Citroenschil: voordelen en schade aan het lichaam

Citroen is niet alleen een aangename, zure vrucht, maar ook erg gezond. Dit is een opslagplaats van een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en sporenelementen. Ze worden behandeld tegen verkoudheid, het wordt gebruikt om veel ernstige ziekten te voorkomen en het immuunsysteem te versterken. Maar niet alleen de pulp heeft al deze unieke eigenschappen. De dichte schil, schil genoemd, doet qua waarde niet onder voor citrusvruchten zelf. Een deskundige gastvrouw zal haar niet in de prullenbak gooien, omdat er een enorme hoeveelheid helende stoffen in de schil zit. De schil van een citroen geneest niet alleen het lichaam, maar geeft het ook kracht om te herstellen. Bij het gebruik van de schil bij het koken geeft het de gerechten een speciale smaak en aroma.

Het is het waard om te weten! Citroenschil bevat 7 keer meer voedingsstoffen en vitamines dan het sap zelf!

Wat is citroenschil

Citroenschil is de schaal of schil rond de citruspulp. Het is compact en komt in verschillende kleuren. In de meeste gevallen is het geel van kleur, maar er zijn vruchten met een groene schil. Het smaakt zoet, licht bitter. Vanwege de aanhoudende geur werd de schil gewaardeerd door de chefs en bleef een onmisbaar ingrediënt bij de bereiding van vele gerechten. Maar niet alleen banketbakkers konden het nut en de betekenis van de schil van een citroen herkennen. Het wordt gebruikt in de geneeskunde, industriële productie, cosmetologie, het dagelijks leven en op andere gebieden.

Opgemerkt moet worden dat voordat de citroenschil eenvoudigweg werd weggegooid en nergens werd gebruikt. Pas in de middeleeuwen werd het opgemerkt en gewaardeerd, omdat het had ontdekt dat de schaal van een citroen desinfecterende eigenschappen heeft. Het was in deze tijd dat ze populair begon te worden en tot nu toe erkend bleef.

Samenstelling en caloriegehalte

Als we kijken naar de chemische samenstelling van de citroenschil, wordt meteen duidelijk wat het geheim is van de waarde voor het menselijk lichaam. Overweeg het caloriegehalte per 100 g schil en voedingssamenstelling.

Het caloriegehalte is 47 kcal. Laten we nu verder gaan met de inhoud:

• Koolhydraten - 5,4 g
• Eiwitten - 1,5 g
• Dieetvezel - 10,6 g
• Vetten - 0,3 g
• Ash - 0,6 g
• Water - 81,6 g

De waarde van de schil is dat deze micronutriënten, vitamines, vetzuren enz. Bevat, die vooral belangrijk zijn voor het menselijk lichaam. We zullen niet alles opsommen, maar laten we stilstaan ​​bij de belangrijkste, waarvan er voldoende citrusschillen zijn. Dit houdt in:

• calcium
• kalium
• fosfor;
• ijzer
• magnesium
• koper, etc.

Als we het hebben over vitamines, dan is het belangrijkste element S. Het zit in 100 g citroenschil - 129 mg. Andere vitamines:

• alfa- en bètacaroteen;
• Vitamine A
• B-vitamines;
• Vitamine E
• vitamine PP;
• luteïne;
• beta-rptoxanthin en anderen

Zoals je kunt zien, valt de waarde van citroenschil niet te ontkennen. Genoeg zelfs een klein stukje van de schil om een ​​voldoende hoeveelheid stoffen te krijgen die nuttig zijn voor het lichaam. Daarnaast is citroenschil rijk aan etherische oliën die het fruit een bijzondere geur en smaak geven.

Wat is nuttige citroenschil

Algemeen voordeel

Het nut van citroenschil kan worden verklaard door de aanwezigheid van elementen die belangrijk zijn voor de menselijke gezondheid, waaronder vitamines, mineralen, sporenelementen, oliën en antioxidanten. Citrusschil wordt een natuurlijk antibioticum genoemd en dat is het ook. Citroen zelf en zijn schil zijn onmisbaar voor de preventie en behandeling van verkoudheid. Bovendien is de schil:

• verhoogt de vasculaire elasticiteit en verbetert de bloedstroom;
• verwijdert schadelijke afzettingen uit het lichaam en reinigt de lever;
• voorkomt het optreden van trombose en spataderen;
• stimuleert de werking van het immuunsysteem;
• heeft een positieve invloed op het zenuwstelsel.

