Schisandra: benefici per la salute e danni

La Schisandra chinensis o Estremo Oriente è una vite di famiglia schizander che non ha nulla a che fare con il limone tranne il caratteristico odore di agrumi, che trasuda tutte le parti della pianta.

Le proprietà medicinali della citronella sono note da molto tempo. In un trattato cinese sulle piante medicinali nel 1596, alla citronella viene dato un posto accanto al ginseng. I cacciatori della regione dell'Amur, ori, per ripristinare la forza durante lunghi incroci nella taiga, mangiarono bacche di citronella fresche e secche.

Che aspetto ha la citronella e dove cresce

Caratteristiche botaniche

Schisandra è una bella vite decidua con un tronco marrone scuro e grandi foglie ovali.

Il tronco della pianta è molto forte, sottile - non supera i 3 cm di diametro, la parte perenne è coperta da corteccia ruvida scura, i germogli annuali sono giallo chiaro e lisci. Una lunga liana (fino a 15 m) circonda alberi e supporti artificiali a spirale.

Le grandi foglie ellittiche sono verde scuro e lisce sul davanti, più chiare e coperte da una debole peluria dall'interno. Sono attaccati ai germogli con l'aiuto di piccioli rosso-rosati lunghi 2-3 cm; in autunno diventano gialli e cadono.

Un'infiorescenza di 3-5 gemme si trova nelle ascelle delle foglie di germogli di un anno. Fiorisce per 1,5–2 settimane a metà giugno con piccoli fiori bianchi (1,5 cm di diametro) che acquisiscono una tinta rosata entro la fine della fioritura.

Schisandra appartiene a piante monoiche - su un esemplare ci sono fiori dioici. Non ci sono stami nei fiori di tipo femminile, questa è la loro principale differenza da quelli maschili. Il rapporto sessuale su una vite dipende dalle condizioni meteorologiche.

Il frutto, multi-bacca, è formato da un fiore femminile. La forma ricorda un mazzetto di piccoli frutti di forma irregolare arrotondata che pesa 0,5-0,7 g La lunghezza del picciolo è fino a 5 cm, le bacche nel pennello sono fino a 20 pezzi, il peso medio è di 5-7 g.

Ci sono 1-2 semi a forma di rene giallo-marrone nella bacca. I semi sono facilmente separati dalla polpa. 1000 semi pesano 17-20 g.

L'arrossamento delle bacche inizia nella seconda metà di agosto; la piena maturazione si verifica a settembre. Il gusto del succo di bacche è aspro con aroma di limone, la buccia è densa con un sapore amaro. I semi danno una nota acuta al pepe nella gamma.

Il gusto delle bacche Il professor A.P. Nechaev descritto come amaro-acido-dolce-acido-salato. Il nome cinese della citronella "W-wei-tzu" è tradotto come "il frutto di cinque gusti". I pennelli tengono ben saldi i germogli fino all'inverno.

tipi

L'abbondanza di specie della famiglia schizander non è determinata con precisione e, secondo varie fonti, combina da 14 a 25 specie. Habitat - Paesi asiatici: Vietnam, Cina, Corea, India, Birmania, Giappone.

In Russia, c'è un rappresentante di questa famiglia: Schisandra chinensis o Estremo Oriente. Prima dell'era glaciale (1,8 milioni di anni fa), questa reliquia liana era diffusa nelle medie latitudini dell'emisfero settentrionale.Attualmente, è una specie endemica di foreste di taiga del Territorio di Primorsky e della regione dell'Amur. Cresce sulle rive dei fiumi e sui pendii delle colline, preferendo foreste di cedri a foglia larga del tipo Manciuria con terreno ben drenato.

Oltre al fatto che tutte le parti di questa pianta hanno un potente effetto curativo, la liana è molto bella in ogni stagione. Anche in inverno, i pennelli di bacche scarlatte brillanti sembrano spettacolari sullo sfondo della neve. Pertanto, è strano che gli allevatori domestici abbiano attirato l'attenzione su questo miracolo della taiga solo nei primi anni '80. La prima varietà "Firstborn" è stata inclusa nel registro statale dei risultati di allevamento nel 1999.

