Schisandra: beneficios y daños para la salud

Schisandra chinensis o Far East es una vid de la familia schizander que no tiene nada que ver con el limón, excepto el característico olor a cítricos, que exuda todas las partes de la planta.

Las propiedades medicinales de la hierba de limón se conocen desde hace mucho tiempo. En un tratado chino sobre plantas medicinales en 1596, la hierba de limón recibe un lugar junto al ginseng. Los cazadores de la región de Amur, oros, para recuperar la fuerza durante los largos cruces en la taiga, comieron bayas de hierba de limón frescas y secas.

¿Cómo se ve la hierba de limón y dónde crece?

Características botánicas

Schisandra es una hermosa vid de hoja caduca con un tronco marrón oscuro y grandes hojas ovales.

El tronco de la planta es muy fuerte, delgado: no supera los 3 cm de diámetro, la parte perenne está cubierta de corteza oscura y áspera, los brotes anuales son de color amarillo claro y liso. Una larga liana (hasta 15 m) rodea árboles y soportes artificiales en espiral.

Las hojas elípticas grandes son de color verde oscuro y lisas en la parte frontal, más pálidas y cubiertas con una pelusa débil desde el interior. Se unen a los brotes con la ayuda de pecíolos de color rojo rosado de 2-3 cm de largo; en otoño se vuelven amarillos y se caen.

Una inflorescencia de 3-5 brotes se encuentra en las axilas de las hojas de los brotes de un año. Florece durante 1.5–2 semanas a mediados de junio con pequeñas flores blancas (1.5 cm de diámetro) que adquieren un tono rosado al final de la floración.

Schisandra pertenece a plantas monoicas: en un espécimen hay flores dioicas. No hay estambres en las flores de tipo femenino, esta es su principal diferencia con las masculinas. La proporción de sexos en una vid depende de las condiciones climáticas.

El fruto, de múltiples bayas, está formado por una flor femenina. La forma se asemeja a un montón de pequeñas bayas de forma irregular redondeada que pesan 0.5-0.7 g. La longitud del pecíolo es de hasta 5 cm, las bayas en el cepillo son de hasta 20 piezas, el peso promedio es de 5-7 g.

Hay 1-2 semillas de color amarillo-marrón en forma de riñón en la baya. Las semillas se separan fácilmente de la pulpa. 1000 semillas pesan 17–20 g.

El enrojecimiento de las bayas comienza en la segunda mitad de agosto; la maduración completa ocurre en septiembre. El sabor del jugo de bayas es agrio con aroma a limón, la piel es densa con un sabor amargo. Las semillas hacen una nota de pimienta afilada en la gama.

El sabor de las bayas El profesor A.P. Nechaev describe como amargo-agrio-dulce-agrio-salado. El nombre chino de limoncillo "W-wei-tzu" se traduce como "el fruto de cinco gustos". Los pinceles se mantienen firmes en los brotes hasta el invierno.

Especie

La abundancia de especies de la familia schizander no se determina con precisión y, según diversas fuentes, combina de 14 a 25 especies. Hábitat - Países asiáticos: Vietnam, China, Corea, India, Birmania, Japón.

En Rusia, hay un representante de esta familia: Schisandra chinensis o Extremo Oriente. Antes de la edad de hielo (hace 1,8 millones de años), esta liana relicta estaba muy extendida en las latitudes medias del hemisferio norte.Actualmente, es una especie endémica de bosques de taiga del territorio de Primorsky y la región de Amur. Crece en las orillas de los ríos y las laderas, prefiriendo bosques de cedro de hojas anchas del tipo de Manchuria con suelo bien drenado.

Además del hecho de que todas las partes de esta planta tienen un poderoso efecto curativo, la liana es muy hermosa en cualquier estación. Incluso en invierno, los pinceles de bayas escarlatas brillantes se ven espectaculares contra el fondo de la nieve. Por lo tanto, es extraño que los criadores domésticos llamaran la atención sobre este milagro de la taiga solo a principios de los años 80. La primera variedad "Primogénito" se incluyó en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1999.