Het is het waard om te weten! In combinatie met honing, chocolade en kruiden verandert de schil in een afrodisiacum, dat seksuele activiteit en aantrekkingskracht kan vergroten.

Zelfs artsen erkennen de waarde van het product en raden hun patiënten vaak aan om regelmatig pit in hun dieet op te nemen.

Het gebruik van schil:

1. Kalium en polyfenolen in de schaal van citrus kunnen de hartspier versterken en het werk van het hart ondersteunen. Dankzij de flavonoïden die in de samenstelling zitten, wordt het cholesterolgehalte verlaagd.
2. Citrusschil bevat salvestrol en limoneen, die kankercellen helpen bestrijden. Daarom is regelmatige consumptie van citroenschil een uitstekende manier om oncologie te voorkomen.
3. Door het hoge vezelgehalte verbetert het spijsverteringskanaal. Vezel stimuleert niet alleen de darmen, maar elimineert ook spasmen, koliek en winderigheid. En dankzij de antibacteriële stoffen in de schil, kun je de pathogene darmmicroflora gemakkelijk overwinnen.
4. Het hoge gehalte aan vitamine C helpt het menselijk lichaam bij verkoudheid. Ondanks dat veel mensen de voorkeur geven aan citroensap, moet je weten dat juist in de schil een waardevolle bron geconcentreerd is. Om deze reden is het in de periode van gevaar van acute respiratoire virale infecties noodzakelijk om dranken of gerechten met citroenschil te bereiden.
5. De citroenschaal wordt gebruikt in cosmetica om de huid te verjongen. Het bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën en riboflavine, die metabolische huidprocessen stimuleren. Hierdoor verbetert de bloedcirculatie en is de huid verzadigd met voldoende zuurstof. Als je de schil met olijfolie mengt, krijg je een uitstekende reiniger (scrub).
6. Zest is ook goed voor botten. Vitaminen C en A verminderen het risico op artritis. En ijzer, calcium en kalium ondersteunen botweefsel en versterken het.
7. Citroenschil is een uitstekende remedie tegen ziekten zoals scheurbuik. Ze zorgt goed voor de mondholte en kan bloedend tandvlees en gingivitis voorkomen.
8. Citroenschillen kunnen diabetici helpen. De vezels in de schil vertragen de opname van suiker en zorgen voor een geleidelijke toename van de glucose in het lichaam. Het verzadigt het lichaam met nuttige en voedingsstoffen en helpt het probleem op te lossen met extra kilo's.

Voor vrouwen

Voor het vrouwelijk lichaam is citroenschil gewoon onvervangbaar. Het assortiment actieve stoffen dat erin zit, combineert alle noodzakelijke en nuttige elementen voor de schoonheid, jeugd en gezondheid van een vrouw.

De citroenschil helpt de huid soepel te maken en is ook een uitstekend hulpmiddel om rimpels te voorkomen. Voor degenen met een vette huid kan de schil de tonic vervangen en de permanente ongezonde glans verlichten. Het is in staat om acne en acne te elimineren, de huid te reinigen. Als je een scrub maakt van citroenschil, wordt het lichaam niet alleen elastisch, maar ook verzadigd met een aangenaam aroma.

Citroenzuur maakt de huid wit en verwijdert ouderdomsvlekken. Bovendien kleurt en kalmeert de citrusschil perfect.

Citroenschil is een geweldig afslankproduct. De natuurlijke elementen normaliseren de darmen en vertragen de opname van vetten en suiker.

Voor mannen

In de oudheid werd citroen beschouwd als een middel om onvruchtbaarheid te bestrijden. En als je er rekening mee houdt dat de citroenschil 7 keer meer voedingsstoffen bevat dan de pulp, dan zal het gebruik ervan veel effectiever zijn.

