Goudsbloemen: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties

Goudsbloemen zijn een van de meest geliefde planten van bloemenkwekers en landschapsontwerpers. Deze bloemen sieren huistuinen, parken, tuinen en boulevards van half juni tot eind oktober, tot de eerste vorst het groen vernietigt.

Chemische samenstelling

Goudsbloemblad en bloemen bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen. De geneeskrachtige eigenschappen van de plant worden erkend door de officiële geneeskunde, moderne genezers en genezers gebruiken deze bloemen om veel ziekten te behandelen. De chemische en minerale samenstelling van goudsbloemen is niet volledig bestudeerd, maar de resultaten van bekende onderzoeken geven een idee van het nut van deze plant.

Goudsbloemen

Goudsbloemen bevatten geurige etherische olie. Deze stof heeft een complexe samenstelling en heeft een scherpe, kruidige bloemige geur met een fruitige toets. De olie heeft een donkere honing- of gele kleur en is een mobiele, vloeiende vloeistof. Het bevat veel complexe organische verbindingen:

  • limoneen;
  • linalool;
  • ucimen;
  • myrceen;
  • D-pineen;
  • sabinen;
  • D-terpin;
  • citral.

De dominante positie wordt ingenomen door Ocimen, deze component maakt ongeveer 50% uit van het product. De samenstelling en hoeveelheid etherische olie zijn verschillend voor verschillende soorten goudsbloemen.

Zo zit bijvoorbeeld 0,28% van de etherische oliën in de bladeren van goudsbloem kleinbloemig, in de bloemen - gemiddeld 0,45%. De olieproductie is afhankelijk van de bloeifase. Toppen bevatten dus 0,22 tot 0,3% etherische oliën, volledig tot bloei komende bloemen - van 0,3 tot 0,55%.

Vitaminen en sporenelementen die nuttig zijn voor het lichaam, blijven achter in gedroogde planten. 100 g droog product bevat vitamine A (27 mg), C (80,8 mg), vijf vitamines van groep B. Bloemblaadjes bevatten vitamine B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 ​​(1,01 mg), B9 (93 mg), PP (1,46 mg). In de bloemen zit luteïne en thiofeen, die bij een aantal ziekten een genezende werking hebben. Deze plant bevat ascorbinezuur, rutine, flavonoïden, caroteen.

De calorische waarde van het droge product is 310 kcal per 100 g. Dezelfde hoeveelheid grondstoffen bevat:

  • koolhydraten - 61,4 g;
  • plantaardige eiwitten - 11,1 g;
  • vetten - 5,8 g.

Goudsbloembloemen bevatten een groot aantal nuttige sporenelementen. Ze bevatten ijzer, selenium, zink, calcium, goud, magnesium, kalium.

Hoe ze eruit zien en waar ze groeien

Onder het enorme geslacht van goudsbloemen zijn er lange en onvolgroeide soorten. Hun vertegenwoordigers verschillen in de grootte van bloemen en bladeren, de kleur van de bloembladen, maar ze hebben allemaal gemeenschappelijke kenmerken.

Hoe zien ze eruit

De stelen van de bloemen zijn rechtopstaand en sterk vertakt, volwassen planten vormen een uitgestrekte struik. De hoogste goudsbloemen groeien tot een hoogte van 220 cm en de laagste vertegenwoordigers van het geslacht - slechts tot 10 cm Het wortelstelsel is cruciaal, waardoor de struik tijdens een lange droogte water kan opnemen. De structuur van de wortel helpt te overleven op poreuze gronden, waar vocht snel verdampt. Bloemisten planten goudsbloemen op bevruchte, doorlatende grond. Onder natuurlijke omstandigheden voelt de bloem goed aan in open velden en met gras begroeide hellingen.

Bladplaten zijn gekarteld, cirrus afzonderlijk en ontleed, minder vaak heel. De kleur van groen is vaak donkergroen, verzadigd. Maar er zijn soorten met lichtgroen blad. Bloeiwijzen van deze plant zijn manden met veel kleine bloemen, buisvormig of riet. De kleur van de bloembladen is bordeaux, rood, oranje, bruin en zelfs wit. Bij veel soorten is de kleur van het bloemblad ongelijk, gestreept of gevlekt. De grootte van de bloeiwijzen varieert van één tot 6 cm breed. Er zijn kruidnagelsoorten (koppen bestaan ​​uit rietbloemen) en chrysantachtig (met buisvormige bloemen). Alle soorten goudsbloemen zijn onderverdeeld in badstof, eenvoudig en semi-dubbel.

De vruchten van de plant bevatten een groot aantal zaden. In 1 g zaad zitten 250 tot 700 zaden. Achenes zijn rond en afgeplat, bruin of zwart. Onder de vertegenwoordigers van het geslacht Goudsbloem zijn er jaarlijkse en tweejaarlijkse variëteiten.

