Basilicum: gezondheidsvoordelen en nadelen

Basilicum is een pittige aromatische cultuur die populair is in veel landen van de wereld, wat erg handig is voor het menselijk lichaam.

Wat is basilicum en hoe ziet het eruit?

Basilicum is een plant met een vertakt bovendeel dat groeit in Zuid-Azië. Het heeft een tetraëdrische stengel met een gemiddelde hoogte van 45 cm De bladeren hebben een langwerpige vorm, groen of paars, met inkepingen langs de rand. Op kleine bloeiwijzen in de vorm van kwastjes bevinden zich bloemen met een lichtroze of violetwitte kleur.

Basilicumblaadjes zijn perfect voor vlees, vis en groenten. Het kan als smaakmaker worden gebruikt - dit geeft het gerecht een aangenaam aroma. Basilicum heeft een zoete smaak met bitterheid. Kruiden kunnen ook worden gebruikt bij het oogsten in de winter.

Soorten

Er zijn nogal wat verschillende soorten basilicum (ongeveer 70). Ze verschillen in de hoogte van de struiken, de kleur en vorm van de bladeren.

1. Geurig. De plant heeft veel bladeren en is ongeveer 60 cm hoog Bladeren en stengels kenmerken zich door peperaroma.
2. Violet. Bush hoogte tot een halve meter. De kleur van de bladeren is helder paars. Het heeft een uitgesproken aroma.
3. Groen Planten hebben lichtgroene bladeren, de gemiddelde hoogte van de struiken is 40 cm en de geur is niet zo verzadigd als die van de paarse soort.
4. Kaneel. De hoogte van de plant is ongeveer een halve meter. Bladeren hebben een felgroene kleur. Een licht muntachtig aroma en een brandende afdronk.
5. Citroen De hoogte van de struik is tot 35 cm, de bladeren hebben een lichtgroene kleur. Citroensmaak.
6. Zwart Bladeren en stengels hebben een donkere of zwartpaarse kleur. De hoogte van de struiken is gemiddeld zo'n 40-60. Sterk peperig, licht brandend aroma.

Welke basilicum is gezonder: groen of paars

Als je de gunstige eigenschappen van paarse en groene basilicum vergelijkt, zijn ze niet bijzonder verschillend. Beide soorten helpen het lichaam effectief te reinigen en kunnen worden gebruikt als medicijnen voor verschillende ontstekingen en problemen met het maagdarmkanaal.

Samenstelling en caloriegehalte

In 100 gram product:

1. calorieën - 23 kcal;
2. eiwitten - 3,2 g;
3. vetten - 0,6 g;
4. koolhydraten - 1,1 g;
5. vezels - 1,6 g;
6. water - 92,06 g.

De basilicum bevat ook vitamine A, B3, B4, B9, C, E, K. Kruiden zijn rijk aan kalium, calcium, magnesium, natrium en fosfor, maar ook aan ijzer, mangaan, koper en zink.