Citroenschil kan de kracht van een man ondersteunen. Je kunt het seksuele verlangen vergroten in combinatie met chocolade, kruiden en honing.

Gels voor mannen met citroengehalte geven de huid een perfecte tint en beschermen tegen irritatie.

Tijdens zwangerschap

Zelfs in de oudheid gebruikten genezers citrusfruit. Ze werden behandeld met verschillende vrouwelijke ziekten en voorgeschreven aan zwangere vrouwen. De oude arts Avicenna, bij iedereen bekend, was er zeker van dat een citroen een toekomstige moeder zou helpen omgaan met toxicose.

Veel zwangere vrouwen voelen zich aangetrokken tot zuur en dit kan worden verklaard. Het lichaam van een vrouw die een kind draagt, heeft extra bescherming nodig. Dit kan fruit opleveren dat rijk is aan C-vitamine. Citroenschil beschermt niet alleen het lichaam van een zwangere vrouw, maar versterkt ook haar immuniteit.

Drankjes met toevoeging van citroenschil werken als een diureticum en verlichten de aanstaande moeder van wallen.

De heilzame mineralen, vitamines en mineralen in de schil zijn nodig voor de ongeboren baby, dus regelmatige consumptie van citroenschil kan helpen bij de vorming van de botten, hersencellen en het zenuwstelsel van het kind.

Vergeet niet dat citroenschil helpt bij toxicose. Het consumeren van schil kalmeert de zenuwen en verlicht rugpijn. Het moet zo worden ingenomen dat er geen spataderen, striae en cellulitis zijn.

Bij borstvoeding

Citroenschil tijdens borstvoeding is alleen toegestaan ​​als de baby geen allergische reactie op het product heeft. Het is een waardevolle bron van vitale vitamines, voedingsstoffen en sporenelementen.

Citroenschil verbetert niet alleen de gezondheid van moeders na de bevalling, maar verrijkt ook het lichaam van de baby. Volgens wetenschappers hebben citrusvruchten een positief effect op het immuunsysteem van de baby en elimineren ze vrijwel de ontwikkeling van infectieziekten.

Voor kinderen

Omdat er voldoende C-vitamine in de schil zit, evenals calcium, ijzer, kalium, enz., Is het gewoon nodig voor het kind. Maar u moet begrijpen dat overmatige consumptie van citrusvruchten allergieën kan veroorzaken en de gezondheid van de baby nadelig kan beïnvloeden. Om een ​​positief resultaat te krijgen, moet u het in matige doses nemen. Citroenschil heeft antipyretische en antiseptische eigenschappen die moeilijk te vinden zijn in ander fruit.

Met citrusschillen kunt u:

• desinfecteer de mondholte;
• obstipatie elimineren, diarree voorkomen;
• ARVI behandelen;
• zich te ontdoen van worminfecties;
• lessen uw dorst in de zomer en verfris uzelf met drankjes met citroensmaak;
• botten versterken.

Het is handig om de pit te gebruiken voor kinderen met hypovitaminose, infectieziekten en gastro-intestinale problemen.

Bij het afvallen

Door de waardevolle samenstelling van nuttige elementen kan citroenschil helpen bij het afvallen. Zelfs artsen zijn het erover eens dat citrus de eigenschappen heeft van het stimuleren van stofwisselingsprocessen, die tot gewichtsverlies leiden.

Citroenschil is in staat om:

• dof het hongergevoel;
• verwijder schadelijke stoffen en gifstoffen uit het lichaam;
• vetten afbreken;
• uitwisselingsprocessen opvoeren;
• verzadig het lichaam met alle noodzakelijke mineralen, sporenelementen en vitamines.

Citroenschil in de geneeskunde

In de geneeskunde wordt citroenschil gebruikt als profylactisch middel. Het kan de conditie van de darmen verbeteren, de lever reinigen, botweefsel versterken, de zenuwen kalmeren. En voor de behandeling van acute respiratoire virale infecties en infectieziekten heeft ze geen gelijke. Vergeet niet dat u met behulp van citroenschillen het optreden van kanker kunt voorkomen en oxidatieve processen kunt elimineren.

