Bišu ziedputekšņi: ieguvumi un kaitējums veselībai

Bišu ziedputekšņi ir viens no barojošākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Interesants fakts ir tas, ka olbaltumvielu saturs tajā ir tik liels, ka 2 ēdamkarotes ziedputekšņu ir samērīgi ar cūkgaļas steiku olbaltumvielu daudzumā. Tam ir patīkama garša (saldskāba) un tas ir universāls lietošanā, tāpēc tā patēriņš ļoti ātri kļūst par ieradumu.

7-10 dienas pēc ziedputekšņu patēriņa sākuma jūs varat sajust ievērojamu enerģijas pieplūdumu. Paņemot ziedputekšņus, jūs varat samazināt regulārā ēdiena daudzumu, jo tas ir ļoti barojošs, kā arī palīdz nomākt apetīti. Bet, neskatoties uz tā lietderību, šo produktu nav ieteicams lietot lielos daudzumos, jo pastāv alerģiskas reakcijas risks.

Kas ir bišu ziedputekšņi?

Bišu ziedputekšņi ir produkts, ko bites iegūst, savācot un apstrādājot medus augu ziedputekšņu daļiņas - viņi barojas ar šo pārtikas izejvielu. Kukaiņi savāc putekļu daļiņas un pēc tam apstrādā tās mazās bumbiņās.

Daudzkrāsainas ziedputekšņu bumbiņas pēc izskata ir līdzīgas griķiem. To krāsa var mainīties no dzeltenas līdz violetai, zirņu smarža ir medus ziedu. Viņiem gandrīz nav garšas, tos ir diezgan viegli saplacināt ar nelielu spiedienu no pirkstiem.

Kāda ir atšķirība starp bišu ziedputekšņiem un bišu ziedputekšņiem

Gan ziedputekšņi, gan bišu maize ir produkti, kas ir tieši saistīti ar bišu dzīvībai svarīgo darbību un augu ziedputekšņu pārstrādi. Ziedputekšņus savāc no augiem un pārnes stropā. Lai nepazaudētu savākto ziedputekšņu pa ceļam, kukainis to samitrina ar siekalām, iegūstot mazus dzeltenus zirņus. Ziedputekšņu gabaliņiem ir paaugstināta higroskopitāte (spēja absorbēt mitrumu), un tos nevar ilgi uzglabāt. Tāpēc bites "var" apputeksnēt ar siekalām un medu, aizsērējot šīs granulas ar vaska plēvi. Pēc aizsērēšanas sākas fermentācija. Pēc 3 nedēļām parādās jauna viela, ko sauc par bišu maizi.

Izstrādājumus var atšķirt pēc izskata. Ziedputekšņi tiek pasniegti mazu dzeltenīgi brūnu graudu veidā ar patīkamu ziedu un medus aromātu. Perga ir lielākas brūnganas granulas ar blīvāku konsistenci. Bišu maizes smarža ir līdzīga bišu nektāra aromātam. Produkti atšķiras arī ar uzturvielu saturu. Ziedputekšņi, ko dažreiz sauc par “ziedputekšņiem”, sastāv no 24% olbaltumvielu, 3% tauku, 18,5% cukura vielu, 2,55% minerālvielu un 0,56% piena skābes. Purga satur 20–21% olbaltumvielu, 0,6–1,5% tauku, 24–34% cukura vielu, 2,4–2,6% minerālu un 3% pienskābes. Ir arī vērts atzīmēt, ka bišu maizei ir ilgāks glabāšanas laiks atšķirībā no ziedputekšņu graudiem.

Kā savākt bišu ziedputekšņus

Bišu ziedputekšņu savākšana parasti sākas pavasara vidū. Šajā periodā bites aktīvi savāc barību, salocot to ķemmē un aizzīmogojot ar vasku. Biškopim “jāizņem” daļa putekšņu no kukaiņiem, pirms viņi tos var nogādāt stropā. Lai to izdarītu, ir īpašas ierīces, ko sauc par putekļu savācējiem. Sezonas laikā vienai bišu saimei izdodas savākt apmēram 50 kg ziedputekšņu graudu. Ir vērts atzīmēt, ka bitēm visu mūžu nepieciešama tikai puse no savāktajiem ziedputekšņiem, tāpēc kukaiņus “atlases” procedūra īpaši neietekmēs.

