Jūras sāls: ieguvumi un kaitējums veselībai

Jau ne pirmajā tūkstošgadē cilvēki izmanto jūras sāli dažādās dzīves jomās. Dažos vēstures periodos to pat izmantoja kā valūtu. Turklāt labi pazīstami filozofi un gudrie uzskatīja, ka tai piemīt ārkārtas ārstnieciskās īpašības, jo tika uzskatīts, ka dzīvības izcelsme notiek tieši dabiskos rezervuāros, un sāls bija nozīmīga loma šajā procesā.

Jūras sāls iegūst pelēku nokrāsu, jo tajā ir daudz minerālu. Tās bagātīgie avoti ir sāls ezeri un iekšējās jūras. Šajos apgabalos notiekošie dabiskie procesi veicina dabisko ūdens iztvaikošanu, kā rezultātā sāls nogulsnes paliek virspusē. Pašlaik daži eksperti apstiprina platonisko teoriju, argumentējot savu nostāju ar faktu, ka cilvēka asinīs ir proporcionāls sāls daudzums ar tā koncentrāciju dabiskajā šķidrumā.

Jūras sāls veidi

1. Himalaju. Ieguves vieta ir Pakistāna. Šis sāls ir viens no augstākās kvalitātes produktiem, salīdzinot ar citiem veidiem, tas ir tīrāks. Tam ir ļoti bagāts minerālu sastāvs, tam ir skaists gaiši rozā nokrāsa.
2. Maķedoniešu. Ražošanas vieta ir Anglija. Sāli iegūst, iztvaicējot. Produktam ir balta krāsa un spilgta garša.
3. Havaju salu melnais. Ieguves vieta ir Havaju salas. Sālim ir melna krāsa, jo tajā ir lavas daļiņas, kas papildus tam piešķir lielu daudzumu barības vielu.
4. Havaju sarkanais. Ieguves vieta ir Havaju salas. Sāls krāsa ir sarkana, jo tajā ir sarkans māls, kas produktam piešķir asumu un neparastu krāsu.
5. Persiešu zils. Ražošanas vieta - Irānas ziemeļi. Sāls ir zilā krāsā, tas satur minerālu sifinītu. To uzskata par vienu no retākajiem sāļiem, tai ir ļoti izteikta garša.

Kāda ir atšķirība starp jūras sāli un galda sāli

Sāls ir diezgan netīrs produkts, kam ir pelēka krāsa un kas satur dažādus piemaisījumus. Galda sāls ieguves vieta ir mīna, tāpēc to nav iespējams atbrīvot no visiem organiskajiem piemaisījumiem. Šāds sāls satur dažādus piemaisījumus (apmēram 0,5%), kas ir bīstami cilvēka ķermenim. Viens no šāda veida sāls veidiem ir papildus. Tas ir rafinēts sāls, tas ir, rafinēts produkts, kas satur 99% nātrija hlorīda. Papildu sāli apstrādā, mazgājot un attīrot to no dažādiem piemaisījumiem augstā temperatūrā, pievienojot ķīmiskas vielas. Šīs manipulācijas piešķir produktam sniega baltu krāsu, padara sāli drupinātāku un novērš tā salipšanu.

Jūras sāls ir produkts, kas kristalizēts dabiskos procesos. Tas ir bagāts ar jodu, kalciju, magniju, bromu utt. Šīs ir vērtīgas vielas cilvēkiem, kuru pietiekams daudzums palīdz uzturēt normālu ķermeņa darbību. Šis produkts netiek pakļauts ķīmiskai pārstrādei, tāpēc nav kaitīgu piedevu. Tai ir patīkams aromāts, bagātāka un maigāka garša nekā parastajam sālim. Starp šiem sāļu veidiem var novērot ievērojamu atšķirību.Piemēram, ja dzīvu jūras iedzīvotāju ieliek ūdenī ar galda sāli, viņš tajā neizdzīvos, un, ja šajā gadījumā tiek izmantots jūras sāls, tad jūs jau varat dzīvot šādā ūdenī.

