Kudin-thee: gezondheidsvoordelen en nadelen

Kudin-thee heeft een andere naam - "bittere traan". Al sinds de oudheid is dit drankje populair vanwege de ongebruikelijke smaak en een aantal nuttige eigenschappen. Het is voldoende om zo'n thee eens te proberen, zodat het voor altijd in de keuken blijft zitten. Deze tool zal de gezondheid helpen verbeteren, maar voor gebruik moet je alle positieve en negatieve kanten bestuderen.

Kudin is een soort groene kruidenthee. Maar deze benaming is niet helemaal waar, omdat iedereen weet dat gewone thee wordt verkregen door struikbladeren te brouwen. In dit geval wordt kudin gemaakt van gedroogde bladeren van zo'n groenblijvende plant als breedbladige hulst.

Deze plant werd lange tijd door de mens gebruikt voor verschillende doeleinden. Deze cultuur wordt gekenmerkt door schitterende leerachtige bladeren, heldere bessen. Breedbladige hulst, de grondstof voor thee, groeit in de Chinese provincies. In elke nederzetting wordt de drank bereid volgens een uniek recept. Niet iedereen zal dit product lekker vinden omdat het een bittere nasmaak heeft met een specifieke afdronk. Daarom moet deze thee in kleine slokjes worden gedronken. Sommigen raden zelfs aan om het koud te drinken.

Voor het maken van kruidenthee worden jonge hulstblaadjes gebruikt, waarvan de verzameling in het voorjaar wordt uitgevoerd. Vervolgens worden de verzamelde grondstoffen onderworpen aan calcineren en drogen in de zon. Dergelijke thee wordt aan consumenten aangeboden in de volgende vormen: spiraal, blad, gedraaid, geperst. Maar meestal zijn er gedraaide pijlen te koop.

Samenstelling en caloriegehalte

Tot op heden is de samenstelling van kudinethee niet volledig bestudeerd. In Europese landen is de drank niet algemeen bekend. Tijdens het onderzoek is gebleken dat een dergelijk plantaardig product stoffen bevat zoals cafeïne, theobromine. Van de micro- en macro-elementen werden Mg, Zn, Cu, K, Na, Fe, Ca, S, P gevonden De vitamineserie wordt weergegeven door retinol, ascorbinezuur en tocoferol. Ook in de thee zitten vitamines PP, D, evenals vertegenwoordigers van de B-groep. Daarnaast werden in de samenstelling van dit product essentiële oliën, flavonoïden en aminozuren aangetroffen.

Het caloriegehalte van de drank is vrij laag. Dus in 100 ml vloeistof kan het 1 tot 5 kcal bevatten, afhankelijk van het type grondstof. In de voeding worden dergelijke caloriewaarden praktisch niet weerspiegeld. Ze nemen de drank meestal apart van andere gerechten, zonder een zoetstof toe te voegen of desserts te gebruiken.

Nuttige eigenschappen van kudin-thee

Algemeen voordeel

Kudin-thee wordt voornamelijk als remedie gebruikt, omdat het veel gunstige eigenschappen heeft.

Zo'n drankje heeft een positief effect op het menselijk lichaam. Het product kan worden gebruikt als profylaxe voor verschillende ziekten, zoals arteriële hypertensie, verkoudheid, loopneus, pathologie van het maagdarmkanaal, vergiftiging.

Het is voldoende om slechts enkele van de positieve aspecten van deze thee op te sommen om een ​​conclusie te trekken over de voordelen ervan. Dus bijvoorbeeld:

