Pindakaas: voordelen en schade aan het lichaam

Pindakaas is een product met dezelfde naam, geroosterde, geschilde en gehakte noten. Hangt af van de mate van malen, of de romige pasta homogeen zal zijn of met stukjes noot die in de totale massa vallen.

Zout en suiker, stabilisatoren voor een stabiele consistentie, cacao, gekonfijt fruit, etc. worden aan de pasta toegevoegd.

Wat is het verschil tussen pindakaas en pasta

In het dagelijks leven wordt pindakaas vaak boter genoemd omdat het als boter op brood kan worden uitgesmeerd. Maar in werkelijkheid zijn dit fundamenteel verschillende dingen. Deze misvatting is afkomstig uit de Engelse taal, waar de pasta het woord "boter" wordt genoemd, evenals boter, dierlijke boter. En vloeibare pindakaas wordt een woord genoemd dat verwijst naar alle plantaardige oliën - "olie".

Pasta is een massa gemalen noten. En olie is een vloeistof die wordt verkregen door pinda's uit te knijpen.

Samenstelling en caloriegehalte

Pindakaas is extreem rijk aan gezonde ingrediënten, vitamines en mineralen. Dit komt door de hoge verzadiging van deze componenten van de pinda zelf. Het bevat nicotinezuur, pantotheenzuur en foliumzuur, riboflavine, inositol, cholecalciferol, alfa-tocoferol, retinol, evenals calcium, magnesium, mangaan, fosfor, natrium, zink, kalium, selenium, ijzer, koper.

Pasta wordt beschouwd als een caloriearm product, omdat het caloriegehalte per 100 g varieert van 570 kcal tot 600 kcal. Vetten in de samenstelling van de pasta - 75%, eiwit - 17% en koolhydraten - 8%.

Wat zijn de voordelen van pindakaas?

Pindakaas is vanwege zijn rijke, gunstige samenstelling een integraal onderdeel van een gezond, voedzaam dieet. Het regelmatige gebruik ervan helpt het normale cholesterol- en bloedsuikerniveau te handhaven, voorkomt het ontstaan ​​en de ontwikkeling van atherosclerose en ziekten van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem, zorgt voor de normale werking van de galblaas en de lever, verbetert de regeneratieve functies van de laatste, versterkt het kraakbeen, botten (inclusief tanden) ), het lichaam en immuniteit.

Voor vrouwen

Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten helpt pindakaas vrouwen om hun schoonheid en jeugd te behouden, evenals een gezonde huid, haar en nagels. De aanwezigheid van foliumzuur in de samenstelling maakt het nuttig bij het plannen van een zwangerschap en tijdens de dracht. Het gebruik van pindapasta versnelt het begin van de geplande conceptie en zorgt voor een gezonde en goede ontwikkeling van de foetus. Het product heeft een gunstige invloed op de hormonale achtergrond van een vrouw.

Voor mannen

Pindakaas verhoogt het testosteronniveau in het bloed van een man, dat wil zeggen de potentie verbetert. "Magische" notenmassa bestrijdt perfect adenoom en prostatitis, helpt bij een uitgebreide strijd tegen onvruchtbaarheid. Regelmatig gebruik van dit product voorkomt de ontwikkeling van vele ziekten van het urogenitale systeem.

Tijdens zwangerschap

Tijdens de zwangerschap is het gebruik van pinda's en producten daarvan, inclusief pindakaas, als volgt nuttig:

1. Het verzacht de onaangename manifestaties van toxicose door het grote aantal antioxidanten.
2. Verbetert de toestand van bloedvaten en handhaaft normale hemoglobineniveaus.
3. Vanwege de aanwezigheid van B-vitamines heeft het een gunstige invloed op de emotionele toestand van een zwangere vrouw en kalmeert het het zenuwstelsel.
4. Helpt bij het bestrijden van een droge huid en voorkomt overmatige striae.

