Basilico: benefici per la salute e danni

Il basilico è una cultura aromatica speziata popolare in molti paesi del mondo, che è molto utile per il corpo umano.

Cos'è il basilico e come appare

Il basilico è una pianta con una parte superiore ramificata che cresce nell'Asia meridionale. Ha uno stelo tetraedrico, la cui altezza media è di 45 cm Le foglie hanno una forma allungata, verde o viola, con tacche lungo il bordo. Su piccole infiorescenze a forma di nappe, si trovano fiori che hanno un colore rosa chiaro o bianco violaceo.

I benefici e i danni del basilico

Le foglie di basilico sono perfette per carne, pesce e verdure. Può essere usato come condimento - questo darà al piatto un aroma gradevole. Il basilico ha un sapore dolce con amarezza. Le spezie possono essere utilizzate anche nella raccolta invernale.

tipi

Esistono diversi tipi di basilico (circa 70). Si differenziano per l'altezza dei cespugli, il colore e la forma delle foglie.

  1. Bayberry. La pianta ha molte foglie e un'altezza di circa 60 cm Le foglie e gli steli sono caratterizzati dall'aroma di pepe.
  2. Viola. Altezza del cespuglio a mezzo metro. Il colore delle foglie è viola brillante. Ha un aroma pronunciato.
  3. Verde. Le piante hanno foglie verde chiaro, l'altezza media dei cespugli è di 40 cm L'aroma non è così saturo come quello delle specie viola.
  4. Cannella. L'altezza della pianta è di circa mezzo metro. Le foglie hanno un colore verde brillante. Un aroma leggermente menta e un retrogusto bruciante.
  5. Limone. L'altezza del cespuglio arriva fino a 35 cm, le foglie hanno un colore verde pallido. Sapore di limone.
  6. Nero. Foglie e steli hanno un colore scuro o nero-viola. L'altezza dei cespugli è in media di circa 40-60. Aroma forte, pepato e leggermente bruciante.

Quale basilico è più sano: verde o viola

Se confronti le proprietà benefiche del basilico viola e verde, non sono particolarmente diverse. Entrambi i tipi aiutano a purificare efficacemente il corpo, possono essere utilizzati come farmaci per varie infiammazioni e problemi del tratto gastrointestinale.

Composizione e contenuto calorico

In 100 grammi di prodotto:

  1. calorie - 23 kcal;
  2. proteine ​​- 3,2 g;
  3. grassi - 0,6 g;
  4. carboidrati - 1,1 g;
  5. fibra - 1,6 g;
  6. acqua - 92,06 g.

Il basilico contiene anche vitamine A, B3, B4, B9, C, E, K. La spezia è ricca di potassio, calcio, magnesio, sodio e fosforo, oltre a ferro, manganese, rame e zinco.

