Peine de mel: beneficis i perjudicis per al cos

Quan apareix al cap la paraula “mel”, sorgeixen un nombre increïble d’associacions al cap. És possible imaginar la història d’un poble rus sense prat ni creps amb mel durant Shrovetide ?! I quantes rondalles i llegendes s’associen a aquest meravellós regal de la natura. De fet, la mel a Rússia estava associada a la salut i a l’afluència. Contes va acabar amb la frase: "Va beure cervesa de mel, va sortir dels seus bigotis, però no va entrar a la boca".

Actualment, la mel es produeix a escala industrial i no només té un gran valor nutritiu, sinó també un sòlid valor comercial. Fa molt de temps van aprendre a extreure la mel. Al principi, la gent es dedicava a emmagatzemar (recol·lectar mel de les abelles salvatges), però aviat es va adonar que era més fàcil domesticar les abelles que arrabassar les arnes del bosc. El producte és tan divers en les seves propietats medicinals que la gent es va adonar ràpidament que no només és valuosa la dolçor natural, sinó el que les abelles produeixen paral·lelament amb la mel. En aquesta publicació parlarem d’una mel cel·lular molt útil.

Què és la mel cel·lular

De fet, la bresca és la llar de les abelles, única per la natura. Els panells són cèl·lules de cera farcides de mel líquida. El marc sobre el qual es formen les bresques és capaç de donar fins a 4 kg de mel.

La mel cel·lular s’anomena generalment el producte exacte que s’ha extret d’aquestes cèl·lules. El seu valor és tan gran que les persones estan disposades a posar-se en perill de ser mossegades per insectes, només per aconseguir aquest producte curatiu.

Com s'ha esmentat anteriorment, les bresques d'abelles contenen no només mel, sinó també molts altres elements útils, com el pròpolis, el pa d'abella, la cera i altres. La combinació d’aquests elements útils és colossal i no té anàlegs a la natura. Normalment es tracta de mel cel·lular a les prestatgeries que no s’allarga, tot i que costa més de l’habitual.

Cal recordar que com més antiga sigui la bresca, menys útil és.

Composició i contingut en calories

Dones, donyelles, probablement interessades en el contingut calòric d’aquest producte. No és cap secret que la mel sigui força calòrica, ja que la seva composició gairebé no suggereix proteïnes (0,08%). Però conté fins a un 82% de hidrats de carboni, dels quals el 35% és glucosa i el 40% fructosa. La mel no conté greixos en absolut, i la seva composició és tal que és totalment absorbida pel cos. Per tant, cap dieta amb addició de mel no és capaç d’empitjorar la pèrdua de pes, tret que, per descomptat, hi hagi contraindicacions associades a la intolerància als constituents del producte. Pel contingut calòric, la mel només es pot comparar amb la llet condensada (uns 327 kcal), però se’n beneficia més. A més, la cintura pel seu ús no guanyarà centímetres addicionals.

La composició química de la mel de la mel és:

• vitamina C, K, A i grup B;
• volàtils, pigments;
• fructosa i glucosa;
• enzims;
• àcids d'origen orgànic (acètics, formics, succinics);
• albuminoides;
• àcid nicotínic i pantotènic, fòlic;
• aminoàcids.

Per què la mel a les bresques és útil

Prestació general

Els beneficis de la mel de mel són superiors als dels desinflats. Els científics han demostrat els avantatges dels elements que formen aquest producte. El fet és que els components immunostimulants naturals poden protegir una persona que sovint consumeix mel contra els refredats. El producte apícola també té propietats anti-envelliment degut a la presència de proteïnes en la seva composició. I el pol·len, que penetra als intestins, és capaç d’absorbir les toxines dels aliments nocius que enverinen el cos.Els aminoàcids, tan necessaris perquè una persona tingui un metabolisme adequat, és clar, també formen part de la mel cel·lular. Cal esmentar sobre la capacitat de perdre pes la dent dolça, ja que es tracta de la mel que es recomana substituir el sucre durant la pèrdua de pes.

Antigament, la mel era un xip de negociació. Per a ell era possible bescanviar aparells extravagants, els van retre un tribut, van pagar amb mel per serveis costosos. Això tenia sentit, perquè la mel sempre s’ha considerat gairebé una panacea per a qualsevol dolència. Fins ara, els amants de la medicina alternativa l’utilitzen:

• Amb malalties pulmonars (bronquitis, pneumònia).
• ARVI.
• Malalties de la cavitat oral (càries, estomatitis, malalties periodontals).
• Anèmia
• Tromboflebitis.
• Hipertensió.
• Aterosclerosi.
• Úlcera d’estómac.
• Patologies oculars (cataractes).

