Pekanas: naudingas ir žalingas kūnui

Riešutų sėklos ir branduoliai yra naudingi kūnui dėl gausaus aukštos kokybės augalinių aliejų ir baltymų, kurie prisideda prie imuniteto palaikymo, sveikos nervų sistemos, taip pat tinkamo širdies darbo. Pekanai yra egzotiškas riešutas, vis dar beveik nežinomas mūsų kraštuose. Straipsnyje mes išsamiau išnagrinėsime jo sudėtį, naudingąsias savybes ir naudojimo rekomendacijas.

Kur auga pekano riešutas ir kaip jis atrodo

Neįprastas riešutas yra gimtoji Šiaurės Amerika, kur prieš daugelį amžių ją rinko Indijos gentys. Laikui bėgant, kultūra pradėjo kryptingai augti. Šiandien 95 proc. Riešutų yra gaminami JAV ir Meksikoje. Dažniausiai lapuočiai medžiai auga šiltų upių slėniuose ir neša vaisius 2–3 amžius, masiškai auga ir išplinta šakos.

Pekino riešutų nauda ir žala

Veržlė turi būdingą smegenų formą, jos šerdį sudaro dvi skiltelės su pailgais grioveliais. Korpusas yra plonas ir lygus. Branduolio struktūra primena pažįstamus graikinius riešutus, tačiau pekano riešutai yra labiau pailgi ir pailgi, jo susisukimai tiek nedaug burbuliuoja.

Riešutai subręsta iki rudens, po to ne ilgiau kaip šešis mėnesius laikomi sausomis sąlygomis, neprarandant vertingų savybių.

Kuo skiriasi riešutai ir graikiniai riešutai

Nors pekano riešutai atrodo kaip graikiniai riešutai, tarp jų yra nemažai skirtumų. Be išvaizdos, skiriasi ir jų skonis. Pekanai yra sodraus minkšto sviestinio skonio su kreminių sausainių užuomina, be kartumo ir sutraukimo, kurie graikiniuose riešutuose yra dėl didelio jodo kiekio.

Trečias skirtumas yra sudėtis ir kalorijų kiekis. Žinoma, visuose riešutuose gausu mineralų ir vertingų riebalų junginių, tačiau pekanai turi stiprų antioksidacinį poveikį, neturi natrio ir turi kitų naudingų medžiagų bei savybių, apie kurias bus kalbama vėliau.

Kas sveikiau: pekano riešutai ar graikiniai riešutai

Nebūtų visiškai teisinga palyginti dvi susijusias riešutų rūšis, teisingiau būtų sakyti, kad skirtingos veislės papildo viena kitos racioną ir prisideda prie gijimo. Todėl jie tikrai turėtų būti pakaitiniai. Tuo pačiu metu kiekviena rūšis turės pastebimų pranašumų prieš brolius.

Taigi, pavyzdžiui, graikiniai riešutai yra jodo kiekis, būtinas palaikyti hormonų pusiausvyrą ir tinkamą endokrininės sistemos funkcionavimą. Pekanai pasižymi dideliu antioksidantų kiekiu ir efektyviai kovoja su organizmo senėjimu, apsaugodami jį nuo laisvųjų radikalų poveikio.

Daugelis pirkėjų atkreipia dėmesį, kad be naudingų savybių, pekano riešutai išsiskiria subtilesniu, malonesniu skoniu ir subtiliu saldumu. Tai riebesni ir kaloringi, tačiau tuo pat metu jų negalima apsinuodyti. Pekanai retai sukelia alergines reakcijas, o saikingas jo vartojimas tik naudingas kūnui.

Kiek pekano riešutų galite suvalgyti per dieną

Atsižvelgiant į tai, kad 100 gramų pekano riešutų kalorijų kiekis yra nuo 670 kilokalorijų, atsižvelgiant į jų rūšį, jis laikomas vienu riebiausių ir maistingiausių maisto produktų. Todėl jo naudojimo norma turėtų būti vertinama labai atsargiai.

