Kādas graudaugi ir piemēroti brokastīm
Veikala plauktā var redzēt dažādu veidu un sagatavošanas metožu labību. Katrs no tiem ir bagāts ar šķiedrvielām, vitamīniem un citām vērtīgām vielām. Lai brokastīs izvēlētos pareizo labību, ir svarīgi zināt, kuras graudaugi rīta maltītes laikā sniegs vairāk labuma organismam.
Dažādas labības - dažādas priekšrocības
- Slavenākās brokastu pārslas ir auzu pārslas. Šī uztura graudaugi, kas satur šķiedrvielas un vērtīgus augu proteīnus, tiek uzskatīti par visapmierinošākajām un veselīgākajām brokastīm.
- Griķu biezputru raksturo augsts olbaltumvielu, magnija, kālija, dzelzs un B vitamīnu saturs, kas ir iesaistīti daudzos ķermeņa metabolisma procesos.
- Mieži satur lielu skaitu antioksidantu, kas stiprina asinsvadus.
- Rīsi ir diezgan augstas kalorijas, bet satur vitamīnus B un E, kas uztur nervu sistēmas stāvokli un veicina citu labvēlīgo vielu uzsūkšanos.
- Prosa putra ir bagāta ar kāliju un magniju, kas atbalsta sirds darbu. Prosa satur daudzus organismam nepieciešamus elementus: tas ir selēns, cinks, dzelzs, mangāns.
- Kukurūzas putra izceļas ar lielu daudzumu vitamīnu sastāvā - A, B, E un PP. Mikroelementu klātbūtne palīdz asimilēt šīs sātīgās brokastis.
Kāda veida putra ir noderīgāka
Vesels grauds dabīgajā graudu čaumalā ir vislielākais ieguvums lielā šķiedrvielu daudzuma dēļ. Tieši šī saikne palīdz nogādāt visas vērtīgās vielas ķermenim tur, kur tās ir vajadzīgas. Šķiedra arī nodrošina ilgāku sāta sajūtu.
Visnoderīgākās un apmierinošākās graudaugi ir griķi, brūnie rīsi, prosa un miežu brūnie graudi. Attiecīgi, jo vairāk graudaugu iztīra un sasmalcina, jo mazāku labumu tas nesīs. Tādējādi nerentablākā un “tukšākā” putra ir manna.
Cik noderīga ir “ātrā” labība
Tūlītēji graudaugi tiek izgatavoti no tvaicētiem un saplacinātiem graudiem. Šī tehnoloģija gandrīz pilnībā izslēdz veselīgos vitamīnus un šķiedrvielas, atstājot produktu “tukšu” un bez garšas. Lai padarītu labības garšu maisos, ražotāji pievieno cukuru, piena pulveri, krāsvielas un aromatizētājus. Šāda produkta kaloriju saturs ir 3 reizes lielāks nekā tradicionālajā labībā.
Noderīgi padomi
Ja jums nav pietiekami daudz laika, lai no rīta pagatavotu putru, labību varat pagatavot iepriekš. Vakarā jums termosā jāpārlej verdošu ūdeni virs labības un jāatstāj līdz rītam. Ar šo metodi pagatavotā griķu un pērļu miežu putra būs gatava lietošanai no rīta.
Alternatīvas graudaugi nedēļu, lai pēc iespējas labāk izmantotu brokastis. Katrai putrai ir savs labums, tāpēc ir tik svarīgi brokastot ar dažādām labībām.
Lai putra būtu ne tikai veselīga, bet arī garšīga, pievienojiet traukam savus iecienītākos augļus un ogas.
«Svarīgi: visa informācija vietnē tiek sniegta vienīgi faktu vākšanā mērķiem. Pirms ieteikumu piemērošanas konsultējieties ar profilu speciālists. Ne redaktori, ne autori nav atbildīgi par iespējamo nodarīto kaitējumu materiāli ".
