Áfonya juice: egészségügyi előnyök és ártalmak

Sokat tudunk a vadon termő bogyók előnyeiről. Ez a vitaminok és gyulladásgátló anyagok hatalmas mennyiségének forrása, amelyek hozzájárulnak a test tisztításához és gyors beépüléséhez számos betegséggel. Még csodálatosabb, ha a gyógyszer természetes és olyan ízletes, hogy saját örömére inni tudja, és a főzés nem nehéz. Nézzük meg részletesebben a áfonya juice előnyeit, az ellenjavallatok és az otthon történő elkészítésének egyszerű recepteit.

Összetétel és kalóriatartalom

Az áfonya juice egy bogyó alapján vagy "nővéreinek" hozzáadásával készül: áfonya, áfonya, áfonya, lonc, málna, cseresznye. Általában fagyasztva használja a nyári termékből vagy "élő" lekvárt. Ezek a bogyók önmagukban megközelítőleg azonos kalóriatartalommal bírnak, így az étrend-kiegészítőket nem vesszük figyelembe.

A áfonya csak 46 kcal / 100 g, és az ital kalóriatartalma a lé koncentrációjától és az édesítőszerek hozzáadásától függ. A tiszta gyümölcslé körülbelül 26 kcal / 100 ml-t ad, a cukor vagy a méz hozzávetőleg 10 egység - 36–40 kcal-ig terjed.

Ugyanakkor a rost és a hamu szinte nem marad meg a szűrt gyümölcsitalokban, de megengedett, hogy csapadék maradjon egy italban, feltéve, hogy legfeljebb 4–5 napig hidegen tárolja. A fő táplálkozási érték a szénhidrátok - természetes emészthető cukrok: glükóz, fruktóz és szacharóz. Ezen felül a áfonyalé a szervezet számára értékes vegyületeket tartalmaz:

1. B, C, A, E, PP csoportok vitaminjai.
2. Vas, réz, cink, foszfor, kalcium és kálium, nátrium, magnézium, ezüst.
3. Szerves gyümölcssavak: citromsav, oxálsav, almasav, kinin, glikolsav, valamint a flavonoidok, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású összetevők, tanninok és antioxidánsok.

Ebben az esetben a bogyó ritkán okoz allergiás reakciókat, és a legtöbb ember számára alkalmas terápiás és profilaktikus szerként.

Mi hasznos áfonya juice

A természetes áfonyaital hosszú ideig életmentő elixírnek tekinthető, és ez nem véletlen. Mindenféle betegségtől menti meg: megfázástól és fertőzéstől, ízületi és szívbetegségektől, allergiáktól és vitaminhiánytól. Morse tonizálja a testet, és sok szervet és rendszert gyógyít.

Általános előny

1. A bogyó vitaminjai és antioxidáns anyagai támogatják a bőr szépségét, enyhítik az irritációt, elősegítik a szövetek megújulását és méregtelenítő hatást fejtenek ki. Ezért a áfonya juice nem csak megújító szer, amely meghúzza a bőrt és megtartja abban a nedvességet, hanem a rák hatékony megelőzése is.
2. Hideg és kora tavasszal a vörös áfonya juice tökéletesen feltölti a test vitaminjait, és támogatja az immunitást.
3. Az ital jól megtisztítja a méreganyagok vérét, a máját és a vesét, eltávolítja a feldolgozott termékeket, csökkenti a koleszterinszintet.
4. A áfonya tökéletes harc a megfázás és a vírus ellen. Meleg itallal csökkentheti a lázot, enyhítheti a fejfájást, gurulhat a bőrpír és gyulladás enyhítésére.
5. Az eszköz elpusztítja a baktériumokat a szájban és elősegíti az ínyek gyógyulását.
6. Az illatos gyümölcslé szabályozza az étvágyat és helyettesíti a magas kalóriatartalmú édességeket, így felhasználható a cukorbetegség és a fogyókúra számára.
7. A Morse harcol a gomba ellen és helyreállítja az egészséges bőrt. Nemcsak a vér és nyirok fertőzés megtisztítására használható, hanem a sérülések helyi kezelésére is. Katonai és terepi körülmények között a nyílt károkat bogyós gyümölcslével vagy gyümölcsitalral fertőtlenítették: a termék elősegítette a gyógyulást.
8. Az ital eltávolítja a felesleges folyadékot, megakadályozva az ödéma megjelenését és enyhítve a szív stresszét. Ugyanakkor a áfonya juice elősegíti az egészséges izzadást, ami különösen fontos a megfázás és a hő esetén, a sport edzés közben és a hőn.
9. Az ital tökéletesen elfojtja a szomjat és tonizálja a testet. A hígított gyümölcsital sport italként és diétán is felhasználható, de nem kell üresjáraton fogyasztania.