Waar groeien

Het thuisland van wilde tagetes is Zuid- en Noord-Amerika. Het plantenassortiment strekt zich uit van de zuidelijke staten van de VS (Arizona en New Mexico) tot de vlakten van Argentinië. Goudsbloemen werden in de 16e eeuw naar de Oude Wereld gebracht. Bloemen hebben perfect wortel geschoten in Europa en Azië. Goudsbloemen tolereren temperatuurverschillen die kenmerkend zijn voor de middelste band. Biënnales planten in de zuidelijke en gematigde zone, waar ze met succes in de grond overwinteren, als zaden die "aas" ontkiemen.

Soorten

Het geslacht heeft 53 soorten. De meeste goudsbloemen die in tuinen en parken zijn geplant, zijn hybriden. Onder hen zijn er zowel populaire, herkenbare als zeldzame variëteiten.

De bloemisten zijn populaire badstof verzadigde rode Bolero, oranje Hawaii en Mandarijn, gele Brokad Yellow en Lemon Drop, bonte variëteiten strip, Orange flame, Petit, Tiger eyes. Ze zien er geweldig uit, bekroond met grote witte bloeiwijzen van vanille en kilimanjaro.

Verzameling en opslag

Voor medicinale doeleinden worden alleen bloeiwijzen verzameld. De bloemhoofdjes moeten volledig bloeien; ongeopende knoppen en verdorde manden zullen niet werken voor verzameling. Grondstoffen worden gedroogd onder een luifel, op een open veranda, zonder direct zonlicht. Goudsbloemen worden geoogst bij droog weer en proberen te drogen als er geen regen is en de luchtvochtigheid laag is.

Je kunt niet alleen bloeiwijzen verzamelen, maar ook bladeren. Om dit te doen, worden de bloeiende struiken op een hoogte van 15 cm van de grond gesneden en onmiddellijk gedragen om te drogen. Dergelijke grondstoffen worden ook gedroogd in een tocht, onder een luifel of luifel, zonder toegang tot zonlicht.

De houdbaarheid van droge grondstoffen is 2 jaar. Bewaar gedroogde bloemen in een donkere glazen pot met deksel of in een kartonnen doos. Sommige verzamelaars van medicinale kruiden bewaren gedroogde goudsbloemen in linnen zakken.

De genezende eigenschappen van goudsbloemen

De genezende eigenschappen van goudsbloemen

De helende eigenschappen van bloemen zijn te danken aan organische stoffen en ethers die deel uitmaken van bloemen en kruiden. Preparaten bereid op basis van de plant werken op een complexe manier op het lichaam en hebben de volgende effecten.

  • schadelijke bacteriële flora en schimmels vernietigen;
  • de ontstekingsprocessen bij infectieziekten te onderdrukken;
  • metabolisme verhogen;
  • nuttig voor het verbeteren van het werk van de nieren, lever;
  • werkt als een diureticum, zweetdrijvend, decongestivum;
  • het spijsverteringsproces verbeteren;
  • doden wormen;
  • een kalmerende, ontspannende werking hebben;
  • stimuleren weefselregeneratieprocessen en hebben een helende werking;
  • helpen spasmen in de darmen te elimineren;
  • voedt de oogzenuw en heeft een therapeutisch effect bij staar.

Luteïne heeft een gunstig effect op de ogen en het zenuwstelsel van het oog. Het ontbreken van deze stof is de oorzaak van dystrofie van het oogweefsel. Voor ouderen zijn preparaten op basis van goudsbloem nuttig bij het voorkomen van oftalmische ondoorzichtigheid. Deze ziekte wordt cataract genoemd en voor de volledige genezing van de patiënt is een operatie door een oogarts vereist.

Luteïne is een pigment dat zuurstof bevat. Het behoort tot de groep carotenoïden. Het ontbreken van deze organische stof heeft ernstige gevolgen voor de ogen.Daarom worden de middelen op basis van goudsbloemen aanbevolen voor degenen die hard werken of gewoon achter de computer zitten.

Voor vrouwen

Vrouwen wordt aangeraden afkooksels, infusen en thee op goudsbloemen te nemen voor ziekten van de urogenitale sfeer, vergezeld van ontstekingen. Dit is vooral blaasontsteking. Behandelingsoplossingen worden gebruikt voor vaginale infecties, voor het genezen van hechtingen na de bevalling.

Infusies van goudsbloemen verminderen de manifestatie van het premenstrueel syndroom. De plant heeft een helende werking bij een onregelmatige menstruatiecyclus, menstruatievertragingen. Het is handig om te nemen met een verkorte cyclus. Als er geen menstruatie is, moet u een arts bezoeken om zwangerschap uit te sluiten en pas dan beginnen met de behandeling met kruidenremedies.

