Dorado zivis: ieguvumi un kaitējums ķermenim

Jebkura zivs vienmēr ir noderīgu vitamīnu un mikromineālu kase. Šajā rakstā tiks runāts par zivīm, kurām ir interesants nosaukums “dorado”. Visbiežāk tas ir sastopams Vidusjūrā. Karību jūras reģionā dorado ēdiens ir viens no gardākajiem un populārākajiem. Šāda zivs ir bagāta ne tikai ar fermentiem, kas nepieciešami pareizai ķermeņa funkcionēšanai, bet arī ir zema kaloriju produkts, ko godīgais dzimums lieto diētas laikā.

Šādas zivis mākslīgi audzē Rietumeiropā (Itālijā, Francijā, Spānijā) un Turcijā. Dorado (vai, kā to mēdz dēvēt arī par sarkanrafinīti) ir delikatese, jo to audzē īpašos apstākļos. Viņiem ir īpašs ēdiens, un tie tiek baroti līdz noteiktam periodam, līdz tie sasniedz noteiktu lielumu.

Kā tas izskatās un kur tas atrodams?

Jūras kruciāni izskatās ļoti neparasti. Viņiem ir mazs iegarenas ovālas formas korpuss. Galvai ir nolaišanās profils, un acis atrodas pa vidu. Mute sastāv no divām biezām lūpām. Lūpu stūri vienmēr ir vērsti uz leju, no kura šķiet, ka dorado vienmēr ir skumjš. Zivju spuras ir diezgan durstīgas un izturīgas.

Dorado ieguvumi un kaitējums

Zivju ķermenim ir gaiši pelēka krāsa, muguras daļa ir pilnīgi tumša. Galva ir nokrāsota pelēkā svina ēnā, un starp visiem šiem pelēkajiem toņiem starp acīm izceļas zelta plankums.

Kā minēts iepriekš, zivis ir sastopamas Vidusjūrā. Tas ir mākslīgi audzēts Spānijā, Itālijā, Grieķijā, Turcijā, Karību jūrā pie Ziemeļāfrikas krastiem. 20. gadsimta beigās dorado parādījās pie Krimas krastiem. Viņu populācija tika atrasta arī Biskajas līča ziemeļu un Īrijas jūrā. Bet, protams, liels skaits dorado dzīvo Vidusjūrā. Šie ūdeņi viņiem ir diezgan silti un lieliski.

Pārsvarā kruīza karpas dzīvo mazkustīgi, taču ir arī tādi, kuri maldās un kādu sezonu migrē tuvāk Francijai un Lielbritānijai.

Nesen dzimušās zivis, tas ir, jauni indivīdi, dod priekšroku dzīvot lagūnās, un pieauguši vīrieši un sievietes pārvietojas uz iekšzemi.

Kāda ir atšķirība starp dorado un jūras asariem

Jūras asaris ir arī zivs, ko uzskata par delikatesi kopā ar dorado un lasi. Bet tomēr, neskatoties uz dorado un jūras asaru vienādu popularitāti, viņiem ir daudz ārēju un iekšēju atšķirību.

  1. Pirmkārt, tie atšķiras ģimenēs, pie kurām viņi pieder. Ja dorado ir Sparov ģimene, tad jūras asaris ir Moronovu ģimenes pārstāvis.
  2. Otrkārt, jūras asaru izplatības apgabals ir daudz plašāks nekā tā paša dorado, kas galvenokārt dzīvo Vidusjūrā. Jūras asaris ir atrodams Vidusjūrā, Melnajās jūrās, Atlantijas okeānā.
  3. Zivju izskats būtiski atšķiras viens no otra. Ja dorado ir ovāls un plakans, tad jūras asarim ir iegarena forma, un tā galva ir asāka.
  4. Gaļa iekšpusē ir viena, bet otrā zivs ir balta. Tas garšo ļoti maigs un gandrīz neatšķiras, tāpēc, iegādājoties fileju veikalā, jūs varat kļūdīties un paņemt nepareizas zivis. Pat kauliem jūras asarī un dorado ir maz. Bet, neskatoties uz to, ja vēlaties iemācīties atšķirt šīs divas zivis pēc to iekšējām īpašībām, tad ir vērts atcerēties, ka jūras basa kauli ir daudz cietāki un stiprāki. Griežot, tie ir jānoņem ar pinceti. Dorado ar to nav problēmu. Kauli ir mīksti, tie gandrīz nav jūtami un diezgan viegli tos var izņemt.