Bij borstvoeding

Bij het geven van borstvoeding zorgt pindakaas voor een overvloedige en stabiele lactatie vanwege het hoge eiwitgehalte. Melk wordt erg voedzaam, verzadigd met nuttige elementen, bevredigend. Baby's die met dergelijke melk worden gevoed, eten sneller op en slapen beter.

Maar pinda's zijn een zeer sterk allergeen, dus je moet het heel voorzichtig invoeren in het dieet van een vrouw die een pasgeboren baby borstvoeding geeft. Het risico op allergische manifestaties wordt verminderd als een vrouw tijdens de zwangerschap pasta at. Een opgeblazen gevoel bij de baby kan ook worden waargenomen. Voor allergie- of darmproblemen moet u onmiddellijk stoppen met het gebruik van pindapasta.

Voor kinderen

Een gezonde voeding verrijkt met nuttige sporenelementen is erg belangrijk voor de groei en ontwikkeling van het lichaam van het kind. Het dieet van een kind is anders dan dat van een volwassene; kinderen hebben meer voedingsstoffen nodig.

Pindakaas, zoals hierboven vermeld, is zeer rijk aan vitamines en mineralen, dus het is noodzakelijk in het dieet van de kinderen. Bovendien geeft het langdurig een gevoel van verzadiging en verzadiging, wat erg belangrijk is voor een energieke en actieve dagelijkse routine.

In een notenpasta zit veel ijzer, magnesium, zink, foliumzuur, die onmisbaar zijn voor het lichaam van het kind. IJzer heeft een goed effect op de bloedsamenstelling, magnesium normaliseert de bloeddruk en is verantwoordelijk voor de stofwisseling, zink versterkt het immuunsysteem en foliumzuur vernieuwt cellen.

Voor atleten

Voor sportliefhebbers is pindakaas een onmisbaar onderdeel van de voeding. Het is een rijke eiwitbron, die zo gewaardeerd wordt door atleten: het helpt om snel en efficiënt spieren op te bouwen.

Plakken wanneer het in een kleine hoeveelheid wordt geconsumeerd, geeft gedurende lange tijd verzadiging en een lading energie, dit leidt niet tot een toename van de onderhuidse vetlaag en uitzetting van de maag.

Talrijke experimenten hebben aangetoond dat de spiervermindering direct afhankelijk is van het testosterongehalte in het bloed. Pindapasta verhoogt de inhoud van dit hormoon, waardoor je snel een spierontlasting kunt bereiken, het skelet kunt versterken en een goed humeur kunt behouden.

Choline normaliseert het functioneren van het zenuwstelsel in stressvolle en moeilijke situaties die regelmatig voorkomen tijdens intensieve training en competitie. Hij ondersteunt ook de lever, die lijdt aan onderbroken gebruik van vetverbranders en eiwitsupplementen.

Is het mogelijk om pindakaas te eten bij afvallen?

Het antwoord op de vraag of het mogelijk is om pindakaas te eten terwijl je afvalt, is dubbelzinnig. Aan de ene kant geeft het een langdurig vol gevoel en behoudt het de spiertonus, aan de andere kant bevat het veel calorieën.

Bij het afvallen moet je het gebruik van pindakaas beperken tot vier theelepels per dag. Het is beter om het te eten met brood of crackers, met vers fruit of bessen. Omdat het rijk is aan vetten, moet het vlees voor de periode van een dergelijk dieet vetarm zijn: gevogelte, kalfsvlees, konijn. Het is beter om gestoomde gerechten te koken.

De effectiviteit van zo'n pinda-dieet is niet bewezen, dus u moet de voor- en nadelen zorgvuldig afwegen voordat u ermee doorgaat. En in dit geval is het beter om de meest natuurlijke pasta te kiezen (het is beter om het zelf te koken) en met een minimale hoeveelheid toevoegingen.

Pindakaas

Vanwege het hoge gehalte aan nuttige componenten heeft pindakaas zijn toepassing gevonden in de uitgebreide strijd tegen bepaalde ziekten.