Ora ci sono 4 di queste varietà:

• Firstborn (1999).
• Mito (2011).
• Volgar (2011).
• Debutto (2013.)

I frutti più grandi sono il debutto. Le bacche di questa varietà hanno la più alta concentrazione di zucchero (4,3%) e vitamina C (9,7%). Detentori del record per la produttività: Myth e Volgar.

Tutte e 4 le varietà crescono bene nella corsia centrale.

Composizione e contenuto calorico

La maggior parte delle bacche fresche di citronella è acqua - 85%. Il restante 15% di sostanza secca comprende:

• 27-30% di acidi organici (citrico, malico, tartarico e succinico);
• 20% di zucchero;
• 4% di pectina;
• 1% di tannini;
• 0,8% di sostanze con attività di vitamina P;
• Acido ascorbico allo 0,25% (vitamina C).

1,15% di ceneri contenenti macro e microelementi:

• potassio;
• fosforo;
• magnesio;
• di rame;
• calcio;
• manganese;
• nichel;
• titanio;
• molibdeno;
• condurre;
• stagno;
• zinco.

I semi di Schisandra contengono:

• 30–34% di acidi grassi omega insaturi (principalmente oleico e linoleico);
• 2% di olio essenziale;
• 0,12% di lignani (fitoormoni);
• 0,03% di vitamina E;
• cenere: gli stessi micro e macro elementi delle bacche.

L'effetto stimolante, eccitante e tonico del fitoormone contenuto nei semi di citronella è stato scoperto dallo scienziato sovietico D.A. Balandin. Gli diede il nome "schizandrin" - dal nome latino di questo rampicante Schisandra chinensis - schisandra o schisandra.

La corteccia è ricca di oli essenziali con un delicato aroma speziato di limone, per il quale i profumieri lo apprezzano molto.

Il contenuto calorico totale di 100 g di bacche di citronella è di 11,6 kcal. La dose giornaliera di bacche necessaria per soddisfare la necessità dell'adulto di vitamina C è di 50 g, ad es. 5,8 kcal o 0,5% della norma giornaliera.

Proprietà utili di citronella

Beneficio generale

Schisandra era tenuto in grande considerazione dai guaritori cinesi. Secondo le sue proprietà curative, il rampicante miracoloso fu messo al secondo posto immediatamente dopo il ginseng. Schizandra ha ricevuto tale riconoscimento grazie all'alto contenuto di vitamine e minerali in tutte le parti della pianta.

1. Il personaggio principale e il guerriero con disturbi e cattivo umore è lo schizandrin. Questo fitoormone migliora i processi di eccitazione nel sistema nervoso centrale, aggrava i riflessi, tonifica e aiuta a far fronte a maggiori carichi, sia fisici che psicoemotivi.
2. Schizandrin aumenta l'eccitabilità del sistema nervoso centrale e stimola il lavoro del cuore e dell'apparato respiratorio. È uno stimolante naturale con un potente effetto adattogeno.
3. La ricezione di tinture da bacche o semplicemente da masticare volantini del rampicante dell'Estremo Oriente ti consente di adattarti (adattarti) allo stress fisico, mentale e psicologico durante un esame, una competizione o un pesante turno di notte.
4. La visione è migliorata, inclusa la visione notturna: questa qualità è stata particolarmente apprezzata dai cacciatori. Durante la Grande Guerra Patriottica, le bacche di citronella furono incluse nella dieta obbligatoria dei piloti.
5. I preparati di vite cinese di magnolia sono prescritti per la sindrome astenica, durante il periodo di recupero dopo gravi malattie infettive, con distonia vegetovascolare.
6. Schizandrin e schizandrol esibiscono anche attività epatoprotettiva, ad es. proteggono il fegato dagli effetti di fattori avversi e disturbi dietetici.
7. Schisandra è indicato per la disfunzione sessuale, che si è sviluppata sullo sfondo della nevrastenia.
8. Un decotto di frutta viene utilizzato per ridurre la glicemia.
9. 2 g di polvere di semi, presi anche una volta, normalizzano la composizione del succo gastrico - riducono l'alto e aumentano la bassa acidità.