Ugyanakkor az áfonya juice a család minden tagjának a maga módján hasznos.

Nők számára

1. A nők számára a vörös áfonya juice előnyeit antioxidáns hatása határozza meg, amely hosszabb ideig lehetővé teszi a szépség és a fiatalosság megőrzését, az egészséges ragyogás és a bőr finom színének helyreállítását, a fáradtság nyomának megszüntetését és az irritációk enyhítését.
2. A juice hasznos az idegrendszer számára: erősíti a sejteket, stabilizálja a hangulatot és javítja az alvást, növeli az állóképességet, csökkenti a menstruáció során fellépő fájdalmas tüneteket, és utána segít visszaállítani a vér normál vasszintjét. A menopauza utáni időszakban egy ilyen ital csökkenti a forró villanásokat és normalizálja a vérnyomást.
3. A bogyós ital antibakteriális és fertőtlenítő hatása miatt segíti a nőgyógyászati ​​betegségek kezelését. Ajánlott, hogy még az orvosok a terhesség utáni időszakban, a kórokozó-rendszer súlyos betegségei esetén, lépjenek be az étrendbe, hogy küzdenek a gombás fertőzések ellen, és hogy helyreállítsák a lágy szövetek rugalmasságát.
4. A áfonya juice kiváló afrodiziákum, amely segít a nőknek visszanyerni a szexuális érzékenységet és helyreállítani a normális libidót. Ez hozzájárul a medence körüli véráramlás normalizálásához, valamint fenntartja a belső izomtónusot. Ezenkívül a gyümölcsitalok visszaállítják az erőt egy nehéz nap után és helyreállítják a jó hangulatot.

Férfiak számára

Mivel az emberiség jelentős felében statisztikailag nagyobb valószínűséggel szenved kardiovaszkuláris betegségek, az áfonyalé-megelőzés hozzájárul az egészség hosszabb ideig fenntartásához és csökkenti a magas vérnyomás, atherosclerosis, szívroham és más betegségek kialakulásának valószínűségét.

A Morse tökéletesen erősíti az ereket, elősegíti a koleszterin, zsíros plakkok és kalcium eltávolítását, támogatja a szövetek rugalmasságát, a normál nyomást és a vérellátást. Az áfonyalé ugyanazon tulajdonságai segítenek a férfiaknál fokozni az erőt és az állóképességet a közösülés során. A rendszeres ivás segít gyógyítani az impotenciát.

Urogenitális rendszer gyulladásos betegségeit, prosztata adenoma és vesebetegségeket, amelyekre a férfi test hajlamos, szintén kezelik gyümölcslével. Az áfonya segíti a folyadék eltávolítását a testből, anélkül, hogy kimosná a káliumot, helyreállítja az egészséges szöveteket, elősegíti a mikrobák és anyagcseréjük eltávolítását. A Morse-t orvosi kezelésre írják elő, mivel tudományosan megállapították, hogy az áfonya fokozza az antibiotikumok hatását.

Az ital segít visszaállítani a sportolók erejét, elősegíti a jó minőségű izomképződést, megakadályozza a kalcium-sók lerakódását, elősegíti a folyadék anyagcserét és javítja az anyagcserét.

Gyerekek számára

A növekvő és fejlődő gyermek testéhez ilyen ital szükséges az étrendben az egészséges étvágy normalizálásához és a máj stimulálásához. Ezenkívül egy vasban gazdag termék részt vesz a vérképződés folyamatában és védi az anaemia kialakulását. Ez fontos mind fiatal, mind 10-11 éves korban, a test átszervezése során.

A Morse segít a tinédzsereknek a bőrproblémák leküzdésében, enyhíti a pattanásokat, a fényérzékenységet és a szem alatti sötét köröket, serkenti az idegrendszert és segít felébreszteni reggel.

Az ital nagyon fontos szerepet játszik az immunitás kialakulásában, különösen a kisgyermekek és az óvodákban járók körében, olyan iskolában, ahol sok emberrel találkoznak, és baktériumkoncentrációval jár. Az áfonyalé egész évben történő rendszeres fogyasztása segít ritkábban megfázni, gyorsabban megbirkózni a vírusokkal és éber maradni még a hideg évszakban is.