Kura sāls ir veselīgāka: jūra vai galds

Jūras sāls tiek uzskatīts par noderīgāku vairāku iemeslu dēļ:

• pilnīgi dabīgs produkts bez ķimikālijām;
• dabiska, dabiska ražošanas metode;
• dažādu piemaisījumu trūkums;
• milzīga minerālu daudzuma klātbūtne.

Tāpēc cilvēkiem, kuriem rūp sava veselība, ieteicams lietot jūras sāli.

Sastāvs un kaloriju saturs

100 g produkta satur:

• kalorijas - 0 kcal;
• olbaltumvielas - 0,0 g;
• tauki - 0,0 g;
• ogļhidrāti - 0,0 g.

Šī produkta sastāvs satur lielu skaitu cilvēka ķermenim noderīgu un svarīgu vielu. Tas ir bagāts ar kāliju, nātriju, kalciju, magniju, dzelzi, bromu, jodu un citiem mikroelementiem.

Kāda ir jūras sāls?

Vispārējs labums

1. Atbrīvojas no artrīta sāpēm. Konstatēts, ka jūras sālim ir pretiekaisuma īpašības, kas palīdz mazināt reimatoīdā artrīta izraisītās sāpes. Sāls vannas palīdz mazināt locītavu sāpes.
2. Atjauno ādu. Rupji graudaina jūras sāls tekstūra padara to ideāli izmantojamu kā berzes līdzekli ādā. Maigi berzējot sāli, tiek noņemtas atmirušās šūnas, uzlabojas asinsriti un tiek veicināta atjaunošanās.
3. Uztur skābju un bāzes līdzsvaru. Magnijs, kas atrodas dažāda veida sāļos, palīdz uzturēt skābju un bāzes līdzsvaru organismā. Lai samazinātu asins skābumu, ieteicams regulāri lietot jūras sāli.
4. Nostiprina imūnsistēmu. Šī produkta sastāvs satur minerālus - dzelzi, fosforu, cinku, mangānu, magniju, jodu un kāliju, kas palīdz palielināt imūnsistēmas darbību. Turklāt šī produkta sārmojošā iedarbība novērš baktēriju un vīrusu izplatīšanos, aizsargājot organismu no dažādām infekcijas slimībām.
5. Uzlabo sirds veselību un normalizē sirdsdarbību. Jūras sāls var uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas darbību un regulēt sirdsdarbību. Tas satur nātriju, hlorīdu un kāliju, kas atbalsta nervu impulsu funkcionalitāti un muskuļu kontrakcijas. Tas, savukārt, palīdz uzturēt regulāru sirdsdarbību.
6. Palīdz zaudēt svaru. Jūras sāls regulē gremošanas sulu sekrēciju, kas novērš pārmērīgu uzkrāšanos gremošanas traktā un tādējādi palīdz zaudēt svaru.
7. Atbalsta smadzeņu, muskuļu un nervu sistēmas darbu. Normālai ķermeņa funkcionēšanai tai nepieciešami elektrolīti, piemēram, nātrijs, hlorīds un kālijs. Nātrijs ir īpaši svarīgs, jo tas ir iesaistīts nervu impulsu pārraidē. Tie ļauj smadzenēm, muskuļu audiem un nervu sistēmai savstarpēji sazināties un veikt dažādas ķermeņa funkcijas.
8. Cīņas ar depresiju. Daži pētījumi liecina, ka jūras sāls var palīdzēt ārstēt depresiju. Sāls palīdz regulēt divus hormonus organismā - serotonīnu un melatonīnu. Šie hormoni tieši ietekmē relaksācijas un miega stāvokli.
9. Palīdz izvairīties no dehidratācijas. Nātrijs ir atbildīgs par ūdens aizturi organismā, tāpēc tā trūkums var novest pie tā, ka ķermenis ātri zaudēs ūdeni, kas novedīs pie dehidratācijas. Jūras sāls ikdienas uzņemšana nodrošina pietiekamu nātrija daudzumu, kā arī uztur nātrija un kālija līdzsvaru organismā, kas ir ārkārtīgi svarīgi, lai saglabātu pareizu šķidruma līdzsvaru šūnu līmenī.
10. Laba mutes dobuma veselībai. Runājot par zobu veselību, vislabākais ir jūras sāls. Tas satur fluorīdu, minerālu, kas veicina veselīgu zobu veidošanos. Tas aizsargā tos no skābju bojājumiem, novērš emaljas demineralizāciju un zobu samazinājumu.
11. Novērš matu izkrišanu. Jūras sāls šķīdumu lokāla lietošana var palīdzēt palielināt asinsriti un uzlabot sīpolu asins plūsmu. Galvas masāžas ar jūras sāls šķīdumu stimulē matu augšanu un stiprina matu folikulus. Turklāt jūras sāli var izmantot galvas ādas un blaugznu problēmu ārstēšanai. Tas palīdzēs novājināt atmirušās ādas lobīšanos, uzlabojot asinsriti un absorbējot lieko mitrumu. Tas arī palīdzēs novērst sēnīšu attīstību un izplatīšanos.

