Té de hojas de arándano rojo: beneficios y daños

Lingonberry es una baya silvestre con excelente sabor y propiedades beneficiosas. Pero no todos saben que las hojas de arándano rojo proporcionan al cuerpo beneficios no menos que una baya. Se usan no solo como un medio para tratar diversas enfermedades. De las hojas también puedes preparar una gran bebida. Calma la sed y tiene un buen efecto diurético.

En los días calurosos, una bebida con bayas elaboradas y arándano deja tonos y refresca. Ayudará a restablecer el equilibrio del agua, reponiendo el suministro de vitaminas y elimina la hinchazón.

Composición y contenido calórico.

Tan pronto como la nieve se derrita, puede comenzar a recoger las hojas de arándano rojo. Hasta que comience el período de floración, tienen más poder. Las hojas contienen:

  • taninos: del 17 al 23%;
  • ácidos orgánicos
  • vitaminas (especialmente grupo B);
  • macro y microelementos (selenio, hierro, zinc, plata);
  • de 6 a 9% de arbutina;
  • hiperósido: tiene actividad diurética y antiviral.

Las sustancias anteriores están presentes en las hojas en una cantidad bastante grande. Esto indica la presencia de efectos terapéuticos.

El contenido calórico del té de las hojas de arándano rojo por 100 g de producto es de solo 26.4 kcal.

De ellos:

  • proteínas - 0.02 g;
  • carbohidratos - 7 g;
  • grasa - 0.02 g.

Propiedades útiles del té de arándano rojo

Beneficio general

La composición de las hojas de arándano rojo incluye una serie de vitaminas, oligoelementos, taninos, flavonoides, antioxidantes, ácidos orgánicos. Debido a esta saturación, el té de las hojas de arándano rojo tiene una serie de propiedades útiles.

Los beneficios y daños del té de las hojas de arándano rojo

  1. Debido a la gran cantidad de vitamina C contenida en la planta, fortalece el sistema inmunológico y restaura la barrera natural en la lucha contra los resfriados. Es especialmente bueno beber este té en otoño e invierno. Durante este período, es un excelente asistente en la lucha contra el SARS.
  2. Debido a sus propiedades tónicas, restaura bien la fuerza. Es útil para personas que han tenido enfermedades infecciosas graves, para mujeres en el período posparto.
  3. Ayuda a recuperarse después de un curso de dieta estricta y entrenamiento duro.
  4. Útil para enfermedades del intestino y la cavidad del estómago, tiene un efecto antiinflamatorio. La gastritis y las úlceras requieren el uso de té solo de las hojas. Agregar bayas frescas está contraindicado.
  5. Efectivo en la lucha contra la indigestión y el envenenamiento. En este caso, las acciones astringentes del té de hojas de arándano rojo funcionan.
  6. Tiene propiedades antifúngicas, antiinflamatorias y antisépticas cuando se aplica externamente.
  7. Ayuda a aliviar el estrés, olvida los problemas que ocurrieron en el trabajo, elimina la ansiedad y la irritabilidad. Útil para personas que sufren de dependencia del clima y frecuentes dolores de cabeza. Alivie rápidamente las molestias, dilate los vasos sanguíneos.
  8. Alivia la hinchazón, elimina las bolsas debajo de los ojos, elimina el exceso de líquido del cuerpo, ya que es un excelente diurético. Las personas que sufren de cistitis, tomar un trago ayudarán a olvidarse del dolor y la necesidad frecuente de ir al baño.
  9. Tiene un efecto antipirético, con un resfriado ayuda a reducir la fiebre.
  10. Muy útil para personas con diabetes. Reduce el azúcar en la sangre debido al contenido de sustancias activas en su composición.
  11. Útil para la lactancia. Durante este período, el té debe hacerse con hojas jóvenes. En este caso, la leche se volverá más grasa y nutritiva. Su cantidad aumentará.

También es útil tomar esta bebida:

  • con oncología;
  • próstata
  • enfermedad renal
  • envenenamiento tóxico;
  • virus e infecciones.