El panal conté un grup de vitamines K, C, B. També s’inclouen àcids orgànics com els succínics, els fòlics, els nicotínics i els formics. Tot això es conserva precisament per les bresques, ja que l’estat viscós de la capa interior conté els components beneficiosos de la mel.

Per a dones

Les dones que utilitzen regularment mel cel·lular amplien la seva salut fisiològica. Les dones en edat alleugenen la menopausa mitjançant la regulació de la pressió arterial amb mel i la reducció de la transpiració durant els cops de calor. I el pol·len contingut a les bresques alleuja els símptomes de la migranya i millora la funció del cor. Gràcies a la mel, el cos s’enriqueix amb glòbuls vermells, cosa que fa que la pell fresca a la cara i el cos, millori la visió i la memòria.

Per als homes

Els homes també apreciaran les propietats d’aquest producte. És una paradoxa, però la mel pot neutralitzar les begudes que contenen alcohol. És a dir, les persones propenses a beure poden resistir la seva addicció menjant una delícia després de beure alcohol i, després de mitja hora, senten sobrietat. Per cert, aquest producte apícola elimina toxines i toxines, per la qual cosa els amants dels aliments fregits grassos haurien de menjar més sovint aquest menjar.

Durant l’embaràs

Durant l’embaràs, les dones no només poden menjar, sinó que també han de menjar mel, ja que durant el període de gestació, la mare expectant és susceptible de moltes infeccions que poden tenir un efecte perjudicial sobre el desenvolupament fetal. Com que gairebé no hi ha medicaments indicats per a dones embarassades, han de recórrer a la medicina tradicional.

Quan sortiu de casa per llocs concorreguts i, fins i tot, en època de fred, és recomanable tenir xiclet cel·lular amb vosaltres. Això ajudarà no només a mantenir l’alè fresc, per evitar la càries dental, sinó també a protegir-se dels bacteris nocius que s’instal·len a la mucosa laringe. La càries és un autèntic desastre per a les dones en situació, perquè a partir d’una demanda excessiva de calci, el cos destrueix literalment tot el que està contingut. Com ja sabeu, les plagues relacionades que ajuden a destruir una dent són els bacteris de la cavitat oral.

Sovint, les mares expectants, per no provocar deficiència de vitamines, intenten saturar el cos amb multivitamines sintètiques, que ara es venen a qualsevol farmàcia, durant tota l’embaràs. Tot i això, moltes d’aquelles mares que confien únicament en remeis populars i no volen rebre vitamines d’un gerro. Per tant, precisament aquestes dones embarassades es basen en les propietats de la mel cel·lular. Per descomptat, totes les propietats beneficioses de la mel ajudaran a mantenir la salut de la dona embarassada i a millorar el benestar només si no hi ha contraindicacions, com ara reaccions al·lèrgiques. La mel és rica en la seva composició química, de manera que es poden produir al·lèrgies a un sol component, la qual cosa serà una ocasió per abandonar el seu ús.

Per a nens

Cap adult apreciarà el gust de la mel com un nen. La petita dolça dent sempre la gaudeix de gust, sense conèixer la mesura. Igual que els adults, els nens han de mantenir la immunitat. A més, l’ús de la mel és una excel·lent prevenció de la hipovitaminosi, ja que el producte satura el cos del nen amb els oligoelements necessaris. Els estudiants es queixen sovint d’una deficiència visual. A causa de la lectura i escriptura freqüents, cal tensar prou els ulls, per tant, una culleradeta preventiva de mel ajudarà, si no a millorar la visió, si més no, aturar el procés d’incipient miopia.

La mel ajudarà els nens més petits amb la síndrome del son d’ansietat. Sobre aquests nens inquiets, la mel, de la mida d’un cap sulfúric d’un llumí, actua com a pastilla per dormir, ajudant a dormir, sense despertar-se del més mínim ofegat.

