Ceba vermella: beneficis i perjudicis per a la salut

La ceba vermella és una font d’una gran quantitat de vitamines i minerals. Té unes excel·lents característiques gustatives, s’utilitza per preparar diversos plats i té un efecte beneficiós sobre el cos humà.

Com es diferencia la ceba vermella de la ceba ordinària

La ceba vermella no té gaires distintius, però és gràcies a ells que destaca entre altres varietats:

1. Color. Es va obtenir una tonalitat vermella saturada amb una barreja de ceba morada gràcies als esforços dels criadors. El color de la ceba vermella la distingeix de la resta de varietats i permet utilitzar-la no només com a component de molts plats, sinó també com a decoració d’una taula festiva.
2. Característiques del sabor. El gust de les cebes vermelles, a diferència de les cebes, és més agradable, ric i una mica dolç. Aquestes característiques gustatives proporcionen la composició d'aquesta verdura.
3. Composició. La composició de ceba vermella inclou molts oligoelements útils, incloent un gran nombre d'antioxidants, olis essencials, disulfur.

Quin arc és millor: vermell o blanc

Cadascuna de les varietats de ceba existents és adequada per a certs plats. Per exemple, el blanc és una opció ideal per farcir, cuinar salses lleugeres, marinades i rostits, i el vermell és ideal per a amanides, una gran varietat de plats laterals i fins i tot per coure.

Tot i això, si parlem de les propietats beneficioses de les verdures, les cebes blanques són significativament inferiors al vermell, cosa que es confirma en molts estudis. Els científics han demostrat que la ceba vermella té propietats úniques i beneficioses i té efectes beneficiosos per a la salut humana. El seu ús regular ajuda a millorar les funcions protectores de l’organisme, impedeix el desenvolupament d’oncologia, contribuint a la mort de cèl·lules canceroses i a rejoveniment de tot l’organisme.

A partir d’aquestes dades, podem dir amb seguretat que les cebes vermelles són molt millors que les blanques. No només té característiques de gust úniques, sinó també moltes propietats curatives.

Composició i contingut en calories

Les característiques úniques del gust i els efectes beneficiosos d’aquest producte sobre el cos humà els proporcionen microelements i vitamines que formen part de la ceba vermella. 100 g d'aquesta verdura conté:

• 1,0 mcg beta carotè.
• 0,3 mcg de vitamina K.
• 4,8 mg de vitamina C
• 0,1 mg de vitamina B3.
• 5,5 mg de vitamina B4.
• 0,1 mg de vitamina B5.
• 0,1 mg de vitamina B6.
• 23 mcg de vitamina B9.
• 20 mg de calci.
• 0,5 mcg de seleni.
• 0,3 mg de ferro.
• 0,1 mg de manganès.
• 9 mg de magnesi.
• 0,1 mg de coure.
• 27 mg de fòsfor.
• 0,1 mg de zinc.
• 119 mg de potassi.
• 8 mg de sodi.

La ceba vermella es considera un producte baix en calories. 100 g només conté 42 calories. A més, té un índex glicèmic baix, que permet utilitzar-lo com a producte alimentari no només durant una dieta, l’objectiu del qual és reduir pes, sinó també en la dieta de persones que pateixen diabetis.

Què és útil la ceba vermella

Prestació general

A causa de la seva composició única i rica, la ceba vermella té moltes propietats útils i el seu ús regular millorarà significativament la salut. Els micro, macro i vitamines que conté aquest producte ajuden:

• reduir el risc d’ictus;
• prevenir el desenvolupament de malalties cardiovasculars;
• eliminar les acumulacions de colesterol dolent;
• millorar el cos humà;
• millorar el funcionament del sistema immune;
• reduir el sucre en sang;
• eliminar les acumulacions de toxines i toxines;
• prevenir el desenvolupament del càncer;
• millorar el funcionament del sistema nerviós;
• eliminar o reduir completament els símptomes de les al·lèrgies;
• eliminar l'excés de líquid del cos, evitant la formació d'edema;
• prevenir el desenvolupament de deficiència de vitamines;
• millorar la funció hepàtica i renal.

Per a dones

Els elements que formen les cebes vermelles tenen un efecte beneficiós sobre el cos femení. La introducció d’aquest producte únic en la dieta diària ajuda a:

• millorar el funcionament del sistema reproductor femení;
• prevenir la formació de quists i tumors malignes;
• suprimir els processos inflamatoris;
• alinear el fons hormonal;
• eliminar el mal funcionament del cicle menstrual;
• millorar l’estat de la pell;
• retornar un aspecte atractiu als cabells;
• enforteix les ungles.