Met diabetes

Mensen met diabetes moeten hun eigen voedsel kiezen op basis van hun glycemische index. Het geeft aan hoeveel bloedsuikerspiegels zullen stijgen nadat ze zijn geconsumeerd. Bij diabetes van het tweede type kunnen mensen alleen voedsel eten met een index van minder dan 50. Maar diabetici moeten het caloriegehalte van voedsel in de gaten houden, omdat u uw gewicht onder controle moet houden. Producten met een index van nul, maar erg vet, zijn gecontra-indiceerd. Ze verhogen de suikerniveaus niet, maar kunnen cholesterolblokkade van de bloedvaten veroorzaken.Pinda's hebben een glycemische index van 15. Eiwitten en vetten uit deze noot worden veel sneller en gemakkelijker verteerd dan dezelfde eiwitten en vetten uit vlees of vis.

Diabetici kunnen veel soorten noten eten, waaronder pinda's en producten daarvan, wat pindakaas betekent. Maar vanwege het hoge caloriegehalte moet je de inname van 50 g per dag beperken.

Conclusie: vitamines uit pindakaas zijn essentieel voor mensen met diabetes, maar in een strikt gecontroleerde hoeveelheid.

Met pancreatitis

Bij acute pancreatitis wordt het dieet van de patiënt strikt gereguleerd door de behandelende arts. De patiënt kan weinig eten, vetten zijn uitgesloten. Met de verzwakking van de symptomen is het toegestaan ​​om uw dieet een beetje te ontspannen, uw dieet enigszins uit te breiden, maar niet zozeer om noten in uw dieet op te nemen. Voedsel moet eiwit zijn. Het gebruik van pindakaas kan leiden tot een herhaalde verergering van de ziekte.

Bij chronische pancreatitis kan pindakaas worden gegeten tijdens perioden van remissie en slechts in zeer kleine hoeveelheden. Na het eerste gebruik moet je goed naar je lichaam luisteren, als er na zo'n maaltijd gevolgen waren. Als alles in orde is, kun je het geleidelijk in het dieet introduceren.

Door de aanbevelingen en instructies van een arts in acht te nemen, kunt u verergering van pancreatitis en verergering van de aandoening voorkomen en maximaal profiteren van pinda's voor het lichaam.

Met gastritis

Enerzijds zijn pinda's erg handig, anderzijds zijn ze moeilijk verteerbaar. En tijdens gastritis wordt de maag verzwakt. Dus is het mogelijk pindakaas met deze aandoening? Voedingsdeskundigen schrijven pinda's niet toe aan verboden of toegestaan ​​voedsel voor gastritis.

Aanbevelingen voor gastritis met een lage en hoge zuurgraad variëren. Pinda's zijn actief betrokken bij fermentatieprocessen, wat leidt tot een sterke verzuring van de maag. Daarom is het gebruik van pindapasta voor gastritis met een hoge zuurgraad uitgesloten.

Bij gastritis met een lage zuurgraad worden enzymen in onvoldoende hoeveelheden uitgescheiden, de motiliteit wordt vertraagd. Om deze redenen moet je pindaproducten gebruiken: het verbetert de mechanische afbraak van voedsel en verhoogt de spiercontractiliteit. Omdat noten voor gebruik geroosterd, geschild en gehakt moeten worden, is pindakaas hiervoor het meest geschikt.

Maar voordat u zo'n complex en controversieel product gebruikt, moet u natuurlijk een arts raadplegen.

Voor constipatie

Pindakaas bevat plantaardige vezels. Hoewel niet in de grootste hoeveelheid, maar toch zitten ze erin. Dit betekent dat het de darmen en hun beweeglijkheid verbetert, de ontlasting normaliseert, obstipatie voorkomt of de aandoening verlicht met een bestaand probleem.

Schade en contra-indicaties

Ondanks de onmiskenbare voordelen van pindakaas, kan het ook het lichaam schaden.

