Tomātu pasta: ieguvumi un kaitējums veselībai

No tomātiem gatavoti makaroni ir pusfabrikāts, kas veidojas tomātu termiskās apstrādes rezultātā. Makaronu ražošanā izmanto tikai sarkanos augļus. To izmanto, lai uzlabotu vairuma ēdienu garšu - gan pirmo, gan otro.

Kāda ir atšķirība starp kečupu un tomātu pastu

Lai iegūtu kečupu, tāpat kā tomātu pastu, tiek izmantoti tomāti. Tomēr šie divi produkti atšķiras viens no otra. Galvenā atšķirība starp tām ir to sastāvs. Ražojot makaronus, ņem tomātus, kas mizoti no sēklām un mizām. Tomātus noslauka caur sietu un uzvāra, pēc tam pievieno sāli.

Kečupu pagatavošanai izmanto tomātu pastu, garšvielas, ūdeni, kā arī bieži pievieno lielu daudzumu konservantu. Salīdzinājumam - kečupā tikai 15 procenti no kopējā sastāva ir tomātu pasta. Turklāt šī produkta sastāvā ietilpst biezinātāji, krāsojošie pigmenti, aromatizētāji, antioksidanti utt. Kečups ir mērce karstajiem ēdieniem, un makaroni ir neatkarīga sastāvdaļa ēdiena gatavošanā.

Sastāvs un kaloriju saturs

Tomātu pastā ir tādas vielas kā mono- un disaharīdi, ciete un organiskās skābes. Šis produkts ir bagātināts ar A C, PP, B grupas vitamīniem. No minerālu elementiem tomātu pastā ir atrodams liels daudzums kālija, magnija un fosfora, dzelzs un kalcija.

Produkta kaloriju saturs ir 100 kcal uz 100 g pastas. Olbaltumvielu ir apmēram 5 g, ogļhidrātu - 19 g.

Kāda ir noderīga tomātu pasta

Vispārējs labums

Tomātu pastas labvēlīgās īpašības ir saistītas ar daudzu vitamīnu klātbūtni tā sastāvā. C vitamīns ir galvenais antioksidants, tas ir iesaistīts imūnsistēmas stiprināšanā. Beta-karotīns kombinācijā ar askorbīnskābi palielina izturību pret stresu. Tiamīns, kas ir B vitamīnu pārstāvis, uzlabo vielmaiņu, aizsargā organismu no liekā svara iegūšanas. Arī cilvēkam šis vitamīns ir nepieciešams normālai gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmu darbībai.

Ir vērts atzīmēt, ka tomātu pastā ir vislielākais likopēna daudzums. Viņu dēļ tomātiem ir šāda krāsa. Šīs vielas novērš vēža šūnu veidošanos.

Sievietēm

Likopēns ir dabiskas izcelsmes pigments. Tam ir izcilas antioksidanta īpašības. Kā jau minēts, tas spēj aizsargāt pret vēža attīstību. Tāpēc produkta ieguvumi sievietēm ir arī dzemdes kakla slimību profilakse. Turklāt šis komponents labvēlīgi ietekmē ādu. Lai ilgu laiku saglabātu jaunību un ādas skaistumu, pietiek ar to, lai katru dienu patērētu apmēram 50 g tomātu produkta.

Vīriešiem

Tomātu ražošanas labvēlīgā ietekme ir spēja nomierināties, noņemt nervu spriedzi un aizsargāt pret stresa slimībām. Pasta ir iesaistīta radioaktīvās iedarbības neitralizēšanā, normalizē hormonālo līmeni. Likopēns tomātu pastā ir noderīgs vīriešiem, jo ​​tas ir prostatīta profilakse.

Grūtniecības laikā

Bērna nēsāšanas laikā uzturā ieteicams iekļaut tomātu pastu, jo šim produktam ir bagāts vitamīnu un minerālu komplekss. Tas veicina normālu nedzimušā bērna augšanu un attīstību. Turklāt produkts aizsargā grūtnieces ķermeni no vitamīnu deficīta rašanās. Grūtniecības laikā tomātu pasta ir noderīga arī ar to, ka tā normalizē gremošanas sistēmas darbību, novēršot aizcietējumus.