A més, el consum regular de ceba vermella nodreix el cos femení amb una gran quantitat de vitamines, macro i microelements, que, al seu torn, ajuden a fer front a l’estrès constant, impedeixen el desenvolupament de deficiència de vitamines i aturen l’envelliment prematur de la pell i del cos sencer.

Per als homes

La ceba vermella té un efecte positiu en el sistema reproductor masculí. L’ús regular d’aquest producte ajuda a establir la producció de testosterona, restaurar el desig sexual, augmentar l’activitat d’espermatozoides i la qualitat d’una erecció.

Tot i això, no haureu d’esperar canvis després d’un consum d’una setmana d’aquest producte. Els metges assenyalen que la ceba vermella exerceix el seu efecte positiu sobre el cos masculí només 1-2 mesos després de la seva introducció a la dieta diària.

Durant l’embaràs

Els metges no recomanen excloure les cebes vermelles de la dieta diària i durant el període de suport d’un fill. El consum regular d’aquest producte ajudarà la mare expectant:

• reduir el risc de refredats;
• fer front a l’estrès;
• saturar el cos amb els elements necessaris per al correcte desenvolupament del fetus;
• desfer-se de l’edema.

Tot i això, convé remarcar que la ceba vermella només pot manifestar les seves propietats úniques si la dona embarassada no té contraindicacions per al seu ús.

En el moment de la lactància

Però durant el període d’alimentació del bebè amb llet materna, és millor rebutjar el consum d’aquest producte. Segons els metges dels nens, els seus components poden provocar el desenvolupament de còlics intestinals en un nounat, cosa que provocarà una ansietat del nadó.

Els pediatres recomanen que les dones entrin cebes vermelles en la seva dieta diària només després que l’infant compleixi els sis mesos d’edat. Tot i això, això s’ha de fer amb molta precaució i començar a introduir cebes en poca quantitat, controlant l’estat del nen. En cas de reaccions al·lèrgiques i altres manifestacions no desitjables, haureu d’abandonar-ne l’ús durant un mes més.

Per a nens

És difícil sobreestimar els beneficis de la ceba vermella per al cos del nen. Té efectes beneficiosos sobre el teixit ossi i afavoreix la formació de dents fortes i sanes.

A més, el consum regular d’aquest producte ajudarà a:

• reforçar la immunitat del nen;
• augmentar la resistència a l'estrès;
• reduir el risc de reaccions al·lèrgiques;
• prevenir el desenvolupament de deficiència de vitamines.

Malgrat els grans beneficis d’aquest producte, els pediatres aconsellen als pares que el facin servir amb precaució en la dieta dels fills.En cas de reaccions adverses després de l’ús, haureu d’excloure’l del menú diari del nen durant un temps i demanar consell al vostre metge.

En perdre pes

La ceba vermella inclou components que contribueixen a la descomposició de les cèl·lules de greix, accelerant així el procés de pèrdua de pes. A més, aquest producte alimentari únic té efectes beneficiosos per a tot el cos i té moltes propietats beneficioses. La seva inclusió en el menú de la dieta ajuda:

• accelerar el metabolisme;
• disminuir el colesterol en sang;
• millorar el funcionament del tracte gastrointestinal;
• normalitzar el balanç aigua-sal;
• elimina l’excés de líquid del cos.

Totes aquestes propietats de la ceba vermella no només ajuden a desfer-se dels quilos de més, sinó que també contribueixen a millorar el benestar general.

Ceba vermella en medicina

La medicina tradicional confirma les propietats curatives de la ceba vermella. Molts metges aconsellen utilitzar aquest producte com a adjuvant durant el tractament de malalties comunes.

La teràpia de la ceba combinada amb medicaments tradicionals ajuda a fer front a manifestacions desagradables de diabetis, refredats, deficiència de vitamines i fins i tot algunes malalties hepàtiques.

Amb diabetis

Els metges recomanen incloure la ceba vermella a la dieta diària per a aquells pacients que pateixen diabetis. L’ús regular d’aquest producte ajudarà a reduir els nivells de glucosa en sang, a eliminar el colesterol nociu, toxines, toxines del cos i reduir l’excés de pes, que pateixen sovint els diabètics.

