Thee van bosbessenbladeren: voordelen en nadelen

Lingonberry is een wilde bes met een uitstekende smaak en gunstige eigenschappen. Maar niet iedereen weet dat bosbessenbladeren het lichaam niet minder dan een bes voordelen bieden. Ze worden niet alleen gebruikt als middel om verschillende ziekten te behandelen. Van de bladeren kun je ook een heerlijk drankje zetten. Het lest de dorst en heeft een goed diuretisch effect.

Op warme dagen laat een drankje met gebrouwen bessen en bosbessensmaak tonen en verfrist. Het zal helpen bij het herstellen van de waterbalans, het aanvullen van vitamines en het verwijderen van zwelling.

Samenstelling en caloriegehalte

Zodra de sneeuw smelt, kun je beginnen met het verzamelen van de bladeren van bosbessensap. Tot de bloeiperiode begint, hebben ze meer kracht. Bladeren bevatten:

• tannines - van 17 tot 23%;
• organische zuren;
• vitamines (vooral groep B);
• macro- en micro-elementen (selenium, ijzer, zink, zilver);
• van 6 tot 9% arbutine;
• hyperoside - heeft een diuretische en antivirale activiteit.

Bovenstaande stoffen zijn in vrij grote hoeveelheden aanwezig in bladeren. Dit wijst op de aanwezigheid van therapeutische effecten.

Het caloriegehalte van thee uit bosbessenblaadjes per 100 g product is slechts 26,4 kcal.

Van hen:

• eiwitten - 0,02 g;
• koolhydraten - 7 g;
• vet - 0,02 g.

Nuttige eigenschappen van bosbessenthee

Algemeen voordeel

De samenstelling van bosbessenbladeren bevat een aantal vitamines, sporenelementen, tannines, flavonoïden, antioxidanten, organische zuren. Door deze verzadiging heeft thee van bosbessensap een aantal nuttige eigenschappen.

1. Door de grote hoeveelheid vitamine C in de plant versterkt het het immuunsysteem en herstelt het de natuurlijke barrière in de strijd tegen verkoudheid. Het is vooral goed om deze thee in de herfst en winter te drinken. Gedurende deze periode is hij een uitstekende assistent in de strijd tegen SARS.
2. Vanwege de tonische eigenschappen herstelt het de kracht goed. Het is nuttig voor mensen die ernstige infectieziekten hebben gehad, voor vrouwen in de postpartumperiode.
3. Helpt te herstellen na een kuur van streng dieet en zware training.
4. Nuttig voor ziekten van de darmen en maagholte, heeft een ontstekingsremmend effect. Gastritis en zweren vereisen alleen thee van de bladeren. Verse bessen toevoegen is gecontra-indiceerd.
5. Effectief in de strijd tegen indigestie en vergiftiging. In dit geval werken adstringerende acties van thee van bosbessenblaadjes.
6. Het heeft antischimmel-, ontstekingsremmende en antiseptische eigenschappen bij uitwendig gebruik.
7. Helpt stress te verminderen, vergeet de problemen die zich op het werk hebben voorgedaan, elimineert angst en prikkelbaarheid. Handig voor mensen die lijden aan weersafhankelijkheid en frequente hoofdpijn. Verlicht snel ongemak, verwijden bloedvaten.
8. Het verlicht wallen, verwijdert wallen onder de ogen, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam, omdat het een uitstekend diureticum is. Mensen die lijden aan blaasontsteking, een drankje nemen, helpt pijn en frequente aandrang naar het toilet te vergeten.
9. Het heeft een koortswerend effect, bij verkoudheid helpt het om koorts te verminderen.
10. Erg handig voor mensen met diabetes. Verlaagt de bloedsuikerspiegel vanwege het gehalte aan actieve stoffen in de samenstelling.
11. Handig voor borstvoeding. Gedurende deze periode moet thee worden gemaakt van jonge bladeren. In dit geval wordt de melk vetter en voedzamer. De hoeveelheid zal toenemen.

Het is ook handig om dit drankje te drinken:

• met oncologie;
• prostaat;
• nierziekte;
• giftige vergiftiging;
• virussen en infecties.

Maar u moet thee gaan drinken uit cranberrybladeren nadat u de contra-indicaties voor opname hebt bestudeerd.

