Sarkanie kāposti: ieguvumi un kaitējums

Sarkanie kāposti ir dārzeņi, kas ir ļoti populāri starp cilvēkiem, kuri uzrauga savu uzturu. Šis produkts pēc struktūras un izskata ir līdzīgs baltajiem kāpostiem, tomēr kompozīcijā starp šīm sugām ir dažas atšķirības. Sarkano kāpostu garša ir nedaudz asa, sajaukt to ar kaut ko citu ir gandrīz neiespējami. Neskatoties uz lielo noderīgo īpašību skaitu, sarkanie kāposti mūsu valstī nav tik izplatīti, daudz biežāk tie ir sastopami Ziemeļeiropas valstīs, kā arī Āzijā.

Kāda ir atšķirība starp baltajiem kāpostiem un sarkanajiem kāpostiem

Pirmā atšķirība, kuru nevar nepamanīt, protams, ir šo dārzeņu veidu krāsā. Balto kāpostu sauc tāpēc, ka tā lapām ir parastā baltā krāsa, sarkanajiem kāpostiem - purpursarkanā krāsa. Turklāt kāpostu šķirņu ķīmiskajā sastāvā ir atšķirības. Tātad, sarkanajiem galvām ir vairāk C vitamīna, kas ir labs cilvēka ķermenim. Turklāt šāda veida kāposti satur lielu daudzumu olbaltumvielu. Sakarā ar ķīmiskajām īpašībām sarkanie kāposti daudz ilgāk saglabā svaigumu un nepasliktinās.

Ir ievērojams skaits kāpostu šķirņu, taču sarkanie kāposti ir pelnījuši īpašu uzmanību, jo tie ir reāls noderīgu vielu avots, kas stiprina ķermeni. Bieži vien to izmanto dažādās tautas receptēs kā vienu no zālēm. Piemēram, šī dārzeņa sula tiek izmantota kā zāles kuņģa čūlu ārstēšanai. Un šķiedra, kas atrodas kāpostos, palīdz ķermenim atbrīvoties no liekām nevajadzīgām vielām. Turklāt, ja salīdzina sarkanos kāpostus ar baltajiem kāpostiem, var secināt, ka tie satur četras reizes vairāk karotīna.

Sarkano kāpostu izmaksas ir augstākas. Šai atšķirībai ir vairāki iemesli:

1. Sarkanie kāposti nogatavojas ilgāk nekā baltie kāposti, kā rezultātā tiem ir nepieciešama ilgāka kopšana.
2. Sarkanie kāposti satur lielu daudzumu īpašas vielas - antocianīna, kas tai piešķir īpašu krāsu. Turklāt, pateicoties tai pašai vielai, dārzeņiem ir īpašas garšas īpašības, kas tieši ietekmē kultūras popularitāti un attiecīgi arī izmaksas.
3. Sarkanie kāposti pozitīvi ietekmē cilvēka asiņu sastāvu, kas vēl vairāk palielina tā pieprasījumu.
4. Sarkanajiem kāpostiem ir vairākas ārstnieciskas īpašības, tāpēc dārzeņa pirkšana ievērojami palielinās.

Kāpju šķirņu audzēšanas apstākļos ir dažas atšķirības. Tātad, sarkanie kāposti nogatavojas ilgāku laiku - vidēji 160 dienas. Sakarā ar augstāku blīvumu sarkanie kāposti ir nedaudz izturīgāki pret dažādām slimībām. Jūs varat to iestādīt atklātā zemē ne agrāk kā maija beigās. Šīs kultūras kāposti tiek stādīti tuvāk nekā parasti ar baltajiem kāpostiem. Starp katru krūmu jābūt apmēram 25 centimetriem, starp grēdām - apmēram 40. Kas attiecas uz citām kāpostu kopšanas pazīmēm, kopumā starp sugām nav atšķirību.

Kas ir noderīgāks

Katrs kāpostu veids ir noderīgs savā veidā. Tos nepieciešams lietot atkarībā no ķermeņa mērķiem un stāvokļa.Ja jūs dodat priekšroku neapstrādātiem kāpostiem, tad labāk ir lietot sarkanos kāpostus, jo tie satur lielu daudzumu vielu, kas var izvadīt no organisma kaitīgas vielas un kopumā uzlabot gremošanu. Sarkano kāpostu klātbūtne uzturā uzlabos daudzu orgānu un pat visa ķermeņa sistēmu darbību. Turklāt sarkanie kāposti ir lieliski piemēroti otrajiem kursiem, kā arī dažāda veida ziemas sagatavošanai.