Citroenschil bestrijdt gemakkelijk virussen en bacteriën en helpt een persoon in korte tijd van een verkoudheid of andere infectie af te komen. Ze is in staat om:

• herstel de processen van het spijsverteringskanaal en normaliseer ze;
• verwijder gifstoffen en gifstoffen;
• huiduitslag elimineren;
• verlicht koorts;
• immuniteit versterken en het lichaam herstellen;
• verlicht hoofdpijn, vooral bij migraine;
• bloed verdunnen, waardoor de vorming van bloedstolsels en spataderen wordt voorkomen.

Niet iedereen weet dat bederfelijke processen in de lever kunnen worden vermeden als regelmatig dranken en maaltijden met schil worden ingenomen. Bovendien wordt citroenschil aanbevolen voor patiënten met tuberculose, geelzucht, waterzucht en scheurbuik. Het helpt bij het wegwerken van reuma, aambeien, jicht, atherosclerose.

Overweeg volksrecepten om sommige kwalen te elimineren met behulp van citroenschil.

Behandeling van malaria

Tijdens de week moet je dagelijks een citroen eten, samen met de schil. Je kunt een grapefruit toevoegen waarin kinine aanwezig is.

Bestrijding van wormen

Schil de citrusvruchten en hak ze grondig fijn. Voeg wat pulp en zaden toe aan het mengsel. Giet al het gekookte water, doe er een paar lepels honing in en laat het mengsel twee uur staan. Zeef en drink 's nachts.

Voor het hart

Was de citroen grondig en schil hem. Kauw het zonder enige toevoegingen. Het is best eetbaar en smaakt zelfs lekker. De essentiële oliën die erin zitten, dragen bij aan het verbeteren van de prestaties van het hart.

Om cholesterol te verlagen

Rasp de schil van een citroen en voeg een half glas gewoon water (100 ml) toe. Voeg hier 10 ml (1 el. Lepel) citroensap toe en meng alles goed door elkaar. Gebruik het voorbereide mengsel 's ochtends onmiddellijk op een lege maag. De cursus duurt 7 dagen.

Koken applicatie

De schil van citroen tijdens het koken is ongeëvenaard. Het wordt toegevoegd aan soepen, vlees, salades en zelfs desserts worden er van bereid.

1. Zest wordt toegevoegd aan soepen en bouillons om ze een voortreffelijke smaak te geven. U kunt vooraf bereid poeder of vers gebruiken. Voeg het toe aan het einde van het koken, zoals bij alle smaakmakers.
2. Citroenschil wordt ook gebruikt voor salades. Ze voegt pit toe aan het afgewerkte gerecht. Wrijf de schil bij voorkeur op een rasp met kleine tanden en voeg dan gemalen peper toe. De smaakmaker is klaar en je kunt hem gebruiken.
3. Voor vleesgerechten en kip is citrusschil onmisbaar. Voor het bakken van kip of vlees, wrijf het in met een citroenschil en doe er plakjes citroen in. Het afgewerkte vlees heeft een pikante smaak en een verfijnd aroma.
4. In plaats van snoepgoed kan gekonfijt fruit worden bereid. Het is veel lekkerder en gezonder.

Hoe te gebruiken voor cosmetische doeleinden

Voor schoonheid en gezondheid is de citroenschil voor een vrouw redding. Met zijn hulp kunt u de probleemhuid verwijderen en zelfs lichter maken.