L’ús sistemàtic de cebes vermelles protegirà a una persona que pateix diabetis:

1. A causa dels refredats, augmenta la resistència del cos davant dels virus que l'atacaven.
2. Avitaminosi: satura el cos amb molts minerals i vitamines.
3. La formació d'edema, que sovint es produeix amb aquesta malaltia.

Segons els terapeutes experimentats, les cebes vermelles seran beneficioses en qualsevol tipus de diabetis. Es pot utilitzar tant fresc com cuinat. Una excepció a aquesta regla només es pot anomenar ceba fregida, ja que en fregir-la utilitza oli, cosa que augmenta el contingut calòric del producte.

Important: índex glicèmic de ceba vermella - 15 unitats.

Amb gastritis

La gastritis és una malaltia caracteritzada pel desenvolupament de processos inflamatoris aguts o crònics a la mucosa gàstrica. Durant el tractament, es mostra a pacients no només una teràpia farmacèutica complexa, sinó també una dieta estricta, cosa que implica l’exclusió total o parcial de certs aliments de la dieta diària. Aquests inclouen les cebes vermelles crues.

Amb la inflamació de les mucoses del tracte gastrointestinal, la ceba crua actua com a irritant i provoca una producció d’àcid, cosa que comporta un agreujament de l’estat general del pacient i el desenvolupament de la malaltia. Per aquest motiu, els gastroenteròlegs recomanen fermament que els seus pacients excloguin completament les cebes crues de la dieta diària durant una agreujament de la malaltia.

No obstant això, durant un període de remissió persistent, la ceba vermella és capaç de tenir un efecte beneficiós sobre el cos:

• reforçar el sistema immune;
• millorar el metabolisme;
• proporcionar processos redox;
• millorar la funció suprarenal;
• elimina el colesterol perjudicial;
• saturar-se de vitamines.

Els metges assenyalen que, fins i tot en el període de la remissió, les cebes vermelles s’han d’utilitzar amb extrema precaució i només després de la consulta amb un gastroenteròleg tractant. En aquest cas, la majoria de vegades, es permet diversificar la dieta amb cebes bullides durant diversos minuts. Aquest mètode de tractament tèrmic permet estalviar la majoria de vitamines, oligoelements i redueix l’impacte negatiu sobre les mucoses.

Pel fetge

Paradoxal com pot semblar, la ceba vermella és un producte indispensable per a la salut del fetge. S'utilitza per tractar moltes malalties d'aquest òrgan vital, incloses la cirrosi i l'hepatitis.

Tot i això, els metges no recomanen decidir per si sols la viabilitat de tal teràpia, ja que en alguns casos, el tractament amb ceba pot tenir l'efecte contrari.

L’ús de cebes vermelles en cosmetologia

Per la cara

La rica composició de ceba vermella permet utilitzar-la no només per tractar moltes malalties, sinó també per millorar l’aspecte, la curació i el rejoveniment de la pell. Hi ha moltes receptes que milloren l’estat de la pell, però les opcions següents són les més populars i efectives.

Màscara que millora el color de la pell
Per preparar aquesta sorprenent eina necessitareu aquests components:

• ceba vermella;
• col;
• rave negre;
• anet;
• els alls.

Tritureu tots els ingredients a bon estat, barregeu-los en quantitats iguals i apliqueu la barreja a la pell netejada. Traieu la màscara de la pell al cap de 25 minuts. Feu-ho amb aigua freda, sense utilitzar sabó ni altres productes netejadors.

Cosmètica anti-envelliment
Per fer aquesta màscara increïble, prepareu els components següents:

• suc de ceba;
• suc de lliri blanc;
• mel;
• cera blanca.

Barregeu els ingredients en quantitats iguals i escalfeu-ho a foc lent, remenant constantment. Retireu la màscara del foc quan s'hagin dissolt tots els ingredients. Després del refredament complet, apliqueu la barreja a la pell de la cara i remulleu-ho durant 1 hora. Rentar la màscara amb aigua tèbia, amb sabó o qualsevol altre netejador.

Crema hidratant a base de ceba
Per preparar una crema hidratant, agafeu els components següents:

• 5 ml de suc de ceba;
• 5 ml de suc de cogombre;
• 250 ml d’aigua.

Barregeu els ingredients en la quantitat indicada i utilitzeu el líquid resultant com a loció hidratant. Netegeu la pell amb aquesta eina dues vegades al dia i gaudeix de la seva suavitat i aspecte atractiu.

