit 3 fasen en duurt minimaal 6 uur:

1. De eerste fase bestaat uit het drogen van het fruit gedurende 3 uur. Tegelijkertijd moet de temperatuur in de oven stabiel zijn en 55 graden Celsius zijn. Na de opgegeven tijd moet elke afvoer aan de andere kant worden omgedraaid en volledig afkoelen.
2. Tijdens de tweede fase moeten de pruimen nog 3 uur drogen bij een temperatuur van 70 graden Celsius.
3. Nadat het volledig is afgekoeld, kunt u doorgaan naar de laatste droogfase, die 30 minuten duurt. In dit geval moet de temperatuur in de oven worden verhoogd tot 100 graden Celsius.

Wat kan ik koken met pruimen: recepten

Vanwege de gunstige eigenschappen is pruimen een van de meest populaire producten en wordt het gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden.

Salade

Een van de meest populaire snacks is salade met pruimen en rode biet. Om het voor te bereiden heb je nodig:

• Rode biet.
• Pruimen
• Walnoten.
• Knoflook.
• Bieslook.
• Olijfolie.
• Citroensap

150 g gedroogde pruimen moet met schoon, warm water worden gegoten en gedurende 30 minuten worden bewaard. Gedurende deze tijd is het noodzakelijk om 300 gram gekookte bieten fijn te hakken of te raspen op een grove rasp, 10 stuks gehakte walnoten, 1 teentje knoflook en gehakte pruimen eraan toe te voegen. Salade moet worden gekruid met citroensap, olijfolie, kruiden en zout, in een slakom doen en garneren met groene uien.

Soep

Pruimen worden ook gebruikt voor het bereiden van voorgerechten. Extreem lekker blijkt een vissoep met pruimen te zijn. Om het voor te bereiden heb je nodig:

• Visfilet.
• Pruimen
• Groene erwten.
• De aardappel.
• Wortelen.
• De ui.
• Peterselie
• Specerijen.

Kook de bouillon van 0,5 kg vis, voeg er 150 g gehakte pruimen en aardappelen aan toe, 100 g wortels en kruiden. Kook de vissoep nog 10 minuten, zout, garneer met peterselie en serveer.

Pruimen worden ook gebruikt voor de bereiding van vleesgerechten en zoetwaren. Niet minder populair zijn drankjes van deze gedroogde vruchten.

Hoe pruimencompote koken

Een van de meest gezonde drankjes die thuis kan worden bereid, wordt terecht beschouwd als een pruimencompote met de toevoeging van rozijnen en gedroogde abrikozen.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 100 g gedroogde pruimen.
• 50 g gedroogde abrikozen.
• 50 g rozijnen.
• 50-70 g suiker.
• 3,5 kopjes gezuiverd water.

Doe de gewassen pruimen in een geëmailleerde kom, voeg er suiker aan toe, giet er voorverwarmd water in en kook niet langer dan 15 minuten. Voeg na de aangegeven tijd het resterende gedroogde fruit toe, kook nog 5-10 minuten en laat afkoelen. De gekoelde compote moet worden gefilterd, in een glazen pot of karaf worden gegoten en in de koelkast worden bewaard.

Hoe pruimen te eten

Om pruimen alle nuttige eigenschappen te laten zien, moet het op de juiste manier worden gegeten. Door elke dag 5 stukjes gedroogde pruimen te consumeren, kan een persoon problemen zoals:

• aandoeningen in het maagdarmkanaal;
• overgewicht;
• stoornissen in het werk van het cardiovasculaire systeem;
• osteoporose;
• aanhoudende obstipatie;
• verminderde nierfunctie;
• visuele beperking;
• vitaminetekort;
• vroegtijdige veroudering;
• verminderde immuniteit;
• stoornissen in het werk van het zenuwstelsel;
• impotentie.

Mag ik eten op een lege maag en 's nachts

Experts zeggen dat je deze gedroogde vruchten op elk moment van de dag kunt eten. Men moet echter rekening houden met het doel waarvoor ze worden gebruikt. Als een persoon problemen heeft met obstipatie, zullen pruimen die op een lege maag worden gegeten, helpen om ermee om te gaan. En voor die mensen die een paar extra kilo's kwijt willen, raden voedingsdeskundigen aan om deze gedroogde vruchten te eten in plaats van het avondeten. Het belangrijkste is om geen pruimen te eten voordat je naar bed gaat.

Hoeveel kun je per dag eten

Artsen zeggen dat de dagelijkse norm voor pruimen voor een volwassene 100 g is - dit is ongeveer 8-12 stuks. Dit bedrag moet worden verdeeld in 3 porties en gedurende de dag met pauzes worden gegeten. We mogen echter niet vergeten dat het lichaam van elke persoon zijn eigen kenmerken heeft en anders kan reageren op stoffen die in deze gedroogde vruchten zitten. Daarom wordt aanbevolen om het met één portie in de dagelijkse voeding te introduceren, waarbij de hoeveelheid geleidelijk wordt verhoogd.

Moet ik voor gebruik wassen

Spoel de pruimen grondig voor gebruik. Je moet dit in verschillende fasen doen:

1. Aangekochte gedroogde pruimen moeten in een bak worden gedaan, kokend water worden gegoten en 15-20 minuten laten staan.
2. Na de aangegeven tijd moet het water worden afgetapt en moeten de gedroogde vruchten grondig worden gewassen onder stromend water.

Artsen zeggen dat zelfs de pruimen die thuis zijn bereid, moeten worden gewassen. Dit voorkomt dat er schadelijke bacteriën in het menselijk lichaam komen.

Interessante feiten over pruimen

Veel mensen kennen de verbazingwekkende eigenschappen van pruimen om een ​​gunstig effect op het menselijk lichaam te hebben, maar niet iedereen weet dat:

1. Pruimen voorkomen tandbederf en ziekten van de mondholte. Dit feit werd bevestigd door wetenschappers.
2. Tot de 6e eeuw voor Christus wisten mensen niet alleen van het bestaan ​​van gedroogde pruimen, maar ook van de afvoer waaruit deze was gemaakt. Het was in deze periode dat mensen variëteiten begonnen te kweken die geschikt waren voor de bereiding van deze gedroogde vruchten.
3. In de tijd van het tsaristische Rusland waren pruimen alleen beschikbaar voor koningen, hun edelen en militaire leiders. Vertegenwoordigers van andere segmenten van de bevolking aten deze gedroogde vruchten niet.
4. Over hoe de pruim in Europa verscheen, vertellen 2 legendes. Een van hen zegt dat pruimenbomen door Alexander de Grote als waardevolle trofee waren meegebracht. Een andere legende zegt dat pruimenbomen door Great Wrath aan Rome werden geleverd en van daaruit over de hele wereld werden verspreid.
5. Een interessant feit is dat het vandaag niet bekend is wie voor het eerst besloot om het pruimfruit te drogen en pruimen uit te vinden.

Snoeien is een van de handigste lekkernijen en het regelmatige gebruik ervan zal iedereen helpen om veel gezondheidsproblemen op te lossen. Het belangrijkste is om de aanbevelingen van specialisten op te volgen, de dagelijkse norm niet te overschrijden en contra-indicaties niet te negeren.

Snoeien foto