Konservētas pupiņas: ieguvumi un kaitējums

Pākšaugi ir vērtīgs šķiedrvielu un augu olbaltumvielu avots. Viens no parastiem šīs ģimenes locekļiem ir pupas. To sāka lietot vairāk nekā pirms 5000 gadiem. Vēsturiskā dzimtene tiek uzskatīta par Dienvidameriku. Kā jūs zināt, senajā Romā un Grieķijā viņi izmantoja pupiņas, bet ne pārtikai, bet gan sejas balināšanas pagatavošanai. Un Francijā to izmantoja dekorēšanai. Viņa dekorēja māju ar smalkiem ceriņu, rozā un baltā ziediem. Pagāja daudz gadu, līdz pupiņas iesakņojās visā pasaulē kā veselīgs un garšīgs produkts. No tā tiek gatavoti salāti, zupas, pastas, sānu ēdieni, dažādas uzkodas.

Pupiņu izmantošanas grūtības sagādāja vārīšanas ilgums. Vidēji, lai tas būtu mīksts, tas ir jāvāra 4 stundas. Viltīgas mājsaimnieces domāja, ka pēc produkta mērcēšanas aukstā ūdenī gatavošanas laiku vajadzētu samazināt līdz stundai. Bet tas ir pietiekami ilgi. Tad glābšanā var nonākt konservētas pupiņas, kuras var atrast daudzu veikalu plauktos. Tas jau ir gatavs lietošanai, turklāt jūs varat atrast konservus katrai gaumei.

Sastāvs un kaloriju saturs

Kopumā ir četri pupiņu veidi:

• Sarkans
• Balts.
• Melns.
• Mēness formas.

Konservēšanai izmantojiet sarkanu un baltu krāsu. Kvalitatīvi produkti būs tikai tie, kas izgatavoti no četrām galvenajām sastāvdaļām:

• Pupiņas
• Ūdens.
• Sāls
• Cukurs

Dažreiz kompozīcijā var būt etiķis, lai palielinātu glabāšanas laiku. Plauktos var atrast daudz dažādu veidu mērces: balto, tomātu, saldo un daudzas citas.

Šāda produkta ķīmiskais sastāvs ir diezgan bagāts. Kompozīcijā ietilpst:

• B, C, E, K, H, PP grupas vitamīni;
• mikroelementi: kobalts, dzelzs, molibdēns, fluors, cinks, jods;
• makroelementi: kalcijs, magnijs, nātrijs;
• diētiskās šķiedras;
• augu proteīns;
• šķiedra.

Konservētu pupiņu uzturvērtība (uz 100 g):

• Kaloriju saturs - 99 kcal.
• Olbaltumvielas - 6,7 g.
• Tauki - 0,3.
• Ogļhidrāti - 17,4 g.

Kas ir noderīgas konservētas pupiņas

Vispārējs labums

Zinātnieku pētījumi 2004. gadā pierādīja, ka pupiņas ieņem galveno vietu antioksidantu daudzumā. Regulāra lietošana palīdzēs izvairīties no daudzām dažādām slimībām.

Antibakteriālas iezīmes palīdz izvairīties no zobakmens. Produktam piemīt attīrošas īpašības, tas izkliedē asinis un ietekmē urīnceļu sistēmu. Tas labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, nomierina un atslābina ķermeni. Pupiņas ir bagātas ar lēniem ogļhidrātiem un ilgstoši mazina izsalkumu.

Tas tiek ieviests cilvēku ar tuberkulozi uzturā.

Sievietēm

1. E vitamīna klātbūtne dārzeņu sastāvā palīdz sievietes ķermenim novērst neauglības attīstību.
2. Produkts palīdz izlīdzināt grumbas un uzlabot vispārējo ādas stāvokli.
3. Olbaltumvielas viegli uzsūcas un palīdz atjaunot šūnas, palēninot ādas novecošanās procesu no iekšpuses.

Vīriešiem

1. Liels daudzums augu olbaltumvielu palīdz atjaunot muskuļu šķiedras pēc spēka treniņa.
2. Produkts ir piemērots “olbaltumvielu loga” labošanai veģetāriešiem vīriešiem, kuri trenējas sporta zālē un vēlas veidot muskuļus, neizmantojot ķīmiju.
3. Liels skaits vitamīnu un minerālvielu labvēlīgi ietekmē vīriešu reproduktīvās sistēmas veselību, novērš prostatīta agrīnu attīstību.