Proprietà utili di basilico

Proprietà utili di basilico

Beneficio generale

  1. Il basilico contiene sostanze che aiutano a combattere l'infiammazione nel corpo e hanno anche un effetto calmante su di esso. Il basilico aiuta a ridurre il gonfiore.
  2. La cura per l'artrite. Le malattie articolari provocano gonfiore e dolore. A volte questo può persino portare a danni al cuore, agli occhi, ai polmoni e ai reni. Il basilico contiene una grande quantità di beta-cariofillene. Uno studio dell'Istituto Federale Svizzero di Tecnologia ha scoperto che il beta-cariofillene aiuta a tollerare l'artrite e può persino curarla.
  3. La pianta contiene oli essenziali che aiutano a proteggere il corpo da batteri e germi. I batteri patogeni causano varie malattie: faringite acuta, colera, tubercolosi e intossicazione alimentare.Le sostanze contenute nel basilico sono in grado di prevenire la diffusione dei batteri inibendone la crescita e la riproduzione.
  4. Ricco di antiossidanti che aiutano a regolare la quantità di radicali liberi nel corpo. I radicali liberi possono causare stress ossidativo, che influisce negativamente su proteine ​​e geni. Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi e riparano le cellule danneggiate. Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, il basilico è in grado di combattere efficacemente lo stress ossidativo nel corpo.
  5. Le sostanze contenute nel basilico aiutano a combattere la diffusione di cellule maligne. Aiutano anche a proteggere le cellule sane durante la chemioterapia. Pertanto, il basilico è utile come profilassi contro il cancro e aiuta anche a sostenere il corpo durante il trattamento.
  6. Aiuta a curare il diabete. Il basilico abbassa il colesterolo cattivo e i trigliceridi. Il colesterolo cattivo può scatenare il diabete. Alcuni studi hanno dimostrato che il basilico può essere usato per trattare e prevenire questa malattia.
  7. Basil supporta funzioni che aiutano a proteggere il fegato. La pianta contribuisce ad un significativo aumento della produzione di enzimi disintossicanti e riduce l'accumulo di grasso.
  8. Le foglie di basilico possono ridurre significativamente lo stress. Aiutano a proteggere il sistema respiratorio e il sistema cardiovascolare, aiutano a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e prevenire lo stress ossidativo.
  9. Uno degli effetti dello stress ossidativo è l'invecchiamento precoce. Il basilico aiuta a mantenere la giovinezza e la salute. I radicali liberi hanno un effetto molto negativo sulla pelle e l'esposizione ai raggi ultravioletti può innescare la comparsa di macchie scure. Il basilico contiene antiossidanti che sono in grado di combattere attivamente gli effetti di cui sopra.
  10. Utile per le ossa. Con l'età, il tessuto osseo perde la sua densità, le ossa diventano fragili, quindi aumenta la probabilità di fratture. Il basilico è un'ottima fonte di vitamina K, che aiuta a mantenere la densità ossea.
  11. Supporta il metabolismo. Il manganese contenuto nel basilico è coinvolto nel metabolismo. Supporta enzimi che aiutano nel metabolismo di colesterolo, aminoacidi e carboidrati. Inoltre, è necessario che il metabolismo di diverse vitamine correlate al glucosio, tra cui B1 ed E. Inoltre, il rame contenuto nella pianta aiuta i vari enzimi che prendono parte ai processi metabolici a funzionare correttamente.
  12. Può prevenire l'epilessia - una malattia neurologica cronica caratterizzata da ricadute di convulsioni non provocate. Le convulsioni possono influire sulla salute e persino sulla sicurezza, soprattutto se ciò si verifica durante la guida o il lavoro con oggetti pericolosi (come un coltello). Uno dei fattori scatenanti delle crisi epilettiche è un basso livello di manganese. Il basilico ha un alto contenuto di manganese e il suo uso regolare può prevenire attacchi.

Per le donne

Il basilico è utile per le donne: non contiene molte calorie, non contiene colesterolo e aiuta anche ad accelerare la scomposizione dei grassi, quindi la spezia è perfetta come prodotto dietetico. I decotti a base vegetale aiutano a ridurre il dolore durante le mestruazioni, ripristinare il ciclo e migliorare l'allattamento durante l'allattamento. Gli oli essenziali contenuti nella pianta sono molto utilizzati nel campo della cosmetologia e aiutano anche a eliminare i capelli e le unghie fragili.

Durante la gravidanza

Proprietà utili di basilico durante la gravidanza:

  1. Gli oli essenziali contenuti nella pianta, oltre alla vitamina C e volatili, aiutano il sistema immunitario a proteggere il corpo dalle infezioni. Durante la gravidanza, questo è molto importante, poiché anche un piccolo raffreddore può causare danni significativi alla futura mamma e al bambino.
  2. Il basilico aiuta con il mal di testa, quindi al posto dei farmaci, la cui assunzione è significativamente limitata, puoi usare questa spezia.
  3. Il ferro e l'acido folico supportano lo sviluppo del feto e aiutano anche a prevenire l'insorgenza di anemia in una donna incinta.
  4. Grazie al potassio nella composizione del basilico, l'uso regolare di spezie aiuta a evitare convulsioni.

Inoltre, il basilico aiuta a calmare, normalizza il muscolo cardiaco, ha proprietà curative delle ferite e può essere utilizzato per le infezioni fungine.

Oltre ai benefici, il basilico può anche danneggiare una donna incinta. Con un consumo eccessivo di spezie, aumenta la minaccia dell'aborto. La reazione agli olii essenziali nelle persone è diversa, quindi possono verificarsi vari sintomi:

  • prurito ed eruzione cutanea;
  • irritazione della mucosa dell'esofago;
  • indigestione.

Le donne che hanno avuto tali sintomi prima della gravidanza dovrebbero escludere il basilico dalla loro dieta.

Durante l'allattamento

Il basilico è uno dei migliori rappresentanti del mondo vegetale in grado di combattere l'anemia, quindi è molto utile per le donne nel periodo postpartum. Aiuta anche a migliorare la digestione e aiuta nel funzionamento del sistema nervoso, ha proprietà calmanti, sostiene il corpo durante i periodi di stress.

