Ananāsi: ieguvumi un kaitējums veselībai

Eksotiski tropu augļi, kas stingri iesakņojušies vietējos veikalos un bazāros. Tas nav pārsteidzoši, jo ananāsi ir ļoti garšīgi, tos aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā, un pats galvenais - ārkārtīgi noderīgi. Starp visiem tropiskajiem augļiem ananāsi ieņem trešo vietu audzēšanas ziņā visā pasaulē. Pavāri to novērtē ar lieliskajām gaļas mīkstināšanas īpašībām, tas arī ēdieniem piešķir saldskābo garšu un unikālu aromātu, labi izskatās, kad tiek pasniegti. Sievietes mīl ananāsus ne tikai izsmalcinātas garšas dēļ, bet arī ar iespēju to izmantot kā diētas sastāvdaļu, kļūt skaistākām un atjaunotām.

Kas ir ananāsi un kur tie aug

Šie tropiskie un īpaši termofīlie augļi nāk no apgabala starp Peru un Brazīliju. Eiropieši par ananāsiem uzzināja 16. gadsimtā, un pirmais dokumentālais pieminējums datēts ar 1553. gadu. Jāatzīmē, ka tiek ēst tikai viena šķirne - Ananas comosus.

Daudzgadīgais augs izaug līdz 60 cm, un tam ir bagāta lapu bāze. Augļi var sasniegt divus kilogramus. To veido cieta, zvīņveidīga miza un mīksta dzeltena mīkstums, kas nonāk pārtikā. Starp citu, vietējās tautas izmantoja ne tikai sulīgu un garšīgu mīkstumu, bet arī garās smailās lapas. No tiem tika austi paklāji, nelieli mājsaimniecības priekšmeti un pat tādi dekoratīvi elementi kā galda grozi vai rotaļlietas.

Ilgu laiku ananāsi auga tikai Brazīlijā un Peru. Mēģinājumi audzēt augļus siltās Eiropas valstīs nedeva vēlamo rezultātu, neskatoties uz pirmo ražu 1658. gadā un daudzu tiesas siltumnīcu celtniecību. Daudz labāki rezultāti ir sasniegti, kultivējot Karību jūras reģionā un Centrālamerikā, īpaši Kostarikā. Tomēr īstā revolūcija notika jau 19. gadsimtā, kad ananāsi nonāca Āzijā, kur parādījās savas šķirnes, dodot labu ražu. Indija, Filipīnas un Taizeme šodien ir vadošie šo augļu ražotāji visā pasaulē.

Sastāvs un kaloriju saturs

Ananāsi ir ārkārtīgi veselīgi augļi, kamēr tie nav pilnīgi barojoši. Tas tiek pievienots daudzām, pat vissmagākajām diētām. Daudz barības vielu labi atbalsta ķermeni. 100 g ananāsu satur šādas vielas:

• kalorijas - 52;
• olbaltumvielas - 0,3 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti - 11,8 g;
• diētiskās šķiedras - 1 g;
• organiskās skābes - 1 g;
• ūdens - 85,5 g;
• pelni - 0,3 g.

Augļi satur labvēlīgas piesātinātās taukskābes, kā arī omega-3 un omega-6. 100 g produkta ir šādi vitamīni, mikro un makro elementi:

• C vitamīns - 11 mg jeb 12,2% no dienas normas;
• piridoksīns B6 - 0,1 mg vai 5% no dienas normas;
• tiamīns B1 - 0,06 mg jeb 4% no dienas normas;
• B5 vitamīns - 0,16 mg;
• alfa tokoferols E - 0,2 mg;
• PP vitamīns - 0,4 mg;
• kālijs - 134 mg jeb 5,4% no dienas devas;
• silīcijs - 93 mg vai nedaudz vairāk par 100% no dienas normas;
• magnijs - 13 mg;
• kalcijs - 17 mg;
• fosfors - 8 mg;
• hlors - 47 mg;
• hroms - 10 mcg vai 20% no dienas normas;
• mangāns - 0,8 mg vai 40% no ikdienas normas;
• kobalts - 2,5 mcg jeb 25% no dienas normas;
• fluors - 4,2 mcg;
• cinks - 0,12 mg;
• molibdēns - 9,9 mcg jeb 14% no ikdienas normas;
• varš - 113 mcg jeb 11% no dienas normas.

Kas ir noderīgs ananāsi

Vispārējs labums

Apbrīnojami veselīgus tropu augļus var droši ieteikt visiem. Tas satur īpašu fermentu bromelainu, kas sadala taukus un palīdz absorbēt olbaltumvielas. Šī ir lieliska kombinācija, kas ir piemērota tiem, kas zaudē svaru, un tiem, kas iesaistīti apmācībā. Lielākā daļa tauku sadedzina gremošanas traktu, un olbaltumvielas nonāk ķermenī un tiek iesaistītas muskuļu veidošanā.

Ananāsu aktīvo vielu komplekss samazina asins viskozitāti, stiprina asinsvadu sienas, stimulē gremošanas sistēmu un mazina aizkuņģa dziedzera slimību simptomus.

Ekstrakti, sulas un mīkstums tiek aktīvi izmantoti kosmetoloģijā, lai mīkstinātu ādu, piesātinātu zemādas slāni ar nepieciešamajiem vitamīniem.

Sievietēm

Ananāsi ir labākais palīgs uzturā. Tajā faktiski nav kaloriju, bet tā piesātina ķermeni ar lietderīgām vielām un īpašu enzīmu bromelainu. Tomēr nevajadzētu domāt, ka varat ēst saldu, treknu un pēc tam visu salabot ar ananāsu gredzenu. Dietologi gandrīz visos uztura ieteikumos iekļauj ananāsu sulu un mīkstumu. Šī nav maģiska sastāvdaļa, bet ļoti noderīga.

Statistika saka, ka sievietes ir vairāk apstiprinātas ar osteoporozi. Regulārs ananāsa patēriņš jebkurā formā bez termiskās apstrādes būs lieliska šīs slimības profilakse.

Ananāsi ir ļoti noderīgi sieviešu veselībai, tie samazina menstruālo sāpju intensitāti, uzlabo reproduktīvo funkciju un piesātina ķermeni ar nepieciešamajām vielām grūtniecības laikā.