Ahora hay 4 de esas variedades:

• Primogénito (1999).
• Mito (2011)
• Volgar (2011).
• Debut (2013.)

Los frutos más grandes son Debut. Las bayas de esta variedad tienen la mayor concentración de azúcar (4,3%) y vitamina C (9,7%). Titulares de registros de productividad - Mito y Volgar.

Las 4 variedades crecen bien en el carril central.

Composición y contenido calórico.

La mayor parte de las bayas frescas de hierba de limón es agua: 85%. El 15% restante de materia seca incluye:

• 27-30% de ácidos orgánicos (cítrico, málico, tartárico y succínico);
• 20% de azúcar;
• 4% de pectina;
• 1% de taninos;
• 0.8% de sustancias con actividad de vitamina P;
• 0.25% de ácido ascórbico (vitamina C).

1,15% de cenizas que contienen macro y microelementos:

• potasio
• fósforo
• magnesio
• cobre
• calcio
• manganeso
• níquel
• titanio
• molibdeno;
• conducir
• estaño
• zinc

Las semillas de Schisandra contienen:

• 30–34% de ácidos grasos omega insaturados (principalmente oleico y linoleico);
• 2% de aceite esencial;
• 0,12% de lignanos (fitohormonas);
• 0,03% de vitamina E;
• ceniza: los mismos elementos micro y macro que en las bayas.

El científico soviético D.A. descubrió el efecto estimulante, emocionante y tónico de la fitohormona contenida en las semillas de hierba de limón. Balandin Él le dio el nombre de "schizandrin" - del nombre latino para esta enredadera Schisandra chinensis - schisandra o schisandra.

La corteza es rica en aceites esenciales con un delicado aroma a limón picante, por lo que los perfumistas lo valoran.

El contenido calórico total de 100 g de bayas de hierba de limón es de 11,6 kcal. La dosis diaria de bayas necesaria para satisfacer la necesidad de vitamina C del adulto es de 50 g, es decir, 5.8 kcal o 0.5% de la norma diaria.

Propiedades útiles de limoncillo

Beneficio general

Schisandra fue tenida en alta estima por los curanderos chinos. Según sus propiedades curativas, la enredadera de milagros se colocó en segundo lugar inmediatamente después del ginseng. Schizandra recibió tal reconocimiento debido al alto contenido de vitaminas y minerales en todas las partes de la planta.

1. El personaje principal y guerrero con dolencias y mal humor es la esquizandrina. Esta fitohormona mejora los procesos de excitación en el sistema nervioso central, agrava los reflejos, tonifica y ayuda a hacer frente al aumento de las cargas, tanto físicas como psicoemocionales.
2. La schizandrina aumenta la excitabilidad del sistema nervioso central y estimula el trabajo del corazón y el aparato respiratorio. Es un estimulante natural con un poderoso efecto adaptógeno.
3. Tomar tinturas de bayas o simplemente masticar folletos de una enredadera del Lejano Oriente le permite adaptarse al estrés físico, mental y psicológico durante un examen, competencia o un turno nocturno duro.
4. La visión se agudiza, incluida la visión nocturna; esta calidad fue especialmente apreciada por los cazadores. Durante la Gran Guerra Patria, las bayas de limoncillo se incluyeron en la dieta obligatoria de los pilotos.
5. Las preparaciones de vid de magnolia china se prescriben para el síndrome asténico, durante el período de recuperación después de enfermedades infecciosas graves, con distonía vegetovascular.
6. Schizandrin y schizandrol también exhiben actividad hepatoprotectora, es decir protegen el hígado de los efectos de factores adversos y trastornos alimentarios.
7. Schisandra está indicado para la disfunción sexual, que se desarrolló en el contexto de la neurastenia.
8. Una decocción de frutas se usa para bajar el azúcar en la sangre.
9. 2 g de semillas en polvo, tomadas incluso una vez, normalizan la composición del jugo gástrico: reducen la acidez alta y baja.