Puoi inserire il basilico nella dieta dopo 2 mesi dal parto. In caso di diabete mellito o problemi al sistema cardiovascolare, questa spezia non è raccomandata.

video: 10 consigli nutrizionali per una mamma che allatta aperto

Per i bambini

Gli olii essenziali contenuti nel basilico aiutano a rafforzare il sistema immunitario, in quanto hanno proprietà antimicrobiche. Le foglie dovrebbero essere incluse nella dieta cruda dei bambini, poiché nel processo hanno, di norma, proprietà meno benefiche. L'eugenolo e l'estragolo presenti negli oli essenziali stimolano l'attività cerebrale, specialmente nei bambini.

Il basilico può essere incluso nella dieta dei bambini, ma solo dai 5 anni.

Quando si perde peso

I nutrizionisti affermano che il basilico può essere tranquillamente incluso nella dieta. Le foglie tagliuzzate possono essere aggiunte all'insalata o messe su un panino.

Non è consigliabile mangiare il prodotto nella sua forma pura e soprattutto non deve superare la norma di consumo. È consentito mangiare fino a 30 g di verdure al giorno e solo come parte dei piatti (non in natura).

Dal momento che è un parente distante di menta piperita, i suoi rami possono essere preparati come tè. Si consiglia di utilizzare regolarmente tè e altre bevande a base di basilico, poiché trasportano, anche se piccoli, ma traggono comunque beneficio durante il periodo di perdita di peso. La norma giornaliera di consumo di bevande a base di semi di basilico è fino a 400 ml. Per il massimo effetto, dovresti bere 100 ml 30 minuti dopo aver mangiato. La bevanda non deve essere assunta prima dei pasti, poiché può provocare un aumento dell'appetito. La durata dell'uso regolare di basilico non deve superare i 20 giorni. Dopo 30–35 giorni, il basilico può essere nuovamente incluso nella dieta.

Benefici del tè al basilico

Il tè al basilico è una bevanda salutare e rilassante a base di foglie di questa pianta. Ha un gran numero di proprietà utili e persino curative.

Benefici del tè al basilico

  1. Aiuta a rafforzare l'immunità. Il tè al basilico stimola le funzioni protettive del corpo, quindi la bevanda aiuta a rafforzare il sistema immunitario e sostiene il corpo nella lotta contro le infezioni.Si consiglia di utilizzare il tè al basilico, poiché ciò contribuirà a prevenire lo sviluppo di infezioni e ad aumentare la resistenza del corpo.
  2. Previene lo sviluppo del cancro. Il tè al basilico può anche aiutare a prevenire il danno cellulare causato dall'attività dei radicali liberi. Gli antiossidanti contenuti nel tè aiutano a prevenire lo sviluppo di difetti cromosomici, che a loro volta riducono la probabilità di mutazioni cellulari che portano alla crescita e allo sviluppo di tumori.
  3. Riduce l'infiammazione Il tè al basilico contiene un gran numero di diversi oli essenziali, che possono inibire gli enzimi che provocano l'infiammazione nel corpo. Sebbene questa sia la normale risposta del corpo agli effetti dell'infezione, l'infiammazione cronica può causare molti disturbi a lungo termine nel corpo, come l'artrite reumatoide, le malattie cardiache e il diabete. Pertanto, al fine di evitare le conseguenze indesiderate dell'infiammazione, si consiglia di utilizzare il tè al basilico.
  4. Disintossicazione. Gli studi condotti sui roditori hanno mostrato che coloro che hanno ricevuto l'estratto di basilico per soli 5 giorni hanno prodotto più enzimi disintossicanti, a differenza di quelli in cui il corpo non ha preso il basilico.
  5. Afrodisiaco naturale. Per molti secoli, le foglie di basilico e il tè a base di esse sono state usate come afrodisiaco naturale. Le persone credevano che la bevanda migliorasse il flusso sanguigno nell'area pelvica. Oggi la scienza ha confermato queste congetture e ha anche scoperto che il tè al basilico riduce lo stress e l'infiammazione, che influenza direttamente la salute del sistema riproduttivo e la produzione di testosterone.
  6. Supporta la salute cardiovascolare. Il tè al basilico aiuta a rafforzare la salute dell'intero sistema cardiovascolare, ha un effetto antinfiammatorio, che aiuta a prevenire l'aggregazione piastrinica e la probabilità di coaguli di sangue, riducendo il rischio di ictus e infarti. Inoltre, il tè aiuta a fluidificare il sangue e riduce i depositi di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, che possono influire negativamente sulla circolazione sanguigna.
  7. Aiuta a combattere la depressione. È noto che il consumo regolare di tè al basilico aiuta a migliorare l'umore. Ciò è dovuto alla sua capacità di stimolare la sintesi di neurotrasmettitori che migliorano l'umore, come la dopamina e la serotonina. Questi neurotrasmettitori hanno un effetto positivo sulla salute del cervello in generale.