1. Meng olijfolie met suiker en voeg geraspte en geplette schil toe. U krijgt een natuurlijke lichaams- en gezichtsscrub. Bovendien reinigt hij niet alleen de huid grondig en verwijdert hij dode huiddeeltjes, maar verzadigt hij ook je hele lichaam met aroma en normaliseert hij ook het verhoogde vetgehalte van de huid.
2. Om geelheid van de hielen te verwijderen, veeg je ze af met een citroenschil.
3. Als u de schil regelmatig als tonicum gebruikt, d.w.z. Veeg haar gezicht dagelijks met haar af, en na een tijdje zal de huid elastisch worden, zonder acne. De huidskleur zal ook aanzienlijk verbeteren.
4. Om acne te verwijderen, neem komkommersap met suiker en meng het met schil. Dagelijks 20 minuten op probleemgebieden aanbrengen en daarna met water spoelen. Geleidelijk zal acne verdwijnen.
5. Als er problemen zijn met pigmentatie, breng dan een citroenschil aan op de plekken en wacht 30-40 minuten. Je kunt het proces regelmatig herhalen en het tot 1 uur uitrekken tot de pigmentatie voorbij is.
6. Als er problemen met het haar zijn, kun je een masker maken van de schil met toevoeging van kokosmelk of olie. Breng het mengsel op de huid aan en laat 30 minuten intrekken. Spoel af met water. De tool verlicht haaruitval en geeft ze volume.

Schade en contra-indicaties

Citroenfruit wordt gebruikt door chef-koks en banketbakkers over de hele wereld. Ze maken drankjes, voegen toe aan soepen, salades, vlees en andere hoofdgerechten. Velen geven zelfs de voorkeur aan citroendesserts. Verfijnd, kan men zeggen, de unieke smaak van citroen kan met niets worden verward. Bovendien is het niet alleen lekker, maar ook gezond. Maar je moet begrijpen dat overmatige consumptie van fruit, zelfs voor een gezond persoon, onveilig is.

Ondanks het nut van de vrucht kan citroen bij mensen allergieën veroorzaken.De redenen kunnen verschillen, maar de belangrijkste is intolerantie voor zuren of eiwitten, die voldoende zijn in een citroenschil. Het immuunsysteem begint ze te bestrijden en reageert op deze manier. Wanneer uitslag op de huid verschijnt na het consumeren van citroen die begint te jeuken, betekent dit dat de vrucht niet geschikt is. Om het in dit geval te gebruiken, wordt niet aanbevolen.

Bovendien mogen de schil en de citroen zelf niet worden geconsumeerd:

1. Mensen die lijden aan maagzweer en maagdarmkanaal. Dit kan tot complicaties leiden en de zuurafscheiding in het lichaam verhogen.
2. Bij ontstekingsziekten van de mondholte.
3. Mensen met hypertensie. Zest kan de bloeddruk verhogen, dus u moet hier voorzichtig mee zijn en uw gezondheid niet in gevaar brengen.

Hoe citroenschil te bewaren

Om de pit en al zijn heilzame eigenschappen te behouden, kunt u verschillende methoden gebruiken:

• drogen;
• bevriezen;
• zet in de koelkast.

Is het mogelijk om te bevriezen

Dit is de gemakkelijkste en langste manier om op te slaan. De schil wordt maximaal 6 maanden in de vriezer bewaard. De schil moet zorgvuldig in cellofaan worden gewikkeld zodat er geen lucht in komt en in de vriezer worden gedaan.

Als u de schil in de koelkast bewaart, moet deze binnen 2 weken worden gebruikt.

Is het mogelijk om te drogen

Gedroogde schil met de juiste opslag kan het hele jaar door worden gebruikt.

1. Methode 1 Rasp de schil of snijd deze in dunne plakjes. Op papier leggen en goed drogen. Vouw in een glazen of tinnen pot en sluit goed af met een deksel.
2. Methode 2 Verwijder de dunne schil van de citroen en droog deze af, bedek hem eerder met papier. Er is papier nodig zodat overtollig vocht wordt afgevoerd. Maal daarna de gedroogde huid tot poeder of maal het fijn. Je kunt de huid handmatig of met een lepel wrijven. Het resulterende poeder wordt in een pot gedaan en bewaard zoals bij de vorige methode.

Hoe kies je een goede citroen voor schil?

De keuze van citroen voor de schil is belangrijk. Als je bijvoorbeeld citrus niet neemt om te oogsten, maar om het direct toe te passen, dan kun je kiezen voor een onrijpe citroen. Maar voor de bereiding van gepekelde citroenen of schil heb je rijp fruit nodig.