Els nens del primer any de vida, aconseguint l’habilitat del moviment, sempre agafen brillants, brillants i insòlits del terra. Sovint això comporta estomatitis, que en nens petits és bastant difícil. Es pot esbandir la cavitat oral a aquesta edat, també s’exclou la reabsorció de comprimits antisèptics, de manera que les mares s’enfronten a un problema enorme en el tractament de l’estomatitis. A més, aquesta mal comporta molèsties per les seves sensacions doloroses durant els àpats. En aquests casos, la forma més senzilla és donar una mica de mel a la molla que, amb les seves propietats antisèptiques, després de diverses aplicacions, eliminarà la cavitat oral dels microbis.

És possible menjar mel a les bresques a l’hora de baixar de pes

Què no hi ha a les bresques ?! Malgrat la dolçor i el contingut elevat en calories, es recomana a aquells que perdran pes. A causa de l’alta activitat biològica de la mel, descompon greixos, cosa que significa que es recomana per a persones amb sobrepès. Actuant com a laxant suau, la mel evita l’acumulació d’excrements i les elimina suaument sense comprometre l’equilibri aigua-sal. Fins i tot hi ha receptes específiques, provades i molt efectives.

Aigua mel
Beure 1 tassa d’aigua de mel mitja hora abans d’esmorzar. L’aigua de mel es prepara a raó de: 1 culleradeta per got d’aigua tèbia bullida. Important! No podeu posar mel en aigua calenta, ja que perd totes les propietats beneficioses.

Vinagre de sidra i mel
Hi ha una altra recepta per a una beguda dietètica. Els components d'aquesta beguda són el vinagre de sidra de poma i el panal. El que necessita:

• pomes - 1 kg;
• aigua bullida - 0,5 l;
• llevat - 10 g;
• mel mel - 100-150 g.

Les pomes s’han de tallar el mínim possible i posar-les en un recipient ampli, ple d’aigua bullida. Afegiu llevat i mel al mateix recipient. No cal tancar i netejar en fred. La beguda ha de passar per un procés de fermentació, de manera que s’ha de deixar sense tapa durant una setmana, remenant ocasionalment el contingut de l’envàs. Al cap d’una setmana, coleu el líquid per un tamís i afegiu-hi més mel (ja podeu fer líquid) en una proporció d’1 gram d’aigua de 100 grams. Aboqueu el que s'ha convertit en diferents recipients i deixeu-ho durant dos mesos més, fins que la beguda brille i es formi un sediment a la part inferior. Quan la beguda esdevingui apta per al consum, caldrà colar-la finalment i posar-la en un lloc fresc, que puguis a la nevera. Es recomana utilitzar dues culleradetes immediatament després del despertar del matí. Es creu que la combinació de mel i àcid crema intensament el greix i accelera el metabolisme.

Llimona, gingebre i mel
Per a una millor assimilació i beneficis, és més recomanable combinar la mel amb altres productes, com la llimona o el gingebre. Podeu provar amb els altres. El que necessita:

• 1 arrel de gingebre
• 1 llimona
• 3 cda. cullerades de mel (o 100 g de mel).

La barreja s’ha de preparar de la manera següent: primer, triturar la llimona i el gingebre en una batedora, podeu, juntament amb la pela, després abocar la mel i posar-la en un lloc fresc. És millor menjar a la nit, amb te. Però, en cap cas, poseu-lo en si mateix, tret que sigui, per descomptat, calent, si no, el valor de la barreja curativa desapareixerà. El te amb mel i gingebre no només regula l’acidesa a l’estómac, sinó que també accelera el metabolisme i, el que és més important, interfereix en el procés de fermentació i decaiguda dels intestins.

Escalfem la llet amb la mel
També podeu recordar la recepta infantil de tothom de mel amb llet tèbia. Aquesta beguda no només ajudarà a alleujar l’estrès i a calmar-se, sinó també a causa de les propietats i la composició de la mel, per enganyar el cos, donant sensació de sacietat. Així, un cos tranquil i ben alimentat podrà descansar i guanyar força tota la nit, i al matí, el resultat de tal còctel serà l’alegria.

Pomelo i mel
Tothom sap de les propietats de crema de greix dels cítrics. Penseu en una recepta per obtenir un exemple de combinació de pomelo i mel. El cas és que el pomelo és un producte que conté pèptids (és a dir, aminoàcids especials) que pot accelerar el metabolisme de vegades pel cos.La recepta és força sense pretensions, només cal separar la carn del pomelo de la pell, afegir la mel (líquid, mel o mel), després triturar-la en una batedora i utilitzar-la a la tarda. És en aquesta època del dia que resulta que es cremen part d’aquestes calories que es van consumir a la primera meitat del dia.