Qual è l'uso di basilico essiccato

Il basilico essiccato ha proprietà antinfiammatorie e aiuta a prevenire emicranie e attacchi di asma. Gli oncologi raccomandano l'uso regolare di questa spezia, poiché il basilico è un avvertimento contro i tumori. Aiuta a purificare il corpo dagli agenti cancerogeni che provocano l'oncologia. Secondo alcuni esperti, il basilico essiccato può proteggere dalle radiazioni.

video: come asciugare il basilico per l'inverno aperto

Basilico in medicina

Il basilico è anche ampiamente usato in medicina. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario ed è anche particolarmente efficace come mezzo di protezione contro le infezioni. I preparati a base di basilico aiutano con problemi al tratto respiratorio, al sistema circolatorio e all'infiammazione dei reni.

Basilico in medicina

Con il diabete

Il basilico ha un indice glicemico abbastanza basso (5 unità). Contiene vitamine C, PP, B1, oltre a rutina e carotene. La spezia aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e migliora lo stato del sistema nervoso. Inoltre, il basilico supporta la produzione di insulina. Si consiglia di masticare le foglie di basilico al mattino a stomaco vuoto e può essere utilizzato anche in insalate, salse, zuppe, con pesce e carne.Non usare il basilico per il diabete nelle donne in gravidanza e in allattamento.

Con pancreatite

Puoi usare il basilico per la pancreatite, ma solo durante il periodo di remissione. La pianta supporta il lavoro del tratto digestivo, ha proprietà antimicrobiche, favorisce l'attivazione della produzione di enzimi gastrici. Il basilico contiene una grande quantità di oli essenziali, quindi l'assunzione giornaliera raccomandata è di 2 cucchiaini di foglie tritate.

Con gastrite

Il basilico per la gastrite non è un prodotto proibito, ma piuttosto consigliato anche durante il periodo di remissione. Inoltre, viene spesso utilizzato come strumento per aiutare a sbarazzarsi dei sintomi di questo disturbo. Ad esempio, le bevande a base di basilico aiutano a sopprimere il bruciore di stomaco.

Con la gotta

Il basilico è anche utile per la gotta. Gli olii contenuti nella pianta aiutano a ridurre il livello di acido urico nel sangue, questo aiuta una persona a sentirsi meglio. Questi oli aiutano anche a sopprimere il dolore in un attacco acuto di gotta.

Ricette di medicina tradizionale con basilico

Infusione di tosse

  1. Versare fiori o foglie di basilico (20 g) con acqua bollita (1 bicchiere) e mettere a bagnomaria (per 15 minuti).
  2. Togliere dal bagno e lasciare raffreddare (45-50 min).
  3. Filtrare l'infusione.
  4. Prendi 70 ml ogni giorno mezz'ora prima dei pasti.

Un decotto dal comune raffreddore

  1. Versare acqua bollita (1 bicchiere) nei semi o parti aeree di basilico (15 g) e mettere a bagnomaria (per 30 minuti).
  2. Raffreddare (10 minuti) e filtrare con una garza.
  3. Assumere 3 volte al giorno, 70 ml prima dei pasti.

Bagno al basilico
L'erba viene prodotta (4 cucchiai) con acqua bollente (1 l), infusa, filtrata e versata nel bagno. Si prende a temperature fino a + 38 ° C per circa 20 minuti. Aiuta a rilassarsi, a liberarsi delle malattie della pelle.

Basilico in cosmetologia

Il basilico è ampiamente usato in cosmetologia. Esistono molte maschere diverse per pelle e capelli a base di basilico, che aiutano a ringiovanire e migliorare l'aspetto.

Basilico in cosmetologia

Per il viso

Maschera per rassodare la pelle

  1. Macina le foglie di basilico in uno stato di pappa.
  2. Applica la massa su viso, collo e decolleté.
  3. Metti una garza sull'area selezionata.
  4. Tempo di azione - 30 minuti.
  5. Lavare con acqua fredda.