Para mujeres

La composición de la hierba de limón incluye las hormonas vegetales, los fitoestrógenos, que mantienen el equilibrio hormonal en las mujeres durante la menopausia y durante el síndrome premenstrual. La tintura de bayas y aceite esencial de hierba de limón ayudará a los maravillosos representantes de la humanidad en este difícil período de sus vidas: eliminarán la irritabilidad y ayudarán a luchar contra el estado de ánimo depresivo.

Para la infertilidad y los problemas ováricos, se recomienda un tratamiento de 3 semanas con tintura de alcohol de bayas: 15 gotas dos veces al día.

Con la inflamación de los apéndices, una decocción de hierba de limón con hierbas ayudará. Los bioestimulantes que contiene detienen la inflamación, fortalecen la inmunidad y mejoran el estado de ánimo.

En proporciones iguales mezclar:

• frutas de limoncillo y castaño;
• hojas de plátano y arándanos rojos;
• Hierba de hierba de San Juan;
• raíz de ginseng y señuelo.

Moler y verter 2 cucharadas. Materias primas preparadas con 2 tazas de agua hirviendo. Después de 30 minutos, colar. Durante un mes, tome 150 ml de la bebida antes de las comidas tres veces al día. Cocine el caldo diariamente.

Para hombres

Schisandra chinensis es un afrodisíaco natural que aumenta la potencia. Por lo tanto, la tintura de hierba de limón se puede usar para tratar la disfunción sexual en los hombres como una alternativa a los medicamentos.

Una de las causas de la disminución de la potencia es la inflamación de la próstata. En este caso, la tintura de hierba de limón detiene la inflamación, fortalece el sistema inmunológico y reduce la ansiedad y la depresión.

La obesidad es la segunda razón para una disminución en la potencia. Los polisacáridos presentes en la tintura ayudan a hacer frente a este problema. Contribuyen a la rápida conversión de los alimentos en energía, evitando que se formen depósitos de grasa.

La tercera causa del trastorno eréctil es el estrés. La schizandrina, que forma parte de las semillas de las bayas de Schisandra, aliviará el estrés psicoemocional y mejorará el estado de ánimo.

La tintura de hierba de limón para aumentar la potencia se puede preparar con vodka o agua. En el primer caso, la dosis terapéutica será de 30 gotas tres veces al día, en el segundo medio vaso 2 veces al día.

Durante el embarazo

El uso de medicamentos a base de hierba de limón durante el embarazo debe tratarse con mucho cuidado:

• examine cuidadosamente la lista de contraindicaciones en este artículo;
• asegúrese de obtener el consejo de un ginecólogo;
• tome el medicamento solo después de la aprobación del médico supervisor.

En ausencia de contraindicaciones, puede tomar jarabe de hierba de limón. Alivia los síntomas de la toxicosis, aumenta la presión durante la distonía vegetativo-vascular y en la astenia después del parto patológico y las operaciones abdominales.

Cuando amamanta

No es aconsejable tomar ninguna preparación de hierba de limón durante la lactancia, para no provocar una alergia en el recién nacido.

Puede usar el jarabe de bayas de limoncillo como profiláctico durante los brotes de gripe. Pero en este caso, es importante controlar de cerca la condición de la piel del niño y su comportamiento.

Para niños

Los pediatras no recomiendan el uso de la hierba de limón para el tratamiento y la prevención de enfermedades en niños menores de 12 años.

Después de alcanzar esta edad y en ausencia de contraindicaciones, los niños pueden introducir mermelada o jarabe de las bayas de vid de magnolia en la dieta:

1. Para la prevención de enfermedades virales. La probabilidad de contraer la gripe disminuirá 4 veces.
2. Tratamiento de disentería.
3. Alisar el estrés y tonificar durante los exámenes o eventos deportivos.