Kad baro bērnu ar krūti

Laktācijas laikā tomātu pastas sieviete var patērēt arī mērenībā, taču to ieteicams uzturā ieviest ne agrāk kā trīs četrus mēnešus pēc mazuļa piedzimšanas. Eksperti iesaka pats gatavot šādu produktu mājās, jo tas ir vienīgais veids, kā kontrolēt vides tīrību.

Jebkurā gadījumā, izvēlnei pievienojot pastas, jums jāuzrauga bērna stāvoklis. Ja mazulim ir alerģijas pazīmes, produkts jāizslēdz. Jebkura negatīva reakcija izsitumu, koliku, alerģiju veidā var rasties pāris dienu laikā, tāpēc pēc pirmās lietošanas ir svarīgi uzraudzīt bērna ķermeņa reakciju.

Bērniem

Kas attiecas uz bērniem, tomātu pasta ir alerģisks produkts, tāpēc nav ieteicams to dot bērniem līdz trīs gadu vecumam. Pēc tam nelielos daudzumos šo produktu var iekļaut dažādos ēdienos.

Nelietojiet rūpnīcā izgatavotu pastu bērnu uzturā, jo tajā var būt dažādas piedevas. Vislabākais variants ir makaroni, kurus pats gatavojat.

Kad zaudēt svaru

Tomātu pastu ir atļauts izmantot dažādās diētās, jo tajā ir daudz vitamīnu un minerālu elementu, kas ir noderīgi gan visam organismam, gan gremošanas sistēmas darbībai. Tas palīdz paātrināt vielmaiņu. Pati pasta nevar atbrīvoties no papildu mārciņām, to var izmantot tikai kā piedevu uztura ēdieniem.

Tomātu pasta medicīnā

Tomātu pastā ir liels skaits vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, kas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni. Šim produktam ir negatīvas īpašības. Pasta ieguvums ir atkarīgs no sastāvdaļu kvalitātes ražošanā, kā arī no izmantotajām tehnoloģijām.

Ar diabētu

Tāda slimība kā diabēts nenozīmē svaigu tomātu un uz tiem balstītu makaronu lietošanas aizliegumu. Tomātu pasta ir ļoti barojoša, ar zemu kaloriju saturu, uzsūcas lēni un neizraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tomēr tas ir nepieciešams izmantot nelielā daudzumā.

Svarīgi: tomātu pastas glikēmiskais indekss - 45 vienības.

Ar pankreatītu

Akūta pankreatīta forma ir kontrindikācija tomātu pastas lietošanai. Tas jo īpaši attiecas uz produktu, kura ražošanā tika izmantoti dažādi konservanti. Dietā dažreiz var iekļaut pašgatavotu pastu ar nelielu daudzumu dabīgu sastāvdaļu pievienošanas.

Ar gastrītu

Tomātu pastā ir organiskas skābes, kas kairina kuņģa gļotādu, kas izraisa skābuma palielināšanos. Var rasties grēmas. Tādēļ šī produkta lietošana ir kontrindicēta gastrīta ar augstu skābumu klātbūtnē.

Ar podagru

Klīniskais uzturs var atvieglot dažādu slimību gaitu. Ja podagra nerodas akūtā formā, tomātu pasta var uzlabot pacienta stāvokli. Tas var pilnībā nodrošināt ķermeni ar svarīgiem mikroelementiem, piemēram, kāliju, fluoru, dzelzi, cinku. Dabiskā tomātu pasta palīdz pazemināt urīnskābes līmeni. Turklāt tas satur komponentus ar antioksidanta īpašībām.

Aknām

Tomātu pasta zināmā mērā ir labvēlīga aknām. Viņa spēj attīrīt no toksīniem un toksīniem. Tā rezultātā tiek samazināta slodze uz aknām, normalizēti vielmaiņas procesi.

Ar holecistītu

Holecistīts ir žultspūšļa iekaisums. Ar šo slimību tiek norādīta terapeitiskā diēta, kuru nosaka ārsts, ņemot vērā pacienta stāvokli. Tomātu pastas lietošana ir kontrindicēta. Eksperti iesaka ēst svaigus tomātus vai pievienot tos salātiem, izmantojot citus dārzeņus. Ir vērts atzīmēt, ka tomātiem ir choleretic efekts, tāpēc tos nevajadzētu lietot, ja žultspūslī ir akmeņi.

