Té de fulles de lingonberry: beneficis i perjudicis

El Lingonberry és una baia salvatge amb un sabor excel·lent i propietats beneficioses. Però no tothom sap que les fulles de lingonberry proporcionen al cos beneficis no menys que una baia. No només s’utilitzen com a mitjà per tractar diverses malalties. De les fulles també es pot fer una beguda fantàstica. Calma la set i té un bon efecte diürètic.

En dies calorosos, una copa amb baies confitades i llardonera deixa tons i refresca. Ajudarà a restablir l'equilibri hídric, a reomplir el subministrament de vitamines i a eliminar la inflor.

Composició i contingut en calories

Tan aviat com la neu es fon, ja podeu començar a recollir les fulles de lingonberry. Fins que no comença el període de floració, tenen més poder. Les fulles contenen:

• tanins: del 17 al 23%;
• àcids orgànics;
• vitamines (sobretot del grup B);
• macro- i microelements (seleni, ferro, zinc, plata);
• del 6 al 9% arbutí;
• hiperòsid - té activitat diürètica i antiviral.

Les substàncies anteriors estan presents a les fulles en una quantitat bastant gran. Això indica la presència d’efectes terapèutics.

El contingut calòric del te de fulles de lingonberry per cada 100 g de producte és de només 26,4 kcal.

D’ells:

• proteïnes - 0,02 g;
• hidrats de carboni - 7 g;
• greix: 0,02 g.

Propietats útils del te de lingonberry

Prestació general

La composició de les fulles de lingonberry inclou una gran quantitat de vitamines, oligoelements, tanins, flavonoides, antioxidants, àcids orgànics. A causa d'aquesta saturació, el te de fulles de lingonberry presenta diverses propietats útils.

1. Degut a la gran quantitat de vitamina C que conté la planta, reforça el sistema immune i restableix la barrera natural en la lluita contra els refredats. És especialment bo prendre aquest te a la tardor i a l’hivern. Durant aquest període, és un excel·lent assistent en la lluita contra els SARS.
2. Per les seves propietats tòniques, restableix bé la força. És útil per a persones que han patit malalties infeccioses greus, per a dones en el període postpart.
3. Ajuda a recuperar-se després d’un curs de dieta estricta i d’entrenament dur.
4. Útil per a malalties dels intestins i la cavitat de l’estómac, té un efecte antiinflamatori. La gastritis i les úlceres requereixen l’ús del te només de les fulles. Afegiu baies fresques està contraindicat.
5. Efectiva en la lluita contra la indigestió i la intoxicació. En aquest cas, funcionen accions astringents del te de les fulles de lingonberry.
6. Té propietats antifúngiques, antiinflamatòries i antisèptiques quan s’aplica externament.
7. Ajuda a alleujar l’estrès, oblida els problemes que es van produir a la feina, elimina l’ansietat i la irritabilitat. Útil per a persones que pateixen dependència meteorològica i mal de cap freqüents. Alleujar ràpidament el malestar, dilatar els vasos sanguinis.
8. Alleuja la bufeteria, elimina les bosses sota els ulls, elimina l’excés de líquid del cos, ja que és un excel·lent diürètic. Les persones que pateixen cistitis, prenent una beguda ajudarà a oblidar-se del dolor i de les ganes freqüents al vàter.
9. Té un efecte antipirètic, amb un refredat que ajuda a reduir la febre.
10. Molt útil per a persones amb diabetis. Redueix el sucre a la sang degut al contingut de substàncies actives en la seva composició.
11. Útil per a la lactància. Durant aquest període, el te s’ha de fer de fulles joves. En aquest cas, la llet es tornarà més grassa i nutritiva. La seva quantitat augmentarà.

També és útil beure aquesta beguda:

• amb oncologia;
• pròstata;
• malalties renals;
• intoxicacions tòxiques;
• virus i infeccions.

Però cal començar a beure te a partir de fulles de nabiu després d’estudiar les contraindicacions per a l’ingrés.