Pero debe comenzar a beber té de hojas de arándano después de estudiar las contraindicaciones para la admisión.

Para mujeres

Hojas de arándano rojo: esto es lo máximo que tampoco es una fuente de salud y belleza para una mujer. Si usa esta planta correctamente, puede deshacerse de muchas enfermedades femeninas con el tiempo. Las hojas de arándano rojo también se usan a menudo en cosmetología.

Este té para una mujer será un buen remedio para bajar de peso. El contenido en las hojas de una gran cantidad de vitaminas, ácidos valiosos y oligoelementos ayudará a mejorar el metabolismo.

Otro punto importante: después de beber un curso de té de hojas secas de arándano rojo, puede eliminar el exceso de líquido y eliminar las toxinas del cuerpo. El producto ayudará a limpiar el cuerpo, facilitará el trabajo del estómago, los intestinos, los riñones y el hígado.

Para hombres

El té hecho de las hojas de la planta será un buen ayudante en el tratamiento de la prostatitis. Esta enfermedad procede en el contexto del proceso inflamatorio, y la composición química de las hojas de arándano rojo crea un fuerte efecto antiinflamatorio. El té puede usarse como un complemento del proceso primario de tratamiento de drogas.

Durante el embarazo

En ese momento, cuando la futura madre está embarazada, necesita vitaminas como nunca antes. En el té con hojas de arándano rojo, una gran cantidad de ellas. Debido a esto, durante el embarazo, el cuerpo de una mujer puede compensar la deficiencia de ciertos grupos de vitaminas. Debe tomar dicha bebida en los cursos, después de acordar el inicio de la recepción con un médico.

La hinchazón es otro problema que puede causar molestias durante el embarazo. El edema pronunciado se convierte en las últimas semanas de embarazo. Es posible eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Para esto, la futura madre necesita tomar té de arándano rojo.

El té se prepara de serie. Se recomienda usarlo 30 minutos antes de una comida, dos veces al día. Una porción es de 100 ml. No puede beber más de 1 taza por día.

Beber té durante el embarazo temprano no es deseable. En este momento, puede aumentar el tono del útero.

Cuando amamanta

Al amamantar, el té con hojas de arándano rojo será de gran beneficio para la madre y el bebé. Beba una bebida para aumentar la cantidad de leche. El curso de admisión solo puede comenzar después de consultar con un especialista. Hay una explicación simple para esto. Todas las propiedades que se encuentran en la hoja de arándano rojo se transfieren al bebé durante la alimentación junto con la leche materna.

Video: ¿Qué puede beber una madre lactante? Expandir

Para niños

Las hojas de la planta contienen muchas vitaminas y antioxidantes, que son tan necesarios para la salud de los niños. La vitamina C ayuda a reducir el riesgo de enfermedades estacionales y virales, y fortalece el sistema inmunológico. Una cantidad suficientemente grande está contenida en las hojas de la planta. La recepción de té con hojas de plantas ayuda con una debilidad general del cuerpo y falta de apetito en un niño.

Además, la decocción puede incluirse en el complejo de tratamiento si el niño tiene problemas con el sistema genitourinario, especialmente si la enfermedad está asociada con inflamación renal. Es necesario llevar a cabo el tratamiento bajo la supervisión del médico tratante. El té es una ayuda en la lucha contra la enfermedad.

También se necesitará el permiso de un pediatra si se toma té con hojas de arándano rojo como remedio vitamínico. Hablará sobre los métodos de administración y las dosis.

En el primer año de vida de un niño, el té basado en una decocción puede tomarse en pequeñas cantidades y solo según las indicaciones de un médico. Una cucharadita 3 veces al día es la norma con fines terapéuticos. Si la bebida se toma para prevención, la dosis se reduce.

Al perder peso

Las hojas de la planta contienen tanino. Contribuye a la normalización del sistema digestivo. Esto es cierto para las personas a dieta. El té ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas, lo cual es importante, y ayuda a mejorar el metabolismo y normalizar el azúcar en la sangre. Sobre esta base, si bebe té durante cualquier dieta, el efecto aumentará.