Grūtniecības laikā

1. Bieža grūtnieču problēma ir kuņģa-zarnu trakta pārkāpums. Šķiedra kā pupiņu daļa labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Turklāt tas palīdz samazināt zemas pakāpes audzēju risku.
2. Diētiskās šķiedras palīdz attīrīt toksīnu, sāļu un toksīnu ķermeni. Tie nodibina zarnu kustīgumu, bagātina tā mikrofloru ar labvēlīgajām baktērijām, tādējādi palīdzot hroniska aizcietējuma gadījumā.
3. Organisma viegli absorbējamo uzturvielu pārpilnība padara pupiņas par neaizstājamu vitamīnu avotu nedzimušam bērnam.

Kad baro bērnu ar krūti

Laktācijas periods ir ļoti svarīgs jebkurai sievietei, tāpēc katra māte cenšas ēst pareizi un racionāli. Konservētu pupiņu lietošana 2-3 reizes nedēļā nelielās porcijās palīdzēs mazulim dot daudz barības vielu ķermeņa attīstībai.

Turklāt pēc dzemdībām bieži tiek traucēts gremošanas trakta, it īpaši zarnu, darbs. Pupiņu ēšana palīdzēs mammai ātrāk atgūties un uzlādēt ar enerģiju.

Bērniem

1. Pupiņas uzturā ieteicams ieviest pēc diviem gadiem, jo ​​gremošanas process bērna ķermenim ir grūts.
2. Ir ļoti noderīgi lietot produktu bērniem, kuri bieži ir slimi. Viegla vitamīnu asimilācija palīdz atjaunot un stiprināt imūnsistēmu.
3. Tas palīdz palielināt kaulu un zobu izturību, kas ir īpaši svarīgi augošam ķermenim.
4. Pupas palīdz palielināt asins plūsmu, nodrošina smadzenēm pietiekami daudz skābekļa. Tas veicina smadzeņu darbības attīstību.

Kad zaudēt svaru

Konservētos dārzeņos tiek saglabāti līdz 75–80% derīgo īpašību. Šie pārtikas produkti satur mazāk kaloriju, tāpēc tie ir ideāli piemēroti diētas pārtikai.

Ir svarīgi zināt! Izvēloties konservētus dārzeņus svara zaudēšanai, jums jāpievērš uzmanība sastāvam. Diētas laikā dārzeņi, kas satur dzīvnieku taukus, nav piemēroti.

Visi pākšaugu dārzeņi ir enerģijas avots. Neskatoties uz kaloriju saturu, tie rada pilnības sajūtu pat ar nelielu pārtikas porciju. Olbaltumvielas palīdzēs ātri sadalīt zemādas taukus, savelk ādu, kas ir ļoti svarīgi svara zaudēšanai.

Konservētas pupiņas medicīnā

Viena no pupiņu galvenajām īpašībām - tā nezaudē savas derīgās īpašības pat termiskās apstrādes laikā. Tas viņu padara par iecienītu daudzu slimību ārstēšanā. To lieto dažādām uroģenitālās sistēmas kaites. Tas aktīvi palīdz ar urīnpūšļa iekaisumu, nieru darbības traucējumiem, sirds mazspēju.

Produkts palīdz reģenerēt iekšējo orgānu šūnas, piemēram, lai atjaunotu ādas integritāti. Tās īpašības tiek izmantotas hipertensijas, reimatisma, aterosklerozes gadījumos. Novārījumus izmanto, lai uzturētu veselību diabēta un citu slimību gadījumos.

Ar diabētu

Pēdējos gados cilvēku skaits, kuriem diagnosticēts diabēts, ir pieaudzis 3 reizes. Zinātnieki un ārsti to attiecina ne tikai uz izmaiņām cilvēka uzturā, bet arī uz dzīves ritmu. Pastāvīgs stress, miega trūkums, iedomība - tas viss noved pie tā, ka no rīta cukura indikators ir tālu no normas.