Voor vrouwen

Lingonberry-bladeren - dit is het meest dat geen van beide een bron van gezondheid en schoonheid is voor een vrouw. Als u deze plant correct gebruikt, kunt u in de loop van de tijd van veel vrouwelijke ziekten afkomen. Lingonberry-bladeren worden ook vaak gebruikt in cosmetica.

Deze thee voor een vrouw zal een goede remedie zijn om af te vallen. Het gehalte aan bladeren in een groot aantal vitamines, waardevolle zuren en sporenelementen zal de stofwisseling helpen verbeteren.

Een ander belangrijk punt: na het drinken van thee uit gedroogde bosbessensapblaadjes, kun je overtollig vocht verwijderen en gifstoffen uit het lichaam verwijderen. Het product helpt het lichaam te reinigen en vergemakkelijkt het werk van de maag, darmen, nieren en lever.

Voor mannen

Thee gemaakt van de bladeren van de plant zal een goede hulp zijn bij de behandeling van prostatitis. Deze ziekte vindt plaats tegen de achtergrond van het ontstekingsproces en de chemische samenstelling van bosbessenbladeren zorgt voor een sterk ontstekingsremmend effect. Thee kan worden gebruikt als aanvulling op het primaire behandelingsproces.

Tijdens zwangerschap

Op dat moment, wanneer de aanstaande moeder een baby draagt, heeft ze als nooit tevoren vitamines nodig. In thee met bosbessenblaadjes, een groot aantal. Hierdoor kan het lichaam van een vrouw tijdens de zwangerschap het tekort aan bepaalde groepen vitamines compenseren. Je moet zo'n drankje nemen in cursussen, na het afspreken van de start van de receptie met een arts.

Zwelling is een ander probleem dat tijdens de zwangerschap ongemak kan veroorzaken. Uitgesproken oedeem wordt in de laatste weken van de zwangerschap. Het is mogelijk om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Hiervoor moet de aanstaande moeder bosbessenthee drinken.

Thee wordt standaard bereid. Het wordt aanbevolen om het twee keer per dag 30 minuten voor een maaltijd te gebruiken. Een portie is 100 ml. Je mag niet meer dan 1 kopje per dag drinken.

Het drinken van thee tijdens de vroege zwangerschap is ongewenst. Op dit moment kan het de toon van de baarmoeder verhogen.

Bij borstvoeding

Bij het geven van borstvoeding is thee met bladeren van bosbessen een groot voordeel voor moeder en baby. Drink een drankje om de hoeveelheid melk te verhogen. De toelatingsprocedure kan pas beginnen na overleg met een specialist. Hiervoor is een eenvoudige verklaring. Alle eigenschappen die in het bosbessensap zitten, worden tijdens het voeden samen met moedermelk op de baby overgedragen.

Voor kinderen

De bladeren van de plant bevatten veel vitamines en antioxidanten, die zo nodig zijn voor de gezondheid van kinderen. Vitamine C helpt het risico op seizoensgebonden en virale ziekten te verminderen en versterkt het immuunsysteem Een voldoende grote hoeveelheid zit in de bladeren van de plant. Ontvangst van thee met bladeren van planten helpt bij een algemene zwakte van het lichaam en slechte eetlust bij een kind.

Ook kan het afkooksel in het behandelcomplex worden opgenomen als het kind problemen heeft met het urogenitale systeem, vooral als de ziekte gepaard gaat met nierontsteking. Behandeling onder toezicht van de behandelende arts is noodzakelijk. Thee is een hulpmiddel bij de bestrijding van de ziekte.

De toestemming van een kinderarts is ook nodig als thee met bosbessensap als vitamine-remedie wordt ingenomen. Hij zal praten over de toedieningsmethoden en doseringen.

In het eerste levensjaar van een kind kan thee op basis van een afkooksel in kleine hoeveelheden worden ingenomen, en alleen zoals voorgeschreven door een arts. Voor therapeutische doeleinden is driemaal daags één theelepel de norm. Als de drank ter preventie wordt ingenomen, wordt de dosering verlaagd.

Bij het afvallen

De bladeren van de plant bevatten tannine. Het draagt ​​bij aan de normalisatie van het spijsverteringssysteem. Dit geldt voor mensen met een dieet. Thee helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen, wat belangrijk is, en helpt het metabolisme te verbeteren en de bloedsuikerspiegel te normaliseren. Op basis hiervan zal het effect toenemen als je tijdens een dieet thee drinkt.