Per le donne

La composizione della citronella comprende ormoni vegetali - fitoestrogeni, che mantengono l'equilibrio ormonale nelle donne durante la menopausa e durante la sindrome premestruale. La tintura di bacche e olio essenziale di citronella sosterrà i meravigliosi rappresentanti dell'umanità in questo difficile periodo della loro vita: rimuoveranno l'irritabilità e aiuteranno a combattere l'umore depressivo.

Per infertilità e problemi ovarici, si consiglia un ciclo di trattamento di 3 settimane con tintura di alcol di bacche - 15 gocce due volte al giorno.

Con l'infiammazione delle appendici, un decotto di citronella con erbe aiuterà. I biostimolanti in essa contenuti bloccano l'infiammazione, rafforzano l'immunità e migliorano l'umore.

In uguali proporzioni mescolare:

• frutti di citronella e castagna;
• foglie di piantaggine e mirtilli rossi;
• Erba di iperico;
• radice di ginseng e esca.

Macinare e versare 2 cucchiai. materie prime preparate con 2 tazze di acqua bollente. Dopo 30 minuti, filtrare. Per un mese, bere 150 ml di bevanda prima dei pasti tre volte al giorno. Cuocere il brodo ogni giorno.

Per gli uomini

La schisandra chinensis è un afrodisiaco naturale che aumenta la potenza. Pertanto, la tintura di citronella può essere utilizzata per trattare la disfunzione sessuale negli uomini come alternativa ai farmaci.

Una delle cause della ridotta potenza è l'infiammazione della prostata. In questo caso, la tintura di citronella arresta l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario e riduce l'ansia e la depressione.

L'obesità è la seconda ragione per una diminuzione della potenza. I polisaccaridi presenti nella tintura aiutano a far fronte a questo problema. Contribuiscono alla rapida conversione del cibo in energia, prevenendo la formazione di depositi di grasso.

La terza causa del disturbo erettile è lo stress. Schizandrin, che fa parte dei semi delle bacche di Schisandra, allevia lo stress psicoemotivo e migliora l'umore.

La tintura di citronella per aumentare la potenza può essere preparata con vodka o acqua. Nel primo caso, la dose terapeutica sarà di 30 gocce tre volte al giorno, nel secondo - mezzo bicchiere 2 volte al giorno.

Durante la gravidanza

L'uso di farmaci a base di citronella durante la gravidanza deve essere trattato con molta attenzione:

• esaminare attentamente l'elenco delle controindicazioni in questo articolo;
• assicurati di ottenere consigli da un ginecologo;
• assumere il farmaco solo dopo l'approvazione del medico curante.

In assenza di controindicazioni, puoi prendere lo sciroppo di citronella. Allevia i sintomi della tossicosi, aumenta la pressione durante la distonia vegetativa-vascolare e nell'astenia dopo la nascita patologica e le operazioni addominali.

Durante l'allattamento

Non è consigliabile assumere preparazioni di citronella durante l'allattamento, in modo da non provocare un'allergia nel neonato.

Puoi usare lo sciroppo di bacche di citronella come profilassi durante le epidemie di influenza. Ma in questo caso, è importante monitorare attentamente le condizioni della pelle del bambino e il suo comportamento.

Per i bambini

I pediatri non raccomandano l'uso della citronella per il trattamento e la prevenzione delle malattie nei bambini di età inferiore ai 12 anni.

Dopo aver raggiunto questa età e in assenza di controindicazioni, i bambini possono introdurre nella dieta marmellata o sciroppo dalle bacche di magnolia:

1. Per la prevenzione delle malattie virali. La probabilità di contrarre l'influenza diminuirà di 4 volte.
2. Trattamento di dissenteria.
3. Ridurre lo stress e il tono durante gli esami o gli eventi sportivi.