Nuttige eigenschappen van basilicum

Algemeen voordeel

1. De basilicum bevat stoffen die ontstekingen in het lichaam helpen bestrijden en ook een kalmerend effect hebben. Basilicum helpt zwelling te verminderen.
2. De remedie voor artritis. Gewrichtsaandoeningen veroorzaken zwelling en pijn. Soms kan dit zelfs leiden tot schade aan hart, ogen, longen en nieren. De basilicum bevat een grote hoeveelheid bèta-caryofylleen. Een studie aan het Zwitserse Federale Instituut voor Technologie heeft uitgewezen dat bèta-caryofylleen artritis helpt tolereren en zelfs kan behandelen.
3. De plant bevat essentiële oliën die het lichaam helpen beschermen tegen bacteriën en ziektekiemen. Pathogene bacteriën veroorzaken verschillende ziekten: acute faryngitis, cholera, tuberculose en voedselvergiftiging.De stoffen in de basilicum kunnen de verspreiding van bacteriën voorkomen door hun groei en reproductie te remmen.
4. Rijk aan antioxidanten die helpen bij het reguleren van de hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam. Vrije radicalen kunnen oxidatieve stress veroorzaken, wat een negatieve invloed heeft op eiwitten en genen. Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen en herstellen beschadigde cellen. Door het hoge gehalte aan vitamine C kan basilicum oxidatieve stress in het lichaam effectief bestrijden.
5. De stoffen in de basilicum helpen bij de bestrijding van de verspreiding van kwaadaardige cellen. Ze helpen ook bij het beschermen van gezonde cellen tijdens chemotherapie. Daarom is basilicum nuttig als profylactisch middel tegen kanker en helpt het ook het lichaam te ondersteunen tijdens de behandeling.
6. Helpt bij de behandeling van diabetes. Basil verlaagt slechte cholesterol en triglyceriden. Slecht cholesterol kan diabetes veroorzaken. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat basilicum kan worden gebruikt om deze ziekte te behandelen en te voorkomen.
7. Basil ondersteunt functies die de lever helpen beschermen. De plant draagt ​​bij aan een aanzienlijke toename van de aanmaak van ontgiftende enzymen en vermindert de ophoping van vet.
8. Basilicumbladeren kunnen stress aanzienlijk verminderen. Ze helpen de luchtwegen en het cardiovasculaire systeem te beschermen, helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en oxidatieve stress te voorkomen.
9. Een van de effecten van oxidatieve stress is vroegtijdige veroudering. Basil helpt jeugdigheid en gezondheid te behouden. Vrije radicalen hebben een zeer negatief effect op de huid en blootstelling aan ultraviolette stralen kan donkere vlekken veroorzaken. Basilicum bevat antioxidanten die de bovengenoemde effecten actief kunnen bestrijden.
10. Handig voor botten. Met de leeftijd verliest botweefsel zijn dichtheid, botten worden kwetsbaar, dus de kans op fracturen neemt toe. Basilicum is een geweldige bron van vitamine K, die de botdichtheid helpt behouden.
11. Ondersteunt de stofwisseling. Mangaan in de basilicum is betrokken bij het metabolisme. Het ondersteunt enzymen die helpen bij het metabolisme van cholesterol, aminozuren en koolhydraten. Daarnaast is het noodzakelijk dat verschillende glucosegerelateerde vitamines, waaronder B1 en E, worden gemetaboliseerd. Ook helpt het koper in de plant de verschillende enzymen die deelnemen aan metabolische processen om goed te functioneren.
12. Kan epilepsie voorkomen - een chronische neurologische aandoening die wordt gekenmerkt door recidieven van niet-uitgelokte aanvallen. Aanvallen kunnen de gezondheid en zelfs de veiligheid beïnvloeden, vooral als dit gebeurt tijdens het rijden of werken met gevaarlijke objecten (zoals een mes). Een van de oorzaken van epileptische aanvallen is een laag mangaangehalte. Basilicum heeft een hoog mangaangehalte en regelmatig gebruik kan aanvallen voorkomen.

Voor vrouwen

Basilicum is nuttig voor vrouwen: het bevat niet veel calorieën, het bevat geen cholesterol en het helpt ook de afbraak van vetten te versnellen, dus het kruid is perfect als dieetproduct. Plantaardige afkooksels helpen pijn tijdens de menstruatie te verminderen, de cyclus te herstellen en de borstvoeding te verbeteren tijdens het geven van borstvoeding. De essentiële oliën in de plant worden zeer actief gebruikt op het gebied van cosmetologie en helpen ook bij het verwijderen van broos haar en nagels.