Vīriešiem

Pat indiāņi sāka lietot ananāsus rituālos, kas bija veltīti ieņemšanai. Mūsdienu pētījumi ir apstiprinājuši, ka augļa lietošana pēc 3 stundām labvēlīgi ietekmē vīriešu reproduktīvo sistēmu, palielina spermas kustīgumu. Augstais mangāna saturs uzlabo arī vīriešu izturību, stimulē dzimumtieksmi.

Īpašu enzīmu klātbūtne ļauj no pārtikas absorbēt par 3,8% vairāk olbaltumvielu. Ananāsus par to mīl visi sportisti, jo tas aktivizē muskuļu augšanu un palielina treniņu efektivitāti.

Saskaņā ar Indijas pētījumu, regulārs ananāsu sulas patēriņš var samazināt zema blīvuma lipoproteīnus vai sliktā holesterīna līmeni. Asins viskozitātes samazināšana nodrošina papildu aizsardzību pret daudzām sirds un asinsvadu problēmām.

Grūtniecības laikā

Mūsdienu medicīna iesaka izskaust vai samazināt ananāsu lietošanu grūtniecības pirmajā trimestrī. Tas ir saistīts ar aktīvo vielu klātbūtni, kas noteiktos apstākļos agrīnā stadijā var kļūt par aborta faktoru. Ar augļa attīstību risks tiek samazināts līdz minimumam. Vienīgā kontrindikācija ir alerģija.

Ananāsi ļauj piesātināt ķermeni ar visām nepieciešamajām vielām, īpaši grūtniecības laikā, normalizē gremošanu un atvieglo došanos uz tualeti.

Kad baro bērnu ar krūti

Ananāsu lietošana barojošās mātes uzturā bagātinās pienu ar visām nepieciešamajām vielām, stiprinās ķermeni un uzlabos gremošanu. Tas nozīmē, ka labvēlīgāki minerāli un vitamīni tiks absorbēti un pēc tam nonākuši pienā.

Tomēr pastāv kontrindikācija - ananāsi ir diezgan spēcīgs alergēns, kas var izraisīt mazuļa reakciju. Tāpēc jums tas rūpīgi un pakāpeniski jāievieš savā uzturā, ievērojot bērna izturēšanos un stāvokli.

Bērniem

Garšīgus un veselīgus tropiskos augļus bērni vienmēr mīl. To var dot jebkurā formā - svaigā vai konservētā veidā, sulā vai ievārījumā. Augoša bērna ķermenim nepieciešami daudzi makro un mikroelementi, kas atrodami ananāsos.

Tradicionālajās valstīs, kur aug šis auglis, tas tiek dots bērniem no 7-8 mēnešiem. Tomēr mūsu valstī labāk ir gaidīt līdz 1,5–2 gadiem. Ir vecs, joprojām padomju laikā noteikts aizliegums ananāsu lietošanai līdz 3 gadiem. Iepriekš tika uzskatīts, ka aktīvās vielas var nopietni kaitēt pat labi veidotai bērnu gremošanas sistēmai, taču tagad Eiropas un Amerikas pētījumi ir apstiprinājuši ananāsu pakāpenisku ieviešanu uzturā no 20 mēnešiem.

Kad zaudēt svaru

Ananāsi ir iekļauti gandrīz visās diētās. Tas spēj mazināt badu, vienlaikus aktivizējot tauku sagremošanu un sadalīšanos bromelaīna dēļ. Izmantojot augļu mīkstumu un tā sulu, jūs varat ērti un kontrolētā veidā samazināt līdz pat 20% no ikdienas kaloriju daudzuma, ievērojami ierobežot saldos un cieti saturošos ēdienus, neriskējot zaudēt diētu.

Žāvēti un saulē kaltēti ananāsi: ieguvumi un kaitējums

Žāvēti un žāvēti augļi ir unikāli paaugstinātas aktīvo vielu koncentrācijas un īpašo procesu dēļ, kas žāvēšanas laikā notiek iekšpusē.

Tomēr jums jābūt uzmanīgam, ir pavisam vienkārši nekontrolēti ēst pāris augļu gabalus, kas ir ekvivalenti vairākiem kilogramiem svaigu ananāsu. Tas novedīs pie hipervitaminozes un saindēšanās stāvokļa. Arī žāvēti un žāvēti augļi diabēta slimniekiem jālieto piesardzīgi, kā arī ar gastrītu vai čūlu.

Starp jaunajām žāvētu un žāvētu ananāsu īpašībām ir jāmin cīņa pret smēķēšanu. Šī forma ļauj efektīvi veikt aizstājterapiju, vienkārši apēdiet dažus gabalus, un vēlme smēķēt uz laiku pazūd. Līdzīgs augļu mērķis uzturā - tas palīdz novērst sadalīšanos. Kad rodas vēlme ēst saldumus - vienkārši apēdiet dažas šķēles žāvēta vai kaltēta ananasa.

Ananāsu eļļa: īpašības un pielietojums

Ananāsu eļļas pagatavošanas process ir ļoti sarežģīts, tam nepieciešama augstas precizitātes destilācija, kā arī īpašs nesējs. Parasti tās ir jojobas, kokosriekstu vai mandeļu eļļa. Tehnoloģiskajā procesā nesējs īpaši bagātina ananāsu eļļu, tāpēc preparāti norāda uz kāda pamata produkts tiek izgatavots.

Šis ir unikāls kosmētikas un masāžas līdzeklis, kam piemīt viegla sasilšanas iedarbība, labas pretsēnīšu un pretmikrobu spējas. Tas baro ādu ar noderīgiem vitamīniem un būtiskām vielām. Āda kļūst elastīgāka, tiek sasniegts vizuālās atjaunošanas efekts.

Pēc matu noņemšanas vai skūšanās ādu var apstrādāt ar ananāsu eļļu. To var lietot pat vistaukainākajam ādas tipam, un tas tiek absorbēts ļoti ātri, turklāt nav plēves efekta.

Masāžas praksē ananāsu eļļa tiek izmantota kā aromātisks un efektīvs līdzeklis ādas eļļošanai. Sasilšanas efekts uzsver masāžas terapeita centienus. Tajā pašā laikā tas ir ārkārtīgi noderīgs ādai, baro tos ar noderīgām vielām un vitamīniem.