In alle landen van de wereld waar goudsbloemen voorkomen, zijn er recepten voor het gebruik van deze planten. In Mexico drinken moeders die borstvoeding geven bijvoorbeeld infusies met bloemen om de melkproductie te verhogen.

Maar het is onwaarschijnlijk dat Europese kinderartsen geneesmiddelen op basis van goudsbloem aanbevelen om de borstvoeding te verbeteren. Deze plant is rijk aan geurige etherische oliën en de baby kan borsten opgeven.

Voor mannen

Bij de behandeling van ontstekingsziekten van het mannelijke genitale gebied kunnen goudsbloempreparaten worden aanbevolen als een extra hulpmiddel. Ze worden voorgeschreven bij acute ontstekingen, zwellingen, pijn, huiduitslag, roodheid van de huid en slijmvliezen. Bij de behandeling van pathologieën die bij zowel mannen als vrouwen voorkomen, is er geen verschil in doel, noch bij uitwendig gebruik voor huidziekten.

Bij het afvallen

Actief metabolisme is de sleutel tot de effectiviteit van elk dieet. Goudsbloemdranken moeten als diureticum in de voeding worden opgenomen, wat in combinatie met veel water helpt de stofwisseling te verbeteren.

Als u tijdens een dieet naar de sportschool gaat, kunt u tijdens het sporten overtollig vocht in het lichaam kwijtraken. Drinken op basis van plantaardig materiaal heeft een zweetdrijvend effect en verbetert het resultaat. Kilogrammen zullen veel sneller smelten. Wallen zullen verdwijnen en de huid zal er glad en gezond uitzien.

Tijdens het dieet wordt zwakke thee gemaakt van goudsbloemen, waarbij een eetlepel gedroogde bloemen in een literpot wordt gezet. Een dag moet een glas vloeistof drinken.

Goudsbloemen in de volksgeneeskunde

Genezers bevelen remedies gemaakt van goudsbloemen aan voor veel ziekten. Oude recepten hebben door de eeuwen heen hun effectiviteit bewezen. Vaak kunnen kruidenbehandelingen de ziekte volledig genezen. Maar een persoon mag geen medicijnen weigeren, de aanbevelingen van artsen en niet zijn eigen mening zouden op de eerste plaats moeten komen.

Goudsbloemen in de volksgeneeskunde

Met diabetes

Patiënten met diabetes wordt aangeraden om infusies, tincturen en thee uit goudsbloemen te nemen om de glucosespiegel te stabiliseren. Een unieke combinatie van stoffen waaruit deze plant bestaat, heeft een gunstig effect op de werking van de alvleesklier.

Het is beter om een ​​alcoholtinctuur van kleine donkerrode goudsbloemen te gebruiken. Ongeveer 50 stuks gedroogde bloemen worden in een glazen pot gedaan en met wodka gegoten. Je kunt alcohol nemen en verdunnen met gekookt water tot 40 graden. Het vat is hermetisch afgesloten en staat een week lang op een donkere plaats (in de keukenkast of in de bijkeuken, waar de zonnestralen niet doordringen). Zet de pot vervolgens in de koelkast. Plantaardige oliecake wordt niet verwijderd. Drink driemaal daags tinctuur met voedsel.

Met pancreatitis

Een infusie voor de behandeling van pancreatitis kan met een reserve worden bereid, onmiddellijk gedurende drie dagen. Om dit te doen, heb je droge goudsbloemen van gemiddelde grootte nodig, 9-10 stuks (hele hoofden). Bloemen worden in een pot gedaan en gebrouwen met vers gekookt water (1 liter). De pot is goed gesloten met een plastic deksel en gewikkeld in een dikke badstof handdoek.

In deze toestand wordt de infusie gehandhaafd totdat deze volledig is afgekoeld. Open vervolgens het vat, verwijder de bloemen en pers ze in een pot. De oplossing wordt gefilterd door filtreerpapier of doek, het vat wordt hermetisch afgesloten en gekoeld. Neem na 2 uur de hele dag een half glas.

Met gastritis

Bij acute en chronische gastritis wordt het maagslijmvlies ontstoken en na elke maaltijd verschijnen pijn, buikpijn en krampen. De stoffen in goudsbloemen helpen de symptomen van de ziekte te verminderen.

Traditionele genezers raden aan om dagelijks thee te zetten en te drinken. 3 middelgrote of 2 grote bloemen (droge grondstoffen) worden in een liter container geplaatst, gevuld met kokend water. Na afkoeling is het product klaar voor gebruik. Thee wordt tweemaal daags een half kopje voor de maaltijd ingenomen.