Quando si perde peso

Motivi per aumentare il peso in eccesso:

• letargia e apatia, portando a uno stile di vita sedentario;
• brama di cibi ricchi di calorie e dolci;
• insufficienza metabolica.

I lignani (schizandrin e schizandrol), che fanno parte dei semi di citronella, trasferiscono il corpo in una diversa modalità di funzionamento, fornendo effetti stimolanti e tonificanti. Come risultato dell'azione di questi fitormoni, si verifica la normalizzazione del metabolismo e del metabolismo, una persona si sente vigile e attiva.

I preparati a base di citronella possono essere preparati da soli o acquistati in farmacia. La capacità della citronella di accelerare i processi metabolici non dipende dalla forma del farmaco, quindi scegli in base alle tue preferenze: semi, bacche, compresse, sciroppo, vite.

Assumere a colazione e pranzo nelle seguenti dosi:

• bacche fresche o secche - 5-6 pezzi;
• tintura di alcol - 25-30 gocce;
• succo di bacche o un decotto di corteccia - 1 cucchiaino

Osservare il dosaggio per evitare problemi di salute - mal di testa, eruzioni allergiche, ipertensione e insonnia.

Non usare la citronella nel pomeriggio a causa del suo effetto tonico.

Proprietà utili delle foglie di citronella

Le parti vegetative dei rampicanti (foglie, steli e corteccia) contengono meno sostanze toniche rispetto ai frutti e quindi agiscono sul corpo in modo più morbido.

È molto utile da masticare fresche foglie verdi di citronella. 1-2 foglie saranno sufficienti per sentire un'ondata di forza.

Le foglie secche possono essere utilizzate per preparare tè tonico e vitaminico. Le foglie di Schisandra possono essere utilizzate da sole o come parte di una raccolta medicinale. I benefici del tè in foglie sono descritti precedentemente in questo articolo.

Le informazioni su come raccogliere e asciugare correttamente le foglie saranno fornite di seguito nei capitoli "Quando raccogliere e come conservare Schisandra" e "Come asciugare Schisandra".

L'uso della tintura di citronella

La tintura di citronella da bacche fresche e secche allevia la fatica, tonifica, stimola l'appetito e mette in allarme il sistema immunitario. È usato per prevenire le infezioni virali respiratorie acute, aumentare il tono e trattare l'esaurimento nervoso.

Di seguito sono riportate 2 ricette per la preparazione di tinture:

1. Da bacche fresche Versare le bacche con alcol al 70% in un rapporto in peso di 3: 1. Metti in un luogo buio per un giorno. Prima dell'uso, diluire 20 gocce di tintura in 50 ml di acqua. Assumere tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti, ma non oltre 6 ore prima di coricarsi.
2. "Strong". Schiaccia 20 g di bacche in un mortaio di porcellana o ceramica. Non utilizzare utensili di metallo. Metti la pappa ai frutti di bosco in un contenitore di vetro scuro e versa 100 ml di alcool al 70%. Insisti agitando di tanto in tanto. Dopo 10 giorni, spremere attraverso una garza. Dopo 2 giorni, la tintura può essere consumata al mattino a stomaco vuoto in 30 gocce per 3 settimane.

I benefici del succo di citronella

Il succo di bacche di citronella viene utilizzato in cucina per dare un aroma di agrumi, un gusto astringente e un effetto tonico a bevande e sciroppi. Aggiungilo al ripieno per dolci, gelatina e marmellata. Nella vinificazione, viene utilizzato per la miscelazione di vini.

Il succo è utile per la gastrite con bassa acidità. 1 cucchiaio un giorno prima di colazione e pranzo aiuterà a far fronte a questo problema.

Il succo è composto da bacche appena raccolte. Tieni le bacche in frigorifero per un giorno per ammorbidirle. Quindi spremere il succo con una pressa, assicurandosi che i semi schiacciati non cadano nel succo, in quanto daranno un sapore gommoso. Sciogli lo zucchero nel succo risultante in un rapporto di 1: 2, versalo in un contenitore di vetro scuro. Conservare questo succo in un luogo fresco per 2,5–3 anni.