Per didelis sunkaus produkto vartojimas gali perkrauti kepenis, širdį ir virškinimo traktą, taip pat pakenkti figūrai. Todėl jie pekano riešutus pristato atsargiai. Jei kitų riešutų per dieną rekomenduojama suvalgyti 30–40 g, tada riešutų šis skaičius yra 20–25 g.Riešutas yra lengvas, todėl nurodyta porcija yra lygi mažai saujai be kalnelio ar 5–6 produkto skiltelių.

Jei norite atsigauti po ligos (gavę gydytojo leidimą), galite naudoti daugiau riešutų su padidėjusiu fiziniu aktyvumu, jėgos treniruotėmis, sunkiu darbu, tačiau tuo pačiu metu jį reikia padalyti į 2 porcijas. Nerekomenduojama valgyti sunkaus riebaus maisto naktį.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Pekanai yra laikomi vertingu savo sudėtimi dėl savo sudėtyje esančių natūralių antioksidantų ir mineralų. Jame yra kalcio ir magnio, cinko, seleno, geležies, fosforo, kalio, mangano, nėra natrio, kuris yra svarbus palaikant nervų sistemos pusiausvyrą ir kraujospūdį.

Riešutų vitaminų komplekse yra didelis komponentų A, C, E, K ir B grupės kiekis. Be to, produkte yra polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebiųjų rūgščių, kurios būtinos stipriam imunitetui formuoti, nervų ir širdies bei kraujagyslių sistemai, odai ir bendrai medžiagų apykaitai palaikyti.

Riešutuose yra vertingų baltymų, skatinančių ląstelių metabolizmą, oleino rūgšties, kuri reguliuoja cholesterolio kiekį, tokių antioksidantų kaip ellagic rūgštis ir zeaksantinas, liuteinas ir polifenoliai. Riešutas pasižymi priešuždegiminėmis ir maistinėmis savybėmis, pagerina organizmo gynybą ir kovoja su senėjimu.

Kitas pekano riešutų sudėties pranašumas yra cholesterolio nebuvimas ir galimybė kovoti su jo lygio padidėjimu kraujyje, dėl kurio indai yra valomi. 100 g produkto sudaro daugiau kaip 70% sveikų riebalų, 9 g baltymų ir 14 g angliavandenių.

Iš vertingų žaliavų gaunamas aliejus, kurį patogu naudoti ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje bei medicinoje. Riešutus galima duoti vaikams nuo 3 metų ir vartoti nėštumo metu, nebijant kūdikio sveikatos, nes naudingas produktas, atvirkščiai, palaikys moters būklę ir vaiko vystymąsi.

Pekanų nauda sveikatai

Bendroji nauda

Pagrindiniai pekano riešutų pranašumai yra nervų sistema ir oda, taip pat veikiantys virškinimo, širdies ir kraujagyslių, reprodukcinius organus, raumenų ir kaulų sistemą bei imunitetą.

Pekanų nauda sveikatai

Pagrindinės riešutų savybės yra jo antioksidantas ir maistinis poveikis. Graikinis riešutas kovoja su naikinamąja laisvųjų radikalų galia, slopina oksidacines reakcijas, skatina atsinaujinimą ir atjauninimą bei vėžio ligų prevenciją.

Tarp vertingų graikinių riešutų savybių:

  1. Kūno prisotinimas kalciu, stiprinantis kaulus ir raumenis.
  2. Padidinamas odos, raumenų ir sąnarių elastingumas, išlaikoma harmonija, gaivus ir tonizuotas vaizdas, lankstumas.
  3. Kraujo valymas iš toksinų ir cholesterolio, kraujospūdžio normalizavimas, raudonųjų kraujo kūnelių gamybos stimuliavimas, kraujo krešėjimo kontrolė.
  4. Padidėjęs nervų laidumas, kuris pagerina smegenų veiklą, stabilizuoja nuotaiką ir sumažina depresijos riziką.
  5. Priešuždegiminis poveikis, apsaugantis išorinius ir vidinius audinius, išlaikant jų sveikatą.
  6. Apimantis veiksmas, padedantis pašalinti gastritą ir kolitą, užkietėjimo ir hemoroidų prevencija.