Cukuroto ananāsu priekšrocības

Sukādes augļu lietderība pilnībā ir atkarīga no izejvielu veida. Tie ir izgatavoti no svaigiem vai konservētiem ananāsiem. Tie nedaudz atšķiras pēc vitamīnu pamata satura. Nedaudz noderīgāks ir sukādes augļi.

Kandēti augļi dod daudz enerģijas, uzlabo garastāvokli. Tomēr šo ēdienu vairs nevar saukt par pilnīgi diētisku, jo tas satur daudz cukura. Un tas jāapsver cilvēkiem ar cukura diabētu.

Vai konservēti ananāsi ir veselīgi?

Plauktos vienmēr var atrast bankas ar konservētiem ananāsiem. Tie ir ne tikai ļoti garšīgi, smaržīgi un par pieņemamu cenu, bet arī veselīgi. Tomēr konservēšanas procesā tiek zaudēti aptuveni 20% barības vielu un lielākā daļa vitamīna C. Tas būtu jāņem vērā, ja šādus ananāsus plānots lietot cīņā pret hipovitaminozi.

Citas noderīgas īpašības tiek saglabātas. Konservēti ananāsi labi stimulē gremošanas sistēmu, pateicoties bromelaīna enzīma un citu makro- un mikroelementu klātbūtnei.Starp citu, izvēloties patiešām labus konservus, jums vajadzētu paskatīties ne tik daudz uz cenu, cik pašu griešanas formātu. Uzņēmumā vislīdzenākie un nebojātie augļi tiek šķiroti zem konserviem ar griešanas riņķiem. Bojāti augļi ar puvi vai citām atšķirībām no standarta, nonāk rindā, kur tos sagriež kubiņos.

Kā mājās saglabāt ananāsus

Jūs varat saglabāt ananāsus mājās, tāpat kā citus dārzeņus un augļus. Process ir diezgan vienkāršs. Nepieciešamas tikai pamata sastāvdaļas:

• cukurs - 3 tases;
• viens vidējs ananāss - apmēram 500 g;
• ūdens.

Nomizojiet ananāsus un sasmalciniet ērtā veidā. Rūpnieciskā konservēšana ir līdzīga, taču pastāv augļu šķirošana. Vislabākie ananāsi vienmēr iet šķēlēs un apļos.

Sasmalcināts ananāss jāuzpilda ar cukuru, ielieciet trauku ledusskapī uz nakti. Pēc 10 stundām augļi ieliks konservēšanai pietiekami daudz sulas. Tagad ir nepieciešams veikt termisko apstrādi, uzkarsē sīrupu ar ananāsiem un pēc tam vāra 5 minūtes. Ja procesā parādās putas, tad tās jānoņem. Atdzesētus ananāsus sīrupā var pārvietot sterilizētā traukā un hermētiski aizvērt glabāšanai. Atkal mājas process ir pilnīgi identisks rūpnieciskajam.

Ananāsu sulas ieguvumi un kaitējums

Ananāsu sula ir īsts vitamīnu izspiedums, kas bagātināts ar derīgajām skābēm un vielām. Sulu ieteicams lietot ar vieglas pakāpes kustību traucējumiem; tā atvieglo stāvokli ar kustību slimībām. Tas ir arī jādzer saaukstēšanās gadījumā, tajā ir daudz C vitamīna un tas stiprina vispārējo imunitāti.

Ananāsu sulā iemērcētas kompreses sastiepumu vai artrīta gadījumā jālieto uz iekaisušās vietas. Tieši sulu aktīvi izmanto kosmetologi visā pasaulē. Tas baro ādu, izlīdzina mikrogrumbiņas, samazina maisiņus zem acīm un neitralizē dermatīta, pūtītes un pūtītes.

Kulinārijas speciālisti izmanto sulu, lai ēdieniem pievienotu skābu garšu, pievienotu to mērcēm, marinādēm, želejām un mērcei. Tā ir daudzu dzērienu, kokteiļu, konditorejas krēmu un putu galvenā sastāvdaļa.

Ananāsu sula satur diezgan daudz dažādu organisko skābju. Izskalojot muti vai bagātīgi to dzerot, viņi var sākt iznīcināt emalju, īpaši, ja jau ir vāji punkti, bojāti zobi. Jums vajadzētu arī atturēties no sulas dzeršanas cilvēkiem ar peptisku čūlu un gastrīta komplikācijām.

Ananāsi medicīnā

Ananāsu lietošanas vēsture medicīniskiem nolūkiem meklējama pirmskolumbu Amerikā. To lietoja dažādu kuņģa-zarnu trakta problēmu un saindēšanās ārstēšanai.

Mūsdienu medicīna iesaka ananāsus lietot diabēta, dažādu zarnu trakta traucējumu, hroniska aizcietējuma gadījumos, kā riska grupas trombozes un tromboflebīta profilaksi kā daļu no kompleksās terapijas. Atsevišķi jāizdala ferments bromelaīns - tas sadala taukus, kas padara to noderīgu, ņemot vērā taukainu un smagu ēšanu. Tas ļauj noņemt smaga vēdera iedarbību un uzlabot stāvokli.

Ar diabētu

Ananāsiem ir derīgs glikēmiskais indekss 66. Liela daudzuma mangāna klātbūtne padara augļus īpaši noderīgus diabēta slimniekiem. Sulas uzņemšana var nedaudz samazināt apakšējo ekstremitāšu pietūkumu un uzlabot vispārējo stāvokli. Tomēr jāsaprot, ka ieteicams ēst tikai svaigus, žāvētus vai žāvētus augļus. Sīrupā konservēti sagriezti un sukādes augļi satur lielu daudzumu cukura un nav piemēroti diabēta slimniekiem.

Ar pankreatītu

Akūts pankreatīts neļauj lietot nekādus produktus, kas satur aktīvās skābes. Tas izraisīs smagu krampšanu un asu pasliktināšanos.

Hroniska pankreatīta gadījumā ananāsi parasti ir atļauti, taču saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Jūs varat ēst augļus tikai pēc smagas maltītes, nekādā gadījumā nevajadzētu patērēt sulu vai mīkstumu tukšā dūšā.Ananāsus produktiem ir atļauts pievienot svaigā, sautētā, ceptā vai vārītā veidā. Sula jāatšķaida ar ūdeni vai šķidrumu ar neitrālu skābumu proporcijā no 1 līdz 1.