Schade en contra-indicaties

Thee van bosbessenbladeren is misschien niet altijd nuttig, maar in sommige gevallen kan het gebruik ervan het lichaam schaden.Het is onmogelijk om 100 procent te zeggen dat dit drankje schadelijk is, maar een bepaalde categorie mensen moet het voorzichtig gebruiken of zelfs zo'n drankje weigeren.

Wie mag dergelijke thee niet drinken:

• mensen met lage bloeddruk;
• degenen die lijden aan leverziekte (insufficiëntie);
• zieke maagzweer;
• personen met een verhoogde zuurgraad van de maag;
• zwangere vrouwen (als gevolg van consumptie kan de toon van de baarmoeder toenemen);
• patiënten tijdens verergering van ziekten van het spijsverteringsstelsel.

Mensen met individuele intolerantie en een neiging tot allergische reacties moeten zo'n drankje voorzichtig gebruiken. Kinderen onder de 12 jaar worden niet aanbevolen om dergelijke thee te zetten. Het is alleen mogelijk om een ​​ziekte te behandelen met toestemming van de behandelende arts. Overdosering met een drankje kan misselijkheid veroorzaken. Als een dergelijke reactie optreedt, moet u tijdelijk stoppen met het drinken van thee.

Verzameling en opslag van bosbessenbladeren

Lingonberry-bladeren worden verzameld in de herfst en de lente. In het voorjaar heb je tijd nodig om de bladeren te verzamelen voordat de plant begint te bloeien. In de herfst kunt u bladeren gaan verzamelen nadat de vruchten volledig rijp zijn. Bladeren verzamelen in de zomer heeft geen zin. Tijdens het droogproces worden ze bruin.

Het oogsten van grondstoffen gebeurt handmatig en snijdt de scheuten af ​​met een schaar. Scheuten worden na het drogen van de bladeren gescheiden. De bladeren die zijn verzameld op het moment dat de sneeuw aan het smelten was, zijn het meest waardevol en van hoge kwaliteit.

Bij het oogsten van grondstoffen mag je een plant met wortelstok niet uitscheuren. Er moet aan worden herinnerd dat bosbessen vegetatief voortplanten. De volgende keer is het mogelijk om binnen 5–10 jaar bladeren in hetzelfde gebied te maken. Dat is hoeveel tijd het kost om bosbessenstruiken te herstellen.

Bladeren moeten op de zolder worden verspreid met goede ventilatie in een dunne laag of in een kamer met ongehinderde toegang tot lucht.

Hoe te drogen

Het houdt niet op bij het verzamelen van bladeren. Dit is slechts de helft van de afgelegde afstand. De volgende taak is het behoud van nuttige eigenschappen tijdens het drogen. Hoe doe je dat goed?

Grondstoffen kunnen natuurlijk worden gedroogd:

• bij kamertemperatuur;
• bij droog weer onder een luifel.

Het belangrijkste is dat grondstoffen op tijd en bij droog weer moeten worden ingezameld. Het moet worden gereinigd (niet gewassen) van de aanwezige verontreinigingen. Leg vervolgens op het oppervlak. Het moet egaal en schoon zijn. Voorheen moest het oppervlak worden bedekt met papier of stof. Bladeren mogen niet worden blootgesteld aan direct zonlicht. Van tijd tot tijd moeten ze worden omgedraaid. Wanneer de bladeren tijdens het drogen zwart of bruin beginnen te worden, geeft dit maar één ding aan: het proces is verstoord. Zo'n product is niet geschikt voor gebruik.

Als er twijfel is bij de eerste methode, kunt u de bladeren verwerken in een oven of elektrische droger voor groenten en fruit. De deur in de kast moet half open worden gehouden bij een temperatuur van niet meer dan 40 graden. De verwerking duurt 5 uur. Maar dit cijfer klopt niet altijd. De gereedheid van de bladeren wordt het best bepaald door hun toestand.

Een teken van de gereedheid van de grondstoffen zijn de lichtjes naar beneden gebogen randen op alle bladeren. Het bovenste deel van de bladeren is donkerder dan het onderste. De bovenkant van een goed gedroogd blad moet van nature groen blijven.

De beste opslagcontainers zijn papieren zakken of houten kisten. Het wordt aanbevolen om bladeren op te slaan in een droge ruimte. Een vochtige omgeving schendt de gunstige eigenschappen van het product.