Voor de darmen

Afkooksels en infusies verlichten de aandoening met colitis en andere darmaandoeningen. Om ontstekingen te verminderen, krampachtige pijn en zwelling te elimineren, thee te zetten of een infuus te maken. Voor de bereiding worden droge of verse bloemen gebruikt (2-3 middelgrote goudsbloemen). Het gereedschap wordt voorbereid door grondstoffen met kokend water te gieten en erop te drukken totdat het afkoelt. Colitis is een complexe ziekte die een dieet vereist. Daarom moet u uw arts raadplegen over de dosering van droge grondstoffen en de frequentie van doses van het medicijn.

Voor constipatie

Voor de behandeling van obstipatie worden gedurende de dag zwakke infusies bereid en gedronken. Om het product te bereiden, volstaat het om een ​​gedroogde bloem te nemen. De grondstoffen worden met de hand vermalen en overgebracht in een glas met een inhoud van 250 ml. Giet kokend water. Het glas kan niet worden gesloten. Dit is een dagelijkse portie. Het wordt gedurende de dag voor de maaltijd in 3-4 doses gedronken.

Voor de lever

Deze bouillon is bereid als middel om de lever te behandelen en de stofwisseling te verbeteren. Om te koken heb je 5 droge goudsbloemen van klein formaat nodig. De grondstoffen worden in een pan gedaan, een liter kokend water toegevoegd en 3 minuten op laag vuur gekookt. De bouillon blijft staan ​​totdat deze volledig is afgekoeld en gefilterd, waarbij bloemgrondstoffen zijn verwijderd.

Het eindproduct wordt in de koelkast bewaard. Het wordt aanbevolen om 's ochtends en' s nachts 2 glazen bouillon per dag te drinken. De behandeling wordt gedurende 30 dagen in een kuur uitgevoerd. Neem daarna een week pauze en herhaal de cursus.

Voor hoest

Voor de behandeling van sinusitis, loopneus, bronchitis en ernstige hoest die gepaard gaat met verkoudheid, wordt aanbevolen inhalaties in te nemen in olie van goudsbloemen. Bij inademing dringen dampen van etherische oliën gemakkelijk de luchtwegen binnen.

Doe in een verwarmde keramische theepot 5 middelgrote gedroogde bloemen en stoom ze met kokend water. Wikkel het vat in met een dikke handdoek en blijf 5-7 minuten aandringen. Ga dan verder met behandeling met stoom.

Er zijn twee behandelingsmogelijkheden. Het deksel van de ketel wordt verwijderd, het gezicht wordt over de stoom gekanteld en een brede handdoek wordt over zijn hoofd gegooid. Adem de damp enkele minuten in met je mond en neus. Bij een andere variant van inademing wordt de ketel alleen tot aan de opening van het mondstuk gevuld. Wanneer de bloemen worden gebrouwen en het product wordt geïnfuseerd, nemen ze de theepotneus in de lippen, inhaleren stoom door de mond en ademen uit door de neus.

Video: geneeskrachtige eigenschappen en gebruik van goudsbloemen Breid uit

Met een verkoudheid

Voor verkoudheid van de luchtwegen wordt het aanbevolen om thee en zwakke infusies op goudsbloemen te drinken. Ze worden gemaakt door droge bloemen te brouwen met kokend water. Op goudsbloem gebaseerde producten kalmeren, verminderen pijn en elimineren symptomen van algemene malaise.

Bij verkoudheid worden 3-4 grote goudsbloemen gestoomd in een literpot en laten afkoelen. Het medicijn wordt 3 keer per dag ingenomen voor een half glas met voedsel.

Het is goed om de behandeling aan te vullen met inhalaties, zoals bij de behandeling van hoest en loopneus.

Voor gewrichten

Voor de behandeling van pijn in de gewrichten wordt een rijke, geconcentreerde infusie bereid. Er zijn 23-25 ​​verse bloemen van gemiddelde grootte voor nodig. Bloemhoofdjes worden in een pot van 1 liter geplaatst en giet kokend water in de nek. Sluit hermetisch af met een deksel en wikkel in een deken. Week het product tot het volledig is afgekoeld. Vervolgens wordt de deken verwijderd, worden de bloemen eruit gehaald en in de oplossing geperst.

Filter de infusie in een ander vat en drink in plaats van water, met een verbruik van 1 tot 1,5 liter per dag. Het verloop van de behandeling wordt 2-3 maanden voortgezet. Droge gemalen grondstoffen worden in kleinere hoeveelheden ingenomen - 4 eetlepels per liter pot.

Van druk

Om de bloeddruk te verlagen, wordt aanbevolen om een ​​complexe infusie van meerdere planten te bereiden. Neem 1 eetlepel gedroogde grondstoffen om 250-300 ml te bereiden. De vergoeding is inclusief:

  • gemalen goudsbloemen;
  • calendula bloemen;
  • pepermuntblaadjes.

