Ravanello: benefici per la salute e danni

Il ravanello appartiene alla famiglia dei cavoli. La pianta prende il nome dal latino "radix", che si traduce in "radice". Il diametro delle sue radici è di oltre 2,5 centimetri. Il guscio esterno è piuttosto sottile, ha una tonalità rossa, rosa o bianco-rosa. A causa della notevole quantità di olio di senape nella composizione del ravanello, il suo sapore è tipicamente forte.

Qual'è la differenza tra ravanello e ravanello

Si possono distinguere le seguenti caratteristiche distintive significative:

1. Dimensioni. Il diametro delle colture di radici di ravanello di solito non supera i 3 cm e nei ravanelli questo indicatore è fondamentalmente più grande.
2. Il gusto. Nei ravanelli, è un po 'più tenero e piccante, sebbene la nitidezza e l'amarezza siano inerenti a entrambe le verdure.
3. Colore. L'ombra del ravanello è solitamente bianca o verde, mentre il ravanello ha varietà di colore più ampie, è rosso, grigio, lilla, marrone, meno spesso giallo.
4. Periodo di semina. A un ravanello è primavera - estate. Il ravanello viene solitamente piantato a metà giugno per essere raccolto in autunno.

Per quanto riguarda il tempo di maturazione, qui il ravanello ha un tempo molto più breve. Dopo 10-12 giorni, nel gambo si sviluppa uno stelo radicale. E dopo circa 1 mese puoi raccogliere un raccolto completo.

Composizione e contenuto calorico

La composizione dei ravanelli contiene un gran numero di elementi chimici. Queste sono vitamine A, B1, B2, B6, C, PP. La pianta contiene anche:

• zucchero;
• fibra;
• enzimi;
• grassi;
• potassio;
• sodio;
• fluoro;
• fosforo;
• cromo;
• zinco;
• zolfo;
• proteine;
• altri oggetti.

È interessante notare che in 100-120 g di questa pianta contiene l'assunzione giornaliera per l'uomo di vitamina C.

Per quanto riguarda il contenuto calorico, quindi in 100 g di verdure fresche, questa cifra è di soli 14 kcal. Per questo motivo, possono essere consumati senza conseguenze sulla salute da persone in sovrappeso, diabete, problemi al fegato e cistifellea.

Che cosa è utile ravanello

Beneficio generale

Il ravanello ha un effetto benefico sulla salute umana. Colpisce tutto il corpo nel suo insieme, ha un effetto tonico, dona vigore a lungo. Puoi anche evidenziare le seguenti proprietà benefiche della pianta:

1. I ravanelli contengono antiossidanti. Spesso possono essere trovati in medicinali progettati per combattere i tumori cancerosi. Gli esperti affermano che l'assunzione di queste sostanze rende più difficile l'ingresso del sangue nelle cellule tumorali, provocandone la decomposizione. Se usi regolarmente questa pianta, il rischio di ammalarsi è ridotto del 65 percento.
2. Una delle caratteristiche principali dei ravanelli è un effetto benefico sull'immunità umana a causa dell'elevato contenuto di vitamina C. Il consumo di piccole quantità di verdure può fornire all'organismo il calcio necessario, gli acidi importanti e molti altri elementi. I medici raccomandano di usare il ravanello invece delle vitamine di una farmacia.
3. Le vitamine del gruppo B hanno un effetto benefico sul sistema nervoso. L'ingestione periodica di questo ortaggio aiuta a sentirsi più calmo, migliora il sonno ed elimina la fatica eccessiva.
4. Il ravanello contiene volatili - antibiotici naturali. Combattono i batteri nella cavità orale, eliminando i cattivi odori. Per ottenere un effetto ancora maggiore, si consiglia di utilizzare il ravanello insieme ad altre verdure.
5. La pianta viene utilizzata a scopo preventivo nella stagione influenzale. Può rafforzare il sistema immunitario, renderlo più resistente ai virus. E durante il periodo della malattia, il succo del raccolto di radice ha un effetto terapeutico (1 cucchiaio 3 volte al giorno).
6. La presenza di fibre (2,5 volte più che in una mela) aiuta a migliorare il sistema digestivo, aumenta il metabolismo, fornisce alle cellule l'ossigeno necessario, migliora la circolazione sanguigna, abbattendo così i grassi, che aiuta a perdere chili in più.
7. La capacità di fluidificare il sangue aiuta a prevenire disturbi come l'aterosclerosi, l'ictus, l'infarto del miocardio e altre malattie cardiovascolari. Il ravanello aiuta con le vene varicose e qualsiasi altra trombosi.
8. Il ravanello aiuta a controllare la glicemia, riduce il numero di salti, necessario per le persone con diabete di tipo 2. La pianta è utile per la gotta e l'obesità.
9. L'olio di senape, che dona alla verdura un retrogusto amaro, funge da antisettico naturale. Disinfetta la cavità degli organi interni e previene l'infiammazione.
10. Il succo di radice di ravanello pulisce e disinfetta le ferite e le abrasioni, migliorando le qualità rigenerative della pelle. Aiuta a mal di testa, basta strofinare il succo di whisky. L'uso di ravanelli con prugne grattugiate può ridurre il desiderio di bevande alcoliche e superare facilmente i postumi di una sbornia.
11. Il ravanello è ampiamente usato per scopi cosmetici. Aiuta a sbiancare la pelle, levigare il sollievo, purificare i pori. Per ottenere questo effetto, è necessario mescolare il ravanello, dopo averlo macinato, con il succo di limone e utilizzare come maschera per 20 minuti.