Sievietēm

Jūras sāls ir ļoti labvēlīgs sieviešu veselībai, jo tas palīdz novērst matu izkrišanu un veicina skābekļa plūsmu uz galvas folikulām. Vannas ar jūras sāli ir ļoti noderīgas svara zaudēšanas laikā, tās palīdz novērst celulīta veidošanos. Ar sāls palīdzību jūs varat atbrīvoties no pūtītēm un dažādiem izsitumiem, kā arī nostiprināt nagus.

Vīriešiem

Jūras sāls ir labs arī vīriešu veselībai. Šis produkts var atbalstīt vīriešu ķermeni, īpaši to cilvēku, kuri regulāri veic smagas un intensīvas fiziskas slodzes. Smaga darba rezultātā ķermenis zaudē elektrolītus ar sviedriem. Lai novērstu elektrolītu deficītu, regulāri jālieto jūras sāls, kas ar tām ir bagāts. Tas palīdzēs novērst muskuļu spazmas un atvieglot vispārējo ķermeņa stāvokli.

Grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā daži eksperti sievietēm iesaka lietot sāls vannas, lai gan tas ir ļoti diskutabls jautājums. No vienas puses, jūras sāls ir lielisks joda avots, kas nepieciešams mātes un viņas bērna ķermenim, no otras puses, ir kontrindikācijas, kas aizliedz grūtniecēm lietot karstu sāls vannu. Jebkurā gadījumā labāk neuzņemties risku, bet konsultēties ar speciālistu.

Bērniem

Balstoties uz jūras sāli, var izgatavot preparātus bērnu ārstēšanai. Piemēram, mājās ļoti noderēs sāls vannas, un ar fizioloģisko šķīdumu palīdzību jūs varat mazgāt degunu, gargēt un sildīt ķermeni. Šajā gadījumā jūs varat sākt procedūru tikai pēc konsultēšanās ar pediatru, kurš labi pazīst bērnu. Parasti sāls līdzekļus atļauts lietot pēc bērna 1 mēneša vecuma.

Kad zaudēt svaru

Jūras sāls ir produkts, kas var palīdzēt zaudēt svaru. Ir vairāki veidi, kā izmantot šo produktu, lai apkarotu lieko svaru.

1. Ja jums jāattīra zarnas, bet nav vēlēšanās ķerties pie dažādām zālēm ar caureju veicinošu efektu, varat izmēģināt dzērienus ar jūras sāli (pagatavošana 1 tējk uz 1 litru ūdens). Neregulāra gremošana un neregulāra un pārāk lēna zarnu tīrīšana var izraisīt lieko svaru. Šādos gadījumos fizioloģiskie šķīdumi paātrinās svara zaudēšanas procesu un novērš aizcietējumus. Dzērieni var būt visefektīvākie olbaltumvielu diētas laikā.
2. Lai atbrīvotos no celulīta un izlīdzinātu ādu, masāžas var veikt, izmantojot sāli. Piemēram, pamatojoties uz jūras sāli, var veikt skrubjus, lai palīdzētu cīnīties ar celulītu. Krūmāji izlīdzina apelsīna miziņu un palīdz izlīdzināt ādu.
3. Lai notīrītu poras un noņemtu toksīnus un lieko šķidrumu no zemādas slāņiem, vannas ar jūras sāli ir lieliskas. Šādas vannas atbrīvos ķermeni no liekā šķidruma, vienlaikus veicinot paaugstinātu ādas turgoru un neļaujot tai izstiepties pēc svara zaudēšanas.