1. Kudin helpt de immuniteit te versterken, het geheugen, de activiteit van het spijsverteringskanaal te verbeteren, de bloedstolling en cholesterol te verminderen, de bloedvaten en de lever te reinigen, de kans op het ontwikkelen van kanker te verminderen, af te vallen, vermoeidheid te verminderen en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
2. Bovendien wordt de drank gekenmerkt door diuretische en tonische eigenschappen, die de prestaties zullen helpen verbeteren.
3. Een ander belangrijk vermogen van Cudin Tea is het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Daarom kan een dergelijk product worden opgenomen in de voeding van mensen met diabetes.
4. De consumptie van kruidensamenstelling heeft een gunstig effect op de werking van het cardiovasculaire systeem, namelijk het versterkt de hartspier en reinigt de bloedvaten, waardoor het ontstaan ​​van bloedstolsels wordt voorkomen.
5. Thee van kudin stelt je in staat om de functies van het spijsverteringsstelsel vast te stellen, zorgt voor reiniging van de lever door het verwijderen van gifstoffen, zouten van zware metalen.
6. Met Kudin kunt u de stofwisselingsprocessen in het lichaam reguleren. Daarom wordt er indien nodig getoond om af te vallen. Ook heeft zo'n kruidengeneesmiddel een bacteriedodend effect, daarom is het effectief bij verkoudheid, stomatitis, bronchitis en een loopneus. Met deze drank kun je je lichaamstemperatuur verlagen.
7. Na 50 jaar wordt aanbevolen dat mensen deze thee gebruiken om het verouderingsproces te vertragen, de ontwikkeling van sclerose te voorkomen, activiteit en een goed humeur gedurende lange tijd te behouden.
8. Een dergelijke remedie is effectief voor mensen die aan een ernstige ziekte hebben geleden en hun lichaam verzwakt zijn, evenals bij langdurige medicamenteuze behandeling. Het product heeft het vermogen om de toon te verhogen, de beschermende functies van het lichaam.

Al deze positieve eigenschappen van thee zijn bestudeerd door Chinese wetenschappers. Daarom is dit kruidenafkooksel erg populair in de Chinese geneeskunde.

Voor vrouwen

Voor het eerlijkere geslacht is dit kruidenafkooksel nuttig voor pijnlijke menstruatie, omdat het de pijn vermindert. Bovendien helpt regelmatig gebruik van cudin-thee het hormonale evenwicht te herstellen.

Voor mannen

Vertegenwoordigers van een sterke helft van de mensheid hebben kudinethee nodig om hun hormonale niveaus te stabiliseren, de zin in seks te vergroten en hun prestaties te verbeteren. Vanwege de tonische eigenschap van de drank wordt de potentie van een man gestimuleerd, verbetert de kwaliteit van het sperma en kan de duur van geslachtsgemeenschap ook duren.

Tijdens zwangerschap

Ondanks zo'n lange lijst met nuttige eigenschappen, mag een afkooksel van kudin niet worden gebruikt door zwangere vrouwen. Het is een feit dat dit product een krachtig tonisch effect heeft. Bovendien, zoals u weet, lijden de meeste aanstaande moeders in het tweede trimester aan hypertensie. Om deze reden adviseren experts om het gebruik van kudin tijdens de zwangerschap te staken.

Tijdens het dragen van de foetus wordt het drinken van zo'n plantaardige thee niet aanbevolen. Een drankje van kudin helpt het centrale zenuwstelsel te stimuleren, wat niet nuttig is tijdens de zwangerschap.

Bij borstvoeding

Dezelfde beperking geldt voor vrouwen tijdens borstvoeding. Het is beter om dit drankje te weigeren als je borstvoeding geeft. Maar als er na de geboorte van de baby nog steeds behoefte is aan kudin, moet u het met grote zorg drinken, volgens enkele regels. Allereerst moet u onthouden dat voor de eerste keer dat u zo'n afkooksel probeert, dit niet eerder mag zijn dan wanneer het kind drie maanden oud wordt. In dit geval moet de startdosis 's ochtends een paar slokjes zijn. Overdag moet u de reactie van de baby volgen. Als er geen bijwerkingen optreden, kunt u eenmaal per week een kruidengeneesmiddel nemen, maar niet meer dan 150 ml.

Kudin heeft een specifieke smaak en dit kan de smaak van melk beïnvloeden - het wordt bitter.