Agent de blanquejament del suc de ceba
Eliminar pigues i blanquejar la pell de la cara ajudarà el producte, que inclou aquests components:

• 5 g de flors de calèndula;
• 100 ml d’aigua bullint;
• 5 ml de suc de ceba.

Aboqueu la calèndula amb la quantitat indicada d’aigua bullent i infusioneu-la durant 40 minuts. Passat el temps especificat, coleu la infusió, afegiu-hi el suc de ceba i netegeu-lo amb la pell 4 vegades al dia.

Pels cabells

Els mitjans, que inclouen la ceba vermella, també s’utilitzen per millorar l’estat del cabell i la pell del cap.

Anti-caspa i brillantor gras
Per preparar el producte, prepareu els components següents:

• suc de ceba;
• vodka.

Preneu la mateixa quantitat de suc de ceba i vodka, barregeu i apliqueu el líquid resultant a la pell abans de rentar-vos els cabells. No utilitzeu el producte com a màxim tres vegades per setmana.

Prevenció de pèrdues de cabell
Una eina que ajuda a prevenir la pèrdua de cabell i desperta les bombetes de dormir, està preparada amb els següents ingredients:

• pela de ceba;
• aigua bullent.

Barregeu 1 part de closca de ceba amb 20 parts d’aigua bullint, deixeu-ho refredar completament i fregueu la infusió resultant al cuir cabellut 2-3 vegades per setmana.

Máscara de ceba nutritiva
Per preparar aquesta eina necessitareu aquests components:

• 10 ml de suc de ceba;
• 1 rovell d'ou;
• 10 ml d’oli de ricí;
• 10 ml d’oli de bardana;
• 1 ampolla de vitamina A;
• 3 gotes d’oli de llimona.

Barregeu tots els ingredients en un recipient petit i de vidre, fregueu la barreja a les arrels del cabell i deixeu-ho durant 30 minuts. Passat el temps especificat, esbandiu la màscara amb el xampú habitual. Per alliberar-vos de l’olor de les cebes, podeu esbandir el cabell amb una solució de vinagre.

Màscara de pèl nutritiva de ceba
Aquesta eina està preparada a partir dels components següents:

• 20 ml de suc de ceba;
• 5 ml de mel;
• 10 ml de iogurt;
• 10 ml d’oli de burdock.

Col·loqueu tots els ingredients en qualsevol recipient de mida petita i barregeu-ho bé. Fregueu la màscara resultant a les arrels del cabell i, a continuació, distribuïu-la amb una pinta al llarg de tota la longitud. Netegeu la màscara al cap de 60 minuts amb el xampú i el bàlsam habituals.

Els esteticistes no recomanen utilitzar cosmètics naturals sense fer una prova prèvia per a la presència de reaccions al·lèrgiques. Apliqueu una petita quantitat de qualsevol remei casolà a l'interior del canell i deixeu-ho durant 5-7 minuts. Passat el temps especificat, renteu el producte de la pell. Si al seu lloc hi ha enrogiment, erupció o picor intens, és millor rebutjar l'ús d'aquests productes cosmètics casolans. En cas contrari, es pot produir una reacció al·lèrgica greu, que requerirà un tractament a llarg termini.

Cuinant cebes vermelles

La ceba vermella s'utilitza àmpliament per cuinar molts plats. És un component de moltes sopes, amanides, plats secundaris, peixos, plats de carn i es pot servir en forma guisada, en escabetx, al forn. Tanmateix, només la ceba vermella que es va cultivar en les condicions adequades tindrà propietats sorprenents.

És possible fregir cebes

Segons els cuiners experimentats, les cebes vermelles, com qualsevol altra, es poden fregir. Tot i això, convé tenir en compte que durant la fregida aquesta verdura perdrà el seu color atractiu i adquirirà una tonalitat blava, marró fosc, que pot afectar negativament l’aparició dels primers plats. Per solucionar aquest problema i conservar el bonic color de la ceba vermella, s’ha de barrejar amb pasta de tomàquet durant el fregit.

Puc afegir ceba vermella a la sopa

Les cebes vermelles també es poden utilitzar durant la preparació de sopes. Ajudarà a transformar el gust d’un plat familiar i fer-lo únic.

És possible afegir cebes vermelles a les talls

La ceba vermella va bé amb tota mena de carn. Es pot utilitzar no només durant la preparació de sopes, plats secundaris i amanides, sinó que també es pot reemplaçar per les cebes corrents en cullerots, zrazy i altres plats de carn.