Tomātu pasta kosmetoloģijā

Tomāti, kurus izmanto tomātu pastas pagatavošanai, tiek plaši izmantoti kosmetoloģijā. Pirmkārt, tas ir saistīts ar tāda pigmenta klātbūtni tomātiem kā likopēns, kas ir spēcīgs antioksidants. To lieto, lai palēninātu ādas novecošanās procesu. Turklāt šis pigments spēj uzlabot sejas ādu, mitrināt sausu ādu. Šo vielu plaši izmanto kapsulu formā. Par likopēna labvēlīgajām īpašībām to pat sauc par “dārzeņu zeltu”.

Arī tomāts satur retinolu, kas ir atbildīgs par ādas jaunību, aizsargā no iekaisumiem. Cinks tā sastāvā palīdz atjaunot ādas šūnas. Tomātos esošajiem fitoncīdiem ir dezinficējošas īpašības un tie var mazināt alerģiskus izsitumus.

Sejai

1. Recepte taukainai ādai. Ja jums ir taukaina āda, varat izmantot recepti, kas palīdzēs sašaurināt un notīrīt paplašinātās poras. Lai to izdarītu, vispirms mājās jāvāra tomātu pasta. Caur sulu spiedi izlaiž 3 kg nogatavojušos tomātu, divus skābos ābolus un sīpolu galvu. Iegūto masu vajadzētu ietīt marlē un pakārt virs pannas, lai sulu sakrautu. Atlikušos kartupeļu biezeni vajadzētu ievietot pannā un pievienot nedaudz sāls. Vāra makaronus 30 minūtes uz lēnas uguns, pēc tam jums jāpievieno 2 ēdamkarotes etiķa un vāriet apmēram 5 minūtes. Tomātu pasta ir gatava, tā būs daudz noderīgāka nekā rūpnīcas produkti. Galveno daļu var sarullēt bankās. Un, lai to lietotu kā kosmētikas līdzekli, pietiek ar to, lai atdzesētu masu uzklātu uz ādas un turētu 15 minūtes. Pēc tam masku var nomazgāt ar siltu ūdeni.
2. Recepte problemātiskai ādai. Tomātu pastas izmanto arī cīņā pret pūtītēm. Lai to izdarītu, vienkārši samaisiet vienu ēdamkaroti tomātu pastas un nesaldināta jogurta un 20 minūtes uzklājiet uz problemātiskās ādas, pēc tam noskalojiet ar ūdeni istabas temperatūrā.
3. Recepte sausai ādai. Sausai ādai ir piemērota maska, izmantojot 1 ēdamkaroti pastas un tādu pašu tauku tauku skābo krējumu. Populāri šādu masku sauc par "kašmira" tās lielisko mitrinošo īpašību dēļ.
4. Recepte jebkuram ādas tipam. Jūs varat arī pagatavot masku, pievienojot lielu sulīgu tomātu, tējkaroti skāba krējuma ar vidējo tauku saturu procentos, kā arī vienas vistas olu dzeltenumu neapstrādātā veidā. Visas šīs sastāvdaļas jāsajauc un jāpielieto sejai. Masku vajadzētu turēt apmēram 20 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni. Šāda maska ​​mīkstinās ādu, attīrīs to no atmirušajām šūnām, atjaunos tauku dziedzeru normālu darbību un tai būs barojoša iedarbība. Jūs varat veikt šo procedūru vairākas reizes mēnesī. Piemērots taukainai un kombinētai ādai, kā arī melniem punktiem.

Matiem

Lai pagatavotu tomātu pastu, ir svarīgi dārzeņus no dārza izmantot kā matu masku, lai tie būtu veselīgi, audzēti bez jebkādām piedevām. Gatavojot tomātus, tos nedrīkst ielej ar verdošu ūdeni - tas noved pie tā, ka tiek zaudētas daudzas produkta derīgās īpašības. Sēklas nekavējoties jānoņem, lai vēlāk tām nevajadzētu izkļūt no matiem. Lai ātri sasmalcinātu pastu, varat izmantot blenderi vai maisītāju. Pirms tomātu pastas masku lietošanas pārliecinieties, ka pret šo produktu nav alerģijas.Lai to izdarītu, nogrieziet nelielu tomātu gabalu un stundu piestipriniet pie plaukstas locītavas. Ja nav niezes un apsārtuma, varat izmantot masku uz pastas bāzes.