Putekļu savācējs ir kaste ar režģiem pannas formā. Priekšējais grils ir nepieciešams putekšņu graudu iespiešanai. Otrais ir filtrs, kas novērš atkritumu savākšanu.Pēc 4–5 dienām kastēs savāc pareizo daudzumu putekšņu. Parasti izejvielas savāc naktī, lai netraucētu bitēm.

Sastāvs un kaloriju saturs

Ziedputekšņi ir diezgan barojošs produkts, kas bagāts ar bioloģiski aktīvām vielām. Ziedputekšņu graudi satur apmēram 200 dažādas vielas. Galvenās ķīmiskās sastāvdaļas ir olbaltumvielas, aminoskābes, ogļhidrāti, lipīdi un taukskābes, fenola savienojumi, fermenti un koenzīmi, kā arī vitamīni un bioelementi.

Ziedputekšņi sastāv no 24% olbaltumvielu un 10,4% aminoskābju, piemēram, metionīna, lizīna, treonīna, histidīna, leicīna, izoleicīna, valīna, fenilalanīna un triptofāna. Šie elementi ir ļoti svarīgi cilvēka ķermenim, kamēr viņš pats tos nevar sintezēt. Turklāt ziedputekšņi satur ievērojamu daudzumu nukleīnskābju, īpaši ribonukleīnskābes.

Ziedputekšņi satur arī lipīdus (5,1%). Skābes, piemēram, linolskābe, gamma-linolskābe un arahidonskābe, veido 0,4%. Fosfolipīdi - 1,5%, savukārt fitosterīni, P-sitosterīns, ir 1,1%.

Fenola savienojumi vidēji 1,6%. Šajā grupā ietilpst flavonoīdi, leikotriēni un katehīni. Starp ziedputekšņos atrodamajiem flavonoīdiem (1,4%) galvenokārt atrodas kempferols, kvercetīns un izoramnetīns, bet fenolskābju grupā (0,2%) - galvenokārt hlorogēnskābe.

Ziedputekšņi ir taukos šķīstošu vitamīnu (0,1%) avoti, piemēram, A provitamīns un E, D vitamīni un ūdenī šķīstoši (0,6%), piemēram, B1, B2, B6 un C, kā arī skābes: pantotēnskābe, nikotīnskābe un folijs, biotīns, rutīns un inozitols.

Bioelementi: kalcijs, fosfors, magnijs, nātrijs un kālijs, kā arī mikroelementi: dzelzs, varš, cinks, mangāns, silīcijs un selēns atrodas arī ziedputekšņos.