Danys i contraindicacions

Els beneficis de la ceba vermella per al cos humà són innegables. Tot i això, en alguns casos, l'efecte del seu ús pot ser contrari.

Els metges recomanen fermament l’abandonament de l’ús d’aquest producte a aquelles persones que pateixen:

• de violacions en el treball dels ronyons;
• algunes malalties hepàtiques;
• alt contingut d’àcids a l’estómac;
• processos inflamatoris lents o aguts que es produeixen a l'estómac o als intestins;
• malaltia d’úlcera pèptica;
• pancreatitis
• flatulències.

A més, es considera una contraindicació a l’ús de ceba vermella una intolerància individual a aquesta verdura i els primers sis mesos després del part, sempre que el bebè estigui alletant.

Els terapeutes criden l’atenció dels seus pacients sobre el fet que l’abandonament de les contraindicacions pot provocar un deteriorament de l’estat general, un augment dels símptomes de certes malalties i el desenvolupament de complicacions greus que requereixen un tractament llarg i greu.

Com triar i emmagatzemar les cebes vermelles

Els experts assenyalen que només les verdures d’alta qualitat tenen propietats útils. Per tant, a l’hora de comprar cebes vermelles, és important saber triar un producte d’alta qualitat.

Quan escolliu una ceba vermella, heu de prestar atenció a aquests paràmetres:

1. Pes El pes d'una ceba de qualitat ha de coincidir amb la seva mida. El pes lleuger indica que el producte està espatllat o parasitat.
2. El color de la closca. La presència de taques fosques indica que la ceba està espatllada i no apta per al consum.
3. Integritat Un llaç de qualitat ha d’estar lliure de danys ni esquerdes.
4. Densitat. Les cebes de bona qualitat no han de ser suaus.
5. L'aroma. La presència d’olor punxant indica que el producte no és apte per al consum. L'aroma ha de ser lleuger, sense impureses.
6. Brilla La presència de brillantor a les fulles de ceba vermella indica la seva alta qualitat.
7. Presència d’humitat. La superfície humida de la ceba suggereix que ha començat a deteriorar-se. L’ús d’aquest vegetal pot provocar intoxicacions.
8. Mida. Les cebes, la mida de les quals supera els 5 cm, poden tenir un sabor baix.
9. La presència de motlle. El motlle a la superfície de les cebes indica que la verdura està espatllada i no és apta per al consum.

Les mestresses de casa experimentades aconsellen que es neguin a comprar cebes vermelles, sobre les quals hi ha massa poca pell de closca, ja que no es guardarà durant molt de temps. A més, és molt difícil avaluar la qualitat d’aquest producte.

A l’hora de comprar una gran quantitat de ceba vermella, és important saber emmagatzemar-la adequadament, ja que si no s’observen els estàndards d’emmagatzematge, perd les seves propietats útils, les seves característiques de gust i pot anar malament massa ràpidament.

Seguir unes quantes regles simples ajudaran a mantenir les propietats beneficioses i les característiques gustatives de les cebes vermelles durant molt de temps:

1. Observeu condicions de temperatura estables. Les cebes vermelles s’han d’emmagatzemar a una temperatura constant que no superi els 18 graus centígrads.
2. Controlar la humitat. La humitat d’una habitació destinada a emmagatzemar cebes vermelles no ha de superar el 60%.
3. Retireu els bulbs espatllats. Les cebes que s’han conservat durant molt de temps s’han d’ordenar periòdicament. Llança els bulbs espatllats per evitar que es facin malbé totes les verdures.
4. Trieu els contenidors adequats per emmagatzemar-los. Les cebes no s’han de guardar en bosses de plàstic. L’opció ideal són petites caixes de fusta.

Seguir aquestes senzilles regles us ajudarà a mantenir la ceba vermella durant molt de temps.

Com es couen cebes vermelles

Les cebes escabetxades són un excel·lent aperitiu, que es complementa amb molts plats de carn i per fer deliciosos entrepans.

Per preparar cebes vermelles en vinagre, necessitareu:

• ceba vermella: 3 peces;
• sucre - 1 cullera petita;
• sal - mitja culleradeta;
• vinagre de vi: 40 ml .;
• all - 2 grans d'all;
• pebre vermell - 7 pèsols;
• allspice - 5 pèsols;
• romaní - 2 branques petites;
• aigua - 300 ml .;
• oli d’oliva - 30 ml.