Pirms lietošanas ieteicams mazgāt matus un uzklāt līdzekli uz tīriem matiem. Procedūras tiek veiktas, izmantojot tomātu pastu, ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā.

1. Sausiem matiem. Lai mitrinātu matus, jums jāizgatavo tomātu pasta, jāpievieno neliels daudzums kartupeļu cietes un olīveļļas. Iegūtā maska ​​jāpieliek matiem un jāpārklāj ar polietilēnu un dvieli. Uzglabājiet kompozīciju pusstundu un pēc tam noskalojiet ar ūdeni. Lielākā daļa meiteņu atzīmē, ka rezultātā mati kļūst mīkstāki un zīdaini.
2. Veseliem matiem. Lai uzlabotu matus, varat izmantot citu masku. Tas prasīs nelielu daudzumu tomātu pastas, kurā jums jāpievieno pāris pilieni ēteriskās eļļas. Pēc tam uz uguns izkausē nedaudz medus un pievieno maisījumam. Iegūto masku uzklāj galvas ādai un matiem visā garumā. Pēc 40 minūtēm noskalojiet ar istabas temperatūras ūdeni.
3. Matu augšanai. Lai paātrinātu matu augšanu, varat arī pagatavot dabisko masku. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami makaroni, saldie pipari, citrona sula un ķiploka daiviņa. Visas sastāvdaļas jāievieto blenderī un sasmalcina, pēdīgi pievienojot citrona sulu. Iegūto vircu iemasē matu saknēs. Šī procedūra uzlabo asinsriti un nodrošina reģenerācijas procesu.

Tomātu pastas izmantošana ēdiena gatavošanā

Ēdienu gatavošanā plaši izmanto tomātu pastu. To izmanto kā dažādu ēdienu garšvielu vai mērces sastāvdaļu. Tomātu produkti labi sader ar rīsiem, gaļu, makaroniem un dārzeņiem. Pasta pievieno garšu pirmajiem ēdieniem.

Ir vērts atzīmēt, ka itāļu picas gatavošanā tiek izmantota dabiskā tomātu pasta. Gatavā produkta garša lielā mērā ir atkarīga no šīs sastāvdaļas kvalitātes.

Piemēram, jūs varat gatavot polloku tomātu mērcē. Kā jūs zināt, pollock ir diētas zivis, kuras var lietot kopā ar dažādām diētām, ieskaitot diabētu, jo tas normalizē glikozes līmeni asinīs. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums vajag 3 pollock, burkānus, vienu sīpolu, ēdamkaroti tomātu pastas, pusi glāzes miltu, ēdamkaroti augu eļļas un garšvielas pēc garšas.

Zivis jāmazgā un jāizžāvē. Sasmalciniet burkānus un sagrieziet sīpolus kubiņos. Miltos jums jāpievieno visas garšvielas un samaisa. Sasmalcinātus dārzeņus vajadzētu ievietot pannā ar eļļu un sautēt uz lēnas uguns. Zivis, kas sagrieztas mazos gabaliņos, jāsautē miltos un sautē pannā, bet tikai līdz vārīšanai. Tad viegli ceptas zivis jāievieto dziļā bļodā, virsū izklājiet sautētus dārzeņus. Glāzē vārīta ūdens jums ir nepieciešams atšķaidīt tomātu pastu, pievienot tam garšvielas. Šis pārsējs ir jāaizpilda ar polloku. Trauku sautē uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes. Pasniedziet gatavu garnīru ar kartupeļu biezeni vai makaroniem.

Kā es varu aizstāt tomātu pastu

Tomātu pastu var aizstāt ar svaigiem tomātiem. Tomēr jāatceras, ka makaroni ir koncentrētāks produkts, tāpēc gatavā ēdiena garša ir spilgtāka. Ja izmantojat svaigus tomātus, sasmalciniet dārzeņus un uzvāra. Tas ir nepieciešams, lai liekā ūdens daudzums no šķidruma nemainītu ēdiena garšu. Svaigu dārzeņu lietošana ēdienam piešķirs atšķirīgu garšu, taču tas būs daudz veselīgāks.