Per a dones

Fulles de Lingonberry: això és el més gran, que tampoc és una font de salut i bellesa per a una dona. Si utilitzeu aquesta planta correctament, podeu desfer-vos de moltes malalties femenines amb el pas del temps. Les fulles de Lingonberry també s’utilitzen sovint en cosmetologia.

Aquest te per a una dona serà un bon remei per a la pèrdua de pes. El contingut en les fulles d’un gran nombre de vitamines, àcids valuosos i oligoelements ajudaran a millorar el metabolisme.

Un altre punt important: després de beure un curs de te a partir de fulles seques de lingonberry, podeu alliberar-vos de l’excés de líquid i eliminar les toxines del cos. El producte ajudarà a netejar el cos, a facilitar el treball de l’estómac, els intestins, els ronyons i el fetge.

Per als homes

El te elaborat a partir de les fulles de la planta serà un bon ajudant en el tractament de la prostatitis. Aquesta malaltia avança en el context del procés inflamatori i la composició química de les fulles de lingonberry crea un fort efecte antiinflamatori. El te es pot utilitzar com a complement del procés de tractament primari amb fàrmacs.

Durant l’embaràs

En aquell moment, quan la mare expectant porta un nadó, necessita vitamines com mai. En te amb fulles de lingonberry, un gran nombre d’elles. A causa d'això, durant l'embaràs, el cos d'una dona pot compensar la deficiència de certs grups de vitamines. Heu de prendre un refresc en els cursos després d’acordar l’inici de la recepció amb un metge.

La inflor és un altre problema que pot causar molèsties durant l’embaràs. L’edema pronunciat es converteix en les darreres setmanes d’embaràs. És possible eliminar l'excés de líquid del cos. Per a això, la mare expectant ha de beure te de llonya.

El te es prepara de forma estàndard. Es recomana utilitzar-lo 30 minuts abans d’un àpat, dues vegades al dia. Una porció és de 100 ml. No podeu beure més d’una tassa al dia.

Beure te durant l’embaràs primerenc no és desitjable. En aquest moment, pot augmentar el to de l’úter.

En el moment de la lactància

En el moment de la lactància, el te amb fulles de lingonberries serà de gran benefici per a la mare i el nadó. Beveu una beguda per augmentar la quantitat de llet. El curs d’ingrés només pot començar prèvia consulta amb un especialista. Hi ha una explicació senzilla per a això. Totes les propietats que hi ha a la fulla de lingonberry es transfereixen al nadó durant l’alimentació juntament amb la llet materna.

Per a nens

Les fulles de la planta contenen moltes vitamines i antioxidants, tan necessaris per a la salut dels nens. La vitamina C ajuda a disminuir el risc de patir malalties virals i estacionals i reforça el sistema immunitari, i hi ha una quantitat suficientment gran a les fulles de la planta. L’acollida de te amb fulles vegetals ajuda amb una debilitat general del cos i una mala gana en un nen.

També es pot incloure la decocció al complex de tractament si el nen té problemes amb el sistema genitourinari, sobretot si la malaltia està associada a una inflamació renal. És necessari realitzar un tractament sota la supervisió del metge assistent. El te és un ajut en la lluita contra la malaltia.

El permís del pediatre també serà necessari si es pren un te amb fulles de lingonberry com a remei vitamínic. Parlarà sobre els mètodes d’administració i dosificacions.

En el primer any de la vida d’un nen, el te a base d’una decocció es pot prendre en petites quantitats i només segons les indicacions d’un metge. Una culleradeta tres vegades al dia és la norma amb finalitats terapèutiques. Si es pren la beguda per prevenció, es redueix la dosi.

En perdre pes

Les fulles de la planta contenen taní. Contribueix a la normalització del sistema digestiu. Això és cert per a persones amb dieta. El te ajuda a netejar el cos de toxines, que és important, i ajuda a millorar el metabolisme i a normalitzar el sucre en sang. Sobre aquesta base, si beu te durant qualsevol dieta, l’efecte augmentarà.