De plantenoogst wordt in een vat geplaatst en er wordt vers gekookt water gegoten. De container wordt gesloten en 15-20 minuten vastgehouden en vervolgens gefilterd. Voeg honing toe en roer de vloeistof. De hele infusie wordt voor de maaltijd gedronken. Als er geen ervaring is met het gebruik van een infusie met een dergelijke samenstelling, moet u proberen een kleinere hoeveelheid geld te drinken, 2-3 eetlepels.

Van parasieten

Om wormen en pinworms te verdrijven, wordt aanbevolen om 2-3 goudsbloembloemen per dag te eten. Helminths verdragen geen geurige etherische oliën en zullen binnen een week verdwijnen.

Je kunt thee maken van kruiden en hoofden. Snij 2-3 vers geplukte bladeren en 1 bloem fijn, giet er kokend water (270-300 ml) in en sta 40-45 minuten erop, en filter vervolgens de vloeistof. Infusie wordt tot 3 keer per dag gedronken, een half glas.

Hetzelfde afkooksel helpt om andere parasieten te verwijderen - schimmels. Thiophene heeft een antischimmeleffect. Deze stof bestrijdt goed met pathogene schimmels die zich op de slijmvliezen en in de menselijke longen hebben “gevestigd”.

Voor de ogen

Voor de preventie en behandeling van staar kunt u verse bloemen gebruiken, net geplukt uit een struik. Het is voldoende om 3-4 bloemen per dag te eten of gemalen bloemblaadjes aan gerechten toe te voegen. Droge bloembladen kunnen worden gekauwd zonder te brouwen, elke dag een theelepel.

Folk-preparaten op basis van goudsbloemen behandelen ook huidziekten, pustuleuze huiduitslag, wratten, dermatitis, behandelen decubitus. Baden met goudsbloembouillon hebben een goed kalmerend effect.

Soorten helende verbindingen

Volksgenezers bereiden geneesmiddelen uit goudsbloemen door warmtebehandeling van grondstoffen - verse en gedroogde bloemen en bladeren.

Soorten genezende verbindingen met goudsbloemen

Infusie

Bij het bereiden van infusen worden hele of gebroken goudsbloemkoppen in een kleine pan geplaatst en in een waterbad aan de kook gebracht. Het wordt afgeraden om de vloeistof direct op de kachel te verwarmen. Als gevolg van plotselinge verhitting kan de samenstelling van de etherische olie veranderen. Vaak noemen traditionele genezers een infuus een remedie die niet wordt blootgesteld aan verwarming in een bad of op een fornuis, maar gewoon wordt gebrouwen.

Tinctuur

De basis van tinctuur is alcohol of wodka. Dergelijke preparaten worden bereid met verse of droge goudsbloemen, maar een bereiding van vers geplukte bloemen en bladeren behoudt veel meer essentiële olie.

Een halve glazen pot is gevuld met verse bloemhoofdjes, of er worden meerdere gedroogde potjes in gedaan. Giet vervolgens alcohol (wodka), sluit het vat hermetisch af en laat het product ongeveer 2 weken staan ​​(in een verduisterde kamer of in een gesloten kast). Bewaar de afgewerkte tinctuur in de koelkast.

Afkooksel

Goudsbloem waterafkooksel wordt bereid volgens hetzelfde schema als de infusie. Het enige verschil is dat de warmtebehandeling langer duurt.

Om een ​​afkooksel te bereiden, volstaat het niet om water en grondstoffen in een waterbad aan de kook te brengen. Het is noodzakelijk om door te gaan met koken van enkele minuten tot een half uur of langer. Het is belangrijk op te merken dat infusies en thee vaak worden bereid uit goudsbloemen, maar geen afkooksels, omdat bij langdurig koken de etherische olie intensief verdampt.

Thee

Thee wordt bereid door verse of gedroogde bloemen met kokend water te zetten. Er wordt een dikwandig glas of pot gebruikt, het deksel van het vat is niet gesloten. De drank wordt 3-5 minuten aangedrongen, waarna de thee klaar is om te drinken.

Goudsbloemolie: eigenschappen en toepassingen

Olie op basis van goudsbloem heeft dezelfde eigenschappen als infusies en thee. Maar de concentratie van de ethercomponent kan hoger zijn. Het hangt af van het aantal bloemen dat als grondstof wordt gebruikt.

Olie wordt gebruikt voor de behandeling van gewrichten, huidaandoeningen en bij aromatherapie. Er wordt aangenomen dat een sterke adstringerende geur nuttig is om in te ademen bij de behandeling van neurose, chronische angst en twijfel aan jezelf. De geur van goudsbloem ontspant het lichaam en helpt de spanning te verlichten.