Come puoi vedere, l'elenco delle proprietà utili di questo ortaggio è piuttosto impressionante.

Per le donne

Il ravanello ha un effetto positivo sul corpo femminile.

1. Il consumo periodico di verdure riduce significativamente la probabilità di cellule cancerose nelle ghiandole mammarie.
2. Anche i processi digestivi e le condizioni della pelle sono migliorati.
3. Il ravanello regola il bilancio idrico e salino, rimuove il liquido in eccesso. La pianta ha un effetto ringiovanente.
4. Avere una grande quantità di fibre alimentari aiuta a combattere l'eccesso di peso.

Per gli uomini

1. Le insalate con ravanelli hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare del corpo maschile, che riduce significativamente il rischio di malattie cardiache.
2. Il consumo periodico della pianta aiuta a rimuovere il colesterolo non necessario. Un vegetale migliora il funzionamento dell'intero organismo, ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale.
3. Il ravanello ha mostrato grandi risultati nel contrastare l'obesità, la gotta e il diabete. Satura il corpo di energia, combatte la fatica cronica, mantiene la potenza in uno stato normale per molti anni.

Durante la gravidanza

Durante la gravidanza, il ravanello è un prodotto molto utile, principalmente a causa dell'elevato contenuto di fibre che migliora la funzione intestinale. Un disturbo simile è vissuto dalla maggior parte delle donne in gravidanza. Un problema come la costipazione non è raro, ma i lassativi possono danneggiare il bambino.

Una notevole quantità di varie vitamine rende un ravanello per le donne in gravidanza semplicemente un componente necessario della dieta. Tuttavia, ci sono anche aspetti negativi. Affinché il ravanello abbia un effetto estremamente benefico, si consiglia di mangiarlo solo in umido o in calore trattato. Solo in questo caso, non puoi aver paura delle reazioni avverse.

Nella sua forma grezza, il ravanello può causare formazione di gas. Contiene anche un gran numero di batteri patogeni, quindi è necessario lavare accuratamente il raccolto prima dell'uso. Si consiglia di usare sapone per bambini.

Durante l'allattamento

Durante l'allattamento, è necessario avvicinarsi con attenzione alla dieta quotidiana, poiché le condizioni del tratto gastrointestinale del bambino dipendono da questo. A causa del fatto che l'uso di ravanelli provoca coliche, gonfiore e disturbi delle feci nel bambino, gli esperti consigliano di rifiutare di assumere ravanelli per il cibo durante l'allattamento. Dopo che il bambino ha raggiunto l'età di 3 mesi, puoi mangiare una piccola quantità di ravanello in consultazione con il tuo medico.

Per i bambini

Per i bambini, il ravanello è un prodotto molto utile a causa dell'abbondanza di vitamine e minerali. Ma molto probabilmente al bambino non piacerà il gusto della verdura, quindi si consiglia di somministrarlo in piccole quantità nelle insalate. Un bambino può usare i ravanelli dall'età di due anni, l'età minima è di un anno e mezzo, ma solo dopo aver consultato un medico. È importante assicurarsi che il bambino non abbia problemi con il tratto gastrointestinale e le allergie alimentari.

Al raggiungimento dell'età di tre anni, ai bambini viene già consigliato di somministrare fino a 40 g di ravanello. Osservando il loro benessere, è possibile aumentare l'assunzione di verdure nel tempo.