Mètode per preparar les cebes escabetxades:

1. Esbandiu les cebes sota aigua corrent neta, eliminant la pols i altres impureses.
2. Peleu.
3. Tallar en anelles.
4. Col·loqueu les cebes picades en un colador gran i aboqueu-hi aigua bullent.
5. Aboqueu molta aigua freda.
6. Repetiu els passos 4 i 5 de nou. Això ajudarà a eliminar tota amargor i càstig.
7. Peleu els alls.
8. Talleu-la a diversos trossos.
9. Col·loqueu les cebes en un bol marinant.
10. Afegiu-hi la resta d’ingredients i ompliu-la amb la quantitat d’aigua calenta indicada.
11. Barregeu bé.

Les cebes escabetxades estaran a punt en dues hores i es poden conservar durant 7 dies.

Com acolorir ous amb closca de ceba vermella

Moltes mestresses de casa troben l'aplicació no només per a les cebes, sinó també per a les closques i les tacen d'ous per Setmana Santa. Per acolorir els ous amb les closques de ceba vermella, prepareu els components següents:

• la quantitat adequada d’ous;
• pela de ceba;
• aigua
• la sal.

Pintar ous amb closques de ceba consta de diverses etapes:

1. Preparació. Traieu els ous de la nevera, renteu-los bé a l’aigua corrent i deixeu-los escalfar a temperatura ambient. D’aquesta manera s’evitarà que s’esquerdin durant la cocció. Prepareu una paella gran esmaltada, el volum de la qual correspondrà al nombre d’ous.
2. Elaboració de colorant natural. Poseu la closca a la cassola, ompliu-la amb aigua, afegiu 1-2 culleradetes de sal i feu-la a foc lent durant almenys 45 minuts.
3. Taca. Poseu els ous en una paella, augmenteu el foc i coeu-ho durant 10 minuts. Per a una coloració uniforme, s’han de girar periòdicament.
4. Refredament. Refreda els ous pintats en aigua freda, asseca i ratlla amb oli vegetal. Això ajudarà a donar-los un bonic brillantor i fer la seva aparença encara més atractiva.

Fets interessants sobre les cebes

Cada segona persona sap sobre les propietats beneficioses de les cebes, però poca gent sap sobre aquests fets:

1. El nom científic de la ceba sona com "alium".
2. Karl Linnaeus li va donar el nom d '"alium".
3. Fins a la data, es coneixen més de 900 varietats de ceba. Els cultius vegetals inclouen només 228 varietats.
4. Segons molts investigadors, la pàtria de les cebes és Àsia.
5. A Europa, les cebes eren conegudes com a producte alimentari a l’edat del bronze.
6. Els egipcis sabien de l’existència de cebes 3.000 anys abans de la nostra era.
7. A la frontera de Tutankhamun, els investigadors van trobar una imatge d’una bombeta.
8. A la Xina i l’Índia, les cebes van començar a créixer fa uns 5.000 anys.
9. La ceba va ser introduïda al territori de l’Amèrica moderna per Christopher Columbus.
10. Líbia és líder en el consum d’aquest vegetal.
11. A totes les ciutats de l’Índia, ni un sol àpat és complet sense ceba.
12. Les cebes s'anomenen "cebes" per la seva semblança a naps regulars.
13. El símbol nacional del conegut Gal·les és el porro.
14. Aquesta verdura única conté més sucre natural que les peres i les pomes.
15. La ceba ajuda no només a fer front als refredats, sinó també a moltes altres malalties.
16. Hi ha una dieta especial de ceba que ajuda a desfer-se ràpidament dels quilos de més.
17. Menjant la meitat del bulb al dia, una persona es protegeix dels refredats i augmenta la immunitat.
18. La ceba té propietats analgèsiques. El fet de fregar el suc d’aquesta verdura amb la picada d’una abella, vespa o borinot eliminarà el dolor en pocs segons.
19. Les cebes poden millorar la gana.
20. Aquesta verdura és un excel·lent antisèptic.

La ceba vermella és un vegetal únic, l’ús regular que ajudarà a afrontar moltes malalties, contribueix a la curació i l’enfortiment de tot el cos. Tanmateix, no descuideu les contraindicacions i utilitzeu-lo en quantitats excessives. Aquestes accions revertiran l'efecte i poden causar el desenvolupament de malalties greus.

Foto de ceba vermella