Tijdens zwangerschap

Nuttige eigenschappen van basilicum tijdens de zwangerschap:

1. De essentiële oliën in de plant, evenals vitamine C en vluchtig, helpen het immuunsysteem het lichaam te beschermen tegen infecties. Tijdens de zwangerschap is dit erg belangrijk, omdat zelfs een kleine verkoudheid aanzienlijke schade kan toebrengen aan de aanstaande moeder en baby.
2. Basil helpt bij hoofdpijn, dus in plaats van medicijnen, waarvan de inname aanzienlijk beperkt is, kun je deze specerij gebruiken.
3. IJzer en foliumzuur ondersteunen de ontwikkeling van de foetus en helpen ook bij het voorkomen van bloedarmoede bij een zwangere vrouw.
4. Dankzij kalium in de samenstelling van de basilicum helpt het regelmatige gebruik van kruiden aanvallen te voorkomen.

Bovendien helpt basilicum te kalmeren, normaliseert het de hartspier, heeft het wondgenezende eigenschappen en kan het worden gebruikt voor schimmelinfecties.

Naast de voordelen kan basilicum ook een zwangere vrouw schaden. Bij overmatige consumptie van specerijen neemt de dreiging van abortus toe. De reactie op essentiële oliën bij mensen is anders, dus er kunnen verschillende symptomen optreden:

• jeuk en uitslag;
• irritatie van het slijmvlies van de slokdarm;
• indigestie.

Vrouwen die dergelijke symptomen vóór de zwangerschap hebben gehad, moeten basilicum van hun dieet uitsluiten.

Bij borstvoeding

Basil is een van de beste vertegenwoordigers van de plantenwereld die bloedarmoede kan bestrijden, dus het is erg handig voor vrouwen in de postpartumperiode. Het helpt ook om de spijsvertering te verbeteren en helpt bij het functioneren van het zenuwstelsel, heeft kalmerende eigenschappen en ondersteunt het lichaam in tijden van stress.

U kunt basilicum in de voeding opnemen na 2 maanden na de bevalling. In geval van diabetes mellitus of problemen met het cardiovasculaire systeem, wordt deze specerij niet aanbevolen.

Voor kinderen

De essentiële oliën in de basilicum helpen het immuunsysteem te versterken, omdat ze antimicrobiële eigenschappen hebben. Bladeren moeten worden opgenomen in het rauwe dieet van kinderen, omdat ze in de verwerking in de regel minder gunstige eigenschappen hebben. Eugenol en estragol in essentiële oliën stimuleren de hersenactiviteit, vooral bij kinderen.

Basilicum mag in het kinderdieet worden opgenomen, maar pas vanaf 5 jaar.

Bij het afvallen

Voedingsdeskundigen zeggen dat basilicum veilig in de voeding kan worden opgenomen. Versnipperde bladeren kunnen aan de salade worden toegevoegd of op een broodje worden gelegd.

Het wordt niet aanbevolen om het product in zijn pure vorm te eten en mag vooral de consumptienorm niet overschrijden. Het is toegestaan ​​om tot 30 g groenten per dag te eten en alleen als onderdeel van gerechten (niet in natura).

Omdat het een verre verwant is van pepermunt, kunnen de takken ervan als thee worden gebrouwen. Het wordt aanbevolen om regelmatig thee en andere dranken op basis van basilicum te gebruiken, omdat ze weliswaar klein zijn, maar toch profiteren tijdens de periode van gewichtsverlies. De dagelijkse consumptienorm voor dranken op basis van basilicumzaden is maximaal 400 ml. Voor een maximaal effect moet u 30 minuten na het eten 100 ml drinken. Het drankje mag niet voor de maaltijd worden ingenomen, omdat het een toename van de eetlust kan veroorzaken. De duur van regelmatig gebruik van basilicum mag niet langer zijn dan 20 dagen. Na 30-35 dagen kan basilicum weer in het dieet worden opgenomen.

Voordelen van thee met basilicum

Thee met basilicum is een gezond ontspannend drankje op basis van de bladeren van deze plant. Het heeft een groot aantal nuttige en zelfs helende eigenschappen.