Bišu ziedputekšņu derīgās īpašības

Vispārējs labums

1. Tas ir bagāts ar antioksidantiem. Bišu ziedputekšņi ir antioksidantu avots: glutations, kvercetīns, karotinoīdi un flavonoīdi. Antioksidanti palīdz organismam cīnīties ar iekaisumu, kā arī ar brīvo radikāļu radīto kaitējumu. Ja ķermenim nav aizsardzības pret šādu iedarbību, tad tas ir uzņēmīgs pret oksidatīviem bojājumiem šūnās un audos, kas var izraisīt hroniskas slimības, autoimūnas traucējumus, vēzi un 2. tipa cukura diabētu.
2. Nostiprina dabisko imunitāti. Ziedputekšņu ēšana palīdz stiprināt dabisko imunitāti, kas palīdz novērst un samazināt saaukstēšanās, gripai līdzīgu slimību un citu vīrusu infekciju smagumu. Šis produkts ir arī pretmikrobu līdzeklis un var palīdzēt cīnīties ar baktēriju infekcijām, kā arī ar tādām bīstamām baktērijām kā E. coli, Staphylococcus aureus un Salmonella.
3. Ieguvumi menopauzes laikā. Menopauze sievietei ir diezgan nogurdinoša. Šajā periodā parādās nepatīkami simptomi, piemēram, karstās zibspuldzes, galvassāpes, pārmērīga svīšana, garastāvokļa traucējumi un bezmiegs. Pētījumi liecina, ka bišu ziedputekšņi var palīdzēt mazināt dažus menopauzes simptomus, īpaši karstās zibspuldzes, locītavu sāpes un to ēšana var labvēlīgi ietekmēt garastāvokli, enerģijas līmeni un miega kvalitāti.
4. Kontrolē holesterīna līdzsvaru. Pārmērīgi augsts holesterīna līmenis var izraisīt problēmas, kas saistītas ar sirds slimībām, kas joprojām ir visbiežākais nāves cēlonis visā pasaulē. Pati holesterīns nav slikts, bet tā ārkārtējā nelīdzsvarotība var ietekmēt plāksnīšu veidošanos artērijās un attiecīgi izraisīt sirdsdarbības traucējumus. Bišu ziedputekšņi var līdzsvarot holesterīna līmeni, pazeminot ZBL līmeni un paaugstinot ABL.
5. Palielina dzīves ilgumu. Tā kā bišu ziedputekšņi ir bagāti ar barības vielām, to regulāra lietošana palīdz organismam labāk absorbēt un sagremot vielas, kas nonāk ķermenī. Tas palīdz uzlabot šūnu vispārējo stāvokli, kas tieši ietekmē paredzamo dzīves ilgumu.
6. Tas paātrina vielmaiņu. Bišu ziedputekšņi satur lielu daudzumu barības vielu, kuru lietošana ietekmē ķermeņa metabolisma funkciju un tās uzturēšanu šūnu līmenī. Ziedputekšņos ir daudz kalcija, fosfora, dzelzs, C vitamīna un flavonoīdus, kas ir ļoti noderīgi vairogdziedzerim - metabolisma regulatoram. Tas satur visu barības vielu komplektu, kas vairogdziedzerim ir nepieciešams, lai labi veiktu savu darbu.
7. Palīdz aknām. Aknas ir lielākais iekšējais orgāns, un tās saskaras ar daudziem uzdevumiem: kaitīgu vielu ķermeņa attīrīšanu, hormonu sadalīšanu, D vitamīna, holesterīna ražošanu un daudz ko citu. Bez veselīgām aknām mēs nevaram būt veseli cilvēki. Bišu ziedputekšņi var atbalstīt šī orgāna dabisko darbību un uzlabot tā spēju izvadīt toksīnus no ķermeņa. Bišu ziedputekšņi var arī palīdzēt novērst toksisko vielu radīto kaitējumu.
8. Palīdz cīnīties ar stresu. Streiks, situācijas vai ilglaicīgs, var izraisīt daudzas veselības problēmas. Bišu ziedputekšņi atbalsta nervu sistēmu un uzlabo smadzeņu asins plūsmu, kas veicina efektīvāku cīņu pret stresu. Bišu ziedputekšņi ir viens no nedaudzajiem dabīgajiem produktiem, kas veic šo funkciju. Ir vērts atzīmēt, ka tas arī palīdz paaugstināt enerģijas līmeni stresa situācijās. Pat nelielas neregulāras bišu ziedputekšņu devas var palīdzēt līdzsvarot garastāvokli un paaugstināt enerģijas līmeni. Šī produkta lietošana arī palīdz mazināt dažas sāpes, kas saistītas ar stresu.
9. Veicina svara zaudēšanu. Bišu ziedputekšņi palīdz paātrināt metabolismu un samazināt tauku daudzumu organismā. Tas ir bagāts ar derīgām barības vielām, fermentiem, aminoskābēm, kas palīdz dabiskā svara zaudēšanas procesā.
10. Uzlabo redzi. Bišu ziedputekšņi ir labi arī acīm. Kā jūs zināt, laika gaitā artērijas un asinsvadi, ieskaitot acis, kļūst aizsērējuši, un tas noved pie redzes pasliktināšanās. Bišu ziedputekšņos esošās barības vielas palīdz regulēt holesterīna līdzsvaru, kas tieši ietekmē artēriju darbību. Veselīgas artērijas var nodrošināt pareizu asins plūsmu acu traukos.
11. Palīdz palielināt dabisko auglību. Bišu ziedputekšņi var palielināt dabisko auglību, palīdzot stimulēt olnīcu darbību un ovulāciju. Šī produkta lietošana palielina grūtniecības iestāšanās iespējas.
12. Atbalsta kaulu veselību. Osteoporoze rodas, kad kauli zaudē blīvumu un tiem nav pietiekami daudz kalcija un fosfora, lai atgūtu. Bišu ziedputekšņi ir bagāti ar abiem šiem minerāliem un var palīdzēt kaulu audiem.
13. Attīra ādu un cīnās ar pūtītēm. Neapstrādāts medus ir populārs līdzeklis pret pūtītēm, un, apvienojumā ar ziedputekšņiem, efektivitāte ievērojami palielinās. Bišu ziedputekšņi nomierina kairinātu, apsārtušu ādu un palīdz atjaunot dabisko sejas ādu.