Padoms! Lai atšķirtu svaigu jūras asaru vai dorado no novecojušās, jums jāpievērš uzmanība to galvu stāvoklim. Pirmkārt, jāpieprasa galvas, jums nav jāpērk tikai liemeņi. Otrkārt, zivs acis un žaunas daudz pateiks par tās svaigumu. Ja acis ir duļķainas un žaunas ir zaudējušas spilgti sarkanu nokrāsu, tas norāda, ka produkts nav pirmais svaigums, un to nav vērts pirkt, lai nekaitētu jūsu veselībai.

Kas ir veselīgāks un garšīgāks?

Pat vismodernākie gardēži nevar atbildēt uz šo jautājumu - kas ir garšīgāks: dorado vai jūras asaris. Daudzi tomēr piekrīt, ka abu zivju gaļai ir vienāda garša, tāpēc nav jēgas izvēlēties, kura ir garšīgāka. Jā, un ķīmiskajā sastāvā tie ir identiski. Tajos ietilpst jods, fosfors, olbaltumvielu savienojumi un dažādi vitamīni, kas norāda, ka tie abi ir vienlīdz noderīgi. Vienīgais, kas ir dorado, ir tikai viens plus, kas to kvalitatīvi atšķir no jūras asariem - kauliem. Tas jau tika minēts nedaudz augstāk. Jūras asniem ir stingri un grūti kauli, kurus cilvēks var nejauši norīt, un tas radīs daudz komplikāciju un problēmu. Jums vienkārši jābūt ļoti uzmanīgam, tad neviena no zivīm nevar kaitēt jūsu veselībai, tā būs garšīga un veselīga.

Sastāvs un kaloriju saturs

Dorado ir diezgan zemu kaloriju produkts, tāpēc daudzi uztura speciālisti iesaka to iekļaut uzturā. Uz 100 gramiem gaļas krīt 95 kcal, kas principā ir ļoti mazs produkta kaloriju satura indikators. Protams, šai neapstrādātajai gaļai ir tāda kaloriju attiecība. Ja jūs cepat, cep vai gatavojat, tad šī vērtība mainīsies. Piemēram, ja jūs cepat cepeškrāsnī dorado, tad tā kaloriju saturs palielinās līdz 144. Ja jūs cepat folijā, indikators, gluži pretēji, nokrītas līdz 96. Ja cepšanai kastrolī, 100 gramos zivju joprojām ir 95 kcal, tāpat kā neapstrādātā gaļā. Uz grila tā siltumspēja pazeminās līdz aptuveni 90. Ja jūs to vārīsit, kaloriju saturs būs arī 90 kcal.

Dorado sastāvs ir ļoti daudzveidīgs, tāpēc tas tiek uzskatīts par ļoti noderīgu delikatesi ķermenim.

  1. B1 (vai, kā to sauc arī par tiamīnu) ir iesaistīts metabolisma un asinsrites procesos.
  2. Retinols ir iesaistīts ne tikai visu veidu ķīmisko savienojumu veidošanā, bet arī uzlabo ādas stāvokli, stiprina matu struktūru un nagus.
  3. B2 vitamīns ir atbildīgs par imūnsistēmas stiprināšanu, tas ir, tas labvēlīgi ietekmē cilvēka veselības kvalitātes uzlabošanu.
  4. B6 vitamīns ir atbildīgs par jaunu sarkano asins šūnu veidošanos, tas ir, tas pozitīvi ietekmē ķermeņa asinsrites sistēmas darbu.
  5. B12 ir atbildīgs par asinsvadiem un veido jaunas sarkanās asins šūnas, ietekmē smadzeņu aktivitātes palielināšanos, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu.
  6. Zivis satur arī trīs veidu skābes: folijskābi, pantotēnskābi un nikotīnskābi. Pantotēnskābe ir atbildīga par ātru brūču un griezumu sadzīšanu un dziedināšanu, kā arī tai piemīt pretiekaisuma īpašība. Folijskābe ir būtiska ķermenim, jo ​​tieši tā ir atbildīga par šūnu attīstību un DNS integritāti. Tas novērš vēža attīstību, ietekmē imunitāti, sirdi un asinsvadus. Sakarā ar folijskābes klātbūtni organismā, cilvēks ir ar enerģiju un spēj strādāt. Niacīnam ir arī svarīga ietekme. Būtībā tas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu, uzlabo vielmaiņas procesu ātrumu un attīra ķermeni no nevajadzīgiem sāļiem, taukiem, toksīniem un toksīniem.
  7. Turklāt šis produkts satur daudz noderīgu minerālu. Ir fluors, magnijs un dzelzs, kā arī kalcijs, fosfors un jods.