Per rafforzare il sistema immunitario, si consiglia di bere il succo diluito due volte con acqua minerale o normale.

Ciò che è utile sciroppo di citronella

La lavorazione delle bacche nella preparazione dello sciroppo non riduce le proprietà benefiche inerenti a questa pianta.

1. Lo sciroppo è raccomandato per l'uso in caso di perdita di forza, mal di testa, mal di stomaco.
2. Il fosforo, che fa parte di bacche e semi di schisandra, affina la vista, compresa la notte.
3. Lo sciroppo è indicato per l'uso da parte di persone con distonia vegetovascolare e sindrome astenica, poiché può aumentare la pressione.
4. Per il raffreddore, lo sciroppo viene utilizzato come espettorante, il che migliora lo scarico dell'espettorato.
5. Lo sciroppo viene assunto come agente di rafforzamento generale, aggiungendo a varie bevande.
6. Aiuta a far fronte a una sindrome da sbornia a causa del suo effetto tonico e lieve analgesico.
7. In caso di una malattia infettiva dei reni, la proprietà antimicrobica dello sciroppo aiuta a eliminare il fuoco dell'infiammazione e il rapido recupero.
8. Lo sciroppo è anche indispensabile nella dieta delle persone che controllano il loro peso.

È utile il tè alla citronella

Il tè di foglie e corteccia di schisandra è stato a lungo usato contro lo scorbuto. La bevanda è buona e ha un aroma raffinato.

Nell'antica Cina, il tè alla citronella veniva bevuto principalmente dagli uomini, poiché ritenevano che conferisse loro forza e resistenza speciali.

Il tè Schizandra è utile come parte di un trattamento completo delle seguenti malattie:

• stati depressivi;
• squilibrio ormonale;
• bronchite e polmonite;
• malattie croniche del fegato e dei reni;
• mal di stomaco;
• problemi di vista;
• ipotensione;
• sovrappeso.

Olio di Schisandra: proprietà e applicazioni

L'olio essenziale si trova in diverse proporzioni in tutte le parti della vite. La maggior parte è nella corteccia e nei semi.

A casa, non è possibile ottenere l'etere alla citronella, viene prodotto su scala industriale mediante metodi di estrazione e pressatura. L'olio pronto può essere acquistato in farmacia. Forma di rilascio - flaconi e capsule solubili.

Gli oli essenziali di citronella sono ampiamente usati in cosmetologia e fanno parte delle creme toniche per l'invecchiamento della cura della pelle. Lottano con macchie dell'età e pori stretti.

L'olio essenziale viene utilizzato nel trattamento di malattie fungine della pelle, privazione e scabbia. È efficace per la pediculosi, elimina il disagio e il gonfiore dopo una puntura d'insetto.

L'olio di citronella in capsule è usato come rimedio adattogeno e riparatore per carenza vitaminica, esposizione a condizioni estreme e affaticamento cronico. L'uso di olio aumenta l'efficienza di 4 volte.

L'olio di Schisandra in capsule è anche indicato per l'uso da parte di scolari e studenti durante gli esami per far fronte al carico psico-emotivo e aiutare ad assorbire una grande quantità di informazioni.

È usato dagli atleti, perché esso, non essendo una droga, ha un potente effetto tonico e mobilita tutte le risorse del corpo per raggiungere l'obiettivo.

L'olio viene preso in autunno e in primavera con due corsi di 10 giorni e una pausa di 20 giorni tra di loro. Con una significativa perdita di forza e umore depresso, è accettabile l'adozione simultanea di 3-4 capsule.

Per assicurarti di non avere controindicazioni per l'assunzione di olio di citronella, devi prima consultare il tuo medico.

Proprietà utili dei semi di citronella

A base di semi di citronella, vengono preparate tintura e polvere. Il loro uso ripristina il lavoro di tutti i sistemi del corpo, lo mobilita in condizioni estreme, aiuta a superare la sonnolenza e la riduzione dell'attenzione. La tintura è raccomandata per aumento dell'acidità gastrica, ipotensione, riduzione dell'udito e della vista.