Cukura diabēta gadījumā cieti saturoši pārtikas produkti ir stingri ierobežoti. Tajos ietilpst kartupeļi, maize, kukurūza, kvieši. Neskatoties uz to, ka pupiņas ir arī cietes saturošas, to lietošana nekaitē ķermenim šķiedrvielu un augu olbaltumvielu pārpilnības dēļ.

Cukura diabēta profilaksei ieteicams lietot dārzeņu ēdienus. Pākšaugu pārstāvji šajā gadījumā ir pirmie. Viņiem ir zems glikēmiskais indekss, tie kontrolē cukura ražošanu, uztur normālu tā līmeni asinīs, baro un piesātina, palīdz izvairīties no liekā svara iegūšanas.

Pirms vairākiem gadiem tika veikts eksperiments, lai pierādītu pupiņu pozitīvo ietekmi uz diabēta slimniekiem.Cilvēki ar otrā tipa slimību tika sadalīti divās grupās. Pirmajā grupā uzturā vairākas reizes nedēļā bija konservētas pupiņas nelielos daudzumos, otrajā - otrās. Tā rezultātā pirmās grupas cilvēki samazināja sirds un asinsvadu sistēmas darbības traucējumu attīstības risku un uzlaboja cukura līmeni asinīs. Otrajā grupā izmaiņas nenotika.

Protams, pupas nedrīkst ēst ar karotēm un pārliecinieties, ka cukurs nekavējoties normalizējas. Tam vajadzētu pastāvīgi atrasties uzturā, bet mazos daudzumos. Zupas, sānu ēdieni, salāti, pupiņu pastas - jūs varat pagatavot neskaitāmus garšīgus un veselīgus ēdienus.

Ir svarīgi zināt: pievienojot pupiņas pacienta ar cukura diabētu uzturā, pirms pirkšanas jums rūpīgi jāpārbauda konservu sastāvs. Lai palielinātu glabāšanas laiku, negodīgi ražotāji sajauc saldas piedevas. Tie palielina ātro ogļhidrātu daudzumu, samazinot lēno aktivitāti. Un galu galā veselīga produkta vietā jūs varat iegādāties kannu ar sliktiem ogļhidrātiem.

Cukura diabēta sarkano pupiņu salātu recepte
Indiāņi:

• Sarkanas konservētas pupiņas - 300 g.
• Zvanu pipari - 2 gab. (dažādas krāsas).
• Sīpoli vai zaļie sīpoli - 1 gab.
• Zaļās olīvas ir nedaudz.
• Augu eļļa - 50 ml.
• Galda etiķis - 1 ēdamkarote
• Ķiploki - 1-2 krustnagliņas.
• Garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

1. Pēc mērces iztukšošanas no burkas, ielejiet pupiņas salātu traukā.
2. Pepper notīrīt sēklas, sagriež sloksnēs, pievieno pupiņām.
3. Sasmalciniet sīpolus un nosūtiet uz dārzeņiem.
4. Saspiediet ķiplokus caur presi, sajauciet ar eļļu, garšvielām un etiķi.
5. Olīvas sagrieziet gredzenos un ielieciet bļodā salātiem.
6. Pievienojiet dārzeņus ar ķiploku eļļu, labi samaisiet un nolieciet uz galda.

Ar pankreatītu

Pankreatīts vai aizkuņģa dziedzera iekaisums ir nopietna ķermeņa problēma. Metabolisma procesi tiek traucēti, pārtika tiek sagremota ilgāk un grūtāk. Ķermenis normālai pārtikas gremošanai iztērē divas vai pat trīs reizes vairāk enerģijas.

Risinot problēmu, vispirms tiek ievērota diēta - izņēmums no uztura ir cepts, sāļš, pikants. Saraksts ir milzīgs. Galvenais noteikums ir tas, ka jūs nevarat ēst taukus, bet olbaltumvielu vajadzētu būt daudz. Šādā brīdī rodas jautājums, bet kas tur ir? Pupas nāks uz glābšanu. Tas ir ideāls olbaltumvielu un piesātināto tauku trūkuma dēļ.

Pākšaugu pārstāvji jāiekļauj pacienta ar pankreatītu ikdienas uzturā. Konservēti dārzeņi ķermeni viegli absorbē, piepilda ar enerģiju. Stiprina imunitāti, atjauno aizkuņģa dziedzera fermentu ražošanu.