Kas ir noderīgas dorado zivis

Kas ir noderīgas dorado zivis

Vispārējs labums

  1. B vitamīnu, īpaši B2, klātbūtnes dēļ maiga dorado filejas ēšana stiprina imūnsistēmu un novērš dažādu saaukstēšanās un vīrusu slimību attīstību.
  2. Dorado zivis uzlabo gremošanas sistēmu. Pateicoties tā derīgajām īpašībām, tas pazemina holesterīna līmeni asinīs un novērš holesterīna plāksnīšu veidošanos, kas traucē pareizu asinsriti.
  3. Dorado ir profilaktisks līdzeklis pret vēža šūnu un vēža attīstību.
  4. Vitamīni lieliski ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbu. Tiek stiprināts sirds muskulis, kas novērš insulta, sirdslēkmes vai citu slimību risku. Arī kuģu sienas ir nostiprinātas, kas atkal veicina lielisku asinsrites sistēmas darbību.
  5. Dorado labvēlīgi ietekmē matus. Pateicoties fermentiem un nikotīnskābei, kas atrodas produktā, mati vairs nav tik trausli. Viņi iegūst dabisku spīdumu, izskatās veselīgi un sulīgi.
  6. B12 vitamīns ietekmē smadzeņu darbību, piesātina ķermeni ar nepieciešamo enerģiju, un tad tam ir spēks strādāt.
  7. Nervu sistēma tiek stiprināta, attiecīgi, cilvēks kļūst izturīgāks pret stresu.

Sievietēm

Šī zivs ir pilnīgi diētisks produkts, tāpēc to var patērēt diētu laikā un nebaidieties no taukiem. Tā kaloriju saturs jau ir uzrakstīts nedaudz augstāk. Šis produkts satur arī omega-3 skābes, kas pozitīvi ietekmē ādas šūnu atjaunošanos un padara tās daudz jaunākas, aizkavējot pirmo nevēlamo grumbu parādīšanos. Turklāt zivīs ir daudz cinka, un tas pozitīvi ietekmē dzimumorgānu darbību. Šis minerāls cīnās ar tādām slimībām kā neauglība, uzlabo olnīcu darbību.

Vīriešiem

Tas pats cinks, kas ir tik noderīgs sievietēm, ir nepieciešams arī stiprāka dzimuma pārstāvjiem. Cinks kopā ar magniju ietekmē testosterona līmeņa paaugstināšanos, novērš neauglības risku, uzlabojot reproduktīvās sistēmas auglību. Pateicoties šim mikroelementam, palielinās spermas šūnu kvalitāte un produkcija.

Grūtniecības laikā

Dorado ieteicams nākamajām mātēm. Šajā zivī, kā minēts iepriekš, ir daudz noderīgu vitamīnu, minerālvielu, kas pozitīvi ietekmē sieviešu un bērnu stāvokli. Turklāt zivīs ir folijskābe, kurai ir svarīga loma augļa attīstībā. Tas novērš cerebrālās triekas risku, ir iesaistīts nedzimuša bērna audu un orgānu veidošanā pirmajā trimestrī. Tās trūkums apdraud to, ka var notikt priekšlaicīga placentas atdalīšanās, aborts un mazuļa nāve dzemdē.

Video: kā ēst grūtniecības laikā Izvērsiet

Kad baro bērnu ar krūti

Zīdīšanas laikā zivis uzturā jāievada pakāpeniski un nelielās porcijās, lai jaundzimušajam nebūtu alerģiskas reakcijas, kā arī sāpes vēderā.

Jaunajai māmiņai ieteicams ēst nevis ceptas vai ceptas zivis, bet gan vārītas ar nelielu sāls daudzumu.

Bērniem

Bērni var ievadīt dorado diētā no 11 mēnešiem, bet porcija nedrīkst pārsniegt pusi tējkarotes. Tad to var pakāpeniski palielināt. Bet tas jādara piesardzīgi, jo bērnam var rasties sāpes vēderā, alerģijas un citas komplikācijas.