Baltajiem kāpostiem ir mīkstākas lapas, tāpēc tas ir lieliski piemērots kāpostu ruļļu pagatavošanai. Šis dārzenis ir arī nepieciešama sastāvdaļa pirmo kursu sastāvā, proti, kāpostu zupā, borščā un citās zupās. Raudzēti kāposti ir ļoti noderīgi. Tās sula spēj uzlabot zarnu darbību un palielināt ķermeņa imūno aizsardzību.

Sastāvs un kaloriju saturs

Liels plus ikvienam, kurš ievēro diētu vai vienkārši seko skaitlim, būs tas, ka sarkanie kāposti satur tikai 29 kalorijas uz 100 gramiem. Protams, uztura ziņā kāposti ir zemāki par barojošākiem un kalorijām bagātākiem ēdieniem, taču tiem, kas zaudē svaru, tā ir īsta dāvana. To var ēst bez ierobežojumiem gan neapstrādātā, gan vārītā vai sautētā diētā. Turklāt viegla proteīna klātbūtne olbaltumvielu asimilācijas ziņā ir liels plus.

Sarkanie kāposti nesatur lielu daudzumu tauku, uz 100 gramiem produkta tie ir tikai 0,1 grami.

Sarkanie kāposti satur arī ogļhidrātus - 7 gramus, bet 2,5 no tiem ir īpašas uztura šķiedras, kuras netiek sagremotas kuņģa-zarnu traktā. Šīs šķiedras, atrodoties kuņģī, palielinās apjomā, pēc kuras tās ļoti maigi noņem zarnas uzkrājušās gļotas un toksīnus. Turklāt šīs pašas šķiedras noņem radionuklīdus un smagos metālus.

Sarkano kāpostu sastāvu var saukt par bagātīgu, jo tas satur arī ievērojamu daudzumu A, C, B grupas un PP vitamīnu.

Turklāt sastāvs satur beta-karotīnu un minerālu komponentus:

• dzelzs
• kālijs
• selēns;
• magnijs

Pateicoties visām šīm vielām, sarkanos kāpostus ieteicams lietot, lai palielinātu kapilāru sieniņu un asinsvadu audu elastību. Sastāvā esošie fitoncīdi un antocianīni arī palīdz palielināt imūno rezistenci.

Kas ir noderīgi sarkanie kāposti

Sievietēm

Sievietēm sarkanie kāposti ir ļoti noderīgi, jo kopš seniem laikiem šī auga loksnes ir ieteicams lietot kā kompreses labdabīgu audzēju klātbūtnē krūšu rajonā. Turklāt ir plaši izplatīts uzskats, ka sarkano kāpostu kā ēdiena ēšana veicina novēlotu menopauzes sākumu.

Pēc ekspertu domām, šīs nav vienīgās kāpostu labvēlīgās īpašības sievietēm. Sarakstā dārzeņus izmanto arī muskuļu un skeleta sistēmas slimībām, čūlām vai apdegumiem. Ja sieviete cieš no osteohondrozes, viņai neveselīgajiem skriemeļiem jāpieliek kāpostu lapas, kuras iepriekš ieeļļotas ar rīvētām veļas ziepēm. Apdegumu gadījumā palīdzēs svaigas lapas, kas naktī uzklātas uz iekaisušās vietas.

Sievietes arī novērtē, ka sarkanie kāposti ir lielisks palīgs skaistuma saglabāšanā un ādas kopšanā. Piemēram, šis dārzenis palīdz apkarot vecuma plankumus uz sejas, ieskaitot vasaras raibumus. Lai tos novērstu, ir nepieciešams izgatavot dažādas maskas no kāpostu lapām, pagatavot sulu un to, vai to biezināt un uzklāt uz sejas. Īpašas kāpostu vannas, kuras pagatavo, izmantojot sālījumu, var atbrīvoties no kairinājuma. Vannai pietiks tikai ar vienu tasi sālījuma.