Als het proces zich voordoet bij het gebruik van een elektrische huishoudelijke droger, moet u zeker het laadvolume van het apparaat verduidelijken en vertrouwd raken met de gebruiksaanwijzing. Naleving van alle regels is de sleutel tot een uitstekend resultaat.

Cowberry-theerecepten

In het GOS is thee een integraal onderdeel van het dagelijks leven. We kunnen zeggen dat thee drinken al lang een traditie is geworden.Deze warme drank mag gerust een alternatief voor koffie genoemd worden. Er zijn veel variaties op dit drankje. Mensen experimenteren, voegen er verschillende ingrediënten aan toe om een ​​nieuwe en unieke smaak te krijgen.

Lingonberry-thee is een drank die door meer dan één generatie is bewezen. Degenen die deze thee dronken, kunnen niet anders dan de uitstekende aromatische en smaakkwaliteiten opmerken. Maar dit is niet alles; het heeft veel positieve effecten op het menselijk lichaam. Het bevat een groot aantal voedingsstoffen en vitamines. Grondstoffen voor het koken kunnen niet alleen bessen zijn, maar ook bladeren. Ze moeten zonder voorbehandeling worden voorbehandeld.

Nu zijn er veel recepten voor het maken van bosbessenthee. De drank kan niet alleen worden gedronken, maar ook actief worden gebruikt in de traditionele geneeskunde om veel aandoeningen te behandelen. Ook kunnen de vruchten en bladeren van bosbessensap tijdens de bereiding van thee worden gecombineerd met andere nuttige planten. Dit zorgt voor een dubbel effect in de strijd tegen ziekten. Overweeg enkele recepten.

Effen klassiek

Om je voor te bereiden, moet je de volgende stappen uitvoeren:

• 1 liter kokend water giet 2-3 el. eetlepels gedroogd blad;
• laat 30 minuten trekken;
• stam en verdeel in 3-4 gelijke delen.

De resulterende drank kan zowel warm als koud gedronken worden, het hangt allemaal af van voorkeur. Als je wilt, kun je het verdunnen met honing of suiker. Bewaar dergelijke thee in de koelkast. Het opslagvat moet goed gesloten zijn. Houdbaarheid - niet meer dan 2 dagen. Het wordt aanbevolen om de drank in een verwarmde vorm na een maaltijd in te nemen. Eens - niet meer dan 70 ml.

Een theerecept dat zal klinken

Dit recept zal helpen om een ​​slecht humeur op te wekken en soms de golf van energie te vergroten. Om je voor te bereiden, moet je de volgende stappen uitvoeren:

1. Kook 2 theelepels. gedroogde bosbessensap, meng met 3 theelepels gewone bladthee.
2. Voeg een kaneelstokje toe.
3. Giet de resulterende massa met 500 ml kokend water.
4. Dek af en laat 15 minuten staan.

Na de thee moet je kleine slokjes drinken. Je kunt de smaak verdunnen met je favoriete snoepjes.

Voor wie wil afvallen

Als het doel is om af te vallen, kun je dit recept gebruiken voor thee met bosbessen en gember.

Om je voor te bereiden, moet je de volgende stappen uitvoeren:

• neem gember (2-3 cm), snijd ze in kleine stukjes, voeg 1 el toe. bosbessensap;
• de resulterende samenstelling giet 1 liter kokend water;
• sta op een drankje, de temperatuur moet gelijk zijn aan kamertemperatuur;
• neem een ​​zeef en zeef.

Je kunt honing toevoegen, het zal de thee zoeten.

Er is nog een ander recept om afslankthee te maken met bladeren van planten. De volgende stappen zijn nodig:

• neem 40 g droge bladeren;
• giet ze met een liter water;
• 20 minuten in een stoombad staan;
• zeef door een medisch gaas of zeef.

Het gebruik van dergelijke thee duurt een maand. Drink driemaal per dag een drankje. Na het voltooien van de cursus moet je een week pauze nemen. Het resultaat is het verlies van een paar extra kilo's. Dit effect is mogelijk vanwege het diuretische effect.

Voorzichtig

Vergeet niet dat thee en drinken uit bosbessensap een remedie zijn. Het is onmogelijk om ze elke dag te gebruiken, zoals drinken. In de meeste gevallen mag het gebruik van thee uit bosbessengrondstoffen niet langer zijn dan twee weken. Daarna moet er 10 dagen rust worden genomen.