Al perder peso

Razones para ganar exceso de peso:

• letargo y apatía, lo que lleva a un estilo de vida sedentario;
• ansia de alimentos ricos en calorías y dulces;
• insuficiencia metabólica

Los lignanos (schizandrin y schizandrol), que son parte de las semillas de limoncillo, transfieren el cuerpo a un modo diferente de operación, proporcionando efectos estimulantes y tónicos. Como resultado de la acción de estas fitohormonas, se produce la normalización del metabolismo y el metabolismo, una persona se siente alerta y activa.

Las preparaciones a base de hierba de limón las puede preparar usted mismo o comprarlas en una farmacia. La capacidad de la hierba de limón para acelerar los procesos metabólicos no depende de la forma del medicamento, así que elija según sus preferencias: semillas, bayas, tabletas, jarabe, vid.

Tomar en el desayuno y el almuerzo en las siguientes dosis:

• bayas frescas o secas - 5-6 piezas;
• tintura de alcohol - 25-30 gotas;
• jugo de bayas o una decocción de corteza - 1 cucharadita

Observe la dosis para evitar problemas de salud: dolor de cabeza, erupciones alérgicas, presión arterial alta e insomnio.

No use limoncillo en la tarde debido a su efecto tónico.

Propiedades útiles de las hojas de limoncillo

Las partes vegetativas de las enredaderas (hojas, tallos y corteza) contienen menos sustancias tónicas que las frutas y, por lo tanto, actúan sobre el cuerpo de manera más suave.

Es muy útil masticar hojas verdes frescas de hierba de limón. 1-2 hojas serán suficientes para sentir una oleada de fuerza.

Las hojas secas se pueden utilizar para preparar vitaminas y té tónico. Las hojas de Schisandra se pueden usar solas o como parte de una colección medicinal. Los beneficios del té de hoja se describen anteriormente en este artículo.

La información sobre cómo recolectar y secar adecuadamente las hojas se proporcionará a continuación en los capítulos "Cuándo recolectar y cómo almacenar Schisandra" y "Cómo secar Schisandra".

El uso de tintura de limoncillo

La tintura de hierba de limón de bayas frescas y secas alivia la fatiga, vigoriza, abre el apetito y pone en alerta al sistema inmunológico. Se utiliza para prevenir infecciones virales respiratorias agudas, aumentar el tono y tratar el agotamiento nervioso.

A continuación hay 2 recetas para preparar tinturas:

1. De bayas frescas. Vierta las bayas con 70% de alcohol en una proporción en peso de 3: 1. Poner en un lugar oscuro por un día. Antes de usar, diluir 20 gotas de tintura en 50 ml de agua. Tómelo tres veces al día media hora antes de las comidas, pero a más tardar 6 horas antes de acostarse.
2. "Fuerte". Triturar 20 g de bayas en un mortero de porcelana o cerámica. No use utensilios de metal. Coloque las gachas de bayas en un recipiente de vidrio oscuro y vierta 100 ml de alcohol al 70%. Insista sacudiendo ocasionalmente. Después de 10 días, exprimir a través de una gasa. Después de 2 días, la tintura se puede consumir por la mañana con el estómago vacío en 30 gotas durante 3 semanas.

Los beneficios del jugo de limoncillo

El jugo de bayas de limoncillo se usa en la cocina para dar un aroma cítrico, sabor astringente y efecto tónico a las bebidas y jarabes. Agréguelo al relleno para dulces, gelatina y mermelada. En vinificación, se utiliza para mezclar vinos.

El jugo es útil para la gastritis con baja acidez. 1 cucharada un día antes del desayuno y el almuerzo ayudará a hacer frente a este problema.

El jugo está hecho de bayas recién cosechadas. Mantenga las bayas en el refrigerador durante un día para que se ablanden. Luego exprima el jugo con una prensa, asegurándose de que las semillas machacadas no caigan en el jugo, ya que le darán un sabor gomoso. Disuelva el azúcar en el jugo resultante en una proporción de 1: 2, vierta en un recipiente de vidrio oscuro. Guarde este jugo en un lugar fresco durante 2.5 a 3 años.