Vīriešiem

Vīriešiem sarkanie kāposti ir arī ļoti noderīgi. Piemēram, ir zināms, ka tas palīdz aizsargāt vīrieša ķermeni no prostatas vēža attīstības. Principā šim dārzeņam ir vispārējs īpašums aizsargāt cilvēku no vēža attīstības, taču var apsvērt dažus īpašus gadījumus. Tiek uzskatīts, ka sarkanie kāposti palīdz uzlabot potenci vīriešiem.Šeit ir svarīgi saprast, ka tas tieši neietekmē potenci, bet daudzo labvēlīgo īpašību dēļ tam ir labvēlīga ietekme šajā vīriešu veselības jomā.

Sarkanie kāposti ir noderīgi sportistiem vīriešiem, jo ​​tie palīdz atbrīvoties no sāpēm muskuļos. Ja jūs regulāri trenējaties, tad kāpostu klātbūtnē uzturā jūs noteikti pateiksit paldies. Bieži vien vīrieši cieš no dažādām uroģenitālās sistēmas slimībām. Šajā gadījumā kāposti arī palīdz novērst dažādus iekaisuma procesus urīnpūslī vai nierēs. Šo dārzeņu var ēst, ja nav problēmu ar Uroģenitālās sistēmas profilaksi.

Grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā sarkanie kāposti ir arī ļoti noderīgi. Viņa spēj palielināt imūno aizsardzību, stiprināt zobus, matus un uzlabot ādu, tāpēc viņa palīdzēs topošajai māmiņai izturēt tik grūtu laiku savam ķermenim bez zaudējumiem. Turklāt kāpostu lapas, kā minēts iepriekš, ir bagātas ar mikroelementiem. Šī dārzeņa klātbūtne uzturā ļaus jums atteikties no vairākām bioaktīvām piedevām.

Kad baro bērnu ar krūti

Barojot bērnu ar krūti, sarkanie kāposti parasti netiek patērēti, jo tie var izraisīt nepatīkamu mazuļa trauslās gremošanas sistēmas reakciju. Turklāt nepazīstams dārzenis var izraisīt alerģijas parādīšanos, kas arī ir ļoti nevēlama, jo no šīs kaites ir grūtāk atbrīvoties nekā no pieaugušā.

Bērniem

Bērniem kāposti ir tikpat noderīgi kā pieaugušajiem, bet agrīnā vecumā tie jādod piesardzīgi. Tas ir saistīts ar faktu, ka bērna ķermenis var grūti sagremot kāpostus, gan sarkanos, gan baltos.

Kopumā, ja bērns parasti panes šo dārzeņu, tas noteikti nebūs lieks uzturā, jo sarkanie kāposti noteikti dod labumu bērnu ķermenim:

1. Tas padara imūnsistēmu stiprāku un stabilāku.
2. Tas palīdz mazulim labāk koncentrēties, būt uzmanīgākam un kopumā aktivizēt smadzenes.
3. Uzlabo muskuļu audu darbību.
4. Veicina kaulu veidošanos.

Pirms dot bērnam kāpostus, vispirms jākonsultējas ar speciālistu, lai nekaitētu jaunajam ķermenim. Tiek uzskatīts, ka sarkanie kāposti var provocēt diatēzes parādīšanos mazulī. Šis apgalvojums ir ļoti pretrunīgs, taču alerģija pret šo dārzeņu var rasties gan bērnam, gan pieaugušajam.

Kad zaudēt svaru

Ar svara zaudēšanu sarkanie kāposti kļūst par neaizstājamu instrumentu. Tas, protams, galvenokārt ir saistīts ar dārzeņu zemo kaloriju saturu. Faktiski kāpostus var ēst gandrīz jebkurā daudzumā, tas nekaitē skaitlim. Turklāt, tā kā jebkura diēta vienmēr ir ierobežojums, ķermenis šādos periodos zaudē vairākus mikroelementus un uztura šķiedrvielas. Sarkanie kāposti bagātīgā sastāva dēļ ļauj izdzīvot šo laiku ar minimāliem zaudējumiem.

Jebkurā sabalansētā uzturā ietilpst salāti, sautējumi un kāposti. Šī produkta lietošana ļaus jums atteikties no vairākiem uztura bagātinātājiem. Visnoderīgākais kāpostu ēdiens ir salāti ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas. Jūs varat arī pagatavot kāpostu salātus ar etiķi, taču šādu ēdienu vajadzētu ēst tikai tad, ja nav kuņģa problēmu.