Be to, riešutas savaip yra naudingas jaunam, subrendusiam organizmui ir kitokiam gyvenimo būdui.

Moterims

  1. Sąžiningos lyties atstovai pirmiausia įvertins priešuždegiminį ir antioksidantinį riešuto poveikį. Tai žymiai pagerina odos būklę, palaiko nervų stabilumą, o tai svarbu menopauzės metu, kritinėmis dienomis ir esant stipriam stresui.
  2. Plaukų ir nagų priežiūra pekano aliejumi daro juos sveikus, žvilgančius, stiprius ir tankius. Pekanas padeda kovoti su senėjimu ir atitolina gilių raukšlių atsiradimą.
  3. Intymioje pekano riešutų srityje jis padidins jautrumą, atkurs raumenų elastingumą, padidins lytinį potraukį, užkirs kelią uždegiminiams procesams ir palaikys normalią mikroflorą.

Vyrams

  1. Stipresnė lytis gali būti ypač naudinga riešutų savybėms, norint palengvinti raumenų skausmą po jėgos treniruotės ir fizinio krūvio, stimuliuoti raumenų augimą ir sustiprinti širdies sveikatą atliekant širdies apkrovas.
  2. Sveikos nervinės veiklos skatinimas padės susidoroti su stresu ir padidins atsparumą.
  3. L-argininas, cinkas ir vitaminas A, kurie yra produkto dalis, padės palaikyti sveikus ir storus plaukus, atsikratyti pleiskanų.
  4. Riešutas stimuliuoja potenciją ir apsaugo prostatą bei lytinius organus nuo ligų, stiprina audinius ir stiprina kraujotaką, taip padidindamas seksualinę ištvermę. Riešutų komponentai taip pat skatina sveikų lytinių ląstelių gamybą ir normalizuoja hormonų kiekį.

Nėštumo metu

Nėščioms moterims naudinga naudoti pekano riešutus, kad būtų suformuotas geras imunitetas vaisiui. Svarbu stebėti savo būklę ir kontroliuoti atmetimo ar alerginių reakcijų atsiradimą.

Planavimo laikotarpiu nėštumo metu nedidelės riešutų dozės maiste prisotins organizmą naudingais B vitaminais (ypač folio rūgštimi), kurie paruošia moters kūną kūdikiui nešti.

Padidėjęs riebalų ir augalinių baltymų kiekis nėštumo metu organizmui neišsekins, dosniai maitins vaisius ir sudarys savo atsargas. Riešutų valgymas padės atsikratyti nuotaikos svyravimų, mieguistumo ir hipertenzijos. Todėl riešutą galima dėti į maistą laukiant kūdikio, svarbiausia - laikytis pagrįstų dozių ir atkreipti dėmesį į organizmo reakcijas.

Vaizdo įrašas: 5 pavojingi maisto produktai nėštumo metu Išskleisti

Kai maitinate krūtimi

Žindymo laikotarpiu svarbu palaikyti pieno kokybę, kad jis būtų prisotintas sveikais riebalais, baltymais, mineralais ir vitaminais. Riešutai puikiai praturtina jo sudėtį. Todėl, jei moteris kūno atstatymo laikotarpiu po gimdymo neparodė alergijos riešutų pasėliams simptomų, galite juos papildyti savo racionu ir įsitikinti, kad atmetimas nepasireiškia kūdikiui.