Para fortalecer el sistema inmunitario, se recomienda beber jugo diluido dos veces con agua mineral o corriente.

Que es útil el jarabe de limoncillo

El procesamiento de bayas en la preparación de jarabe no reduce las propiedades beneficiosas inherentes a esta planta.

1. Se recomienda el uso de jarabe en caso de pérdida de fuerza, dolores de cabeza, malestar estomacal.
2. El fósforo, que es parte de las bayas y semillas de schisandra, agudiza la visión, incluida la noche.
3. El jarabe está indicado para su uso por personas con distonía vegetovascular y síndrome asténico, ya que puede aumentar la presión.
4. Para los resfriados, el jarabe se usa como expectorante, lo que mejora la descarga de esputo.
5. El jarabe se toma como un agente fortalecedor general, que se agrega a varias bebidas.
6. Ayuda a hacer frente al síndrome de resaca debido a su efecto analgésico tónico y leve.
7. En caso de una enfermedad infecciosa de los riñones, la propiedad antimicrobiana del jarabe ayuda a eliminar el foco de inflamación y la recuperación rápida.
8. El jarabe también es indispensable en la dieta de las personas que controlan su peso.

¿Es útil el té de hierba de limón?

El té de hojas y corteza de schisandra se ha utilizado durante mucho tiempo contra el escorbuto. La bebida sabe bien y tiene un aroma refinado.

En la antigua China, el té de hierba de limón era bebido principalmente por hombres, ya que creían que les da fuerza y ​​resistencia especiales.

El té de Schizandra es útil como parte de un tratamiento integral de las siguientes enfermedades:

• estados depresivos;
• desequilibrio hormonal;
• bronquitis y neumonía;
• enfermedades crónicas del hígado y los riñones;
• indigestión
• problemas de visión;
• hipotensión
• sobrepeso

Aceite de Schisandra: propiedades y aplicaciones.

El aceite esencial se encuentra en diferentes proporciones en todas las partes de la vid. La mayor parte está en la corteza y las semillas.

En casa, no se puede obtener éter de hierba de limón, se produce a escala industrial mediante métodos de extracción y prensado. El aceite preparado se puede comprar en farmacias. Forma de liberación: botellas y cápsulas solubles.

Los aceites esenciales de limoncillo se usan ampliamente en cosmetología y son parte de cremas tónicas para el cuidado de la piel. Luchan con manchas de edad y poros estrechos.

El aceite esencial se usa en el tratamiento de enfermedades fúngicas de la piel, privación y sarna. Es eficaz para la pediculosis, elimina las molestias y la hinchazón después de una picadura de insecto.

El aceite de hierba de limón en cápsulas se usa como un remedio adaptógeno y reparador para la deficiencia de vitaminas, la exposición a condiciones extremas y la fatiga crónica. El uso de aceite aumenta la eficiencia en 4 veces.

El aceite de Schisandra en cápsulas también está indicado para el uso de escolares y estudiantes durante los exámenes con el fin de hacer frente a la carga psicoemocional y ayudar a absorber una gran cantidad de información.

Lo usan los atletas, porque no es una droga, tiene un poderoso efecto tónico y moviliza todos los recursos del cuerpo para lograr el objetivo.

El aceite se toma en otoño y primavera con dos cursos de 10 días y un descanso de 20 días entre ellos. Con una pérdida significativa de fuerza y ​​estado de ánimo depresivo, la adopción simultánea de 3-4 cápsulas es aceptable.

Para asegurarse de que no tiene contraindicaciones para tomar aceite de hierba de limón, primero debe consultar a su médico.

Propiedades útiles de las semillas de limoncillo

En base a semillas de hierba de limón, se preparan tintura y polvo. Su uso restaura el trabajo de todos los sistemas del cuerpo, lo moviliza en condiciones extremas, ayuda a superar la somnolencia y la disminución de la atención. La tintura se recomienda para aumentar la acidez gástrica, la hipotensión, la disminución de la audición y la visión.