Vai sarkano kāpostu sula ir piemērota jums?

Tāpat kā pašiem kāpostiem, tā sulai ir arī vairākas noderīgas īpašības, tāpēc to iesaka lietot pat daži ārsti. Sarkano kāpostu sulai ir daudz noderīgu īpašību:

1. Regulāra šādas sulas lietošana palīdz nostiprināt asinsvadu sienas, jo īpaši kapilārus. Šī iemesla dēļ kāpostu sula kļūst neaizstājama asiņošanā, kā arī gadījumā, ja principā ķermeņa kapilāri ir diezgan trausli.
2. Tā kā kāpostu sula satur īpašas vielas - antocianīnus un fitoncīdus, šis produkts spēj izvadīt no ķermeņa radionuklīdus. Liela priekšrocība ir tā, ka ar kāpostu sulas palīdzību jūs varat cīnīties ar tuberkulozi, jo tās sastāvā esošās vielas negatīvi ietekmē slimības izraisītāju - tubercle bacillus. Tās pašas vielas var apturēt olbaltumvielu attīstību.
3. Lai ārstētu bronhītu un citas rīkles slimības, varat izmantot sarkano kāpostu sulu. Labāk to sajaukt ar medu, tad tas noņems aizsmakumu balsī un būs efektīvāks.
4. Tā kā kāposti satur vielas, kas var mazināt iekaisumu, kāpostu sulu var izmantot kā mutes skalošanu tādām problēmām kā smaganu asiņošana vai citi iekaisuma procesi.
5. Jūs varat izmantot sarkano kāpostu sulu un ārējai lietošanai kā šķidrumu kompresēm, tas ļaus noņemt iekaisuma procesus un būs dziedinošs efekts. Šīs zāles jau sen tiek izmantotas, arī pneimonijas ārstēšanai.
6. Ar sarkano kāpostu sulas palīdzību jūs varat cīnīties ar bezmiegu. Šajā gadījumā arī sulai ieteicams pievienot kāpostu sēklu novārījumu.

Tautas receptes ar sarkanajiem kāpostiem

Sarkanos kāpostus izmanto augu medicīnā un tradicionālajā medicīnā, jo tas ir pazīstams ar tā derīgajām īpašībām. Svarīga terapijas priekšrocība ir kontrindikāciju trūkums kāpostu produktu ārējai lietošanai. Tikai retos gadījumos ar ārēju lietošanu var rasties alerģiska reakcija. Lietojot zāles, kuru pamatā ir kāposti iekšpusē, var rasties dažas ķermeņa reakcijas, tomēr, ja tās ātri atklāj, jebkādas blakusparādības var samazināt.

Ir daudz dažādu tautas recepšu, kurās kāpostu sula tiek izmantota dažādu slimību ārstēšanai:

1. Ja pacients cieš no bronhīta vai vienkārši spēcīga klepus, varat pagatavot sarkano kāpostu infūziju. Recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama, taču ne mazāk efektīva. Lai izveidotu zāles, jums vajadzēs smalki sasmalcināt apmēram 100 gramus kāpostu lapu, pēc tam šo maisījumu ielej ar glāzi verdoša ūdens. Saņemts uzstāt uz vienu stundu. Pēc tam izkāš un patērē trīs reizes dienā līdz pilnīgai atveseļošanai. Gadījumā, ja tas nekļūst labāk, bet, gluži pretēji, tikai pasliktinās, ārstēšana ir jāpārtrauc un steidzami jāredz ārsts. Ir svarīgi saprast, ka buljons un sula ir divas dažādas lietas, un maz ticams, ka jūs varat tos aizstāt ar otru. Sulas efektivitāte ir nedaudz labāka.
2. Ar paaugstinātu asinsspiedienu var palīdzēt dažādi sarkano kāpostu ēdieni. Turklāt cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas, ieteicams arī regulāri dzert kāpostu sulu. Parasti ārstēšanas ilgums šajā situācijā ir 2 nedēļas, dienā ieteicams izdzert 1 glāzi kāpostu sulas. Pārliecinieties, lai kontrolētu spiediena līmeni, lai to pārāk nepazeminātu. Pacientiem, kuru spiediens, gluži pretēji, ir pazemināts, nav ieteicams pārāk bieži dzert kāpostu sulu un dzert pārāk daudz, ēdieni ar kāpostiem arī jādzer mērenībā.
3. Sarkano kāpostu kompreses ietaupīs no dažādiem nobrāzumiem un sasitumiem. Jūs varat tos pagatavot divās versijās. Pirmkārt, jūs varat sasmalcināt kāpostu lapas, no tām iegūstot putru. Pēc tam pievienojiet šo maisījumu sāpīgai vietai un piestipriniet ar pārsēju uz augšu. Vai arī kā kompresi varat izmantot veselas lapas, nostiprinot tās ar regulāru elastīgo saiti. Iepriekš jūs varat nedaudz tvaicēt lapas, tas arī dos papildu efektu.
4. Lai novērstu locītavu sāpes, varat pagatavot terapeitisko dzērienu, kurā būs ne tikai sarkanie kāposti, bet arī upeņu lapas. Lai pagatavotu, vispirms jums jāņem 7-8 jāņogu lapas, noskalojiet tās un ielejiet glāzi verdoša ūdens. Šis maisījums tiek infūzēts četras stundas. Pēc iegūtā dzēriena filtrēšanas, noņemot lapas, un pēc tam šķidrumu sajauc ar kāpostu sulu, pietiks ar 150 ml. Šādas zāles vajadzētu dzert katru dienu, divas reizes dienā, apmēram 150 ml. Terapijas ilgums var būt no divām līdz trim nedēļām. Turklāt, ja slimība joprojām saglabājas, pēc konsultēšanās ar ārstējošo ārstu jūs varat turpināt kursu.
5. Sarkanos kāpostus lieto arī sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai. Šajā gadījumā zāles sagatavo, izmantojot vilkābele. Ēdienu gatavošanai jums jāņem 2 grami vilkābeleņu ziedu, ielej tos ar glāzi verdoša ūdens un atstāj 20 minūtes. Tad izkāš un atšķaida ar glāzi kāpostu sulas. Iegūtās zāles var lietot pusotru nedēļu, vienu reizi dienā.
6. Ja jums jāstiprina imūnsistēma, jums vajadzētu pagatavot dzērienu no kāpostu un biešu sulas. Sajauciet šīs sastāvdaļas vienādās proporcijās un patērējiet vienu reizi dienā pēc vajadzības. Jūs varat arī stiprināt imūno aizsardzību, izmantojot infūziju, kuras pamatā ir mežrozīšu ogas un kāpostu lapas.
7. Sarkanie kāposti ir lielisks līdzeklis dažādu vēža profilaksei. Lai pasargātu sevi no vēža, jums vajadzētu izmantot īpašu recepti. Vispirms jums jāņem 100 grami sarkano kāpostu, kā arī 80 grami avokado. Smalki sasmalciniet šīs sastāvdaļas, pēc tam pievienojiet tiem sasmalcinātus riekstus. Visu rūpīgi sajauciet ar 40 gramiem medus un ievietojiet ledusskapī. Veikt šo līdzekli vajadzētu būt pusstundu pirms ēšanas mēnesi.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz lielo noderīgo īpašību skaitu, sarkanajiem kāpostiem, tāpat kā jebkuram produktam, ir vairākas kontrindikācijas un tie var pat kaitēt ķermenim. Sarkanos kāpostus nav ieteicams lietot šādos gadījumos:

• kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla;
• neiecietība pret šo produktu;
• jebkādu kuņģa un zarnu trakta slimību saasināšanās;
• jebkādas vairogdziedzera darbības traucējumi.