Daño y contraindicaciones.

El té de las hojas de arándano rojo no siempre puede ser útil, pero en algunos casos, usarlo puede dañar el cuerpo.Es imposible decir al 100 por ciento que esta bebida es dañina, pero una determinada categoría de personas debería usarla con precaución o incluso rechazarla.

¿Quién debería abstenerse de beber ese té?

  • personas con presión arterial baja;
  • aquellos que sufren de enfermedad hepática (insuficiencia);
  • úlcera estomacal enferma;
  • personas con acidez aumentada del estómago;
  • mujeres embarazadas (como resultado del consumo, el tono del útero puede aumentar);
  • pacientes durante la exacerbación de cualquier enfermedad del sistema digestivo.

Las personas con intolerancia individual y una tendencia a las reacciones alérgicas deben tomar esa bebida con cuidado. No se recomienda que los niños menores de 12 años preparen tal té. Es posible tratar una enfermedad solo con el permiso del médico tratante. La sobredosis con una bebida puede causar náuseas. Si se produce tal reacción, debe dejar de beber té temporalmente.

Recolección y almacenamiento de hojas de arándano rojo

Recolección y almacenamiento de hojas de arándano rojo

Las hojas de arándano rojo se recolectan en otoño y primavera. En primavera, debe tener tiempo para recolectar las hojas antes de que la planta comience a florecer. En otoño, puede comenzar a recolectar hojas después de que las frutas estén completamente maduras. Recolectar hojas en el verano es inútil. En el proceso de secado, se volverán marrones.

La recolección de materias primas se realiza manualmente, cortando los brotes con unas tijeras. Los brotes se separan de las hojas al finalizar el secado. Las hojas que se recolectaron en el momento en que la nieve se derretía son las más valiosas y de alta calidad.

Al cosechar materias primas, no debe arrancar una planta con rizoma. Debe recordarse que los arándanos rojos se reproducen vegetativamente. La próxima vez, es posible preparar hojas en la misma área en 5–10 años. Ese es el tiempo que tomará restaurar los matorrales de arándano rojo.

Las hojas deben esparcirse en el ático con buena ventilación en una capa delgada o en una habitación con acceso libre de aire.

Como secar

No termina con la recolección de hojas. Esto es solo la mitad de la distancia recorrida. La siguiente tarea es la preservación de las propiedades útiles durante el secado. ¿Cómo hacerlo bien?

Las materias primas se pueden secar naturalmente:

  • a temperatura ambiente;
  • en clima seco bajo un dosel.

Lo principal es que las materias primas deben recolectarse a tiempo y en clima seco. Debe limpiarse (no lavarse) de los contaminantes presentes en él. Luego sentar en la superficie. Debe ser uniforme y limpio. Anteriormente, la superficie debe cubrirse con papel o tela. Las hojas no deben exponerse a la luz solar directa. De vez en cuando necesitan ser entregados. Cuando las hojas comienzan a ponerse negras o marrones durante el secado, esto solo indica una cosa: el proceso se ve alterado. Tal producto no es adecuado para su uso.

Si hay dudas sobre el primer método, puede procesar las hojas en un horno o secadora eléctrica para obtener verduras y vegetales. La puerta del gabinete debe mantenerse medio abierta a una temperatura que no exceda los 40 grados. Tarda 5 horas en procesarse. Pero esta cifra no siempre es correcta. La disponibilidad de las hojas se determina mejor por su condición.

Una señal de la preparación de las materias primas es el borde ligeramente doblado hacia abajo en todas las hojas. La parte superior de las hojas es más oscura que la inferior. La parte superior de una hoja adecuadamente seca debe permanecer naturalmente verde.

Los mejores contenedores de almacenamiento son bolsas de papel o cajas de madera. Se recomienda almacenar las hojas en una habitación seca. Un ambiente húmedo violará las propiedades beneficiosas del producto.