Danys i contraindicacions

El te de fulles de lingonberry pot no ser sempre útil, però en alguns casos, utilitzar-lo pot danyar el cos.És impossible dir al 100 per cent que aquesta beguda és perjudicial, però una determinada categoria de persones l'han de fer servir amb precaució o fins i tot rebutjar una beguda.

Qui s'ha d'abstenir de beure aquest te:

• persones amb pressió arterial baixa;
• aquells que pateixen malalties hepàtiques (insuficiència);
• úlcera d'estómac malalt;
• persones amb major acidesa de l'estómac;
• dones embarassades (com a conseqüència del consum, el to de l’úter pot augmentar);
• pacients durant agreujament de malalties del sistema digestiu.

Les persones amb intolerància individual i amb tendència a reaccions al·lèrgiques han de prendre aquesta beguda amb compte. No es recomana als menors de 12 anys que prenguin aquest te. És possible tractar una malaltia només amb el permís del metge assistent. La sobredosició amb una beguda pot causar nàusees. Si es produeix aquesta reacció, haureu de deixar temporalment de beure te.

Recollida i emmagatzematge de fulles de lingonberry

Les fulles de Lingonberry es recullen a la tardor i a la primavera. A la primavera, necessiteu temps per recollir les fulles abans que la planta comenci a florir. A la tardor, podeu començar a recollir fulles després que els fruits estiguin totalment madurs. Recollir fulles a l’estiu no serveix per a res. En el procés d’assecat, es tornaran marrons.

La recol·lecció de matèries primeres es fa manualment, tallant els brots amb tisores. Els brots es separen de les fulles un cop assecat. Les fulles que es van recollir en el moment en què es fonia la neu són les més valuoses i de gran qualitat.

En recol·lectar matèries primeres, no heu de treure una planta amb rizoma. Cal recordar que les lingonberries es reprodueixen vegetativament. La propera vegada, és possible preparar fulles a la mateixa zona entre 5-10 anys. És la quantitat de temps que es necessitarà per restablir els matolls de lingonberry.

Les fulles s’han d’escampar a les golfes amb una bona ventilació en una capa fina o en una habitació amb accés sense restriccions d’aire.

Com assecar

No acaba amb la recollida de fulles. Aquesta és només la meitat de la distància recorreguda. La següent tasca és preservar les propietats útils durant l'assecat. Com fer-ho bé?

Les matèries primeres es poden assecar de manera natural:

• a temperatura ambient;
• en temps secs sota una marquesina.

El més important és que les matèries primeres s’han de recollir puntualment i en temps secs. Ha de netejar-se (no rentat) dels contaminants presents. A continuació, es posa a la superfície. Hauria de ser uniforme i net. Anteriorment, la superfície s’hauria de cobrir amb paper o tela. Les fulles no han d’estar exposades a la llum directa del sol. De tant en tant, se’ls passa. Quan les fulles comencen a tornar-se negres o marrons durant l'assecat, això només indica una cosa: el procés és pertorbat. Aquest producte no és adequat per al seu ús.

Si hi ha dubte en el primer mètode, podeu processar les fulles en un forn o assecador elèctric per a verdures i verdures. La porta de l’armari s’ha de mantenir mig oberta a una temperatura que no superi els 40 graus. Es triga 5 hores a processar-se. Però aquesta xifra no sempre és correcta. La preparació de les fulles es determina millor per la seva condició.

Un signe de la preparació de les matèries primeres són les vores lleugerament inclinades cap avall a totes les fulles. La part superior de les fulles és més fosca que la inferior. La part superior d'una fulla seca adequadament ha de quedar de color natural.

Els millors envasos d’emmagatzematge són bosses de paper o caixes de fusta. Es recomana guardar les fulles en una habitació seca. Un ambient humit violarà les propietats beneficioses del producte.