Pekanų mityba maitinant krūtimi

Pekanai žindymo metu padės ne tik pamaitinti kūdikį maistingu produktu, bet ir neprarasti savo jėgų, greitai atkurti figūros grožį po gimdymo ir gaivų išvaizdą. Riešutas gali padėti greičiau atstatyti normalią medžiagų apykaitą, pašalinti iš organizmo perteklių hormonų ir medžiagų liekanų, pagerinti odos sveikatą ir išvengti depresijos po gimdymo.

Vaikams

Vaiko kūnui naudingi kalcis ir fosforas, kurie yra riešuto dalis. Jie skatina sveiką kūdikio augimą ir vystymąsi. Pekanas taip pat palengvins psichinį stresą ir stimuliuos moksleivių kognityvines funkcijas, padės palaikyti sveiką paauglių odą ir audinius, prisidės prie normalaus kraujo formavimo ir tinkamo širdies raumens vystymosi.

Įtraukite riešutus į vaikų racioną leidžiama po 2–3 metų. Padidėjusio jautrumo ar imuniteto nepakankamumo atvejai vaikui nagrinėjami atskirai. Bet kokiu atveju patartina nestandartinę kūdikių dietą aptarti su pediatru.

Jie suteikia vaikams 2–3 puses riešutų skiltelių, o suaugusiems - mokyklinio amžiaus, nes augantis organizmas visus naudingus komponentus sunaudoja kokybiškai.

Mitybos specialistai kartais rekomenduoja pakeisti riešutus mėsos ir sūrio dietomis. Tuo pačiu metu geriau nesiūlyti šių produktų, kad nebūtų perkrautas mažas organizmas.

Kai numesti svorio

Dietos metu atsikratyti papildomų svarų riešutai visada išlieka prieštaringai vertinamu komponentu. Viena vertus, jie yra reikalingi tinkamam nervų sistemos funkcionavimui, širdies ir kraujagyslių bei sąnarių sveikatai palaikyti. Kita vertus, tai yra labai kaloringas produktas, kurio per didelis vartojimas gali užkirsti kelią svorio metimui.

Pekanuose gausu antioksidantų, jie padeda normalizuoti medžiagų apykaitą ir palaiko virškinamojo trakto komfortą, todėl gali būti saikingai pridedami prie dietos, pakeisdami riebią mėsą ir sūrius bei pakaitomis su dietiniais gyvūniniais produktais.

Tokiu atveju jie naudoja riešutą ryte arba per pietus, kaip užkandį, kaip antspaudą liesose košėse ir salotose, kokteilius svorio metimui, baltymų kokteilius kūno rengybos treniruotėms. Jei svorio metimo metu aktyviai užsiimkite fiziniais pratimais, atlikite kardioprogramas, tada pekano riešutas bus labai naudingas maisto papildas.

Pekino aliejaus nauda

Pekanų aliejus gaunamas per šalto spaudimo riešutų branduolius. Taigi išsaugomos naudingos jo savybės ir išsiskiria minimalus torto kiekis. Pekanai yra vienas riebiausių riešutų kartu su graikiniais riešutais, anakardžiais ir pistacijomis, todėl iš jo gaunama daug aukštos kokybės aliejaus.

Sukimas naudojamas ne tik kulinarijos tikslais. Būtent tokia forma pekano riešutai naudojami kosmetologijoje, medicinoje ir kitose pramonės šakose. Pekanai yra puikus masažo aliejus, kuris lengvai įsigeria, drėkina ir stangrina odą, gydant ją iš vidaus.

Virtuvėje toks gaubtas naudojamas šaltoje formoje, ir tam yra keletas priežasčių:

  1. Graikinių riešutų aliejai „bijo“ oksidacijos, nemėgsta sąlyčio su metalo paviršiais ir terminio apdorojimo - šitaip prarandami jų antioksidantai ir kitos naudingos savybės.
  2. Be to, jie yra labai silpni kaitinant, todėl kepti žemės riešutų svieste nėra gera idėja.

Šviežias pekanų aliejus turi švelnų aromatą kreminės lytėjimo ir puikiai papildo salotas, desertus ir pyragus.