Goudsbloem kan worden gebruikt om medicinale olie te maken. De basis is plantaardige olie (olijf, zonnebloem of andere), de grondstof is bloemhoofdjes. De pot is gevuld met vers gesneden bloemen, uitgegoten met licht opgewarmde plantaardige olie en 7 dagen op een donkere plaats bij kamertemperatuur bewaard. De capaciteit wordt elke dag geschud.Na een week worden de bloemen verwijderd, in een pot geperst en weggegooid, en de olie wordt gefilterd en teruggevoerd naar het vat. Voeg een verse partij verse bloemen toe. Het proces wordt 3-4 keer herhaald, waarna de olie uiteindelijk wordt gefilterd in een donkere glazen fles, hermetisch wordt gesloten en op de onderste plank van de koelkast wordt geplaatst. De houdbaarheid van het product is 2–2,5 maanden.

Video: hoe je goudsbloemolie maakt Breid uit

Toepassing in cosmetica

Goudsbloemextracten maken deel uit van cosmetica die door bedrijven wordt geproduceerd. Dit is bijvoorbeeld een gezichtstonic en haarverf met een helende werking van het Indiase bedrijf Aasha Herbals.

Maak op basis van de bloemen van goudsbloem lotions, crèmes, balsems, maskers. Zelfgemaakte bereidingen hebben een tonisch, voedend, verzachtend, ontstekingsremmend, antiseptisch en anti-aging effect op de huid. Cosmetica zijn gemakkelijk met uw eigen handen te maken. De helende stoffen in de plant verlichten vermoeidheid, behandelen acne en kalmeren irritatie. Preparaten op basis van bloemen hebben een helende werking op het haar en de hoofdhuid.

Lip verzachtende balsem

Doe in een klein kopje met een ronde bodem 3 eetlepels fijngesneden verse bloemen. Giet anderhalve eetlepel abrikozenolie en 2/3 glazen olijfolie en klop de ingrediënten tot ze volledig gemengd zijn.

Het mengsel wordt overgebracht naar een pot, het deksel wordt gesloten en blijft een week staan ​​zonder toegang tot licht. Daarna worden de grondstoffen door een fijnmazig metalen gaas of gaas geperst en wordt de olie in een potje of plastic bakje gegoten. De balsem wordt in de koelkast bewaard en indien nodig gebruikt.

Lotion

Maak een waterinfusie om de lotion voor te bereiden. Een eetlepel (bovenkant) gemalen gedroogde bloemen wordt gebrouwen met een kleine hoeveelheid kokend water (0,5 kopjes). Sta 12 uur onder het deksel en ga dan door de kaasdoek, in meerdere lagen gevouwen. De vegetatie is geperst.

Voeg een half glas wodka en een theelepel vers geperst citroensap toe. De ingrediënten zijn grondig gemengd. De lotion is klaar. Ze kunnen geïrriteerde huid afvegen, ontstekingen en acne behandelen. Als de huid droog is, wordt er na het aanbrengen van de lotion een voedende crème op aangebracht.

Melk verzachten voor gezicht en lichaam

Om melk te maken, maak je een afkooksel van gedroogde grondstoffen. Een derde van een glas gedroogde bloemen wordt gemeten en gebrouwen met kokend water in een metalen geëmailleerde kom. Zet de pan vervolgens in een waterbad en verwarm de oplossing aan de kook. Haal het vat onmiddellijk uit het bad en pers het plantmateriaal uit.

Voeg nadat de infusie is afgekoeld een derde van een glas gekookt water en vers geperst aloë-sap toe. Neem een ​​groot blad om 2-3 eetlepels sap te krijgen. Het mengsel wordt gemengd en gebruikt om de droge huid te verzachten.

Masker voor vette huid en acnebehandeling

Maak een geconcentreerde infusie van verse goudsbloembloeiwijzen om het masker voor te bereiden.

Twee bloemen worden gebrouwen met kokend water (100-125 ml). Ze staan ​​4-5 uur erop, waarna ze in de bloemen knijpen en de vloeistof filteren.

Aardappelzetmeel wordt verdund met de resulterende bouillon, zodat een pasta met de consistentie van zure room wordt verkregen. De massa wordt op de gewassen huid aangebracht en gedurende 10-15 minuten bewaard en vervolgens afgewassen.

Betekent voor haar en hoofdhuid

Een spoeling van goudsbloem wordt gespoeld met haar. Een spoelvloeistof wordt bereid door 2-3 eetlepels droge bloemhoofdjes te brouwen met een liter kokend water. Wanneer de oplossing afkoelt en warm wordt, spoel je het haar dat eerder was gewassen met shampoo. Als er roos op de hoofdhuid, roodheid, wrijf de infusie met lichte bewegingen. Het wordt aanbevolen om wekelijks therapeutische spoelbeurten te doen.