Si el procés es produeix amb l’ús d’un assecador elèctric domèstic, definitivament heu d’aclarir el volum de càrrega del dispositiu i llegir les instruccions d’ús. El compliment de totes les normes és la clau per obtenir un resultat excel·lent.

Receptes de te de gambes

A la CEI, el te forma part integral de la vida quotidiana. Podem dir que la beguda de te s’ha convertit durant molt de temps en una tradició.Aquesta beguda calenta es pot anomenar amb seguretat una alternativa al cafè. Hi ha moltes variacions d’aquesta beguda. La gent experimenta, hi afegeix diversos ingredients per obtenir un gust nou i únic.

El te de Lingonberry és una beguda provada per més d’una generació. Aquells que van prendre aquest te no poden deixar de notar les seves excel·lents qualitats aromàtiques i gustatives. Però això no és tot, té efectes positius sobre el cos humà. Conté un gran nombre de nutrients i vitamines. Les matèries primeres per cuinar no poden ser només baies, sinó també fulles. S'han de sotmetre a un pretractament sense fallar.

Ara hi ha moltes receptes per fer te de llonya. La beguda no només es pot beure, sinó que també s’utilitza activament en la medicina tradicional per tractar moltes malalties. També es poden combinar les fruites i fulles de lingonberry durant la preparació del te amb altres plantes útils. Això crearà un doble efecte en la lluita contra les malalties. Considereu algunes receptes.

Clàssic pla

Per preparar-vos, heu de realitzar els passos següents:

• 1 litre d’aigua bullent aboqueu 2-3 cullerades. cullerades de fulla seca;
• deixar en infusió durant 30 minuts;
• colar i dividir en 3-4 parts iguals.

La beguda resultant es pot beure tant calenta com freda, tot depèn de les preferències. Si voleu, podeu diluir-lo amb mel o sucre. Guardeu aquest te a la nevera. El vaixell d'emmagatzematge ha d'estar ben tancat. Vida útil: no més de 2 dies. Es recomana que la beguda es prengui després d'un àpat escalfat. Al mateix temps, no més de 70 ml.

Una recepta de te que tonificarà

Aquesta recepta ajudarà a despertar el mal humor i, de vegades, augmentar l’energia energètica. Per preparar-vos, heu de realitzar els passos següents:

1. Coure 2 culleradetes. fulles seques de lingonberry, barregeu amb 3 culleradetes te de fulla plana.
2. Afegiu un pal de canyella.
3. Aboqueu la massa resultant amb 500 ml d’aigua bullint.
4. Tapem i deixem reposar 15 minuts.

Després del te, heu de beure en begudes petites. Podeu diluir el gust amb els vostres dolços preferits.

Per a aquells que vulguin perdre pes

Si l’objectiu és baixar de pes, podeu utilitzar aquesta recepta de te amb lingonberries i gingebre.

Per preparar-vos, heu de realitzar els passos següents:

• prendre gingebre (2-3 cm), tallar-les a trossos petits, afegir 1 cda. baies de lingonberry;
• la composició resultant aboca un litre d’aigua bullent;
• insisteix en beure, la seva temperatura ha de ser igual a la temperatura ambient;
• agafeu un colador i coleu.

Podeu afegir mel, us endolcirà el te.

Hi ha una altra recepta per fer te d’aprimar amb fulles de plantes. Cal fer els passos següents:

• prendre 40 g de fulles seques;
• aboqueu-los amb un litre d’aigua;
• reposar en un bany de vapor durant 20 minuts;
• colar a través d’una gasa o colador mèdic.

El curs de prendre aquest te té una durada d’un mes. Beure una copa tres vegades al dia. Un cop finalitzat el curs, heu de fer una pausa setmanal. El resultat és la pèrdua d’un parell de quilos de més. Aquest efecte és possible a causa de l'efecte diürètic.

Precaució

No oblideu que el te i les begudes de les matèries primeres de lingonberry són un remei. És impossible utilitzar-los cada dia, com beure. En la majoria dels casos, el curs de prendre te de matèries primeres de lingonberry no hauria de superar les dues setmanes. Després d'això, s'ha de fer un descans durant 10 dies.