Poiché i ravanelli aiutano a migliorare l'appetito, puoi usarlo come spuntino se il bambino non mangia bene. La verdura rinforza anche i capelli, le unghie e i denti dei bambini.

Proprietà utili di cime di ravanello

Le cime di ravanello vengono spesso gettate via, tuttavia, contiene tutti gli stessi nutrienti delle colture di radici, solo in un rapporto inferiore. Ha un gusto gradevole con un po 'di amarezza. Non c'è molto olio di senape nelle cime, motivo per cui è meno piccante.

La presenza di acido ascorbico (vitamina C) rafforza le pareti dei vasi sanguigni ed è utile per l'immunità, l'acido folico (vitamina B9) ha un effetto benefico sul cervello e sul sistema nervoso, la vitamina PP rimuove l'eccesso di colesterolo, B1 e B2 aiutano a controllare lo zucchero nel sangue, il calcio ha bisogno di ossa, potassio buono per il cuore, il ferro riduce il rischio di anemia.

Sulla base di questo, non dovresti lanciare le cime di ravanello. È usato in cucina in varie insalate in combinazione con altre erbe. Inoltre, non ci sono restrizioni particolarmente severe sul suo utilizzo.

È possibile mangiare il ravanello quando si perde peso

L'abbondante contenuto di sali minerali nella radice di ravanello aiuta a rafforzare l'immunità, che è molto importante quando si perde peso. L'uso di questo ortaggio influisce favorevolmente sul sistema circolatorio umano, aiuta nella rigenerazione dei tessuti, in particolare delle ossa, il che significa che un cambiamento di peso non influirà negativamente sul corpo.

Spesso i problemi con i chili in più sono associati all'interruzione del tratto gastrointestinale e, come detto sopra, l'uso regolare di ravanelli può migliorare il sistema digestivo. Le vitamine del gruppo B contribuiscono a questo e migliorano anche l'attività del sistema cardiovascolare. La fibra aiuta a combattere il colesterolo in eccesso.

Quando si perde peso, non solo il raccolto di radice, ma anche le cime sono utili. Si consiglia di aggiungerlo regolarmente a insalate, zuppe e altri piatti a piacere - è perfetto per loro.

In precedenza è stato scritto che il ravanello può causare appetito, che non è una buona proprietà durante la perdita di peso. L'acido ascorbico (che influenza l'appetito) si trova in grandi quantità nelle varietà luminose, mentre nel bianco è praticamente assente.

Ravanello in medicina

Le proprietà utili dei ravanelli influiscono sul suo uso diffuso a scopi medici. È usato per una varietà di disturbi. Alcuni di questi saranno considerati in seguito.

Con il diabete

Nel diabete mellito, l'uso di ravanelli è molto importante. Non contiene solo fibre importanti, ma fornisce anche al corpo umano quasi tutte le vitamine e i minerali di cui ha bisogno. Con l'uso regolare di questa verdura, puoi interrompere completamente l'aggiunta di sale alle insalate. Inoltre, alcuni tipi di ravanelli possono soddisfare la fame e saturare completamente una persona senza danneggiare la figura.

Il contenuto calorico del ravanello (14 kcal per 100 g) consente di mangiarlo con diabete mellito di secondo tipo. La fibra aiuta a scomporre i carboidrati, combatte i cambiamenti improvvisi del glucosio nel corpo.

È importante: indice glicemico di ravanello - 15 unità.

Con pancreatite

Il ravanello si riferisce all'elenco di prodotti severamente vietati a tutte le persone che soffrono di pancreatite acuta o esacerbazione di una malattia cronica. Ciò è dovuto alle seguenti funzionalità:

1. La verdura contribuisce all'abbondante secrezione di succo pancreatico, che attiva gli enzimi proteolitici aggressivi (enzimi che distruggono le proteine, così come la ghiandola stessa).
2. La pianta ha un effetto coleretico sul corpo, che influenza anche la formazione degli enzimi di cui sopra.
3. Il raccolto di radice ha un effetto lassativo.

I ravanelli non dovrebbero essere usati in caso di remissione.

Con gastrite

L'infiammazione della mucosa gastrica è un problema piuttosto grave, in cui è molto importante mangiare correttamente e monitorare la dieta. Poiché il ravanello contribuisce all'eccessiva secrezione del succo gastrico, aumentandone l'acidità, è severamente vietato mangiarlo.