Ar gastrītu

Gastrīta gadījumā nepieciešama precīza diagnoze. Ananāsi ir ārkārtīgi noderīgi, taču tie palielina vispārējo skābumu, un, ja šajā augsnē rodas gastrīts, tad pasliktināšanās ir garantēta.

Pēc diagnozes ananāsus un citus augļus var pievienot diētai, bet saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Parasti tos ir aizliegts ēst tukšā dūšā, tikai kopā ar citiem ēdieniem vai pēc ēšanas. Ananāss šeit darbojas kā papildu pastiprinošs līdzeklis pārtikas sagremošanai.

Zarnām

Pat senās Brazīlijas un Peru tautas ananāsus izmantoja precīzi kā universālas zāles zarnu sajukumam. Ananāsu aktīvās vielas uzlabo gremošanas sistēmu, stimulē zarnu kustīgumu. Ferments bromelaīns aktivizē tauku sadalīšanos, palielina barības vielu un olbaltumvielu sagremojamību. Tas viss vislabvēlīgākajā veidā ietekmē zarnu vispārējo darbu.

Aizcietējumiem

Ananāsiem ir izteikta, bet viegla caureju veicinoša iedarbība. Tas jo īpaši attiecas uz pašu augli, to var ēst svaigu, konservētu, žāvētu vai vārītu. Ananāss darbojas ļoti maigi, bet vispusīgi. Šķiedra ir būtiska labai un ērtam ceļojumam uz tualeti. Gremošanas stimulēšana novērš stāvošu iedarbību un aktivizē peristaltiku. Tas viss noved pie nopietna tualetes lietošanas kvalitātes mazināšanas un uzlabošanas.

Ir svarīgi atzīmēt, ka ananāsi dod labu un statistiski apstiprinātu efektu, novēršot hronisku aizcietējumu, jo tas novērš to parādīšanās cēloni.

Ar podagru

Lai atvieglotu stāvokli ar podagru, jums jāievēro stingra diēta. Ananāsi ir viens no tiem līdzekļiem, kas noteikti ir noteikti šai kaitei. To var ēst jebkurā formā. Tas pats mijiedarbojas ne ar podagru, bet tam ir tonizējoša iedarbība.

Tomēr ir kokteiļi, kas atvieglo stāvokli. Piemēram, jums ir nepieciešams sasmalcināt viena vidēja ananāsu mīkstumu blenderī, ielej glāzi ķiršu sulas, vēlams svaigi spiestu, pievieno tējkaroti kurkuma, divas tējkarotes malta ingvera un medus. Visu sajauciet viendabīgā masā un ielejiet slēgtā stikla burkā. Kokteilis nedēļu jāuzstāj ledusskapī. Pēc katras glāzes izdzeršanas katru dienu.

Ananāsi kosmetoloģijā

Sastāvdaļas mīkstuma, sulas, eļļas vai ekstraktu veidā ir iekļautas daudzos profesionālos kosmētikas krēmos, maskās un šampūnos. Galvenie uzdevumi, ko ananāsi risina, mijiedarbojoties ar ādu, nagiem vai matiem, ir šādi:

• maiga tīrīšana;
• taukainas ādas un matu kopšana;
• piesātinājums ar vitamīniem;
• lobīšanās.

Tagad populāras ir pacelšanas sejas maskas. Tos ir ļoti vienkārši pagatavot, jums jāņem ēdamkarote ar ananāsu mīkstuma kalnu, vienas olšūnas olbaltumvielām un tējkaroti medus. Augļa mīkstumu vajadzētu smalki sasmalcināt, izmantojot rīve vai blenderī. Ja medus ir pārāk ciets, tas jāizkausē ūdens vannā līdz šķidruma konsistencei. Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai un uzklāj uz sejas, izvairoties no vietas ap acīm un lūpām. Darbības laiks ir 15 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.

Cilvēkiem ar taukainu ādu ik pēc divām dienām ieteicams vienkārši noslaucīt seju ar ananāsu šķēli. Tas ļauj normalizēt ādas stāvokli, novērst pūtīšu rašanos.

Lai mīkstinātu kutikulas, ir labi lietot siltas vannas ar ananāsu sulu, šķīdumam jābūt 35% koncentrācijai. Mīkstinošs efekts parādīsies pēc 10 minūtēm. Viņš piesātinās arī nagu plāksnes un subungual slāni ar nepieciešamajiem vitamīniem.

Ananāsi ir atrodami daudzās šampūnos un profesionālos daudzkomponentu matu maskās.Tomēr ir efektīva un vienkārša kombinācija, kas ļauj jums matiem dot zīdainus, spīdīgus, piesātināt viņu dzīvi pašiem padomiem. Ananāsus un banānus izmanto attiecībās no 1,5 līdz 1. Produkti jāsaputo blenderī un jāpieliek no saknēm līdz matu galiem. Maska ilgst 30 minūtes, pēc tam noskalojiet atlikumu ar siltu ūdeni.

Kaitējums un kontrindikācijas

Svaigi vai konservēti ananāsi nekaitēs veselīgam cilvēkam. Toksisko vielu koncentrācija ir daudzkārt lielāka nekā faktiskais lietošanas apjoms. Ja jūs vienlaikus neēdat 4 kg augļu, tad tas nekaitēs.

Nedaudz atšķirīga situācija ar kaltētiem un kaltētiem ananāsiem. Viņiem ir liela aktīvo vielu koncentrācija, un daudz no tām ēst ir vieglāk. Tomēr, ja jūs ievērojat normu par 300 g žāvēta produkta ar vienu ikdienas devu, tad nebūs problēmu. Kandēti augļi un konservi ir kaitīgi cukura dēļ.

Skaidra kontrindikācija lietošanai ir alerģija. Ikvienam to var būt, it īpaši mūsu valstī, kur šie tropiskie augļi nevarēja parādīties dabiski. Tāpēc pirmā iepazīšanās jāsāk ar dažiem sulas gabaliņiem vai sips.

Jūs nevarat lietot ananāsus peptiskas čūlas gadījumā, akūtā pankreatīta formā, nav diagnosticēts gastrīts. Tas var izraisīt pasliktināšanos. Mūsdienu ārsti neiesaka ēst ananāsus grūtniecības pirmajā trimestrī, lai gan nav statistikas par abortu skaita pieaugumu, kas saistīts ar šo augļu produktu lietošanu.