Pirmās 3-4 dienas pēc slimības saasināšanās ir stingri aizliegts ēst pupas. Liels olbaltumvielu daudzums produktā var nelabvēlīgi ietekmēt ķermeņa darbību, to novājina pēkšņas izmaiņas.

Pupiņu pasta ar kurkumu pankreatīta ārstēšanai
Indiāņi:

• Konservētas pupiņas savā sulā - 1 bundža.
• Sīpoli ir mazs sīpols.
• Ķiploki - 2-3 krustnagliņas.
• Olīveļļa - cepšanai.
• Kurkuma - mazāk nekā puse tējkarotes.
• Sāls, pipari - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

1. Sagrieziet sīpolu un pusi ķiploku pusgredzenos, apcepiet eļļā, līdz parādās krāsa.
2. No pupiņām izlejiet pusi sulas, ielieciet blendera traukā.
3. Pievienojiet ceptiem sīpoliem ar ķiplokiem, ielieciet atlikušos svaigos ķiplokus un garšvielas.
4. Pārtraukt ar blenderi, līdz iegūta vēlamā konsistence. Ja nepieciešams, pievienojiet šķidrumu no pupiņām.
5. Pārlejiet traukā ar cieši noslēgtu vāku. Uzglabāt ledusskapī.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neatkarīgi no tā, vai par pupiņām tiek dziedātas slavas dziesmas, tas, tāpat kā jebkurš cits produkts, nevar būt tāds kā absolūti ikviens bez tā kontrindikācijām.

Jebkura Bobovu ģimenes pārstāvja galvenā priekšrocība un trūkums ir ilga gremošana. Protams, tas ir labi, ja jums ilgstoši jājūt pilnības sajūta. Bet vairumā gadījumu tas ir pilns ar vēdera uzpūšanos, vēdera uzpūšanos. Ar lielām porcijām un biežu lietošanu nevar izvairīties no liekā svara parādīšanās.

Neapstrādātas pupiņas satur vielas, kas var saindēt. To viegli atrisina, mērcējot vai konservējot. Bet pirms konservu lietošanas jums jāpārliecinās par tā kvalitāti.

Tas satur vielas - purīnus, kuriem ir tendence uzkrāties organismā. Ar lielu uzkrāšanos podagra attīstās.

Konservu lietošana būtu jāierobežo tikai vecāka gadagājuma cilvēkiem, kā arī cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu, gastrītu, čūlām, holecistītu, kolītu.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Pārtikas izvēlei vienmēr jābalstās uz racionālu pieeju. Pirmo konservu kārbu veikalā nevar ņemt. Jums vajadzētu izvēlēties, pamatojoties uz vairākiem pamatnoteikumiem.

1. Vislabāk ir ņemt produktu caurspīdīgā stikla burkā - labāk būs redzēt, kas atrodas iekšpusē, jo iesaiņojums ne vienmēr saka patiesību.
2. Izlasiet konservu sastāvu. Ideālā gadījumā - 4 sastāvdaļas (sāls, cukurs, pupiņas, ūdens), pērkot pupiņas mērcē, pievērsiet uzmanību tās sastāvam un piedevu skaitam. Etiķis kalpo kā konservants, tāpēc nav nepieciešamas papildu ķīmiskas vielas.
3. Pupiņu veidam nevajadzētu būt šaubām. Labā produktā nav spēcīgu nogulumu, vārītu graudu vai piemaisījumu. Par konserviem ar dubļainu ūdeni vajadzētu šaubīties, dažas mērces ir izņēmums.
4. Labai burkai jābūt caurspīdīgai ar tīru ūdeni. Ūdens var iekrāsoties ar sarkanām pupiņām, bet caur to viss būs skaidri redzams. Pupiņu graudiem jābūt vienāda lieluma, veseliem, bez plaisām un nevārītiem. Uz iesaiņojuma jānorāda derīguma termiņš vai ražošanas datums.

Uzglabājiet konservētas pupiņas ledusskapī stikla traukā ar cieši pieguļošu vāku. Slēgtas kannas glabāšanas laiks ir 2 gadi. Pēc atvēršanas vislabāk to nekavējoties lietot vai atstāt ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas.