Mensen met een hoge zuurgraad moeten voorzichtig worden behandeld. En voor vrouwen tijdens de zwangerschap kunnen dergelijke helende drankjes worden gedronken met toestemming van de gynaecoloog.

Er moet aan worden herinnerd dat thee van bosbessensap de sterkste diuretische drank is. Bij gewichtsverlies moet u onthouden dat ongecontroleerde inname van thee kan leiden tot uitloging van kalium en uitdroging van het lichaam.

Bosbessensap verlaat in cosmetologie

Het fruit en de bladeren van de plant worden gebruikt voor cosmetische doeleinden.De gunstige eigenschappen van deze plant zijn een goede hulp bij huid- en haarverzorging.

1. Bij haaruitval helpen bessen en bladeren van de plant het proces te stoppen, omdat ze adstringerende versterkende eigenschappen hebben. Bessen kunnen worden gebruikt om medische maskers te maken en van de bladeren - een afkooksel om te spoelen.
2. Voor een persoon die last heeft van roos, wordt de plant een onmisbaar hulpmiddel. Het verzacht de huid en verlicht onaangename jeuk.
3. Afkooksels en aftreksels van de bladeren van de plant zullen helpen om ziek haar glans en zachtheid te geven.

Ook helpt de plant irritante acne te verwijderen, de huid elastisch te maken en te verzachten, om vroegtijdige rimpels te voorkomen.

Interessante feiten over bosbessen

1. In het Latijn wordt het uiterlijk van deze plant de 'druivenrank van de berg Ida' genoemd. Tegenwoordig is het een populair eiland van Kreta onder toeristen.
2. Lingonberry-bloei begint in de vroege zomer en duurt slechts twee weken.
3. De bessen van de plant verdragen vrij lage temperaturen. Eenmaal onder de sneeuwdikte verliezen ze de meeste van hun eigenschappen niet.
4. Voor bosbessenstruiken is het barre klimaat niet verschrikkelijk. Ze kunnen groeien in de bergen en toendra.
5. Lingonberries werden in de 18e eeuw in Rusland geteeld. De poging is mislukt. Pas in de jaren '60 van de twintigste eeuw bleek het resultaat te behalen.
6. Gecultiveerde plantages met bessen verrassen met hun productiviteit. In tegenstelling tot hun tegenhangers in het bos, worden bessen op dergelijke plantages 30 keer meer geoogst. Honderd delen behaagt de boer met 50-60 kg geselecteerde bessen per jaar.
7. De bes wordt veel gebruikt in veel landen van de wereld. Er wordt marmelade van gemaakt, gekonfijt, jam en verschillende marinades worden gekookt, gedroogd. Bosbessensap wordt in Zweden erkend als een nationale delicatesse.
8. Gewone vossebessensap wordt genoemd door de grote Russische dichter A.S. Pushkin in het gedicht "Eugene Onegin." Daar heette deze drank "Lingonberry Water". Er werd vermeld dat de drank in de kou werd bewaard, hierdoor bleven alle gunstige eigenschappen behouden.
9. Nadat je de bladeren drie jaar hebt verzameld, kun je er een medicijn van maken. De wetenschappelijke geneeskunde heeft veel tincturen en oplossingen ontwikkeld op basis van bosbessenbladeren. Ze worden gebruikt als antiseptica.
10. Lingonberry-bes heeft een dubbele berendruif. Ze zijn bijna niet te onderscheiden.
11. Het tekort aan vitamines kan worden gecompenseerd met verse bosbessen. De bes is een uitstekend choleretisch, antiseptisch en laxeermiddel.
12. Afkooksels van de bladeren van de plant helpen bij de behandeling van veel ernstige ziekten (jicht, diabetes, reuma).
13. Hoge bloeddruk kan worden genormaliseerd als u cranberrysap of vruchtendrank drinkt.
14. Het woord bosbessensap komt van het oude Russische woord "bosbessensap". Vertaald naar modern betekent het rood.
15. Lingonberry werd in de oudheid een bes genoemd, die het lichaam van mannen schaadt.
16. De levenscyclus van een bosbessestruik kan worden vergeleken met een machtige boom zoals eik. En hij leeft ongeveer 300 jaar.