Gatavojot boršču, varat izmantot sālītus vai marinētus tomātus. Tie, kuriem patīk pikants, lieto lecho vai adžiku.

Kaitējums un kontrindikācijas

Tikai tomātu pasta nespēj kaitēt cilvēka ķermenim. Tomēr daži ražotāji ražošanā izmanto dažādas piedevas, kas var nodarīt lielu kaitējumu. Šādu piedevu sarakstā ir aromatizētāji, biezinātāji, konservanti, lai pagarinātu glabāšanas laiku utt. Visi šie komponenti padara tomātu pastu lētāku, taču no šāda produkta nav nekādu labumu. Lai iegādātos kvalitatīvus produktus, pirms pirkšanas ir svarīgi izpētīt sastāvu. Ir vērts atzīmēt, ka labāk ir atteikties no pastas, kurai ir ilgs glabāšanas laiks.

Tomātu pastu nav ieteicams lietot gastrīta gadījumā ar paaugstinātu skābumu, kuņģa čūlu, žultsakmeņu slimībām. Pārmērīgs šī produkta patēriņš izraisa kuņģa un zarnu gļotādu kairinājumu. Tas ir saistīts ar faktu, ka pastā ir organiskās skābes.

Kontrindikācijas tomātu pastas lietošanai ir slimības, kas saistītas ar kuņģa čūlu un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Arī produkts jāiznīcina individuālas pastas atsevišķu sastāvdaļu nepanesības gadījumā. Arī podagra, artrīts un nierakmeņi ir šķērslis tomātu pastas patēriņam. Ja jums ir alerģija pret sarkanajiem augļiem un dārzeņiem, produkts jāiznīcina.

Kā izvēlēties un uzglabāt tomātu pastu

Pērkot tomātu pastu, ieteicams izvēlēties produktu stikla bļodā. Tas vizuāli novērtēs preču kvalitāti.

1. Kvalitatīvai pastai jābūt vienveidīgai, blīvai struktūrai.
2. Produkta krāsai jābūt sarkanīgi sarkanai. Ja krāsa ir spilgti sarkana, tas norāda, ka izstrādājumā ir krāsvielas.
3. Bankā nedrīkst būt kunkuļi vai gaisa burbuļi.
4. Tomātu pastā nav atļauts izmantot konservantus, lai produktam būtu īpaša garša un smarža. Pirms pirkšanas ir svarīgi izpētīt pastas sastāvu, tajā vajadzētu būt tikai tomātiem un sālim.

Stikla trauku glabāšanas laiks ir divi gadi. Metāla iepakojums visu gadu spēj saglabāt pastas derīgās īpašības. Ja mēs runājam par alumīnija iepakojumu, tad šāds produkts ir piemērots sešus mēnešus.

Pēc iepakojuma atvēršanas tomātu pastu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 12-14 dienas. Lai pagarinātu tomātu produkta glabāšanas laiku, virsū varat ielej plānu eļļas kārtu.

Vai ir iespējams sasaldēt?

Tomātu pastu var uzglabāt saldētavā. Labākais risinājums šajā gadījumā ir pastas uzglabāšana nelielās porcijās. Tas ir, jūs varat ņemt vairākus mazus maisiņus no polietilēna un katrā no tiem ievietot pāris karotes tomātu produkta, lai tas būtu pietiekami, lai pagatavotu vienu ēdienu. Gatavie maisiņi jāiesaiņo un jāievieto saldētavā. Maisa iekšpusi ieteicams eļļot ar augu eļļu, lai pasta nesasaltu līdz polietilēnam. Šim nolūkam var izmantot arī silikona veidnes, ko izmanto ledus veidošanai. Tomātu pastu var uzglabāt saldētavā trīs līdz četrus mēnešus.

Kā pagatavot tomātu pastu mājās

Nepavisam nav grūti pagatavot tomātu pastu mājās. Jums ir nepieciešams gatavot sulīgus, gaļīgus dārzeņus, kuriem ir tumši sarkana krāsa. Tomātus jānomazgā zem tekoša ūdens un smalki sasmalcina, un pēc tam tos ievieto traukos ar nelipīgu pārklājumu. Turiet trauku uz lēnas uguns apmēram pusstundu, līdz dārzeņi ir mīksti. Pēc noteiktā laika noņem masu no uguns, noņem mizu un sasmalcina caur sietu. Šī procedūra no pastas noņems sēklas un dažādas cietās daļiņas. Pēc tam masu atkal vāra uz lēnas uguns trīs stundas, regulāri maisot.