Produktas ilgą laiką laikomas vėsioje vietoje, tamsaus stiklo induose. Renkantis aliejų, svarbu atkreipti dėmesį į gamintoją. Pekanai auginami plantacijose Meksikoje, Amerikoje, Kipre ir kitose karštose šalyse, o produktas dažniausiai perdirbamas nedelsiant, jų nepervežant, todėl jo augimo vietose gaunamas aukštos kokybės aliejus.

Pekino aliejus taip pat gali reikšti stalo pastas, tokias kaip žemės riešutai, miškas, pistacijos, sezamai. Iš riebalų riešutų nepridedant kitų ingredientų gaunama klampi masė, kurią galima paskleisti ant duonos, vaisių ir daržovių, taip pat naudoti kaip padažą. Paprastai į jį pridedama druskos arba cukraus, medaus ir prieskonių pagal skonį. Tokį produktą galima lengvai paruošti atskirai maišytuve. Vienintelis trūkumas yra didelė riešutų kaina mūsų šalyje.

Pekanas medicinoje

Medicininiais tikslais pekano riešutai į mitybos racioną įvedami siekiant atkurti sveiką medžiagų apykaitą, gydant stresą ir depresiją, nervinį ir fizinį išsekimą bei virškinimo trakto gleivinės gijimą. Priemonė švelniai sutepa skrandžio sienas, padeda išvalyti žarnyną ir mažomis dozėmis nesudaro ypatingos apkrovos kepenims ir kasai.

Pekanas medicinoje

Pekanas valo kraują, todėl jį rekomenduojama vartoti po truputį sergant hipertenzija ir ateroskleroze, blogu kraujo nutekėjimu, varikoze, venomis, nuplikimu, anemija ir kitomis ligomis.

Pekanai yra tinkami dietinei mitybai kaip vertingų riebalų be cholesterolio šaltinis, kad aprūpintų organizmą reikiamais junginiais. Veganų ir žalių maisto produktų racione graikinis riešutas yra svarbus baltymų ir augalinių riebalų šaltinis.

Laikantis dietų, skirtų svorio metimui, jis naudojamas kaip maistingas užkandis, kuris nustato medžiagų apykaitos procesus organizme. Jei nepersivalgysite kalorijų branduolių, tai pasitarnaus kaip naudingas pastiprinimas efektyviam organizmo valymui.

Pekanai taip pat vertingi norint priaugti svorio po išsekimo. Būtent tokie produktai kaip riešutai, sūriai, saldūs vaisiai ir javai gali atsargiai atkurti kūną nepakenkdami vidaus organams.

Riešutų nerekomenduojama vartoti tik senatvėje, nes pavargusi virškinimo sistema gali nesusidoroti su riebalų apkrovomis. Tokiais atvejais galite valgyti po 2 riešutus ir atsisakyti produkto vartojimo nevirškinimo atveju.

Vaisiai taip pat naudojami gydant širdies ligas, stiprinant su juo kraujagyslių raumenis ir sienas, užtikrinant širdies priepuolių, koronarinės širdies ligos ir kitų negalavimų prevenciją. Taip pat į dietą įvedamas produktas, kuriame gausu antioksidantų, norint atsigauti po vėžio. Klinikiniai tyrimai patvirtino teigiamą produkto poveikį organizmui ir priešnavikinį poveikį.

Vaizdo įrašas: pekano riešutų paslaptys Išskleisti

Pekino riešutų naudojimas kosmetologijoje

Sveikas riešutas padeda stiprinti plaukus ir nagus, valo ir maitina odą. Jis turi atjauninantį poveikį:

  • sumažina laisvųjų radikalų poveikį;
  • gydo sudirgimus;
  • stimuliuoja kolageno gamybą ir ląstelių atsinaujinimą;
  • maitina odą drėgme ir daro ją elastingą;
  • pašalina streso pėdsakus ir atkuria sveiką veido spalvą;
  • apsaugo nuo gilių raukšlių ir odos dehidratacijos;
  • apsaugo nuo neigiamo ultravioletinių spindulių poveikio;
  • pašalina lupimąsi ir pleiskanas.