Jūras vannas sāls: ieguvumi un kaitējums

Jūras vannas sāls priekšrocības:

1. Ķermeņa attīrīšana. Jūra ir jūras sāls sastāvā, kas atbalsta toksīnu izvadīšanu un izvada no ķermeņa lieko ūdeni.
2. Relaksējoša iedarbība. Bromīdi, kālijs un magnijs samazina sāpju intensitāti un stiprumu. Silts sālīts ūdens palīdz mazināt muskuļu krampjus un atslābināt visu ķermeni.
3. Reimatisko sāpju mazināšana. Jūras sāli lieto artrīta ārstēšanai. Tam ir īpašības, kas stimulē labāku asinsriti.
4. Ārstēšana ar saaukstēšanos. Vannā ar jūras sāli ir lielisks veids, kā cīnīties ar saaukstēšanos. Tas palīdzēs stiprināt imunitāti un veicinās ātru atveseļošanos.
5. Antibakteriālas īpašības. Jūras sāls var darboties kā dezinfekcijas līdzeklis. Sālsūdens dziedē mazus griezumus un palīdz apturēt asiņošanu, paātrinot asins sarecēšanu.

Neskatoties uz lielo pozitīvo īpašību skaitu, sāls vannas nav piemērotas visiem:

1. Procedūras būtu jāatsakās akūtu iekaisuma slimību gadījumos, kā arī ar zemu asinsspiedienu.
2. Sāls vannas ir kontrindicētas grūtniecēm, kā arī ļaundabīgu audzēju gadījumā.
3. Nekādā gadījumā šādas vannas nedrīkst lietot cilvēki, kuri cieš no trombozes vai ir atkarīgi no insulīna.

Kā peldēties

Lai iegūtu maksimālu labumu no sāls vannas uzņemšanas procedūras, jums jāievēro daži noteikumi. Proporcijas: 200-500 grami uz 100 litriem ūdens. Vannas var lietot vismaz katru dienu, taču to skaits ir jāierobežo. Ārstēšanas periodā maksimālais procedūru skaits ir apmēram divdesmit, pēc tam obligāti jāorganizē vairāku mēnešu pārtraukums. Vannas ieteicams lietot vakarā, jo šī procedūra diezgan spēcīgi atslābina, nomierina un nomierina.

Procedūras beigās katru reizi ir nepieciešams skalot ķermeni, lai no ādas virsmas nomazgātu visu sāli. Pēc skalošanas ļoti ieteicams ķermeni noberzt ar cietu dvieli. Pēc visām manipulācijām jums jādod ķermenim atpūta, un pēc 30 minūtēm eļļojiet to ar mitrinātāju.

Jūras sāls medicīnā

Jūras sāls ir ļoti svarīgs produkts cilvēka ķermenim gan kā pārtikas piedeva, gan kā ārstēšanas līdzeklis. Šī produkta bagātīgais minerālu sastāvs atbalsta ķermeņa veselību, tāpēc sāli plaši izmanto gan profilaksei, gan dažādu slimību ārstēšanai.

Ar diabētu

Cukura diabēta gadījumā sāli var patērēt, bet norma ir jāsamazina 2 reizes. Tas palīdzēs palēnināt hipertensijas un diabētiskās nefropātijas attīstību. Jūras sāls atbalstīs Uroģenitālās sistēmas darbu, aktivizēs metabolismu, kas ir ļoti svarīgi diabēta gadījumā, stiprina imunitāti, novērš muskuļu krampjus un normalizē glikēmiju. Ir ļoti svarīgi ievērot patēriņa lielumu. Tikai speciālists var noteikt kopējo sāls devu, bet līdz 2,8 gramiem jūras sāls dienā ir aptuvena norma diabēta gadījumos.

Svarīgi: jūras sāls glikēmiskais indekss - 0 vienības.