Kad zaudēt svaru

Pirmkārt, dorado tiek galā ar gremošanas sistēmas un metabolisma veidošanas funkcijām. Metabolisms tiek paātrināts, kā dēļ cilvēks ātrāk zaudē svaru. Pluss tam ir tas, ka šis produkts ir ar zemu kaloriju daudzumu, un to var droši iekļaut uzturā. Turklāt uzturs vienmēr rada lielu stresu ķermeņa iekšējam stāvoklim, jo ​​tas nesaņem pareizo vitamīnu un minerālvielu daudzumu. Ēdot zivis, šie stūri tiks izlīdzināti, jo tajā ir daudz noderīgu un barojošu elementu.

Ar pankreatītu

Ja cilvēks cieš no pankreatīta, tad dorado zivīm viņa uzturā jābūt obligātām. Šis produkts ir olbaltumvielu avots, kas satur aminoskābes, vitamīnus, minerāļus un citus mikroelementus, kas uzlabo gremošanas sistēmu. Īpaši ar pankreatītu nevar ēst taukainu pārtiku, un dorado ir jūras veltes ar ļoti mazu tauku saturu procentos.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz visām dorado derīgajām īpašībām, tam joprojām ir daži trūkumi:

  1. Pirmkārt, tas ir ļoti dārgs, un tas norāda, ka ne visi to var atļauties.
  2. Ļoti reti, bet ir arī individuālas neiecietības gadījumi.
  3. Bērniem tas jādod ļoti uzmanīgi, jo ir daudz mazu kaulu.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Lai atšķirtu svaigu dorado no novecojušās, jums jāpievērš uzmanība mērķu stāvoklim. Pirmkārt, jāpieprasa galvas, jums nav jāpērk tikai liemeņi. Otrkārt, zivju acis un žaunas daudz pateiks par svaigumu. Ja acis ir duļķainas un žaunas ir zaudējušas spilgti sarkanu nokrāsu, tad tas norāda, ka produkts nav pirmais svaigums. Nav vērts pirkt, lai nekaitētu jūsu veselībai.

Šīs zivs uzglabāšanā nav nekā sarežģīta vai īpaša. Vispirms izlejiet to zarnā un izskalojiet to. Tad ielieciet īpašā traukā un uzglabāt ledusskapī. Viņa tur uzturēsies tikai trīs dienas.

Kā tīrīt dorado zivis

Kā tīrīt dorado zivis

  1. Vispirms izskalojiet zivis, kurās var būt smilšu pēdas, sīkas zvīņas un citi atkritumi.
  2. Pēc tam dodieties uz pašu zivju attīrīšanas procesu no svariem. Tagad mājā gandrīz ikvienam ir īpaša ierīce, kas dažu minūšu laikā palīdzēs atbrīvoties no svariem. Ja tas tā nav, tad parasts nazis palīdzēs šajā jautājumā. Jums jāsāk tīrīšana no astes līdz galvai, pēc tam pārejiet uz vēdera dobumu un mugurkaulu. Pēc tam atkal noskalojiet zivis.
  3. Pēc tam saķer zivis, sagriež vēdera dobumu un izvelk visus iekšējos orgānus. Ar žultspūsli jums jābūt uzmanīgam: to nevar sasmalcināt, pretējā gadījumā zivis pasliktināsies un būs nepiemērotas pārtikai. Pēc tam atdaliet plēvi no astes un vēlreiz izskalojiet dorado.
  4. Pēdējā posmā noņemiet žaunas no zivīm.
Video: kā notīrīt un sagriezt dorado zivis Izvērsiet

Kā pagatavot gardu dorado: receptes

Cepeškrāsnī

Tiek uzskatīts, ka tad, ja zivis un patiešām jebkurš cits produkts tiek cepts cepeškrāsnī, tad tā saglabās maksimālo derīgo īpašību daudzumu.

Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 2 gab.
  • Citronu
  • Augu eļļa (jūs varat izmantot olīvu).
  • Paprika - 1 ēd.k.
  • Sāls pēc garšas.

Gatavošanas gaita:

  1. Notīriet zivis no svariem un zarnām. Pēc tam noskalojiet produktu un ļaujiet tam nedaudz nožūt. Mitrumu var noņemt ar papīra dvieļiem.
  2. Sagrieziet citronu plānās šķēlēs.
  3. Marinējiet katru zivi sālī un paprikā. Ielejiet ar augu eļļu un ielieciet citronu vēdera dobumā, kas jau ir izķidāts.
  4. Pārklājiet cepešpannu vai īpašu formu ar pergamentu, eļļojiet to ar eļļu un ielieciet uz tā zivis.
  5. Pirms tam krāsni uzkarsē līdz 170–180 grādiem.
  6. Cepiet zivis apmēram 20–25 minūtes.