1. Helpt de immuniteit te versterken. Thee met basilicum stimuleert de beschermende functies van het lichaam, dus de drank helpt het immuunsysteem te versterken en ondersteunt het lichaam in de strijd tegen infecties.Het wordt aanbevolen om basilicumthee te gebruiken, omdat dit de ontwikkeling van infecties helpt voorkomen en de weerstand van het lichaam verhoogt.
2. Voorkomt de ontwikkeling van kanker. Thee met basilicum kan ook helpen celbeschadiging door activiteit van vrije radicalen te voorkomen. De antioxidanten in thee helpen de ontwikkeling van chromosomale defecten te voorkomen, wat op zijn beurt de kans verkleint dat cellulaire mutaties leiden tot de groei en ontwikkeling van tumoren.
3. Vermindert ontstekingen. Thee met basilicum bevat een groot aantal verschillende essentiële oliën, die enzymen kunnen remmen die ontstekingen in het lichaam veroorzaken. Hoewel dit de normale reactie van het lichaam is op de effecten van infectie, kan chronische ontsteking veel langdurige stoornissen in het lichaam veroorzaken, zoals reumatoïde artritis, hartaandoeningen en diabetes. Daarom wordt aanbevolen om thee met basilicum te gebruiken om de ongewenste gevolgen van een ontsteking te voorkomen.
4. Ontgifting. Studies uitgevoerd bij knaagdieren toonden aan dat degenen die slechts 5 dagen basilicumextract kregen, de productie van meer ontgiftende enzymen hadden, in tegenstelling tot die waarbij het lichaam geen basilicum kreeg.
5. Natuurlijk afrodisiacum. Eeuwenlang werden basilicumbladeren en daarop gebaseerde thee gebruikt als een natuurlijk afrodisiacum. Mensen geloofden dat de drank de bloedstroom in het bekkengebied verbetert. Tegenwoordig heeft de wetenschap deze vermoedens bevestigd en ook ontdekt dat basilicumthee stress en ontsteking vermindert, wat de gezondheid van het voortplantingssysteem en de productie van testosteron rechtstreeks beïnvloedt.
6. Ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid. Thee met basilicum helpt de gezondheid van het hele cardiovasculaire systeem te versterken, heeft een ontstekingsremmend effect, dat de aggregatie van bloedplaatjes en de kans op bloedstolsels helpt voorkomen, waardoor het risico op beroertes en hartaanvallen wordt verminderd. Daarnaast helpt thee het bloed te verdunnen en vermindert het de cholesterolafzettingen op de wanden van bloedvaten, wat de bloedcirculatie negatief kan beïnvloeden.
7. Helpt depressie te bestrijden. Het is bekend dat regelmatige consumptie van thee met basilicum de stemming verbetert. Dit komt door het vermogen om de synthese te stimuleren van neurotransmitters die de stemming verbeteren, zoals dopamine en serotonine. Deze neurotransmitters hebben in het algemeen een positief effect op de gezondheid van de hersenen.

Wat is het gebruik van gedroogde basilicum

Gedroogde basilicum heeft ontstekingsremmende eigenschappen en helpt migraine en astma-aanvallen te voorkomen. Oncologen raden regelmatig gebruik van dit kruid aan, omdat basilicum een ​​waarschuwing is tegen tumoren. Het helpt het lichaam te reinigen van kankerverwekkende stoffen die oncologie veroorzaken. Volgens sommige experts kan gedroogde basilicum beschermen tegen straling.

Basilicum in de geneeskunde

Basilicum wordt ook veel gebruikt in de geneeskunde. Het helpt het immuunsysteem te versterken en is ook bijzonder effectief als bescherming tegen infecties. Preparaten op basis van basilicum helpen bij problemen met de luchtwegen, de bloedsomloop en ontsteking van de nieren.