Sievietēm

Bišu ziedputekšņu ēšana palīdz kompensēt barības vielu trūkumu, ko izraisa neveselīga pārtika vai īpašs dzīvesveids. Ziedputekšņi arī palīdz samazināt menopauzes simptomu intensitāti un smagumu sievietēm, kā arī atbalsta ādas veselību un elastību.

Turklāt ziedputekšņiem ir pozitīva ietekme uz metabolismu, kas noved pie enerģijas daudzuma palielināšanās tauku dedzināšanas dēļ. Tas satur lecitīnu - vielu, kas palīdz kontrolēt apetīti, tāpēc veicina dabisku svara zudumu. Dažām sievietēm pēc bišu ziedputekšņu uzņemšanas var rasties paaugstināta seksuālā vēlme.

Vīriešiem

Bišu ziedputekšņi ļoti labvēlīgi ietekmē vīrieša ķermeni. Daudzi vīrieši kādā dzīves brīdī saskaras ar tādu problēmu kā erektilā disfunkcija. Cenšoties labot situāciju, viņi ķērās pie medikamentiem, kas ļoti bieži nodara vairāk ļauna nekā laba. Par laimi, ir tāds produkts kā bišu ziedputekšņi. Pētījumi rāda, ka tas palīdz palielināt vīriešu dzimumtieksmi un seksuālo aktivitāti, kā arī palielina spermatozoīdu skaitu, tādējādi spēlējot svarīgu lomu auglības palielināšanā.

Bišu ziedputekšņi arī palīdz uzlabot prostatas veselību. Dažos gadījumos šis produkts ir noderīgs prostatas vēža ārstēšanā, jo ziedputekšņos esošie antioksidanti kavē vēža šūnu augšanu un attīstību. Ziedputekšņi palīdz samazināt prostatas pietūkumu, jo tai piemīt pretiekaisuma īpašības.

Ziedputekšņos esošās dzīvībai svarīgās uzturvielas: olbaltumvielas, aminoskābes, ogļhidrāti, vitamīni, minerāli un fermenti - veicina enerģijas līmeņa paaugstināšanos un izturību. Ir vērts atzīmēt, ka ļoti bieži ziedputekšņi tiek iekļauti to cilvēku uzturā, kuri nodarbojas ar kultūrismu, jo olbaltumvielas un aminoskābes palīdz viņiem veidot un stiprināt muskuļus.

Grūtniecības laikā

Dietologu vidū ir dažādi viedokļi par to, vai bišu ziedputekšņi ir labvēlīgi grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā. Šī tēma izraisīja daudz diskusiju, jo pētījumu rezultāti ir diezgan dažādi. Dažas sievietes, kuras grūtniecības laikā lietoja bišu ziedputekšņus, nejuta nekādas blakusparādības, bet runāja tikai par pozitīvo iedarbību, savukārt citas izjuta zināmu diskomfortu, un dažos gadījumos bija nepieciešami papildu testi alerģiju noteikšanai.

Biežākās grūtnieču bailes, uzņemot bišu ziedputekšņus, ir šī produkta ietekme uz bērnu. Pētījumi pierāda faktu, ka mērena produkta daudzuma lietošana grūtniecības laikā var būt labvēlīga gan mātes, gan viņas mazuļa veselībai.

Šeit ir dažas noderīgas bišu ziedputekšņu īpašības sievietēm stāvoklī:

1. Samazina hipertensijas risku. Bišu ziedputekšņi palīdz notīrīt asinis un piegādāt smadzeņu šūnām skābekli. Tas samazina paaugstināta asinsspiediena un hipertensijas risku sievietēm visā grūtniecības laikā. Hipertensija var būt bīstama gan mātei, gan bērnam dzemdē.
2. Palīdz bērna attīstībā. Ziedputekšņos esošās vielas stimulē augļa smadzeņu un nervu sistēmas attīstību.
3. Papildina uzturvielu trūkumus. Viens no galvenajiem bišu ziedputekšņu lietošanas ieguvumiem grūtniecēm ir tas, ka tas kompensē minerālu un vitamīnu trūkumu.
4. Nostiprina imūnsistēmu. Augsts antioksidantu līmenis bišu ziedputekšņos stiprina mātes imūnsistēmu, neietekmējot augļa attīstību. Tas arī aizsargā grūtnieces no saaukstēšanās, gripas un citām slimībām.