Hoe onderscheid je rijp citrus van rijp? Ze hebben tenslotte allemaal dezelfde kleur. Je moet weten dat er geheimen zijn waarmee je verschillen kunt vinden. Rijpe citroen zal glanzen in tegenstelling tot een onrijp fruit. Onrijpe citroen heeft een matte schil en glanst niet.

Het gevaar bestaat dat u overrijp fruit in de winkel koopt. Om dit te voorkomen, moet je er lichtjes op drukken. Als het rijpe fruit springt, maar stevig blijft, blijft het overrijpe fruit zacht en springt het niet.

Voor schil is een hobbelige citroen het beste. Er wordt aangenomen dat hij een dikkere huid heeft, die nodig is voor het werkstuk.

Hoe een schil te maken

Veel mensen denken dat de schil bitter is. Dit is niet zo. Citroenschil zal niet bitter zijn als het op de juiste manier wordt gesneden. Hiervoor is het noodzakelijk om de witte laag van de schaal niet te vangen, wat een bittere smaak geeft.

1. Spoel het fruit grondig af en giet er kokend water overheen.
2. Snij met een mes of dunschiller de citroenschil in een dunne laag. Let goed op om de witte, dichte laag van de foetus niet op te sluiten.
3. Verdere acties zijn aan jou en je wensen. Zest kan worden geraspt en onmiddellijk worden gebruikt of gedroogd voor toekomstig gebruik.

De tweede optie voor het bereiden van de schil is met een rasp. Spoel het fruit af en giet er kokend water overheen. Begin voorzichtig de schil in een cirkel te wrijven. Duw niet en ga niet door de hergebruikte gebieden. Vergeet niet dat de witte schil van de citroen de schil een bitterheid zal geven!

Het gebruik van citroenschil in het dagelijks leven

Ondernemende huisvrouwen zullen nooit de pit in de prullenbak gooien, omdat ze het nut van citroenschil kennen.Met zijn hulp in het dagelijks leven kunt u een heleboel nuttige dingen doen, waardoor u bespaart op dure wasmiddelen en poeders.

1. Afwassen en vetvlekken verwijderen. Zest gaat om met olieachtige verontreinigingen. Neem de helft van het fruit en giet er zout over. Veeg de plaats van vervuiling ermee af en verwijder de resten met een doek. Onthoud dat er oppervlakken zijn die bijzonder gevoelig zijn voor zuur. Voer daarom om te beginnen een experiment uit in een klein gebied om het hele oppervlak niet te bederven.
2. Magnetron schoonmaken. Neem een ​​bakje, vul het met water en doe de schil erin. Zet in de oven en zet de magnetron 7 minuten aan op het hoogste vermogen. De vloeistof zal koken en condensaat afgeven, dat zich op de wanden van de kachel zal afzetten. Veeg vervolgens de muren af ​​met een vochtige doek of spons en verwijder al het resterende vocht met vuil.
3. De waterkoker schoonmaken. Hak de citroenschil fijn, doe hem in de ketel, vul hem met water en steek in brand. Nadat het water kookt, zet je het gas uit en laat je het een uur trekken. Giet vervolgens af en spoel de waterkoker. Het uitschot zal verdwijnen.
4. Het koffiezetapparaat. Om het koffiezetapparaat schoon te maken heb je ijs, een beetje zout en schil nodig. Doe alles in een bakje en schud de inhoud enkele minuten krachtig. Vervolgens reinigen en spoelen.
5. Aroma van onaangename geuren. Neem de schil van 2 citroenen, een paar takjes rozemarijn, 5 ml vanille-extract (1 theelepel) en een halve liter water. Meng alles en zet in brand. Nadat het mengsel kookt, haal van het vuur en laat het 15 minuten trekken. Giet na afkoeling de vloeistof en gebruik deze als luchtverfrisser. Om de onaangename geur van de bak te verwijderen, kun je een paar citroenschillen op de bodem doen.
6. Insectenbestrijding. De meeste insecten verdragen de citrusgeur niet. Daarom kunt u met zijn hulp gemakkelijk muggen en vliegen in de zomer en in het voorjaar verwijderen - van motten en mieren. Om dit te doen, verspreidt u de geraspte schil in zakken of gedroogde schil op de ramen, bij de deuren, in de kasten of bereidt u een speciale spray voor en spuit u deze op beddengoed en gordijnen.
7. Weefsel bleken. Met citroenschillen die tijdens het wassen aan de wasmachine worden toegevoegd, kunt u de stof een fris en representatief uiterlijk geven.