Voor kinderen

Het thuisland van Kudin is China. In dit land kunnen kinderen pas na zes jaar thee drinken op basis van deze plant. In onze regio adviseren experts om een ​​dergelijk product in de voeding van een kind ouder dan 12 jaar te introduceren. Dit komt doordat er geen aanwijzingen zijn voor voordelen en schade specifiek voor het lichaam van het kind. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat niet elk kind van dit kruid houdt, omdat kudin wordt gekenmerkt door een specifieke smaak, die niet iedereen lekker vindt.

Tegelijkertijd moet u beginnen met het introduceren van thee van kudin in het dieet van kinderen met een halve eetlepel 's ochtends op een lege maag.Dit versterkt het lichaam en geeft het de hele dag levendigheid. Als een kind van deze thee houdt, kan de dosis geleidelijk worden verhoogd tot 50 ml per dag.

Bij het afvallen

Voedingsdeskundigen adviseren indien nodig kudin te gebruiken om van extra kilo's af te komen. Thee van deze plant zorgt voor de afbraak van vetten, verbetert de stofwisseling en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Al deze positieve eigenschappen van het product zorgen voor snel gewichtsverlies.

Om het gewenste resultaat te bereiken, wordt aanbevolen om twee keer per dag thee te drinken, een uur na het eten. Lang drinken van een drankje zorgt voor een afname van de hunkering naar voedsel, vooral snoep. Misschien zelfs een gevoel van afkeer van vet en gefrituurd voedsel.

Kudin helpt, naast tonen en verkwikt, ook om de eetlust te verminderen. In vergelijking met andere dranken werkt kudin zacht, stimuleert het het zenuwstelsel en onderdrukt het de eetlust. Dit leidt ertoe dat er minder calorieën in het lichaam komen en er een natuurlijk gewichtsverlies optreedt. Tijdens zo'n dieet mag u geen voedsel eten als u geen uitgesproken hongergevoel voelt, anders doet het effect van thee dat niet.

Sommige mensen denken dat een drankje eten is. Maar er moet worden opgemerkt dat alle experts unaniem beweren dat thee slechts een vloeistof is die helpt om af te vallen, maar geen volledige maaltijd vervangt. Het wordt ook niet aanbevolen om thee van kudin op een lege maag te drinken, anders kan het irriterend zijn voor het slijmvlies als er ziekten van het maag-darmkanaal zijn.

Tijdens het dieet kunt u 's ochtends kwark of zoet fruit eten en vervolgens een vers bereide bouillon van kudin drinken. Zoals hierboven vermeld, bevordert het product de afbraak van vetten, dus soms kun je jezelf voor het ontbijt trakteren op een heerlijke omelet.

Zo'n drankje moet twee keer per dag worden gedronken, terwijl het absoluut noodzakelijk is om de hele dag uitgebalanceerd voedsel te consumeren. Er mogen geen suiker of aromatische stoffen worden toegevoegd. U kunt deze tool gebruiken totdat het gewenste resultaat is bereikt, maar het is belangrijk om te onthouden dat u bij het volgen van een dieet uzelf moet beperken in voedsel en lichaamsbeweging.

Een plantaardige drank heeft een gunstig effect op het spijsverteringskanaal, versnelt de stofwisseling en helpt daardoor vetten en koolhydraten te verbranden, die de oorzaak zijn van overgewicht.

Kudin in de volksgeneeskunde

Kudin wordt beschouwd als een Chinese volksremedie. Dus, met de juiste bereiding van de drank, kan het de symptomen van een kater verwijderen, de lever reinigen, stress elimineren en de algemene toestand verbeteren.