La mel per a la pèrdua de pes es pot utilitzar no només dins, sinó també externament. Hi ha una pràctica d’embolcall de mel. A més d’especialistes, es practiquen tractaments de massatge amb mel. Per a una major efectivitat, els embolcalls es fan amb gingebre, pebre i fins i tot cafè, que serveix com una espècie de fregat, neteja els porus i elimina la pell morta. El volum de cos després d'aquests procediments es redueix significativament. La pell mateixa es torna suau i suau, ja que la mel millora el turgor.

Hi ha banys de mel, que també prendran un parell de quilos de més. És millor fer-les a l’estiu, ja que la temperatura d’aquest bany no ha de ser superior als 40 graus.

Cal recordar-ho! A la mel no li agrada l’aigua bullent i la calor elevada, perquè perd immediatament les propietats necessàries.

Mel a les bresques de la medicina

Tractament per tos

El mètode d’aplicació de la compressa de mel és senzill: s’ha d’aplanar el panal (això és fàcil de fer amb cera en la seva composició) i repartir els pastissos a la zona del pit, cobrir-ho amb un tros de film aferrat. Després d’això, enrotlleu cap per avall per fer el mateix a la zona dels omòplats. A continuació, emboliqueu-vos per la circumferència amb un embenat elàstic i poseu-vos una samarreta de cotó. És millor estar en aquest estat al llit i el màxim temps possible. Aquest procediment s'ha de realitzar dues vegades al dia fins a la recuperació completa.

Gotes per a la conjuntivitis

Hi ha receptes mèdiques que poden derrotar la conjuntivitis si és d’origen bacterià. Amb un virus, només l’adaptació de la pròpia immunitat a un determinat virus ajudarà, és a dir, es necessita temps per recuperar-se. Aleshores, què heu de preparar les gotes per als ulls:

• mel - 1 cda. una cullera;
• aigua bullida - 100 ml.

Diluir la mel amb aigua tèbia i inculcar els ulls adolorits cada 4 hores.

Mel contra l’insomni

La mel ajuda a afrontar l’insomni i, com ja sabeu, pot provocar neurosi. La excitació psicoemocional no permet posar els pensaments en ordre i dormir tranquil·lament. Per fer-ho, abans d’anar a dormir, un adult hauria de menjar 40-50 grams de mel o 1 cullerada de líquid. És millor beure-la amb llet, però en cas d’intolerància a la lactosa, podeu prescindir-ne. L’ús de mel sense llet també donarà l’efecte desitjat.

Tractament amb anèmia

Una altra malaltia perillosa que crida l’atenció dels metges moderns és l’anèmia. Aquesta malaltia és característica no només dels adults, sinó també dels nens, per la qual cosa s’hauria de començar el tractament immediatament un cop fet el diagnòstic. Per eliminar aquesta malaltia, heu d'utilitzar varietats fosques de mel, com ara blat sarraí, Altai, bruc, bosc. La recepta en aquest cas és senzilla i accessible per a tothom. Cal picar la carn d’un plàtan amb una cullerada de bresca. El plàtan és necessari per al múscul cardíac, la mel és un catalitzador que ajudarà el cos a absorbir potassi i a enriquir la sang amb hemoglobina.

L’ús de la mel en cosmetologia

Les màscares de cara de mel no només poden millorar la pell, sinó també estrènyer la pell cansada al voltant dels ulls, a més d’ajustar la circumferència de la barbeta, cremant una fina capa de teixit subcutani.

Preparar una màscara és senzill. El que necessita:

• 1 cda. una cullera de mel;
• un polsim de farina de civada.

Barregeu la civada amb la mel viscosa i apliqueu-la sobre la pell de la cara. Si la varietat de farina de civada que ha estat seleccionada és sòlida, s’ha de remullar amb aigua i després esprémer-la de manera que quedi el mínim d’aigua possible. Després d’això, la civada estarà llesta per al seu ús.

Aquestes màscares es poden fer no només amb farina de civada, sinó també amb cogombre, per descomptat, amb l’addició de mel.Només cal picar el cogombre i afegir mel. Aquesta màscara serà líquida, per tant és millor aplicar-la en posició horitzontal perquè no s’estengui. El líquid que el cogombre deixarà sortir durant la mòlta no es pot drenar, ja que té el seu propi valor. No et privis d’avantatges addicionals.