Met diabetes

Basil heeft een vrij lage glycemische index (5 eenheden). Het bevat vitamine C, PP, B1, evenals rutine en caroteen. Spice helpt de wanden van bloedvaten te versterken en de toestand van het zenuwstelsel te verbeteren. Bovendien ondersteunt basilicum de aanmaak van insuline. Het wordt aanbevolen om 's morgens op een lege maag basilicumblaadjes te kauwen, maar het kan ook worden gebruikt in salades, sauzen, soepen, bij vis en vlees.Gebruik geen basilicum voor diabetes bij zwangere en zogende vrouwen.

Met pancreatitis

Je kunt basilicum gebruiken voor pancreatitis, maar alleen tijdens de periode van remissie. De plant ondersteunt het werk van het spijsverteringskanaal, heeft antimicrobiële eigenschappen, bevordert de activering van de productie van maag-enzymen. De basilicum bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën, dus de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is maximaal 2 theelepels gehakte bladeren.

Met gastritis

Basilicum voor gastritis is geen verboden product, maar wordt zelfs aanbevolen tijdens de periode van remissie. Bovendien wordt het vaak gebruikt als hulpmiddel om de symptomen van deze aandoening te verminderen. Drankjes op basis van basilicum helpen bijvoorbeeld brandend maagzuur te onderdrukken.

Met jicht

Basilicum is ook handig voor jicht. De oliën in de plant helpen het urinezuurgehalte in het bloed te verlagen, dit helpt een persoon zich beter te voelen. Deze oliën helpen ook de pijn te onderdrukken bij een acute aanval van jicht.

Traditionele geneeskunde recepten met basilicum

Hoestinfusie

1. Giet bloemen of basilicumblaadjes (20 g) met gekookt water (1 glas) en doe in een waterbad (gedurende 15 minuten).
2. Haal uit het bad en laat afkoelen (45-50 min).
3. Zeef de infusie.
4. Neem elke dag een half uur voor de maaltijd 70 ml.

Een afkooksel van verkoudheid

1. Giet gekookt water (1 glas) in de zaden of bovengrondse delen van basilicum (15 g) en doe in een waterbad (gedurende 30 minuten).
2. Koel (10 minuten) en zeef met gaas.
3. 3 maal daags 70 ml voor de maaltijd innemen.

Bad met basilicum
Het gras wordt gebrouwen (4 el) met kokend water (1 l), doordrenkt, gefilterd en in het bad gegoten. Het wordt ongeveer 20 minuten bij temperaturen tot + 38 ° C ingenomen. Helpt te ontspannen, huidziekten te verwijderen.

Basilicum in de cosmetologie

Basilicum wordt veel gebruikt in cosmetica. Er zijn veel verschillende maskers voor huid en haar op basis van basilicum, die helpen het uiterlijk te verjongen en te verbeteren.

Voor gezicht

Masker voor huidverstrakking

1. Maal basilicumblaadjes tot een pap.
2. Breng massa aan op gezicht, hals en decolleté.
3. Leg gaas op het geselecteerde gebied.
4. Actietijd - 30 minuten.
5. Was met koud water.

Masker van zwarte stippen

1. Bevochtig de bladeren in water en plaats ze in het gebied met zwarte stippen.
2. Actietijd - 5 minuten.
3. Was met koud water.

Gezichtslotion

1. Maal basilicumblaadjes tot een pap.
2. Giet de resulterende massa met kokend water (1 kopje) en laat 30 minuten staan.
3. Filter en veeg de huid regelmatig schoon.

Voor haar

Bouillon tegen haaruitval

1. Gehakte verse bladeren (2 eetlepels) gestoomd in kokend water (tot een halve liter) en laat 30 minuten trekken.
2. Zeef de infusie.
3. Was hun haar na het gebruik van shampoo.