Rezultātā vajadzētu iegūt pastām līdzīgu maisījumu, kas karstu jāielej sterilizētās stikla burkās, savīti, apgriezts otrādi un vienu dienu jāpārklāj ar segu.Ja vēlaties, pastas var pievienot sāli, sarkanos piparus un nedaudz ķiploku.

Kā pagatavot tomātu pastas kečupu

Lai iegūtu garšīgu un veselīgu kečupu bez konservantiem, to var pagatavot mājās no tomātu pastas. Lai to izdarītu, no garšvielām var izmantot 400 g tomātu pastas, divas glāzes ūdens, tējkaroti sāls, 3-4 tējkarotes cukura, pāris ķiploka daiviņas, nedaudz dilles, pētersīļus, kā arī sarkanos un melnos maltos piparus. Jums būs nepieciešama arī tējkarote ābolu sidra etiķa. Tomātu pastas jāievieto pannā un pakāpeniski pievieno ūdeni, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence. Pēc tam trauki jāuzliek uz uguns, iepriekš pievienojot garšvielas un cukuru. Masa ir nepārtraukti jāsajauc un jāpārliecinās, ka tā nav izsmidzināta.

Kad kečups sāk vārīties, varat pievienot smalki sagrieztus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Pēc tam vāra tomātu produktu vēl piecas minūtes, pašās beigās pievieno etiķi. Ja kečupu ilgstoši nav plānots uzglabāt, varat atteikties no etiķa lietošanas. Pēc atdzesēšanas jūs varat izbaudīt dabīgā kečupu garšu.

Kā pagatavot tomātu sulu no tomātu pastas

Rūpnīcas tomātu sula tiek izgatavota no makaroniem. Tomēr tas var saturēt ķermenim kaitīgas piedevas, kas uzlabo produkta garšu, smaržu un glabāšanas laiku. Lai iegūtu veselīgu, dabīgu tomātu sulu, to var pagatavot pats, izmantojot tikai tomātu pastu, ūdeni un sāli. Tomēr ir svarīgi ņemt augstas kvalitātes makaronus. Iegūto dzērienu var izmantot tīrā veidā vai pievienot dažādiem zupām, mērcei un citiem ēdieniem.

Recepte ir diezgan vienkārša. Pietiek, ja tomātu pastas sajauc ar attīrītu aukstu ūdeni proporcijā 1: 3. Lai iegūtu vairāk šķidrās sulas, pietiek ar ēdamkaroti makaronu lietot vienā glāzē ūdens. Lai iegūtu biezāku sulu, glāzē šķidruma varat ņemt 2-3 ēdamkarotes makaronu. Pēc tam dzērienam jābūt sālītam un pēc izvēles pievienot garšvielas.

Interesanti fakti par tomātu pastu

1. Lielākie tomātu pastas cienītāji ir Itālijas pilsētu iedzīvotāji. Tātad katru gadu viņi patērē apmēram 25 kilogramus tomātu produkta uz vienu cilvēku.
2. Zinātnieki ir pierādījuši, ka tomāti var palēnināt ādas novecošanās procesu. To nodrošina pigmenta likopēns. Turklāt vislielākais tā daudzums tiek novērots nevis svaigos dārzeņos, bet gan makaronos un tomātu sulā.
3. Nosaukums "tomāts" ir itāļu izcelsmes un tulkojumā nozīmē "zelta āboli". Šis dārzenis nāk no Dienvidamerikas, bet vietējie iedzīvotāji neuzskatīja produktu par ēdamu un nelietoja to. Kad eiropieši tomātu atveda uz savām teritorijām, viņi sāka to audzēt kā dekoratīvu augu. Itāļi bija pirmie, kas nogaršoja dārzeņu. Pēc tam franči šo dārzeņu sāka saukt par “mīlestības ābolu”, paskaidrojot, ka šī auga augļi satur afrodiziakus.

Tomātu pastas foto