Cantalupo: che tipo di frutto è e come è sano

Il melone è una varietà di melone che sta guadagnando popolarità tra i giardinieri ogni anno per la sua semplicità. Il frutto ha un gusto gradevole, un aroma leggero e contiene un gran numero di utili oligoelementi.

Cos'è questo frutto?

Il melone è un nome esotico per una delle varietà di melone che ha un sapore straordinario. Oggi è cresciuto in molte parti del mondo. In agricoltura, ha guadagnato popolarità grazie alla sua semplicità e alla sua cura semplice.

Il melone sarà una grande aggiunta alla tavola festiva. Da esso vengono preparati marmellate, marmellate e dessert, frutta candita e frutta secca. Grazie alla sua composizione, ha un effetto positivo sul corpo, contribuendo ad aumentare l'immunità.

Che aspetto ha

Il melone cresce su un grande cespuglio con potenti ciglia lunghe e foglie verde scuro. Le sue radici sono superficiali e non crescono in profondità. Innanzitutto, i germogli nel loro aspetto ricordano il trifoglio. Man mano che si sviluppano, mutano e diventano di grandi dimensioni. I fiori sono di colore giallo chiaro e aperti a fine giugno.

Il melone, come molte varietà di meloni, ha frutti rotondi. Sono ricoperti da una buccia spessa, sulla cui superficie si notano piccoli peli. Il peso di ciascun feto può variare da 500 ga 4,5 kg.

Il melone di questa varietà è noto per il suo aroma speciale. Fu grazie a lui che ottenne il nome muschiato (noce moscata).

La maturazione dei frutti dipende dall'area di crescita. Ma molto spesso puoi goderti il ​​melone maturo non prima di agosto. A settembre, sta guadagnando dolcezza e succosità.

Dove cresce

Il melone 2000 anni fa è stato coltivato dagli agricoltori nel territorio della moderna Armenia. I monaci cattolici portarono poi semi di frutta in Europa. La varietà prende il nome dalla tenuta di Cantalupia. Apparteneva al papa. Fu lì che il frutto fu coltivato.

Oggi il melone di questa varietà viene coltivato in quasi tutti i paesi. Ma è particolarmente popolare in Tailandia. Nonostante il melone appartenga alle varietà meridionali, si adatta perfettamente anche al clima umido e freddo della parte europea della Russia.

Ciò che è utile melone cantalupo

Il melone nella sua composizione ha molte sostanze utili. Queste sono vitamine, minerali e altri oligoelementi. Non si perdono praticamente nemmeno dopo il trattamento termico. Il melone essiccato è popolare in Tailandia.

A causa della presenza di un gran numero di oligoelementi, il melone ha un effetto positivo sul corpo umano. Le proprietà utili di un melone includono:

1. Normalizzazione della produzione di sebo.
2. Mantenimento del processo di produzione di collagene.
3. Migliorare le condizioni della pelle e dei capelli.
4. Mantenimento del bilancio idrico-elettrolitico.
5. Rallentamento dei processi associati a cambiamenti legati all'età.
6. Migliorare la qualità della vista grazie alla presenza di vitamina A.
7. Protezione UV.
8. Ridurre il rischio di degenerazione della retina.
9. Normalizzazione della pressione sanguigna a seguito dell'impatto di oligoelementi sulle pareti vascolari.
10. Prevenzione della perdita muscolare durante la dieta.
11. Ridurre la probabilità di sviluppare l'asma bronchiale.
12. Prevenzione di ictus e infarto, che si ottiene mantenendo il magnesio in quantità sufficiente in un melone.
13. Prevenzione del cancro. Ciò è ottenuto dalla capacità del frutto di espellere radionuclidi e radicali liberi.
14. Escrezione di colesterolo. La sostanza ha la capacità di essere depositata sulle pareti dei vasi sanguigni e di interrompere la circolazione sanguigna.
15. Prevenzione della disidratazione, che è importante per le persone che vivono nelle regioni calde.
16. Accelerazione della peristalsi.