Goudsbloemolie in de hoofdhuid wrijven, versterkt de haarzakjes. Regelmatige massage is geïndiceerd als behandeling voor intensief haarverlies.Spoelen met bouillon heeft hetzelfde effect.

Het gebruik van goudsbloemen bij het koken

Een specifieke geur maakt deze plant met kruiden gemeen. Goudsbloembladeren worden gebruikt voor het inmaken van courgette en komkommer, het inmaken van groenten en fruit, het inblikken van tomaten en andere groenten. Versnipperde bloemblaadjes worden toegevoegd aan snacks en groentegerechten. Etherische olie wordt gebruikt bij de productie van alcoholische dranken. Veelkleurige infusies van bloemen - natuurlijke en veilige voedselkleuren. Deze producten, zoals poeder van bladeren, zijn in trek bij banketbakkersfabrieken en bakkerijen.

Het gebruik van goudsbloemen bij het koken

Goudsbloemblaadjes worden gegeten als een pittige smaakmaker. Meesteressen uit de zomer oogsten deze planten als specerij. De bloemhoofdjes worden gesneden en gedroogd en vervolgens fijngemaakt of vermalen tot poeder. Bewaar in glazen potten of dozen. Bedrijven zijn ook bezig met inkoop. De bloemen van twee soorten goudsbloemen (smalbladig en klein) vormen dus de basis van de beroemde specerij, geproduceerd onder de naam Imereti saffraan. Het poeder wordt aan voedsel toegevoegd om producten een gouden kleur en een specifieke geur te geven. Met deze smaakmaker worden gebakken kip, gekookte rijst, gebak gekookt, roomcrèmes, drankjes en andere producten ermee gekleurd.

Fans van ongebruikelijke smaakschakeringen voegen goudsbloempoeder toe aan ingeblikt en gewoon fruit en bessengelei. De smaak en geur van bloemen past goed bij andere kruiden. Een combinatie van goudsbloem, koriander en basilicum is populair in de Turkse keuken. Zelfgemaakte adjika wordt gemaakt van dit product door goudsbloemblaadjes, knoflook, chili, walnoten, koriander, suneli-hopkruiden en plantaardige olie te combineren.

Bloeiwijzen worden verkregen voor toekomstig gebruik, niet alleen door te drogen. Ze kunnen worden gezouten en gebeitst.

Gezouten goudsbloemen

Een halve liter water wordt in de pan gegoten en daarin wordt 60 g zout opgelost. Kook de pekel 5-7 minuten. Tegelijkertijd worden vers geplukte bloemen (1 kg) bereid. De bloemhoofdjes worden in potten neergelegd en met hete pekel gegoten, de deksels worden gesloten en de augurken worden in de kelder geplaatst.

Ingemaakte goudsbloemen worden op dezelfde manier bereid. Naast zout worden erwten en azijn 5% toegevoegd aan de marinade.

Turkse Shaker-koekjes

Dit gebak is een traditioneel dessert uit de Azerbeidzjaanse keuken. Om cookies te maken, moet u het volgende nemen:

  • een pond wit tarwemeel;
  • 200 g boter;
  • eigeel;
  • 50 ml sterke alcoholische drank (cognac, wodka, rum);
  • 2 theelepels poeder gemaakt van goudsbloembloemblaadjes.

Maak de olie zacht en kneed met een vork. Er wordt bloempoeder toegevoegd en de massa wordt opgeklopt totdat de producten volledig zijn gemengd. Maal de dooier in een apart kopje met poedersuiker. Combineer boter en dooier, voeg bloem toe en maak een koel deeg. Leg dan het "broodje" op een bord en zet 6-7 minuten in de koelkast.

Van de deegstukken worden balletjes van maximaal 3 cm groot opgerold en licht geperst om cakes van 0,8 - 1 cm dik te maken, leg ze op een bakplaat met antiaanbaklaag. Koekjes worden in de oven gedurende 6-8 minuten op een gematigde temperatuur gebakken.

Originele salade met zaden en goudsbloemen

Om te koken heb je verse, elastische bloemblaadjes nodig. De volledige lijst bevat de volgende producten:

  • 150 g sla;
  • een theelepel lijnzaad;
  • een theelepel zonnebloempitten;
  • een half glas olijfolie;
  • 3-4 goudsbloembloeiwijzen;
  • een paar druppels balsamico-azijn;
  • zout naar smaak.

De blaadjes van de salade worden gewassen, in linten of vierkanten gesneden en op een platte schaal gelegd. Gelijkmatig bestrooid met zonnebloempitten en lijnzaad. Goudsbloemblaadjes worden bovenop gegoten. De salade wordt besproeid met azijn, gezouten en gekruid met olijfolie. De ingrediënten gaan niet samen.