Ko var pagatavot no konservētām pupiņām

Kad kartupeļi, makaroni un graudaugi kļūst garlaicīgi, konservi nonāk glābšanā. Pupiņas konservos ir piemērotas ne tikai salātiem. Tas ir piemērots neparastu zupu, sarežģītu ēdienu ar gaļu un dārzeņiem gatavošanai, to izmanto kā garnīru, viņi gatavo aukstas uzkodas, pastas. Visbiežāk ēdienu klāsts ir atkarīgs no saimnieces iedvesmas virtuvē.

Salāti

Salāti ar pupiņu pievienošanu vienmēr izrādās sirsnīgi, ar neparastu un neaizmirstamu garšu. Dažādu dārzeņu kombinācija, kas garšota ar majonēzi, skābo krējumu, sviestu vai īpašu mērci. Jūs varat ierobežot tikai pavāra iztēle.

Sakuļ salātus
Indiāņi:

• Sausiņi - 2 paciņas (iegādātas, kubiņos).
• Svaigi tomāti - 3 gab.
• Cietais siers - 300 g.
• Pupas, kas konservētas pašu sulā - 1 bundža.
• Ķiploki - 3-4 krustnagliņas.
• Majonēze - 3 ēdamkarotes

Ēdienu gatavošana:

1. Sieru un tomātus sagriež mazos kubiņos (piemēram, krekeros) un samaisa.
2. No pupiņām izlejiet sulu, ielejiet bļodā ar sieru.
3. Sasmalciniet ķiplokus presē, sajauciet ar majonēzi.
4. Sezona salātiem ar majonēzi.
5. Pirms pasniegšanas virsū ielejiet krekerus, nesajauciet.

Šī vienkāršā recepte ietaupīs, kad viesi atrodas uz sliekšņa, bet jūs vēlaties kaut ko neparastu un kraukšķīgu. Tikai atceraties, ka krekeru iepriekšēja sajaukšana nav tā vērta. Viņi mitrosies un labi nesaspiedīs.

Zupa

Kāds pievieno pupiņas boršča mērcei. Citi to padara par galveno zupas garšas sastāvdaļu.Vēl citi visu pārtrauc ar iegremdējamu blenderi un saņem krējuma zupu, ne sliktāk kā dārgā restorānā pilsētas centrā. Pupiņu unikālais īpašums apvienojumā ar daudziem dažādiem produktiem palīdz virtuvē radīt patiesi garšīgas un negaidītas zupas.

Minestrone ir itāļu bieza zupa. Tās īpatnība ir vairāku sezonālo dārzeņu apvienojums vienā plāksnē. Tāpēc viena šāda ēdiena recepte nevar būt. Rudens minestrone zupai ar pupiņām ir bagāta garša. Ātri var pagatavot lielisku sirsnīgu maltīti.

Indiāņi:

• Konservētas sarkanās pupiņas - 170 g.
• Svaigi tomāti - 200 g.
• Kūpināta krūšturis - 350 g.
• Makaroni (makaroni) - 120 g.
• Sīpols - 1 gabals.
• Ķiploki - 3 krustnagliņas.
• Baziliks - ½ ēd.k.
• Sāls, pipari, itāļu garšaugi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

1. No tomāta noņem ādu un sēklas, mīkstumu sagriež kubiņos.
2. Sagrieziet krūšgali šķēlēs, sasmalciniet sīpolu kubiņos.
3. Katlā ar augstām sieniņām apcep sīpolu un krūtiņu līdz zeltaini brūnai.
4. Pievienojiet tomātus un pupiņas, ielejiet nedaudz ūdens, vāriet 15 minūtes.
5. Pievienojiet makaronus, pievienojiet ūdeni. Minestronei jābūt biezai, bet ne pārāk daudz.
6. Pēc vārīšanās padariet uguni klusāku, pievienojiet garšvielas un vāriet 10 minūtes.
7. Pirms pasniegšanas sasmalcina baziliku ar ķiplokiem un pievieno šķīvim.
8. Itāļu dārzeņu zupa gatava.

Lobio

Gruzijas virtuve ir slavena ar spēju padarīt parastu produktu neticami garšīgu, pievienojot tikai dažas ēdamkarotes garšvielu. Lobio apstiprinājums.