Ricevere polvere di semi 1-3 g al giorno riduce la sensazione di affaticamento durante uno sforzo fisico significativo, ad esempio durante i turni notturni. L'aumento della forza si avverte mezz'ora dopo l'assunzione della polvere e dura fino a 8 ore. La dipendenza non si sviluppa. La durata del corso è di 3 settimane, l'effetto massimo dell'assunzione della polvere si osserva alla fine della seconda settimana del corso.

L'uso della citronella nella medicina tradizionale: ricette

Decotti e tinture di citronella sono stati a lungo utilizzati nella medicina popolare. Trattano vari disturbi: malattie renali, tubercolosi, perdita di forza, ferite purulente che guariscono lentamente. Migliorano l'acuità visiva. Sia per le donne che per gli uomini, questi farmaci restituiscono la gioia di una vita intima.

Di seguito alcune ricette.

Vino tonico Schizandra

Quando si produce il succo, c'è una rotazione in cui c'è molta polpa. Può essere usato per fare il vino. Per prima cosa devi estrarre i semi, altrimenti il ​​vino sarà amaro e avrà un odore aspro. Quindi versare la massa risultante con acqua. Dopo 2-3 giorni, il precipitato deve essere drenato e lo zucchero deve essere aggiunto al mosto e diluito bene con acqua. Attendere il completamento della fermentazione. Bere d'estate nei periodi più caldi, diluendo due volte con acqua (meglio della primavera o del pozzo).

Bacche Di Zucchero Fresche

Questa è una raccolta invernale per mantenere una buona forma. Ordina le bacche, asciugale su un tovagliolo di carta. Metti in un barattolo, mescolando con lo zucchero. Prendi 2 volte più zucchero delle bacche. Coprire le banche con pergamena e cravatta.Conservare in luogo fresco. Puoi mangiare bacche proprio così o aggiungere tè o dolci.

Tintura di semi

Risciacquare i semi estratti dalla polpa durante la preparazione del vino. Quindi macinali bene e aggiungi 3 parti di vodka (in peso). Dopo 14 giorni in un luogo buio, prendi 25 gocce fino a 3 volte al giorno.

Schisandra in cosmetologia

Schisandra ha trovato un uso degno in cosmetologia. Tutte le sue parti sono utilizzate per la preparazione di creme, maschere, lozioni e balsami per capelli e viso.

Per il viso

I fitormoni nella citronella hanno un effetto benefico sulla pelle del viso. Ripristinano le cellule della pelle, la illuminano e restringono i pori, rendendo la pelle vellutata ed elastica. L'uso a lungo termine del succo di bacche nella cura della pelle restringe il contorno, leviga le rughe, rende il viso più giovane.

1. Maschera antietà. Una miscela di 1 cucchiaino polpa di bacche di citronella e 2 cucchiai. La panna acida si distribuisce uniformemente sul viso, evitando l'area intorno agli occhi. Dopo 20 minuti, lavare con acqua calda.
2. Tonico per pelli grasse. A 0,5 l di infuso di alcool di bacche di citronella, preparato secondo una ricetta standard, aggiungere un cucchiaio di glicerina. Mescolare. In un contenitore separato, diluire con acqua 4 volte e pulire il viso al mattino e alla sera.
3. Maschera per la pelle secca. K 2 cucchiai panna acida oleosa aggiungere 1 cucchiaio. polpa dai frutti della citronella. Mescolare e applicare sul viso per 10 minuti. Lavare con un bastoncino imbevuto di latte parzialmente scremato.

Per i capelli

I balsami a base di infusi di citronella cinese rendono i capelli lucenti e prevengono la caduta dei capelli.