Zarnām

Sāls ir ļoti labvēlīga zarnām. Ieteicams to lietot kopā ar ūdeni sāļa dzēriena veidā. Būs lietderīgi no rīta tukšā dūšā izdzert glāzi ūdens ar sāli, lai sāktu gremošanas traktu un izspiestu tajā atlikušo masu. Tas ir diezgan efektīvs veids, kā attīrīt zarnas no toksīniem.

Aizcietējumiem

Papildus pareizi organizētam uzturam jūras sāls var palīdzēt arī cīņā pret aizcietējumiem. Tas spēj ne tikai caureju veicinošu efektu, bet arī palīdz normalizēt metabolismu, stimulēt gremošanas traktu un stiprināt ķermeņa aizsardzības mehānismus. Jūras sāls uzņemšana veicina labāku pārtikas uzsūkšanos un savlaicīgu zarnu kustību.

Ar podagru

Podagra rodas nogulsnēšanās rezultātā urīnskābes sāļu ķermenī. Uzbrukumu laikā āda var apsārtt un uzbriest, rodas stipras sāpes, paaugstinās temperatūra. Šajā gadījumā ļoti labi palīdz sāls vannas. Vannu pagatavošanai ieteicams lietot tieši jūras sāli, jo tam piemīt pretiekaisuma īpašības.

Ar artrozi

Locītavu iekaisums rada diskomfortu un sāpes. Zāles, kuru mērķis ir apkarot iekaisumu, var izraisīt blakusparādības.Šī iemesla dēļ bieži cilvēki vēršas pie tradicionālās medicīnas. Sāls ārstēšana artrozes gadījumā ir drošākais un pieejamākais variants. Sāli var izmantot kā kompreses, vannas vai berzēt ar to. Visefektīvākais ir jūras sāls, tāpēc to ļoti ieteicams lietot.

Ar hemoroīdiem

Hemoroīdu ārstēšanai aktīvi izmanto jūras sāli. Tas veicina mikrocirkulācijas normalizēšanu skartajā zonā, un tas noved pie izveidoto brūču ātrāku sadzīšanu un hemoroidālo veidojumu likvidēšanu. Jūras sāls ir kairinoša iedarbība uz ādas receptoriem, kas noved pie palielinātas asins piegādes skartajā zonā. Tas palielina audu reģenerācijas spēju. Turklāt šim produktam ir pretmikrobu iedarbība, novēršot strutainu iekaisumu. Sāli var izmantot sveču, kompresu, vannu, losjonu, mikrokliztru veidā.

Zobiem

Jūras sāls pozitīvi ietekmē zobus. Tas palīdz stiprināt zobus, dziedēt smaganas un novērst sabrukšanu. Turklāt sāls var balināt emalju un noņemt nepatīkamo pēcgaršu. Sāls šķīdumus lieto cilvēki ar jutīgu smaganu saturu. Sāls ir arī lielisks pretsāpju un antiseptisks līdzeklis, tāpēc zobu sāpju gadījumos mutes skalošanai ar sāpēm varat izmantot fizioloģisko šķīdumu.

Ar ekzēmu

Sāli var izmantot arī ekzēmas ārstēšanai, jo tai ir dziedinošs efekts. Tajā esošās vielas iekļūst ādas porās, kas noved pie labākas skarto zonu sadzīšanas un epitēlija šūnās notiekošo bioķīmisko procesu normalizēšanas. Sāls šķīdumiem ir antiseptiska iedarbība, stiprina imūnsistēmu.

Ar sinusītu

Jūras sālim ir bagāts minerālu sastāvs, tāpēc tas palīdz atbrīvoties no saaukstēšanās simptomiem. Tajā pašā laikā to var izmantot ne tikai saaukstēšanās gadījumos, bet arī sinusīta gadījumos. Kad izpaužas sinusīta simptomi, kam pievienots aizlikts deguns, deguna blakusdobumus jāmazgā ar sāli (1 tējk. Izšķīdina tasē karsta ūdens). Tas palīdzēs neitralizēt baktērijas un noņemt gļotas. Sālim ir priekšrocības salīdzinājumā ar dažādām zālēm, kas var kaitēt ķermenim, jo ​​tai nav blakusparādību.