Kā veikalā izvēlēties nogatavojušos ananāsus

Ananāsi ienāk mūsu valstī tūkstošiem kilometru ar kuģiem. Tāpēc neizbēgami parādās laulība, daži augļi tiek nogatavojušies, daži, gluži pretēji, paliek nenogatavojušies un sāk puvi. Augļi ir dārgi, un plauktos bieži var atrast ne īpaši augstas kvalitātes īpatņus, pat atklāti sakot. Tāpēc ir svarīgi iemācīties izvēlēties labu un veselīgu ananāsu, tas nav grūti. Ir tikai četri galvenie punkti, kuriem jums vajadzētu pievērst uzmanību.

1. Smarža. Nogatavojušiem ananāsiem ir maiga un maiga smarža, kas gandrīz nav jūtama. Ja vispār nav smakas - tas nozīmē, ka auglis nav nogatavojies. Asā, pukstošā smaka degunā ir skaidrs signāls par pārgatavojušos vai, iespējams, augļiem, kas jau sākuši pasliktināties.
2. Topi. Sulīgi topi ir nogatavojušos ananāsu pazīme. Vēsas un dzeltējošas lapas liecina par nepareizu uzglabāšanu vai augļa sabojāšanās sākumu. Ja viena lapiņa ir pārāk nestabila un grūti atdalāma no pamatnes, tad ananāss ir zaļš.
3. Garoza. Ir nepieciešams sajust garoza, nogatavojušos augļos tas ir nedaudz mīksts un elastīgs. Negatavojamiem ananāsiem ir cieta un nepacietīga garoza. Ja uz garoza ir tumši plankumi, tas nozīmē, ka tā jau ir pasliktinājusies. Starp citu, zaļā miza nenozīmē, ka ananāsi vēl nav nogatavojušies, tā var būt šīs šķirnes iezīme.
4. Celulozes stāvoklis. Celulozes kvalitāti var pārbaudīt uz letes (pēc analoģijas ar arbūzu). Ar plaukstu jums ir nepieciešams neliels plāksteris uz garozas. Ja skaņa ir blāva, tad viss ir kārtībā, mīkstums ir pareizajā stāvoklī. Tukša skaņa ir pārgatavojusies augļa pazīme.

Kā uzglabāt ananāsus

Tropu augļu uzglabāšana var radīt problēmas. Veselu, nemizotu ananāsu visu garšu vislabāk var saglabāt istabas temperatūrā apmēram 20 grādi. Tomēr atkarībā no gatavības viņš paliks labā stāvoklī no 2 dienām līdz nedēļai.

Uzglabāšanu rūpniecībā veic fiksētā temperatūrā 7 grādi, ar labu ventilāciju un zemu mitrumu.

Ledusskapis pagarina glabāšanu līdz divām līdz trim nedēļām. Augli nepieciešams ietīt tikai papīra dvielī ar caurumiem elpošanai. Tomēr tas kļūs ūdeņains un stabilā zemā temperatūrā nedaudz mainīs savu garšu.

Sagrieztus augļus ledusskapī var uzglabāt ne vairāk kā 72 stundas. Derīguma termiņu var saglabāt tikai, pārvērst ievārījumā vai sukādes augļos, sasaldēt vai žāvēt.

Vai ir iespējams sasaldēt?

Ananāsi nav pilnībā sasaluši, tomēr spēja saglabāt smaržīgus, veselīgus un garšīgus augļus saglabājas ilgu laiku. Ir nepieciešams notīrīt augļus un sasmalcināt porcijās. Visvieglāk ir uzglabāt kubus, bet jūs varat izgatavot pusgredzenus vai gredzenus. Tos nepieciešams salocīt maisiņā un izsūknēt gaisu ar vakuumu, un pēc tam ievietot saldētavā.

Jūs varat darīt tikai sterilizētus un hermētiski noslēgtus konteinerus, taču tas nav tik ērti. Jūs varat uzglabāt saldētas ananāsu šķēles ne ilgāk kā trīs mēnešus. Viņi saglabā garšu, aromātu, praktiski nezaudējot C vitamīnu.

Kā mājās mizot ananāsus

Var šķist, ka ananāsu ir grūti mizot, jo jūs nevēlaties zaudēt mīkstumu, noņemot blīvu ādu. Tomēr restorānu tīrīšanas līmenis ir sasniedzams pat mājās, un tas ir patiešām viegli.

Augļi jānovieto horizontāli, nogriezta augšdaļa un apakšdaļa. Tālāk ielieciet ananāsus un uzmanīgi sagrieziet mizu, ņemot pēc iespējas mazāk mīkstuma. Paliks neēdamas acis, kuras jānoņem. Augļu struktūra ir tāda, ka acis izliekas paralēli pa diagonāli. Šī iemesla dēļ divi griezumi 45 grādu leņķī var nekavējoties noņemt veselu rindu un ietaupīt daudz veselīgu augļu mīkstumu.

Tālāk jums vajadzētu noteikt sagriešanas veidu. Vienkāršākais veids ir sagriezt augļus kubiņos vai šķēlēs. Pietiek, lai to sagrieztu divās daļās, un tad katra daļa joprojām ir divās. Tas noņems cietās serdes ar parasto nazi, tikai sagriežot tās leņķī. Pēc tam sasmalcina parastajā veidā.

Sagriešana šķēlēs ir grūtāka kodola dēļ. Tie nekavējoties jāsagriež partijas biezumā. Pēc tam ar vertikāli iestatītu nazi uzmanīgi sagriež serdi, ideālā gadījumā vajadzētu iegūt izcilu augļu bageli. Restorāna serdeņa sagriešanai izmanto īpašu formu, kur aplis iznāk vienkārši ideāls minimālu laiku. To var iegādāties specializētajos veikalos.

Kā ēst ananāsus

Tropiskajiem augļiem jābūt pareizi mizotiem. Miziņa neiet pārtikā, bet kodolu var ierobežoti izmantot, izspiežot sulu. Pārējie augļi ir ēdami un piemēroti dažāda veida pārstrādei.

1. Svaigu ananāsu var sagriezt gabalos un ēst atsevišķi vai kā cita ēdiena daļu, piemēram, saldējumu, putru vai salātus.
2. Sulu var dzert aukstu, siltu vai karstu. To pievieno arī marinādēm, mērcēm, krēmīgiem desertiem, saldējumam un kokteiļiem.
3. Saldēti augļi pirms lietošanas ir pilnībā jāatkausē. Ananāsus var vārīt, cept, sautēt, cept un vārīt, šajā procesā tie ir ievērojami mīkstināti.