Pinda's zijn een hypeallergeen product. En een allergie ervoor manifesteert zich door zeer ernstige symptomen en is erg moeilijk. Daarom moet voor elke allergielijder, voordat pindakaas in het dieet wordt geïntroduceerd, een allergische reactietest worden uitgevoerd.

Overmatige toevoegingen in de pasta brengen ook schade toe. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de samenstelling en de voorkeur te geven aan de meest pure producten. Palmolie, kleurstoffen, sojaolie, conserveringsmiddelen, smaakstoffen zijn allemaal ongewenste toevoegingen.

Het caloriegehalte en het hoge vetgehalte in pindakaas kunnen ook worden toegeschreven aan dergelijke kenmerken van het product die, bij overmatig gebruik, het lichaam schaden.

Contra-indicaties voor het gebruik van pindakaas:

• allergie en individuele intolerantie;
• artrose;
• jicht
• artritis;
• ziekten van het maagdarmkanaal in de acute fase;
• acne, acne;
• spataderen.

In het geval van gewrichtsaandoeningen is pindakaas gecontra-indiceerd vanwege het hoge eiwitgehalte in jicht - door purines, die bijdragen aan de afzetting van zouten, in geval van huidproblemen - door vettigheid en overdroging van de huid, wat zal leiden tot een toename van ontsteking, met spataderen - voor hemostatische eigenschappen.

Symptomen van pindakaasallergie

Allergiesymptomen:

• zere en zere keel;
• misselijkheid, braken
• jeuk van de huid in de nek en lippen;
• zwelling van de tong en lippen, een vol gevoel;
• zwelling van de keelholte en het strottenhoofd tot ademhalingsmoeilijkheden;
• kortademigheid, hoesten, astmatische aanvallen;
• anafylactische shock.

Pindakaas kiezen en bewaren

Pindakaas van hoge kwaliteit mag alleen pinda's en zout bevatten. Als de lijst met componenten koolzaad-, soja-, palm- of katoenzaadolie bevat, mag u een dergelijk product niet gebruiken. Sommige fabrikanten voegen suiker of glucosestroop toe. Dit is een ongewenst supplement, maar niet zo eng als gehydrogeneerde oliën.

Er kan een laagje vet op het oppervlak van de pasta worden waargenomen - dit is normaal. Je hoeft alleen maar de pasta te mengen voor gebruik.

De kleur van een goede pasta moet een uitgesproken bruine tint zijn, een beetje roodachtig. De geur moet zoetig zijn, maar niet obsessief kleverig. In de mond mag de honingnoot niet alarmerend zijn - dit is de norm en een teken van het gebruik van goede noten voor het maken van pasta.

Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de pasta, die als niet-vet wordt aangemerkt. Het lijkt erop dat zo'n product minder kwaad zal doen. Maar het vet wordt gecompenseerd door suiker en oliën, wat uiteindelijk hetzelfde caloriegehalte en meer schade aan het lichaam geeft (vergeleken met natuurlijke pinda-vetten).

Voordat de pot wordt geopend, kan de pasta op kamertemperatuur (in keukenkasten of op een plank) worden bewaard en na opening alleen in de koelkast. De maximale houdbaarheid is 2 maanden.

Hoe je thuis pindakaas maakt

Om 100% zeker te zijn van de samenstelling van pinda-voordelen, is het beter om het zelf te koken. Er is niets ingewikkelds aan.

Ingrediënten

• 500 g pinda's;
• een halve theelepel zout;
• 1 eetlepel plantaardige olie (zonnebloem of pinda);
• 1 eetlepel honing.

Koken:

1. Rauwe pinda's moeten op een handdoek worden gewassen en gedroogd. Verspreid het vervolgens op een bakplaat en zet het 5 minuten in de oven op 180 graden. U moet de pinda's in de gaten houden zodat ze niet verbranden, omdat u de braadtijd mogelijk tot 7-10 minuten moet verlengen.
2. Giet de geroosterde noten in een blender en hak ze fijn. Na ongeveer twee minuten continu malen wordt de gewenste consistentie van de notenmassa bereikt.
3. Voeg zout, honing en olie toe, meng alles in een blender.