Tra le altre cose, il melone previene l'accumulo di tossine, tossine nel corpo, formazioni solide nei reni, sali nelle articolazioni. Un bicchiere di polpa di melone contiene la norma quotidiana della vitamina C, che ha un effetto positivo sull'immunità. Grazie alla sua composizione, il frutto aiuta a sostenere le difese dell'organismo nella stagione del raffreddore, dell'influenza e in presenza di una serie di malattie.

Quale può essere dannoso

Nonostante i suoi benefici e molte proprietà utili, il melone può anche causare danni al corpo.

1. Il prodotto non deve essere introdotto nella dieta in caso di intolleranza individuale.
2. Con l'uso eccessivo di meloni, possono verificarsi reazioni allergiche, disturbi digestivi. Si manifesta spesso l'insorgenza di diarrea.
3. Inoltre, non dovresti mangiare melone con miele. Questa combinazione provoca ostruzione intestinale. Ciò è particolarmente pericoloso per i bambini piccoli.
4. La disbatteriosi e la diarrea prolungata si verificano quando un prodotto viene utilizzato con il latte. Non dovresti mangiare melone a stomaco vuoto, poiché aumenta la formazione di gas.
5. La combinazione di prodotto e alcool non è consigliata. Ciò è dovuto al fatto che durante la loro interazione si verifica una colica epatica, le cui conseguenze sono impossibili da prevedere. In questo caso, si osserva spesso la manifestazione di segni di avvelenamento. Questi includono nausea, vomito, debolezza, vertigini.

Non dovresti mangiare melone in presenza delle seguenti malattie:

1. Diabete mellito Il prodotto contiene una grande quantità di zucchero.
2. Calcoli renali Il melone provoca il loro movimento, che è accompagnato da un forte dolore.
3. Pancreatite di una forma cronica o procedendo in uno stadio acuto. Gli enzimi contenuti nel prodotto aumentano il carico sull'organo interessato.

Il melone non è raccomandato per le persone inclini alla diarrea. Durante l'allattamento, il prodotto deve essere scartato in modo che il bambino non abbia un'allergia.

Conseguenze negative non sorgeranno se si utilizza melone in piccole porzioni.

Come mangiare melone

La noce moscata viene spesso consumata fresca. Ha un aroma gradevole, un gusto speciale. Ma è importante lavare a fondo il prodotto prima dell'uso. Ciò è dovuto al fatto che la salmonella è presente sulla superficie della buccia.

Quando ingerito, il parassita inizia a svilupparsi attivamente e influenzare gli organi interni. La malattia che si verifica quando si verifica un'infezione si chiama salmonellosi. È abbastanza pericoloso per bambini e adulti. In assenza di assistenza tempestiva, può verificarsi la morte.

Anche il melone viene consumato essiccato o essiccato. Ne derivano anche canditi, che possono essere un'aggiunta eccellente alla cottura, al tè o al caffè.

Cosa può essere preparato dal melone

La noce moscata viene spesso consumata fresca. Ma di solito è fatto da coloro che lo coltivano, a causa della breve durata del prodotto.

La marmellata è fatta dal melone. Ha un piacevole aroma leggero e un gusto straordinario. I frutti canditi sono anche popolari. Ma il processo di preparazione è laborioso, associato alle caratteristiche del prodotto.

Applicazione nella medicina tradizionale

La noce moscata contiene nella sua composizione molte sostanze utili. Ecco perché, se usato correttamente, è benefico e può essere usato per alcune malattie.Gli esperti raccomandano di mangiarlo fresco in piccole porzioni in presenza delle seguenti patologie:

Asma bronchiale

Il beta-carotene è presente nel melone. Questa sostanza aiuta a ridurre il rischio di sviluppare la malattia. Inoltre, il prodotto contiene vitamina C in grandi quantità, che ha anche un effetto positivo sul sistema immunitario.

ipertensione

L'ipertensione è più comune nelle persone anziane. È accompagnato da sintomi spiacevoli sotto forma di debolezza e mal di testa. L'uso del melone aiuta a mantenere la salute del muscolo cardiaco, abbassare la pressione sanguigna a causa del contenuto di potassio, fibre alimentari e vitamine del gruppo B. Pertanto, mangiare melone e altri alimenti con potassio aiuta a ridurre il rischio di ictus, calcoli renali.