Savas bogyós gyümölcslevek nem adhatók csecsemőknek; 2 éves korig jobb, ha tartózkodnak gyümölcsitalok fogyasztásától vagy fordulnak gyermekorvoshoz. Ezután az italt kis adagokban kell adagolni: először kanállal, úgy, hogy a gyermek teste hozzászokjon a savanyú italhoz, aztán kettő egyszerre - és fokozatosan növelje az adagot. A gyermekek számára készített hígított gyümölcsitalok minden reggel fél pohár inni lehet. Ebben az esetben kívánatos, hogy más savas gyümölcsöket kizárja az étrendből.

Lehet-e áfonyalé terhesség alatt és HB

Kis mennyiségben a vörös áfonya juice nagyon hasznos a terhesség alatt. Segít erősíteni az immunitást, javítja az alvást, növeli a test állóképességét, erősíti az ereket és gazdagítja a vért vörösvértestekkel, amelyek szükségesek a magzat oxigénellátásához, biztosítva annak megfelelő fejlődését.

Az antioxidánsok és az antimikrobiális anyagok megvédik a leendő anyákat a fertőzésektől, toxinoktól és akár a nehézfémek expozíciójától is. A áfonya juice normalizálja az étvágyat, kiküszöböli az émelygést, rossz közérzetet és olyan kellemetlenségeket, mint gyomorégés vagy puffadás, serkenti az epe kiáramlását és fenntartja a szervezetben a normál pH-t.

Ennek az italnak egy másik fontos funkciója a terhesség alatt az ödéma megszüntetése és az erek erősítése. Ez segít elkerülni a varikoosák, a tachikardia és a magas vérnyomás kialakulását. A áfonyalé finoman eltávolítja a fölösleges folyadékot, de meg kell értenie, hogy emiatt nem fogyaszthat nagy mennyiségben, hogy ne szenvedjen a gyakori vizelésből.

A vörös áfonya további előnye a terhes nők számára a bőr tisztítása. A nők hormonális változásainak időszakában gyakran bőrkiütés és életkori foltok jelennek meg. És szülés után vissza kell állítania a bőr rugalmasságát. Az áfonyás termékek fogyasztása segít kiküszöbölni a gyümölcs savakkal történő sötétedést, meghúzza az ábra kontúrját, és normalizálja az anyagcserét a friss megjelenés és a jólét érdekében.

Nem szabad azonban belemenni a termékbe. Ez képes az epe túlzott elválasztására és jelentősen megnöveli a vese terhelését, így a vörös elixír fogyasztása mérsékelt.

Áfonya gyümölcs ital a gyógyászatban

A múlt század orvosai felismerték a áfonya termékek előnyeit megfázás, gyulladás és puffadás kezelésében. A gasztroenterológusok, táplálkozási szakemberek, kardiológusok és más szakemberek azt javasolják, hogy betegeiknek egészítsen ki egy italt a napi étrendjükben, kiegészítő, megelőző és rehabilitációs gyógyszerként számos betegség esetén.

Cukorbetegségben szenved

Cukorbetegség esetén ajánlott bogyós gyümölcslé inni hozzáadott cukor nélkül, szélsőséges esetben mézzel. Segít sok mellékhatás eltávolításában: normalizálja a vérnyomást, segít leküzdeni a koleszterin-plakkot, helyreállítja a bőr rugalmasságát, eltávolítja a felesleges sókat az ízület működésének megkönnyítése érdekében.

A áfonya juice glikémiás indexe kicsi. Az ital elfojtja a szomjat és segít megszabadulni a hamis éhségtől, stabilizálja a jólétet.

Hasnyálmirigy-gyulladás

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén az ital gyulladásgátló tulajdonságai fontosak. Ajánlott egy kicsit inni, figyelemmel kísérve a jólétét, de csak egy ilyen ital hasznos a hasnyálmirigy normál működésének helyreállításához. Nem okoz vércukorszint növekedést, és nem terheli túl a testet, miközben antiszeptikus és nyugtató hatású, enyhíti a lázat, a fájdalmat és elősegíti az egészséges szövetek regenerálódását.

Gyomorhurutban

Gastritisz esetén az áfonya nektárt nagyon óvatosan kell használni, szigorúan az orvos ajánlásainak betartása mellett. Egyrészt gyógyító hatással rendelkezik, és segít enyhíteni az irritációt. Másrészről, a termék nagyon savas (a cukor hozzáadása nem csökkenti a gyümölcssavak hatását), ami fokozhatja a kellemetlenségeket emésztőrendszeri betegségekben, magas savasság esetén.Igyon gyümölcsitalokat híg formában, lágy borítékkal kombinálva.