Si el proceso ocurre con el uso de una secadora eléctrica doméstica, definitivamente debe aclarar el volumen de carga del dispositivo y leer las instrucciones de uso. El cumplimiento de todas las reglas es la clave para un excelente resultado.

Recetas de té de arándano

En la CEI, el té es una parte integral de la vida cotidiana. Podemos decir que beber té se ha convertido en una tradición.Esta bebida caliente se puede llamar con seguridad una alternativa al café. Hay muchas variaciones de esta bebida. La gente experimenta, agrega varios ingredientes para obtener un sabor nuevo y único.

Recetas de té de arándano

El té Lingonberry es una bebida probada por más de una generación. Quienes bebieron este té no pueden dejar de notar sus excelentes cualidades aromáticas y de sabor. Pero esto no es todo; tiene muchos efectos positivos en el cuerpo humano. Contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Las materias primas para cocinar pueden ser no solo bayas, sino también hojas. Deben someterse a un tratamiento previo sin falta.

Ahora hay muchas recetas para hacer té de arándano rojo. La bebida no solo se puede beber, sino que también se usa activamente en la medicina tradicional para tratar muchas dolencias. Además, las frutas y las hojas de arándano rojo durante la preparación del té se pueden combinar con otras plantas útiles. Esto creará un doble efecto en la lucha contra las enfermedades. Considera algunas recetas.

Clásico llano

Para prepararse, debe realizar los siguientes pasos:

  • 1 litro de agua hirviendo vierta 2-3 cucharadas. cucharadas de hoja seca;
  • dejar en infusión durante 30 minutos;
  • colar y dividir en 3-4 partes iguales.

La bebida resultante se puede beber tanto caliente como fría, todo depende de la preferencia. Si lo desea, puede diluirlo con miel o azúcar. Guarde tal té en el refrigerador. El recipiente de almacenamiento debe estar bien cerrado. Vida útil: no más de 2 días. Se recomienda tomar la bebida después de las comidas en forma calentada. Al mismo tiempo, no más de 70 ml.

Una receta de té que tonificará

Esta receta ayudará a aumentar el mal humor y, a veces, a aumentar el aumento de energía. Para prepararse, debe realizar los siguientes pasos:

  1. Cocine 2 cucharaditas. hojas secas de arándano rojo, mezclar con 3 cucharaditas té de hoja simple.
  2. Agrega una ramita de canela.
  3. Verter la masa resultante con 500 ml de agua hirviendo.
  4. Cubra y deje reposar por 15 minutos.

Después del té, debes beber en pequeños sorbos. Puedes diluir el sabor con tus dulces favoritos.

Video: cómo hacer té de arándano rojo Expandir

Para quienes quieren adelgazar

Si el objetivo es perder peso, puede usar esta receta de té con arándanos rojos y jengibre.

Para prepararse, debe realizar los siguientes pasos:

  • tomar jengibre (2-3 cm), cortar en trozos pequeños, agregar 1 cucharada. bayas de arándano rojo;
  • la composición resultante vierta 1 litro de agua hirviendo;
  • insistir en una bebida, su temperatura debe ser igual a la temperatura ambiente;
  • tomar un colador y colar.

Puedes agregar miel, endulzará el té.

Hay otra receta para hacer té adelgazante con hojas de plantas. Deben realizarse los siguientes pasos:

  • tomar 40 g de hojas secas;
  • verterlos con un litro de agua;
  • pararse en un baño de vapor por 20 minutos;
  • colar a través de una gasa médica o colador.

El curso de tomar tal té dura un mes. Bebe un trago tres veces al día. Después de completar el curso, debes tomar un descanso de una semana. El resultado es la pérdida de un par de kilos de más. Este efecto es posible debido al efecto diurético.

Precaución

No olvide que el té y las bebidas de las materias primas de arándano rojo son un remedio. Es imposible usarlos todos los días, como beber. En la mayoría de los casos, el curso de tomar té de materias primas de arándano rojo no debe exceder las dos semanas. Después de eso, el descanso debe hacerse durante 10 días.