oncologia

Secondo gli esperti, il melone aiuta a ridurre il rischio di cancro. Ciò è dovuto alla presenza di beta-carotene e altre sostanze. Secondo gli studi, è stato scoperto che l'uso regolare di melone aiuta a ridurre il rischio di sviluppare il cancro all'intestino.

indigestione

Una quantità sufficiente di acqua è presente nel melone, che è anche necessaria per il normale funzionamento del corpo. Inoltre, il prodotto contiene anche fibre alimentari. Hanno un effetto positivo sul sistema digestivo, supportano il loro lavoro. Il melone è particolarmente utile per le persone che mangiano fast food e fast food.

disidratazione

La mancanza di acqua nel corpo influisce sulla secchezza delle mucose, sulla pelle, sulla debolezza. Il melone è ricco di acqua ed è usato dagli abitanti dei paesi caldi per combattere la sete in estate.

infiammazione

Il melone moscato affronta il processo infiammatorio che colpisce vari tessuti del corpo. Questa proprietà è dovuta alla presenza di colina. La sostanza è necessaria per mantenere la struttura delle membrane cellulari, che aiuta ad eliminare l'infiammazione. La colina contribuisce anche all'assorbimento degli acidi grassi, partecipa al processo di riduzione del tessuto muscolare, aiuta a migliorare la funzione cerebrale, a migliorare il sonno.

Pertanto, l'uso della noce moscata nella medicina popolare è dovuto alla sua composizione. Grazie al contenuto di sostanze utili, aiuta a combattere alcune malattie. Per fare questo, includi il melone nella tua dieta in piccole porzioni.

Applicazione in cosmetologia

La noce moscata fa bene anche a capelli e pelle. Ciò è dovuto alla presenza di vitamina A nella composizione. È lui che ha un effetto positivo sulla loro condizione.

La vitamina C è anche necessaria per la costruzione di fibre di collagene. Pertanto, si raccomanda alle donne di includere il melone nella loro dieta per mantenere la loro bellezza naturale.

Come crescere

Il melone ama le aree soleggiate con terreno neutro. In primavera, le piantine vengono piantate in piena terra dopo che la minaccia del gelo notturno scompare. Dopo l'atterraggio in piena terra, è coperto di film di notte o con tempo fresco durante il giorno.

Prendersi cura di un melone comporta un regolare allentamento del suolo e diserbo. Inoltre, la pianta viene regolarmente annaffiata, specialmente con tempo asciutto. L'acqua per l'irrigazione dovrebbe essere calda.

Prima che fiorisca il cespuglio, vengono applicati fertilizzanti azotati. Il complesso minerale viene utilizzato dopo che le ovaie sono già formate.

Dopo che si è formata la 5–7a foglia, pizzica lunghi anelli. È importante lasciare solo non più di quattro processi laterali.

Fatti interessanti sul melone

1. Per la prima volta, il melone è stato menzionato nei disegni che sono stati trovati negli annali del popolo indiano. Sono datati 2000 a.C.
2. Il prodotto ha ricevuto il suo nome grazie al Papa. I crociati gli hanno presentato un delizioso dessert, il cui gusto è stato apprezzato. Successivamente, il Papa ordinò di portare semi di frutta e crescere nella tenuta del Cantalupo, dove la varietà fu nobilitata.
3. Nelle nature morte degli artisti olandesi puoi quasi sempre vedere un melone moscato tagliato.
4. Il melone è anche apprezzato in America per il suo aroma. È grazie a lui che i profumieri aggiungono olio essenziale di frutta a creme e profumi.

La noce moscata è un prodotto popolare nei paesi caldi. Si diffuse anche nel territorio della Russia zarista. Oggi non è praticamente cresciuto nel nostro paese. Ma gli esperti non riescono a trovare le ragioni di ciò, poiché la cultura è piuttosto senza pretese. La varietà è comune in Uzbekistan.

Il melone è un tipo di melone. Ha molte proprietà e contiene un gran numero di sostanze utili. Ecco perché è raccomandato per l'uso in presenza di alcune malattie. Ma dovrebbe essere consumato solo in quantità limitate, poiché l'abuso può causare determinate conseguenze.

Foto di melone