Cik daudz jūs varat ēst dienā

Ananāsus var saukt par nekaitīgu produktu. Tomēr pārmērīgs pastāvīgs patēriņš var palielināt kuņģa skābumu, izraisīt hipervitaminozi un noteiktu makro un mikroelementu pārmērīgu daudzumu, kas sāks uzkrāties organismā.

Veselīgam pieaugušajam ikdienas lietošanai vajadzētu ēst ne vairāk kā pusi ananāsu dienā vai dzert apmēram glāzi sulas. Tomēr pat ievērojams vienreizējs uztura palielinājums (līdz 2 augļiem dienā) neradīs nopietnas sekas, lai arī īslaicīgs diskomforts var rasties. Protams, noderīga deva ir apmēram 200 g ananāsu dienā.

Vai es varu ēst naktī un tukšā dūšā

Veselīgi cilvēki ananāsus ēd naktī un tukšā dūšā, tas ir pat noderīgi, it īpaši zaudējot svaru. Bromelaīna enzīms efektīvi darbosies, izkausējot atlikušos taukus. Tas īsā laika posmā ļaus uzlabot ķermeņa formu un samazināt svaru.

Tomēr ir kontrindikācijas. Šī ir diezgan saspringta procedūra ķermenim, jo ​​tiek stimulēta tukšā gremošanas sistēma. Ilgstoša ananāsu vai sulas lietošana tukšā dūšā pirms gulētiešanas var izraisīt gastrītu un grēmas.

Ja tiek diagnosticētas noteiktas slimības, piemēram, gastrīts vai pankreatīts, tad ananāsus var lietot tikai kopā ar ēdienu vai pusstundu pēc ēšanas.

Vai ir iespējams ēst ananāsu kodolu

Ananāsu kodols nesatur kaitīgas ķīmiskas vai toksiskas vielas.Tas tiek noņemts rupjās šķiedru struktūras dēļ, jo to ir diezgan grūti sakošļāt. Turklāt slikti sakošļāta cieta mīkstums var sabojāt barības vada sienas. Tomēr rūpniecībā sula bieži tiek izspiesta vesela kopā ar serdi. To var patērēt arī pēc sasmalcināšanas blenderī.

Starp citu, tieši ananāsu kodolā ir augstākā bromelaīna enzīma koncentrācija. Tāpēc uztura speciālisti un sporta treneri var ieteikt izspiest sulu no tā vai lietot to sasmalcinātā veidā.

Kāpēc ananāsi saspiež mēli un lūpas

Augļu sastāvs satur diezgan aktīvās organiskās skābes un fermentu bromelainu. Tāpēc vietās ar īpaši maigu ādu un gļotādām tiek novērots neliels diskomforts. Tas nekaitē ķermenim un ir absolūti normāla reakcija uz ananāsu aktīvajiem komponentiem.

Tomēr nejauciet vieglu tirpšanu ar dedzināšanu mutē. Šī ir daudz nopietnāka problēma, parasti tā rodas, ja ananāsi bija nenogatavojušies vai jau sabojājušies. Tas satur vairākas citas vielas, tie aktīvi kairina mēli un gļotādas. Rūpīga mutes un rīkles skalošana ar siltu ūdeni atvieglos stāvokli.

Ko var pagatavot no ananāsiem: receptes

Ananāsi ir ārkārtīgi populāri augļi jebkurā virtuvē. Tas ir universāls un piemērojams gandrīz visur.

Havaju salu kanepe 5 minūtēs

Šīs ir ideālas uzkodas jebkuram gadījumam, it īpaši, ja vairs nav laika, un viesi ierodas mājā. Tie ir garšīgi ēdieni, kurus var savākt no ledusskapī atrodamās. Tomēr galvenais ir pievienot svaigus vai konservētus ananāsus. Viņš iestatīs vēlamo garšu, aromātu un mazliet eksotikas. Smagai kanapē jums nepieciešami šādi komponenti:

• šķēlēs šķēle, vārīta cūkgaļa vai cita gatava gaļa;
• ananāsu ķīļi;
• siers.

Jūs varat papildus izmantot marinētus sīpolus vai ķiplokus, garšaugus, jebkuras garšvielas. Sagrieziet ananāsus pusgredzenos, pievienojiet tam līdzīgu siera šķēli un aptiniet visu ar šķiņķi - kanapē ir gatavs. Tas prasa tikai dažas minūtes.

Vieglajām kaņepēm ir nepieciešami visi pieejamie augļi vai ogas, kur ananāsi atkal veidos vēlamo garšu. Sastāvdaļas

• svaigu vai konservētu ananāsu gabaliņi;
• zemenes vai jebkura liela un salda oga;
• bumbieris vai mīksts ābols;
• Mango, apelsīnu vai banānu.

Vienkārši sagrieziet augļus un sasiet tos uz iesmiem. Šāda kombinācija nodrošinās optimālu garšu un aromātu līdzsvaru. To var pasniegt ar medu, šokolādes pastu vai skābo krējumu kā mērci.

Havajiešu sviestmaize tiek pagatavota 5 minūtēs, un tai ir lielisks izskats un aromāts. Sarežģīta garšu kombinācija padara to par īstu kārumu. Ēdienu gatavošanai jums nepieciešami šādi produkti:

• baltmaize;
• svaigs tomāts;
• cietais siers;
• konservēti ananāsi gredzenos.

Maizes šķēles nekavējoties nosūta uz pannas, lai iegūtu garoza. Sagrieziet tomātu un sieru šķēlēs. Ielieciet tomātu uz maizes ar kraukšķīgu, kam seko ananāsi un siera šķēle. Cepiet visu mikroviļņu krāsnī 20-30 sekundes, līdz siers izkūst.

Ananāsi un vistas quesadilla

Šis ir lielisks ēdiens, ko var pagatavot pusstundas laikā. Ananāsi šeit ne tikai nosaka aromātu un garšu, bet arī mīkstina vistu, padarot pildījumu patiešām maigu. Ēdienu gatavošanai nepieciešami šādi komponenti:

• tortilla
• viena vistas krūtiņa;
• 200 g ananāsu;
• nedaudz cieta siera;
• sviests - 40 g;
• malti melnie pipari;
• sāls;
• dilles, pētersīļi, baziliks vai cilantro.