Las personas con alta acidez deben ser tratadas con precaución. Y para las mujeres durante el embarazo, tales bebidas curativas se pueden beber con el permiso del ginecólogo.

Debe recordarse que el té de las hojas de arándano rojo es la bebida diurética más fuerte. En casos de pérdida de peso, debe recordar que la ingesta incontrolada de té puede conducir a la lixiviación de potasio y a la deshidratación del cuerpo.

Hojas de arándano rojo en cosmetología

Los frutos y las hojas de la planta se utilizan con fines cosméticos.Las propiedades beneficiosas de esta planta serán un buen ayudante en el cuidado de la piel y el cabello.

  1. Con la caída del cabello, las bayas y las hojas de la planta ayudarán a detener el proceso, ya que tienen propiedades astringentes de fortalecimiento. Las bayas se pueden usar para hacer máscaras médicas y, a partir de las hojas, una decocción para enjuagar.
  2. Para una persona que sufre de caspa, la planta se convertirá en una herramienta indispensable. Suavizará la piel y aliviará la picazón desagradable.
  3. Las decocciones e infusiones de las hojas de la planta ayudarán a dar brillo y suavidad al cabello enfermo.

Además, la planta ayudará a eliminar el acné molesto, le dará elasticidad a la piel y la suavizará, evitará las arrugas prematuras.

Datos interesantes sobre las arándanos rojos

Datos interesantes sobre las arándanos rojos

  1. En latín, la aparición de esta planta se llama la "vid de uvas del monte Ida". Hoy en día, esta es la isla de Creta, popular entre los turistas.
  2. La floración del arándano rojo comienza a principios del verano y dura solo una quincena.
  3. Las bayas de la planta toleran bastante bien las bajas temperaturas. Una vez bajo el espesor de la nieve, no pierden la mayoría de sus propiedades.
  4. Para los arbustos de arándano rojo, el clima hostil no es terrible. Pueden crecer en las montañas y la tundra.
  5. Las arándanos rojos se cultivaron en Rusia en el siglo XVIII. El intento no tuvo éxito. Resultó lograr resultados solo en los años 60 del siglo XX.
  6. Las plantaciones cultivadas con bayas sorprenden con su productividad. A diferencia de sus contrapartes forestales, las bayas se cosechan 30 veces más en tales plantaciones. Cien partes complacen al agricultor con 50-60 kg de bayas seleccionadas por año.
  7. La baya es ampliamente utilizada en muchos países del mundo. La mermelada se prepara a partir de ella, confitada, mermelada y varios adobos se hierven, se secan. La mermelada de arándano rojo es reconocida como un manjar nacional en Suecia.
  8. El gran poeta ruso A.S. menciona el jugo de arándano común. Pushkin en el poema "Eugene Onegin". Allí, esta bebida se llamaba "Agua de arándano rojo". Se mencionó que la bebida se almacenaba en frío, gracias a esto se conservaron todas las propiedades beneficiosas.
  9. Después de recoger las hojas durante tres años, puede prepararles un medicamento. La medicina científica ha desarrollado muchas tinturas y soluciones basadas en hojas de arándano rojo. Se usan como antisépticos.
  10. La baya de arándano rojo tiene una doble baya de oso. Son casi imposibles de distinguir.
  11. La falta de vitaminas se puede compensar con arándanos rojos frescos. La baya es un excelente colerético, antiséptico y laxante.
  12. Las decocciones de las hojas de la planta ayudan en el tratamiento de muchas enfermedades graves (gota, diabetes, reumatismo).
  13. La presión arterial alta puede normalizarse si bebe jugo de arándano o jugo de fruta.
  14. La palabra lingonberry proviene de la antigua palabra rusa "lingonberry". Traducido al moderno, significa rojo.
  15. Lingonberry en la antigüedad se llamaba una baya, que daña el cuerpo de los hombres.
  16. El ciclo de vida de un arbusto de arándano rojo se puede comparar con un árbol poderoso como el roble. Y vive unos 300 años.

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