Het komt voor dat de pasta te dik lijkt. Je kunt het natuurlijk zo laten, maar het is de moeite waard om te overwegen dat zo'n product, ondanks zijn romige staat, zelfs hard kan worden gekauwd. Daarom kunt u veilig water aan de pasta toevoegen totdat de gewenste dichtheid is bereikt. Er zijn geen exacte verhoudingen: zoveel als nodig is en nodig lijkt, er kan zoveel worden toegevoegd.

Desgewenst kun je ook chocolade, cacao, koffie, nootmuskaat, kaneel etc. toevoegen aan de pasta.

Het koken van een dergelijk product wordt niet aanbevolen voor toekomstig gebruik - voor maximaal een week. Als het eindigt, kun je het volgende deel bereiden.

Pindakaas eten

Hoeveel kun je per dag eten

De dagelijkse norm voor pindakaas is gelijk aan 4 theelepels of 2 eetlepels met een glaasje. Je mag niet meer eten als je gezondheidsproblemen hebt of als je niet extra zwaar wilt worden.

Mag ik 's avonds eten

Vanwege het hoge caloriegehalte van het product en het hoge vetgehalte wordt het niet aanbevolen om 's avonds pindakaas te eten, dit is niet de beste tijd.

Maar als u aan moet komen, kunt u een theelepel pasta aan de kwark toevoegen en 's avonds opeten. Het lichaam krijgt dus de nodige vetten en goed opgenomen cottage cheese.

Met welke pindakaas wordt gegeten

Pindakaas past goed bij veel producten.

De veiligste opties voor de figuur:

• als saladedressing (bijvoorbeeld balsamicoazijn, pindakaas en sesamolie);
• met havermout;
• als toevoeging aan vis- en vleessauzen voor een nootachtige “noot”;
• met groene appels en bananen;
• als vulling voor zelfgemaakte zoetigheden;
• met aubergine (bijvoorbeeld als vulling voor auberginerolletjes);
• als een van de componenten van een smoothie;
• met volkoren brood of zemelenbrood;
• als onderdeel van zelfgemaakte koekjes;
• met natuurlijke jam;
• als saus voor verse groenten;
• als curry-supplement voor gestoofde groenten.

Wat kan er gemaakt worden van pindakaas

Er zijn veel zeer betaalbare, eenvoudige, gezonde en heerlijke recepten met pindakaas. Het is onmogelijk om alles op te sommen, maar je kunt op de meest populaire letten.