Om onaangename geuren van een snijplank te verwijderen, veegt u deze gewoon af met een halve citroen. Dit reinigt het bord en maakt het schoon.

Hoe bitterheid van citroenschil te verwijderen

Citroenschil wordt niet alleen gewaardeerd om zijn heilzame genezende eigenschappen, maar ook om zijn aangename aroma en smaak. Het wordt gebruikt bij de bereiding van veel gerechten en dranken. Maar wat als de schil bitter is, is het dan mogelijk om van de bittere smaak af te komen?

Er is een gemakkelijke manier om van bitterheid af te komen. Giet kokend water over de schil en laat het 5-10 minuten trekken. Daarna zou de bittere smaak moeten verdwijnen. Giet vervolgens het water af en leg de schil op een handdoek of keukenrol. Als de schil opdroogt, kan deze weer zonder bittere smaak worden gebruikt.

Interessante feiten over citroenen

Wat weten we over citroen? Bij zijn vermelding verschijnt onmiddellijk een zure vrucht met een aangenaam aroma. Het is bekend dat hij bij verkoudheid een onmisbare assistent wordt en bijdraagt ​​aan een snel herstel en warmteafvoer. Heerlijke zure citroenthee is bij veel mensen geliefd. Maar er zijn feiten waarvan velen niets weten. Het gaat over hen die later zullen worden besproken.

1. Wist je dat als het eten te gezouten is, dit kan worden opgelost. Het is voldoende om een ​​beetje citroensap in het voedsel te druppelen. Het is duidelijk dat een teveel aan zout en zuur niet bruikbaar kan worden genoemd, maar de smaak van voedsel zal aangenaam zijn.
2. De aanwezigheid van decoratieve citroen in de kamer heeft een positief effect op de bewoners. Citrus desinfecteert schadelijke micro-organismen in de kamer. Als de familie een patiënt heeft, zet dan een pot met een plant op zijn kamer en hij zal snel herstellen.
3. Het drankje heette limonade omdat het eerst van citroen was gemaakt.
4. In de middeleeuwen werd citroen beschouwd als een effectief middel tegen slangengif en pest.
5. Het thuisland van citrus is China. Iemand noemt India de geboorteplaats van citroen. Waarschijnlijk zijn beide veronderstellingen waar. Maar het onbetwistbare feit is bekend dat fruit met soldaten naar Griekenland kwam. Hij werd toen de appel van India genoemd. Iemand denkt dat die citroen met Arabieren naar Europa is gekomen.
6. In Rusland werd citroen beroemd in de 17e eeuw. Dan konden gewone burgers het niet betalen. Alleen nobele edelen kenden zijn smaak. Het was in die tijd gebruikelijk om gezouten citrus uit Nederland te bestellen.
7. Een eenvoudige Israëlische boer op zijn locatie slaagde erin een citroenfruit van 5 kg te telen. Dit werd geregistreerd en opgenomen in het beroemde boek der records. Opgemerkt moet worden dat dit bijna 15 jaar geleden was en tot nu toe is niemand erin geslaagd hem te doden.
8. Er wordt zelfs van uitgegaan dat in de bijbel de twistoorzaak niet een appel was, maar een citroen.

Nu weet je veel over citroen en zijn schil. Het is de moeite waard om te overwegen waarom je een citroenschil gooit als er veel toepassingsmogelijkheden zijn. Het belangrijkste is om de maat te observeren en de vrucht niet te misbruiken. Dan zal het echt de gezondheid ten goede komen en niet schaden.

Foto van citroenschil