Recibir semillas en polvo 1-3 g por día reduce la sensación de fatiga durante un esfuerzo físico significativo, por ejemplo, durante los turnos nocturnos. El aumento en la fuerza se siente media hora después de tomar el polvo y dura hasta 8 horas. La adicción no se desarrolla. La duración del curso es de 3 semanas, el efecto máximo de tomar el polvo se observa al final de la segunda semana del curso.

El uso de la hierba de limón en la medicina tradicional: recetas

Las decocciones y tinturas de hierba de limón se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular. Tratan diversas dolencias: enfermedad renal, tuberculosis, pérdida de fuerza, curación lenta de heridas purulentas. Mejoran la agudeza visual. Tanto para mujeres como para hombres, estas drogas devuelven la alegría de una vida íntima.

A continuación hay algunas recetas.

Vino tónico Schizandra

Al hacer jugo, hay un giro en el que hay mucha pulpa. Se puede usar para hacer vino. Primero debe extraer las semillas, de lo contrario el vino será amargo y tendrá un olor a alquitrán. Luego vierta la masa resultante con agua. Después de 2-3 días, el precipitado debe drenarse, y el azúcar debe agregarse al mosto y diluirse bien con agua. Espere hasta que se complete la fermentación. Para beber en el verano en el momento más caluroso, diluir dos veces con agua (mejor que la primavera o bien).

Bayas De Azúcar Frescas

Esta es una cosecha de invierno para mantener una buena forma. Clasifique las bayas, séquelas en una servilleta de papel. Poner en un frasco, mezclando con azúcar. Tomar 2 veces más azúcar que las bayas. Cubra los bancos con pergamino y corbata.Almacenar en un lugar fresco. Puedes comer bayas así o agregarlas a té o pasteles.

Tintura de semillas

Enjuague las semillas extraídas de la pulpa durante la preparación del vino. Luego tritúrelos bien y agregue 3 partes de vodka (en peso). Después de 14 días en un lugar oscuro, tome 25 gotas hasta 3 veces al día.

Schisandra en cosmetología

Schisandra ha encontrado un uso digno en cosmetología. Todas sus partes se utilizan para la preparación de cremas, máscaras, lociones y bálsamos para el cabello y la cara.

Para la cara

Las fitohormonas en la hierba de limón tienen un efecto beneficioso sobre la piel de la cara. Restauran las células de la piel, la iluminan y estrechan los poros, haciendo que la piel sea aterciopelada y elástica. El uso a largo plazo del jugo de bayas en el cuidado de la piel tensa el contorno, suaviza las arrugas y hace que la cara sea más joven.

1. Mascarilla antienvejecimiento. Una mezcla de 1 cucharadita pulpa de bayas de limoncillo y 2 cucharadas. La crema agria se extendió uniformemente en la cara, evitando el área alrededor de los ojos. Después de 20 minutos, lave con agua tibia.
2. Tónico para pieles grasas. A 0,5 l de infusión de alcohol de bayas de hierba de limón, preparadas según una receta estándar, agregue una cucharada de glicerina. Barajar En un recipiente separado, diluya con agua 4 veces y limpie la cara por la mañana y por la noche.
3. Mascarilla para pieles secas. K 2 cucharadas crema agria aceitosa agregue 1 cucharada. pulpa de los frutos de limoncillo. Revuelva y aplique en la cara durante 10 minutos. Lavar con un hisopo humedecido en leche mediana en grasa.

Para el cabello

Los acondicionadores a base de infusiones de limoncillo chino hacen que el cabello brille y evite la caída del cabello.