1. Sommigen gebruiken hulst om dermatologische aandoeningen te behandelen. Om dit te doen, bereidt u een olieachtige infusie voor. In dit geval brouwen vijf stokjes van de plant 150 ml olijfolie. De resulterende vloeistof wordt een week lang geïnfundeerd en vervolgens gefiltreerd. Zo'n hulpmiddel is effectief voor brandwonden en andere mechanische schade aan de huid.
2. Het is bekend dat Cudin-thee helpt de normale bloedsuikerspiegel te herstellen. Bij diabetes wordt aangeraden om 's ochtends een glas kruidenthee een half uur voor de maaltijd te drinken.
3. Pancreatitis is een ziekte die wordt gekenmerkt door ontsteking van het pancreasweefsel. Kudin heeft een ontstekingsremmend effect en heeft een positieve invloed op de activiteit van het spijsverteringsstelsel. Zo'n afkooksel mag alleen worden gedronken in de periode van stabiele remissie. In dit geval is de optimale dosis 1-2 keer per week 100 ml van de drank. Om thee te zetten, moet je half gedraaide kudin zetten in 100 ml kokend water. Drink dit product moet 's ochtends of' s middags na een maaltijd zijn.
4. Bij cholecystitis wordt een ontsteking van de wanden van de galblaas waargenomen, die meestal optreedt als gevolg van cholelithiasis, wanneer er galstagnatie is in de uitscheidingskanalen. Flavonoïden in de samenstelling van het product hebben een choleretische eigenschap. Hiermee kunt u de uitstroom van gal vanuit een ontstoken orgaan vaststellen. In de periode van verergering mag je geen thee drinken. De aanbevolen norm is 100 ml vloeistof, niet meer dan 2 keer per week, 's ochtends na het eten. Raadpleeg voor gebruik een specialist.
5. Bij hoge bloeddruk en problemen met de schildklier kunt u gedurende twee weken 40 minuten voor het avondeten een glas kruideninfusie drinken.
6. Om de stofwisseling te versnellen en gewicht te verliezen, moet u een half uur na inname van eiwitrijk voedsel 200 ml cudin-thee drinken tot u het gewenste resultaat krijgt.

Voordat u dit product voor medicinale doeleinden gebruikt, moet u beslist uw arts raadplegen, aangezien een persoon individuele contra-indicaties kan hebben. Pas na overleg met een specialist weet u precies of het de moeite waard is om een ​​Chinees drankje als medicijn in een bepaalde conditie te gebruiken.

Toepassing in cosmetica

Er zijn veel kruiden die worden gebruikt om het natuurlijke verouderingsproces te vertragen. Kudin is in dit geval geen uitzondering.

Als anti-verouderingsmiddel wordt het bijvoorbeeld aanbevolen om 's ochtends de gezichtshuid af te vegen met ijsblokjes van kudinethee, en een zoutscrub te gebruiken die helpt bij de bestrijding van cellulitis. Om een ​​dergelijke remedie te bereiden, moet je een snufje zout mengen met 50 ml kudin-afkooksel en een paar druppels venkelolie. De massa moet gedurende 10 minuten worden toegediend. Breng daarna douchegel of zeep aan op de probleemgebieden, zeep de heupen en billen. Breng na een paar minuten de voorbereide scrub aan. Het mengsel zou twee minuten moeten werken. Was daarna het product af en behandel de huid met olie of een vochtinbrengende crème.

Het gebruik van een dergelijke tool wordt eenmaal per week aanbevolen. Het is vermeldenswaard dat tijdens de procedure roodheid en tintelingen verschijnen, maar deze manifestaties verdwijnen na 10-15 minuten.

Schade en contra-indicaties

Bij een juiste bereiding en gebruik kan thee van hulst grote voordelen voor het menselijk lichaam opleveren. Ondanks het feit dat het product wordt gekenmerkt door een aantal nuttige eigenschappen, zijn er nog steeds bepaalde contra-indicaties. Artsen adviseren deze thee niet te gebruiken voor individuele intolerantie en voor het opsporen van ziekten zoals chronische gastro-enteritis, gastritis met een hoge zuurgraad, maagzweren, pathologie van het cardiovasculaire systeem, spijsverteringskanaal in de acute fase, twaalfvingerige darmzweren, schildklier (hypothyreoïdie) .