Non puoi mangiare questa verdura con un'ulcera allo stomaco e un'ulcera duodenale.

Per costipazione

Contro la costipazione, un decotto dalle cime si è rivelato eccellente. Hai bisogno di un cucchiaio di piante schiacciate versare un bicchiere di acqua bollente. Insistere 1 ora. Bere per 2-3 giorni un terzo di un'ora prima dei pasti.

Con la gotta

Con un metabolismo improprio, i sali di acido urico vengono raccolti nelle articolazioni, il che comporta una malattia nota come gotta. La dieta per questa malattia è importante selezionare con cura e attenzione. C'è poco acido urico nel ravanello (9,6 mg per 100 g), ma non dovresti usarlo per tutta la durata della malattia.

Il divieto non si applica al succo di verdura, che, insieme al succo di carota, ha un effetto curativo.

Per il fegato

Per problemi al fegato, si consiglia un decotto di cime di ravanello. È preparato come segue: prendi un sacco di verdure, versa 2 tazze d'acqua, porta ad ebollizione, lascia evaporare metà di tutta l'acqua, aggiungi un po 'di zucchero e bevi.

Devi prenderlo entro 3 giorni (quindi, è consigliabile preparare così tanto ravanello in anticipo in modo che sia sufficiente per l'intero periodo), mentre vale la pena ridurre al minimo l'assunzione di altri cibi e bevande, usando solo un decotto.

Con emorroidi

Con questo disturbo, gli esperti consigliano di aumentare l'assunzione di prodotti che contengono fibre grossolane (carboidrati non digeribili). Aiutano a migliorare il sistema digestivo e combattere la costipazione, che è la causa principale delle emorroidi. Il ravanello contiene fibre grossolane, quindi è utile in questa malattia.

Ricette di medicina tradizionale a base di ravanello

I decotti sono preparati dal ravanello, che aiuterà nel trattamento di una varietà di disturbi.

Da emicrania e sciatica

Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Cime di ravanello - 10 g.
• Polpa di ravanello - 10 g.
• Acqua - 0,2 l.

La cottura è la seguente:

1. Mescola le cime essiccate con acqua bollente.
2. Combina con polpa, precedentemente schiacciata su una grattugia.
3. Mescolate e lasciate fermentare per mezz'ora a temperatura ambiente.
4. Passa attraverso la garza.
5. Lo strumento viene utilizzato per lozioni due volte al giorno.

Con atonia intestinale e costipazione

Avrai bisogno di:

• Cime di ravanello - 20 g.
• Acqua - 0,2 l.

L'algoritmo di azione è simile al seguente:

1. Lavare le cime fresche.
2. Asciugare con un asciugamano.
3. Tagliare a pezzetti.
4. Aggiungi acqua bollente e lascia fermentare per 60 minuti.
5. Passa attraverso la garza.
6. Bere un decotto per 3 giorni, 50 ml dopo i pasti 3 volte al giorno.

Con atonia intestinale, carenza vitaminica, gastrite

Un decotto di ravanelli e carote aiuta con atonia intestinale, carenza di vitamine, gastrite con bassa acidità di succo gastrico.

ingredienti:

• Cime di ravanello - 15 g.
• Cime di carote - 5 g.
• Acqua - 0,2 m.

Metodo di cottura:

1. Le cime di entrambe le verdure in forma secca devono essere accuratamente tritate.
2. Aggiungi acqua bollente.
3. Lasciare per un quarto d'ora.
4. Passa attraverso la garza.
5. Prendi 50 ml più volte al giorno.

Con carenza vitaminica e calcoli biliari

Sarà richiesto:

• Cime di ravanello - 10 g.
• Foglie salate - 10 g.
• Sale - 2 g.
• Acqua - 0,3 l.

Prepara un decotto come segue:

1. Macina le cime di ravanello e salate. Mescolare.
2. Aggiungi sale all'acqua. Versare il composto nella soluzione.
3. Conservare in frigorifero per diversi giorni.
4. Passa attraverso la garza.
5. Bere brodo caldo più volte al giorno per 30-40 ml.

Da costipazione e atonia intestinale

Avrai bisogno di questi componenti:

• Cime di ravanello - 10 g.
• Cime di barbabietola - 5 g.
• Acqua - 0,2 l.

Metodo di cottura:

1. Asciugare e tritare le cime di barbabietola e di ravanello. Mescolali.
2. Aggiungi acqua bollente.
3. Insistere in forma chiusa per un quarto d'ora.
4. Passa attraverso la garza.
5. Prendi 50 ml 3-4 volte al giorno.