Padoms: lai zivis cepšanas laikā izrādītos sulīgākas, tās ķermenim ir jāveic vairāki griezumi.

Vēl viena recepte zivju vārīšanai cepeškrāsnī
Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 1 gab.
  • Maizes drupatas.
  • Pētersīļi
  • Rozmarīns.
  • Citronu
  • Olīveļļa - 1 ēd.k.
  • Pipari pēc garšas.
  • Sāls pēc garšas.

Gatavošanas gaita:

  1. Noskalojiet, notīriet zivis no svariem, zarnas un atkal noskalojiet.
  2. Notch zivis vairākās vietās. Iegūtos caurumos berzējiet garšvielas un olīveļļu.
  3. Blenderī sasmalcina rīvmaizi, ķiplokus, pētersīļus un rozmarīnu.
  4. Pildiet zivis ar iegūto maisījumu.
  5. Tad ielieciet zivis pannā un apcepiet to vairākas minūtes no abām pusēm.
  6. Pēc tam ielieciet zivis cepeškrāsnī, kas jau bija uzkarsēta līdz 160 grādiem.
  7. Cep apmēram 20 minūtes.
  8. Pirms pasniegšanas apkaisa ar citronu sulu.

Folijā

Lai zivis būtu sulīgas un aromātiskas, varat mēģināt to cept folijā.

Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 1 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Pipari pēc garšas.
  • Baziliks.
  • Augu eļļa.
  • Citronu
  • Itāļu garšaugu maisījums.

Gatavošanas gaita:

  1. Noskalojiet zivis, kā parasti, notīriet no svariem un zarnām, nogriežot vēderu un noņemot visus iekšējos orgānus.
  2. Zivi berzējiet sāli un piparus, pēc tam eļļojiet to ar augu eļļu.
  3. Ieeļļojiet foliju ar eļļu.
  4. Ielieciet zivis uz folijas, ielejiet to ar izspiestu sulu no pusi citrona.Un citrona otru pusi sagriež šķēlēs un sīkumos, pievienojot bazilika lapas.
  5. Ietiniet folijā un ielieciet iepriekš sagatavotā formā.
  6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190-200 grādiem.
  7. Cep 30–40 minūtes.

Padoms: lai zivis būtu vēl garšīgākas, pēc cepšanas jums to vajag apkaisīt ar itāļu garšaugu buķeti.

Pannā

Kā pagatavot dorado pannā

Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 1 gab.
  • Milti - 200 g.
  • Sāls pēc garšas.
  • Pipari pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas gaita:

  1. Noskalojiet zivis, notīriet no svariem un zarnām. Pēc tam to vēlreiz noskalojiet un noņemiet lieko mitrumu ar papīra dvieļiem.
  2. Tālāk no abām pusēm berzējiet to ar pipariem un sāli. Atstājiet to 20-30 minūtes, lai tas būtu labi piesātināts.
  3. Tad apkaisa zivis ar miltiem.
  4. Apcep pannā, pievienojot augu eļļu, 10 minūtes no katras puses.

Vēl viena recepte zivju vārīšanai pannā:
Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 2 gab.
  • Citronu
  • Rozmarīns.
  • Ķiploki - 4 krustnagliņas.
  • Sāls - pēc garšas (jūs varat izmantot jūru).
  • Pipari pēc garšas.

Gatavošanas gaita:

  1. Notīriet un izķidājiet zivis. Pēc tam noskalojiet to un ļaujiet nedaudz nožūt. Vai arī lieko mitrumu var noņemt ar papīra dvieļiem.
  2. Liemeni labi marinē piparu un sāls maisījumā. Lai tas būtu labi piesātināts ar garšvielām, atstājiet to uz 20-30 minūtēm.
  3. Pildiet vēderu ar ķiploku daiviņām un citrona šķēlītēm. Eļļojiet zivju muguras daļu iekšā ar sāli.
  4. Uzkarsē cepamo pannu un uzliek tam dorado. Daudzi pavāri iesaka zivju cepšanai nelietot saulespuķu eļļu.
  5. Apcep liemeņus līdz vārīšanai. Gaļas krāsai vajadzētu iegūt tumši zeltainu nokrāsu. Tad zivis būs gatavas ēst.
  6. Pirms pasniegšanas zivi izrotājiet ar rozmarīna zariņiem un ielejiet to ar nelielu citrona sulu.
Video: kā pannā apcept dorado Izvērsiet

Lēnā plītī

Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 2 gab.
  • Citronu
  • Ķiploki - 4 krustnagliņas.
  • Papriku maisījums pēc garšas.
  • Sāls pēc garšas.