1. Abrillantador para fortalecer el cabello. 4 cucharadas vierta hojas secas y picadas de hierba de limón con agua hirviendo (1 l). Insista 7 minutos en un baño de agua. A la infusión filtrada agregue 1 cucharada. vinagre
2. Acondicionador para el cabello con hierbas. Mezclar en una sartén por 1 cucharada. hojas de ortiga seca y picada, limoncillo y manzanilla farmacia. Vierta 1 litro de agua y, hirviendo en la estufa, hierva por otros 5 minutos. Úselo después del esfuerzo para enjuagar el cabello.

Aplicación de cocina

Las bayas de la taiga invitada también se usan en la cocina. Los postres aromáticos con un sabor picante inusual se hacen de ellos.

Gelatina de limoncillo

En un litro de jugo de bayas calentado (pero no hirviendo), vierta 3 cucharadas. pectina, reservar durante media hora. En este momento, hierva el jarabe de 3 vasos de azúcar y 150 ml de jugo. Combine el jarabe de azúcar con pectina hinchada y cocine revolviendo hasta que espese. Gelatina lista tibia verter en moldes. Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos del tamaño deseado.

Bayas de limoncillo estofado

Enjuague 1 kg de bayas, clasifíquelas y viértalas en una sartén esmaltada. Vierta las bayas preparadas de antemano con 600 ml de agua y 1,3 kg de jarabe de azúcar. Remojar durante 2 horas, llevar a ebullición y cocinar durante 15 minutos. Vierta la compota preparada en latas y esterilice en un baño de agua.

Schisandra con miel

Bayas a la mitad vierten miel. Almacenar en el refrigerador. Beber en la mañana con té.

Daño y contraindicaciones.

Las preparaciones a base de hierba de limón tienen un efecto tónico pronunciado, por lo tanto, antes de continuar con el tratamiento, es necesario consultar a un médico.

Contraindicaciones:

• intolerancia individual;
• insomnio
• aumento de la irritabilidad;
• epilepsia
• hipertensión
• embarazo
• lactancia materna
• hepatitis
• presión intracraneal;
• úlcera estomacal;
• violación de la actividad cardíaca;
• enfermedad infecciosa aguda;
• edad hasta 12 años;
• consecuencia de lesiones graves.

Una sobredosis de limoncillo puede causar insomnio, dolores de cabeza o alergias. Si se presenta alguno de los síntomas, deje de tomar el medicamento.

No use medicamentos a base de hierba de limón en la tarde después de 15 horas, ya que la hierba de limón aumenta el tono, lo que puede provocar insomnio.

Cómo recolectar y almacenar limoncillo

Las materias primas medicinales en la hierba de limón son todas partes de la planta:

• corteza - cosechada en la primavera;
• vid - durante el período de maduración de la fruta;
• hojas para tinturas - durante la floración, para moco - durante la caída de las hojas;
• frutas: desde la segunda quincena de septiembre hasta las primeras heladas.

El cuchillo para cortar los frutos de la hierba de limón debe ser afilado. Los pinceles deben cortarse con cuidado, tratando de no dañar la vid. Las frutas recolectadas deben estar en una cubeta o canasta esmaltada.

Importante! Es imposible almacenar bayas no procesadas por más de un día.

Está estrictamente prohibido usar platos fácilmente oxidables durante la recolección o el procesamiento de las bayas.

Como secar

Bayas
Las bayas de Schisandra se secan sin quitar el tallo, para que las frutas no se queden sin jugo. Ellos, si no muchos, se pueden colgar en la cocina hasta que estén completamente secos. Si el cultivo de bayas es rico, entonces es mejor colocarlas en redes o tablas de madera en una capa y mantenerlas hasta que las bayas estén apretadas. Luego llevar a condición en el horno o secadora eléctrica.

Las bayas secas se vuelven duras, arrugadas y marrón. El sabor es picante, ligeramente amargo. Para evitar el moho, es mejor almacenarlos en cajas de cartón o madera en un lugar fresco y soplado.

Hojas
Corte finamente las hojas y los brotes jóvenes y séquelos en un lugar sombreado y soplado, espolvoreando una capa delgada sobre papel. Se puede guardar en bolsas de tela.