Riešutų veikimas odai būdingas jos intensyvumu. Todėl jis pridedamas prie gamyklinės kosmetikos ir naudojamas namuose kaip alternatyva kitiems organiniams aliejams su antioksidantais.

Dažniausiai grynas žemės riešutų sviestas naudojamas kosmetologijoje kaip kremų, serumų, losjonų ir kaukių pagrindas. Bet kartais kūno įvyniojimams ir kaukėms naudojama susmulkinta riešutų košė. Dėl produkto šviežumo galite gauti ryškų efektą jau po poros procedūrų.

Savo grynos formos pekano aliejus gali sutepti nagus ir plaukų šaknis, kad būtų skatinamas jų augimas, gydyti intymią vietą džiūvimo ir diskomforto pojūčiais, masažuoti aptrupėjusias alkūnes ir kitas vietas, kurių oda yra pleiskanota ar sausa. Tai užtikrins švelninimą ir atsigavimą.

Pekanų išspaudas galima naudoti kaip pagrindą kūdikių kremams ar riebalams, pridedant alavijo, ramunėlių ar kitų antibakterinių ir raminamųjų žolelių ekstraktų.

Pekino riešutai dažniausiai dedami į amerikietišką kosmetiką, todėl produktų su šiais vertingais branduoliais reikėtų ieškoti vakarietiškų prekės ženklų linijose. Lašą pekano aliejaus galite įlašinti į savo gatavą blakstienų ir antakių balzamą, skalauti plaukus, naudoti dienos kremą ar apsaugos nuo saulės losjoną.

Vaizdo įrašas: 7 taisyklės, kaip tapti gerai prižiūrimam ir gražiam Išskleisti

Žala ir kontraindikacijos

Pagrindinis pavojus vartojant pekano riešutus yra didelis kalorijų kiekis produkte. Per didelis riebalinio produkto vartojimas gali sukelti nevirškinimą, skausmą ir išprovokuoti svorio padidėjimą.

Tuo pačiu metu pekano riešutai beveik niekada nesukelia alergijos ar atmetimo reakcijos. Mažais kiekiais gaminį gali naudoti visi be išimties, tačiau žmonės turėtų būti atsargūs:

  • sergant virškinimo trakto ligomis;
  • kepenų ir kasos ligos;
  • medžiagų apykaitos sutrikimai;
  • taip pat vaikystėje ir senatvėje.

Riešuto nerekomenduojama dėti į maistą kiekvieną dieną. Įprastos dietos metu pakanka priminti pekano riešutų 2 kartus per savaitę. Ir jei nuspręsite palepinti save delikatesu tik periodiškai, pakaks 1 karto per 2 mėnesius.

Retais atvejais kompleksiniai riešutų baltymai sukelia alergiją, pasireiškiančią niežuliu, patinimu, karščiavimu, odos išbėrimu, ašarojimu, patintais limfmazgiais ir bendru negalavimu. Štai kodėl sunkus produktas nėra skiriamas vaikams, turintiems dar ne visiškai suformuotą imunitetą ir virškinimo sistemą.

Kaip pasirinkti ir laikyti pekano riešutus

Kad riešutai ilgą laiką išliktų švieži ir sveiki, laikykite juos sausoje vietoje ir visą lukštą. Tada jų apvalkale išsaugomas nuolatinis mikroklimatas, o branduoliai nepraranda savo vertingų savybių. Nuluptus riešutus svarbu laikyti be oro ir tiesioginių saulės spindulių, kad jų aliejai neoksiduotų.