Bērniem

Ziedputekšņi ir labi gan pieaugušajiem, gan bērniem. To var iekļaut bērnu uzturā, bet tikai tad, ja bērnam nav alerģijas vai nepanesības pret bišu produktiem.

Dienas devu parasti norāda produkta etiķetēs. Pieaugušajiem ieteicams lietot 1-3 ēdamkarotes bišu ziedputekšņu.

1. Bērniem vecumā no 3 līdz 6 gadiem tiek dota puse tējkarotes
2. 6 līdz 12 gadu vecumā - 1 tējkarote dienas laikā.
3. Bērni vecāki par 12 gadiem - dienas deva līdz 2 tējkarotēm.

Svarīgi: Pirms ziedputekšņu piešķiršanas bērniem pārbaudiet, vai bērnam nav alerģijas pret to. Ja izpaužas pat vismazākā reakcija, nekavējoties jāpārtrauc lietot!

Kas ir noderīgs bišu ziedputekšņi svara zaudēšanai

Bišu ziedputekšņi ir ļoti noderīgi cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām. Šeit ir daži iemesli, kāpēc ziedputekšņi ir ieteicami svara zaudēšanai:

1. Tas palīdz stimulēt vielmaiņas procesus, kas savukārt paātrina kaloriju sadedzināšanu.
2. Tas darbojas kā apetītes stabilizators un vienlaikus ir dabiska enerģētika.
3. Mazkaloriju, garšīgs un viegli lietojams ēdiens.
4. Ziedputekšņos ir daudz lecitīna, kas palīdz gremošanu un metabolismu. Tas pazemina ZBL līmeni un paaugstina labvēlīgā ABL holesterīna līmeni.

Bišu ziedputekšņu ārstnieciskās īpašības

Bišu ziedputekšņiem ir šādas ārstnieciskas īpašības:

1. Palīdz dziedēt brūces. Pateicoties antioksidanta īpašībām, bišu ziedputekšņi var palīdzēt cīņā pret iekaisumu, ko izraisa apdegumi vai dažāda veida bojājumi. Tas darbojas tikpat efektīvi kā daži pretiedeguma līdzekļi, tam ir mazāk blakusparādību, un tas faktiski samazina laiku, kas nepieciešams pilnīgai atveseļošanai. Tā kā bišu ziedputekšņi apkaro arī baktērijas un infekcijas, tas var palīdzēt samazināt infekcijas iespējamību no ievainojumiem vai apdegumiem.
2. Atbrīvojas no sezonālām alerģijām. Bišu ziedputekšņus var izmantot, lai apkarotu sezonālo alerģiju, piemēram, siena drudzi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka pati ziedputekšņi dažreiz var izraisīt alerģiskas reakcijas, tādēļ, ja jums ir alerģija pret bitēm, pirms bišu ziedputekšņu lietošanas jums jākonsultējas ar ārstu. Ja jums nav alerģijas pret bišu produktiem, tad, izmantojot bišu ziedputekšņus, jūs paaugstināt ķermeņa izturību pret augu alergēniem, ar kuriem bites var nonākt saskarē, tādējādi samazinot kopējo sezonālo alerģisko reakciju. Tas būs efektīvs tikai tad, ja izmantosit vietējos bišu ziedputekšņus, jo jūs mēģināt tikt galā ar alerģijām jūsu dzīves vietā. Bišu ziedputekšņi var arī palīdzēt palēnināt masto šūnu darbību. Šo šūnu kavēšana izraisa alerģijas simptomu samazināšanos.
3. Cīnās ar vēža attīstību. Onkoloģija rodas nepareizas šūnu pavairošanas dēļ, un bišu ziedputekšņi var traucēt šo procesu. Tā kā ziedputekšņi var stimulēt šūnu nāvi audzējos, putekšņi novērš vēža attīstību un izplatīšanos, īpaši resnās zarnas un prostatas vēža gadījumos, kā arī leikēmijas gadījumā. Bišu ziedputekšņi var palīdzēt samazināt sistēmisku iekaisumu, samazināt infekcijas inficēšanās risku un neitralizēt audzēju attīstību, augšanu un izplatīšanos.

Bišu ziedputekšņi kosmetoloģijā

Bišu ziedputekšņiem ir daudz noderīgu īpašību, kuras var izmantot kosmetoloģijas jomā.