Les persones amb alta acidesa han de ser tractades amb precaució. I per a les dones durant l’embaràs, aquestes begudes curatives es poden beure amb el permís del ginecòleg.

Cal recordar que el te de les fulles de lingonberry és la beguda diürètica més forta. En casos amb pèrdua de pes, cal recordar que la ingesta incontrolada de te pot conduir a la lixiviació de potassi i a la deshidratació del cos.

Fulles de Lingonberry en cosmetologia

Els fruits i fulles de la planta s’utilitzen amb finalitats cosmètiques.Les propietats beneficioses d’aquesta planta seran un bon ajudant en la cura de la pell i el cabell.

1. Amb la pèrdua de cabell, les baies i les fulles de la planta ajudaran a aturar el procés, ja que tenen propietats fortificants astringents. Les baies es poden utilitzar per fer màscares mèdiques i, a partir de les fulles, una decocció per esbandir.
2. Per a les persones que pateixen caspa, la planta es convertirà en una eina indispensable. Suavitzarà la pell i alleujarà la picor desagradable.
3. Les decoccions i infusions de les fulles de la planta ajudaran a donar brillantor i suavitat als cabells malalts.

Així mateix, la planta ajudarà a desfer-se de l’acne molest, a donar-li elasticitat a la pell i a suavitzar-lo, a prevenir les arrugues prematures.

Fets interessants sobre lingonberries

1. En llatí, l’aparició d’aquesta planta s’anomena “vinya del raïm del mont Ida”. Avui en dia, aquesta és l’illa de Creta, popular entre els turistes.
2. La floració de Lingonberry comença a principis de l'estiu i només dura una quinzena.
3. Les baies de la planta toleren les temperatures baixes bastant bé. Un cop sota el gruix de la neu, no perden la major part de les seves propietats.
4. Per als arbusts de lingonberry, el clima dur no és terrible. Poden créixer a la muntanya i la tundra.
5. El llimoner es conreava a Rússia al segle XVIII. L'intent no va tenir èxit. Es va obtenir resultats només als anys 60 del segle XX.
6. Les plantacions conreades de baies sorprenen per la seva productivitat. A diferència dels seus homòlegs forestals, les baies es cullen 30 vegades més en plantacions. Cent parts agraden a l'agricultor amb 50-60 kg de baies seleccionades a l'any.
7. La baia s'utilitza àmpliament en molts països del món. La melmelada es prepara a partir d'ella, la confitura, la melmelada i les marinades es bullen, s'assequen. La melmelada de Lingonberry és reconeguda com a delicadesa nacional a Suècia.
8. El suc de fruites de maduixa ordinari és esmentat pel gran poeta rus A.S. Pushkin al poema "Eugène Onegin". Allà, aquesta beguda es deia "Aigua de Lingonberry". Es va esmentar que la beguda es guardava al fred, gràcies a això es van conservar totes les propietats beneficioses.
9. Després de recollir les fulles durant tres anys, podeu preparar-ne un medicament. La medicina científica ha desenvolupat nombroses tintures i solucions a partir de fulles de llonguera. S’utilitzen com a antisèptics.
10. La baia de Lingonberry té un doble iber. Són gairebé impossibles de distingir.
11. La manca de vitamines es pot combinar amb lingonberries frescos. La baia és un excel·lent colerètic, antisèptic i laxant.
12. Les decoccions de les fulles de la planta ajuden en el tractament de moltes malalties greus (gota, diabetis, reumatisme).
13. La pressió arterial alta es pot normalitzar si beu suc de nabiu o beure fruita.
14. La paraula lingonberry provenia de l'antiga paraula russa "lingonberry". Traduït al modern, significa vermell.
15. Lingonberry antigament es deia baia, que perjudica el cos dels homes.
16. El cicle de vida d’un matoll de llinyoner es pot comparar amb un arbre poderós com el roure. I viu uns 300 anys.