Kaip pasirinkti ir laikyti pekano riešutus

Nulupti branduoliai laikomi stikliniuose indeliuose su dangčiu uždarose lentynose. Riešutus galite palikti šaldytuve daržovių skyriuje, kad jie ilgiau išsaugotų visas naudingas savybes. „Inshell“ riešutai yra puoselėjami lininiuose maišuose, bet ne plastikiniuose maišuose, nes tai yra potencialus pelėsio židinys.

Periodiškai vaisius reikia rūšiuoti, taip pat galite užpilti maišų turinį levandomis ar gvazdikėliais, kad kandys neprasidėtų riešutuose.

Susmulkintą riešutą geriau nelaikyti ilgiau nei 2 savaites - jis praras maistinę vertę.

Rinkdamiesi riešutus parduotuvėje, atkreipkite dėmesį į jų vienodumą, į skylių nebuvimą, apvalkalo trūkumus, taip pat į sausumą. Riešutai neturėtų užuosti pelėsio, tamsių žymių ir įtartinų apnašų. Geras pekanas turi lygų, šiek tiek blizgantį apvalkalą.

Pirkdami nuluptus riešutus, uostykite - geras šviežias produktas išskiria būdingą subtilų kvapą. Jame neturėtų būti dulkių, o paviršius neturėtų būti nudžiūvęs. Prieš naudojimą produktą reikia kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu.

Kaip valyti pekano riešutus

Pekino riešutai yra nulupami riešutų krekeriu įprastu būdu. Jei nereikia išsaugoti riešutų vientisumo, galite juos sudėti į maišą ir plakti virtuviniu plaktuku, tada atsargiai rūšiuoti, atlaisvindami branduolius nuo lukšto fragmentų.

Norint išvalyti nedidelį skaičių šerdies, nereikia sutaupyti laiko, todėl veržles galite atsukti vienu metu, siuvę jas ant stalo ar pjaustymo lentos ir švelniai trenkdami plaktuku. Tiksliai nusitaikius, riešutai įtrūksta, bet branduoliai nesudrūksta.

Džiovinti riešutus krosnyje nerekomenduojama. Ši veislė paprastai nėra termiškai apdorojama, kitaip visos antioksidantų savybės išnyks. Džiovinkite tik jaunus žalius vaisius žemoje temperatūroje (40–60 ° C).

Ekstremalioms situacijoms tinka buitinių durų metodas. Svarbu būti atsargiam. Prieš plakant riešutus, rekomenduojama juos sudėti į maišą arba įvynioti į virtuvinį rankšluostį, kad fragmentai nesklistų.

Įdomūs faktai apie pekaną

  1. Amerikoje yra populiarus pekano pyrago receptas. Paprastai branduoliai dedami ne tik į tešlą kepimui, bet ir apibarstomi smulkintais trupiniais įvairiais desertais ir iš jų gaminama pasta įdarui.
  2. Dėl kreminio atspalvio skonio graikinis riešutas puikiai pakeičia pieno produktus veganų racione.
  3. Graikinis riešutas ramiai toleruoja užšalimą, todėl galite pratęsti jo galiojimo laiką. Galite užšaldyti tiek sveikus riešutus lukšte, tiek nuluptus branduolius.
  4. XX amžiaus pradžioje pekano riešutai tapo simboliu ir oficialiu Teksaso medžiu. Jie skanių vaisių garbei rengia simbolines šventes.
  5. Kiti gerai žinomi riešutų pavadinimai yra Šiaurės Amerikos, pieninės, Kariya.

Norėdami prisotinti savo kūną įvairiais vertingais junginiais ir palepinti save bei artimuosius nauju pikantišku skoniu, turėtumėte išbandyti šį nepažįstamą kreminį riešutą ir papildyti juos šventine dieta.

«Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik tiriant faktus tikslais. Prieš pateikdami bet kokias rekomendacijas, pasitarkite su profiliu specialistas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už galimą padarytą žalą medžiagos “.

Palikite komentarą

Daržovės

Vaisius

Uogos