Köszvény

Köszvény esetén az áfonya juice segít lebontani és eltávolítani a sót a testből, megszabadulni a felesleges káliumtól, és normalizálja a karbamid szintjét. Csak akkor kell használni, ha a helyzetet orvosával megvitatják. A friss bogyós gyümölcsök nem használhatók köszvényben, mivel purinokat tartalmaznak, amelyek a betegség súlyosbodását válthatják ki. Morse-ben ezek az anyagok megváltoznak, tehát egy kis italfogyasztás nem károsítja a testet.

A máj számára

A máj egészségének érdekében az orvosok gyakran azt javasolják, hogy az áfonya juice kerüljenek az étrendbe. Hozzájárul a sejtek tisztításához és megújulásához, a toxinok eltávolításához, az epefolyadék kiáramlásához, a gyulladásos folyamatok és a hő eltávolításához. A áfonya ital elősegíti az egészséges vérkeringést és regenerálja a szöveteket. Néha a máj tisztításához és normalizálásához az áfonya levét keserű fűszernövényekkel és egészséges olajokkal keverik.

Hőmérséklettől

A áfonya juice meleg részeg a hőmérséklet miatt, enyhíti a fejfájást, a lázot, a test fájdalmait, növeli az izomtónusot és a test ellenálló képességét, ezért javíthatja az általános közérzetet megfázás, láz, intoxikáció és mérgezés esetén.

Angina esetén

Az angina esetén nem csak gyümölcsitalokat inni fogyaszthat, hanem bogyós infúzióval (cukormentes) is kóborolhat, ez segíti a káros mikroorganizmusok elpusztítását, enyhíti a duzzanatot, megszünteti a gyulladást és helyreállítja a testet.

Pyelonephritissel

Az orvosok nagyon gyakran áfonya juice fogyasztását javasolják pieelonephritisz kezelésére. Az ital elpusztítja a kóros mikroflórát, eltávolítja az idegen anyagokat a testből, hozzájárul a gyulladás enyhítéséhez és a vese normál működésének visszaállításához, enyhíti a fájdalmat és a lázat. Ezenkívül megvédi a test egészét a fertőzés terjedésétől.

Ilyen helyzetekben ajánlott tiszta gyümölcsitalokat fogyasztani édesítőszerek nélkül, hogy a „gyógyszer” a szervezetben gyorsabban feldolgozódjon, és ellátja a funkcióit. A természetes méz hozzáadásával készült Morse szintén segít a gyulladásos betegségekben.

Mérgezés esetén

A áfonya juice segíti a különféle típusú mérgezéseket is. Az orvosok gyakran támogató eszközként írják elő azt a környezetszennyezett területeken élő vagy veszélyes iparban dolgozó emberek számára.

Helyzetileg enyhítheti az ételmérgezés vagy a mérgezés tüneteit egy kis cukrozatlan gyümölcsital elfogyasztásával. Segít eltávolítani a testből bármilyen kórokozókat, megtisztítja a gyomrot, helyreállítja a baktériumok normális egyensúlyát és serkenti a szükséges enzimek termelését. Ilyen esetekben tanácsos egy szorbenst inni, amely kiszorítja az összes durva részecskét, és csak ezután segít a testnek gyümölcs italok segítségével megbirkózni a rossz közérzettel.

Az eszköz jól segít a közúti émelygéstől, a túladagolást követően és egyéb esetekben, valamint józanító hatást fejt ki.

Káros és ellenjavallatok

Az intenzív kellemes íz ellenére az áfonya olyan bogyó, amely ritkán okoz intoleranciát. Áfonya juice vagy gyümölcsital csak néhány esetben tilos:

1. Magas savasságú, gyakori gyomorégés esetén.
2. Veseproblémákkal vagy súlyos emésztőrendszeri betegségekkel.
3. Miközben szigorú adagolású antibiotikumokat szed. Ilyen esetekben mindig forduljon orvoshoz.

Nem szabad inni gyomorból gyümölcsleveket és gyümölcsitalokat. Ha a gyümölcslevet üres gyomorra írták fel, akkor jobb, ha egy pohár vízzel indítja a test aktiválását, valamint az összes sejt és szövetek frissítését. Akkor a lésavnak nem lesz túl agresszív hatása.

Fontos a fogzománc védelme a savas gyümölcsitaloktól is. Kívánatos, hogy az italt azonnal fogak mosása, forró étel után, és ivása után ajánlott vízzel öblíteni. Még jobb, ha gyümölcslevet iszik egy szalmán keresztül.

Ha mérsékelten iszik savanyú gyümölcslevet, akkor az hasznos és nem okoz kellemetlenséget, de ha gyomorégés vagy kellemetlen érzés van a fogain vagy a bélben, el kell halasztania az italt.