1. Je kunt havermout gewoon koken met pindakaas. Het wordt een heerlijk lekker en voedzaam ontbijt. Kook gewone havermout in water. Voor het zogenaamde vloeibare "uitstrijkje" moet je tweemaal zoveel water nemen als granen, voor dikke pap - 1: 1. Voeg in een kant-en-klaar ontbijtgranen voor elke portie een theelepel pindakaas toe aan een bord in een bord. De pasta past goed bij vers fruit en bessen, dus je kunt ook appelschijfjes, bananenringen, verschillende bessen (kersen, aardbeien, bosbessen), etc. toevoegen.
2. Met pasta kook je niet alleen ontbijt en snacks, maar ook volwaardige gerechten zoals bijvoorbeeld salade. De meest populaire is een pindakaas-salade genaamd "Chinese Miracle". De basis is groen (naar smaak). Je kunt gewone sla, Peking, sla en rucola nemen. Dobbel zoveel mogelijk (alleen vierkante stukjes). Snijd tomaten (bij voorkeur klein, zoals kersen) in plakjes. Hak dille fijn. Doe dit alles in een schaal zonder te roeren, in de volgorde van snijden: eerst kool, dan tomaten, en dan bestrooid met dille. Leg een deel van de saus in het midden van de salade, die als volgt wordt bereid. Meng twee eetlepels pindakaas met een theelepel vers geperst citroensap en een snufje zout. Al deze mix grondig. Je kunt een paar hele noten bovenop de salade en saus toevoegen.
3. Pindakaas is een zoet gerecht. Daarom kan het zonder een dessertrecept niet. In een blender moet je een tofu-reep, 4 theelepels pindakaas en 1 theelepel poedersuiker laden. Je kunt een pasta nemen met toevoeging van chocolade of apart toevoegen, samen met andere componenten in een blender. Klop de hele massa tot een homogene, zachte en luchtige mousse is verkregen. Doe het in een kom en decoreer naar wens: met chocolade of kokos, noten, bessen, poedersuiker, etc. Dit dessert is erg zoet, dus het past goed bij groene of zwakke zwarte thee zonder toevoeging van suiker.
4. Een andere versie van de sandwich met pasta impliceert een redelijk bevredigende en dichte snack - dit is een clubsandwich met pindamassa. Snijd het brood “brick” diagonaal om plakjes bekend te maken bij een klassieke sandwich. Verdeel een dun laagje pindakaas over het brood, leg de bananenringen erop, bestrooi dit alles met rozijnen en bedek met nog een sneetje brood, ingevet met pasta. Droog dergelijke sandwiches in een koekenpan zonder toevoeging van plantaardige olie tot er een krokante korst ontstaat.
5. Geweldige sauzen voor een grote verscheidenheid aan gerechten komen uit pindakaas. Ze geeft ze een unieke zachte nootachtige noot. Een goede optie is bijvoorbeeld een stoofpotje met een vergelijkbare saus. 4 middelgrote uien, hak ze fijn en bak ze in plantaardige (bij voorkeur kokos) olie goudbruin. Voeg vervolgens kruiden toe (peper, kurkuma, zira) en bak nog een halve minuut - een minuut tot een aanhoudende smaak van kruiden verschijnt. Schil 800-900 g tomaten en snijd ze in kleine blokjes, doe ze in een koekenpan bij de ui.Voeg 1 eetlepel kokosolie en 2 stuks toe. geschilde en in blokjes gesneden zoete aardappelen. Dek dit alles af en laat sudderen tot het laatste klaar is. Voeg als alles klaar is pindakaas (1 eetlepel), 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels sojasaus, zout naar smaak en verse spinazie toe (ongeveer 100 g). Doe nog een beetje bij elkaar totdat de spinaziebladeren "verwelkt" zijn. Het gerecht is klaar. Serveer met pinda's en korianderblaadjes.
6. En hoe zit het met de "slechte" gerechten? Bijvoorbeeld gebakken. Degenen die zich vanwege hun gezondheidstoestand soms een gefrituurd gerecht gunnen, kunnen kennis nemen van het volgende beignetsrecept. Meng in een blender 50 g havermout, 100 g bananen, 100 g appels, 150 ml melk en 2 eetlepels pindakaas. Bak de beignets in een pan in plantaardige olie, maar ook gewoon van meel. Koken is beter op olijf. Serveer erg lekker met zure room of bessenjam. Het is beter om voor zo'n gerecht ongezoete pasta te nemen, anders wordt het erg kleverig. Je kunt de zoetheid verdunnen met een zure appel of verse bessen nemen zonder suiker in plaats van jam.

Het is vermeldenswaard dat een ingrediënt zoals pindakaas geweldig is om te vasten. Dit is een volledig kruidenproduct, erg handig en voegt variatie toe aan een saai en ongezuurd dieet.