Gatavošanas gaita:

  1. Noskalojiet zivis, notīriet tās no svariem un izķidājiet tās zarnās, pēc tam atkal noskalojiet. Produktam vajadzētu nedaudz izžūt.
  2. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Ja preses nav, varat to sasmalcināt uz rīves.
  3. Izmantojot sulu spiedi, izspiediet citrona sulu.
  4. Vienā traukā sajauciet ķiplokus un citronu sulu.
  5. Pievienojiet garšvielu zivīm, malto papriku un sāls maisījumu.
  6. Iemaisa iegūto marinādi.
  7. Noslaukiet zivis ar iegūto maisījumu un dodiet tam laiku mērcēt.
  8. Pēc tam ievietojiet to multicooker bļodā un novietojiet to “Cepšanas” režīmā. Pavārs 35 minūtes. Pēc 20 minūtēm pagrieziet to uz otru pusi. Pēc 35 minūtēm zivis būs gatavas, un tās var pasniegt pie galda.

Grilēts

Kā pagatavot grilētu dorado

Sastāvdaļas

  • Dorado zivis - 1 gab.
  • Citronu
  • Sāls pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas gaita:

  1. Notīriet un izķidājiet zivis. Pēc tam noskalojiet to un dodiet tam laiku nožūt vai noņemt mitrumu ar papīra dvieļiem.
  2. Pildiet zivis ar citrona šķēlītēm, noslaukiet sāli un piparus no abām pusēm. Pēc tam dodiet viņai 20-30 minūtes vienkārši apgulties un iemērc.
  3. Pēc tam sildiet grilu, ielieciet tajā zivis un vairākas minūtes apcepiet no abām pusēm.
  4. Pasniedzot, dekorē ar smalki sagrieztām citrona šķēlītēm.

Uz grila

Sastāvdaļas

  • Dorado zivju fileja - 500 g.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Medus
  • Kaļķi - 1 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Kajennas pipari - 1/4 tējk
  • Melnie pipari pēc garšas.
  • Cukurs - pēc garšas.
  • Paprika - pēc garšas.

Gatavošanas gaita:

  1. Pirms zivju vārīšanas to labi marinējiet. Pievienojiet medu traukā. Tad tam pievienojiet sulu, kas izspiesta no laima, nedaudz kajenna piparu, papriku, sāli, maltos melnos piparus un augu eļļu. Visu šo kārtīgi samaisa.
  2. Samērcē veikalā nopirkto zivju fileju un iemērc iegūtajā marinādē un atstāj uz 1 stundu.
  3. Lai zivju fileju apceptu uz grila, jums ir nepieciešams īpašs grils, kuru ieteicams iepriekš ieeļļot ar eļļu. Pēc marinēšanas ielieciet gaļu un apcepiet no abām pusēm.Pavadiet 3-4 minūtes katrā filejas gabala pusē.

Interesanti fakti

  1. Dorado no senās grieķu valodas tiek tulkots kā “zelta”. Saskaņā ar leģendu, skaistā dieviete Afrodīte piešķīra zivīm zelta plankumu starp acīm. Un, ja jūs pieskarsities šai vietai ar savu roku, tad izvēlētais atbildēs ar abpusējām sajūtām.
  2. Visām zivīm ir tēviņi kopš dzimšanas. Un tikai pēc 3 gadiem, kad zivis iziet cauri pubertātes posmam, vīriešu dzimumu aizstāj ar sieviešu dzimumu. Tad indivīds var dot pēcnācējus.

«Svarīgi: visa informācija vietnē tiek sniegta vienīgi faktu vākšanā mērķiem. Pirms ieteikumu piemērošanas konsultējieties ar profilu speciālists. Ne redaktori, ne autori nav atbildīgi par iespējamo nodarīto kaitējumu materiāli ".

Atstājiet komentāru

Dārzeņi

Augļi

Ogas