Maschera da punti neri

  1. Inumidire le foglie in acqua e posizionarle nell'area con punti neri.
  2. Tempo di azione - 5 minuti.
  3. Lavare con acqua fredda.

Lozione per il viso

  1. Macina le foglie di basilico in uno stato di pappa.
  2. Versare la massa risultante con acqua bollente (1 tazza) e lasciare per 30 minuti.
  3. Filtra e pulisci la pelle regolarmente.

Per i capelli

Brodo contro la caduta dei capelli

  1. Foglie fresche tritate (2 cucchiai) al vapore in acqua bollente (fino a mezzo litro) e lasciate fermentare per 30 minuti.
  2. Filtrare l'infusione.
  3. Lava i capelli dopo aver usato lo shampoo.

Maschera per capelli asciutti

  1. Basilico secco (1 cucchiaio) e rosmarino (1 cucchiaio) versare acqua bollente (1 litro), aggiungere olio di cocco (1 cucchiaio).
  2. Aggiungi olio essenziale di limone (2 gocce) e lascia fermentare per 30 minuti.
  3. Applicare sul cuoio capelluto (sfregando le radici) e avvolgere i capelli con un asciugamano.
  4. Tempo di azione - 30 minuti.
  5. Lavare la maschera con acqua.
video: come applicare le erbe per i capelli aperto

L'uso del basilico in cucina

Le proprietà possedute dal basilico sono molto apprezzate nel campo culinario, in quanto conferiscono ai piatti benefici e un gusto speziato con un tocco di amarezza. Il basilico può essere usato sia in forma naturale che secca. Con una corretta conservazione, la pianta potrebbe non perdere le sue proprietà benefiche per molto tempo. Di norma, durante la cottura, vengono utilizzate parti della pianta che si trovano sulla superficie del terreno.

Il basilico fresco è considerato particolarmente prezioso. Foglie e germogli giovani freschi in forma schiacciata possono essere visti in varie insalate, variazioni di sandwich, marinate, sottaceti, nonché nella composizione di piatti di verdure, carne e pesce. Il basilico è anche molto comune in ketchup, salsa e condimenti per insalata. Il basilico è un prodotto indispensabile durante l'inscatolamento e il fumo. Rametti della pianta vengono utilizzati per aggiungere sapore a vari piatti.

Cosa può essere sostituito
È abbastanza difficile per un basilico scegliere un sostituto. Ma in una situazione completamente senza speranza, può essere parzialmente sostituito con origano, timo e maggiorana.

Danno e controindicazioni

Le persone che hanno bassi livelli di zucchero nel sangue, così come quelle che hanno una bassa pressione sanguigna, non sono raccomandate di usare il basilico, poiché questa spezia può aggravare la condizione.

Con un consumo molto lungo e intenso di basilico, la probabilità di sviluppare un cancro al fegato aumenta a causa della presenza di estragolo nella pianta. Per lo stesso motivo, una grande quantità di basilico può non essere sicura per donne in gravidanza, allattamento o bambini piccoli.

Come conservare il basilico

Esistono diversi modi per conservare il basilico:

Come conservare il basilico

  1. Il basilico pre-avvolto in un involucro di plastica può essere refrigerato. Questo lo aiuterà a rimanere fresco più a lungo.
  2. Taglia gli steli e metti il ​​basilico in acqua (può essere refrigerato). Ciò contribuirà anche ad aumentare la durata di conservazione (fino a 7–8 giorni).

È possibile congelare

Il basilico può essere congelato. Deve essere lavato e asciugato. Successivamente, avvolgere in un sacchetto di plastica e metterlo nel congelatore. Ciò manterrà la spezia per un bel po 'di tempo.

Come asciugare

Il basilico può anche essere essiccato. Per prima cosa devi lavarlo e attendere che si asciughi. Dopo questo, è necessario sospendere le piante con le foglie verso il basso in un luogo ventilato, asciutto e buio.

video: come congelare il basilico per l'inverno aperto

Olio essenziale di basilico: proprietà e applicazioni

L'olio di basilico si ottiene per distillazione di un paio di foglie della pianta. Il prodotto risultante ha molte proprietà utili e curative.