Interessante feiten over pinda's

Nieuwsgierige feiten over pinda's en pindaproducten:

1. Pinda's zijn eigenlijk bonen. De vruchten bevinden zich in peulen, die tijdens het rijpen in de grond "graven".
2. De naam "pinda's" zelf komt van het oude Griekse woord voor "spin", waarschijnlijk vanwege de gelijkenis van de afbeelding met een spinnenweb.
3. Er moeten minimaal 5 maanden verstrijken voordat de pinda's worden geplant en geoogst.
4. In de Verenigde Staten behoren pinda's tot de ingrediënten die nodig zijn om explosieven te maken. In Rusland wordt in plaats daarvan soja gebruikt.
5. In de VS is er zelfs een monument voor pinda's.
6. Producten met pinda's zijn verboden tijdens het reizen per vliegtuig. De reden hiervoor is de hoge allergie van deze noot, die ernstige verstikkingsaanvallen en zelfs de dood kan veroorzaken.
7. Pinda-eiwit wordt gebruikt om ardil (plantaardige wol), plastic en lijm te maken.
8. Maart in Amerika wordt de pindamaand genoemd, omdat in deze periode geoogst wordt. In Amerika wordt een enorme hoeveelheid van deze pinda verbouwd, waarvan de meeste wordt gebruikt om pindakaas te maken.
9. De gemiddelde Amerikaan eet ongeveer 3 kg pindapasta per jaar.
10. In 1904, op de Wereldtentoonstelling, kreeg pasta van deze noot de titel 'nieuw genot'.
11. Pinda's zijn erg geliefd in Amerika. 75% van alle gezinnen eet dagelijks pindakaas als ontbijt.
12. Jaarlijks wordt er wereldwijd zo'n 30 ton pinda geoogst. De grootste fabrikanten zijn Amerika, China en India.
13. De cake die overblijft na het persen van de pindakaas gaat naar het vee.
14. De notendop heeft ook zijn nuttige toepassing gevonden: hij wordt gebruikt om de bodemkwaliteit te verbeteren, er worden verpakkingen en isolatiemateriaal van gemaakt, hij wordt gebruikt als strooisel voor vogels op boerderijen. En daaruit komt een uitstekende vulstof voor kattenbakken en materiaal voor het aansteken van een vuur in een open haard.
15. Pindakaas versnelt de weefselregeneratie en bevordert een snelle genezing van wonden.
16. Het Guinness Book of Records registreerde een worp met pindafruit op 34 meter.
17. Thomas Jefferson en Jimmy Carter, Amerikaanse presidenten, hebben pinda's geteeld voor hun politieke carrière.
18. In Florida is er een kunstmatig pinda-eiland.
19. Het idee om pinda's in pasta te veranderen kwam van de oude Azteken.
20. Arachibutyrofobie is een angst dat pindakaas aan de lucht blijft plakken en de dood door verstikking veroorzaakt.
21. Het thuisland van pinda's is Zuid-Amerika.
22. Alan Shepard, de eerste Amerikaan die de ruimte in ging, nam pinda's mee naar de maan - dus de vrucht bezocht de maan in 1971.
23. In de oudheid, als mensen de uitvoering van de artiesten niet leuk vonden, bombardeerden ze ze met pinda's.
24. 15 maart is de nationale pindadag in Amerika.
25. November in Amerika is de maand van pindakaasliefhebbers.
26. Geroosterde pinda's zijn gezonder dan rauw: de hoeveelheid antioxidanten daarin neemt met een kwart toe.
27. Muizen zijn dol op pinda's, dus het kan als aas in verschillende vallen worden gebruikt.
28. 1 pindavrucht bevat 1 tot 5 korrels.
29. In werkelijkheid is slechts 0,6% van de mensen allergisch voor pinda's.
30. Pinda's zijn volledig cholesterolvrij.
31. Pindakaas is de favoriete onderzeese olie. Ze koken er liever voedsel op, omdat het niet vervaagt, zelfs niet bij hoge temperaturen.
32. Nog een record - Tom Miller duwde zijn pindafruit met zijn neus op de Pike Mountain Peak. De hoogte is meer dan 4 km. Hij bracht het record bijna 5 dagen door.
33. Afrikaanse bewoners gebruiken pinda's ongebruikelijk in nationale gerechten: ze koken soep en pap met toevoeging van gierst.

Pindakaas foto