1. Brillantante per rafforzare i capelli. 4 cucchiai versare foglie essiccate e tritate di citronella con acqua bollente (1 l). Insisti 7 minuti a bagnomaria. All'infusione filtrata aggiungi 1 cucchiaio. aceto.
2. Balsamo per capelli alle erbe. Mescolare in una padella per 1 cucchiaio. foglie di ortica essiccate e tritate, citronella e farmacia di camomilla. Versare 1 litro di acqua e portare ad ebollizione sul fuoco, far bollire per altri 5 minuti. Utilizzare dopo lo sforzo per risciacquare i capelli.

Applicazione di cottura

Le bacche dell'ospite della taiga vengono utilizzate anche in cucina. Da essi vengono prodotti dolci aromatici con un insolito gusto piccante.

Gelatina di citronella

In un litro riscaldato (ma non bollente) di succo di bacche, versare 3 cucchiai. pectina, mettere da parte per mezz'ora. A questo punto, fai bollire lo sciroppo da 3 bicchieri di zucchero e 150 ml di succo. Unire lo sciroppo di zucchero con la pectina gonfia e cuocere mescolando fino a quando non si addensa. Pronto gelatina calda versare negli stampi. Prima di servire, cospargere con zucchero a velo e tagliare a pezzetti della dimensione desiderata.

Bacche di citronella in umido

Risciacquare 1 kg di frutti di bosco, filtrare e versare in una padella smaltata. Versare le bacche preparate in anticipo da 600 ml di acqua e 1,3 kg di sciroppo di zucchero. Mettere a bagno per 2 ore, portare a ebollizione e cuocere per 15 minuti. Versare la composta pronta in lattine e sterilizzare a bagnomaria.

Schisandra con miele

Le bacche divise in due versano il miele. Conservare in frigorifero. Bere la mattina con il tè.

Danno e controindicazioni

I preparati a base di citronella hanno un pronunciato effetto tonico, quindi, prima di procedere con il trattamento, è necessario consultare un medico.

Controindicazioni:

• intolleranza individuale;
• insonnia;
• maggiore irritabilità;
• epilessia;
• ipertensione;
• la gravidanza;
• l'allattamento al seno;
• l'epatite;
• pressione intracranica;
• ulcera allo stomaco;
• violazione dell'attività cardiaca;
• malattia infettiva acuta;
• età fino a 12 anni;
• conseguenza di gravi lesioni.

Una dose eccessiva di citronella può causare insonnia, mal di testa o allergie. Se si verifica uno dei sintomi, interrompere l'assunzione del farmaco.

Non usare farmaci a base di citronella nel pomeriggio dopo 15 ore, poiché la citronella aumenta il tono, che può portare all'insonnia.

Come raccogliere e conservare la citronella

Le materie prime medicinali nella citronella sono tutte parti della pianta:

• corteccia: raccolta in primavera;
• vite - durante il periodo di maturazione del frutto;
• foglie per tinture - durante la fioritura, per muco - durante la caduta delle foglie;
• frutti - dalla seconda metà di settembre alle prime gelate.

Il coltello per tagliare i frutti della citronella dovrebbe essere affilato. I pennelli devono essere tagliati con cura, cercando di non danneggiare la vite. Raccogliere i frutti dovrebbe essere in un secchio o cestino smaltato.

! importante È impossibile conservare bacche non elaborate per più di un giorno.

È severamente vietato utilizzare piatti facilmente ossidati durante la raccolta o la lavorazione delle bacche.

Come asciugare

frutti di bosco
Le bacche di Schisandra vengono essiccate senza rimuovere il gambo, in modo che i frutti non finiscano il succo. Se non molti, possono essere appesi in cucina fino a quando non sono completamente asciutti. Se il raccolto di bacche è ricco, è meglio posarle su reti o assi di legno in uno strato e tenerlo fino a quando le bacche non vengono serrate. Quindi portare in condizioni nel forno o nell'asciugatrice elettrica.

Le bacche secche diventano dure, rugose e marrone. Il sapore è speziato, leggermente amaro. Per prevenire la muffa, è meglio conservarli in scatole di cartone o di legno in un luogo fresco e soffiato.

fogliame
Tritare finemente foglie e giovani germogli e asciugarli in un luogo ombreggiato e soffiato, cospargendo uno strato sottile su carta. Puoi riporlo in sacchetti di stoffa.