Ir svarīgi saprast, ka sarkano kāpostu lietošana var izraisīt dažas sekas:

1. Liels magnija, sēra, dzelzs un kālija daudzums kāpostos var izraisīt vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos. Turklāt šie komponenti var izraisīt zarnu sienas krampjus.
2. Bieži lietojot sarkanos kāpostus, ir iespējams ievērojams asinsspiediena paaugstināšanās, šī iemesla dēļ hipertensijas pacientiem šis produkts jālieto ļoti piesardzīgi.
3. Ir stingri aizliegts ēst sarkanu, un patiešām visus kāpostus ar pankreatītu.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Lai sarkanie kāposti tiktu saglabāti pēc iespējas ilgāk, jums pareizi jāizvēlas kāpostu galva. Pirmkārt, tiem jāsver vismaz kilograms un jābūt diezgan blīviem. To ir viegli pārbaudīt, jums vienkārši jāpieliek spiediens, galva nedrīkst zaudēt savu formu. Kāpostu galvas lapām jābūt ar spilgti izteiktu purpursarkanu nokrāsu. Pirms pirmās salnas sākšanās izņemiet dārzeņus uzglabāšanai. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi uz kāpostu galvām atstāt apmēram 2-3 virsmas lapas, tās kalpos kā sava veida aizsardzība pret dažāda veida ievainojumiem un pat slimībām. Ir svarīgi, lai uzglabājamie dārzeņi būtu sausi. Vajadzības gadījumā tie jāizžāvē.

Sarkano kāpostu foto

Kāpostus vislabāk uzglabāt pagrabā.Lai pēc iespējas ilgāk saglabātu to svaigu, telpa ir jāsagatavo iepriekš, tajā jāveic dezinfekcija. Pašas galvas vislabāk ir ievietot īpašās atvilktnēs, plauktos vai pat kaut ko pakarināt. Temperatūrai pagrabā vajadzētu būt no -1 līdz +1 grādiem. Mitrumam jābūt vismaz 90%, bet ne vairāk kā 98%. Ievērojot šos nosacījumus, kāpostus var uzglabāt apmēram 3 mēnešus.

Lietošanas ieteikumi

Pirmkārt, ir jāpārbauda visas pieejamās sarkano kāpostu lietošanas kontrindikācijas. Tas ir nepieciešams, lai pēc produkta lietošanas nebūtu diskomforta. Ja nav aizliegumu, kāpostus var ēst dažādās formās tādā pašā daudzumā kā jebkurus citus produktus. Tiek uzskatīts, ka kāpostus vislabāk ir izmantot salātu, kā arī kāpostu veidā.

Ko var pagatavot no sarkanajiem kāpostiem

Sarkanie kāposti ir brīnišķīgi ar to, ka no tā varat pagatavot ļoti daudz dažādu ēdienu. Papildus tam, ka to lieliski izmanto kāpostos un sautējumos kā galveno ēdienu un sānu ēdienu piedevas, no tā jūs varat pagatavot arī daudz salātu, piemēram, no gurķiem, siera un kāpostiem. Sākumā sarkanos kāpostus plāni sagriež sloksnēs. Tālāk sarīvē sieru un sagriež gurķus plānās strēmelītēs. Iegūtajā maisījumā pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus un majonēzi vai skābo krējumu. Labi samaisiet visas sastāvdaļas un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Vai trušiem var dot sarkanos kāpostus

Nav ieteicams barot trušus ar sarkanajiem kāpostiem, jo ​​šis dārzenis dzīvniekiem var izraisīt vēdera uzpūšanos un biežas lietošanas gadījumā parasti provocē īpašas slimības - kuņģa-zarnu trakta stāzes - attīstību. Trušiem labāk ir izmantot baltos kāpostus, tā sastāvs ir vairāk piemērots mājdzīvniekiem.

Interesanti fakti par kāpostiem

Neskatoties uz to, ka kāpostus cilvēki jau sen izmanto pārtikai un ir diezgan populārs dārzenis, ir lietas, kas pārsteidz:

1. Kāpostu dzimteni neviens nevar nosaukt, tas vienkārši nav zināms.
2. Par kāpostu izcelsmi ir leģenda. Tajā teikts, ka daži diega Jupitera galvas sarullēti pilieni sviedru noslīdēja - tieši tā parādījās šis dārzenis.
3. Eksperti saka, ka skābēti kāposti ir daudz veselīgāki nekā svaigi kāposti.
4. Iepriekš cilvēki sarkanos kāpostus nopietni uzskatīja par burvju augiem.
5. Sarkanie kāposti ir lielisks dabīgais krāsviela. Izmantojot tās sulu, jūs varat notraipīt mīklu cepšanai, vārītas olas un pat konditorejas krēmu.

Sarkanie kāposti ir ne tikai izcili ar daudzajām noderīgajām īpašībām, bet arī ar interesantiem faktiem.

Sarkano kāpostu foto