Droog haarmasker

1. Droog basilicum (1 eetlepel) en rozemarijn (1 eetlepel) giet kokend water (1 liter), voeg kokosolie (1 eetlepel) toe.
2. Voeg essentiële citroenolie toe (2 druppels) en laat 30 minuten trekken.
3. Breng aan op de hoofdhuid (wrijf in de wortels) en wikkel het haar in met een handdoek.
4. Actietijd - 30 minuten.
5. Was het masker af met water.

Het gebruik van basilicum bij het koken

De eigenschappen van basilicum worden zeer gewaardeerd op culinair gebied, omdat het de gerechten voordelen biedt en een pittige, pittige smaak met een vleugje bitterheid. Basilicum kan zowel in natuurlijke als gedroogde vorm gebruikt worden. Met de juiste opslag verliest de plant mogelijk niet lang zijn heilzame eigenschappen. In de regel worden bij het koken delen van de plant gebruikt die zich op het grondoppervlak bevinden.

Verse basilicum wordt als bijzonder waardevol beschouwd. Verse jonge bladeren en scheuten in gebroken vorm zijn te zien in verschillende salades, sandwichvariaties, marinades, augurken, maar ook in de samenstelling van groente-, vlees- en visgerechten. Basilicum komt ook veel voor in ketchups, jus en saladedressings. Basilicum is een onmisbaar product bij het inblikken en roken. Takjes van de plant worden gebruikt om smaak toe te voegen aan verschillende gerechten.

Wat kan worden vervangen
Het is vrij moeilijk voor een basilicum om een ​​vervanger te kiezen. Maar in een volledig hopeloze situatie kan het gedeeltelijk worden vervangen door oregano, tijm en marjolein.

Schade en contra-indicaties

Mensen met een lage bloedsuikerspiegel en mensen met een lage bloeddruk worden niet aanbevolen om basilicum te gebruiken, omdat dit kruid de aandoening kan verergeren.

Met een zeer lange en intensieve consumptie van basilicum neemt de kans op het ontwikkelen van leverkanker toe door de aanwezigheid van estragol in de plant. Om dezelfde reden kan een grote hoeveelheid basilicum onveilig zijn voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven of kleine kinderen.

Hoe bewaart u basilicum

Er zijn verschillende manieren om basilicum te bewaren:

1. Basilicum voorverpakt in plasticfolie kan worden gekoeld. Zo blijft hij langer fris.
2. Snij de stelen af ​​en doe de basilicum in water (kan in de koelkast). Dit zal ook helpen om de houdbaarheid te verlengen (tot 7-8 dagen).

Is het mogelijk om te bevriezen

Basil kan worden ingevroren. Het moet gewassen en gedroogd worden. Wikkel daarna in een plastic zak en plaats in de vriezer. Hierdoor blijft de specerij geruime tijd behouden.

Hoe te drogen

Basilicum kan ook gedroogd worden. Eerst moet je het wassen en wachten tot het opdroogt. Hierna is het noodzakelijk om de planten met hun bladeren naar beneden te hangen op een luchtige, droge en donkere plaats.

Basil etherische olie: eigenschappen en toepassingen

Basilicumolie wordt verkregen door destillatie van een paar bladeren van de plant. Het resulterende product heeft veel nuttige en helende eigenschappen.

1. Helpt de lichaamskleur te verhogen en stimuleert de afweer tegen actiever werk.
2. Het helpt ook bij het reguleren van de bloeddruk, wat duizeligheid, migraine en hoofdpijn voorkomt.
3. Basilicumolie heeft sterke eigenschappen die de spijsvertering reguleren en ongemak bij overeten helpen verlichten.
4. Helpt de symptomen van luchtwegen en verkoudheid te verlichten.
5. Basilicumolie heeft ook een activerende werking bij onregelmatige menstruatie.

Toepassing
Op het gebied van cosmetologie wordt basilicumolie gebruikt als huid- en haarverzorgingsproduct. Olie helpt bij het elimineren van bijna alle problemen die verband houden met de gezondheid en het uiterlijk van de huid. Het enige waar ze niet mee kan vechten zijn wratten.