Come preparare la citronella

Per preparare un decotto, qualsiasi parte di citronella è adatta. Per non perdere preziose qualità di citronella durante la preparazione della birra, devi seguire semplici regole:

1. Usa smaltato o vetro.
2. Il coperchio dovrebbe adattarsi perfettamente al contenitore.
3. Per filtrare il brodo finito, utilizzare un colino da tè in terracotta o argento o una garza a quattro strati.
4. Per preparare 1 litro di brodo, sono sufficienti 15 g di schisandra grezza in qualsiasi forma.

Di seguito sono riportate alcune ricette per il tè vitaminico di diverse parti della citronella.

Tè ai frutti di bosco

Versare bacche di citronella fresche (2 cucchiai) o secche (3 cucchiai) in una teiera con pareti spesse. Versare nello stesso 1 litro di acqua bollente, avvolgere con un asciugamano e lasciare per 2 ore. Una fetta di limone o 10 g di miele naturale aggiunti al tè aumenterà il potere curativo della bevanda e ne migliorerà il gusto.

Tè in foglia

2 cucchiai foglie di citronella precedentemente essiccate e tritate finemente, mettere in una casseruola smaltata con 2 tazze d'acqua. Bollire e far bollire per 10 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente. Il gusto delicato e l'aroma di questo tè completeranno la fetta di limone.

Tè con citronella e rosa canina

In un thermos versare 1 cucchiaio. frutti di bosco. Versare 2 tazze di acqua calda, ma non acqua bollente. Lasciare riposare per 1 ora e filtrare.

Tè verde con citronella

Metti una teiera per 1 cucchiaio. tè verde e foglie secche e tritate di citronella. Versare 0,5 litri di acqua bollente e riposare sotto un coperchio ben chiuso per mezz'ora.

Come preparare la marmellata di citronella

La marmellata di bacche ha le stesse proprietà curative e le stesse controindicazioni di qualsiasi altro prodotto a base di frutti di magnolia.

Marmellata di bacche di citronella

1. Bacche selezionate e lavate (1 kg) mettere in una padella smaltata e versare lo zucchero (1,5 kg).
2. Dopo un giorno, accendi lentamente finché lo zucchero non è completamente sciolto. Se c'è poco succo, aggiungi 1⁄2 tazza di acqua fredda. Quando lo sciroppo diventa omogeneo, scurire per altri 5-7 minuti.
3. Raffreddare a temperatura ambiente. Dopo il completo raffreddamento, portare a ebollizione. Bollire per 5 minuti e versare caldo nelle lattine.

Marmellata di bacche di citronella con succo di mela

Questo metodo di cottura consente di mantenere più pienamente le proprietà curative delle bacche di citronella.

Le bacche vengono portate ad ammorbidirsi nel vapore acqueo e pulite attraverso un setaccio. 1 kg di purea di bacche risultante messo in una bacinella o padella smaltata. Aggiungi mezzo bicchiere di succo di mela e 1,5 kg di zucchero. Cuocere la miscela risultante fino a quando non si addensa. Metti le purè di patate in barattoli sterilizzati a caldo e coprile con pergamena.

Fatti interessanti sulla citronella

1. Schisandra nella medicina cinese per proprietà curative era al secondo posto dopo il ginseng. Ma ha un vantaggio sul re dei dottori cinesi: l'effetto curativo della vite coltivata non è inferiore a quello della natura selvaggia. Mentre il ginseng selvaggio è un ordine di grandezza più utile del suo compagno di coltivazione.
2. L'uso di preparati a base di citronella in qualsiasi forma 5 volte riduce il rischio di contrarre un'infezione durante le epidemie di influenza.
3. I preparati a base di Schisandra chinensis stimolano il funzionamento delle cellule cerebrali, mantenendo l'attività ad alto livello e senza causare esaurimento.
4. In Schisandra chinensis non ci sono composti velenosi di origine vegetale (alcaloidi, glicosidi, ecc.).

Foto di citronella