Cómo preparar hierba de limón

Para preparar una decocción, cualquier parte de limoncillo es adecuada. Para no perder valiosas cualidades de la hierba de limón al elaborar cerveza, debe seguir reglas simples:

1. Use esmaltado o cristalería.
2. La tapa debe quedar ajustada contra el contenedor.
3. Para filtrar el caldo terminado, use un colador de té hecho de loza o plata, o una gasa de cuatro capas.
4. Para preparar 1 litro de caldo, 15 g de schisandra cruda en cualquier forma son suficientes.

A continuación se presentan algunas recetas para el té de vitaminas de diferentes partes de la hierba de limón.

Té de bayas

Vierta bayas frescas (2 cucharadas) o secas (3 cucharadas) de hierba de limón en una tetera con paredes gruesas. Vierta el mismo 1 litro de agua hirviendo, envuélvalo con una toalla y déjelo por 2 horas. Una rodaja de limón o 10 g de miel natural añadida al té aumentará el poder curativo de la bebida y mejorará su sabor.

Té de hojas

2 cucharadas hojas de hierba de limón previamente secadas y finamente picadas, colóquelas en una cacerola esmaltada con 2 tazas de agua. Hervir y hervir por 10 minutos. Enfriar a temperatura ambiente. El delicado sabor y aroma de este té complementará la rodaja de limón.

Té con hierba de limón y rosa silvestre

En un termo vierta 1 cucharada. bayas Vierta 2 tazas de agua caliente, pero no agua hirviendo. Dejar reposar durante 1 hora y colar.

Té verde con limoncillo

Poner en una tetera por 1 cucharada. té verde y hojas secas ralladas de hierba de limón. Vierta 0.5 litros de agua hirviendo y párese debajo de una tapa bien cerrada durante media hora.

Cómo hacer mermelada de limoncillo

La mermelada de bayas tiene las mismas propiedades curativas y las mismas contraindicaciones que cualquier otro producto a base de frutas de vid de magnolia.

Mermelada de bayas de limoncillo

1. Bayas clasificadas y lavadas (1 kg) se ponen en una sartén de esmalte y se vierte azúcar (1,5 kg).
2. Después de un día, encienda lentamente hasta que el azúcar se disuelva por completo. Si hay poco jugo, agregue 1⁄2 taza de agua fría. Cuando el jarabe se vuelva homogéneo, oscurezca por otros 5-7 minutos.
3. Enfriar a temperatura ambiente. Después de completar el enfriamiento, llevar a ebullición. Hervir durante 5 minutos y verter caliente en latas.

Mermelada de bayas de limoncillo con jugo de manzana

Este método de cocción le permite mantener más plenamente las propiedades curativas de las bayas de hierba de limón.

Las bayas se ablandan en vapor de agua y se limpian a través de un tamiz. 1 kg del puré de bayas resultante se coloca en un recipiente o sartén esmaltado. Agregue medio vaso de jugo de manzana y 1.5 kg de azúcar. Cocine la mezcla resultante hasta que espese. Ponga el puré de papas en frascos esterilizados calientes y cúbralos con pergamino.

Datos interesantes sobre la hierba de limón

1. Schisandra en la medicina china por sus propiedades curativas ocupó el segundo lugar después del ginseng. Pero tiene una ventaja sobre el rey de los médicos chinos: el efecto curativo de la vid cultivada no es inferior al de la naturaleza. Mientras que el ginseng salvaje es un orden de magnitud más útil que su compañero cultivado.
2. El uso de preparaciones a base de hierba de limón en cualquier forma 5 veces reduce el riesgo de contraer una infección durante las epidemias de gripe.
3. Las preparaciones basadas en Schisandra chinensis estimulan el trabajo de las células cerebrales, manteniendo la actividad a un alto nivel y sin causar agotamiento.
4. En Schisandra chinensis no hay compuestos venenosos de origen vegetal (alcaloides, glucósidos, etc.).

Foto de limoncillo