Olie stimuleert de haargroei, verbetert de structuur en geeft een gezonde glans. Etherische olie wordt ook in de tandheelkunde gebruikt als remedie tegen laesies van de mondholte en bij zweren op het tandvlees. Olie kan helpen bij het bestrijden van insecten en helpt de gevolgen van hun beten te elimineren. Bij het koken wordt basilicumolie gebruikt voor conservering en is het ook geweldig voor vleesgerechten.

Basilicumdrank met citroen

Ingrediënten

• water - 1,5 l;
• basilicum (paars) - 50 g;
• citroen - 1 stuk;
• suiker - 100 g.

1. Doe de gewassen basilicum in een kan-achtige container en giet er kokend water in. Laat 20 minuten intrekken tot de kleur van het water donkerpaars wordt.
2. Uitgeperst en gefilterd citroensap in een bakje gieten.
3. Voeg daarna suiker toe en roer goed.

Om een ​​nog gezonder drankje te krijgen, kun je geraspte gemberwortel toevoegen.

Hoe basilicum op een vensterbank te laten groeien

1. Het eerste dat u moet doen, is de grond voorbereiden om te planten. Het wordt aanbevolen om land en turf te gebruiken in een verhouding van 1: 1 (of neem universele kant-en-klare grond).
2. Het is mogelijk om basilicum zowel met plukken als zonder te zaaien. Als u besluit niet te duiken, moet u eerst zaailingen laten groeien en pas nadat u deze in dozen hebt getransplanteerd.
3. Zaden moeten worden gezaaid in geoogste containers. De afstand tussen de rijen is 5 cm, de plantdiepte is 0,5 cm, na het planten bestrooi met aarde, bevochtig en bedek met een film.
4. Zaailingen moeten in een warme kamer worden geplaatst. Na 9-12 dagen verschijnen de eerste scheuten. Daarna moet je de film verwijderen en de dozen verplaatsen naar een plek met toegang tot de zon. Giet basilicum met warm water, terwijl het belangrijk is niet te gieten.
5. De eerste voeding wordt uitgevoerd op de 10e dag na het verschijnen van scheuten. Na 3 weken kunnen planten in potten worden gedoken.
6. Na een week moet je opnieuw voeren. Dit moet heel voorzichtig gebeuren om de planten niet te beschadigen.
7. Na 3 weken, wanneer de scheuten al zijn uitgegroeid tot 10–13 cm, mag het volwassen blad afbreken. Het wordt aanbevolen om de planten na het oogsten te voeren.
8. Met de komst van 5-6 bladeren, moeten de bladeren die bovenop liggen worden afgeknepen.
9. Water geven moet 's ochtends worden gedaan, 1 keer in 4 dagen.
10. Planten worden aanbevolen om op de zonnigste plek te plaatsen of om de verlichting ervoor te regelen.

Interessante feiten over de basiliek

1. Basil is universeel. Het kan zowel vers als droog gebruikt worden. Het kan gebruikt worden in zowel hartige als zoete gerechten.
2. In de volksgeneeskunde wordt basilicum veel gebruikt. Thee met basilicum is erg handig, het wordt gebruikt om een ​​breed scala aan ziekten te behandelen: van obstipatie en maagkrampen tot angst en depressie.
3. Basilicum bevat chemicaliën waar insecten niet van houden (hoewel niet schadelijk voor mensen). Muggen houden bijvoorbeeld niet van basilicum.
4. Basil wordt vereerd in verschillende religies. Naast het feit dat de indianen de plant als heilig beschouwen, wordt deze in sommige landen (bijvoorbeeld Bulgarije, Slovenië, Macedonië en Servië) gebruikt bij de bereiding van wijwater.
5. Basil heeft verwantschap met munt.

Basil foto