  1. Aiuta ad aumentare il tono del corpo e stimola le difese a un lavoro più attivo.
  2. Aiuta anche a regolare la pressione sanguigna, che previene vertigini, emicranie e mal di testa.
  3. L'olio di basilico ha forti proprietà che regolano la digestione e aiutano ad alleviare il disagio in caso di eccesso di cibo.
  4. Aiuta ad alleviare i sintomi delle vie respiratorie e dei raffreddori.
  5. L'olio di basilico ha anche un effetto attivante in caso di mestruazioni irregolari.

applicazione
Nel campo della cosmetologia, l'olio di basilico viene utilizzato come prodotto per la cura della pelle e dei capelli. L'olio aiuta a eliminare quasi tutti i problemi associati alla salute e all'aspetto della pelle. L'unica cosa con cui non può combattere sono le verruche.

L'olio aiuta a stimolare la crescita dei capelli, migliora la sua struttura e dona una lucentezza sana. L'olio essenziale è anche usato in odontoiatria come rimedio per le lesioni della cavità orale e in caso di ulcere sulle gengive. L'olio può agire come assistente nella lotta contro gli insetti e aiuta ad eliminare le conseguenze dei loro morsi. In cucina, l'olio di basilico viene utilizzato per la conservazione ed è ottimo anche per i piatti di carne.

Bevanda al basilico con limone

ingredienti:

  • acqua - 1,5 l;
  • basilico (viola) - 50 g;
  • limone - 1 pz .;
  • zucchero - 100 g.
  1. Metti il ​​basilico lavato in un contenitore simile a una brocca e versaci dentro dell'acqua bollente. Lasciare agire per 20 minuti fino a quando il colore dell'acqua diventa viola scuro.
  2. Spremuto e filtrato succo di limone versare in un contenitore.
  3. Quindi aggiungi lo zucchero e mescola bene.

Per ottenere una bevanda ancora più sana, puoi aggiungere la radice di zenzero grattugiata.

video: ricetta composta di basilico e menta aperto

Come far crescere il basilico sul davanzale di una finestra

Come far crescere il basilico sul davanzale di una finestra

  1. La prima cosa da fare è preparare il terreno per la semina. Si consiglia di utilizzare terra e torba in un rapporto di 1: 1 (o prendere un terreno universale pronto per l'uso).
  2. È possibile seminare il basilico sia con la raccolta che senza. Se decidi di non immergerti, dovresti prima coltivare piantine e solo dopo averlo trapiantato in scatole.
  3. I semi devono essere seminati in contenitori raccolti. L'intervallo tra le file è di 5 cm, la profondità di semina è di 0,5 cm Dopo la semina, cospargere di terra, inumidire e coprire con un film.
  4. Le piantine devono essere collocate in una stanza calda. Dopo 9-12 giorni, appariranno i primi scatti. Successivamente, è necessario rimuovere il film e spostare le scatole in un luogo con accesso al sole. Versare il basilico con acqua tiepida, mentre è importante non versare.
  5. La prima alimentazione viene effettuata il 10 ° giorno dopo l'emergere di germogli. Dopo 3 settimane, le piante possono essere immerse in vasi.
  6. Dopo una settimana, è necessario alimentare nuovamente. Questo deve essere fatto con molta attenzione per non danneggiare le piante.
  7. Dopo 3 settimane, quando i germogli sono già cresciuti a 10–13 cm, è permesso spezzare le foglie coltivate. Si consiglia di nutrire le piante dopo la raccolta.
  8. Con l'avvento di 5-6 foglie, quelle che sono in cima devono essere pizzicate.
  9. L'irrigazione dovrebbe essere fatta al mattino, 1 volta in 4 giorni.
  10. Si consiglia alle piante di essere collocate nel luogo più soleggiato o di provvedere all'illuminazione.
video: come coltivare il basilico in 7 giorni aperto

Fatti interessanti sulla basilica

  1. Basilio è universale. Può essere usato sia fresco che secco. Può essere utilizzato in piatti sia salati che dolci.
  2. Nella medicina popolare, il basilico è ampiamente usato. Il tè al basilico è molto utile, è usato per trattare una vasta gamma di malattie: dalla costipazione e dai crampi allo stomaco all'ansia e alla depressione.
  3. Il basilico contiene sostanze chimiche che non piacciono agli insetti (sebbene non dannose per l'uomo). Ad esempio, alle zanzare non piace il basilico.
  4. Basilio è venerato in varie religioni. Oltre al fatto che gli indiani considerano la pianta sacra, in alcuni paesi (ad esempio Bulgaria, Slovenia, Macedonia e Serbia) viene utilizzata nella preparazione di acqua santa.
  5. Basilio ha parentela con la menta.

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