Mennyi áfonya juice inni naponta?

A kifejezett gyógyító hatás elérése érdekében tanácsos 2 pohár gyümölcsitalt inni naponta. Ha a kezelésre nincs szükség, elegendő 1-2 pohár inni hetente 2-3-szor. Kívánatos nem egymás után több mint 3 pohár inni, mivel ez túlterheli a veséket és gyomorpanaszokat okozhat.

A gyermekek és az idősek minden nap 1 poharat kapnak. Bemutathat gyümölcsitalokat 3 éves kortól a bébiételekben, és ha szükséges, beszéljen a gyermekorvosokkal az adagolásról és kapjon speciális ajánlásokat.

Hogyan készítsünk áfonya juice

A Morse különbözik a kompótotól magas vitamintartalmával, friss marad és szinte nem képes hőkezelésre. Az otthoni készítményeket sterilizált üvegekbe tekercselheti, de jobb, ha azt hűtőszekrényben tárolja, vagy friss bogyós gyümölcsökkel fagyasztja fel, és minden egyes alkalommal készítsen belőlük egy új adagot gyümölcsitalu.

A házi gyümölcsital sokkal hasznosabb, mint a tárolt gyümölcs, mivel nem tartalmaz káros édesítőszereket és tartósítószereket. Rekreációs célokra a legjobb tiszta bogyós gyümölcslevet inni, ha túl savanyúnak tűnik, keverjük össze az édes gyümölcsök gyümölcslével: körte, alma, mangó. Kívánság szerint hozzáadhat egy kevés mézet vagy cukrot, de jobb, ha ezt megteszi ivás előtt.

receptek

1. A gyümölcsitalok friss bogyós gyümölcsökből történő elkészítéséhez elegendő, ha a szűrőn reszeljük őket, hogy kifejezzék a levet. Ezután egy egészséges és vitaminokban gazdag tortát kis mennyiségű vízzel öntünk, és alacsony lángon 5-6 percig főzzük. Ha szükséges, adjon hozzá cukrot ízlés szerint és fűszereket: fahéjat, szegfűszeg, gyömbért, kardamomot, illatos gyógynövényeket. Ezután a húslevest dekantáljuk, meleg formában kombináljuk a lével, és addig ragaszkodjuk, amíg teljesen lehűl (vagy dobozba hengerelik, amíg a folyadék forró).
2. Egy másik recept a fagyasztott bogyókból származik. Ebben az esetben a bogyót forró vízzel kell önteni, őrölni egy turmixgépben és ragaszkodni 15-20 percig. Ezután ugyanazt az eljárást hajtjuk végre: az első infúziót sajtkendőn öntjük, a tortát a második vízben vagy szirupban forraljuk, majd mindkét részt összekeverjük.
3. A vitamin-gyümölcslé alternatív receptje kiküszöböli a forráspontot. A bogyósüreget forró forrásban lévő vízzel öntik és termoszban megvédik, majd az elegyet szűrjük. Ezt a gyümölcsitalt azonnal meg kell inni, mivel sokkal rövidebb ideig tart. Ennek ellenére az antibakteriális anyagok lehetővé teszik tárolását tartósítószerek hozzáadása nélkül is.

Ha a vadon termő bogyós gyümölcsből gyümölcslevet készít a téli ünnepek előtt, hozzáadhat citrom- vagy narancshéjat, az egészségre is jó hatással lesz, és jó hangulatot teremt.

Áfonya érdekes tények

1. A vadon termő bogyók sajátos tulajdonságait a múlt század elején kezdték tanulmányozni. Az orosz tudósok tehát úgy találták, hogy az áfonya benzoesavat tartalmaz, amely a szervezetben átalakulva egy antibiotikus tulajdonságot kap, és fokozza a gyógyszerek hatását.
2. Áfonya gyűjthető szeptemberben. A bogyó továbbra is nagyon szilárd, de képes lesz elérni. Ennek ellenére úgy gondolják, hogy a legtöbb tápanyag felhalmozódik a gyümölcsben az első hideg időjárásig.
3. Angliában a vörös áfonya néha „medve bogyó” -nak nevezik, mert szeretik a klublábon élvezni. Van egy változat, hogy csak rájuk nézett, hogy az emberek kipróbálták a bogyót.
4. Az indiánok és más ősi törzsek szokásos voltak, hogy a friss húst áfonyás bogyósürré megsütjük, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot.
5. A áfonya bokrok évtizedek óta élnek, némelyikük egy évszázadig.

Fotó áfonya juice