Kā atšķaidīt jūras sāli deguna mazgāšanai

Lai pagatavotu fizioloģisko šķīdumu, atšķaidītu attīrītu jūras sāli (1 ēdamkarote) siltā ūdenī (200–250 ml). Nokrišņu gadījumā šķīdums jāfiltrē ar speciālu papīru. Bērniem fizioloģiskajam šķīdumam jābūt mazāk koncentrētam.

Jūras sāls kosmetoloģijā

Jūras sāls ir diezgan plaši izmantots mūsdienu kosmetoloģijā, jo tas palīdz risināt problēmas, kas saistītas ar sejas un ķermeņa ādu. Ir daudz dažādu losjonu, skrubu, masku un krēmu, kas satur jūras sāli. Ir vērts atzīmēt, ka mājās gatavoti izstrādājumi var būt ne mazāk efektīvi kā dārgas caurules un burkas.

Sejai

Barojoša maska ​​sausai un normālai ādai:

1. Sajauciet jūras sāli (1 ēdamkarote) ar biezu skābo krējumu (2 ēdamkarotes) un olīveļļu (1 ēdamkarote).
2. Lai uzklātu maisījumu (masēšanas kustībās) uz notīrītās un tvaicētās sejas.
3. Pagaidiet 5 minūtes.
4. Nomazgājiet ar vēsu ūdeni.
5. Uzklājiet sejai mitrinātāju.

Maska ādas elastībai

1. Tvaika vannā izkausē ziedu medu (2 ēd.k.).
2. Sajauc to ar jūras sāli un citrona sulu (1 ēdamkarote).
3. Uzklājiet maisījumu uz sejas un kakla.
4. Pagaidiet 20 minūtes.
5. Nomazgājiet ar siltu ūdeni.
6. Noslaukiet seju ar toniku, lai sašaurinātu poras.

Matiem

Matu augšanas maska:

1. Kartupeļu biezenī samaisiet 1 banānu (vidēja lieluma) un sajauciet to ar jūras sāli (1 ēd.k.).
2. Labi samaisa (blenderī) un maisījumu iemasē galvas ādā.
3. Ielieciet plastmasas maisiņu virs galvas un ietiniet sevi dvielī.
4. Pagaidiet 30 minūtes.
5. Noskalojiet matus ar šampūnu.

Maska matu stiprināšanai

1. Ūdenī (50 ml) izšķīdina jūras sāli (1 tējk.) Un pievieno kefīru (50 ml) un 1 olas dzeltenumu.
2. Rūpīgi samaisiet un iemasējiet mazgātajā galvas ādā.
3. Pagaidiet 30 minūtes.
4. Noskalojiet matus ar šampūnu.

Ķermenim

Ķermeņa skrubis:

1. Sajauciet sāli (5-6 ēdamkarotes) ar olīveļļu (2-3 ēdamkarotes).
2. Uzklājiet skrubi uz tvaicētā ķermeņa (ar masāžas kustībām) (īpaši uz problemātiskajām vietām).
3. Pagaidiet 5-10 minūtes.
4. Noskalojiet masku un uzklājiet uz ādas barojošu līdzekli.

Vārīšanas jūras sāls

Jūras pārtikas sāls ir produkts, kas ir lieliski piemērots jebkuru kulinārijas fantāziju iemiesojumam. Tai ir savdabīgs izsmalcināts pēcgarša, maigāks un aromātiskāks par parasto sāli. Jūras sāls kristālos, nonākot mitrumā, izdalās gāzes. To sasmalcinot, ir jūtams nedaudz violets vai jūras aromāts.

Sāli izmanto gatavojot pirmos ēdienus, mērces un marinādes. Tas labi der ar makaroniem un dažādām labībām, kā arī ir lieliski piemērots gaļas un zivju ēdieniem. Sāli var garšot ar dārzeņu salātiem vai ēdienreizēm ēdieniem pievienot sāli.

Vai ir iespējams sālīt speķi un zivis ar jūras sāli

Zivis (foreles, lasis utt.) Parasti ieteicams sālīt ar jūras sāli, tāpēc tā garša ir ievērojami uzlabojusies. Ja mēs runājam par taukiem, tad sāli ir atļauts sālīt, taču ir vērts uzskatīt, ka pavadīšana pavada vairāk laika nekā parasti. Turklāt jūras sāls var nedaudz mainīt tauku garšu: joda un dažādu mikroelementu satura dēļ tas var būt rūgts.