1. Dziedē pūtītes. Bišu ziedputekšņi satur dabiskas antibiotikas, kas novērš pūtītes.
2. Ieguvumi matiem. Putekšņi stiprina saknes, piešķir matiem dabisku spīdumu un novērš matu izkrišanu. To var pievienot šampūniem, izšķīdinot 1 tējkaroti bišu ziedputekšņu 1 ēdamkaroti šampūna.
3. Atbalsta nagu veselību. Ziedputekšņu izmantošana palīdz stiprināt un uzlabot nagus.
4. Uzlabo ādas izskatu. Bišu ziedputekšņi satur karotinoīdus, flavonoīdus un fitosterīnus, kas veicina šūnu atjaunošanos.

Var arī atzīmēt ziedputekšņu priekšrocības sejas ādai. Maskas, pamatojoties uz to, ir piemērotas jebkura veida ādai.

Sejas masku receptes

1. Atjaunošanai. Mums vajag - 1/2 tējk. ziedputekšņi, 1 tējk dabīgais medus, 1 ēd.k. minerālūdens (negāzēts). Ziedputekšņi labi jāizšķīdina siltā ūdenī, un pēc tam tur jāievieto medus. Pēc tam iegūtais maisījums jums rūpīgi jāsamaisa. Produkts jāuzklāj uz sejas un maigi iemasē ādu 4-5 minūtes.Pēc 30 minūtēm nomazgājiet seju ar siltu ūdeni.
2. No grumbām. Jums jāņem 0,5 tējk. ziedputekšņi, 1 tējk medus un 1 tējk uzglabājiet skābo krējumu (20%) un samaisiet sastāvdaļas līdz gludai. Uzklājiet maisījumu uz ādas 15 minūtes.
3. Lai barotu ādu. Ņem 2 tējk. ziedputekšņi, 10 g bišu vaska, 10 g glicerīna un 25 g eļļas (dārzeņu). Sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa līdz vienmērīgai konsistencei un jāpieliek sejai. Maska jāpārklāj ar salveti un jātur apmēram 7-8 stundas, tāpēc labāk ir veikt procedūru naktī.

Kā lietot bišu ziedputekšņus

Bišu ziedputekšņi var būt kapsulās, pulveros, neapstrādātās granulās, tos var sajaukt ar dzērieniem, salātiem, dažādiem ēdieniem vai izmantot kā piedevu starp ēdienreizēm. Populārākā metode ir lietot 1 ēdamkaroti 30 minūtes pirms ēšanas. To var izmantot arī kā parastā ēdiena aizstājēju. Lai to izdarītu, ņem pāris ēdamkarotes ziedputekšņu, izšķīdina to ūdenī un izdzer. Tā kā šis produkts izraisa enerģijas pieplūdumu, nav ieteicams to lietot pirms gulētiešanas, labāk to darīt no rīta vai pusdienās.

Lietojot, ir vērts ievērot dažus noteikumus:

1. Nav ieteicams tūlīt norīt ziedputekšņus. Pēc nokļūšanas mutē jums tas ir nepieciešams labi sakošļāt un sajaukt ar siekalām.
2. Tas jādzer 2-3 devās. Pirmā maltīte no rīta tukšā dūšā, pēdējā - ne vēlāk kā plkst. 18:00.

Profilaksei
Profilaktiskajam kursam vajadzētu ilgt apmēram 30 dienas, ieteicams kursu veikt 3 reizes gadā (vēlā rudenī, ziemā un agrā pavasarī).

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz to, ka ziedputekšņiem ir daudz noderīgu īpašību, tos nav ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no alerģijām, ar šī produkta nepanesamību, kā arī ar asiņošanas traucējumiem un cukura diabētu. Grūtnieces un sievietes zīdīšanas laikā var lietot bišu ziedputekšņus, bet mazās devās un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Kā uzglabāt bišu ziedputekšņus

Turiet bišu ziedputekšņus sausus. Tas ir labi jāapstrādā krāsnī apmēram 40 ° C temperatūrā, pēc tam to ielej cieši noslēgtā traukā (piemēram, stikla burkā) un nosūta uz ledusskapi. Šajā formā to var uzglabāt 22-24 mēnešus.

Šim produktam ir vēl interesantāka glabāšanas metode. Tas ir fakts, ka ziedputekšņi tiek sajaukti ar medu (proporcijā 1 līdz 2) un šādā veidā tiek glabāti vēsā vietā (glabāšanas laiks - līdz 5 gadiem).

Bišu ziedputekšņu foto