Omdat thee een tonisch effect heeft en een effect heeft op het centrale zenuwstelsel, moeten vrouwen zich ook onthouden van een dergelijk product tijdens zwangerschap en borstvoeding. Bovendien is het beter voor kinderen onder de 12 jaar om dit afkooksel van het dieet uit te sluiten.

Voorzichtig is dat u de remedie tegen hypertensie moet nemen. Verhoog in geen geval het door de arts aangegeven percentage.

Er moet aan worden herinnerd dat thee van hulstbladeren niet alleen een drankje is, het is een medicijn. Daarom kan het ongecontroleerde gebruik ervan het lichaam schaden. Het is belangrijk om naar je eigen gevoelens te luisteren na het aanbrengen van zo'n product. Als na het gebruik van de kruideninfusie, misselijkheid, braken, duizeligheid, een allergische uitslag verschijnt, moet u onmiddellijk stoppen met het gebruik van deze samenstelling en medische hulp zoeken.

Hoe te kiezen en op te slaan

Kudin kopen voor afkooksel is alleen nodig in gespecialiseerde instellingen die zich bezighouden met de verkoop van verschillende kruiden. Je kunt dit ook doen in een theewinkel waar de beste varianten van deze grondstof verkrijgbaar zijn.

De gedraaide bladeren van de plant worden, net als elk ander kruid voor thee, op een droge en donkere plaats bij kamertemperatuur bewaard. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om artikelen van keramiek en glas te gebruiken voor opslag. Dit bespaart alle nuttige eigenschappen van het product en verlengt de houdbaarheid.

Hoe onderscheid je een kwaliteitsproduct van een nepproduct?

1. Allereerst is het vermeldenswaard dat u grondstoffen voor Chinese thee moet kopen bij een vertrouwde leverancier of tussenpersoon die al minstens 5 jaar in de handel werkt. Dit product moet ook constant beschikbaar zijn en de levering moet rechtstreeks uit China komen.
2. Kudin-bladeren zijn verkrijgbaar in een groot assortiment. Bij het kiezen van thee moet u de samenstelling echter zorgvuldig bestuderen. Het mogen alleen bladeren zijn van breedbladige kudin. Soms krijgen consumenten grondstoffen aangeboden van de Paraguayaanse boom, die ook in het Middenrijk groeit.
3. Bij het openen van de verpakking moet u letten op de kwaliteit van het product. Bladeren moeten droog zijn, met lichtbruine vlekken, aroma - zwak specifiek.
4. Als de verpakking stof en andere onzuiverheden bevat, moet u een vergoeding van de verkoper krijgen of een dergelijk product gewoon weggooien, omdat het alleen het lichaam schaadt.

Hoe te brouwen en te drinken

Chinese thee heeft veel nuttige eigenschappen, maar om ze te bewaren, moet je deze drank goed zetten. Basisregels:

1. Allereerst heeft de theepot voorbereiding nodig. Het moet van binnenuit worden gegoten met kokend water.
2. Overweeg vervolgens de hoeveelheid grondstoffen. Dus een halve gedraaide plaat is genoeg voor een glas vloeistof. Dit zal de smaak van thee onthullen. Maar als het product voor het eerst wordt geproefd, moet de hoeveelheid gras worden gehalveerd.
3. Holly wordt niet gebrouwen zoals gewoonlijk thee. Dit komt doordat zeer heet water het te bitter maakt. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om gekookt water te gebruiken, afgekoeld tot 60 graden.
4. De kooktijd is vrij kort. 30 seconden is genoeg om thee te krijgen. Hoe langer het drankje wordt gebrouwen, hoe sterker het wordt. Daarom moet u in dit geval rekening houden met persoonlijke voorkeuren.
5. Een kudin-blad kan tot vijf keer worden gebrouwen. Hierna verliest de grondstof zijn helende eigenschappen en zal er geen voordeel meer van zijn.