Esistono numerose soluzioni e ognuna di esse è utile per una particolare malattia.

Ravanello in cosmetologia

Il ravanello è ampiamente usato per scopi cosmetici. Ha le seguenti proprietà utili:

• nutre e idrata;
• rinfresca e tonifica;
• ripristina il colore della pelle;
• combatte secchezza e irritazione.

I prodotti a base di ravanello possono essere utilizzati per le persone con pelle da normale a secca. Esistono diverse ricette comuni per prodotti cosmetici, i cui componenti principali sono il ravanello.

lozione

Lozione ravanello tonifica e idrata la pelle, migliora le sue proprietà rigenerative. Il prodotto ringiovanisce la pelle, dandole un aspetto elastico e fresco.

I seguenti ingredienti saranno richiesti per la lozione:

• Succo di ravanello - 15 ml.
• Olio di mandorle - 5 ml.
• Acqua minerale - 0,1 l.

Per cucinare, basta mescolare tutti gli ingredienti. È conveniente utilizzare un contenitore speciale con la possibilità di regolare le dosi. Applicare due volte al giorno, asciugando la pelle con una spugna.

Ghiaccio cosmetico al ravanello

Il ghiaccio di ravanello migliora la produzione di elastina, che leviga la pelle, ringiovanendola. Questo strumento non è in alcun modo inferiore alle preparazioni cosmetiche del salone, fornisce alla pelle utili oligoelementi.

Per prepararti avrai bisogno di:

• Ravanello - 20 g.
• Olio d'oliva - 10 ml.
• Tocoferolo - 20 gocce.

Processo di cottura:

1. Elabora il ravanello con un frullatore fino a che non diventa pappa.
2. Mescola l'olio e il tocoferolo e aggiungi la massa alla purea di ravanello.
3. Distribuire la miscela negli stampi e lasciare congelare.
4. Prima di andare a letto dopo aver rimosso il trucco, pulire il viso con il ghiaccio risultante.
5. Ripetere l'operazione per 12 giorni.

Il farmaco è controindicato nella rosacea.

Maschera rinfrescante

Una maschera rinfrescante a base di ravanello dona alla pelle fermezza e freschezza. Aiuta a rimuovere le cellule morte, satura la pelle di ossigeno.

ingredienti:

• Ravanelli.
• Prezzemolo.
• Farina di segale - 1 cucchiaino

preparazione:

1. Elabora la pianta con una grattugia.
2. Mescolare con succo di prezzemolo e farina.

Prima di applicare direttamente la maschera, è necessario pulire il viso con un impacco caldo per 3-4 minuti per aprire i pori il più possibile. Ciò aiuterà i componenti benefici della maschera a penetrare più a fondo negli strati della pelle. Solo allora la composizione può essere applicata. Tieni un terzo dell'ora.

Danno e controindicazioni

Mangiare ravanelli è controindicato se una persona ha un'allergia alle piante della famiglia dei cavoli. Dovresti anche abbandonare l'uso di verdure per le persone con calcoli nella cistifellea, perché una composizione specifica aiuta ad aumentare la formazione della bile.

Non è necessario mangiare troppo ravanello, poiché ciò influisce sull'attività del tratto digestivo. Interferisce anche con la sintesi degli ormoni tiroidei.

Come scegliere e conservare il ravanello

Fare la scelta giusta di una verdura aiuterà il suo aspetto. Prima di acquistare, è necessario ispezionare attentamente i frutti per la doratura e danni. Il raccolto di radice dovrebbe essere liscio e avere un colore uniforme.

Prima della conservazione, le parti superiori devono essere separate dalle radici. Si consiglia di consumare immediatamente le foglie, poiché non possono rimanere fresche a lungo. Ma i raccolti delle radici possono essere conservati per qualche tempo. La durata della conservazione dipende direttamente dalla varietà e varia da 1 settimana a diversi mesi.

Come deposito, puoi usare un frigorifero o una cantina. Nel primo caso, la pianta può conservare la freschezza per 4 settimane. Il periodo dipende dal metodo di archiviazione. In cantina, le verdure possono giacere tutto l'inverno se vengono soddisfatte determinate condizioni e viene selezionata la giusta varietà.

È possibile congelare

Puoi congelare il ravanello, ma questo non è raccomandato. È meglio mangiare verdure per un breve periodo dopo la raccolta. Ma se ce n'è molto, allora devi ricorrere al congelamento. Questo può essere fatto solo se sono soddisfatti i severi requisiti per la lavorazione della pianta prima della raccolta e della sua successiva conservazione.