Jūs varat izmantot jebkurus garšaugus, pievienot arī vairāk garšvielu vai siera. Mūsdienās vairumā veikalu tiek pārdotas diezgan labas tortiljas, tāpēc nav nepieciešams tās cept pats.

Pievienojiet pannā smalki sagrieztu vistas fileju. Kamēr tas cep, jūs varat nedaudz sasmalcināt ananāsu šķēles un pēc 5 minūtēm pievienot vistas gaļai. Augļu sulas mīkstinās gaļu, padarīs to ļoti maigu. Pēc tam, kad esat gatavs, jums vajadzētu notīrīt pannu, ievietot tajā sviestu un panākt, lai tortilla no abām pusēm iegūst zeltainu krāsu. Tagad jūs varat savākt quesadillas - ielieciet ceptu ananāsu, vistu uz kūkas, pievienojiet zaļumus un piparus, un virsu ar sieru un pārklājiet ar citu tortiliju.Vēlreiz nosūtiet savāktās kūkas uz pannas 2-3 minūtes, lai siers izkustu. Pēc tam jūs varat kalpot.

Garšīga cupcake ar ananāsiem bez cepšanas

Cepšana daudzus biedē tāpēc, ka ir jāsajaucas ar mīklu. Šo recepti var ieviest ar minimālu piepūli bez cepšanas. Izrādās garšīgs un veselīgs. Šādi produkti būs nepieciešami:

• biezpiens - 400 g;
• konservu ananāsu kārba;
• iebiezināts piens;
• želatīns - 20 g.

Labāk ir ņemt biezpienu ar fiksētu tauku saturu. Sākumā ir nepieciešams sagatavot želejas pamatu, pannā ielej glāzi auksta vārīta ūdens un izšķīdina tajā želatīnu, visu pārliekot uz lēnas uguns. Sajauciet biezpienu, iebiezinātu pienu un sasmalcinātus ananāsus līdz gludai. Ielejiet atdzesētu želatīna šķīdumu pamatnē un visu samaisiet. Piepildiet veidni vai plāksni ar nākotnes cupcake un ledusskapī 5 stundas. Pēc tam jūs varat pasniegt pie galda elastīgu, skaistu, ļoti biezpiena saldu kūku ar izteiktu ananāsu garšu.

Sula

Ananāsu sula ir īsts vitamīnu un barības vielu koncentrāts. Tomēr ir svarīgi, lai tas būtu svaigi izspiests. Veikalu produkti ir ievērojami nabadzīgāki ķermeņa noderīguma ziņā.

Gatavošanai nomizojiet un sasmalciniet augļus. Kodolu nevar sagriezt, visvairāk ir noderīgi fermenti, kas sadala taukus. Optimālākais un ātrākais veids ir izmantot blenderi. Ir pieņemami saldināt maisījumu ar vienu vai divām tējkarotēm. Pēc tam masu kārtīgi sasmalcina, darbam vajadzēs 2–3 minūtes.

Ja ir nepieciešama sula ar mīkstumu, vienkārši izlejiet to caur lielu sietu, izfiltrējot ļoti lielas frakcijas. Tīrā sula jāfiltrē, izmantojot salocītu marli 7–8 kārtās. Dzēriena pasniegšana pie galda vislabāk ir ar ledus gabaliņu.

Cukuroti augļi

Candied ananāsi ir īsta delikatese, tos pagatavot ir ilgi un grūti, taču rezultāts attaisnos katru pavadīto minūti. Sagatavošanā tiks iesaistīti šādi komponenti:

• viens vidējs ananāss;
• cukurs - 800 g.

Pārtikas krāsošanu var izmantot arī, lai augļiem iestatītu dažādas košas krāsas. Pati ananāsi jāsagriež mazos kubiņos, pusgredzenos vai šķēlēs.

Cukurs un ūdens jāsamaisa katliņā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievienojiet jau sagatavotās ananāsu šķēles. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Noņemiet pannu no uguns un ļaujiet tam brūvēt apmēram 3 stundas. Maisa un atkal uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 10 minūtes. Procedūra jāatkārto 4-5 reizes, augļiem vajadzētu kļūt caurspīdīgiem un piesātinātiem ar cukuru. Ja tiek izmantoti gredzeni, tos ļoti rūpīgi jāsamaisa. 2-3 gatavošanas laikā ananāsi kļūs diezgan maigi, tāpēc jūs varat nejauši sabojāt ķīļu izskatu.

Pēc procesa beigām masa jāievieto caurdurī un jāļauj sīrupam iztukšot. Tas ir ilgs process, tāpēc jūs varat atstāt ananāsus 2-3 stundas. Pagatavošanas pēdējā posmā būs nepieciešami augļu žāvēšana, uz pergamenta vienā rindā jums jāievieto šķēles vai kubi un 6 stundas jānosūta cepeškrāsnī 50 grādu temperatūrā. Candied ananāsi ir gatavi, tos var pasniegt pie galda.

Kompots

Noderīgu, ļoti garšīgu un aromātisku ananāsu kompotu nav grūti pagatavot. Būs nepieciešami šādi komponenti:

• viens ananāss;
• cukurs - 80 g;
• ūdens - 500 ml.

Ananāsi ir mizoti, serdeņi un sadalīti porcijās. Labāk ir koncentrēties uz tējkaroti, lai tajā viegli iederas augļa gabals, bet jūs varat to sagriezt lielu.

Vāra ūdeni, pievieno cukuru un visu samaisa, līdz izšķīst. Tad pievienojiet ananāsu gabaliņus un vāriet vēl 15 minūtes pēc vārīšanās. Svarīgs punkts: kompotam vajadzētu ne tikai atdzist, bet arī uzstāt. Visintensīvākā garša parādīsies 2-3 stundu laikā pēc vārīšanas beigām. Pasniedz ar mīkstumu vai bez tā.

Saglabā

Gatavojot ievārījumu, ananāsus vislabāk ir apvienot ar kaut ko izteiktu skābu. Lieliska izvēle ir citrons vai mandarīns, savukārt jūs varat izmantot tikai to sulu vai mīkstumu. Lai iegūtu klasisku ievārījuma recepti, jums būs nepieciešami šie komponenti:

• ananāsi - 1 kg mīkstuma;
• 400 g cukura;
• puse citrona.