Er zijn ook enkele regels met betrekking tot het gebruik van hulstthee. Zo'n drankje moet in kleine slokjes worden gedronken. Het wordt niet aanbevolen om kudin te mengen met andere medicinale planten. Als je niet zonder zoetstof kunt, kun je een kleine hoeveelheid honing gebruiken. Het is beter om zo'n product 's ochtends, 60 minuten na het ontbijt, te drinken.

Omdat deze plant een medicijn is, mag je hem maximaal 2 keer per 7 dagen gebruiken. De dagelijkse dosis is 150 ml.

Deskundigen adviseren om kruideninfusie in zijn pure vorm te drinken, zonder het gebruik van suiker, melk of een ander bestanddeel, omdat dit geen voordeel oplevert en de smaak van het afkooksel niet in de juiste mate wordt gevoeld.

Je kunt geen thee drinken op een lege maag. 'S Nachts mag dit drankje ook niet worden geconsumeerd, omdat het een tonisch effect heeft, wat slapeloosheid kan veroorzaken.

Het is voldoende om een ​​paar keer per week een afkooksel van kudin te drinken om je batterijen op te laden, metabolische processen te herstellen, je immuunsysteem te versterken en je lichaam te reinigen van schadelijke stoffen.

De mening van voedingsdeskundigen en artsen over theekudin

Volgens de meeste experts kenmerkt kudin zich door veel positieve eigenschappen.Deze plant heeft dus een antipyretische eigenschap, helpt de aandoening te verlichten bij verkoudheid, hoest en ook keelpijn. Bovendien werkt hulst als een bacteriedodend middel, verbetert het geheugen en helpt het de bloeddruk te normaliseren.

Ook kan het product de bloedsuikerspiegel reguleren, als diureticum en ontstekingsremmend werken.

Om de gezondheid te behouden, wordt het aanbevolen om kudin te gebruiken. Experts zijn van mening dat een positief resultaat kan worden behaald door het observeren van goede voeding, afwisselend rust en fysieke activiteit, sporten, enz.

Interessante feiten

1. Zoals al opgemerkt, wordt een kudin-afkooksel gemaakt van de bladeren van een groenblijvende plant, die breedbladige hulst wordt genoemd. Uit het Chinees wordt de naam van deze boom vertaald als "bitter gras".
2. Holly groeit meestal in de zuidelijke regio's van China, in natte en schaduwrijke gebieden nabij de hellingen van de berg. Daarnaast komt het voor in bossen langs de rivier. De plant is een kleine maar vrij sterke boom met gladde en vrij dikke takken met grote glimmende bladeren. De bloemen van deze plant zijn klein, met een geelachtige kleur, die in het vroege voorjaar uit de bladholte verschijnen. Hulstbessen zijn ook klein, rond van vorm, de kleur kan van geel tot rood zijn. De vruchten rijpen in de herfst. Ze kunnen de hele winter op een boom zitten.
3. Lange tijd werd kudin beschouwd als een sierplant, die bovendien een aantal nuttige eigenschappen heeft. De boom werd vóór de geboorte van Christus gebruikt om huizen in het oude Rome te versieren. En in de toekomst werd de hulst, ook wel hulst genoemd, een symbool van Kerstmis.
4. Onder de druïden werd hulst beschouwd als een symbool van de zon.
5. Noord-Amerikaanse Indianen maakten een tegengif van het gebladerte en de stekken van deze boom.
6. De bekende mate drinkt is gemaakt van de hulst van Paraguay. De grondstoffen zijn in dit geval gedroogde geraspte bladeren en jonge scheuten.
7. Kudin wordt in het voorjaar in kleine batches met de hand verzameld. De verzamelde werkstukken worden gedraaid, gecalcineerd en gedroogd in de zon.
8. De hoogste kwaliteit van deze thee is Kudin Shui Xu. Dit soort plantaardig product wordt gemaakt van jonge bladeren die in het voorjaar in Sichuan worden verzameld, op Yellow Mountain. Het was deze variëteit die aan het keizerlijk hof werd geleverd.

Kudin Tea Foto