La mel es pot barrejar amb diversos olis essencials i cosmètics i es pot tractar amb aquesta composició, no només la pell de la cara, sinó també els cabells, i també s’utilitza per a embolcalls corporals en presència de cel·lulitis.

Danys i contraindicacions

Sorprenentment, amb tots els avantatges i avantatges de la mel, hi ha dades de l’Organització Mundial de la Salut que el 3% de la població mundial ja neix amb intolerància als components de la mel.

Com qualsevol producte biològicament actiu, la mel té contraindicacions:

1. Al·lèrgia Es pot manifestar com una erupció simple en forma d’ urticària i l’edema de Quincke.
2. Diabetis mellitus. Els pacients amb aquesta malaltia poden consumir mel en quantitats estrictament prescrites. La gravetat de la malaltia és important.
3. Pedres al tracte urinari.
4. La pancreatitis, úlcera d’estómac. Utilitzeu-ho amb precaució, ja que la cera que conté la mel té un efecte laxant.
5. Algunes formes d’oncologia.

Normes per triar la mel a les bresques

Per no equivocar-se en l'elecció de la mel cel·lular, heu de prestar atenció a dues característiques característiques:

• color
• estructura cel·lular

Les funcions de color no només indiquen la qualitat de la bresca, perquè és l’ombra que determina si és fals o bé un producte apícola real. El color de la bresca indica la frescor del producte. El color clar, rosat o groc de la mel indica una col·lecció recent, que és fresc i valuós en les seves propietats. L’ombra fosca parla de la seva antiga col·lecció. I, com ja sabeu, la mel cel·lular és més valuosa com més jove sigui.

Al contrari, si són lleugers i secs, vol dir que són vells o congelats, cosa que també posa en dubte els seus beneficis. A més, és important saber-ho: la bresca s’ha de cobrir amb una tapa de cera, és a dir, hauria de semblar plena, no mig buida.

Com i on emmagatzemar la mel als panells

Atès que la mel, inclosos els panells, temen les temperatures altes i l'estructura dels oligoelements és destruïda pels corrents i els canvis de temperatura, és important recordar les normes d'emmagatzematge. La mel s’ha d’emmagatzemar en un lloc fresc (no fred), preferiblement ben tancat, de manera que no caigui la llum directa del sol. És millor triar-ne una de fusta. No és d'estranyar que antigament la mel es guardava només en bótes de fusta. Si no hi ha envasos de fusta disponible, podeu utilitzar vidre o plàstic, però no un recipient metàl·lic.

Com obtenir la mel de les bresques

La mel s’extreu gràcies a l’extractor de la mel. Però a falta d’un dispositiu, la bresca simplement es talla i es col·loca sobre un tamís per esprémer. Hi ha una altra manera d’obtenir la mel de les bresques: posar les bresques sota la premsa diverses hores. A continuació, la mel s’escorrerà al contenidor.

Com menjar mel a les bresques

Podeu utilitzar aquest producte apícola de diferents maneres: menjar una mica de te, untar-lo amb pa i mantega i utilitzar-lo amb l'estómac buit per a fins mèdics, rentat amb aigua. El principal no és superar la dosi, que és de 50 grams al dia o 2 cullerades.

És possible menjar bresols de la mel

Els panells són recipients petits que estan fets de cera. Es poden menjar, però, no aporten cap benefici per a la persona en si mateixos. Tot i que alguns utilitzen aquest producte ecològic. Després que la mel deixi de sortir de la bresca, podeu mastegar la cera com xiclet i escopir-la, però si en mengeu, no passarà res dolent.

No és desitjable abusar de la cera, ja que augmenta la motilitat intestinal i pot provocar diarrea.

Fets interessants sobre la mel

1. El principal proveïdor de mel a tot el nostre país és Sibèria.
2. L’addició de mel a la fabricació de productes farinosos allarga la seva vida útil.
3. La mel és un producte essencial en la dieta dels astronautes.
4. Una lluna de mel és un mes en què els nuvis acaben de menjar mel per endolcir la vida familiar (creença).
5. Per a que una abella pugui produir 100 grams de mel, necessita volar almenys cent mil quilòmetres.

Estigui saludable i no emmalaltis, sinó que emmalalteixi, tracteu-vos de mel, perquè la naturalesa la va donar!

Foto cel·la de mel