Video: hoe goudsbloemkruiden te maken Breid uit

Gezouten tomaten met goudsbloemen

Voor deze bereiding zijn bloemblaadjes en bladeren van ondermaatse goudsbloemen en kleine rode tomaten nodig.Je hebt ook tafelzout, kristalsuiker en azijnessence nodig.

Leg op de bodem van een gesteriliseerde literpot 2 middelgrote bloemen en verschillende bladeren van goudsbloem. Tomaten worden stevig gelegd, voeg zout toe (naar smaak) en een theelepel suiker.

Water wordt gekookt in een theepot en in een pot gegoten, waarbij de container tot aan de nek wordt gevuld. Voeg 3-4 druppels azijn toe, rol een pot op, draai om en dek af met een dikke handdoek. Laat het werkstuk ondersteboven totdat de pot afkoelt. Bewaar augurken in de koelkast.

Grapefruit en wortelsalade met goudsbloemen

De geur van goudsbloembloemblaadjes past goed bij de geur en zuurgraad van citrusvruchten. Om dit ongewone en gezonde dessert te bereiden, heb je nodig:

  • middelgrote grapefruit;
  • 5 grote goudsbloembloeiwijzen;
  • kleine wortels;
  • een theelepel olijfolie;
  • een snufje rozemarijn;
  • zout;
  • gemalen piment.

Grapefruit wordt geschild, plakjes worden van elkaar gescheiden en schoongemaakt door een witte film te verwijderen. Vervolgens worden de plakjes in een slakom gedaan. Schil de wortels en hak ze fijn met kleine rietjes en doe ze ook in een kopje.

De bloembladen worden van de bloeiwijze verwijderd en de stekken worden met een scherp mes gesneden. Dit deel van het bloemblad is bitter, dus het is beter om het te verwijderen. Giet bloemblaadjes in een slakom. De ingrediënten kunnen niet worden gemengd.

Plantaardige olie wordt in een klein kopje gegoten, gemalen rozemarijn, zout en piment worden daar gegoten. Dressing meng goed en geef de salade water.

Mag ik goudsbloemen aan konijnen geven?

Er zijn verschillende meningen over het al dan niet voeren van konijnen met goudsbloemen. Deze dieren hebben een gevoelig spijsverteringssysteem dat is aangepast aan bepaalde soorten voedsel.

Kun je goudsbloemen aan konijnen geven?

Goudsbloemen, die een penetrante geur hebben en doordrenkt zijn met geurige etherische olie, staan ​​niet op de lijst van normaal voer voor konijnen. Op de forums van zomerbewoners kun je lezen dat amateur-konijnenfokkers niet adviseren om dieren dergelijk voedsel te voeren. Anderen voeden hun knaagdieren met goudsbloemen, maar met mate.

Professionele veredelaars classificeren goudsbloemen als voorwaardelijk eetbaar voedsel, maar zelfs hier verschillen de meningen. Sommigen schrijven dat de plant geen enkel negatief effect heeft op het dierlijke organisme, de groei niet vertraagt ​​en de vruchtbaarheid niet vermindert, en etherische oliën verbeteren de spijsvertering. Anderen raden af ​​om deze plant in een gewoon dieet te introduceren en het alleen als aanvullend voedsel te gebruiken. Dit geldt voor zowel gewone als decoratieve konijnen.

Contra-indicaties

Behandeling met goudsbloem is gecontra-indiceerd in geval van individuele intolerantie voor de plant. Allergische reacties manifesteren zich door uitslag, misselijkheid, malaise, zwelling, levensbedreigend.

Zwangere vrouwen worden niet aanbevolen om folkremedies op basis van goudsbloemen te gebruiken. Dit omvat alle soorten medicijnen voor oraal en extern gebruik. De werking van etherische oliën en andere actieve stoffen is niet volledig bestudeerd en er zijn geen gegevens over welk effect ze hebben op de foetus.

Geneesmiddelen van goudsbloemen worden niet aanbevolen voor kinderen jonger dan twee jaar. Als u twijfelt over hoe en wanneer u afkooksels en infusies aan een kind moet geven, moet u een kinderarts raadplegen.

Goudsbloemen zijn pretentieloze bloemen die geen zorg nodig hebben, behalve wieden en zeldzaam water geven. Deze bloemen zijn niet alleen een decoratie van de tuin, maar ook een geneeskrachtige plant en een heerlijke exotische specerij.

«Belangrijk: alle informatie op de site wordt uitsluitend verstrekt in feitenonderzoek doeleinden. Raadpleeg een profiel voordat u aanbevelingen toepast specialist. Noch de redactie, noch de auteurs zijn aansprakelijk voor mogelijke schade materialen. "

Laat een reactie achter

Groenten

Fruit

Bessen