Citrona vietā jūs varat izmantot 2-3 mandarīnus. Sākumā mizotos ananāsus bez serdes sagriež mazos kubiņos. Apmēram pusstunda prasa, lai mīkstums sāktu sulu.

Tagad iegūtā masa jāpārvieto uz pannu un ielej litru ūdens. Pēc vārīšanas vāra apmēram 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Šajā brīdī jūs varat pievienot citronu vai mandarīnu sulu. Pēc vēlamās konsistences iegūšanas noņemiet no plīts, atdzesējiet un to var izvietot uz sterilizētām burkām glabāšanai.

Smūtijs

Šis ir ārkārtīgi veselīgs dzēriens, ko var bagātināt ar greipfrūtu, ingveru, banānu, jogurtu ar zemu tauku saturu. Ananāsu kokteiļa pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša, blenderim ir nepieciešams sagriezt mizotos augļus, pat nenoņemot serdi, visu kārtīgi saputot līdz gludai un likt uz galda.

Ananāsu smoothie visvairāk uzvarējušās kombinācijas ir šādas:

• 200 g ananāsu;
• glāze balta jogurta;
• viens banāns;
• šķipsniņu vanilīna.

Jums vajadzētu sasmalcināt augļus biezenī ar blenderi, pēc tam pievienot vanilīnu, jogurtu un vēlreiz pārspēt.

Šis ir atsvaidzinošs, ļoti mīksts un garšīgs dzēriens, labākais dienas sākšanai.

Produkti:

• 100 g ananāsu;
• pus greipfrūta mīkstums;
• viens mazs svaigs gurķis;
• ingvera sakne dažus centimetrus;
• pusi glāzes ūdens.

Nomizojiet augļus un dārzeņus, sarīvējiet ingvera sakni, visu ielieciet blenderī, pievienojiet ūdeni, samaisiet kartupeļu biezenī. Tas izrādās nedaudz neparasts pēc garšas, bet ļoti atsvaidzinošs smoothie, kas remdē slāpes un blāvu izsalkumu.

Salāti

Ananāsi ir galvenā sastāvdaļa daudzos salātos ar gaļu un dārzeņiem. Labākais veids, kā apvienot augļus ar majonēzes mērci un vistu. Kopā izrādās sarežģīta un ļoti patīkama garša. Ēdienu gatavošanai jums nepieciešami šādi komponenti:

• vistas fileja - 1 gab .;
• konservēta kukurūza - 300 g;
• ananāsi - 400 g;
• viens mazs sīpols (sarkans vai salāti);
• ķiploka daiviņa;
• majonēze.

Jūs varat pievienot nedaudz cieta siera ar spilgtu garšu, ceptiem šampinjoniem, jebkurām garšvielām un zaļumiem. Fileja vispirms jācep. Tas ir pieļaujams kopumā, iepriekš ir iespējams slīpēt, tāpēc gatavība tiks sasniegta ātrāk. 3-5 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sasmalcinātu sīpolu gaļai. Ir nepieciešams panākt nelielu asuma un zināmas pārredzamības mazināšanu. Kad gatava, liec gaļu un sīpolus atdzist ledusskapī.

Ananāsus sagriež porcijās, pievieno konservētu kukurūzu, atdzesētu gaļu un sīpolus, kā arī ķiplokus, kas nodoti caur drupināšanu vai rīvi. Visu sajauciet un sezonu ar majonēzi. Gardēžu salāti ar vilinošu izskatu un sarežģītu, bet ļoti patīkamu garšu ir gatavi.

Vai ir iespējams dot dzīvniekiem ananāsus

Kaķi un suņi var saņemt ierobežotu ārstēšanu. Pat pašmāju papagailis priecāsies par šādu ēdienu. Galvenais ir nedot pārāk daudz, pat ja mājdzīvnieks patiešām prasa citu gabalu.

B6 vitamīni, magnijs un dzelzs, kas atrodas augļos, ir nepieciešami daudziem dzīvniekiem. Bromelaīns kaķu un suņu ķermenī ir iesaistīts olbaltumvielu absorbcijā, palīdzot sagremot pārtiku. Tāpēc garšīgu augļu gabalu vislabāk dot 15-20 minūtes pēc ēšanas.

Pārmērīga sistemātiska ananāsu barošana novedīs pie dzīvnieka smagiem gremošanas traucējumiem, sāksies vemšana, caureja, un ilgstoši tiks traucēta dabiskā tauku sadalīšanās sistēma. Arī toksiska deva kaķim vai sunim ir diezgan maza, saindēšanās simptomi parādīsies pēc ēšanas 80–100 g augļu.

Interesanti fakti par ananāsiem

1. Daudzgadīgs bromēliju ģimenes augs nes augļus tikai vienu reizi dzīves laikā.Šī ir ārkārtīgi darbietilpīga kultūra, ja tā nebūtu iesakņojusies Āzijā, šodien ananāsi paliktu kā ķēniņu kārums (kā 16. gadsimtā). No stādīšanas līdz ziedēšanai būs nepieciešami 12–16 mēneši. Vēl 3-5 mēnešus augļi nogatavojas, pēc tam augs nomirst, dodot jaunus dzinumus, kas sāk ciklu no jauna.
2. Tas ir ievērības cienīgs, taču no botāniskā viedokļa ananāsi nav augļi vai pat parastas ogas. Ausu attēlo atsevišķa ziedkopa, kas ir sakausēta kopā. Tāpēc šie ir vairāki desmiti ogu, kas veido vienu augli.
3. Gandrīz visas tropiskās dāvanas var nogatavināt jau noplūktas, bet ne ananāsus. Ja augļi tiek novākti zaļi, tie paliks nogatavojušies pat tad, kad tie sāks puvi.
4. Pirmskolumbu Amerikas indiāņi novērtēja augļu lapas. No izturīgām, nodilumizturīgām šķiedrām austie paklāji, apģērba un dekoru elementi, dažādas rotaļlietas un sadzīves priekšmeti. Mūsdienās ražošanā tiek izmantotas arī pārsteidzoši spēcīgas ananāsu šķiedras, piemēram, tiek patentēts un ražots īpašs Pinateksa audums. No tā tiek izgatavotas rokassomas, maki, apavi, dažādi nodilumizturīgi futrāļi.

Ananāsu foto