Indiāņi:

• Konservētas pupiņas - 1 bundža.
• Sīpoli - 300 g.
• Eļļa - 1 ēd.k.
• Vīna etiķis - 1 tējk
• Estragons - 2 zari.
• Pētersīļi - ½ ķekars.
• Cilantro - ½ ķekars.
• Zemes koriandrs - 1 tējk
• Suneli apiņi - 1 tējk

Garšvielas:

• Valrieksti - 50 g.
• Vīna etiķis - 1 tējk
• Sarkanie pipari - ¼ tējk
• Ķiploki - 3-4 krustnagliņas.

Ēdienu gatavošana:

1. Lielā pannā apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai.
2. No pupiņām iztukšojiet pupiņas, pievienojiet sīpoliem, sāli un apcepiet 5 minūtes.
3. Rieksti sasmalcina javā, pievieno ķiplokus, izspiež caur presi, sarkanos piparus un etiķi. Visu labi samaisa līdz gludai.
4. Sasmalciniet pētersīļus, koriandru, estragonu un sajauciet to ar etiķi.
5. Pārlejiet pupiņas uz emaljētiem traukiem, pievienojiet etiķi, garšvielas un riekstus un piparus.
6. Visu labi samaisa. Lobio tiek darīts.

Kā mājās saglabāt pupiņas

Pupiņu konservēšana nav sarežģīts process, bet gan ilgs process. Mērcēšana un vārīšana lielāko daļu laika prasa visu gatavošanu. Bet rezultāti pārsniedz visas cerības. Garšīgas, maigas pupiņas, kas būs piemērotas jebkuram ēdienam, priecēs jūs visu ziemu. Un lielākais pluss būs konservantu trūkums, ko var atrast iegādātajos produktos.

Konservēšanas sastāvdaļas:

• Pupiņas - 2 kg.
• Sīpoli - 1 kg.
• Svaigi burkāni - 1 kg.
• Rafinēta eļļa - 400-500 ml.
• Etiķis - 6 ēdamkarotes
• Krustnagliņas, melnie pipari, sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pagatavojiet pupiņas, vakarā ielejiet ar aukstu ūdeni. Cik vien iespējams, mainiet ūdeni 2-3 reizes.
2. Nākamajā dienā labi noskalojiet un vāriet, līdz vārīti.
3. Sīpolus un burkānus sagrieziet pusgredzenos.
4. Lielas pannas apakšā ielej eļļu, 15-20 minūtes karsē un passovirut dārzeņus.
5. Pievienojiet pupiņas, vāra uz lēnas uguns ne vairāk kā 10 minūtes. Tad pievieno etiķi un garšvielas. Visu labi samaisa un vāra vēl 2-3 minūtes.
6. Sakārtojiet pupiņas ar dārzeņiem burkās. Sterilizējiet 20 minūtes.
7. Satiniet vākus. Ielieciet kannas uz vākiem, līdz tās pilnībā atdziest. Tad noliec vēsā, tumšā vietā.

Šādas pupiņas ir garšīgas ne tikai kā auksta uzkoda. No tā jūs varat gatavot dažādus ēdienus, salātus, zupas vai no tā pagatavot garnīru.

Interesanti pupu fakti

1. Ir dažādas pupiņas, kas smaržo pēc sēnēm. Šo šķirni sauc par "Akito"
2. Pupiņām ir savi svētki.Novembra pēdējā svētdiena ir oficiālā pupiņu diena Bulgārijā.
3. Ķīna, ASV un Brazīlija ir milzu pupas ražojošas valstis.
4. Holandiešu tirgotāji pupas atveda uz Angliju. Līdz šai dienai briti to sauc par holandiešu pupiņām.
5. Vitamīnu saturs tumšajās pupiņās ir lielāks nekā gaišajās pupiņās.
6. Iepriekš sejas pūderis tika izgatavots no produkta.
7. Karaliene Kleopatra izmantoja sejas maskas, kuru pamatā ir pupas.

Šādam neticami veselīgam un garšīgam produktam, piemēram, pupiņām, vajadzētu būt ikviena cilvēka uzturā. Vitamīnu, uzturvielu un olbaltumvielu pārpilnība padara to par neaizstājamu palīgu pareizai visa ķermeņa darbībai.

Foto no konservētām pupiņām