Kaitējums un kontrindikācijas

Jūras sāls ir noderīga tikai mērena patēriņa gadījumā, pretējā gadījumā var būt nevēlamas sekas. Jūras sāls daudzums dienā ir 5 g (ne vairāk kā 1 tējk.). Ja norma tiek pārsniegta, spiediens var lēkt, kā rezultātā palielinās insulta un sirds mazspējas risks. Turklāt pārmērīgs patēriņš izjauks ūdens bilanci, kas novedīs pie tūskas veidošanās un ķermeņa nespējas pareizi noņemt ūdeni.

Jūras sāls lietošanai ir dažas kontrindikācijas. Šis produkts jāizslēdz no uztura:

• hipertensijas pacienti;
• cilvēki, kas cieš no psoriāzes, neirodermatīta, rosacejas;
• augstā temperatūrā;
• dažādu slimību akūtu stadiju periodos;
• ar alerģijām, ekzēmu (sāls ar piedevām ir aizliegta);
• ar fotodermatozi.

Apreibinātiem cilvēkiem nav atļauts lietot sāls vannas. Procedūras, kurās izmanto jūras sāli, ir kontrindicētas grūtniecēm, kā arī cilvēkiem ar vēzi un sirds un asinsvadu slimībām.

Kā izvēlēties un uzglabāt jūras sāli

Dabiskajam produktam jābūt pelēcīgai krāsai, tādēļ, ja tā krāsa ir piesātināta ar citām krāsām, tad, visticamāk, tajā ir krāsvielas (ja neņem vērā dārgos eksotiskos sāls veidus), kamēr tai jābūt sausai. Analizējiet produkta sastāvu, proti, tajā esošos noderīgos elementus. Parasti šis produkts sastāv no 97–98% nātrija hlorīda, pārējie ir dzīvībai svarīgi elementi. Turklāt jums jāizpēta pats iepakojums un jāizvēlas nepieciešamās īpašības - pakāpe, slīpēšanas izmērs un derīguma termiņš. Jābūt arī zīmēm par to, kā produkts tiek bagātināts.

Produkts jāuzglabā noslēgtā traukā sausā vietā. Lai novērstu mitruma uzsūkšanos, trauka apakšā varat ievietot higroskopiskus salvetes vai papīru vai ieliet rīsus, kas absorbē lieko ūdeni.

Interesanti fakti par jūras sāli

1. No mazu bērnu, īpaši zīdaiņu, uztura ir pilnībā jāizslēdz sāls.Pēc ekspertu domām, mazuļu iekšējie orgāni, ieskaitot nieres, vēl nav pilnībā pielāgoti dažiem produktiem, tāpēc viņi tos nevar efektīvi pārstrādāt.
2. Sālim var būt atšķirīga krāsa un garša atkarībā no tā iegūšanas vietas. Pelēkās krāsas sāls satur nelielu vērtību.
3. Sāls novērš puves procesus, tāpēc to var izmantot kā antiseptisku līdzekli. Šo efektu var redzēt, ja ilgstoši atrodaties sālsūdenī. Šādos gadījumos brūces uz ķermeņa dziedinās daudz ilgāk, savukārt jūras sāls vielas iznīcinās visas baktērijas.
4. Jūras sāli sāka iegūt apmēram pirms 4000 gadiem. Senie cilvēki piepildīja mazus dīķus ar jūras ūdeni un gaidīja pilnīgu šķidruma iztvaikošanu. Kad viss ūdens bija iztvaikojis, viņi mierīgi savāc apakšā palikušo sāli.
5. Senatnē jūras sāli izmantoja sālīta konjaka pagatavošanā. Šis dzēriens tika izmantots kā zāles sastiepumu, sastiepumu, mugurkaula slimību, galvassāpju un brūču ārstēšanai.
6. Katru gadu pasaulē iegūst apmēram 6 miljonus tonnu sāls.

Jūras sāls foto