Cosa può essere preparato dal ravanello

L'uso del ravanello in cucina è estremamente esteso. Viene spesso aggiunto alle insalate, usato come ingrediente nei panini per un boccone veloce. La pianta viene spesso utilizzata nella preparazione di zuppe e vari altri piatti.

Termini d'uso

Quanto puoi mangiare al giorno

Il ravanello è una verdura utile, tuttavia, a causa del suo gusto specifico, non piace a molte persone, quindi non tutti possono mangiarlo in grandi quantità. Sì, e questo non è raccomandato, soprattutto per i disturbi associati al tratto gastrointestinale.

Gli esperti consigliano di mangiare non più di 4–5 pezzi. i ravanelli sono di medie dimensioni e con uno stomaco forte possono essere 10-12 pezzi, ma non di più. È anche importante mangiare la verdura separatamente dagli altri prodotti e, soprattutto, non a stomaco vuoto.

Posso mangiare di notte

L'uso di ravanelli di notte è consentito solo in una piccola quantità - 1-2 pezzi. E preferibilmente poche ore prima di coricarsi. Durante la perdita di peso, tutto dipende dalla dieta, ma non dovresti mangiare questa verdura prima di coricarti, anche se non ci saranno danni significativi da un frutto.

Poiché il ravanello satura il corpo di energia, mangiare di notte può influire negativamente sul sonno.

È possibile mangiare le cime di ravanello

Le cime di ravanello sono possibili e necessarie. Contiene le stesse vitamine e minerali del raccolto di radice. Allo stesso tempo, ha un sapore più mite e integra perfettamente varie insalate.

È importante ricordare che le foglie di ravanello fresche non possono essere conservate a lungo, quindi si consiglia di utilizzarle immediatamente.

Come rimuovere l'amarezza dal ravanello

L'amarezza da una verdura può essere rimossa in uno dei seguenti modi:

1. Immergere in acqua salata.
2. Risciacquare le parti tagliate della radice con acqua e sale.
3. Trattare con acqua bollente.
4. Taglia e versa il succo di limone, quindi aggiungi un po 'di zucchero.
5. Salare, sciacquare e cospargere con succo di limone.

In modi così semplici, l'amarezza può essere rimossa dai ravanelli.

È possibile dare il ravanello agli animali

Ai cani

È molto importante nutrire i cani non solo con cibo e carne in scatola, ma anche con ortaggi freschi e raccolti. Tra questi ultimi c'è un ravanello. Darlo solo in piccole quantità.

Cavie

Si consiglia alle cavie di somministrare piccole dosi di cime di ravanello.Questi animali sono ben assorbiti dalla vitamina C, che è esattamente ciò che è nella composizione di queste verdure.

criceti

Il ravanello per criceti è un alimento molto utile. Inoltre, ricevono sia cime che ortaggi a radice, ma è importante non abusare di questo ortaggio.

conigli

Puoi dare i ravanelli ai conigli già 1 mese dopo la nascita - prima a piccole dosi (non più di 2 colture di radici), quindi aumentando gradualmente il volume.

È buono per i conigli mangiare le cime, ma solo fresco.

lumache

Alle lumache possono essere fornite solo cime di ravanello fresche e pulite in piccoli volumi. Per quanto riguarda le coltivazioni di radici, le loro lumache possono essere consumate esclusivamente in quantità molto ridotte a causa della forte amarezza.

pappagalli

Per i pappagalli, mangiare verdure è un must. Li satura di vitamine e minerali essenziali, quindi le cime delle foglie di ravanello sono un alimento eccellente per loro. I raccolti di radice sono severamente vietati a questi uccelli.

Fatti interessanti del ravanello

1. I parenti di Relish non sono solo rape e ravanelli, ma anche cavoli e senape.
2. Ravanello - originario dell'India, è stato portato in Europa dal viaggiatore Marco Polo.
3. In Europa, questa pianta è spesso chiamata "ravanello francese" a causa del grande amore degli abitanti della Francia per questo ortaggio.
4. Il ravanello, come le patate, fu portato in Russia da Pietro I nel 18 ° secolo.
5. Un ravanello del peso di 10 kg è stato in grado di far crescere un agricoltore israeliano. Per confronto, in media, un ravanello pesa solo circa 20-30 g.

Foto di ravanello